Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

ΠšΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Ρ‹ натрия (Π•500)

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡΠ’Π΅Ρ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° относятся ΠΊ нСнастоящим разрыхлитСлям, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π•500 – элСмСнты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… качСствах. Π‘ΠΎΠ΄Π° прСпятствуСт комкованию. Π’ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡƒΡŽΡ‚ содой. По химичСским ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ это Π½ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ кислоты.

Раствор Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ блюд Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° натрия, Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π°, ΠΈΡ… смСси.

ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠ΅ свСдСния

НазваниС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ· Π»Π°Ρ‚Ρ‹Π½ΠΈ, ΠΎΡ‚ наимСнования растСния. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»Ρ‹Π΅ Π²Π΅ΠΊΠ° Π΅Π΅ усСрдно ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ· Π·ΠΎΠ»Ρ‹. ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ сода Π±Ρ‹Π»Π° создана Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ 18-Π³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ° Π›Π΅Π±Π»Π°Π½ΠΎΠΌ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ пищСвая – Π² 1861 Π³. Больвэ.

ΠšΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия кислота получаСтся нСсколькими способами. НаиболСС распространСнный ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… – ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° БольвС. Π’Π°ΠΊ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 90% всСх объСмов ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄ натрия, Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊ.

ВСщСство получаСтся Π² процСссС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ (ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ). ΠžΡ‚ этого ΠΎΠ½ΠΎ имСнуСтся ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ. Ряд стран ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· мСстороТдСний. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ изготавливаСтся ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ способом Π² Ρ‚Π΅Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…, Π³Π΄Π΅ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π·Π°Π»Π΅ΠΆΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ синтСза

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ «сухой» ΠΈ Β«ΠΌΠΎΠΊΡ€Ρ‹ΠΉΒ» способы. Π’ основС процСсса – карбонизация (присоСдинСниС углСкислоты). ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ пСрСкристаллизационныС прСобраТСния. ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ раствора. ΠŸΡ€ΠΈ сухом – ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ тСхничСский Π±ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚.

Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ вСщСства ΠΏΡ€ΠΈ постСпСнном возрастании Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π΅ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ.

Π‘ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ элСмСнты раствора ΠΏΠΎΠ΄ влияниСм диоксида ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π° ΠΎΡΠ°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Чистая пищСвая содовая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ отдСляСтся, Π° ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ вновь ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ раствора.

Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ свойства

БистСматичСскоС Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠšΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия
Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ сода
ΠœΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»ΡΡ€Π½Π°Ρ масса105,99 Π³/моль
ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ2,53 Π³/см3
Π Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ21,8 Π³/100 ΠΌΠ»

Масса ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… характСристик ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π° Ρ†Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ элСмСнта для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π»ΠΈΠΊ являСт собой бСсцвСтныС кристалличСскиС элСмСнты. Иногда Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ элСмСнта Π±Π΅Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ окраса.

По ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ качСствам ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€ отличаСтся нСмалСнькой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ плавлСния (853 градуса).

ВСщСство Π½Π΅ тСряСт своСй способности ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… структурах (Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ этанола). ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ кроСтся Π² способности ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ углСкислоту.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Массовая доля ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° натрия довольно вСсомая Π² кондитСрствС ΠΈ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ. Π’Π΅Π΄ΡŒ вСщСство просто Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ Π•500 Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² смСси.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡΠ‘ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²:

Π‘ΠΎΠ΄Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ примСняСтся Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сСкторах ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΡƒΡ€Π³ΠΈΠΈ, химичСском производствС.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ использования Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ сода – Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ элСмСнт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² составС ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π² Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ разрыхлитСля. ΠžΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² сгущСнном ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π΅, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ΅, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π΅.

