Что такое гренадин в коктейле

Сироп Гренадин

Сироп Гренадин (гранатовый сироп) – это сладкий напиток с небольшой терпкостью, которая присуща соку граната. Его употребляют в чистом виде, а также добавляют в различные коктейли для придания красноватого цвета и сладости.

Что такое Гренадин

Это вещество получают путем соединения сахара и сока зерен граната. Сладкий концентрированный безалкогольный сироп имеет вязкую консистенцию. Оригинальный гренадин, который сделан непосредственно из сока граната, а не из искусственных заменителей, — обладает рядом полезных микроэлементов для человеческого организма.

Историческая справка

Достоверных или частично подтверждённых данных о месте и времени происхождения Гренадина – нет. Испанцы приписывают изобретение напитка своим предкам, а французы своим. Впервые в литературе есть упоминания о нем, начиная с 19 века. Известно только что сироп долго предназначался для детей и женщин, потом его стали пить и мужчины даже на важных встречах в качестве прохладительного средства. А позже уже стали добавлять в безалкогольные и алкогольные напитки.

Состав Гренадина

Как упоминалось выше, напиток изначально состоял из сахарного сиропа и сока гранатовых зерен. Современный Гренадин нередко производители делают с примесями искусственных ароматизаторов, подкислителей и прочего, чтобы продлить срок хранения.

На полках магазинов можно встретить Гренадин не только гранатовый, а смородиновый, вишневый и не только.

Вкус сиропа Гренадин

Напиток имеет концентрированную сладость, терпкий привкус и густую консистенцию. Если в напиток добавлены соки других красных ягод или фруктов – то можно почувствовать их ноты.

Применение гранатового сиропа

Гранатовый сироп Гренадин употребляют в чистом охлажденном виде, по желанию разбавляют немного водой или фруктовым соком. Его добавляют в алкогольные и безалкогольные миксы, салаты, а также в кондитерские изделия. За счет своих свойств – придает алый цвет и сладкий оттенок.

Применяется для приготовления таких коктейлей, как: Рой Роджерс, Розовый лимонад, Ширли Темпл, Текила Санрайз, Розовая леди, Мерлин Монро и другие.

Гренадин в домашних условиях

Сироп Гренадин для коктейлей можно приготовить самостоятельно. Тогда можно будет точно быть уверенным, что никаких лишних добавок в напитке не будет. Делать его не сложно. Важно только помнить, что срок хранения средства при комнатной температуре – не более 3 недель.

Для приготовления необходимо:

По желанию можно добавлять лимонный, смородиновый, вишневый сок или эссенцию, а если это будет ликер – тогда нужно добавить около 25 мл спирта (водки).

Как только все ингредиенты готовы – можно приступать к основным действиям:

Перед каждым применением сироп необходимо взболтать.

Свежевыжатый сок граната можно сделать следующим способом:

Сделать фреш граната и приготовить Гренадин в домашних условиях не сложно. А как приятно будет побаловать себя и гостей необычным напитком, который Вы приготовили сами. Тем более что он сделан с теплом Ваших рук и из качественных ингредиентов.

Источник

История появления сиропа Гренадин

Grenadine – один из наиболее популярных сиропов современности. Это во многом уникальный продукт, который одинаково вкусен и полезен для здоровья. Что немаловажно, он обладает насыщенным, но универсальным вкусом. Найдется крайне мало людей, которым он бы не понравился, поэтому, если вы хотите купить сироп, но не знаете, что выбрать, приобретайте Гренадин – точно не ошибетесь!

Grenadine – тягучий напиток, который готовится на основе гранатового сока, сахара и чистой воды. Он имеет сладкий, довольно терпкий вкус, пригодный для употребления в чистом виде или в качестве добавки для различных блюд, напитков. У него восхитительный насыщенный рубиновый цвет, что сделало сироп популярным ингредиентом многих коктейлей и миксов, в том числе с несмешиваемыми слоями.

