Что такое пигмент в биологии
ПИГМЕНТЫ (в биологии)
Смотреть что такое «ПИГМЕНТЫ (в биологии)» в других словарях:
Пигменты (в биологии) — Пигменты в биологии, окрашенные вещества, входящие в состав тканей организмов. Цвет П. определяется наличием в их молекулах так называемых хромофорных групп, которые обусловливают избирательное поглощение света в видимой части солнечного спектра… … Большая советская энциклопедия
ПИГМЕНТЫ — в биологии окрашенные вещества тканей организмов, участвующие в их жизнедеятельности. Обусловливают окраску организмов; у растений участвуют в фотосинтезе (хлорофиллы, каротиноиды), у животных в тканевом дыхании (гемоглобины), в зрительных… … Большой Энциклопедический словарь
Пигменты — I Пигменты в химии (от лат. pigmentum краска), тонкие порошки разных цветов, применяемые для окрашивания пластических масс, резины, бумаги и пр., при изготовлении полиграфических, малярных и др. красок (См. Краски). П. отличаются от… … Большая советская энциклопедия
ПИГМЕНТЫ — (от лат, pigmentum краска) высокодисперсные порошки разл. цветов, нерастворимые в воде и в окрашиваемых средах. Все П. подразделяют на неорганич. (минеральные) и органические. Первые могут быть природными или синтетич.; органич. П. получают… … Большой энциклопедический политехнический словарь
аминокислоты — лот; мн. (ед. аминокислота, ы; ж.). Органические вещества, сочетающие свойства кислот и оснований (являются основным элементом построения всех белков животных и растительных организмов). * * * аминокислоты класс органических соединений,… … Энциклопедический словарь
Флуоресценция — уранового стекла в ультрафиолетовом свете … Википедия
КРОВЬ — КРОВЬ, жидкость, заполняющая артерии, вены и капиляры организма и состоящая из прозрачной бледножелтоват. цвета плаз мы и взвешенных в ней форменных элементов: красных кровяных телец, или эритроцитов, белых, или лейкоцитов, и кровяных бляшек, или … Большая медицинская энциклопедия
Основные принципы классификации бактерий и актиномицетов — Классификация живых существ является одним из наиболее трудных разделов биологической науки. В ней, как в фокусе, концентрируются все наши познания об организмах. Чем глубже и полнее наши сведения об организмах, тем точнее мы их… … Биологическая энциклопедия
ВИД — ВИД, species, одно из основных понятий естественно научной классификации. Из вполне естественной потребности разобраться во всей массе предметов окружающей природы все народы создали особые названия для различных животных, растений и минералов.… … Большая медицинская энциклопедия
РАСТЕНИЯ В СИСТЕМЕ ОРГАНИЗМОВ — СИСТЕМАТИКА И ЕЕ ЗАДАЧИ Классификацией организмов и выяснением их эволюционных взаимоотношений занимается особая ветвь биологии, называемая систематикой. Некоторые биологи называют систематику наукой о многообразии (многообразии… … Биологическая энциклопедия
ПИГМЕНТЫ
Полезное
Смотреть что такое «ПИГМЕНТЫ» в других словарях:
Пигменты — – нерастворимые сухие вещества, придающие окраску лакокрасочным материалам, пластмассам и т. д. Неорганические подразделяются на природные и искусственные (синтетические). К природным относятся, в частности, различные окислы железа,… … Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов
пигменты — I (от лат. pigmentum краска) (хим.), окрашенные химические соединения, применяемые в виде тонких порошков для крашения пластмасс, резины, химических волокон, изготовления красок. Подразделяются на органические и неорганические. Из органических… … Энциклопедический словарь
ПИГМЕНТЫ — (от латинского pigmentum краска), красящие вещества. Природные органические пигменты обусловливают окраску организмов; у растений участвуют в фотосинтезе (хлорофиллы, каротиноиды), у животных в тканевом дыхании (гемоглобины), в зрительных… … Современная энциклопедия
ПИГМЕНТЫ — (от лат. pigmentum краска) в химии окрашенные химические соединения, применяемые в виде тонких порошков для крашения пластмасс, резины, химических волокон, изготовления красок. Подразделяются на органические и неорганические Из органических… … Большой Энциклопедический словарь
Пигменты — – нерастворимые сухие вещества, придающие окраску лакокрасочным материалам, пластмассам и т. д. Неорганические пигменты подразделяются на природные и искусственные (синтетические). К природным пигментам относятся, в частности, различные окислы… … Словарь строителя
