Что такое бамбук дерево или трава
Бамбук
Бамбук – относится к семейству Злаки, является одним из ста тридцать видов рода многолетних травянистых вечнозеленых растений.
Происхождение названия
Название могло быть взято из различных языков (английского, французского, голландского), но общие истоки ведут через португальское (mambu) заимствование из индонезийских первоисточников, регионов, где впервые было встречено и описано это растение.
Описание
Размножение
Размножается семенами и разрастанием корневой системы, дающей новые побеги. Созревшие семена-зерновки осыпаясь из чешуек цветов переносятся животными или водными потоками, поскольку бамбук любит расти по берегам рек.
Условия произрастания
Бамбук – тропическое и субтропическое растение, потому и произрастает в естественных во всех регионах планеты с таким климатом. Травянистые формы бамбука в субтропиках не встречаются и растут только в тропиках, а вот древесные формы могут расти и в более прохладных местностях. В Андах один из видов бамбука «забрался» на высоту 4700 м над уровнем моря и разросся в непролазные чащи вплоть до самой границы снегов, в Гималаях же несколько видов бамбука поднялись до 3800 над уровнем моря. Виды китайского и японского бамбука прекрасно себя чувствуют в климате Центральной Европы, в субтропическом климате Сочи и, даже, на Курильских островах.
Применение
Бамбук используется как в технических целях, так и в гастрономии.
Его одеревеневшие стволы служат прекрасным строительным материалом, из сухих стволов изготавливают национальные музыкальные инструменты, сувенирную продукцию, мебель, посуду и даже украшения. И в пищевой промышленности он получил широкое распространение: молодые побеги подвергаются обработке, которая удаляет горечь и разрушает содержащийся в бамбуке цианогенные гликозиды. Бамбук можно консервировать, мариновать и подавать как гарнир. В странах Юго-восточной Азии очень популярен прохладительный напиток из выжатого сока бамбука, который по вкусу напоминает березовый сок. В каждом сегменте бамбука концентрируется жидкость чуть сладковатая на вкус, которая и придает соку из бамбука освежающий эффект. А японцы варят молодые побеги бамбука добавляя в него «нуку» – муку, которая образуется при шлифовке риса. Молодые побеги бамбука также популярны при современном оформлении интерьера или при сервировке столов. В ландшафтном дизайне бамбук используется крайне редко из-за скорости роста, разве что при оформлении кратковременных композиций, или, в связи с тем, что он слабо подвержен гниению, в качестве декоративных опор для растений.
Интересные факты
В некоторых странах бамбук наделяют мистическим или аллегорическим значением. Так, в Китае это растение символизирует сыновнюю добродетель и долгожительство. В странах Юго-восточной Азии его олицетворяют с совершенством человека, которого временно склонила буря и невзгоды, но вскоре он вновь выпрямляется, если бамбук изображают вместе с ласточкой, то это символ дружбы, а если молодоженам подарят изображение бамбука и журавля, то это означает пожелание долголетия и семейного счастья. Японцы ассоциируют бамбук с верностью и честностью. В аллегорической трактовке бамбук говорит о человеке внешне кичливом и гордом, на самом же деле — пустым и ничтожным.
Что такое бамбук дерево или трава
Войти
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
Бамбук — применение, свойства, интересные факты
Бамбук. На ум сразу приходит Китай, заросли этого очень быстрорастущего растения с прямым полым стволом, а также строчки из знакомой песенки: «А я бамбук, пустой бамбук. ». Но что еще мы знаем о нем? Люди издревле знали о свойствах бамбука и использовали его в строительстве, медицине, кулинарии и других областях. Представляем вам удивительные факты об этой траве.
Вы не ослышались. Бамбук — это растение, за короткое время вырастающее до огромных размеров, не что иное как трава. Несомненно, это самая высокая трава на нашей планете. Бамбук не только быстрорастущее растение, но и дающее много побегов. Из одного корня за короткое время может вырасти большое количество ростков.
Бамбук распространен в странах Азии, Австралии, Африке, Океании и Южной Америке.