ВзаимодСйствиС ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° натрия с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΎ врСмя приготовлСния Π±Ρ€Π΅Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ². ВСхнология ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ нСстандартной ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вСщСством Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°Π½Π°. Π’Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ бСзопасно ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ это ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ возникновСнию Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ хрусткой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° повСрхности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия β€” Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ элСмСнт. Π‘Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ получится идСальная лапша. ВсС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ содового элСмСнта Π² рассолС сохраняСт вкусовоС качСство ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡˆΠ΅Ρ€Π±Π΅Ρ‚Π°. Π’Π°ΠΊ дСйствуСт ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ кислотныС элСмСнты. ΠŸΡ€ΠΈ этом образуСтся углСкислота ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠ»ΡŽΠ½Ρ‹.

ΠšΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия сСрная кислота содСрТится Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ паст ΠΏΠΎ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ Π·Π° Ρ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π·ΡƒΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ элСмСнтами. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ, Π°Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π° врСмя ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΈ.

ВлияниС

По ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π°ΠΌ числСнных ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… исслСдований, Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° натрия Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ вСщСство числится Π² ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ нСопасных Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. Π‘Π΅Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ наносит Π²Ρ€Π΅Π΄.

Но ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ€Π΅Π΄ кислота ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° всС ΠΆΠ΅ нСсСт.

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹, согласно ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ пСрСносит вСщСство. Π’ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ дыхания, ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΊΠΈ.

Π’ экспСримСнтах ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π° Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства нСблагоприятно влияСт Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π”Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π•500 ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ риски появлСния аллСргичСских Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π½Π° Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅.

ΠšΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ соляная кислота – самыС извСстныС антагонисты. Об ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌ влиянии Π²Π΅Π΄ΠΎΠΌΠΎ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ. БущСствуСт Π΄Π°ΠΆΠ΅ старинный способ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³Ρƒ – Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ соду. Β«ΠŸΠΎΠΆΠ°Ρ€Β» исчСзнСт Π² считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ. ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° дСйствСнно ΠΈ скоро позволяСт ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³ΠΈ Π½Π° Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ соды способСн ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΠΈ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ аллСргичСскиС ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ.

На Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… стран Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π•500 Π² качСствС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.

Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°, транспортировка

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ вСщСство Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ транспортом, Π½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ…. Π­Π»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ бСзопасСн, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ лишСн Π΄Π°ΠΆΠ΅ минимальной токсичности. БохраняСтся содовый элСмСнт Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ…. ΠšΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ присутствия Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ структурС. На протяТСнии Π³ΠΎΠ΄Π° истСкаСт Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ срок Π½Π° сохранСниС содового раствора. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ срок пригодности Π½Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½.

Π‘ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ элСмСнт ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅. Π”Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ вСщСство ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ выдСляСт углСкислоту. Π—Π° счСт этого тСсто становится мягким, ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ. Π‘ΠΎΠ΄Π° выступаСт ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ вСщСство для разрыхлСния Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² комплСксном составС пСкарского ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΡΠ΅Ρ€Π΄ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ. Π‘ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ элСмСнт оставляСт Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ довольно нСприятный, Π½ΠΎ бСзвкусный привкус. Π‘ΠΎΠ΄Ρƒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ, кислыС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ – Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π“ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия

Π“ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия (пищСвая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π•500(ii)) β€” натриСвая кислая соль ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ кислоты с химичСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»ΠΎΠΉ NaHCO3. Π’ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ β€” мСлкокристалличСский ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ растворим Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅; нСрастворим Π² этанолС. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π•500(ii) относится ΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡΠ»Ρ‘ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΈ комкованию, разрыхлитСлям ΠΈ рСгуляторам кислотности искусствСнного происхоТдСния, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² тСхнологичСских цСлях Π² процСссС производства ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π•500 Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя 3 родствСнных соСдинСния β€” Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π²Ρ‹Π΅ соли ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ кислоты (Sodium salt of carbonic acid):

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°Ρ‡Π½ΠΎ-Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ способом. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ раствор Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Π° натрия, насыщСнный Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ углСкислый Π³Π°Π·. Π’ процСссС синтСза происходят Π΄Π²Π΅ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΌΠ°Π»ΠΎ растворим, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ раствора Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ послС Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ раствора Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Π° аммония снова ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊ, Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π² производство вновь:

