Что такое гомогенат в пчеловодстве
Что такое трутневый гомогенат. Полезные свойства.
Гомогенат производят из личинок пчелиных трутней, которых механическим способом удаляют из сота и измельчают до получения однородной (гомогенной) массы светло-желтого цвета. Он обладает специфическим вкусом и запахом. Трутневый гомогенат также называют трутневым молочком. Технология получения трутневого гомогената непростая и требует специального оборудования и инвентаря. Поэтому продукт достаточно дорогой. Биологическая активность трутневого гомогената по ряду показателей выше, чем у маточного молочка. Хотя на 50% гомогенат и состоит из тех же компонентов, что и маточное молочко, но отличается от него большим количеством функциональных групп ферментов, сульфгидрильных групп, а также гормонов-тестостероидов, прогестерона и эстрадиола. Протеины представлены в основном свободными аминокислотами и легкоусвояемыми транспортными олигопептидами. В состав гомогената входят протеины (белки) — 10–20%, аминокислоты — 11,4%, жиры — 5,0–6,3% и углеводы — до 5,0%. Гомогенат содержит микроэлементы: калий, натрий, кальций, фосфор, магний, железо и многие другие. В нем имеются витамины А, Е, В1, В2, В3, В5, В6, а по содержанию витамина D превосходит даже рыбий жир.
Свойства трутневого гомогената
Трутневый гомогенат повышает иммунитет, обладает оздоравливающим и омолаживающим действием:
Показания к применению:
Противопоказания:
Трутневый гомогенат не следует принимать при индивидуальной непереносимости (аллергии), острых инфекционных заболеваниях, опухолях и при заболевании коры надпочечников (болезнь Аддисона). Трутневый гомогенат не рекомендуется принимать вечером, т.к. он нередко вызывает возбуждение и может привести к бессоннице.
Заболевания, при которых применяется трутневый гомогенат:
Способ применения гомогената
Также как пыльца, перга и прополис трутневый гомогенат получил широкое применение в народной медицине. Трутневый гомогенат следует принимать утром и днем от 0,5 до 1 чайной ложки за 30 минут до еды. Норма приема нативного гомогената, соответственно в 5 раз меньше. Для получения благоприятных результатов гомогенат следует принимать на протяжении не менее двух месяцев два раза в год.
Трутневое молочко — лучшие способы применения для женщин, мужчин и детей
Трутневое молочко — это уникальный продукт пчеловодства. Его еще называют гомогенатом. Трутневое молочко часто путают с маточным, однако это два совершенно разных продукта. Первый даже в чем-то превосходит второй: он невероятно полезный для женщин, мужчин и детей, поэтому так активно используется в качестве пищевой добавки.
Трутневое молочко — что это такое?
Внешне данный продукт представляет собой густую сметанообразную жидкость горчично-желтого цвета со сладковатым привкусом. Это вытяжка из сот с личинками. Трутневый гомогенат невероятно полезен. На его целебные свойства огромное влияние оказывают следующие факторы:
После появления на свет в течение первых трех дней личинки питаются маточным молочком. Далее их кормом становится смесь перги с медом. Такие личинки очень прожорливы. Пока они превратятся во взрослых особей, съедят немало корма. К тому же трутней в улье много и ненужно. Вполне хватит 5-7 особей для оплодотворения матки. Остальные личинки используются для производства трутневого молочка. Чаще гомогенат делают из семидневной «живности». Личинки извлекают из сот и измельчают.
Трутневый гомогенат — состав
Этот продукт пчеловодства обладает уникальным химическим составом. Личиночное молочко содержит такие вещества:
К тому же трутневое молочко содержит еще одну группу важных биохимических элементов. Речь идет о натуральных гормонах, среди которых тестостерон, эстрадиол и прогестерон. Наличие таких ценных веществ в данном продукте пчелиного производства делает его незаменимым для мужской и женской половых систем. По этой причине он используется при комплексной терапии недугов данной сферы.
