Что такое правильное питание обж 8 класс

Основы безопасности жизнедеятельности
8 класс

Содержание урока

Поговорим о диете

Поговорим о диете

Задание

Читая текст, подумайте, является ли разговор о диете актуальным для вас.

Часто случается, что человек, который долгое время соблюдал диету и резко похудел, через небольшое время вновь набирает свои килограммы.

Каковы же причины чрезмерного увеличения веса? Их может быть много, но основных, как правило, три:

1) неправильный рацион питания:

2) неправильный режим питания;

Первое, что нужно сделать человеку, который хочет похудеть — это установить причину своего состояния. Затем следует чётко определить режим питания (не диету!), сбалансировать количество поступающих в организм жиров, белков и углеводов.

Можно сократить (но не исключать из рациона!) употребление животных жиров и заменить их растительными, вместо жирного мяса употреблять в пищу нежирную рыбу.

Можно отказаться от белого хлеба и заменить его хлебом зерновым, снизить употребление сладких сдобных продуктов. Так торт, пирожное. сдобу можно заменить сухим печеньем, галетами. Вместо любимых макарон в качестве гарнира можно перейти на овощи, при этом картофель заменить на свёклу и капусту.

Оцените и другие стороны вашей жизни: установите строгий режим питания — между приёмами пищи должно проходить не более 4-5 часов, откажитесь от привычки есть редко и много. Ужинайте не позже чем за 3 часа до сна. При чувстве голода выпивайте небольшими глотками стакан молока (кефира, йогурта, ряженки).

Пересмотрите и другие стороны вашей жизни: занимаетесь ли вы физкультурой, посещаете ли бассейн, делаете ли утром зарядку? Поверьте, стоит выполнять эти рекомендации, если вы хотите быть стройными и красивыми.

Медицинская страничка

Немного о диетах.

Медики утверждают, что большинство современных диет не рассчитаны на подростков. Практически любая диета губительна для детей этого возраста, потому что их организм растёт и развивается, для чего необходимы разнообразные питательные вещества. Их недостаток приводит к задержке роста и развития.

Какие наблюдения сделали врачи? Во-первых, по окончании диеты многие набирают лишний вес. Во-вторых, диеты приводят к обезвоживанию организма. От этого кожа становится сухой, волосы теряют блеск, начинают ломаться ногти. В-третьих, заметны изменения в умственной деятельности подростка: снижается внимание, мышление, появляется сонливость, слабость. В итоге становится невозможной нормальная работа всего организма.

Задание

Проанализируйте меню для подростка, который хочет снизить свой вес. Обратите внимание: рационально ли оно составлено? Получает ли человек необходимые вещества для роста и развития организма? Есть ли в рационе витамины?

День первый

Завтрак: два тоста с нежирным сливочным сыром, чашка чая. одно отварное яйцо.

Второй завтрак: 150 г творога, фрукты.

Обед: овощной суп. 200 г отварной говядины, кусочек цельнозернового хлеба, тарелка овощного салата из огурцов, помидоров и зелени.

Полдник: стакан нежирного кефира, сухарик.

Ужин: 200 г запечённой рыбы, овощи на пару.

Полдник: стакан нежирного кефира.

День второй

Завтрак: творожная запеканка (200 г), чашка чая.

Второй завтрак: фрукты.

Обед: овощной суп. 100 г гречневой каши, куриная отбивная, салат из свежей капусты.

Полдник: 200 г йогурта.

Ужин: овощное рагу, кусочек цельнозернового хлеба.

Полдник: стакан нежирного кефира.

День третий

Завтрак: омлет из двух яиц, кусочек цельнозернового хлеба, помидор, 50 г нежирного сыра.

Второй завтрак: 150 г творога с фруктами, можно заправить нежирной сметаной.

Обед: красный борщ, кусочек цельнозернового хлеба, тарелка овощного салата из огурцов, помидоров и зелени.

Ужин: Две котлеты, приготовленные на пару. Салат из свежей капусты. заправленный одной столовой ложкой растительного масла и лимонным соком, кусочек цельнозернового хлеба.

Полдник: стакан нежирного кефира.

Подсказка

Можно ли, соблюдая диету, есть жирные молочные продукты, жирное мясо, заправлять салат майонезом?

Сделаем вывод и запомним его

В вашем возрасте придерживаться различных диет для похудения опасно, так как организм растёт и развивается. Недостаток каких-либо веществ способен задерживать эти процессы, что может крайне негативно отразиться на здоровье. Помните: знать свой организм, правильно оценивать его достоинства и недостатки — важная сторона культуры безопасности вашего физического и психического здоровья.