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π¨ΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ примСняСтся Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½ΠΎΠΉ, кондитСрской ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ Π² домашнСм хозяйствС Π² качСствС разрыхлитСля сдобного, пСсочного ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ тСста, содСрТащСго большоС количСство сахара ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°; стабилизатора сухих ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ сливок, сгущённого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ…, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов сыра, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ мяса ΠΈ Π΄Ρ€.; рСгулятора кислотности Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² (ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ pH Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 4,3), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ², ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ цитрусовых ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠ² Π² количСствС, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌ для поддСрТания pH 2,8–3,5. ВнСсСниС Π² сливочноС масло Π² процСссС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ 0,05–0,1 % ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ соды ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ масла, увСличивая Π΅Π³ΠΎ рН.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для подщСлачивания яичного ΠΌΠ΅Π»Π°Π½ΠΆΠ°, Π² производствС ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… сыров Π² качСствС рСгулятора кислотности. ДобавляСтся ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΅Π³ΠΎ тСрмостойкости. Π’ Π²ΠΈΠ΄Π΅ 10 %-Π³ΠΎ раствора примСняСтся для Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ кислоты (ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π° инвСрсии сахарозы) послС Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ процСсса получСния ΠΈΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сиропа.

Π“ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΏΠΎ Π“ΠžΠ‘Π’ 2156-76 Π• «Натрий двууглСкислый. ВСхничСскиС условия» внСсён Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ Π² Π“ΠžΠ‘Π’ 18236-85 Β«ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· свинины Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½Ρ‹Π΅. ВСхничСскиС условия»; Π“ΠžΠ‘Π’ 18255-85 Β«ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· свинины ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎ-Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½Ρ‹Π΅. ВСхничСскиС условия»; Π“ΠžΠ‘Π’ 18256-85 Β«ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· свинины ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎ-Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅. ВСхничСскиС условия».

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сфСры примСнСния

ДвууглСкислый Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ (Π±ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚) примСняСтся Π² химичСской, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ, Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΠΉ, мСдицинской, фармацСвтичСской ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΡƒΡ€Π³ΠΈΠΈ, Π² Π±Ρ‹Ρ‚Ρƒ, пищСвкусовой ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Π’ химичСской ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ для производства краситСлСй, пСнопластов ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… органичСских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², фторорганичСских соСдинСний, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π² ΠΎΠ³Π½Π΅Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΡ…, Π Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ для отдСлСния диоксида ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π°, сСроводорода ΠΈΠ· Π³Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… смСсСй, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, отходящих Π³Π°Π·ΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠΆΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… установок. Π’ этом процСссС углСкислый Π³Π°Π· поглощаСтся раствором Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° натрия ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ углСкислый Π³Π°Π· выдСляСтся ΠΈΠ· раствора ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π΅ ΠΈ сниТСнии давлСния;

Π’ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ β€” Π² производствС Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ‹ для подошв ΠΎΠ±ΡƒΠ²ΠΈ ΠΈ Π² производствС искусствСнных ΠΊΠΎΠΆ, ΠΊΠΎΠΆΠ΅Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ производствС ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ послС кислого дублСния, Ρ‚Π΅ΠΊΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΡˆΡ‘Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ;

Π’ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ раствор ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ соды ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ² ΠΈ дёсСн ΠΏΡ€ΠΈ Π·ΡƒΠ±Π½Ρ‹Ρ… болях ΠΈ полости Ρ€Ρ‚Π° ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π»Π°, ΠΏΡ€ΠΈ сильном кашлС, Π°Π½Π³ΠΈΠ½Π΅, Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠ½Π³ΠΈΡ‚Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ общСпринятоС срСдство ΠΎΡ‚ ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅. Но сСйчас ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΡƒΡŽ соду ΠΈΠ·-Π·Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ возникновСния ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… эффСктов, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΈΠ·-Π·Π° «кислотного Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ‚Π°Β».

Иногда примСняСтся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ β€” с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ быстрого устранСния мСтаболичСского Π°Ρ†ΠΈΠ΄ΠΎΠ·Π° Π²ΠΎ врСмя Ρ€Π΅Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… мСроприятий.