Пигменты — (от латинского pigmentum краска), красящие вещества. Природные органические пигменты обусловливают окраску организмов; у растений участвуют в фотосинтезе (хлорофиллы, каротиноиды), у животных в тканевом дыхании (гемоглобины), в зрительных… … Иллюстрированный энциклопедический словарь
ПИГМЕНТЫ — в биологии окрашенные вещества тканей организмов, участвующие в их жизнедеятельности. Обусловливают окраску организмов; у растений участвуют в фотосинтезе (хлорофиллы, каротиноиды), у животных в тканевом дыхании (гемоглобины), в зрительных… … Большой Энциклопедический словарь
ПИГМЕНТЫ — 1) красящие вещества или красильн. начала различн. растений. Так, ализарин красил. вещ. марены, индиготин индиго, и т. д.; 2) красящ. вещ., получаемые переработкою анилина, нафталина, и пр. Весьма многочисленны и разнообразны. Употр. в красильной … Словарь иностранных слов русского языка
Пигменты — (техн.). П. называются различного рода красящие веществакак естественные, так и искусственные, в значительных количествахупотребляемый при крашении изделий из волокнистых веществ (пряжи,тканей, бумаги и пр.), кожи, металлов и других предметов.… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Пигменты — Пигмент (лат. pigmentum краска); понятие имеет несколько значений: Пигменты и технология пигментов. Пигмент специальный термин для широкого класса товарных продуктов, напр. литопон, сурик, массикот, умбра. Слово используется нередко почти как… … Википедия
ПИГМЕНТЫ
Пигменты (лат. pigmentum краска) — окрашенные вещества различной химической структуры, широко распространенные в живой природе и выполняющие самые разнообразные биологические функции — перенос и депонирование кислорода и углекислого газа, участие в тканевом дыхании, в окислительно-восстановительных реакциях и фотосинтезе, в механизмах зрения. Пигменты входят в состав биологических мембран, выполняют функции светофильтров, теплоизоляторов и т. д., определяют окраску живых организмов, играющую важную роль в их приспособлении к условиям окружающей среды. Нек-рые Пигменты являются провитаминами. Содержание ряда желчных пигментов (см.) в сыворотке крови и моче служит важным диагностическим тестом при заболеваниях гепатобилиарной системы, болезнях крови и др. Генетически обусловленные нарушения обмена многих Пигментов являются причиной тяжелых наследственных болезней — гемоглобинопатий (см.), заболеваний мышечной и нервной систем, связанных с дефицитом цитохромов b, и др.
Цвет Пигментов обусловлен наличием в их молекулах хромофорных групп, поглощающих свет определенной длины волны в видимой части спектра. Важнейшими из таких П. являются хромопротеиды (см.) — сложные белки, молекула которых состоит из простого белка и окрашенной простетической группы небелкового характера. В качестве простетической группы многие хромопротеиды содержат металлопроизводные порфиринов (см.). Гемоглобин (см.) — пигмент крови позвоночных животных и человека, содержащий железопорфириновый комплекс (гем) и локализованный в эритроцитах,— осуществляет перенос кислорода от органов дыхания к тканям и участвует в переносе углекислоты от тканей к органам дыхания. Миоглобин (см.) — дыхательный пигмент мышц, обеспечивающий депонирование в них кислорода,— также содержит железо-порфирин. К гемсодержащим хромопротеидам относятся и важнейшие окислительные ферменты животных и растений — каталаза (см.) и Пероксидаза (см.), а также Цитохромы (см.), осуществляющие перенос электронов к кислороду в процессе биол, окисления (см. Окисление биологическое). В плазме крови беспозвоночных животных обнаружены содержащие железопорфирин дыхательные пигменты (см.) эритрокруорин, хлорокруорин и геликорубин, а также пигмент гемэритрин, в состав молекулы которого входит железо, но отсутствует порфирии. В крови и лимфе многих беспозвоночных обнаружены голубые или зеленовато-голубые дыхательные П., содержащие медь (гемоцианины). Медь входит также в состав и другого пигмента животного организма, осуществляющего депонирование и транспорт меди, — церулоплазмина — и фермента супероксиддисмутазы. В составе окрашенного белка цитокупреина обнаружены медь и цинк.
