Что такое органический продукт в детском питании
РЕВИЗИЯ: Органическое детское питание
Татьяна Лебедева
Провести Ревизию органического детского питания мы попросили автора блога об активной жизни мамы zatelo.ru Анну Беляеву и маму маленькой Яны, у которой как раз начался прикорм. Анна подошла к делу со всем тщанием — более полной информации об органическом детском питании, доступном в России, вы не найдете нигде.
Сбалансированный состав, комфортная температура, проверенный производитель, доступность в любое время суток – у грудного молока нет недостатков, а у родителей – лишних забот. Вопросы появляются, когда педиатр советует вводить прикорм.
Оставив в стороне рассуждения о педиатрическом и педагогическом прикорме, о кефире и кабачках, идеальном возрасте для «взрослой» еды, давайте познакомимся с марками органического детского питания. В конце концов, сторонники «еды из маминой тарелки» хотя бы в качестве десерта предлагают деткам баночку сладкого и ароматного грушевого пюре.
Почему органическое детское питание это важно?
Самостоятельная жизнь кишечника начинается в тот момент, когда акушер перерезает пуповину только что рожденного человека. Кишечник еще стерилен, но после первого же кормления в нем появляются «новоселы» – бактерии. О хороших бактериях нужно заботиться. А теперь представьте, что только три органа – кишечник, кожа и легкие – напрямую контактируют с внешним миром. И если для кожи такое «общение» очевидно, то о связи кишечника с окружающей средой мы нередко забываем.
Удобрения и пестициды, регуляторы роста и антибиотики, которые используются в неорганическом сельском хозяйстве, сохраняются в продуктах даже после переработки. К сожалению, наши малыши к этим веществам особенно чувствительны. Как результат – пищевые аллергии, частые простуды и другие проблемы. А вот во фруктах, овощах и злаках, выращенных на органических фермах, нет химии, а есть только польза.
В этом обзоре не представлены российские марки, поскольку местные производители не торопятся проходить добровольную органик-сертификацию. Это отнюдь не означает, что овощи удобряют пестицидами, а животных кормят антибиотиками. Но и не исключает этого. Поэтому в свой список мы включили только тех производителей, на продукции которых есть знак экобезопасности — сертификат органического продукта.
LANDI
Страна происхождения: США.
Сертификат органики: USDA Organic.
Продукция:
Екатерина Калайда, маркетинг-менеджер LANDI: «Наши фермы находятся в Калифорнии, мы собираем урожай круглый год. Поэтому нашим сырьем являются только свежие фрукты и овощи, а не продукты заморозки или паста, которую использует большинство других компаний».
Стоимость: яблочное пюре, 113 грамм, 75 рублей
Мамы, с которыми мы общались при подготовке этого материала, сомневались, официально ли продается LANDI в России. Представители компании заверили нас – все официально, а появление подобных слухов, по всей видимости, связано со сменой дистрибьютора.
Fleur Alpine
Страна происхождения: Великобритания, но продукция производится в разных странах.
Сертификат органики: «Евролист»
Александр Молчанов, директор по развитию Fleur Alpine: «Бренд Fleur Alpine ORGANIC принадлежит британской компании FA Ecoline, которая размещает заказы на производство детского питания на лучших специализированных предприятиях Бельгии, Германии, Нидерландов и Чешской Республики. Мы выбираем лучших европейских производителей».
Продукция:
Стоимость: яблочное пюре, 80 грамм, от 60 рублей
Мамы и папы, обращайте внимание на состав отдельных продуктов. К примеру, яблочное пюре не содержит крахмал и сахар, а в баночке с манго эти ингредиенты есть.
HUMANA
Страна происхождения: Германия.
Сертификат органики: Национальный знак Германии «Печать БИО»
Продукция:
Если наличие сертификата для вас имеет принципиальное значение, не забывайте «сканировать» упаковку на наличие знаков экологической безопасности. В соответствии со стандартами для органических продуктов питания HUMANA производит только пюре. Все, что перечислено ниже, знаков экологического отличия не имеет:
Стоимость: яблочное пюре, 125 грамм, от 79 рублей
HiPP
Страна происхождения: Венгрия, но продукция производится в разных странах, в том числе в России.
Сертификат органики: «Евролист»
Продукция:
В случае с HiPP скажем сразу – читайте, пожалуйста, состав, поскольку не вся продукция этой марки органик. К примеру, среди безмолочных каш одна единственная, гречневая, производится не из органических ингредиентов. А линейка у HiPP впечатляющая.
Стоимость: бананы и персики в яблочном пюре, 125 г от 60 рублей.
Нам повезло, друг LookBio Оля Малышева – автор классного блога Salatshop – побывала на органической ферме HiPP в Польше и на заводе компании в Калининградской области. Оля поделилась с нами впечатлениями:
«На органической ферме HiPP в Польше, где мы были, выращивается лишь часть овощей, которая идет на производство линии «органик». Поэтому говорить могу лишь о том, что видела своими глазами. На этой ферме каждый кусочек земли используется с умом, без применения каких-либо пестицидов. Компании заботится и о почве, и об условиях работы фермеров. Также мы были на заводе компании HiPP в Калининградской области. Там очень строгий контроль всех этапов производства. Сканируют каждую банку, чтобы исключить вероятность попадания чего-то инородного. Там же ведет работу лаборатория, которая проверяет качество каждой партии».
OrganicStar
Страна происхождения: Словакия
Сертификат органики: «Евролист»
Продукция:
OrganicStar – марка очень любопытная. Вся продукция – это несколько простых позиций. Пюре и соки для самых маленьких деток. Хотя…что греха таить, в качестве десерта от яблочного пюре не отказываются даже взрослые.
Стоимость: яблочное пюре, 100 грамм, от 59 рублей
Что такое органическое детское питание?
Как производят органическое детское питание?
Елена Резцова кандидат медицинских наук, доцент, врач-педиатр высшей категории
Появление ребенка можно без преувеличения назвать самым значимым и радостным событием в семье. Однако кроме радости это событие несет и закономерные хлопоты — малыша необходимо обеспечить всем необходимым для нормального роста и развития, создать ему комфортные условия, оградить от травм и инфекций. И один из самых важных вопросов, возникающих с самых первых дней жизни ребенка — это как правильно организовать его питание.
Почему именно в первые годы жизни малыша так важно правильное питание?
Как известно, в первые три года жизни закладываются важнейшие составляющие здоровья, интеллектуальных и творческих способностей малыша. Формируются все системы организма для самостоятельного функционирования: дыхательная, сердечнососудистая, пищеварительная, центральная нервная система и т.д. Именно поэтому так важно выстроить правильное и сбалансированное питание малыша в этом возрасте. Недостаток каких-либо питательных веществ может вызвать задержку роста, физического и умственного развития, а также нарушение формирования костного скелета и зубов.
В связи с этим в рационе ребенка должны присутствовать все необходимые питательные вещества: белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в количестве, соответствующем определенному возрасту ребенка. И это не единственное требование. Помимо пищевой ценности и сбалансированности, пища малыша не должна содержать никаких примесей, опасных для его здоровья, таких как пестициды, гербициды, инсектициды, промышленные отходы, тяжелые металлы, микробные токсины и многие другие. Ведь организм ребенка гораздо чувствительнее организма взрослого к любым вредоносным воздействиям — его защитные системы еще очень слабы, обезвреживание и выведение токсичных веществ происходят медленно, иммунитет только начинает развиваться. И, наконец, детская еда должна быть просто вкусной, чтобы малыш кушал ее с удовольствием.
С чего начинать прикорм малыша и как выбрать безопасное питание?
Комментирует Елена Резцова, кандидат медицинских наук, доцент, врач-педиатр высшей категории, заведующая клиникой «Юнона Медика» (г.Москва):
«Первым, самым ранним прикормом служат фруктовые и овощные пюре. Они лучше всего усваиваются желудочно-кишечным трактом малыша, одновременно подготавливая его к принятию других продуктов. Примерно с 7-месячного возраста в рацион ребенка понемногу добавляют творог и другие детские кисломолочные продукты, а также мясо в виде мясного и мясо-овощного пюре. Постепенно количество прикорма увеличивают, снижая частоту грудного вскармливания, и в итоге полностью уходят от него. Схему введения прикормов и их состав нужно обязательно обсудить с педиатром, наблюдающим ребенка.
С моментом наступления периода введения прикорма возникает закономерный вопрос: как выбрать продукты, полноценные по составу и свободные от вредных примесей? Самое лучшее детское питание — это питание, которое состоит из экологически чистых, натуральных продуктов. Т. е. продуктов, которые выращены в экологически чистых условиях: на экологически чистых землях, только при помощи естественных методов выращивания, без применения искусственных удобрений. Питание, которое изготавливается по технологии биоорганического производства.»
Как создается биоорганическое питание?
Биоорганическое производство направлено на то, чтобы полученные продукты были экологически чистыми, натуральными и полноценными по составу питательных веществ. Для достижения этого БИО-продукты производятся и обрабатываются в определенных условиях.
Изготовленные по такой технологии продукты полезны и абсолютно безопасны.
Кто производит органическое детское питание (БИО-продукты)?
Вот уже более 50 лет немецкая компания HiPP использует для производства детского питания БИО-продукты, выращенные в экологически чистых условиях.
У российских мам теперь тоже возможность выбрать натуральное, экологически чистое детское питание для своего малыша. А начать прикорм малыша можно с пюре «Первое детское яблоко HiPP».
«Первое детское яблоко HiPP» рекомендуется включать в рацион малыша, начиная с 4-го месяца.
Фрукты — это незаменимая часть рациона питания ребенка, так как они являются натуральным источником витаминов, микроэлементов и минеральных веществ. Особенно полезно зеленое яблоко — оно богато витамином С. Кроме того, оно легко усваивается и не вызывает аллергии. Научные исследования подтверждают, что фрукты и овощи, выращенные естественным способом без применения искусственных удобрений содержат больше антиоксидантов, витамина С и на 12-30% меньше нитратов*.
«Первое детское яблоко HiPP» не содержит сахар, ароматизаторы, красители, консерванты, молочный белок, глютен и модифицированный крахмал. В его состав входят яблоки, выращенных в экологически чистых условиях без применения искусственных удобрений. Это подтверждает значок «БИО-органическое качество» на упаковке. «Первое детское яблоко HiPP» прошло 260 проверок на качество перед тем, как попасть на полку магазина.
* Исследование Dr.Alberta Velimirov, Werrnel Muller (Austria). Die quaitat biologisch erzeugter lebensmittel. Wien, 2003
Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.
HiPP: органические продукты в детском питании
Как выращивают экологически чистые овощи, фрукты, зерновые и мясо для детского питания со знаком BIO
Елена Поляева главный редактор 7ya.ru
Если у вас есть маленький ребенок, которого вы иногда кормите баночным детским питанием, то вам знакомо питание под маркой HiPP. Рассматривая баночку, скорее всего, вы не обратили внимания на круглый знак HiPP BIO, размещенный на этикетке. Что это за знак и почему он заслуживает особого внимания?
Органическое земледелие — источник органического сырья
Наверняка вам уже встречался термин «органическое земледелие» — способ ведения сельского хозяйства без использования синтетических удобрений, пестицидов, регуляторов роста растений, при котором применяют только органические удобрения и грамотный севооборот, а также биологические методы борьбы с вредителями. К примеру, при пятилетнем цикле севооборота на поле поочередно выращиваются клевер, пшеница, овес, гречиха, овощи — и дальше снова клевер. Это позволяет снизить засорение почвы сорняками, обеспечивает ее разными элементами питания и уменьшает степень естественного истощения почвы. Для обогащения почв и повышения урожайности в качестве удобрения на полях используется навоз.
Выращивание зерновых и овощных культур органическим способом более трудоемко. Конечно же, активно используются современные механические способы борьбы с сорняками, но на некоторых этапах необходимо привлечение и ручного труда.
Так как использование инсектицидов при органическом земледелии запрещено, с насекомыми-вредителями борются естественными методами — созданием благоприятных условий для полезных насекомых и птиц. К примеру, уборка зерновых не ведется в середине дня, когда наибольшую активность проявляют пчелы, т.к. при механическом сборе урожая может погибнуть большое количество полезных насекомых. А с колорадскими жуками борются с помощью масла дерева ним (neem tree).
В условиях органического сельского хозяйства крупный рогатый скот большую часть года пасется на естественных пастбищах под открытым небом. Это позволяет животным быть крепкими и здоровыми, а также потреблять более разнообразный корм. Домашняя птица также выращивается в условиях свободного выгула. В холодное время года животные получают биокорм, выращенный на органических полях — тот самый клевер, используемый в системе севооборота, а также различные зерновые и солому.
Почему в детском питании важно использовать органические продукты?
Помимо того, что при органическом земледелии качество почвы не ухудшается, грунтовые воды не загрязняются — т.е. экологическое состояние среды не страдает, продукты, выращенные органическим способом, имеют натуральный вкус и более полезны для здоровья человека.
Дети грудного и младшего возраста особенно уязвимы — даже остаточные количества пестицидов, получаемые с пищей, отрицательно влияют на здоровье малыша. Поэтому использование органических продуктов в детском питании — залог будущего здоровья.
Источники сырья для производства детского питания HiPP
Компания HiPP давно и тесно сотрудничает с органическими фермерами, методы хозяйствования которых позволяют вырастить самое лучшее сырье, разумно приспосабливаясь к естественному круговороту природы. Для производства детского питания HiPP использует только сырье, выращенное в соответствии с Европейским законодательством об органическом производстве, которое содержит четкие требования относительно выращивания и производства экологически чистых продуктов. Качество HiPP BIO выходит за рамки общих требований законодательства для биопродуктов — для этого проводятся дополнительные проверки сырья и продуктов на разных стадиях производства.
Более 8 тысяч органических фермеров в разных странах производят для компании HiPP органические фрукты, органические овощи и органическое мясо. При закупке сырья, не растущего в местных широтах — например, бананов — также особое значение придается высокому органическому качеству.
Чтобы обеспечить себя бананами, выращенными в естественных условиях, компания HiPP создала свою систему прямого импорта, в которую входят фермерские хозяйства, расположенные в нетронутых высокогорных джунглях Коста-Рики. Растения в таких хозяйствах растут не скученно, а на расстоянии друг от друга — совсем иначе, чем на обычных плантациях. При выращивании этих бананов не используется пестициды или средства защиты растений. В случае поражения растения грибковым или другим заболеванием достаточно удалить больную ветвь, чтобы избежать распространения болезни.
Контроль качества сырья и готовой продукции — гарантия безопасности
Сразу после доставки сырья, предназначенного для производства детского питания HiPP, проводятся первые проверки на наличие вредных веществ, и если есть претензии, товар не принимается. На производство поступает только сырье, прошедшее проверку на отсутствие около 1200 запрещенных остаточных веществ. В баночки попадают лишь ингредиенты, прошедшие через многоуровневую систему контроля качества. И только после этого баночка получает знак органического качества HiPP BIO.
Детское питание HiPP производится на нескольких заводах, расположенных на территории Европы. В 2009 году завод HiPP появился и в России — в Калининградской области. В настоящее время это единственное органическое производство детского питания в РФ с собственным овощехранилищем, микробиологическими лабораториями и автономным водоснабжением.
Вся продукция HiPP, сошедшая с конвейера российского завода, изготавливается по единым стандартам компании, соответствующим требованиям европейского законодательства к органическим продуктам. Значительная часть сырья для производства детского питания на Калининградском заводе производится за пределами России. Только небольшую его часть поставляют российские фермеры — это картофель, морковь, пастернак. В ближайшее время начнет использоваться отечественная органическая говядина — бычки уже выращены, в настоящее время производится сертификация производства.
Сырье и готовая продукция в РФ проходят те же этапы контроля качества, что и на каждом заводе HiPP. Содержимое каждой баночки контролируется более 260 раз — вплоть до проверки готового продукта перед отгрузкой клиенту.
И все же — почему именно HiPP?
Компания Hipp ведет свое начало с конца XIX века, когда потомственный немецкий кондитер Йозеф Хипп для собственных детей создал детскую кашу — из перемолотых сухарей и молока. Каша обрела известность среди соседей и положила начало семейному предприятию. В 1956 году один из сыновей Йозефа Хиппа начал промышленное производство детского питания в баночках — сначала в консервных, а затем и в стеклянных. Тогда же семейная ферма постепенно начала переводиться на органическое земледелие.
Стремление производить продукты высочайшего качества и постоянная забота о сохранности окружающей среды — основные принципы успеха предприятия HiPP сегодня. «Высочайшее качество и ответственность за естественное и здоровое развитие детей находятся для нас на переднем плане», — комментирует Клаус Хипп, возглавляющий предприятие вместе со своим братом и сыновьями. Он лично ручается за продукты, произведенные компанией.
Материал подготовлен по итогам пресс-тура на органическую ферму HiPP, расположенную в Польше, и завод в Калининградской области РФ
Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Вся правда о детских экопродуктах: как не ошибиться при выборе?
В канун Нового года в Ленинградской области появились слухи о том, что в магазинах продаются отравленные конфеты. И действительно, 24 декабря было госпитализировано 8 школьников, у 2 детей в анализах нашли метадон или похожий на него препарат. Результат – подтверждённое наркотическое отравление. Конфеты и так не особо полезны, а с такой «начинкой» – тем более. Может, стоит перейти на какие-нибудь здоровые сладости для малышей, например, натуральные йогурты?
Но и тут не всё так просто. Росконтроль проверил 7 отечественных брендов-производителей питьевых йогуртов со вкусом персика, чтобы найти лучший образец. В результате 2 марки, а именно «ЭкоНива» и «Арсеньевская ферма» не рекомендованы к употреблению ни детям, ни взрослым. В этих йогуртах нашли кишечную палочку и запредельное количество дрожжей. При этом на этикетках обоих образцов написано, что они соответствуют ГОСТ.
Казалось бы, слова «эко» и «ферма» в названиях продуктов – своеобразные маячки для родителей, выбирающих питание для своих детей. Но что мы вообще знаем об экологической и органической продукции для детей (пище, игрушках, косметике)? Как её найти в магазине? А нужно ли вообще искать? Попробуем разобраться в этом материале вместе с экспертами.
Содержание:
Почему «натуральный» – это не всегда хорошо?
На полках магазинов представлены сотни тысяч наименований продукции, в названиях которых часто мелькают слова «натуральный», «фермерский», «органический», «экологичный» или «био». Большинство покупателей не знают, что значат все эти понятия. Так в чём же разница?
Единого стандарта, позволяющего относить продукцию к той или иной категории нет. Недобросовестные производители используют эту лазейку, выдавая товар сомнительного происхождения за качественный. Так на продуктах появляются надписи «произведено из натурального сырья», «биопродукт», «выращено на фермерских угодьях». По большому счету все эти формулировки без подтверждения ничего не значат.
Органической (в некоторых странах «экологической») разрешено называть только ту продукцию, которая прошла сложную проверку на всех этапах производства и получила соответствующий сертификат. У каждой страны-производителя есть свои знаки (маркировка), подтверждающие, что товар действительно «organic». Если такой маркировки нет, а в названии написано «органический», то вас пытаются обмануть.
Пищевая конспирация: как найти органические или экопродукты?
Отличить органические и экологические продукты и товары для детей можно по следующим признакам:
В России есть такой вид сертификации экопродукции как «Листок жизни». В конце 2019 года Роскачество объявило о начале сертификации органической продукции. Есть несколько разных европейских (ICEA, Agriculture Biologique, Ecosert, Vegan и др.) и американских сертификатов (USDA Organic). Продукты с такими сертификатами продаются и в нашей стране. Есть еще сертификация Fair trade – организованное общественное движение, отстаивающее справедливые стандарты международного трудового, экологического и социального регулирования. Оно гарантирует, что, например, работникам на кофейных плантациях платят нормальную рыночную заработную плату. Покупая свою пачку кофе, видишь, что производитель сертифицирован Fair trade,
Как распознать товары для детей?
Больше информации о том, как отличить псевдодетские продукты можно найти на сайте Росконтроля.
Значение для здоровья
Несомненно, экологически чистые товары и органические продукты для детей гораздо здоровее и безопаснее синтетических и химически-обогащенных.
Аргументы за и против в вопросе экопродуктов для детей
Чаще всего в качестве аргументов «за» биопродукты и экотовары для детей приводят:
В качестве аргументов «против» приводят:
По данным опроса «Как покупатели выбирают экотовары», проведенным НП «Экологический союз» и Экобюро GREENS в 2018 году, выяснилось, что экологичная продукция кажется потребителям более полезной и безопасной как для здоровья, так и для окружающей среды. Этот вариант выбрало около 65% участников (общий охват более 2 млн. человек). При этом, такое же количество опрошенных отказывается от идеи покупки экотоваров из-за их высокой цены.
Аргументов «за» использование экопродуктов конечно больше: это и сохранение безопасной окружающей среды, и экономное использование природных ресурсов, уменьшение свалок. Аргументы «против»: разве что индивидуальная непереносимость тех или иных ингредиентов (аллергия),
Вывод: покупать биопродукты и экотовары для детей – хорошая идея, при условии, что покупатель может себе это позволить. Намеренно искать экобренды, отказываясь от остальных, индивидуальный выбор каждого.
Начинайте с чего-то одного. Например, покупайте продукты на развес в свои экомешочки. Список экотоваров постепенно расширяется. Заглядывайте на Kapoosta.ru. Обращайте внимание на состав, транспортный след – то, какой путь проехал товар от места производства до магазина, экомаркировку, упаковку товара (можно ли её сдать в переработку),
Натуральные и экологические детские товары
Если говорить о России в целом, то экотовары – не самая востребованная продукция. В то время как в Европе и Америке люди регулярно посещают экосупермаркеты, у нас такого ажиотажа не наблюдается. Но есть отдельная группа потребителей, которая старается искать продукцию с отличной экологической репутацией – это родители, бабушки и дедушки. С появлением ребёнка в семье многие родители готовы переплатить, чтобы детям доставалось всё самое лучшее, а таковым кажется всё натуральное, природное и чистое. На отечественном рынке детская экопродукция представлена не всеми возможными категориями, но уже сегодня можно купить специальное питание, косметику и уходовые средства, одежду, подгузники и даже игрушки.
Этот рынок в последние годы растёт. Всё больше людей замечает, признает существование и видит последствия экологических проблем (например, чрезмерное образование отходов, изменение климата) и старается найти им решение. Экотовары – одно из таких решений,
Вкусно и безопасно
Детские каши, фруктовое пюре, молочные продукты, печенье и соки могут называться органическими, если прошли сертификацию и получили соответствующий знак качества.
Вожделенная маркировка достаётся лишь тем компаниям, которые произвели пищу для малышей из натурального сырья, выращенного в экологически чистых зонах планеты без применения каких-либо синтетических удобрений. Кроме того, в составе готовых экопродуктов не должны присутствовать ГМО, консерванты, ароматизаторы и красители.
По данным IFOAM (Международная федерация движений за органическое сельское хозяйство), опубликованным в ежегодном пресс-релизе, почти 70 млн. гектаров сельхозугодий по всему миру являются органическими. В 14 странах на благо organic производства выделено >10% всей посевной территории. Всего за год (с 2016 по 2017) рост органических угодий составил 20%. По словам доктора М. Рубиоло из SECO общество, а в частности и политики, всё сильнее осознаёт важность и преимущества organic сегмента.
Польза органического питания для детей была неоднократно доказана многочисленными исследованиями. Если не вдаваться в подробности, то у organic пищи скромный состав – в ней нет каких-либо посторонних включений, способных нанести вред здоровью ребёнка,
В 2019 году Роскачество провело независимое исследование 24 популярных на отечественном рынке торговых марок детского питания, а точнее яблочного пюре. Товары проверялись по 148 показателям безопасности и 32 параметрам качества. В результате анализа российский Знак качества был присвоен всего 2 товарам из 24. Это Hipp и Бабушкино Лукошко. У них чистый состав, есть подтверждение производства по органическим технологиям. Такая продукция безопасна для употребления в пищу маленькими детьми.
По результатам исследования, продукция оказалась безопасной, без нарушений требований ГОСТ. Половина исследованного пюре – продукция 12 торговых марок – соответствовала не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающего стандарта Роскачества:
Забота о самом нежном
Детская кожа чувствительнее взрослой, поэтому сильнее подвержена внешним раздражителям. Её защитные свойства только начинают формироваться, а значит нужно выбирать косметику с щадящим составом. Крайне желательно, чтобы эти средства прошли экосертификацию.
Предпочитаемый состав детской косметики:
В конце 2019 года журнал Expertology составил рейтинг лучших производителей детской косметики. Максимальные оценки получили бренды MUSTELA, WELEDA и Bubchen. Полный список участников и критерии отбора победителей доступны по ссылке.
При выборе безопасной косметики для детей тщательно изучайте состав, указанный на этикетке, а также ищите знак экосертификации (должен быть принтованным). Такой подход будет полезен при покупке шампуней, кремов, зубных паст, мыла и средств для мытья детской посуды.
Eco-friendly мода
Экологичная одежда для детей – новый тренд, которому следуют популярные мировые бренды. Под этим обычно предполагают, что вещи сшиты из ткани, которая была получена путём переработки натурального сырья, выращенного без использования пестицидов и других неорганических удобрений. При этом одежда не окрашивалась в яркие неестественные цвета, не обрабатывалась формальдегидом и прочими химикатами.
По заверениям производителей экоодежда мягкая на ощупь, не мнется, комфортна для нежной детской кожи и идеально подходит малышам, страдающим астмой. Но серьёзных исследований, доказывающих это, до сих пор не проводилось.
Recycle (популярное интернет-издание об экообразе жизни) в 2018 году назвало несколько самых eco-friendly брендов одежды:
Но при выборе одежды для детей гнаться за маркировкой эко не обязательно. Покупайте вещи из натуральных тканей (лён, хлопок, шерсть) естественных цветов, не берите трикотаж у сомнительных производителей. Желательно избегать вещей тёмно-синего и бордового оттенка, так как для их получения используют очень агрессивную химию.
Отдельного внимания заслуживают подгузники, ведь среднестатистический ребёнок за первые годы жизни использует около 5 000 штук. Обычные памперсы не подлежат переработке, поэтому наносят вред экологии. Выходом становятся органик-подгузники, которые изготавливаются из биоразлагаемой целлюлозы. То же издание (Recycle) нашло 5 брендов, которые выпускают самые экологичные подгузники:
Цены на самые дешёвые экоподгузники начинаются от 459 руб. за упаковку. В то же время по данным сервиса Price обычные памперсы можно купить и за 146 руб.
Игрушки-вредители
На рынке игрушек сложно найти что-то с маркировкой органическое или экологическое, так как компаниям не выгодно менять технологии производства. Но найти что-то безопасное можно. Для этого откажитесь от товаров кислотных цветов, сделанных неизвестно кем в Китае или Вьетнаме, а также ищите знак «СЕ» на упаковке или ярлычке. Он означает, что игрушка соответствует нормам Европейского союза по безопасности.
Не любой пластик безопасен. Форм и видов этого вещества огромное множество, поэтому институт IATP из США разработал специальное смарт-руководство. Ознакомившись с ним, можно научиться отличать безопасный пластик от опасного.
Большая часть игрушек и посуды для детей по-прежнему сделана из пластика. Поэтому важно обращать внимание на состав пластика. Он должен подлежать переработке. По-хорошему, и посуда, и игрушки должны быть сделаны из полипропилена – это один из самых безвредных полимеров. В том числе такую посуду можно ставить в микроволновку и в морозилку. На посуде и игрушках должна быть маркировка о составе, свидетельствующая, что такой товар можно переработать,
На что обратить особое внимание?
При выборе игрушек лучше ориентироваться на проверенных производителей. Именитые бренды заботятся о своей репутации, поэтому тщательно тестируют свой товар на безопасность.
Но и тут стоит быть начеку: в 2018 году в Усть-Каменогорске (Казахстан) разгорелся скандал вокруг сверхпопулярных детских кукол LOL. Маленькая девочка поиграла с игрушкой и попала в больницу с отравлением. Санврачи установили, что куклы крайне токсичны. Содержание фенола и формальдегида превышало норму в десятки раз. Неизвестно, где точно были произведены игрушки, но покупать что-то только из-за известной надписи на этикетке явно не стоит.
Реальная ситуация с детскими экотоварами в России
Доля населения, которая проявляет ответственное отношение к выбору продуктов и товаров для детей, ежегодно растёт. Многие родители сознательно подходят к вопросу, стараясь покупать малышам питание натурального происхождения и вещи, сделанные из экологически чистых материалов.
Отечественный рынок детских экотоваров пока развит плохо. Внушительный ассортимент продукции способны предложить только немногочисленные экосупермаркеты в крупных городах (Москва, Санкт-Петербург). Тем, у кого в ближайшем доступе специализированных магазинов нет, приходится довольствоваться доставкой из онлайн-магазинов.
С каждым годом экотоваров и точек реализации становится больше. Их сейчас активно собирает Всероссийский гид по экологическому рынку Kapoosta.ru. При сравнении цен необходимо учитывать преимущества экотовара – он будет долго и безопасно служить, на его производство ушло умеренное количество ресурсов и после использования его можно отправить на переработку. Хотя оценивать в денежном эквиваленте здоровье и состояние окружающей среды в целом сложно и, пожалуй, некорректно,
Предупреждён – значит вооружён
В желании покупать детям всё натуральное и безопасное нет ничего плохого. Но важно подходить к задаче ответственно, иначе легко попасться на удочку хитроумных производителей и маркетологов. В первую очередь, нужно научиться различать понятия «натуральный», «фермерский», «экологически чистый» и «органический». Это поможет не растеряться от обилия предложений на рынке и выбрать то, что действительно удовлетворит вашим ожиданиям.
Покупать или не покупать детские товары с приставкой «eco» или «organic» – личный выбор каждого. Если позволяют возможности, то можно попробовать. Если возможностей нет, то достаточно чуть более сознательно выбирать продукцию. Так, стоит избегать детского питания с составом, в котором лидирует сахар, не покупать игрушки и одежду у сомнительных производителей, тщательно изучать этикетки косметики и уходовых средств.
Рынок экотоваров в России находится на стадии активного развития. Пока спрос на такую продукцию превышает предложение, но всепоглощающая мода на естественность и ЗОЖ уже начала приносить свои плоды – компании отказываются от вредных технологий, постепенно переходя на экологичность в производстве.