Трутневый гомогенат — лечебные свойства
У этого апипродукта есть множество потрясающих качеств, оказывающих благотворное воздействие на функционирование человеческого организма. Трутневое молочко лечебные свойства имеет такие:
Трутневый гомогенат для женщин
Невероятно полезен данный апипродукт для представительниц прекрасного пола. Трутневый гомогенат лечебные свойства для женщин имеет такие:
К тому же гомогенат предупреждает развитие таких заболеваний:
Трутневый гомогенат для мужчин
Данный апипродукт полезен не только для женщин, но и для представителей сильного пола. Трутневый гомогенат лечебные свойства для мужчин имеет такие:
Трутневый гомогенат для детей
Можно данный апипродукт потреблять и в раннем возрасте. Трутневое молочко полезные свойства для детей имеет такие:
Трутневый гомогенат — приготовление
Появляются личинки в конце мая, но максимальное их количество наблюдается в июне-июле. В этот период опытные пчеловоды устанавливают в ульях особые соты с широкими ячейками. Затем личинок извлекают и измельчают. Перед тем как получить нативный трутневый гомогенат, пчеловоду важно убедиться в том, что соблюдены все санитарно-гигиенические нормы. Важно помнить: чем меньше времени молочко находится при комнатной температуре, тем качественнее апипродукт. Также гомогенат очень чувствителен к воздействию солнечного света: здесь он теряет большую часть своих ценных свойств.
Как хранить трутневый гомогенат?
Приготовление этого апипродукта — очень кропотливый и сложный процесс. Однако это лишь полдела. Сложнее сохранить все ценные вещества в собранном продукте. При неправильном хранении трутневый гомогенат свойства свои целебные утрачивает. Существует несколько проверенных способов заготовки апипродукта:
Трутневый гомогенат — противопоказания
Этот апипродукт невероятно полезный. Однако пчелиный трутневый гомогенат имеет и противопоказания к применению. К ним относят такие состояния:
Как принимать трутневый гомогенат?
Чтобы добиться желаемого результата, прием «препарата» должен быть дозированным. Лечиться им хаотично либо наобум нельзя. Вот как принимать личиночное молочко, чтобы результат не заставил себя ждать:
Схема приема (дозировка лекарственного средства и длительность курса) расписывается апитерапевтом индивидуально для каждого человека. При этом доктор учитывает общее состояние здоровья пациента и его прочие особенности. Чаще взрослым прописывается такая схема приема лекарственного средства:
Трутневый гомогенат против паразитов
Этот апипродукт губительно воздействует на патогенных «жильцов». К тому же он улучшает работу иммунной системы, благодаря чему увеличивается защитная реакция организма. Трутневый гомогенат применение в этом случае предусматривает в течение 14-20 дней (при этом форма выпуска лекарственного средства не играет значения). Затем нужно сделать 10-тидневный перерыв и повторить антипаразитарный курс.
Трутневый гомогенат для спортсменов
Данный продукт пчеловодства усиливает выносливость организма. К тому же в нем содержится в 5 раз больше стероидных гормонов, чем в маточном молочке. По этим причинам трутневый гомогенат в бодибилдинге — незаменимая пищевая добавка. Его принимать можно в любой форме, однако большую ценность представляет собой «препарат» в нативном виде. В нем содержится максимальное количество веществ, благотворно влияющих на метаболизм и мышечную активность. Приниматься трутневое молочко должно в течение 3-хнедель. После этого нужно сделать 14-тидневный перерыв и продолжить курс.
Трутневый гомогенат при климаксе
Целебные свойства этого апипродукта ощущают на себе и женщины зрелого возраста. Трутневое пчелиное молочко помогает «отодвнуть» наступление климакса. Чаще такое изменение в женском организме возникает у 50-тилетних дам. Однако у некоторых климакс может наблюдаться и раньше. Ускорить наступление таких изменений в организме могут следующие факторы:
При наступлении климакса врачи прописывают женщинам медикаментозные гормональные препараты. Многие из таких лекарственных средств имеют огромный список побочных действий. Замечательной альтернативой им считается гомогенат. Как принимать трутневое молочко и сколько по времени должен длиться терапевтический курс — все эти разъяснения даст апитерапевт. Чаще его назначают на 3 недели, потом рекомендуется сделать 10-тидневный перерыв, а затем следует продолжить лечение.
