Что такое пажитник синонимы
Синонимы к слову «пажитник»
Связанные слова и выражения
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.
Насколько понятно значение слова блэкджек (существительное):
Связанные слова (по тематикам)
Предложения со словом «пажитник»
Сочетаемость слова «пажитник»
Значение слова «пажитник»
Па́житник (лат. Trigonélla) — род растений семейства Бобовые подсемейства Мотыльковые (Faboideae). (Википедия)
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «пажитник»
Па́житник (лат. Trigonélla) — род растений семейства Бобовые подсемейства Мотыльковые (Faboideae).
Предложения со словом «пажитник»
Возьмите 1 ст. л. листьев пажитника, измельчите их в блендере и смешайте с 200 мл кипячёной воды.
Есть ещё и уцхо сунели, иначе – голубой пажитник. В блюда грузинской кухни уцхо сунели добавляют в виде порошка.
Самыми распространёнными растительными компонентами благовоний и мазей были мирра, мастиковое дерево, можжевельник, семена пажитника, фисташки.
Сочетаемость слова «пажитник»
Морфология
Правописание
Карта слов и выражений русского языка
Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.
Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.
Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.
Пажитник (хельба, чаман, шамбала) – что это за приправа
Сегодня у нас в гостях одно из старейших культивируемых растений. Знакомьтесь – Пажитник, то есть Хельба, то есть Чаман. Какое же название верное? Давайте разбираться!
Из статьи вы узнаете:
Пажитник (хельба, чаман) – что же это такое?
На самом деле названий гораздо больше! В зависимости от региона использования пажитник сенной (научное название) могут также называть: шамбала, фенугрек, хельба, чаман, метхи. На английском языке чаше всего встречаются названия fenugreek, helba, methi. На латыни нашего друга зовут Trigonella foenum-graecum. Мы же остановимся на пажитнике, хельбе и чамане и будем их чередовать, чтобы вы не заскучали.
Наш друг является одним из самых старых культурных лекарственных растений, а также ценным ингредиентом в кулинарном мире. Таким образом в ход идет все – листочки, ростки и семена.
Пажитник – полезные свойства
Чаман содержит фолиевую кислоту, витамин А и витамин С. Он также является кладезью калия, кальция и железа. Семена являются отличным источником витамина К. И вот несколько причин подружиться с ним:
Цветущий пажитник
Противопоказания пажитника
Зерна часто используются для приготовления лекарств и лечения различных заболеваний, таких как диабет и гипертония. Однако большая доза может иметь определенные побочные эффекты. Ознакомьтесь с возможными противопоказаниями.
Применение пажитника в кулинарии, куда же его добавлять?
Наиболее широко хельба используется в индийской кухне. Иногда встречается в африканских блюдах и на ближнем востоке. Без семян не обходится приготовление порошка карри, смесей специй, например любимой на Кавказе хмели-сунели, и чайных смесей. Порошок можно также добавлять в соусы. Свежие листья отлично подойдут для салатов и вторых блюд. Зерна и листья обладают запахом карамели или кленового сиропа, но при нагревании их вкус становится довольно горьким, как жженный сахар.
Поделитесь своим любимым сочетанием с пажитником в комментариях!
Видео-рецепт: Карри с креветками и овощами
Рецепты с пажитником:
Желтый чай хельба (англ. helba tea, fenugreek tea), он же традиционный египетский чай хельба, имеет невероятный список свойств и преимуществ для здоровья
Где купить пажитник, хельбу, чаман?
Пажитник – довольно распространенный продукт, семена и порошок можно найти в супермаркетах и на рынках. А вот специализированные продукты, такие как капсулы с экстрактом и смеси для лактации лучше всего заказывать на iHerb. Мы по традиции приводим несколько самых интересных примеров с iHerb. Не забудьте прочитать нашу статью: “За что мы любим iHerb + промокод на скидку до 10%”.
Предложения на iHerb:
Как хранить пажитник
Хранить цельный и молотый чаман следует в плотно закрытом контейнере в холодном, сухом и темном месте. Срок хранения около 6 месяцев. Свежие листья пажитника имеют короткий срок хранения и должны быть немедленно использованы.
Чем можно заменить пажитник (чаман, хельбу)?
Оптимальной заменой пажитника является кленовый сироп. В некоторых случаях также подойдут семена горчицы или смесь карри.
Интересный факт
Чаман использовался древними египтянами в церемонии бальзамирования. Длительный прием семян способен придать запаху пота и мочи – запах кленового сиропа.
Пажитник пищевая ценность
| В одной порции | % Дневной нормы * | |
|---|---|---|
| Калории | 323 | |
| Калории из жира | 54 | |
| Всего жиров | 6 г | 10% |
| Насыщенный жир | 1 г | 7% |
| Транс-жир | ||
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрий | 67 мг | 3% |
| Всего углеводов | 58 г | 3% |
| Пищевые волокна | 25г | 98% |
| Сахар | 0г | |
| Белок | 23г | |
| Витамин А 1% | Витамин C 5% | |
| Кальций 16% | Железо 186% |
* За основу взята дневная норма в 2000 калорий. Ваши индивидуальные значения могут отличаться.
Выводы
Листья и семена пажитника полны витаминами и минералами. Их используют в продуктах питания и в традиционной и современной медицине во всем мире.
Одним из основных применений пажитника является стимулирование лактации у женщин. Также его используют как средство для облегчения проблем с пищеварением, симптомами менопаузы и лечения инфекций и воспалений на коже. Исследования показывают, что он не только способен снизить уровень сахара в крови, но и бороться с раком. Ну и какое же карри без пажитника! Делитесь своими способами применения этой чудо-пряности в комментариях!
пажитник
Смотреть что такое «пажитник» в других словарях:
ПАЖИТНИК — см. (Trigonella L.) Пажитник пряморогий. Ботанические сведения. Семейство Бобовых (Leguminosae). Пажитник пряморогий (Trigonella orthoceras Kar. et Kir.). Однолетнее растение. Стебель приподнимающийся, реже прямой, от основания ветвистый, длиной… … Токсикология ядовитых растений
пажитник — сенной: 1 нижняя часть растения; 2 боб в разрезе; 3 верхняя часть растения; 4 цветок со снятым околоцветником. пажитник (Trigonella), род однолетних, реже многолетних травянистых растений, иногда полукустарничков… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
ПАЖИТНИК — (Trigonella), род однолетних, реже многолетних травянистых р ний, иногда полукустарничков сем. бобовых, кормовая культура. Ок. 130 видов, в умеренном поясе Евразии, в Африке и Австралии. В СССР св. 50 видов, почти повсеместно. Пажитник сенной:1… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
пажитник — ožragė statusas T sritis augalininkystė atitikmenys: lot. Trigonella angl. fenugreek rus. пажитник … Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas
Пажитник — (Trigonella) род растений семейства бобовых. Однолетние, реже многолетние травы, иногда полукустарнички. Листья перистотройчатые, обычно зубчатые. Цветки большей частью жёлтые, в зонтиковидных или головчатых пазушных кистях, иногда… … Большая советская энциклопедия
Пажитник — (также греческое сено, верблюжья трава, Trigonella Foenum Graecum) кормовое растение из сем. мотыльковых. Возделывалось в больших размерах египтянами, греками и римлянами, преимущественно на корм скоту. В последующие времена как экономическое… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Пажитник — м. Однолетнее или многолетнее растение семейства бобовых с тройчатыми листьями и желтыми, реже голубыми, фиолетовыми и белыми цветками. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
пажитник — пажитник, пажитники, пажитника, пажитников, пажитнику, пажитникам, пажитник, пажитники, пажитником, пажитниками, пажитнике, пажитниках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
пажитник — п ажитник, а … Русский орфографический словарь
Пажитник
| Царство: | Растения |
| Отдел: | Покрытосеменные |
| Класс: | Двудольные |
| Порядок: | Бобовоцветные |
| Семейство: | Бобовые |
| Подсемейство: | Мотыльковые |
| Род: | Пажитник |
Содержание
Синонимы
Ботаническое описание
Цветки расположены в пазухах листьев, обычно собраны в зонтиковидные или кистевидные соцветия, реже одиночные. Венчик жёлтый, голубой или фиолетовый.
Боб цилиндрический, иногда сжатый, обычно линейный или плоский, обычно с длинным носиком.
Наиболее известные представители — пажитник сенной (Trigonella foenum-graecum) и пажитник голубой (Trigonella caerulea).
В роду около 130 видов. Некоторые из видов [1] :
Примечания
Ссылки
Полезное
Смотреть что такое «Пажитник» в других словарях:
ПАЖИТНИК — см. (Trigonella L.) Пажитник пряморогий. Ботанические сведения. Семейство Бобовых (Leguminosae). Пажитник пряморогий (Trigonella orthoceras Kar. et Kir.). Однолетнее растение. Стебель приподнимающийся, реже прямой, от основания ветвистый, длиной… … Токсикология ядовитых растений
пажитник — сенной: 1 нижняя часть растения; 2 боб в разрезе; 3 верхняя часть растения; 4 цветок со снятым околоцветником. пажитник (Trigonella), род однолетних, реже многолетних травянистых растений, иногда полукустарничков… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
пажитник — сущ., кол во синонимов: 2 • растение (4422) • шамбала (6) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
ПАЖИТНИК — (Trigonella), род однолетних, реже многолетних травянистых р ний, иногда полукустарничков сем. бобовых, кормовая культура. Ок. 130 видов, в умеренном поясе Евразии, в Африке и Австралии. В СССР св. 50 видов, почти повсеместно. Пажитник сенной:1… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
пажитник — ožragė statusas T sritis augalininkystė atitikmenys: lot. Trigonella angl. fenugreek rus. пажитник … Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas
Пажитник — (Trigonella) род растений семейства бобовых. Однолетние, реже многолетние травы, иногда полукустарнички. Листья перистотройчатые, обычно зубчатые. Цветки большей частью жёлтые, в зонтиковидных или головчатых пазушных кистях, иногда… … Большая советская энциклопедия
Пажитник — (также греческое сено, верблюжья трава, Trigonella Foenum Graecum) кормовое растение из сем. мотыльковых. Возделывалось в больших размерах египтянами, греками и римлянами, преимущественно на корм скоту. В последующие времена как экономическое… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Пажитник — м. Однолетнее или многолетнее растение семейства бобовых с тройчатыми листьями и желтыми, реже голубыми, фиолетовыми и белыми цветками. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
пажитник — пажитник, пажитники, пажитника, пажитников, пажитнику, пажитникам, пажитник, пажитники, пажитником, пажитниками, пажитнике, пажитниках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
пажитник — п ажитник, а … Русский орфографический словарь
ПАЖИТНИК
Смотреть больше слов в « Словаре синонимов »
Смотреть что такое ПАЖИТНИК в других словарях:
ПАЖИТНИК
(также греческое сено, верблюжья трава, Trigonella Foenum Graecum) — кормовое растение из сем. мотыльковых. Возделывалось в больших размерах египтянами. смотреть
ПАЖИТНИК
(Trigonella) род растений семейства бобовых. Однолетние, реже многолетние травы, иногда полукустарнички. Листья перистотройчатые, обычно зубчаты. смотреть
ПАЖИТНИК
пажитник м. Однолетнее или многолетнее растение семейства бобовых с тройчатыми листьями и желтыми, реже голубыми, фиолетовыми и белыми цветками.
ПАЖИТНИК
ПАЖИТНИК (Trigonella), род растений сем. бобовых. Однолетние, реже многолетние травы, иногда полукустарнички. Листья перистотройчатые, обычно зубчаты. смотреть
ПАЖИТНИК
Пажитник (также греческое сено, верблюжья трава, Trigonella Foenum Graecum) — кормовое растение из сем. мотыльковых. Возделывалось в больших размерах египтянами, греками и римлянами, преимущественно на корм скоту. В последующие времена как экономическое растение, было забыто (исключая Востока) и только в недавнее время снова обратило на себя внимание. Теперь П. разводится около Эрфурта (ради семян), в Моравии, Вюртемберге, Эльзасе и южной Франции. В конце 1850-х гг. были произведены опыты посева П. в Бессарабской губ. Результаты оказались довольно благоприятными, но распространения культуры не последовало. Сено из П. чрезвычайно ароматично. Оно может быть скармливаемо лишь небольшими порциями, преимущественно лошадям и овцам, особенно при пастьбе последних на влажных лугах. Рогатый скот ест его понемногу. Семена П. в корм не употребляют. Благодаря содержанию большого количества слизи, а также жирных и эфирных начал, семена находят применение в медицине (Semen Foeni Graeci). Г. К.
ПАЖИТНИК
ПАЖИТНИК
ПАЖИТНИК
Пиан Пат Панк Пани Пан Пакт Паки Пак Пажитник Паж Нитка Нит Никита Ника Нии Кит Кипа Кина Кижи Кианит Катин Кат Кап Кант Кан Каинит Каин Итак Ипат Инта Инк Пиит Пик Пикан Инж Икт Житник Жинка Жан Жак Апк Антип Антик Тина Ант Типаж Типик Тнк Актин Акт Аки Аник Тип Анк Анти Тик Танк Такин Пинта Пинк Пикт. смотреть
ПАЖИТНИК
ПАЖИТНИК
Rzeczownik пажитник m kozieradka f
ПАЖИТНИК
Ударение в слове: п`ажитникУдарение падает на букву: аБезударные гласные в слове: п`ажитник
ПАЖИТНИК
па’житник, па’житники, па’житника, па’житников, па’житнику, па’житникам, па’житник, па’житники, па’житником, па’житниками, па’житнике, па’житниках
ПАЖИТНИК
ПАЖИТНИК м. Однолетнее или многолетнее растение семейства бобовых с тройчатыми листьями и желтыми, реже голубыми, фиолетовыми и белыми цветками.