Π’ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²Π°Ρ сода ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° заявляСтся ΠΊΠ°ΠΊ «лСкарство» ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΠΊΠ°, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΉ эффСктивности примСнСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ «лСчСния» Π½Π΅ сущСствуСт.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² мСдицинских цСлях

ΠžΡ‚Ρ‘ΠΊΠΈ, Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ гипСртСнзия, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ΅ состояниС больного ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, анурия ΠΈΠ»ΠΈ олигурия, ΠΏΡ€ΠΈ этих заболСвания ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ риск ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ натрия Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

ΠŸΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅

Π“ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия вмСстС с ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ аммония ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС наполнитСля Π² ΠΎΠ³Π½Π΅Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΡ… с сухим Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π² стационарных систСмах сухого ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ обусловлСно Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ воздСйствия высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π² ΠΎΡ‡Π°Π³Π΅ горСния вСщСство выдСляСт углСкислый Π³Π°Π·, атмосфСра ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ затрудняСт доступ кислорода Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π² ΠΎΡ‡Π°Π³ горСния.

Π’ Π±Ρ‹Ρ‚Ρƒ

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктивноС, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ бСзопасноС для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ срСдство для чистки повСрхностСй столовой ΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ посуды, повСрхностСй ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… столов, ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… повСрхностСй, ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΡ… с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ тряпки с сухим ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ соды.

Π’ транспортС

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ для Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ слСдов элСктролита β€” сСрной кислоты Π½Π° повСрхности пластмассовых корпусов свинцовых аккумуляторов насыщСнным Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ раствором ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ соды.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

ΠšΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Ρ‹ натрия, благодаря способности Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ боль, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΏΡ€ΠΈ гастритС, язвСнной Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. Π‘Π½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹Π΅ ощущСния ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ цСлостности слизистой ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° (гастрит, язва), ΠΏΡ€ΠΈ тяТёлых ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… отравлСниях, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ….

ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Ρ‹ натрия Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ антисСптик. НСйтрализуСт ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ вирусы.

ΠŸΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚ микролитичСскиС свойства, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ для разТиТСния ΠΌΠΎΠΊΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹, смягчСния кашля. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° натрия Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ явлСния: Π·Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ дыхания, ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΊ, рСзкая ТСлудочная боль. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π•500 Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ появлСния сыпи Π½Π° Π»Π±Ρƒ, Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅.

ВСщСство нСтоксично, ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΎ- ΠΈ взрывобСзопасно.

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ΅ вскармливаниС

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ бСрСмСнности

АдСкватных ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… исслСдований ΠΎ возмоТности примСнСния Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° натрия Ρƒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ вскармливания

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… исслСдований ΠΎ возмоТности примСнСния Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° натрия Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ вскармливания Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ.

ΠžΡΠΎΠ±Ρ‹Π΅ указания

Π’ Российской Π€Π΅Π΄Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Π•Π²Ρ€ΠΎΡΠΎΡŽΠ·Π΅, Π½Π° Π£ΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ стран ΠΌΠΈΡ€Π° пищСвая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π•500(ii) Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π° для примСнСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

ГигиСничСскиС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹

Codex: Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΡ‘Π½ Π² качСствС рСгулятора кислотности Π² 4 стандартах Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² количСствС 2 Π³/ΠΊΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ GMP; Π² качСствС стабилизатора Π² 17 стандартах Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² количСствС ΠΎΡ‚ 0,15 Π΄ΠΎ 50 Π³/ΠΊΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ GMP.

Π’ Российской Π€Π΅Π΄Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΡ‘Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ шоколада Π² количСствС Π΄ΠΎ 70 Π³/ΠΊΠ³ ΠΎΡ‚ сухого ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства Π² пСрСсчётС Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ (ΠΏ. 3.1.1. БанПиН 2.3.2.1293-03); Π² сухоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ согласно ВИ Π² количСствС согласно ВИ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ (ΠΏ. ΠΏ. 3.1.7, 3.2.22 БанПиН 2.3.2.1293-03); для Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ (ΠΏ. 2.5 БанПиН 2.3.2.1293-03).