Прием гомогената при климаксе помогает справиться с такими состояниями:
Личиночное молочко при бесплодии
Трутневый гомогенат помогает в борьбе и с этой проблемой. Он улучшает кровообращение в области малого таза: происходит обильное и своевременное питание половых органов ценными микроэлементами, которые так нужны для полноценного функционирования репродуктивной системы. К тому же трутневое молочко применение восстанавливает гормональный фон и увеличивает количество вырабатываемых яйцеклеток. Все это способствует наступлению овуляции. При бесплодии лечение осуществляют 3-хнедельными курсами, после которых нужно делать 10-тидневный перерыв и продолжать терапию.
Трутневый гомогенат: лечебные свойства и применение
Почти все слышали о маточном молочке, но о существовании трутневого молочка знают единицы. Это продукт, изготавливаемый из трутневого расплода. На седьмые сутки личинок трутней вынимают из сот и растирают. В результате образуется масса, похожая на сметану по своей консистенции, но желтого цвета. По аромату она напоминает печеный хлеб и имеет привкус меда и творога.
Состав и полезные свойства
В Китае, Японии и других восточных странах трутневый гомогенат применяется уже несколько столетий. Из него делают лекарства, пищевые добавки, ухаживающую и антивозрастную косметику, а также изысканные блюда.
Трутневый гомогенат богат белками (20%), аминокислотами, витаминами, минеральными элементами, ферментами, гормонами и полиненасыщенными жирными кислотами. Особенно он насыщен витамином D, по концентрации которого обгоняет общепризнанного лидера – рыбий жир.
По содержанию белка и питательным свойствам этот продукт пчеловодства приравнивается к свинине и грибам. Но протеины трутневого гомогената намного легче усваиваются организмом.
Биологическая ценность трутневого гомогената в два раза превышает пользу маточного молочка. Продукт оказывает биостимулирующее действие, что способствует регенерации тканей и ускоряет заживление ран, активирует омоложению организма и избавляет от нервных расстройств.
Трутневый гомогенат оказывает благоприятное действие на весь организм:
Чтобы в несколько раз усилить действие молочка, его перемешивают с медом или пергой.
Показания к применению
Продукт, получаемый из трутневого расплода, рекомендован при:
Польза для мужчин
Полезные свойства трутневого гомогената для представителей сильного пола базируются на повышенном уровне стероидных гормонов, благодаря которым активируется циркуляция крови и улучшается питание предстательной железы, стимулируется выработка мужских гормонов, улучшается деятельность эндокринной системы, повышается количество и качество спермы.
Трутневое молочко поможет при аденоме, простате, преждевременной эякуляции, импотенции, бесплодии. Оно повысит либидо и потенцию, восстановит половую функцию, увеличит выработку мужских гормонов.
Трутневый гомогенат можно использовать в чистом виде (принимают по 4 грамма на пустой желудок за полчаса до еды) либо в виде таблеток (пьют по 2 таблетки). При патологиях простаты наилучший эффект окажет свежий продукт, смешанный с медом в соотношении 1:99. За раз съедают по 40 грамм полезной смеси независимо от приема пищи.
Польза для женщин
С давних пор трутневым молочком лечат гинекологические болезни (оно успешно борется с 85% женских недугов):
Гормоны, содержащиеся в продукте, благоприятно действуют на работу эндокринной системы, восстанавливают репродуктивные функции, нормализуют гормональный уровень и менструальный цикл, предотвращают атрофию яичников.
Обычно курс лечения длится 2-3 месяца. При этом за день рекомендуется съедать 2 грамма продукта. При бесплодии трутневое молочко перемешивают с пергой и огневкой. Принимают на протяжении трех месяцев.
Принесет пользу трутневый гомогенат и кормящим женщинам, так как увеличит количество и жирность молоко. После родов личиночный гомогенат поможет организму быстро восстановиться. Особенно полезен этот продукт пчеловодства при менопаузе. Он возвратит в норму гормональный фон, снимет нервное напряжение и предотвратит набор лишнего веса.
Повысить результативность лечения поможет комбинация личиночного молочка с другими продуктами пчеловодства.
Польза для детей
Детям трутневое молочко назначают при частых простудах, что говорит об ослаблении иммунитета, плохом аппетите, анемии, отставании в развитии (физическом и умственном). Продукт соединяют с медом в соотношении 1:2 и принимают по 1 грамму в сутки.