История появления

Фактически, Гренадин представляет собой натуральный концентрат гранатового сока, готовить который люди научились много столетий назад. Родиной напитка принято считать Испанию, где росло много гранатовых деревьев, и сок их плодов был одинаково популярен, как среди знати, так и у крестьян и простых горожан. Первыми начали варить сироп марокканские мавры в 8 веке, владеющие в то время провинцией Андалусия. Результат быстро понравился местным, и уже спустя несколько веков новый напиток распространился не только по Пиренейскому полуострову, но также проник во Францию.

Именно французы приписывают себе авторство Grenadine в современном виде, предназначенного для добавления в коктейли. Как раз поэтому его название звучит так по-французски. Мировую известность концентрату подарили американцы. Бармены США, получившие в свое распоряжение новый ингредиент к началу двадцатого века, мигом придумали десятки коктейлей с ним, многие из которых пользуются популярностью и сейчас.

В то же время, жители современного Ирана утверждают, что состав придумали их предки в древней Персии и дали ему собственное название – гранатовая меласса. Впрочем, можно с большой долей уверенности предполагать, что в свое время самостоятельно дойти до изготовления простых концентратов на основе сока смогли представители многих народностей, на территориях которых росло достаточное количество гранатовых деревьев. Не так важно, кто был первым, главное – Гренадин сейчас можно купить не только в южных странах. В России он давно перестал быть чем-то редким и продается в большинстве крупных магазинов.

Состав сиропа Гренадин

Сейчас сироп Grenadine производится сотнями компаний по всему миру, поэтому какого-то одного для всех состава не существует – все зависит от того, какие именно свойства и вкус хотел получить изготовитель. Классический рецепт – это только гранатовый сок и сахарный сироп. Однако, на полках магазинов можно встретить и различные вариации:

Российским производителем качественного сиропа Гренадин является компания Barline. Напитки этой торговой марки всегда готовятся по оригинальной рецептуре и соответствуют высоким мировым стандартам качества.

Различия между ликером и сиропом

Grenadine – это не только знаменитые сиропы, но и не менее популярные ликеры, которые просто боготворят бармены со всей планеты. Их добавление позволяет готовить пикантные слабоалкогольные напитки без использования других видов алкоголя.

По цвету алкогольная и безалкогольная разновидности Гренадина между собой практически не различаются. В эталонном составе разница тоже минимальна – в ликер добавлена алкогольная составляющая, причем в незначительном объеме: эталонной считается крепость напитка на уровне 3,5% об. При этом вкус спиртного почти не ощущается, даже если пить крошечными глотками и смаковать его в чистом виде. Консистенция у ликера сравнительно с сиропом чуть менее тягучая, но все равно довольно густая.

Польза натурального сиропа гренадин

Качественный Grenadine – это продукт из натурального гранатового сока, известного высоким уровнем витаминизации и общей полезностью для здоровья. Все это почти полностью сохраняется и в сиропе. В частности, в нем много:

В общем, есть почти все для восполнения естественных потерь организма из-за стрессов, работы, влияния природных и других факторов. И это не удивительно, ведь гранат не просто так называют волшебным плодом здоровья.

Ежедневное употребление Гренадина в умеренных дозах оказывает на здоровье благотворное влияние. Например, употребляя по столовой ложке сиропа трижды в день, вы добьетесь:

Тонус организма и иммунитет в целом вырастут только за счет насыщения организма витаминами и полезными микроэлементами в необходимых ему объемах. И все это не с помощью сложных диет или лекарственных препаратов, а за счет приема вкусного сиропа, отдельно или в составе коктейлей.

На нашем сайте представлен данный сироп в бутылке объемом 1 литр но в разной таре:

Коктейли где используется сироп гренадин

С сиропом Grenadine можно приготовить десятки алкогольных и безалкогольных напитков, обладающих приятным вкусом, тонким послевкусием и освежающим эффектом. Например, он является элементом знаменитой «Хиросимы» (самбука, «Бейлис», абсент, сироп). Отлично подходит для лета «Морской бриз», в котором смешиваются содовая, абрикосовый ликер, джин, Гренадин и лимонный сок, все это заливается в заполненный льдом бокал.

Отличным безалкогольным напитком является «Бора-Бора». Он состоит из смеси гранатового концентрата (25 мл), спрайта (250 мл) и чайной ложки лимонного фреша. Также популярен коктейль «Рой Роджерс», в котором бармены смешивают 10 мл Гренадина и 250 мл колы.