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π•500(ii) пищСвая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°

ОписаниС

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π•500(ii) (Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия) β€” относится ΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡΠ»Ρ‘ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΈ комкованию, разрыхлитСлям ΠΈ рСгуляторам кислотности искусствСнного происхоТдСния, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² тСхнологичСских цСлях Π² процСссС производства ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π“ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия β€” натриСвая кислая соль ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ кислоты с химичСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»ΠΎΠΉ NaHCO3. Π’ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ β€” мСлкокристалличСский ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ растворим Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅; нСрастворим Π² этанолС.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π•500 Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя 3 родствСнных соСдинСния β€” Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π²Ρ‹Π΅ соли ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ кислоты (Sodium salt of carbonic acid):

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°Ρ‡Π½ΠΎ-Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ способом. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ раствор Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Π° натрия, насыщСнный Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ углСкислый Π³Π°Π·. Π’ процСссС синтСза происходят Π΄Π²Π΅ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΌΠ°Π»ΠΎ растворим, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ раствора Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ послС Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ раствора Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Π° аммония снова ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊ, Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π² производство вновь:

Польза

ΠšΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Ρ‹ натрия, благодаря способности Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ боль, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΏΡ€ΠΈ гастритС, язвСнной Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. Π‘Π½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹Π΅ ощущСния ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ цСлостности слизистой ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° (гастрит, язва), ΠΏΡ€ΠΈ тяТёлых ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… отравлСниях, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ….

ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Ρ‹ натрия Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ антисСптик. НСйтрализуСт ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ вирусы.

ΠŸΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚ микролитичСскиС свойства, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ для разТиТСния ΠΌΠΎΠΊΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹, смягчСния кашля.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° натрия Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ явлСния: Π·Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ дыхания, ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΊ, рСзкая ТСлудочная боль. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π•500 Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ появлСния сыпи Π½Π° Π»Π±Ρƒ, Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅.

ВСщСство нСтоксично, ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΎ- ΠΈ взрывобСзопасно.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π¨ΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ примСняСтся Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½ΠΎΠΉ, кондитСрской ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ Π² домашнСм хозяйствС Π² качСствС разрыхлитСля сдобного, пСсочного ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ тСста, содСрТащСго большоС количСство сахара ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°; стабилизатора сухих ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ сливок, сгущённого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ…, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов сыра, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ мяса ΠΈ Π΄Ρ€.; рСгулятора кислотности Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² (ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ pH Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 4,3), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ², ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ цитрусовых ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠ² Π² количСствС, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌ для поддСрТания pH 2,8–3,5. ВнСсСниС Π² сливочноС масло Π² процСссС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ 0,05–0,1 % ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ соды ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ масла, увСличивая Π΅Π³ΠΎ рН.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для подщСлачивания яичного ΠΌΠ΅Π»Π°Π½ΠΆΠ°, Π² производствС ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… сыров Π² качСствС рСгулятора кислотности. ДобавляСтся ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΅Π³ΠΎ тСрмостойкости. Π’ Π²ΠΈΠ΄Π΅ 10 %-Π³ΠΎ раствора примСняСтся для Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ кислоты (ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π° инвСрсии сахарозы) послС Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ процСсса получСния ΠΈΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сиропа.

Π“ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΏΠΎ Π“ΠžΠ‘Π’ 2156-76 Π• «Натрий двууглСкислый. ВСхничСскиС условия» внСсён Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ Π² Π“ΠžΠ‘Π’ 18236-85 Β«ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· свинины Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½Ρ‹Π΅. ВСхничСскиС условия»; Π“ΠžΠ‘Π’ 18255-85 Β«ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· свинины ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎ-Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½Ρ‹Π΅. ВСхничСскиС условия»; Π“ΠžΠ‘Π’ 18256-85 Β«ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· свинины ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎ-Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅. ВСхничСскиС условия».