При лечении детей необходимо строго соблюдать дозировку. Нельзя использовать средство при гиперреактивности и перевозбудимости.
Лечение онкологии
Трутневое молочко обладает онкопротективным действием – предотвращает распространение раковых клеток по организму. Также оно тонизирует сосуды и увеличивает их проходимость, восстанавливает сердечную деятельность и нормализует давление.
Этот продукт пчеловодства используется и в профилактических целях. Он предотвращает риск формирования злокачественных опухолей пищеварительного тракта, легких, простаты, молочных желез.
Использование в косметологии
С помощью трутневого молочка удастся справиться с возрастными изменениями. Не зря этот продукт за его полезные свойства называют эликсиром молодости. Он останавливает процессы старения и запускает омолаживающий механизм: останавливает выпадение волос, разглаживает морщины, придает коже упругость и эластичность.
Трутневое молочко добавляют в косметические средства: уже через пару недель появится выраженный эффект. Превосходное действие окажет маска. Трутневый гомогенат соединяют с медом в соотношении 1:4 и наносят на 5-10 минут на кожный покров. Если нет меда, то для маски можно использовать чистое молочко, но при этом рекомендуется не смывать его на протяжении 20 минут.
Замораживание не уменьшает полезных свойств продукта, получаемого из трутневого расплода. Поэтому из него можно делать лед для протирания лица.
Желательно комбинировать внешнее воздействие с внутренним. С этой целью дважды в день пьют по 10 капель настойки. Рекомендуется проходить профилактический курс дважды в год в течение 2 месяцев.
Биологически активные вещества, входящие в состав трутневого молочка, по своим свойствам существенно превосходят косметические средства, принадлежащие к элитным линиям.
Как быстро похудеть?
Трутневое молочко придет на помощь и тем женщинам, которые безрезультатно борются с лишним весом. Оно поможет растворить жировые запасы и подкорректировать фигуру.
Чтобы за месяц сбросить 2-3 килограмма, достаточно 3 раза в день съедать по 20 грамм витаминной смеси. Для ее приготовления соединяют трутневое молочко с медом в пропорции 1:100.
Боремся со старостью
Полезные свойства трутневого гомогената позволяют использовать его для профилактики возрастных изменений. Принимать этот уникальный продукт можно в любом возрасте, но особенно он рекомендован пожилым людям.
Наиболее эффективный результат оказывает 20% настойка, которую принимают дважды в день по 10 капель на протяжении 5-6 месяцев. Периодически подобные курсы повторяют. Настойка восстановит работу внутренних органов, улучшит память и концентрацию внимания, избавит от бессонницы.
Противопоказания
У трутневого молочка почти нет противопоказаний. Его нельзя принимать только при индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства, почечной недостаточности, острых инфекциях. При беременности трутневый гомогенат разрешается принимать в небольших дозах.
Как приготовить целебное средство?
Используют личиночный продукт в чистом виде, готовят из него настойку, консервируют с медом либо абсорбируют.
Для приготовления настойки трутневый расплод (20 грамм), не перетирая, заливают спиртом (100 миллилитров) и оставляют настаиваться в темноте на 9 дней. В готовое средство рекомендуется добавить 15 капель настойки прополиса для стабилизации. Жидкость имеет желтоватый окрас и издает пряно-медовый аромат.
При консервации трутневое молочко соединяют с медом в соотношении 1:9. Еще один вариант – абсорбирование (гомогенат растирают с глюкозой и лактозой в соотношении 1:3:3) и высушивают.
Как правильно принимать?
Чтобы трутневое молочко максимально проявило свое действие, его необходимо принимать на пустой желудок и пить не менее двух месяцев.
Оптимальный вариант – употреблять лечебное средство 2-3 месяца, сделать перерыв на полгода и повторять 2 раза в год.
Принимают личиночное молочко по 2 грамма дважды в день (утром и в обеденное время) за полчаса до еды. Вечер – неподходящее время для его приема. Из-за повышенной биологической активности продукт способен вызвать перевозбуждение и стать причиной бессонницы.
Если используют смесь с медом, то дозу увеличивают до 20 грамм. Употребляют трижды в день. Настойку пьют трижды в день по 40 капель, разбавив столовой ложкой воды.