Выбор сиропа

Источник

Коктейли с гренадином — 20 лучших рецептов

Гренадин — это густой, сладкий сироп, приготовленный из зерен граната. Его часто используют в домашних коктейлях, как алкогольных, так и безалкогольных. Его также добавляют в качестве ингредиента в десерты и салаты.

Характеристики гренадина

Гренадин — это уникальный гранатовый сироп, используемый в коктейлях. В прошлом его делали исключительно из гранатового сока и сиропа тростникового сахара. В настоящее время, однако, допускается добавление вишневого сока или черной смородины для более насыщенного цвета. Однако гранатовый сок по-прежнему используется чаще всего.

Хотя Гренадин носит название напитка, он не предназначен исключительно для питья. Его цвет, как уже упоминалось, глубокий бордовый. Вкус очень сладкий, благодаря высокому содержанию сиропа. Однако вкус и запах спелого граната — выдающийся. Консистенция напитка такая же, как и у других сиропов. Он очень вязкий и тягучий, когда его наливают.

Кроме того, он обладает свойствами смешивания с другими веществами. Именно поэтому многие коктейли содержат сироп гренадина.

Польза натурального сиропа Гренадин

Гренадин — это продукт, изготовленный из натурального гранатового сока, известного своим высоким содержанием витаминов и общей пользой для здоровья. Все это также в значительной степени сохраняется в сиропе. В частности, он отличается высоким содержанием витаминов:

Одним словом, большинство из них предназначены для восполнения того, что организм потерял из-за стресса, работы и воздействия природы.

Употребление умеренного количества граната каждый день может оказать положительное влияние на ваше здоровье. Например, это достигается при употреблении одной столовой ложки сиропа три раза в день:

Рецепты алкогольных напитков

Одним из самых важных аспектов коктейля с гренадином является то, насколько тщательно смешивается каждый ингредиент, чтобы слои шота не смешивались.

С водкой (или Боярский)

Придуманный на фестивале «Казантип» в 2004 году, этот рецепт коктейля назван в честь актера Михаила Боярского. Вот ингредиенты:

Налейте гренадин в рюмку, аккуратно долейте водку и добавьте несколько капель соуса тобаско. Пейте коктейль глоток за глотком.

«Морской бриз»

Смешайте в бокале для хайбола, наполненном льдом.

Эль Президенте

«Пикник»

Смешайте в блендере:

Кловер Клаб

Основу коктейля составляют джин и гренадин, создающие сложный и необычный вкус. Этот напиток запоминается благодаря пенистой начинке из яичного белка. Этот коктейль был изобретен в начале 20 века и назван в честь мужского клуба Clover Club (перевод: «Клеверный клуб»). Вот ингредиенты:

«Клубничный баунти»

Смешайте в шейкере, наполненном льдом.

«Луиджи»

Смешайте в шейкере со льдом:

«Розовая леди»

Смешайте в шейкере со льдом:

«Мерлин Монро»

«Гранатовый браслет»

Смешайте в шейкере, наполненном льдом:

Текила Санрайз

Tequila Sunrise — самый известный коктейль, приготовленный с текилой и гранатовым сиропом. Он стал популярным благодаря группе Rolling Stones в 1972 году, когда Мик Джаггер, солист группы, попробовал его в баре одного из американских городов во время гастролей. С того вечера мужчины полюбили этот напиток и пили только его. Вот ингредиенты:

Хиросима

Этот коктейль был изобретен в середине 20-го века. Своим названием шот обязан гренадину, добавленному в последний слой, который проходит сквозь остальные ингредиенты и напоминает «грибы» ядерного взрыва. Вот ингредиенты:

Ширли Темпл

Коктейль, названный в честь американской актрисы Ширли Темпл. Напиток был изобретен барменом в ресторане Brown Derby, где юная Ширли отмечала свой день рождения. Вот ингредиенты:

Опухоль мозга

Легенда гласит, что этот коктейль был изобретен барменом, которого собирались уволить с работы. В тот вечер сердитый бармен решил приготовить коктейль для своих клиентов, используя первые попавшиеся под руку ингредиенты. Это были гренадин, водка и Baileys. Когда эти напитки смешивались вместе, получался необычный шот, который настолько понравился клиентам, что стал фирменным напитком заведения. Вот ингредиенты:

Мимоза Санрайз

Этот коктейль основан на классической мимозе с добавлением гранатового сиропа. Вот ингредиенты:

Смешайте все ингредиенты вместе в фужере для шампанского, и коктейль готов к подаче.