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сфСры примСнСния

ДвууглСкислый Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ (Π±ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚) примСняСтся Π² химичСской, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ, Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΠΉ, мСдицинской, фармацСвтичСской ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΡƒΡ€Π³ΠΈΠΈ, Π² Π±Ρ‹Ρ‚Ρƒ, пищСвкусовой ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Π’ химичСской ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ для производства краситСлСй, пСнопластов ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… органичСских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², фторорганичСских соСдинСний, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π² ΠΎΠ³Π½Π΅Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΡ…, Π Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ для отдСлСния диоксида ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π°, сСроводорода ΠΈΠ· Π³Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… смСсСй, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, отходящих Π³Π°Π·ΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠΆΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… установок. Π’ этом процСссС углСкислый Π³Π°Π· поглощаСтся раствором Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° натрия ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ углСкислый Π³Π°Π· выдСляСтся ΠΈΠ· раствора ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π΅ ΠΈ сниТСнии давлСния;

Π’ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ β€” Π² производствС Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ‹ для подошв ΠΎΠ±ΡƒΠ²ΠΈ ΠΈ Π² производствС искусствСнных ΠΊΠΎΠΆ, ΠΊΠΎΠΆΠ΅Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ производствС ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ послС кислого дублСния, Ρ‚Π΅ΠΊΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΡˆΡ‘Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ;

Π’ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ раствор ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ соды ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ² ΠΈ дёсСн ΠΏΡ€ΠΈ Π·ΡƒΠ±Π½Ρ‹Ρ… болях ΠΈ полости Ρ€Ρ‚Π° ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π»Π°, ΠΏΡ€ΠΈ сильном кашлС, Π°Π½Π³ΠΈΠ½Π΅, Ρ„Π°Ρ€ΠΈΠ½Π³ΠΈΡ‚Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ общСпринятоС срСдство ΠΎΡ‚ ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅. Но сСйчас ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΡƒΡŽ соду ΠΈΠ·-Π·Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ возникновСния ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… эффСктов, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΈΠ·-Π·Π° «кислотного Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ‚Π°Β».

Иногда примСняСтся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ β€” с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ быстрого устранСния мСтаболичСского Π°Ρ†ΠΈΠ΄ΠΎΠ·Π° Π²ΠΎ врСмя Ρ€Π΅Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… мСроприятий.

Π’ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²Π°Ρ сода ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° заявляСтся ΠΊΠ°ΠΊ «лСкарство» ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΠΊΠ°, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΉ эффСктивности примСнСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ «лСчСния» Π½Π΅ сущСствуСт.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² мСдицинских цСлях

ΠžΡ‚Ρ‘ΠΊΠΈ, Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ гипСртСнзия, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ΅ состояниС больного ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, анурия ΠΈΠ»ΠΈ олигурия, ΠΏΡ€ΠΈ этих заболСвания ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ риск ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ натрия Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

ΠŸΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅

Π“ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия вмСстС с ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ аммония ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС наполнитСля Π² ΠΎΠ³Π½Π΅Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΡ… с сухим Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π² стационарных систСмах сухого ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ обусловлСно Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ воздСйствия высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π² ΠΎΡ‡Π°Π³Π΅ горСния вСщСство выдСляСт углСкислый Π³Π°Π·, атмосфСра ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ затрудняСт доступ кислорода Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π² ΠΎΡ‡Π°Π³ горСния.

Π’ Π±Ρ‹Ρ‚Ρƒ

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктивноС, Π½ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ бСзопасноС для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ срСдство для чистки повСрхностСй столовой ΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ посуды, повСрхностСй ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… столов, ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… повСрхностСй, ΡΠΎΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΡ… с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ тряпки с сухим ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ соды.