Чтобы облегчить использование трутневого гомогената, рекомендуется суточную дозу (2-3 грамма) помещать в одноразовый шприц, предварительно сняв иглу, и заморозить. Перед употреблением продукт размораживают, переместив с морозилки в холодильник.
Особенности хранения
Из-за высокой концентрации биологически активных веществ хранить трутневое молочко на открытом воздухе более 12 часов нельзя. К тому же собирать трутневый расплод и заниматься его производством лучше всего в помещении, в который нет прямого доступа солнечным лучам.
Трутневый гомогенат
Трутневый гомогенат – весьма необычный продукт пчеловодства, о полезных свойствах которого известно далеко не всем. Однако он активно использовался в качестве целебного и профилактического средства еще в народной медицине, а в современном мире применяется в качестве биологически активной добавки.
Иногда трутневый гомогенат путают с маточным молочком, и хотя эти вещества действительно похожи по внешнему виду и составу, определенные отличия между ними все же существуют. По последним исследованиям ученым, в таком трутневом молочке содержится гораздо больше полезных веществ, чем в любом другом продукте пчеловодства. В этой статье мы рассмотрим, что такое трутневый гомогенат, какими полезными свойствами он обладает и как его правильно использовать для лечения и укрепления здоровья.
Трутневый гомогенат
Трутневый гомогенат также называют трутневым молочком, так как внешне это жидкое вещество действительно напоминает еще один крайне полезный продукт пчеловодства – маточное молочко (рисунок 1).
Примечание: Данное вещество пока не настолько известно, как прополис или другие целебные продукты пчеловодства, но, благодаря своим многочисленным полезным свойствам и способности оказывать благотворное воздействие на организм, постепенно приобретает все большую популярность.
По технологии производства гомогенат представляет собой сок, который выжимают из личинок будущих трутней на специальном устройстве. Для этого используют соты с открытыми или только что запечатанными трутневыми личинками.
По цвету трутневое молочко может белым или светло-желтым, при этом в нем содержится огромное количество белка, витаминов и полезных микроэлементов. Данное вещество использовали для лечения и омоложения еще в восточной медицине древности, но теперь гомогенат используют и в современной народной медицине и косметологии.
Лечебные свойства трутневого гомогената
В предыдущих разделах мы уже упоминали, что трутневое молочко широко используется в народной медицине. Популярность этого средства объясняется тем, что в его состав входит множество полезных веществ (рисунок 2).
Среди основных целебных компонентов гомогената следует выделить:
Многочисленные полезные вещества, входящие в состав трутневого гомогената, объясняют универсальность его использования в лечебных целях. К примеру, такое молочко способствует выведению токсинов из организма и помогает нормализовать вес. Кроме того, его можно использовать для омоложения, причем не только принимать внутрь, но и использовать в качестве питательного крема или маски для лица в комплексе с натуральным медом.
Примечание: Трутневый гомогенат настолько распространен в восточной медицине, что в Японии его назначают всем детям, вступившим в фазу полового созревания. Считается, что регулярный прием данного вещества способно ускорить переход ко взрослой фазе развития организма.
Среди других лечебных свойств трутневого гомогената стоит выделить:
Кроме того, благодаря уникальному составу, трутневое молочко часто назначают людям с нервными расстройствами, нарушениями сна или повышенном холестерине. Также это вещество способно устранять гормональный дисбаланс, нормализовать работу пищеварительного тракта и эндокринной системы и бороться с проявлениями атеросклероза.
Профилактика трутневыми гомогенатом
Помимо целебных свойств, трутневый гомогенат обладает и целым комплексом полезных веществ, которые благотворно отражаются на организме и служат в качестве мощного профилактического средства. К примеру, это вещество способно укреплять иммунитет и делать организм более устойчивым к воздействию вирусов, бактерий и инфекций.
Также трутневое молочко рекомендуют употреблять в качестве профилактического средства против онкологических заболеваний, так как компоненты, входящие в состав этого вещества, препятствуют мутации клеток и развитию опухолей.
Трутневый гомогенат часто используют и в косметологии. Принимая это молочко внутрь, можно существенно омолодить организм. Также его можно смешивать с медом в соотношении 1:4 и использовать в качестве маски для лица, шеи и рук. Вещество окажет благотворное омолаживающее действие даже в том случае, если вы просто добавите его в свой обычный крем для лица. Данный продукт пчеловодства чрезвычайно полезен и для людей преклонного возраста, так как он служит отличным профилактическим средством против забывчивости и других болезней, характерных для людей старше 60 лет.
