Что такое мучные черви
Мучной хрущак: описание, борьба, профилактика
Мучной хрущак – жук, личинки которого поражают муку. Если вовремя не уничтожить вредителя, можно потерять все имеющиеся запасы. Поговорим подробнее, как бороться с насекомым и какие меры нужно принять, чтобы избежать его появление.
Подробнее о жуке
Большой мучной хрущак – насекомое из семейства чернотелок. Это небольшой жук с черными надкрыльями и головогрудью, коричневыми лапками и усиками. На первый взгляд взрослое насекомое может показаться неповоротливым и медлительным. В действительности это не так – жук может очень быстро бегать в случае опасности.
Размер жука редко превышает 2 см. Обычно он находится в диапазоне 1,5-1,8 см. Личинка – длиной до 2,5 см. Имеет светло-коричневый, близкий к кремовому цвет, обладает мощными челюстями. Хитиновые покровы личинки относительно твердые, волосков на теле нет. Внешне напоминает червяка (отсюда название «мучной червь», которое получила в народе эта стадия развития насекомого).
Образ жизни
Взрослая самка жука после спаривания откладывает 150-200 яиц в питательную среду. В ее роли может служить клетчатка или разлагающийся белок.
В жилище человека хрущаки чаще всего используют в качестве питательной среды муку, хлеб, сухофрукты, вяленые мясо и рыбу, некоторые другие продукты питания. Могут откладывать яйца в слой помета в курятниках, голубятнях, в разлагающиеся трупы животных (например, крыс, мышей).
Если жук живет в отапливаемом помещении, он активен круглый год. При этом в течение 12 месяцев вредитель размножается от 4 до 6 раз.
Личинка живет в течение 10-12 месяцев. По истечении этого времени она окукливается. В форме куколки насекомое находится от 1 до 3 месяцев. После этого на свет появляется взрослое имаго, полностью готовое к размножению.
В чем вред
Мучной хрущак активно портит продукты питания. Личинки засоряют их продуктами своей жизнедеятельности – фекалиями и хитиновыми покровами, сброшенными во время линьки. И то, и другое может стать причиной сильной аллергии. Хрущаки могут переносить различные инфекции. Это обусловлено тем, что самки проявляют интерес к трупам мелких животных и экскрементам, куда откладывают яйца.
Как жук попадает в дом
У хрущака прекрасное обоняние. Самка, беременная яйцами, активно ищет питательную среду, куда их можно отложить. Если она чует продукты питания, пригодные для личинок, она устремляется к ним. Жук может заползать в жилое помещение с земли или залететь через открытое окно.
Как бороться с паразитом
Народные средства
Избавиться от паразита можно следующими способами:
Инсектициды
Личинки мучного хрущака чрезвычайно устойчивы к инсектицидам. Единственный эффективный способ избавиться от них с помощью химикатов – фумигация фосфином. При этом всегда сохраняется риск заражения ядом продуктов. Поэтому обработка инсектицидами против личинок малоэффективна.
Профилактика
Итак, вам удалось избавиться от мучного хрущака. Однако это не дает никаких гарантий, что насекомое не вернется на облюбованные места.
Чтобы этого не произошло, следует придерживаться следующих правил:
Что делать, если ничего не помогло
Иногда полностью избавиться от мучного хрущака своими силами не получается. Отыскать взрослых имаго очень сложно, яйца сложно различить невооруженным глазом. Результат подобных неудач – повторное появление паразита.
Если не получается уничтожить вредителя своими силами, лучше обратиться в дезинсекционную службу. Ее специалисты проведут комплексную обработку помещения, которая включает в себя фумигацию, дадут подробные рекомендации по недопущению повторного появления хрущака.
Заключение
Мучной хрущак – небольшой жук, который способен поражать продукты питания: муку, крупы, сухофрукты, вяленое мясо. Взрослые особи почти не наносят вреда, а вот личинки загрязняют припасы сброшенными во время линьки покровами и экскрементами, которые могут быть опасны для здоровья.