Π’ транспортС

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ для Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ слСдов элСктролита β€” сСрной кислоты Π½Π° повСрхности пластмассовых корпусов свинцовых аккумуляторов насыщСнным Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ раствором ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ соды.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΎΠ²ΠΎΠΉ статус

Π’ Российской Π€Π΅Π΄Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Π•Π²Ρ€ΠΎΡΠΎΡŽΠ·Π΅, Π½Π° Π£ΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ стран ΠΌΠΈΡ€Π° пищСвая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π•500(ii) Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π° для примСнСния Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

ГигиСничСскиС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹

Codex: Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΡ‘Π½ Π² качСствС рСгулятора кислотности Π² 4 стандартах Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² количСствС 2 Π³/ΠΊΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ GMP; Π² качСствС стабилизатора Π² 17 стандартах Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² количСствС ΠΎΡ‚ 0,15 Π΄ΠΎ 50 Π³/ΠΊΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ GMP.

Π’ Российской Π€Π΅Π΄Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΡ‘Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ шоколада Π² количСствС Π΄ΠΎ 70 Π³/ΠΊΠ³ ΠΎΡ‚ сухого ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства Π² пСрСсчётС Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ (ΠΏ. 3.1.1. БанПиН 2.3.2.1293-03); Π² сухоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ согласно ВИ Π² количСствС согласно ВИ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ (ΠΏ. ΠΏ. 3.1.7, 3.2.22 БанПиН 2.3.2.1293-03); для Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ (ΠΏ. 2.5 БанПиН 2.3.2.1293-03).

Π₯арактСристика

Π‘Ρ…Π΅ΠΌΠ°

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ этой страницСй

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅

ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ΅ E500(ii):

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Натрия Π‘ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ : инструкция ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ

Бостав

Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ вСщСство: натрия Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚;

100 ΠΌΠ» раствора содСрТат натрия Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° 4 Π³

Π’ΡΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства: натрия эдСтат, ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π° диоксид, Π²ΠΎΠ΄Π° для ΠΈΠ½ΡŠΠ΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ

ЛСкарствСнная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°

Раствор для ΠΈΠ½Ρ„ΡƒΠ·ΠΈΠΉ.

ЀармакологичСская Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°

ΠšΡ€ΠΎΠ²Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ„ΡƒΠ·ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ растворы. Растворы элСктролитов. Код АВΠ₯ Π’05Π₯ А02.

ЀармакологичСскиС свойства

БрСдство для восстановлСния Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ мСтаболичСского Π°Ρ†ΠΈΠ΄ΠΎΠ·Π°. ΠŸΡ€ΠΈ диссоциации натрия Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° высвобоТдаСтся Π±ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π½ΠΈΠΎΠ½, ΠΎΠ½ связываСт ΠΈΠΎΠ½Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° с ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ кислоты, которая Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ распадаСтся Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ углСкислый Π³Π°Π·, выдСляСмый ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π½ΠΈΠΈ. Раствор, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ показатСля рН 7,7-7,9, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ скачкообразном Π·Π°Π»ΡƒΠΆΠ½ΡŽΠ²Π°Π½Π½ΡŽ ΠΈ обСспСчиваСт ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π°Ρ†ΠΈΠ΄ΠΎΠ·Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² натрия ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΡ€Π°, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ осмотичСский Π΄ΠΈΡƒΡ€Π΅Π·, ΠΎΡ‰Π΅Π»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ‡Ρƒ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ осадка ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты Π² мочСвыводящСй систСмС. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π±ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π½ΠΈΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚.

Показания

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ

ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ рСспираторный Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ·, гипокалиСмия, гипСрнатриСмия.

ΠžΡΠΎΠ±Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ бСзопасности

ΠŸΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»Π΅ΠΌ Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… исслСдований кислотно-Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ элСктролитного балансов.

ВзаимодСйствиС с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ лСкарствСнными срСдствами ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ взаимодСйствий

ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚Π΅Π½Π·ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€ΠΏΠΈΠ½Π°.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ примСнСния

НСобходимо ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кислотно-Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈ элСктролитный балансы ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π£ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… с ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ заболСваниями сСрдца ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ сСрдСчная Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΈ. Π’ случаС слишком быстрого устранСния Π°Ρ†ΠΈΠ΄ΠΎΠ·Π°, Π² частности Π² случаС Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вСнтиляции Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ…, быстроС высвобоТдСниС БО 2 ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ†ΠΈΠ΄ΠΎΠ·.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ бСрСмСнности ΠΈΠ»ΠΈ кормлСния Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΡŒΡŽ

ΠžΠΏΡ‹Ρ‚ примСнСния ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ бСрСмСнности ΠΈ кормлСния Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΡŒΡŽ отсутствуСт. ΠΠ°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли оТидаСмая польза для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ риск для ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ кормлСния Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΡŒΡŽ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ показаниям.

Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ автотранспортом ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°ΠΌΠΈ

Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΠ·-Π·Π° примСнСния ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² условиях стационара.

Бпособ примСнСния ΠΈ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹

Взрослым Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ со ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 60 капСль Π² ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ, Π΄ΠΎ 200 ΠΌΠ» Π² сутки. Π”ΠΎΠ·Ρƒ Π²Ρ‹ΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π³Π°Π·ΠΎΠ² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π΅:

ОбъСм 0,5-молярного Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° натрия 4,2% Π² ΠΌΠ» =

Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π±Π°Π· (-Π½ΠΎΠ΅) Ρ… ΠΊΠ³ массы Ρ‚Π΅Π»Π° больного Ρ… 0,3 Ρ… 2

(Π€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ 0,3 соотвСтствуСт Π΄ΠΎΠ»Π΅ Π²Π½Π΅ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Тидкости ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ).

ДСтям Π² возрастС ΠΎΡ‚ 1 Π³ΠΎΠ΄Π° Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠ·Π΅ 5-7 ΠΌΠ» Π½Π° 1 ΠΊΠ³ массы Ρ‚Π΅Π»Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ дСтям Π² возрастС ΠΎΡ‚ 1 Π³ΠΎΠ΄Π°.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°

ΠŸΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Π’ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Π°, Ρ€Π²ΠΎΡ‚Π°, анорСксия, боль Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅, головная боль, бСспокойство, Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ гипСртСнзия, судороги, Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠ·.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π•500 производится Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ:

ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΌ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ характСристики Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°:

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ свойства элСмСнта:

Π­Ρ‚ΠΈ характСристики ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ Π² производствС мноТСства Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° натрия Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ – Π½Π΅ просто Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² красно-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° любой ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. КаТдая хозяйка Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· добавляла соду Π² процСссС приготовлСния блюд – Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ.

ВСщСство Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ:

Однако этой ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΡΠ»ΡŒΡŽ Π΄Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅ ограничиваСтся – сода ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ популярна Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… областях производства:

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ достаточно ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊ – это обусловлСно ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ особСнностями ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ стоит ΠΎΠ±ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

ΠŸΠΎΡ€Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, опасна ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ пищСвая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π• 500, вСдь Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ элСмСнт Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ Π±Π΅ΡΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ пользС.

Π‘ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΎ – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ относится ΠΊ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΌΡƒ классу опасности (ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ).

Π‘ΠΎΠ΄Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌ спСктром ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… характСристик – ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΌ основныС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…:

Π’Ρ‹ ΠΈ сами Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, насколько ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊ спСктр примСнСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° – поэтому Π½Π΅ стоит ΠΎΠ±ΡΡƒΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π·ΡƒΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚.

Какой Π²Ρ€Π΅Π΄ пищСвая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π•500 ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нанСсти ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ? Π‘Ρ‹Π»ΠΈ Π»ΠΈ зафиксированы Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°? К соТалСнию Π΄Π°, ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ эффСкты употрСблСния элСмСнта – Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ условии Π½Π΅ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ примСнСния Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ·Π°Ρ….

К Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ рСакциям ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти:

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π•500 ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ·. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΉ людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с этим ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ с большой ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ:

Eсли Ρƒ вас Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ»ΠΈ сомнСния Π² цСлСсообразности ΠΈ возмоТности использования соды, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ΠΌΡƒ Π²Ρ€Π°Ρ‡Ρƒ. БпСциалист ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π° Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ вопросы ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ.

ΠœΡ‹ обсудили влияниС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π• 500 – Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ свойства. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ особСнности, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ соду, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ всю Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ знаниями.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *