Что такое гибрид растения
Сорт – это группа растений с характерными признаками, отобранная методом селекции. При этом все растения сорта хоть и схожи по внешним признакам, но в той или иной мере различны на уровне генотипа. Семена сортовых растений сохраняют все родительские признаки. Это значит, что сортовые культуры можно из года в год размножать своими семенами.
Гибрид – это плод скрещивания нескольких родительских сортов ради улучшения определенных (нужных человеку) признаков. Например, повышенной лежкости или устойчивости к болезням. В этом случае все растения имеют практически одинаковый генотип, поэтому их потомки уже не обладают всеми достоинствами первоначального растения. То есть отбирать семена у гибридов нет смысла.
В магазине отличить семена сорта от семян гибрида можно по надписи F1 рядом с названием. Если такая надпись присутствует, перед вами гибрид.
Рассмотрим преимущества сортов:
— семена в магазинах стоят значительно дешевле, чем семена гибридов;
— семена сортов можно заготавливать самостоятельно в течение ряда лет;
— сорта менее требовательны, неприхотливы, не так сильно зависимы от агротехники.
Преимущества гибридов:
— урожайность растений, выращенных из семян гибридов выше, чем у сортов;
— устойчивость растений к болезням и вредителям.
Последнее преимущество гибридов является важнейшим при выборе семян для выращивания овощных культур в теплицах.
Есть, конечно, и недостатки, как у сортов, так и гибридов. Самый существенный недостаток сортов в том, что у перекрестно опыляемых культур (моркови, тыквенных, крестоцветных) очень сложно собрать качественные семена, если растения не растут изолированно друг от друга, сорта «переопыляются» и теряют свои первоначальные качества. К тому же сорта огурцов являются пчелоопыляемыми, поэтому сортовые огурцы менее плодовиты. Гибриды же в полной мере раскрывает свои качества при благоприятных условиях и надлежащем уходе: плодородной почве, оптимальной температуре, отсутствии сорняков, своевременных поливах и подкормках.
А мы напоминаем, что уже совсем скоро наступит праздник 8 марта и, если вы хотите порадовать своих любимых дачниц полезным и приятным подарком, загляните в наш интернет-магазин, где представлена линейка современных высокоэффективных жидких удобрений Фолирус от компании «Листерра»!
Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
Сегодня рынок посевного материала до отказа наполнен пестрыми рекламными картинками и громкими многообещающими названиями. В пик сезона от количества семян, саженцев и рассады просто разбегаются глаза.
Как новичку не потеряться в этом многообразии? Ведь хочется быть на 100% уверенным в правильном выборе, а шанс допустить ошибку велик, тем более что ее цена – напрасный труд и упущенное время.
Мнения специалистов при выборе сорта или гибрида сильно рознятся, и на протяжении уже не одного десятка лет любители и профессионалы ведут жесткий спор, но так до конца и не определили, что же лучше?
Давайте попробуем разобраться с этим вопросом.
Определение сорта и гибрида
Сорт представляет собой культуру, которая было отобрана из группы растений в результате проведения длительной селекционной работы. Сортовые семена овощей или цветов, как правило, демонстрируют превосходный результат по всхожести и плодоношению, поэтому позволяют с высоким уровнем вероятности надеяться на то, что урожай будет хорошим.
Семена любых сортов можно выращивать самостоятельно, а вот чтобы они как можно дольше сохраняли свою уникальные свойства, необходимо полностью исключить возможность их переопыления с другими растениями. В противном случае характеристики сортов будут ухудшаться с каждым новым поколением.
Гибрид представляет собой результат скрещивания сразу нескольких тщательно отобранных сортов, при этом он демонстрирует высокие товарные качества растения, сохраняет цветовую гамму плодов, вкусовые качества и форму.
Увы, семена гибридов теряют способность к воспроизводству, поэтому сохранять их на следующий год не имеет смысла, они вырождаются и уже не могут повторить исходные характеристики конкретной культуры.
Зато гибриды проявляют хорошую устойчивость к вредителям и болезням, дают обильный урожай и имеют высокое качество плодов и цветов.
Плюсы и минусы сортов и гибридов
Если начинающий огородник заинтересован в ежегодном выращивании какого-то конкретного сорта, но растение постоянно инфицируется каким-то заболеванием, то в данном случае лучше выбрать семена гибрида. Растение будет демонстрировать повышенную устойчивость к заражению, поскольку обладает более мощным иммунитетом.
Плюс сортов состоит в том, что эти растения, выращенные из семян, из года в год будут показывать свои природные характеристики, заложенные в культуру селекционерами, не меняя их.
Известные гибриды в мире растений
Мы не будем рассматривать в данной статье биологические гибриды в мире животных, а рассмотрим гибриды из мира ботаники — растений разных пород, сортов, видов, родов.