В результате распада гема гемоглобина, миоглобина и цитохромов в организме животных и человека образуется особая группа Пигментов — желчные пигменты, к которым относятся билирубин (см.), биливердин, стеркобилин (см.) и уробилин (см.).
К Пигментам относятся широко распространенные в живых организмах белки группы флавопротеидов (см.) — флавиновые дегидрогеназы (см.), содержащие в качестве простетической группы производные рибофлавина (витамина B2): флавинмононуклеотид (ФМН) или флавинадениндинуклеотид (ФАД). В окисленной форме эти П. окрашены в интенсивный желтый цвет, в восстановленной форме — бесцветны. Меланины (см.) — темно-коричневые и черные П. животного происхождения — обнаружены в волосах, коже, перьях, сетчатке глаз и нервной системе позвоночных, а также в организмах некоторых беспозвоночных. Меланины обусловливают окраску тела животных и человека, защищают организм от вредного действия ультрафиолетового излучения, от перегрева в странах с жарким климатом и т. д. Липофусцин (см.) — желто-коричневый пигмент липидной природы — накапливается в различных тканях животных и человека при старении, при повышении метаболической активности организма, гипоксии, некоторых патологических состояниях. Пигменты липидной природы образуются в тканях животных под действием ионизирующей радиации и при малигнизации тканей.
Основная функция растительных Пигментов — осуществление фотосинтеза (см.). Хлорофиллы зеленых растений (см. Хлорофиллы) и бактерио-хлорофиллы фотосинтезирующих бактерий, окрашенные в зеленый цвет, содержащиеся в хлоропластах П. играют центральную роль в процессе фотосинтеза. В основе хим. структуры хлорофиллов лежит комплекс гетероциклической тетрапиррольной системы форбина, родственной пор-фирину, с магнием. Важную группу П. растительного происхождения образуют каротиноиды (см.) — жирорастворимые П. красного, оранжевого и желтого цвета, представляющие собой полиненасыщенные углеводороды терпенового ряда, и их окисленные производные ксантофиллы. Каротиноиды — многофункциональные П. Они принимают участие в фотосинтезе и в хлоропластах сопутствуют хлорофиллу. Каротиноиды, в т. ч. каротин (см.), являются биологически активными соединениями, нек-рые из них обладают свойствами провитамина А и превращаются в витамин А в организме животных и человека. Каротиноиды — источник родопсина (см.) — светочувствительного пигмента фоторецепторов животных и человека, состоящего из-белка опсина и альдегида витамина А — ретиналя (см. Зрительные пигменты). Очевидно, каротиноиды участвуют в депонировании кислорода в живых клетках, а также выполняют защитную функцию, предохраняя растение от вредного действия ультрафиолетового излучения, а хлорофилл — от окисления молекулярным кислородом. Для вспомогательных фотосинтетических П.— фикобилинов, обнаруженных у сине-зеленых водорослей (фикоцианин) и красных водорослей (фикоэритрин),. характерна структура тетрапирролов с открытой цепью, напоминающая структуру желчных пигментов. В живых организмах фикобилины находятся в комплексе с белками. К растительным пигментам относятся флавоны (см.) — органические гетероциклические соединения, лежащие в основе многочисленных желтых и оранжевых П. растений (лутеолина, кверцитина, цитрина, рутина, гесперидина). Нек-рые флавоны обладают биологической, в т. ч. и Р-витаминной, активностью. К растительным П. относятся также родственные по хим. структуре флавонам антоцианы (см.) — гликозиды, содержащие моно- или дисахариды и в качестве агликона антоцианидины. Антоцианы клеточного сока, окрашивающие части растений в красный, фиолетовый или синий цвет, не участвуют в фотосинтезе.