Однако следует учитывать, что у трутневого гомогената, как у других продуктов, есть определенные противопоказания. Врачи не рекомендуют принимать его длительное время и в больших дозах, так как это может привести к сбоям в работе эндокринной и нервной системы. Кроме того, этот продукт является мощным аллергеном, поэтому его не стоит принимать людям с непереносимостью продуктов пчеловодства.
Также трутневое молочко противопоказано при острых инфекционных болезнях, крупных злокачественных опухолях и заболеваниях коры надпочечников. Кроме того, врачи не рекомендуют принимать трутневый гомогенат на ночь. Поскольку данный продукт является мощным тониизирующим средством, при приеме на ночь он может вызвать бессонницу, особенно у людей со сбоями в работе нервной системы.
Как принимать трутневое молочко
Рисунок 3. Особенности приема вещества
Планируя принимать трутневое молочко, следует определиться с целью такого лечения:
Эти рекомендации касаются взрослых людей. Если употреблять гомогенат планируют дети, беременные женщины или пожилые люди, дозировку необходимо уменьшить. Но, чтобы не заниматься самолечением и не нанести вреда организму, перед приемом необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.
Существуют и определенные требования к употреблению самого продукта. Так, принимать гомогенат необходимо за 30 минут до еды, причем его желательно не запивать водой. Это не вызовет никаких сложностей, так как вкус трутневого молочка достаточно приятный. Продолжительность приема зависит от целей. К примеру, для профилактики гомогенат принимают в течение 2-3 недель, а для лечения определенных болезней курс приема составляет от одного до трех месяцев.
Стоит отметить, что лечиться трутневым гомогенатом в течение всего года не получится. Этот продукт пчеловодства очень быстро портится, поэтому его можно принимать всего в течение недели после сбора. Для продления срока хранения молочка, его замораживают, и принимают по мере надобности, однако и в замороженном виде продолжительность хранения гомогената составляет всего три месяца.
Кроме соблюдения правил хранения данного продукта пчеловодства, следует учитывать, что целебными свойствами обладает только натуральный и качественный продукт, поэтому покупать трутневое молочко для дальнейшего лечения и профилактики следует только на проверенных пасеках.
Мед с трутневым гомогенатом
Особенно эффективным, с точки зрения народной медицины, считается сочетание трутневого гомогената с натуральным медом. Такое сочетание дает более выраженный профилактический и терапевтический эффект (рисунок 4).
Примечание: Натуральный мед, который добавляют в трутневый гомогенат, действует в качестве консерванта. Если в свежем виде такое молочко хранится всего неделю, а в замороженном – не более трех месяцев, то при смешивании с медом срок хранения продукта можно продлить до полугода.
Лучше сразу покупать трутневый гомогенат, смешанный с медом. Дело в том, что при нарушении пропорции и увеличении содержания молочка в смеси, продукт быстро скиснет. Поэтому, если вы купили молочко и планируете смешать его с медом, четко придерживайтесь пропорции. Оптимальной считается соотношение 1 части гомогената к 10 частям меда. Для приготовления лучше использовать недавно собранный жидкий мед, причем лучше всего для этой цели подходит нектар, собранный с акации.
Рисунок 4. Мед с гомогенатом
Когда ингредиенты будут смешаны, их нужно довести до однородной консистенции с помощью миксера или блендера. Просто перемешать смесь ложкой не получится, поскольку гомогенат будет постоянно всплывать на поверхность. После перемешивания смесь нужно перелить в чистую стеклянную банку с плотной крышкой и поставить в холодильник для хранения. Принимать такой продукт нужно по чайной ложке дважды в день за пол часа до еды.
Поскольку трутневый гомогенат не отличается длительным сроком хранения, даже в сочетании с медом, в последнее время большую популярность получил аналогичный продукт в капсулах. Покупать его лучше в проверенных аптеках, чтобы случайно не приобрести подделку.
Из видео вы узнаете, как правильно готовить трутневое молочко и какими полезными свойствами оно обладает.