Борются с вредителем путем вымораживания, нагревания или просеивания продуктов, фумигации зараженного помещения инсектицидами. Чтобы хрущак не пришел вновь, нужно заделать щели в полу, использовать москитные сетки на конах, поддерживать чистоту, хранить продукты в плотно закрытых стеклянных или жестяных банках.
Читайте также другие полезные статьи:
Видео-совет: как избавиться от жуков на кухне
Большой мучной хрущак
Мучные черви были известны уже древним авторам и упоминаются под именем Tenebrion в сочинении Варрона: «De re rustica».
Содержание
Описание
Внешний вид
Взрослые насекомые достигают 1,25—1,8 см в длину. Тело довольно плоское, боковые стороны почти параллельны. сверху жук чёрно-бурый, со слабым жирным блеском, снизу красноватый. Усики 11-члениковые, четковидные; ширина грудного щита больше длины, задние углы его прямые; надкрылья с тонко и густо продольно пунктированы со слабо возвышенными тонкоморщинистыми промежутками между пунктирами. [2]
Личинка длиной до 2,5 см и более, голая, буровато-жёлтая, цилиндрическая, безглазая, с тремя парами грудных ножек, каждая ножка с коготком; усики 4-членистые, верхние челюсти на вершине раздвоенные. Задний членик тела конусовидный, кончается двумя крючками, направленными кверху; заднепроходное отверстие помещается на заднем краю предпоследнего членика на небольшом возвышении, перед которым находятся еще две небольших бородавочки — все это играет роль подталкивателя при передвижении личинки.
Куколка белая, нежная, с двумя роговыми шипиками на заднем кольце; брюшные кольца вытягиваются по бокам в четырёхугольные, буроватые выступы.
Распространение
Большой мучной хрущак распространён повсеместно (космополит), но первичной родиной его является Средиземноморье. [3]
Образ жизни
Встречаются чаще всего в закромах мучных складов, пекарнях, на мельницах. Самка откладывает 150—200 белых яиц. [3] Развивающиеся личинки питаются хлебными зернами, мукой, отрубями и печеным хлебом. Эти же личинки способны кормиться и животными веществами: сухими трупами мышей, птиц, остатками перьев и т. д.; их также находят в голубятнях и в гнездах воробьев. Помимо мучных изделий и зерна повреждают крахмал, семена огородных культур, сушеные фрукты и сушеное мясо, ткани и шерсть. [3] Родственный вид Tenebrio obscurus размножается предпочтительно в животных веществах, а Т. opacus — в трухлявой древесине.
Развитие личинок, в течение которого они четыре раза линяют, продолжается около года; окукливаются без кокона, в устраиваемых ими пещерках.
Жуки появляются в июле и августе, летают вечером и ночью, охотно летят на огонь.
Вред, причиняемый мучными червями, состоит главным образом в том, что они загрязняют муку своим калом и шкурками, сбрасываемыми при линьке.
Меры борьбы
Следует тщательно закрывать все помещения с мукой, чтобы не дать в них доступа жукам; если же личинки уже завелись в муке, то остается только ее просеять.
Кормовое насекомое
Большой мучной хрущак является одним из наиболее популярных и легко разводимых кормовых насекомых. Личинки, взрослые жуки и куколки используются в качестве корма для различных содержащихся в неволе птиц, мелких зверьков, амфибий, рептилий, крупных аквариумных рыб, а также как наживка в рыболовстве.