Багама Мама (Bahama Mama)

По одной из версий, название этого коктейля происходит от песни «Bahama Mama», которая появилась на четвертом студийном альбоме Boney M «Oceans of Fantasy» в 1979 году. Вот ингредиенты для этого коктейля:

Несмотря на большое количество используемых ингредиентов, этот коктейль отличается ярким и насыщенным вкусом. Для приготовления коктейля необходим миксер. Смешайте в нем все ингредиенты и взбейте до получения консистенции, напоминающей снег. Перелейте в высокий стакан. В завершение гарнируйте ломтиком апельсина или ананаса. Вы также можете использовать вишню.

Пунш Плантатора (Planter’s Punch)

Смесь рома и гренадина делает один из лучших коктейлей всех времен. Название говорит о том, что он был изобретен очень давно. Первое официальное объявление было опубликовано в газете The New-York Times в 1908 году. Ингредиенты:

Поместите кубики льда в высокий стакан. Поместите ром, все соки, гренадин и сахарный сироп в шейкер. Не забудьте добавить лед. Процедите полученную смесь и перелейте в стакан. Положите сверху много мелко дробленого льда и пару капель биттера. Сверху положите ломтик апельсина или ананаса.

Радуга (Rainbow)

Сироп для коктейлей «Гренадин» также является ингредиентом некоторых из самых популярных коктейлей в Европе сегодня.

Для приготовления этого напитка вам понадобится высокий стакан. Положите на дно слой гранатового сиропа. Следующий слой — натуральный апельсиновый сок. Положите Malibu, колотый лед, водку и голубой кюрасао в шейкер и смешайте отдельно. Процедите через ситечко в стакан и полейте апельсиновым соком. Гарнировать долькой вишни или апельсина и долькой ананаса. Лучше всего пить через соломинку.

Русский флаг

Русский флаг — очень красивый и оригинальный коктейль, идеальное сочетание водки и гренадина. Если правильно подобрать ингредиенты, налить в стакан и не перемешивать, он станет символом российской популярности. Кстати, этот напиток был изобретен в конце 80-х годов 20 века.

Налейте гренадин на дно стакана небольшой емкости. Посыпьте блю кюрасао. Смешайте водку и сливки в отдельной емкости. Повторяйте процесс, пока смесь не станет белой, затем залейте третий слой. Выпейте коктейль одним глотком.

Безалкогольные коктейльные напитки с гранатовым сиропом

Пеликан

Многим нравится сочетание клубники и бананов. Этот тандем лежит в основе безалкогольного коктейля «Пеликан». Список ингредиентов очень прост.

Их также часто делают с другими соками, например, с персиковым. Попробуйте приготовить различные безалкогольные коктейли и выясните, что вам нравится. Алгоритм приготовления смузи прост:

Лучший способ приготовить эти безалкогольные коктейли — использовать шейкер. Пеликан можно добавлять в закуски или подавать к десертам. Он также прекрасно подходит для кексов.

Кошачьи лапки

Этот напиток был изобретен в США в семидесятых годах 20 века. После многочисленных экспериментов был оставлен один оригинальный рецепт, который впоследствии был официально признан Международной ассоциацией барменов. Все, что вам нужно подготовить, это следующие ингредиенты:

Беллини

Этот напиток был изобретен в Венеции в начале 20 века Джузеппе Чиприани, владельцем знаменитого бара Harry’s Bar. Коктейль назван в честь художника Джованни Беллини. Этот безалкогольный рецепт позволит вам насладиться знаменитым напитком без употребления алкоголя.

Все, что вам нужно подготовить, это следующее:

Сначала налейте в стакан сок и содовую, затем добавьте сироп и размешайте. Все ингредиенты для напитка должны быть предварительно охлаждены до температуры от 5 до 7°C. Приготовленный коктейль довольно сладкий. Поэтому их можно разлить в хайболлы и подать с соломинкой для одного человека или разделить на две части и разлить в бокалы для шампанского.