Гистохимические методы определения пигментов в тканях
С точки зрения гистохимического определения Пигментов в тканях гистологи делят все Пигменты на три группы: протеиногенные, или тирозин-триптофановые пигменты (меланин и др.), гемсодержащие пигменты (гемоглобин, порфирины, гемосидерин, Гематоидин, билирубин и др.) и липидогенные пигменты (липофусцин, цероид, липохром).
В основе гистохим. выявления гемоглобина лежит обнаружение его гематина (комплекса протопорфирина с Fe 3+ ). Наиболее специфические результаты в этом отношении дает пероксидазная реакция, которая отрицательна с порфиринами, гематоидином и гемосидерином. Чаще всего применяют методы, в которых используются бензидин и фиксированный в формалине материал (см. Лепене способ).
Наиболее надежный гистохимический метод выявления порфиринов основан на способности р-ров этих П. флюоресцировать после облучения ультрафиолетовым светом красным или оранжевым цветом. Гемосидерин в виде желтых или коричневых гранул всегда располагается только внутри клетки; он содержит трехвалентное железо, к-рое легко можно обнаружить гистохимически при помощи реакции Перльса с кислым феррицианидом калия (см. Перльса способ). Ткани фиксируют нейтральным формалином, депарафинированные срезы 20—30 мин. обрабатывают свежеприготовленной смесью, состоящей из равных частей 2% р-ра феррицианида калия или натрия и 2% соляной к-ты, промывают в дистиллированной воде, докрашивают ядра, еще раз промывают, обезвоживают, просветляют и заключают в канадский бальзам. Места локализации гемосидерина окрашиваются берлинской лазурью в синий цвет.
Гематоидин и билирубин гистохимически обладают общими свойствами, однако морфологически они не идентичны. Гематоидин в отличие от гемосидерина всегда располагается экстрацеллюлярно в виде желтовато-коричневых кристаллов и аморфных зерен. Билирубин в желчном пузыре и в желчных протоках печени обнаруживается в виде ярких оранжево-желтых аморфных скоплений, или желчных «тромбов». Наиболее специфичным гистохим, методом для выявления билирубина и гематоидина является реакция Гмелина (см. Гмелина проба), при которой на депарафинированные срезы, полученные из кусочков ткани, фиксированной в формалине или спирте, наносится несколько капель смеси, состоящей из равных частей концентрированной азотной к-ты и абсолютного спирта. Срез покрывают покровным стеклом и сразу исследуют под микроскопом; в участках, содержащих билирубин и (или) Гематоидин, наблюдают сначала диффузное зеленое, а затем синее или пурпурное окрашивание. Для гистохим, выявления желчных пигментов может быть также рекомендована реакция Штейна, основанная на окислении этих П. в зеленый биливердин р-ром йода. Производными гематина являются так наз. формалиновый и малярийный пигменты, гистохим, свойства которых идентичны свойствам гематина. Они дают двойное лучепреломление, легко обесцвечиваются 3% перекисью водорода, 90% муравьиной к-той или насыщенным спиртовым р-ром пикриновой к-ты.
Для одновременного выявления липофусцина, гемосидерина и билирубина — основных представителей липидогенных пигментов — Гленнер (G. G. Glenner) предложил метод трехцветной окраски. Нефиксированные криостатные срезы обрабатывают 5 мин. 2% р-ром феррицианида калия, затем 20 мин. смесью равных частей 2% р-ра феррицианида калия и 5% уксусной к-ты, после промывания в воде выдерживают 15 мин. в 3% р-ре бихромата калия, промывают, окрашивают 20 мин. жировым красным О, еще раз промывают и заключают в канадский бальзам. Липофусцин окрашивается в оранжево-красный цвет, гемосидерин — в синий, билирубин — в темный изумрудно-зеленый цвет. Цероид, также являющийся липидогенным П., выявляется в виде желтых зерен обычно в фагоцитах вокруг больших жировых капель в клетках различных органов; впервые он был обнаружен в печени при циррозе. Цероид хорошо окрашивается жирорастворимыми красителями.