Разведение
Для разведения мучного червя применяют различные пластиковые, металлические и стеклянные ёмкости. Можно использовать деревянные ящики, обитые изнутри жестью. Садок с насекомыми должен хорошо закрываться крышкой, чтобы избежать побега жуков. Хорошая вентиляция и низкая влажность — одно из необходимых условий при разведении мучных хрущей. Для вентиляции в крышке проделывают много мелких отверстий или вставляют металлическую сетку с мелкой ячеей. [3] [4]
В качестве субстрата используют отруби, овсяные хлопья, сухие каши, остатки крупы в смеси с опилками или без них. Сверху можно положить куски сложенной в несколько слоёв хлопчатобумажной ткани, листы плотной бумаги или картона, решётки для яиц, под которыми будут скапливаться насекомые. Субстрат периодически просеивают или заменяют. [3] [4]
Насекомых следует периодически подкармливать хлебом, сухофруктами, комбикормом для грызунов и рыб, сочными кормами (кусочками яблок, моркови, свёклы, репы и других корнеплодов, листьями салата и капусты). Полезно иногда давать животные корма (например, кусочки сырой или варёной рыбы, сушёных гаммаруса и дафний) в качестве белковой добавки. Все влажные корма вносят в садки в ограниченном количестве, удаляя несъеденные остатки. Поилки лучше не применять, так как насекомые не выносят повышенной влажности и легко тонут в воде. [3] [4]
Плотность посадки должна составлять примерно 5 жуков на 5 см². Предпочитаемая температура +23—28°С. При необходимости температура поддерживается электронагревательными шнурами, расположенными под садками. Развитие яиц при температуре +26—28°С длится примерно 2 недели. Личинки растут в течение 4 месяцев. Стадия куколки продолжается 2 недели. Взрослый жук живет 30—45 дней. [3] [4]
Особенности
Личинки мучного хруща очень охотно поедаются многими птицами и террариумными животными. Это хороший дополнительный корм для многих ящериц (особенно пустынных), некоторых черепах. Земноводные глотают пищу целиком, поэтому личинки попадают в их желудок ещё живыми и могут своими мощными челюстями нанести серьёзные травмы внутренних органов. Для кормления земноводных у мучных червей раздавливают головку и скармливают червей с пинцета или из специальных кормушек. [3] [4] Для ящериц и черепах, которые раздавливают добычу челюстями перед проглатыванием, такая обработка не обязательна. Сильно развитый хитиновый покров личинок и жуков также может травмировать пищеварительный тракт мелких животных или вызвать его закупорку. Поэтому для них рекомендуется использовать только что перелинявших личинок, с белыми и мягкими покровами.
Мучные черви не являются ценным питательным кормом [4] и характеризуются неблагоприятным соотношением питательных и минеральных веществ, высоким содержанием жира. Скармливание мучного червя в больших количествах может вызвать ожирение у декоративных птиц. Его лучше не использовать в качестве основного корма, а только как добавку, своего рода «лакомство».
Кормовая ценность личинок большого мучного хрущака: [5]
Белки, % | Жиры, % | Углеводы, % | Энергетическая ценность, ккал/г | Кальций, % | Фосфор, % |
---|---|---|---|---|---|
53 | 33 | 6 | 6,49 | 0,11 | 0,77 |
Паразиты
В теле личинок Tenebrio molitor живет личиночная форма круглого гельминта Spiroptera obtusa, который во взрослом состоянии паразитирует в кишечнике мышей; последние охотно едят попадающихся им мучных червей и заражаются от них гельминтом и после того выделяют в муку вместе с калом его яички, а эти поедаются с мукой личинками.
Мучные черви
Мучные черви — это личиночная форма большого мучного хрущака (Tenebrio molitor) из семейства чернотелок. Как все голометаболические насекомые, они проходят четыре стадии жизненного цикла: яйцо, личинка, куколка, взрослая особь. Личинки обычно имеют размеры около 2,5 см или крупнее, тогда как взрослые особи обычно в длину 1,25–1,8 см.
Размножение
Размножаются обильно. Спаривание — трехэтапный процесс: самец гоняется за самкой, садится на нее, вводит копулятивный орган и впрыскивает семенную жидкость. В течение нескольких дней самка закапывается в мягкую почву и откладывает около 500 яиц.
Через 4–19 дней вылупляются личинки. Им угрожает много хищников, в том числе и рептилии.
На фазе личинки мучной червь питается растениями и мертвыми насекомыми и линяет между каждой стадией (от 9 до 20 раз). После окончательной линьки он превращается в куколку. Новая куколка беловатая, а со временем становится коричневой. Через 3–30 дней, в зависимости от условий окружающей среды, в первую очередь температуры, становится взрослым насекомым.