Известно более 1200 видов бамбука, отличающихся друг от друга и по внешнему виду, и по размеру. Например, бамбук гигантский за свою жизнь вырастает до 40 м в высоту и 25 см в диаметре ствола, а бамбук мадаке за сутки может вырасти более чем на метр.
Некоторые виды бамбука используются в качестве декоративных растений, в частности, низкорослый и пестролистный бамбук.
Бамбук растет быстро, но вот его цветения придется ждать очень долго. Одни виды цветут в 30-летнем возрасте (гигантский бамбук), а другие — в 100-летнем. Но все они схожи в одном — после цветения бамбук погибает. Как правило, в «бамбуковом лесу» растут бамбуки-ровесники, значит, почти все они зацветают одновременно, что, несомненно, учитывая редкость этого явления привлекает внимание и ученых, и простых людей. Но после цветения бамбук в лесу также массово погибает, что не радует тех, кто выращивает его. Остаются лишь корни, а вся зеленая масса погибает.
Какой напрашивается вывод? Не допускать цветения бамбука, иначе он исчезнет на этой территории. Чтобы этого не произошло, нужно периодически обрезать побеги. Это делают безбоязненно, поскольку на месте спиленного ствола вскоре появляется множество молодых ростков.
Корни бамбука очень мощные и разветвленные — они разрастаются в стороны более чем на шесть метров. Учитывая плотность бамбука в лесах, понятно, что корни растений сильно переплетаются между собой, образуя плотную и очень прочную структуру, устойчивую к оползням и даже землетрясениям.
Где применяется бамбук?
Также в пищу идут семена бамбука, хотя вы понимаете, что их нельзя обыденным блюдом. Ведь семена собирают после цветения, а происходит оно крайне редко. Как правило, цветение и последующий сбор семян допускали в голодные годы, по этому во многих странах цветение бамбука и образование семян ассоциируется с голодом.
В азиатских странах побеги бамбука используются в медицине. Например, в китайской медицине широко применяется бамбуковый сок (табаксир), который образуется в стволах некоторых видов этого растения. Им лечат астму, кашель, половое бессилие.
Мы уже упоминали, что некоторые виды бамбука имеют декоративный вид, что позволяет использовать их в садоводстве, причем в последнее время это стало популярным и в европейских странах. Из бамбука средней высоты делают живую изгородь, а пестролистные и низкорослые сорта — великолепное украшение для сада.
Во многих странах очень популярна мебель из бамбука, причем не только в тех, где бамбук произрастает. Некоторые европейцы и россияне покупают для своих загородных домов «бамбуковые гарнитуры», которые, на мой взгляд, среди природы смотрятся очень колоритно и уместно.
Также из бамбука делают палочки для еды, шляпы, корзинки и сундучки, полотенца и одежду, декоративные плетеные украшения для дома, рамы для картин, кисти для рисования, трости, ручки для зонтов, удочки, лыжные палки, посуду, шторы и даже светильники.
Бамбук — любимое лакомство панд. Но, когда бамбуковая роща пропадает после цветения, панды остаются без еды и погибают.
Еще несколько интересных фактов.
В США в конце девятнадцатого века из бамбука делали велосипедные рамы.
Во Вьетнаме, во время войны с американцами, партизаны делали ловушки-ямы, дно которых было утыкано бамбуком с острыми концами.
В Индонезии, во времена освободительной борьбы с голландскими колонизаторами, местное население использовало бамбуковые копья.
В Китае до последнего времени бамбук был основным сырьем при производстве бумаги.
Интересный факт. Китайские древние книги, датированные до нашей эры, делались из бамбука: из бамбуковых листов вырезались полоски одинакового размера, которые сшивались между собой лентами или бычьими сухожилиями.
Также в древнем Китае из бамбука делали трубопроводы и мосты, многие их которых «действуют» по сей день, что говорит о их долгом сроке службы.
А еще китайцы из тончайших молодых побегов бамбука делали медицинские иглы.
У древних китайцев бамбук был мерой длины и объема.
Упомянутый нами выше табаксир используется и для полировки изделий.
Страны, культивирующие бамбук, относятся к нему с почтением. В Индии он символ укрепления дружбы, в Китае — символ долголетия, в Японии — символ чистоты, на Филиппинах — оберег, притягивающий счастье.