Гибрид — генетический термин — относится к любому потомству в результате смешения двух генетически различных индивидуумов.
Многие гибриды создаются людьми, но естественные гибриды в дикой природе регулярно производятся так же. Скрещивание между двумя близкородственными видами на самом деле является обычным явлением в природе.
Все современные сорта пшеницы являются гибридами древних пород пшеницы.
Зерно пшеничное — это гексаплоидный гибрид трёх диких трав; дурум (макаронные изделия) пшеница является тетраплоидным гибридом двух диких трав.
Гибридизация является естественным генетическим процессом, в котором спариваются две генетически различные популяции. Это может происходить как в пределах одного вида, так и между двумя различными видами.
Ряд видов растений являются результатом гибридизации и полиплоидии со многими видами растений — легко опыляются (перекрёстное опыление) и производят жизнеспособные семена.
Различие каждого вида часто поддерживается географической изоляцией или разностью периода цветения.
Так как растения часто скрещиваться без особого труда, они преимущественно создаются людьми с целью получения улучшенных растений. Эти усовершенствования включают в себя производство улучшенных семян, плодов или других частей растений.
Селекция улучшает рост, внешний вид, зимостойкость или засухоустойчивость растений — любые качества, которые будут полезны для использования в садоводстве. Большая работа делается в настоящее время с гибридами сельскохозяйственных и садовых культур для получения растений более устойчивых к болезням.
Во многих группах растений гибридизация была использована для получения более крупных и более эффектных цветов.
Примеры растительных гибридов
Плющ обыкновенный и японская аралия дали гибридный бином Fatshedera lizei
Гейхерелла — результат скрещивания между двумя различными родами, Гейхера и Тиарелла (Heuchera и Tiarella).
Филагерия (Philageria veitchii) — этот гибрид дали Лапажерия розовая и Филезия магеланика
Существуют очень удачные, а потому известные, гибриды магнолий, платанов, дубов.
Кроме древесных культур, мир растений знает большое число гибридов среди травянистых культур, например, мяты.
В зависимости от родителей, существует целый ряд различных типов гибридов:
Стабильный гибрид — это садоводческий термин, который обычно относится к однолетним растениям, если их выращивают и разводят в группе небольшой монокультуры, свободной от внешней пыльцы (например, фильтруется воздух парника). Стабильный гибрид будет производить потомство «истинного типа» по отношению к фенотипу ; то есть ЧИСТАЯ ЛИНИЯ.
Межвидовые гибриды — это результат скрещивания двух видов, как правило, из того же рода, чьё потомство приобретает черты и характеристики обоих родителей.
Гибриды могут быть стерильными (не жизнеспособными) или плодородными (жизнеспособными). Потомки межвидового креста очень часто бывают стерильны; гибридная стерильность предотвращает перемещение генов от одного вида к другому, сохраняя оба вида различными. Бесплодие часто связывают с разным количеством хромосом у двух видов.
Гибриды иногда сильнее, чем любой из его родителей. Явление весьма распространенное между растительными гибридами, которое известно как гетерозис или преимущество гетерозигот.
Трансгрессивный фенотип имеет более экстремальные характеристики, чем любой сорт из линии родителей. Растениеводы используют ряд методов для производства гибридов, в том числе лайнбридинг и формирование сложных гибридов.
Экономически важным примером является гибрид кукурузы. Кукуруза, её гибридные семена обеспечивают значительное преимущество урожая и доминируют на коммерческом рынке в Соединенных Штатах, Канаде и других крупных странах производства кукурузы.
F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
Последнее время среди дачников вдруг активно поползли слухи, что гибриды F1 есть нельзя, они чуть ли не угроза для здоровья. И только сорта можно выращивать без опаски – именно так делали наши предки. Так что же на самом деле? Действительно ли гибриды таят в себе риски?
Как получают гибриды
Тут все очень просто (в плане схемы) и очень трудоемко и кропотливо (в плане исполнения).
К примеру, есть у нас два томата, назовем их Иван и Марья. Мы их скрещиваем.
1 год. Берем пыльцу от Ивана и опыляем ей пестик Марьи (при этом удаляем тычинки с пыльцой на цветочках Марьи, иначе получим семена от самоопыления, то есть Марьи). Затем собираем семена.
2 год. Высеваем семена и вырастает у нас помидорка, которая отличается от родителей – это их дочка, пусть будет Аленушка.
На этом все. Если мы соберем семена из Аленушки и посеем их, то (цифры не отображают реального расщепления признаков, они просто для наглядности): 20 % ее «детей» будут похожи на Ивана, 20 % на Марью, 20 % на Аленушку, остальные 40 % вообще не пойми на кого. То есть только пятая часть детей Аленушки будет похожа на нее.
Чтобы всякий раз получать семена гибрида F1 Аленушка, нужно повторять то, что мы делали в 1-й год. Из года в год одно и то же. Эдакий День сурка.
Как получают сорта
1 год. Берем тех же родителей – пыльцу Ивана наносим на пестик Марьи. Собираем семена.
2 год. Высеваем семена – вырастает гибрид F1 Аленушка. Собираем семена с Аленушки.
3 год. Высеваем семена гибрида F1 Аленушка. И получаем, что и должны получить: Иваны – 20 %, Марьи – 20 %, Аленушки – 20 %, не пойми кто – 40 %. Но! На этот раз мы отбираем только те томаты, которые как две капли воды похожи на Аленушку. Остальные выбрасываем (съедаем).
4 год. Семена, отобранные из типичных Аленушек высеваем. В итоге получаем: Аленушки – 50 %, Иваны – 10 %, Марьи – 10 %, не пойми кто – 30 %. Опять отбираем одних Аленушек, собираем семена.
5 год. Высеваем семена Аленушек. Получаем: Аленушки – 80 %, Иваны – 5 %, Марьи – 5 %, не пойми кто – 10 %. Собираем семена Аленушек.
6 год. Высеваем семена Аленушек. Получаем: Аленушки – 100 %. Собираем семена. Все – у нас сорт Аленушка! Не гибрид F1 – сорт! То есть теперь мы можем собирать с него семена и смело высевать – всегда будет Аленушка.
А теперь главное: чем гибрид Аленушка F1 отличается от сорта Аленушка? Ничем! Генетически они ну почти один-в-один и точь-в-точь. Просто за 6 лет мы очистили ее от генетического «мусора» – результатов расщепления.
И еще за 6 лет эта самая Аленушка стала чуть ниже ростом, ее плоды стали мельче, потенциал вкуса у них немного снизился, скорее всего и в плане устойчивости к болезням она потеряла. Потому что теперь у нее нет эффекта гетерозиса – он проявляется только в первый год, при скрещивании Ивана да Марья, а затем угасает.
Возможность искусственного получения гибридов впервые предположил немецкий учёный Р. Камерариус в 1694 году.
Первые гибриды растений получил английский садовод Томас Фэйрчайлд – в 1717 году он скрестил разные виды гвоздик.
Что нужно знать об отличиях сортовых и гибридных растений
В магазинах садоводов и дачников можно приобрести семена и растения двух видов: сортовые и гибридные. Это относится не только к саженцам, зернам овощных культур, но и к деревьям, цветам, некоторым ягодам. Поэтому перед огородником стоит несколько вопросов: чем гибрид отличается от сорта, безопасные ли эти виды растений, какой из этих вариантов лучше выбрать для посадки на своем участке. Ответы на эти вопросы помогут лучше разбираться в садоводстве и повысить урожайность от выращиваемых культур. Поговорим об отличиях сортовых и гибридных растений.
Что такое гибриды и сорта
Прежде чем определить преимущества каждого типа семян и растений, нужно разобраться в определениях этих названий:
Из этих понятий легко определить все об отличиях сортовых и гибридных растений. Однако, помимо этого необходимо выяснить преимущества и недостатки каждого типа семян, растений, чтобы решить, что сажать на своем участке.
Достоинства и недостатки чистых сортовых растений
Сортовые культуры – это классическое традиционное решение многих дачников и огородников. Часто оно основано на таком факте: что эти виды выращивают уже много лет, получают привычный урожай, а значит – рисковать лучше не стоит. К тому же, это природные растения, в их появление не вмешивался человек. И это весомые аргументы в пользу сортовых, есть и другие важные достоинства:
Однако, у сортового типа есть и некоторые недостатки:
Учитывая эти факторы, сортовые растения иногда нужно обновлять, менять или же постоянно обрабатывать различными защитными средствами от болезней, вредителей.
Плюсы и минусы гибридных растений
Гибридные сорта обозначаются на упаковке буквой F с цифрой, которая означает поколение семян, полученных после скрещивания нескольких сортов. Маркировка F1 – гибриды первого поколения, считаются самыми урожайными. В них отражаются самые лучшие характеристики, взятые из растений природных сортов. Гибриды семян имеют много достоинств:
Однако, и гибриды имеют свои минусы:
Ухаживать за гибридами бывает нелегко, к тому же, стоимость таких семян и саженцев высокая, поэтому потребуются дополнительные расходы.
Мы выяснили все об отличиях сортовых и гибридных растений. Учитывая достоинства, недостатки и особенностей выращивания каждый покупатель может сам определить какой вариант ему больше будет по душе. Если сортовое растение болеет несколько лет, и это сказывается на урожайности, может быть полезно хотя бы временно попробовать вырастить гибридные сорта.