Для гистохим, выявления каротиноидов чаще всего пользуются реакцией с серной к-той или реакцией с р-ром треххлористой сурьмы в хлороформе.
Основные принципы гистохим, выявления меланина связаны с его нерастворимостью в органических растворителях (напр., в этиленхлоргидрине), а также с его способностью обесцвечиваться сильными окислителями (перекисью водорода, перманганатом калия, треххлористым железом) или восстанавливать аммиачный р-р нитрата серебра до металлического серебра. На последнем свойстве меланина основан метод Массона — Фонтаны, главным этапом которого является последовательная обработка депарафинированных срезов р-рами йода, аммиачного серебра, тиосульфата натрия; при этом меланиновые гранулы окрашиваются в черный цвет. Для идентификации меланина путем обесцвечивания чаще пользуются 0,1% р-ром перманганата калия (обработка депарафинированных, замороженных или криостатных срезов в течение 12—24 час.) или 10% р-ром перекиси водорода (срезы обрабатываются в течение 24—48 час.). Лилли (R. D. Lillie) предложил метод, основанный на том, что в депарафинированных срезах меланин окрашивается в темно-зеленый цвет при обработке срезов р-ром соли двухвалентного железа [срезы в течение 1 часа обрабатывают 2,5% р-ром сернокислого железа (FeSO4-7H2O), затем после промывания в воде в течение 30 мин. выдерживают в 1% р-ре ферроцианида калия, промывают в 1% уксусной к-те, обезвоживают и заключают в канадский бальзам].
Библиография: Биохимия растений, пер. с англ., под ред. В. Л. Кретовича, М., 1968; Вертушков В. Т., Иванов И. И. и Тарусов Б. Н. Об образовании пигментов липидной природы в тканях животных при злокачественном росте и облучении, Биофизика, т. 19, в. 2, с. 295, 1974; Гайeр Г. Электронная гистохимия, пер. с нем., с. 192, 338, М., 1974; Давыдовский И. В. Общая патология человека, М., 1969; Карнаухов В. Н. Функции каротиноидов в клетках животных, М., 1973; Каррер П. Курс органической химии, пер. с нем., Д., 1960; Молекулы и клетки, пер. с англ., под ред. Г. М. Франка, в. 4, с. 136, М., 1969; Пирс Э. Гистохимия, пер. с англ., с. 558, М., 1962; Rapoport S. М. Medizinische Biochemie, В., 1977.
H. В. Гуляева; H. Т. Райхлин (гист.).
Биологические пигменты
Содержание
Группы биологических пигментов
Биологические пигменты подразделяются на несколько классов в зависимости от своего строения.
Каротиноиды
К каротиноидам относятся такие пигменты, как каротин, гематохром, ксантофилл, ликопин, лютеин, родопсин (зрительный пурпур) и другие.
Хиноны
Флавоноиды
Пигменты на основе порфирина
Другие
Биологическая роль
Природные пигменты выполняют множество функций. Они определяют окраску организмов, важную для их приспособления к внешней среде. Окраска отдельных частей растений служит для привлечения насекомых-опылителей и птиц, распространяющих семена, окраска тела у животных способствует защите от врагов, маскирует их при выслеживании добычи или предупреждает врагов о ядовитости. Также эти пигменты могут осуществлять защиту организма от ультрафиолетового излучения солнца. Многие природные пигменты принимают участие в фотохимических процессах, в частности, хлорофилл, бактериохлорофилл, бактериородопсин являются фотосинтезирующими ферментами, родопсин животных задействован в зрительном процессе. Дыхательные пигменты (гемоглобин, гемэритрин, гемоцианин, цитохромы, дыхательные хромогены и др.) участвуют в переносе кислорода к тканям и тканевом дыхании.
Биологические пигменты, как правило, находятся в различных структурах клетки, реже — в свободном состоянии в жидкостях организма. Так, хлорофилл расположен в хлоропластах, каротиноиды — в хромопластах и хлоропластах, гемоглобин, как правило, в эритроцитах, меланин — в меланоцитах.
Использование
Ряд природных пигментов нашёл применение как красители в промышленности. В частности, широко применяются краски на основе ализарина, ранее применялись такие природные красители, как индиго, кармин, шафран и другие.
Примечания
Литература
Полезное
Смотреть что такое «Биологические пигменты» в других словарях:
Отходы биологические — – биологические ткани и органы, образующиеся в результате медицинской и ветеринарной оперативной практики, медико биологических экспериментов, гибели скота, других животных и птицы, и другие отходы, получаемые при переработке пищевого и… … Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов
Пигмент — Красящие вещества на прилавке рынка в Гоа, Индия Пигмент (лат. pigmentum краска) компонент наполненных композиционных материало … Википедия
Билины — Билины, Биланы или желчные пигменты это биологические пигменты которые образуются во многих организмах как продукт метаболизма некоторых порфиринов. Билин (также называемый билихром) был назван как желчный пигмент млекопитающих, но его также… … Википедия
Чай — У этого термина существуют и другие значения, см. Чай (значения). Ветка чайного куста Чай (кит. 茶 «ча» на … Википедия
Покровная система — Хамелеоны животные, способные изменять цвет кожного покрова Покровная система (лат. integumentum, от in + tegere «покрывать») … Википедия
Биологическая деструкция — Биологические деструктивные процессы разрушение клеток и тканей в ходе жизнедеятельности организма или после его смерти. Эти изменения широко распространены и встречается как в норме, так и в патологии. Биологическая деструкция, наряду с… … Википедия
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ, ОБРАЗУЕМЫЕ БАКТЕРИЯМИ — Микроорганизмы в процессе жизнедеятельности вырабатывают разнообразные соединения, имеющие важное значение для жизни ВЫСШИЙ организмов растений, животных и других микроорганизмов. Соединения, являющиеся продуктами… … Биологическая энциклопедия
Бактерии — под именем бактерий в науке известны мельчайшие, микроскопической величины организмы, принадлежащие к растительному царству. По своей организации, по своим морфологическим особенностям, Б. ближе всего стоят к так называемым циановым или… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Биологический пигмент
СОДЕРЖАНИЕ
Биологические пигменты [ править ]
См. Сопряженные системы, чтобы узнать о химии электронных связей, которая заставляет эти молекулы иметь пигмент.
Пигменты в растениях [ править ]
Основными ответственными пигментами являются:
Пигменты у животных [ править ]
Большая часть гемоглобина удаляется при забое животных и обескровливании. Таким образом, в правильно обескровленной мышечной ткани миоглобин отвечает за 90% или более пигментации. Количество миоглобина значительно варьируется в зависимости от мышечной ткани и зависит от вида, возраста, пола и физической активности.
Однако некоторые биологические пигменты у животных, например группы гема, которые помогают переносить кислород в кровь, окрашиваются случайно. Их цвет не имеет защитной или сигнальной функции.
Заболевания и состояния [ править ]
Множество заболеваний и аномальных состояний, связанных с пигментацией, возникают у людей и животных либо из-за отсутствия или потери пигментации или пигментных клеток, либо из-за избыточного производства пигмента.
Пигменты у морских животных [ править ]
Каротиноиды и каротинопротеины [ править ]
Животные не способны производить свои собственные каротиноиды и поэтому полагаются на растения для получения этих пигментов. Каротенопротеины особенно распространены среди морских животных. Эти комплексы отвечают за различные цвета (красный, фиолетовый, синий, зеленый и т. Д.) Этих морских беспозвоночных для брачных ритуалов и маскировки. Существует два основных типа каротинопротеинов: тип A и тип B. Тип A содержит каротиноиды (хромоген), которые стехиометрически связаны с простым белком (гликопротеином). Второй тип, тип B, содержит каротиноиды, которые связаны с липопротеином и обычно менее стабильны. В то время как тип A обычно встречается на поверхности (панцире и шкуре) морских беспозвоночных, тип B обычно находится в яйцах, яичниках и крови.Цвета и характерное поглощение этих каротинопротеидных комплексов основаны на химическом связывании хромогена и белковых субъединиц.
Тетрапирроли [ править ]
Меланин [ править ]
Меланин [16] представляет собой класс соединений, которые служат пигментами с различной структурой, отвечающими за темные, коричневые, желтоватые / красноватые пигменты у морских животных. Он образуется в результате превращения аминокислоты тирозина в меланин, который содержится в коже, волосах и глазах. Полученные в результате аэробного окисления фенолов, они представляют собой полимеры.
Существует несколько различных типов меланинов, учитывая, что они представляют собой совокупность более мелких компонентных молекул, таких как азотсодержащие меланины. Существует два класса пигментов: черный и коричневый нерастворимые эумеланины, которые образуются в результате аэробного окисления тирозина в присутствии тирозиназы, и растворимые в щелочах феомеланины, цвет которых варьируется от желтого до красно-коричневого цвета, возникающий из-за отклонения эумеланина. путь через вмешательство цистеина и / или глутатиона. Эумеланины обычно находятся в коже и глазах. Несколько различных меланинов включают меланопротеин (темно-коричневый меланин, который хранится в высоких концентрациях в чернильном мешочке каракатицы Sepia Officianalis), иглоидей (обнаружен в морских ежах и сердцах морских ежей), голотуроидеи (обнаружены в морских огурцах),и офиуроидеи (обнаружены у хрупких звезд и звезд-змей). Эти меланины, возможно, представляют собой полимеры, которые возникают в результате многократного связывания простых бифункциональных мономерных промежуточных продуктов или имеют высокую молекулярную массу. Соединения бензотиазольной и тетрагидроизохинолиновой кольцевых систем действуют как соединения, поглощающие УФ-излучение.
Биолюминесценция [ править ]
У рифообразующих кораллов и морских анемонов они флуоресцируют; свет поглощается на одной длине волны и повторно излучается на другой. Эти пигменты могут действовать как естественные солнцезащитные фильтры, способствовать фотосинтезу, служить предупреждением о окраске, привлекать партнеров, предупреждать соперников или сбивать с толку хищников.
Хроматофоры [ править ]
Фотозащитные пигменты [ править ]
Защитная роль пигментов [ править ]
Известно, что животные используют свои цветовые узоры, чтобы предупредить хищников, однако было замечено, что пигмент губок имитировал химическое вещество, которое включало регулирование линьки амфипод, которые, как известно, охотились на губок. Поэтому всякий раз, когда амфипода ест губку, химические пигменты предотвращают линьку, и амфипода в конечном итоге умирает.
Влияние окружающей среды на цвет [ править ]
Окраска беспозвоночных варьируется в зависимости от глубины, температуры воды, источника пищи, течений, географического положения, воздействия света и отложений. Например, количество каротиноидов в актинии уменьшается по мере того, как мы углубляемся в океан. Таким образом, морская жизнь, обитающая в более глубоких водах, менее ярка, чем организмы, живущие в хорошо освещенных местах, из-за уменьшения количества пигментов. В колониях колониального симбиоза асцидий-цианофитов Trididemnum solidum их окраска различается в зависимости от светового режима, в котором они живут. Колонии, которые подвергаются полному солнечному свету, сильно кальцинированы, более толстые и белые. Напротив, колонии, которые живут в затененных областях, имеют больше фикоэритрина (пигмента, поглощающего зеленый) по сравнению с фикоцианином (пигмент, поглощающий красный цвет), более тонкие и фиолетовые.Пурпурный цвет затененных колоний в основном обусловлен пигментом фикобилина водорослей, что означает, что изменение освещенности изменяет цвета этих колоний.
Адаптивная окраска [ править ]
Физиологическая активность [ править ]
Пигменты морских животных служат нескольким различным целям, помимо защитных. Известно, что некоторые пигменты защищают от ультрафиолета (см. Фотозащитные пигменты). В голожаберных Nembrotha Kubaryana тетрапиррольный пигмент 13 оказался сильнодействующим противомикробным агентом. Также у этого существа тамджамины A, B, C, E и F проявили противомикробное, противоопухолевое и иммунодепрессивное действие.
Использует [ редактировать ]
Пигменты (такие как астаксантин и ликопин) используются в качестве пищевых добавок.