В Малайзии есть легенда о живущей в молодых побегах маленькой и очень красивой девушке, которую можно увидеть, разрезав бамбук.
Бамбуковое волокно при нагревании начинает выделять смолу, это нашло применение в фонарях.
Японцы делали и делают из бамбука великолепных воздушных змеев.
У бамбука очень прочная древесина — вдвое прочнее древесины дуба. Этот факт не мог не заинтересовать строителей зданий. Так, архитектор Элора Харди организовала фирму, занимающуюся возведением домов из бамбука. Большинство ее творений построены на острове Бали. Причем эти дома удовлетворят обладателей разного достатка — толстосумы могут выбрать дорогую комфортабельную виллу, небогатые люди — уютный домик оригинальной конструкции.
Харди использует в своих творениях (а я считаю ее сооружения настоящим творчеством) даже бамбуковые гвозди!
Во Вьетнаме есть музей бамбука, где под открытым небом собраны более трехсот видов бамбука.
Что такое бамбук-дерево или трава?
В этой статье вы найдёте
Большинство из нас считает, что бамбук – это дерево. На самом деле бамбук – это трава, причем являющаяся родственником пшеницы и риса. Но в отличие от пшеницы и риса, используемых для еды, имеется множество вариантов применения бамбука. Ни одно растение в мире не применяется так широко, как бамбук. Из этой травы строят дома, мосты, делают мебель, домашнюю утварь, водопроводные трубы, плоты, музыкальные инструменты, кости, трости, зонтики, веера, игрушки и многое-многое другое. «Лучше питаться без мяса, чем жить без бамбука», – говорят китайцы.
Итак, где же применяется бамбук:
Заблуждается тот, кто, судя по внешнему виду, считает бамбук хрупким и недолговечным.Раньше из бамбука даже строили дворцы. О прочности и упругости бамбука говорит тот факт, что его используют в качестве арматуры в цементных постройках.
К слову говоря, в Камбодже есть шедевральный мост длиной аж 300 метров! Его каждый год в сухой сезон строят, а перед сезоном дождей разбирают. По нему могут перемещаться не только пешеходы и велосипедисты, но и автомобили. Этот мост соединяет остров Ко-Пен и город Кампонг-Чам. Ему же принадлежит рекорд по длине моста, сооружённого из бамбука. Чтобы построить его заново, необходимо около 50 тысяч бамбуковых палок!
Видео с проездом автомобиля по мосту в Камбодже:
Как быстро растёт бамбук?
В мире насчитывается множество разновидностей бамбука. Некоторые экземпляры этой травы могут вырасти более чем на 35 метров. Такая гигантская высота во многом обусловлена скоростью роста данного растения. В среднем за одни только сутки в зависимости от сорта бамбук прибавляет от 0,5 до 1 метра.
В одной из японских лабораторий был зафиксирован своеобразный рекорд. За сутки стебель бамбука мадаке увеличился на 120 сантиметров. А во Вьетнаме есть бамбук, который за то же время может вырасти на 2 метра. Кстати, японцы утверждают, что если долго смотреть на бамбуковые заросли, то можно без труда увидеть, как растут стебли.
В некоторых азиатских странах, в частности в Поднебесной, с помощью бамбука казнили и пытали людей. Для этого землю заранее засеивали семенами бамбука или выбирали участок, где бамбук только пробивался из-под земли. Над посевами помещали человека в горизонтальном положении, преимущественно лицом вверх. Главное было прочно зафиксировать тело, чтобы максимально ограничить движения жертвы. Возможно тех кого казнили опаивали какими то дурманящими веществами, например опиумом.
Так правда или миф что бамбук может пройти сквозь тело человека?
На самом деле достоверных сведений о том, существовала ли бамбуковая казнь в действительности, до сих пор не обнаружено. Видео естественно в то время никто не снимал 
. Однако некоторые историки абсолютно уверены в том, что подобная практика имела место быть. И не только в древнем Китае. По версии очевидцев, при помощи бамбука японцы пытали пленных во время мировой войны.
Кроме того, ведущие научно-популярной американской телепередачи «Разрушители мифов» провели эксперимент, воссоздав все условия бамбуковой казни. В качестве жертвы они использовали желеобразную массу.
Кадр из телепередачи
Синтетический торс из кожи необходимой эластичности и плотности разместили над семью побегами, которые только показались над поверхностью земли. Эксперимент, на удивление, закончился успешно: стебель бамбука легко проткнул тело желейного манекена и проник глубоко внутрь.
Кроме того, по утверждениям специалистов, бамбук легко прорастает сквозь толстый слой асфальта или бетона. Эти свойства бамбука люди заметили давно и сразу нашли им применение.
Ботаническая характеристика бамбука
Бамбук – это вечнозеленое и стойкое растение, что относится к семейству Злаковых. Родиной является Восточная Азия, но на сегодняшний день ареал произрастания стал несколько шире. Любимые зоны бамбука – тропики и субтропики, однако некоторые виды можно даже увидеть на горных склонах. В странах СНГ растут только некоторые типы растения.
Бамбуку характерен золотисто-соломенный стебель, где на верхушке произрастает много листвы, веток и цветков. Растение может вырастать огромнейших размеров (примерно двадцать пять метров), а некоторые особи дорастают и до сорока метров.
Полезные качества дерева
Растение обладает уникальными антибактериальными качествами, поэтому нередко волокно используется в качестве антисептика. Бамбук является прекрасным общеукрепляющим и антивоспалительным продуктом, особенно часто его применяют для излечения простуд и ОРВИ. Растение поможет в лечении астмы, аллергических реакций.
Бамбук – это богатый на кремниевую кислоту источник, поэтому он часто помогает выровнять тон лица, позволяет быстро заживить раны, укрепляет ногти и волосяную структур, демонстрирует успокаивающие эффекты при депрессии. В составе растения также присутствуют флавоны, лактон, белки и другие компоненты. Деревце отличается еще и тонизирующими, мочегонными и усиливающими качествами. Бамбук поможет улучшить функционирование сердечной мышцы, рекомендуются продукт и для мышечных тканей, для терапии аменореи и упадка сил. Бамбук позволяет нормализовать пищеварение, лечит язвенные недуги.
Множество азиатских государств применяют деревце в лечении туберкулеза, сахарного диабета, желтухи, дизентерии.
Листья бамбука обладают жаропонижающими и отхаркивающими качествами, лечат кашель, корневище укрепляет организм, сок из растения лечит эпилепсию и апоплексию.
Польза бамбуковых побегов
Бамбуковые побеги относят даже к экзотической еде, ведь в кулинарии в Азии они применяются повсеместно. Впрочем, продукт не только аппетитный, но и крайне полезный!
Бамбуковые побеги способствуют быстрому избавлению от лишних килограммов. Это идеальная еда для людей, желающих похудеть, но не испытывать во время диет неприятное чувство голода. В бамбуке имеются пищевые волокна, которые нормализуют пищеварение и улучшают перистальтику кишечника.
Желаете быстро и без проблем сбросить лишние килограммы? Кушайте на ужин молодые бамбуковые побеги! К слову, они низкокалорийные и содержат малое количество углеводов, поэтому побеги частенько используются в разных современных диетах.
Продукт также укрепляет иммунитет за счет своего крайне полезного состава. Были осуществлены опыты, и ученые доказали, что бамбук служит профилактикой сердечных недугов, ведь продукт стимулирует растворение холестерина.
Используется растение и наружно в качестве эффективного средства для излечения ранок и язв.
Показания и запреты
Бамбук помогает лечить простуду, бронхиальную астму, сахарный диабет, туберкулез, лихорадку, способствует эффективному похудению.
Принимать продукт необходимо осторожно, ведь в молодых побегах присутствует ядовитый цианогенный гликозид, что нейтрализуется при термической обработке.
Интересные рецепты
Экстракт из бамбука
С древних времен мудрейшие китайские целители научились создавать полезный бамбуковый экстракт. Продукт обогащен аминокислотами, полисахаридами. Средство укрепляет стенки сосудов, усиливает их эластичность, улучшает кровоток и понижает капиллярную проницаемость.
Средство характеризуется противоотечными качествами, он улучшает циркуляцию кровотока. Также продукт укрепляет волосяную структуру, стимулирует рост, защищает дерму на голове от сухости. Средство также поддерживает нормальный водный баланс в коже. Продукт характеризуется восстановлением коллагеновых и эластановых волокон, используется часто в антивозрастных сериях. Экстракт восстанавливает тканевую структуру, лечит целлюлит, демонстрирует прекрасные антибактериальные и противогрибковые эффекты. Средство насыщает дерму витаминами, минералами, укрепляет и тонизирует ее.
Интересные факты
Стоит упомянуть, что из легкого, но жесткого и крепкого бамбука возможно возводить дома. были времена, что столица Таиланда была возведена именно на плотах из этого дерева. Данная древесина использовалась для постройки мостовых перекрытий, водопровода. Еще растение используется в создании товаров для домашней обстановки. Из бамбука создают удобные головные уборы, красивые и аккуратные плетеные корзинки, экологические шторки, палочки для пищи и массу иных полезных вещей.
Бамбук – уникальное растение. Оно не боится избытка влаги, солнца, температурных изменений. Ростки пробивают даже громадные каменные валуны! Потому, бамбук – признанный символ несокрушимой энергии и сил. У вас в доме растет бамбук? Это приведет к громадному счастью и здоровью. Олицетворяет культура еще и любовь, везение и верность. Бамбук также считается восточным символом духовной истины, элегантности, дружбы, долголетия. Данное растение воплощает в себе человеческую силу духа, способность подняться после сокрушительного провала и двигаться вперед.
В Древнем Китае растение служило ключевым сырьем при производстве фейерверков и кистей. Древо использовалось и для письма. В те времена писали на обычных бамбуковых пластинах и на бурой бумаге, что изготовлялась из него.
На сегодняшний день из растения производят отличного качества мебель, а волокно используется в качестве наполнителя для одеял.
Бамбук и дерево
Как известно, бамбук как растение является травой. За дерево его ошибочно принимают из-за того, что он высокий как дерево. Кроме того, он не мягкий как трава, а твердый и часто даже тверже многих видов деревьев.
Что лучше — бамбук или дерево при изготовлении полов, мебели и других необходимых в жизни человека предметов?
Бамбук и дерево (клен) в Киото
Дерево на протяжении многих веков было основным строительным материалом в Европе наряду с камнем. В тропической же части Азии наряду с деревом широко использовался бамбук, правда, более бедной частью населения. В старые времена доски из него делать не умели. В наше время высоких технологий ситуация изменилась и бамбук является превосходным сырьем для замены дерева. Ну, а с макроэкономической точки зрения он выигрывает потому что благодаря быстрому росту он может быть пригоден для использования через 5-7 лет после начала роста. В отличие от него, для лиственных пород деревьев требуется не менее 35 лет роста для достижения нужных эксплуатационных свойств.
Внешние отличия в лесу
Второй признак, вытекающий из первого, — характерные боковые ветви. Они выходят из ствола только из межколенных узлов. По виду они тонкие и изящные. Не бывает таких толстых ветвей как у деревьев.
Листья у бамбука удлиненные, остроконечные. Они напоминают листья ивы.
Плотность и твердость
Будем сравнивать только одревесневающие виды бамбука, которых большинство и которые как раз из-за своей твердости часто заменяют дерево. Это Триба бамбуки (лат. Bambuseae).
У одревесневающих видов бамбука плотность (удельный вес) и твердость стволовой части сильно не различаются и находятся в диапазонах, соответственно: 600-800 кг/м3 и 1200-1400 по шкале Янка. У деревьев диапазон плотности и твердости между видами значительно больше. Например, у бакаута плотность равна 1280 кг/см3, а у бальсы всего лишь 150 кг/см3 (разница почти в 9 раз); твердость по шкале Янка, соответственно, 4500 и 100 (разница в 45 раз!). Это позволяло и позволяет использовать деревья в значительно большем спектре хозяйственной деятельности.
Плотность, то есть, удельный вес бамбука находится в середине диапазона плотности деревьев. Но, если посмотреть на наиболее часто используемые виды деревьев, то бамбук легче их. Это означает, что в массовом производстве мебели и других предметов пользования в быту бамбук предпочтительнее дерева.
Сравнения в изделиях
Каковы преимущества и недостатки деревянных и бамбуковых напольных покрытий. Рассмотрим шесть функций.
Долговечность. Твердые лиственные породы дерева более и прочные и долговечные, чем бамбук. Они могут прослужить до 100 лет, а бамбуковые 25-50 лет.
Водонепроницаемость. Дерево может менять цвет под действием влаги и не очень стойка к плесени и грибку. Бамбук более водостойкий, чем лиственные породы, устойчив к плесени и грибку.
Деревянный пол можно циклевать. Бамбуковый целесообразнее шлифовать, чем циклевать.
Бамбуковые напольные покрытия в большинстве стран в полтора раза дешевле деревянных.
Деревянные и бамбуковые разделочные доски практически одинаковы по свойствам. Недостатком бамбуковых является то, что они легче, чем деревянные впитывают красящие вещества. Если сравнить их с кленовыми, то кленовая доска мягче. С одной стороны, на кленовой будут быстрее появляются полосы от ножей, с другой стороны, резать овощи на ней приятнее и ножи тупятся не так быстро, как на бамбуковой.
В мебели средней и более низкой категории бамбук может стать хорошей альтернативой дереву. По меньше мере, плиты из него прочнее и красивее, чем ДСП, МДФ и другие плиты из измельченных частей дерева. По прочности бамбук будет проигрывать мебели из массива. Но зато бамбуковая легче. Особенно это важно для часто передвигаемой мебели.
Насаждения бамбука и деревьев
Насаждения бамбука снижают эрозию почвы и благоприятствуют устойчивой системе ведения сельского хозяйства. Они подходят для восстановления деградированных земель. Это происходит потому что бамбук уменьшает стекание воды во время дождей со склонов гор.
Даже после вырубки бамбука почва в этих местах не подвергается эрозии, как это происходит при сплошной рубке деревьев. От эрозии защищает корневище, которое продолжает жить после каждого сбора урожая.
Бамбук выделяет кислорода на 35% больше, чем растущие рядом деревья.
Для выращивания бамбука требуется минимальное количество удобрений или, в ряде случаев, не требуется вообще ни удобрений, ни пестицидов. Корневища бамбука не отмирают и распад после ежегодного сбора урожая в течение нескольких лет подряд. В то же время, корни срубленных деревьев отмирают, разлагаются и выделяют при этом углекислый газ.
Первоначальные посадочные затраты ниже, чем для деревьев. Бамбук достигает зрелости в 4-6 лет, а стебли могут быть собраны в возрасте 2-3 лет. У деревьев, соответственно, с 20-ти лет и более, в зависимости от вида. Отсюда получение более быстрого дохода.
Вырубка бамбука обходится дешевле, чем вырубка (выпиливание) деревьев.
Слева часть доски из дерева, справа срощенная доска из бамбука.
Перспективы
Те некоторые преимущества дерева перед бамбуком теряют смысл при одном лишь обстоятельстве — использовать дерево в скором времени так же интенсивно, как и раньше уже не получится. Недалек тот момент, когда люди будут вырубать деревья только в исключительных случаях, но для промышленности лишь в каких-то узких целях.
Таким образом, бамбук будет замещать дерево во многих сферах, которые прочно удерживались деревом на протяжении тысячелетий. Этому будут способствуют новые технологии обработки материалов и достижения химических технологий.
К сожалению, пока даже в Германии отсутствуют адекватные правовые нормы для более широкого использования бамбука в качестве альтернативы лиственной или хвойной древесине. Тем не менее, различные проекты на международном уровне демонстрируют, как можно его можно использовать в качестве несущего элемента. Например, в Дармштадте имеется офисный комплекс с конструкцией крыши из 33 бамбуковых опор.
Комментарии
Чем ниже находится комментарий, тем он новее. Вверху — старее.
Бамбук вечнозеленый. Жизненный цикл длинный. Плохо переносит сильную жару, холод и засуху. Способен выжить в любых условиях при должном уходе.
Добавить комментарий Отменить ответ
Блоки рекламных сетей используют cookies, в том числе, на этом сайте. Дальнейшее пребывание на сайте означает согласие с этим