Разные стадии: личинки, куколка, взрослые жуки — только что вышедший из куколки и уже почерневший
Половые феромоны
Был выявлен половой феромон, выделяемый самцами хрущака. Инбридинг снижает притягательность этих феромонов. Самок сильнее привлекают запахи, выделяемые аутбредными (гетерозисными) самцами, чем запахи, выделяемые инбредными. Снижение сигнальной способности самцов может быть связано с повышенной экспрессией гомозиготных вредных рецессивных аллелей, вызванных инбридингом.
Взрослый жук, который недавно вышел из куколки и еще не до конца потемнел
Взаимодействие с человеком
Часто используется для биологических исследований. Относительно крупный размер, простота разведения и обращения и статус немодельного организма сделали хрущака удобным для подтверждения концептуальных исследований в областях фундаментальной биологии, биохимии, эволюции, иммунологии и физиологии.
Как вредитель
Мучные хрущаки обычно считаются вредителями, потому что личинки питаются хранящимся зерном. Вероятно, происходят из Средиземноморского региона, но в настоящее время присутствуют во многих регионах планеты в результате человеческой торговли и колонизации. Самые древние археологические находки хрущаков можно проследить до бронзового века Турции. Находки с Британских островов и северной Европы относятся к более позднему периоду, а в археологических находках из Древнего Египта хрущаки отсутствуют.
Как корм
Мучные черви обычно используются в качестве корма для рептилий, рыб и птиц. Их дают диким птицам в кормушках, особенно в период гнездования. Полезны благодаря высокому содержанию белка. Используются в качестве рыболовной приманки.
Продаются оптом, обычно фасуются в контейнеры для пищевых продуктов с отрубями или овсянкой. При промышленном разведении в корм добавляют ювенильный гормон, чтобы мучные черви оставались на личиночной стадии и достигали аномальной длины 2 см и более.
В качестве пищи: энтомофагия
Мучные черви съедобны для людей и перерабатываются в несколько продуктов питания, доступных в розничной продаже, таких как гамбургеры.
Бургер с мучными червями в качестве основного ингредиента
Исторически употреблялись во многих азиатских странах, особенно в Юго-Восточной Азии. Обычно встречаются на продуктовых рынках и продаются в качестве уличной еды вместе с другими съедобными насекомыми. Запеченные или жареные мучные черви в недавнем прошлом продавались в качестве полезной закуски, хотя их употребление уходит в глубь веков. Их можно легко выращивать на свежем овсе, пшеничных отрубях или зерне с нарезанным картофелем, морковью или яблоком в качестве источника воды. Небольшое пространство, нужное для разведения, сделало мучных червей популярными во многих областях Юго-Восточной Азии.
Мучные черви в миске
Были включены в состав новых конфет со вкусом текилы. Традиционно они не подаются в текиле, а «текиловый червь» в некоторых мескалях обычно является личинкой бабочки Hypopta agavis.
На рынке в Германии
Личинки содержат значительное количество питательных веществ. На каждые 100 г сырых личинок мучника приходится 206 калорий и 14–25 г белка. Содержат такой процент калия, меди, натрия, селена, железа и цинка, что конкурируют с говядиной. Также содержат незаменимые линолевые кислоты. Содержат большее количество витаминов по весу в сравнении с говядиной, исключая В12.
Лиофилизированные мучные черви в качестве пищи
В сфере утилизации отходов
В 2015 году было обнаружено, что мучные черви могут разлагать полистирол до пригодного к употреблению органического вещества со скоростью около 34–39 миллиграммов в сутки. Кроме этого, в течение месячного эксперимента не было обнаружено различий между мучными червями, питавшимися только пенополистиролом, и питавшимися обычным кормом.
Недавно вылупившийся жук, его экзувий и предкуколка
За разрушение полистирола ответственны микроорганизмы в кишечнике мучного червя, причем личинки, получающие антибиотик гентамицин, не обнаруживают признаков разложения. Однако выделенные колонии кишечных микробов мучного червя оказались менее эффективными при разложении, чем бактерии в кишечнике. Попыток коммерциализации этого открытия не предпринималось.
Интересный факт
15 сентября 1968 года был запущен космический корабль «Зонд-5», находясь на борту которого, мучные черви стали одними из первых землян, облетевших Луну.
Мучной хрущак — способы избавления
Большой и малый мучной хрущак — вредоносное насекомое, способное доставить немало хлопот владельцам элеваторов, складских комплексов или домашних припасов. Наибольшую опасность, традиционно, представляют не особи, а личинки, доставляющие массу неудобств людям, живущим рядом с ними. В квартире жук, известный под латинским наименованием Tenebrio molitor, может появиться с зараженными крупами, зерновыми или отрубями. Прожорливые личинки, появляющиеся из яиц, откладываемых половозрелой самкой, способны уничтожать припасы в колоссальных объемах. А вот уничтожить вредителей, появившихся в жилище, бывает совсем не просто.
Заводиться жучки с телом длиной до 18 мм могут в жилище и не через зараженные припасы. В летний период, преимущественно в августе, взрослые особи активно летят на горящий огонь и вполне могут проникнуть в жилище вместе с другими вредителями. Обитают они преимущественно в кладовых и на кухне, портят продукты и вполне могут стать весьма неприятными соседями для человека.
Особенности развития и жизнедеятельности
Перед тем вывести хрущака из сыпучих продуктов, стоит более подробно изучить особенности его жизнедеятельности и привычки. Относящийся к отряду жесткокрылых, этот небольшой вид жука проявляет наибольшую активность в стадии личинки, больше известной как мучной червь. Во многих странах Азии этот вид вредителей употребляют в пищу, разводя в качестве кормовых насекомых. Взрослые особи имеют черную окраску с бурым оттенком, неяркий блеск тела. Личинки преимущественно буро-желтые, после линьки практически бесцветные, белесые. Продолжительность жизни от момента вылупления вредителя из яйца до окукливания составляет 12 месяцев.
Отличительными особенностями вредителя являются:
Где встречается паразит?
Вредитель, паразитирующий на богатых припасах амбаров, складов и кухонных шкафов, — мучной хрущак отличается высоким уровнем активности. Привычная среда его обитания — зернохранилища, мешки с мукой, расфасованные на производстве, элеваторы мелькомбинатов. Даже на рынке, там, где самостоятельно фасуют продукцию, любые сыпучие крупы, хлебобулочная продукция и даже мясо могут быть заражены этим опасным вредителем. Прикрепление откладываемых яиц самкой производится при помощи особой слизи. В итоге, до момента вылупления личинок им практически не угрожает опасность.
В жилом доме или квартире вредитель также выбирает затхлые, плохо вентилируемые помещения. Кладовые, кухонные шкафы, чуланы, подполье, где хранятся припасы, являются зонами повышенного риска. Именно здесь нужно искать паразитов в первую очередь. Малые разновидности жука способны совершенно спокойно переносить средний уровень влажности. Их большим собратьям по отряду требуются только влажные пространства.
Способы борьбы с вредителем
Специалисты компании Санэпидемстанция.com предупреждают:
Едва обнаружив в своем доме место обитания вредителя или следы его жизнедеятельности, следует приложить все усилия для уничтожения паразита. Жуки способны быстро распространяться по всему дому, оставляя яйца и личинки в припасах. Лакомыми кусочками для них являются мука и отруби, крупы и изделия из пшеничной муки. Плохо просушенные сухофрукты, орехи и шоколад, даже клей и картон, натуральные шерсть и шелк являются приемлемой пищей для очень прожорливых личинок. Оставляя следы вылинявшей шкурки, экскременты и другие продукты своей жизнедеятельности, вредитель портит аромат продуктов, приводит их в негодность. При контакте с этими продуктами у человека может развиваться аллергическая реакция, а также тяжелое токсическое поражение тканей.
Можно ли избавиться самостоятельно?
Мучной хрущак — не тот вредитель, который может самостоятельно покинуть выбранный ареал обитания. Для его изгнания в любом случае придется приложить значительные усилия. Сразу стоит отказаться от следующих популярных идей:
В попытках справиться с проблемой самостоятельно крупу и муку можно подвергнуть шоковой заморозке — при крайне низких температурах личинки и яйца погибнут. Еще один способ обезопасить продукты заключается в прокаливании припасов в духовом шкафу. Разумеется, далеко не всегда эту идею можно реализовать в домашних условиях, да и вкусовые свойства продуктов от такого воздействия могут существенно пострадать.
С чего начать борьбу?
Домашние способы уничтожения хрущаков, живущих в муке, преимущественно направлены на обнаружение и уничтожение личинок и яиц паразита. В частности, речь идет о полной ревизии всех съестных припасов, способных привлечь внимание вредителя. Если обнаруживаются следы подозрительной активности — от следов линьки до экскрементов и самих личинок, весь запас продукта необходимо экстренно удалить из дома. Шкафчики и места хранения продуктов обрабатывают слабым уксусным раствором, этим же средством моют поверхность пола.
Среди мер профилактики также следует отдельно упомянуть тщательную обработку плинтусов и пространства за ними. Именно здесь нередко прячутся взрослые особи хрущака. Здесь используются химикаты с сильным действием. После тщательной уборки по всем поверхностям, контактирующим с местами распространения опасности, распространяется инсектицидный препарат. Чаще применяют готовые гели или порошки против хрущаков. Имеющиеся на кухне емкости для хранения продуктов необходимо тщательно прокипятить.
Народные средства от мучных хрущаков
В первую очередь, следует тщательно исследовать помещения, зараженные жуками. Чем более точным будет определение ареала обитания паразита, тем легче окажется ведение борьбы. В качестве средств профилактики следует рассматривать использование полностью натуральных препаратов для отпугивания вредителей. Этими свойствами обладают ароматические вещества — эфирные масла или сухие препараты лаванды, кавказской ромашки, лавровый лист.
В промышленных складских комплексах зерно или муку в мешках в целях профилактики поражения жучком и его личинками затягивают в обручи из стальной проволоки или полос металла. Запах стали отпугивает паразитов. В домашних условиях все это также можно использовать с целью отпугивания жука. Только обручи заменяют металлическими крышками или гвоздями — они работают в качестве натурального отпугивающего средства ничуть не хуже, чем промышленный вариант выбранного народного средства.
Инсектициды от мучного хрущака
Применение инсектицидных препаратов в местах обитания вредителя — хрущака, может быть сопряжено с проблемой, связанной с опасностью попадания химических веществ в пищевую продукцию. В природе — естественной среде обитания этого сельскохозяйственного вредителя, борьбу с ним ведут при помощи следующих типов инсектицидов:
Химические инсектициды для домашнего применения также создаются на основе веществ пиретоидной группы. Фосфорорганические соединения здесь не используются ввиду их высокой ядовитости. Препараты для домашнего применения преимущественно используются в форме гелей или аэрозолей для местного распыления.
Санэпидемстанция.com в борьбе с хрущаком
Вредители, обладающие способностью доставлять значительные неудобства человеку — мучные жуки хрущаки, вполне могут быть уничтожены в максимально короткие сроки, если вы позаботитесь о том, чтобы прибегнуть к помощи профессионалов. Специалисты компании Санэпидемстанция.com готовы предложить свои услуги по быстрой и эффективной обработке складских, торговых, жилых помещений от вредителей с применением современного оборудования. Распыление препаратов с применением генераторов тумана подразумевает использование высокоэффективных технологий.
Выезд специалистов позволяет добиться максимального эффекта при борьбе со вредителями, дает выраженные результаты уже в первые несколько суток после выполнения обработки. Стоимость обработки квартир и домов инсектицидными средствами против мучного хрущака зависит от площади объектов. Химические препараты распыляют под высоким давлением, создавая мелкодисперсную пыль, проникающую в самые труднодоступные уголки пространства.
Наши специалисты перезвонят Вам за 5 минут!