Порто флип

Алкогольная версия этого коктейля состоит из бренди и портвейна, отсюда и название напитка — Portoflip, впервые упомянутое в Оксфордском словаре XVII века. В безалкогольном варианте вместо портвейна и бренди используются гранатовый сироп и яблочный сок.

Встряхивайте все ингредиенты в шейкере со льдом в течение 20-30 секунд и перелейте в хайбол. Подавайте с соломинкой для коктейлей.

Чем можно заменить сироп граната?

Вы можете заменить этими ингредиентами всем известный сироп Гренадин:

В крайнем случае, в коктейли можно добавлять соки или напитки красного цвета. Как видите, гренадин используется во многих алкогольных и безалкогольных напитках. Он придает коктейлям красный цвет и характерный вкус. Сироп продается во всех супермаркетах, или вы можете сделать его самостоятельно.

История появления Гренадина

Гренадин — это натуральный концентрат гранатового сока, разработанный много веков назад. Он зародился в Испании, где было много гранатовых деревьев, и его пили и дворяне, и крестьяне, и простые горожане. Считается, что впервые этот сироп был приготовлен маврами в Андалусии в 8 веке. Результат привел в восторг местных жителей, и через несколько столетий он распространился не только на Пиренейском полуострове, но и во Франции.

Именно французы создали современную версию гренадина для добавления в коктейли. Вот почему название звучит так по-французски. Именно американцы сделали концентрированный ликер всемирно известным: американские бармены, которые приобрели этот новый ингредиент в начале 20 века, быстро придумали десятки коктейлей с его использованием, многие из которых популярны и сегодня.

С другой стороны, жители современного Ирана утверждают, что этот состав был изобретен их предками в древней Персии, которые и дали ему свое название — «гранатовая патока». Со временем, однако, можно предположить, что представители многочисленных народов, у которых растет гранатовое дерево, самостоятельно разработали простой концентрат на основе сока. Независимо от того, кто был первым, важно помнить, что сегодня гренадин можно купить не только на юге.

Интересные факты о сиропе Гренадин

Рассмотрим эти интересные факты о сиропе Гренадин:

Источник

Как повяился гренадин? 10 лучших алкогольных коктейлей с гренадином

Что такое Гренадин?

Слово «гренадин» в переводе с французского означает «плод граната». Сам напиток представляет собой не что иное, как гранатовый сироп. Оно имеет темно-рубиновый цвет и приятный сладковатый, но терпкий вкус.

Оригинальный рецепт гренадина содержал только гранатовый сок и сахар. Но со временем состав стал меняться, и сегодня на прилавках магазинов можно купить напиток с вишневым соком или соком черной смородины. Кроме того, недобросовестные производители, желая произвести более дешевую продукцию, добавляют в гренадин ароматизаторы и консерванты.

Состав сиропа Гренадин

Сироп гренадина сегодня производят сотни компаний по всему миру, поэтому универсального состава не существует — все зависит от того, каких свойств и вкуса хотел добиться производитель. Классический рецепт — это просто гранатовый сок и сахарный сироп. Однако на полках магазинов можно найти и различные варианты:

Российским производителем высококачественного сиропа «Гренадин» является компания «Барлайн». Напитки этой марки всегда производятся по оригинальной рецептуре и отвечают высоким мировым стандартам качества.

Различия между ликером и сиропом

Гренадин — это не только знаменитый сироп, но и не менее популярный ликер, который просто обожают бармены по всей планете. Их добавление позволяет готовить сухие слабоалкогольные напитки без использования других видов алкоголя.

Алкогольные и безалкогольные сорта гренадина практически неотличимы по цвету. Что касается эталонного состава, то разница также минимальна: алкогольный компонент добавляется в ликер, причем в небольшом объеме: эталоном считается крепость напитка в 3,5% об. В то же время вкус ликера едва заметен, даже если пить его маленькими глотками и наслаждаться им в чистом виде. По консистенции ликер немного менее вязкий, чем сироп, но все же довольно густой.

Приготовление сиропа Гренадин в домашних условиях

Но нет ни одного производителя, который бы не добавлял ароматизаторы, красители и различные добавки. Если вы хотите попробовать настоящий гренадиновый сироп, то сделайте его сами.

Особенности приготовления

Классический рецепт приготовления гренадина

Рецепт домашнего гранатового сиропа прост:

Коктейли и шоты где используется сироп Гренадин

Сироп гренадина можно использовать для приготовления десятков алкогольных и безалкогольных напитков, которые обладают приятным вкусом, тонким послевкусием и освежающим эффектом.

Коктейль Морской бриз

Перемешать в бокале для хайбола, наполненном льдом:

Добавьте несколько капель гранатового ликера и долейте содовой.

Текила Санрайз

Самый известный коктейль с текилой и гранатовым сиропом, популяризированный группой The Rolling Stones. Легенда гласит, что в 1972 году Мик Джаггер, солист группы, попробовал Tequila Sunrise в баре одного из американских городов, когда музыканты отправились в турне. С того вечера ребята полюбили этот напиток и пили только его.

Шот Опухоль мозга

Легенда гласит, что этот коктейль был изобретен барменом, которого собирались уволить. В тот вечер он был в ярости и решил приготовить коктейли для клиентов, используя первые попавшиеся ингредиенты. Это были гренадин, водка и Baileys. При смешивании этих напитков получался необычный шот, который понравился посетителям бара и стал фирменным в этом заведении.Кстати, бармена так и не уволили.

Хиросима

Этот коктейль был изобретен в середине 20-го века. Свое название шот получил благодаря внешнему виду: гренадин, добавленный в качестве последнего слоя, пробивается сквозь остальные ингредиенты и напоминает «гриб» после ядерного взрыва.

Пикник

Смешайте в шейкере:

Готовим коктейль Пляжный день

Перемешайте в шейкере, наполненном льдом:

Мимоза

Смешайте в бокале типа флейта:

Клубничный баунти

Перемешайте в шейкере, наполненном льдом:

Процедите перед подачей на стол.

Луиджи

Перемешайте в шейкере, наполненном льдом:

Коктейль Розовая леди

Перемешайте в шейкере, наполненном льдом:

Как приготовить коктейль Буз-физ

Перемешайте в шейкере, наполненном льдом:

Процедите в бокал и добавьте 120 мл игристого вина (шампанского).

Интересный шот Русский флаг

Этот рецепт был создан в конце 1980-х годов. Обычно его делают в честь национальных праздников в России. Трехслойный коктейль на основе гренадина и водки, с необычным кисло-сладким вкусом. Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты: водка, гренадин, «Блю Кюрасао», сливки. Чтобы приготовить этот напиток, выполните следующие действия:

Выпейте коктейль с гренадином одним глотком.

Готовим коктейль Мерлин Монро

Как приготовить коктейль Гранатовый браслет

Перемешайте в шейкере, наполненном льдом:

Как сделать шот «Обезьяньи мозги»

Название этой рюмки очевидно, так как внешний вид этого слоистого коктейля действительно напоминает этот орган. Несмотря на несколько устрашающий вид, вкус этого напитка не может не понравиться — в нем чувствуются нежные сливочные и банановые нотки.

Кловер Клаб

Основу коктейля составляют джин и гренадин, создающие сложный, необычный вкус. Напиток становится незабываемым благодаря пенистому белковому топпингу. Этот коктейль был изобретен в начале 20 века и назван в честь мужского клуба Clover, что переводится как «Клеверный клуб».

Готовим коктейль Эль Президенте

Коктейль Малибу

Ликер Malibu Rum, алкогольный коктейль, впервые был произведен в 1980-х годах. Этот ликер имеет крепость 21 градус, но редко употребляется в чистом виде. Чаще всего его используют в качестве ингредиента в различных напитках.

Ингредиенты для коктейля «Малибу»:

Лучшие безалкогольные коктейли с Гренадином

Редко какая вечеринка обходится без коктейлей. Но что делать, если ваши гости не употребляют алкоголь? Ответ прост — безалкогольные коктейли. Существует множество вкусных вариантов, но вот несколько самых интересных и вкусных.

Пеликан

Многим нравится сочетание клубники и банана. Этот тандем лежит в основе безалкогольного коктейля Pelikan. Список ингредиентов довольно прост:

Этот напиток также часто готовят с другими соками, например, персиковым. Попробуйте приготовить различные безалкогольные коктейли, чтобы понять, какие из них вам нравятся.

Алгоритм приготовления смузи прост:

Лучший способ приготовления этих безалкогольных коктейлей — шейкер. «Пеликаном» можно дополнить любую закуску или подать к десерту. Он исключительно хорошо сочетается с кексами.

Кошачьи лапки

Этот напиток был изобретен в США в 1970-х годах. После многочисленных экспериментов был сохранен один оригинальный рецепт, и с тех пор коктейль официально признан Международной ассоциацией барменов.

Для его приготовления вам понадобятся:

Беллини

Этот напиток был изобретен в Венеции в начале 20 века Джузеппе Чиприани, владельцем знаменитого бара Harry’s Bar. Коктейль назван в честь художника Джовани Беллини. Этот безалкогольный рецепт позволит вам насладиться знаменитым напитком без употребления алкоголя.

Для его приготовления вам понадобятся:

Сначала налейте в стакан сок и содовую, затем добавьте сироп и размешайте. Все ингредиенты напитка должны быть предварительно охлаждены до 5-7 градусов.

Готовый коктейль получается довольно объемным. Поэтому вы можете налить его в хайбол и подать с соломинкой для одного человека, или разделить на две порции и разлить в бокалы для шампанского.

Порто флип

Алкогольная версия этого коктейля состоит из бренди и портвейна, отсюда и название этого напитка — портвейн флип. Впервые он был упомянут в Оксфордском словаре, опубликованном в 17 веке. В безалкогольной версии портвейн и бренди заменяются гранатовым сиропом и яблочным соком.

Для его приготовления вам понадобятся:

Встряхивайте все ингредиенты в шейкере со льдом в течение 20-30 секунд и перелейте в бокал для хайбола. Подавайте с соломинкой для коктейлей.

История появления Гренадина

Гренадин — это натуральный концентрат гранатового сока, производство которого было освоено много веков назад. Напиток зародился в Испании, где росло много гранатовых деревьев, а сок был одинаково популярен среди знати, крестьян и простых горожан. Впервые сироп был произведен маврами в VIII веке в провинции Андалусия. Результат так быстро понравился местным жителям, что через несколько столетий новый напиток распространился не только на Пиренейском полуострове, но и во Франции.

Именно французам приписывают создание современной версии гренадина, который добавляют в коктейли. Именно поэтому его название звучит так по-французски. Именно американцы принесли концентрату всемирную известность. Американские бармены, получившие в свои руки новый ингредиент в начале XX века, сразу же придумали десятки коктейлей с его использованием, многие из которых популярны и сегодня.

В то же время жители современного Ирана утверждают, что этот состав был изобретен их предками в древней Персии, и они дали ему свое название — гранатовая патока. Однако можно предположить, что со временем представители многих народов, на территории которых росли гранатовые деревья, смогли самостоятельно разработать простые концентраты на основе сока. Неважно, кто был первым, важно то, что сегодня гренадин можно купить не только в южных странах.

Польза натурального сиропа Гренадин

Grenadine Quality — это продукт натурального гранатового сока, известного высоким уровнем витаминизации и общей пользой для здоровья. Все это почти полностью сохраняется и в сиропе. В частности, он отличается высокими показателями:

В общем, есть практически все, чтобы восполнить естественные потери организма из-за стресса, работы, природных воздействий и других факторов. И в этом нет ничего удивительного, ведь гранат называют не только волшебным фруктом здоровья.

Ежедневное употребление граната в умеренных дозах благотворно влияет на здоровье. Например, принимая столовую ложку сиропа три раза в день, вы достигнете:

Тонус и общий иммунитет повысятся только в том случае, если организм будет насыщен витаминами и полезными микроэлементами в необходимых ему количествах. И все это не с помощью сложных диет или лекарств, а принимая вкусный сироп, самостоятельно или в качестве ингредиента коктейлей.

Интересные факты о сиропе Гренадин

Стоит рассмотреть некоторые интересные факты о гренадине:

Источник