Практическая работа

Цель: определить свой вес и рост, выяснить, нет ли проблемы излишнего веса.

Задания: измерьте свой рост и вес. Проанализируйте соотношение роста и веса.

Таблица примерного роста и веса подростков 13-16 лет

Задание

На рисунке представлено девять самых распространённых «нездоровых» блюд.

Оцените себя. Как часто вы употребляете эту еду?

Домашнее задание

Используя справочную литературу и Интернет, выясните, как определяется энергетическая ценность продуктов и сколько калорий требуется человеку в день. Подсчитайте, сколько калорий содержит один чизбургер.

Следующая страница О жирах, белках и углеводах

Источник

Основы безопасности жизнедеятельности
8 класс

Содержание урока

О жирах, белках и углеводах

Что такое правильное питание

Вспомните:

Зависит ли здоровье человека от того, как он питается?

Приглашаем к дискуссии

Проанализируем фотографии. Сформулируем правила рационального питания. Объясним свои суждения.

Подсказка

Ответим на вопросы: Можно ли читать во время еды? Целесообразно ли есть часто бутерброды, острую пищу и отказываться от первого блюда? Можно ли заменить обед консервами или мороженым?

О жирах, белках и углеводах

Практическая работа

Цель: проанализировать «пищевую пирамиду».

Вспомните:

Какое значение для организма имеют жиры, белки и углеводы?

Можно ли считать истинными следующие высказывания?

• Жиры организму не полезны.
• Белки являются строительным материалом и необходимы для роста клеток организма.
• Углеводы — источник энергии для организма.

Прочитайте тексты:
• Белки — важнейший строительный материал для организма;
• Углеводы — источник энергии для организма на каждый день;
• Жиры — накопитель энергии для организма

и проверьте правильность своих ответов.

Приглашаем к дискуссии

Оценим истинность высказывания: «Белки — строительный материал для организма, а жиры и углеводы дают ему энергию, поддерживают выносливость и силу». Сверим ответы с прочитанными текстами учебника.

Белки — важнейший строительный материал для организма

Изучая биологию, вы узнаете, что белки — основа жизни, они участвуют в обмене веществ и обеспечивают размножение живых организмов. Каждая клетка живого организма содержит белки. Мышцы, кожа, волосы, ногти человека состоят главным образом из белков. Особенно важны белки для растущего организма. При неполноценном белковом питании дети отстают в развитии, быстро устают, теряют работоспособность. Поэтому, составляя рацион питания, нужно предусмотреть, чтобы в пищу попадали продукты, содержащие как животные, так и растительные белки.

Задание

Изучив фотографии, сделайте вывод: в каких продуктах содержатся белки? Какие продукты содержат белки животного происхождения, а какие — растительного?

Это полезно знать!

«Чемпионом» по содержанию белков среди круп считается гречка, поэтому её рекомендуют для диетического питания. Она способствует хорошему обмену веществ и поддерживает активность человека.

С давних пор в России выращивалась гречиха, хотя родом она из Индии. В известной русской поговорке «Щи да каша — пища наша» как раз говорится о гречневой каше. Эту культуру считают экологически чистой: на гречишных полях почти не применяют химических удобрений.

Углеводы — источник энергии для организма на каждый день

Углеводы — основной источник энергии, которую наш организм расходует каждый день. Благодаря им происходит восполнение энергии. затрачиваемой на сокращение мышц, работу сердца, мышление и т. п. Различают простые и сложные углеводы.

Известная тяга подростка к сладкому оправданна: для поддержания умственной деятельности необходимо большое количество глюкозы — конечного продукта распада углеводов. Поэтому школьники любят шоколад, конфеты, вафли, шоколадные батончики. Однако надо помнить, что избыточное употребление углеводов вредно для организма. Оно ведёт к ожирению, проблемам с зубами и развитию тяжёлых заболеваний, например сахарного диабета.

Приглашаем к дискуссии

Рассмотрим схему. Выскажем предположения: по какому признаку можно объединить продукты с простыми углеводами? Используя справочную литературу и Интернет, дополним список продуктов со сложными и простыми углеводами.

Жиры — накопитель энергии для организма

Наш организм устроен так, что способен накапливать энергию про запас. Для этой цели служат жиры, которые называют источником энергии долговременного пользования. Но этим их рать не исчерпывается. Жиры входят в состав клеток, нервной ткани организма. Подкожная прослойка жира за счёт низкой теплопроводности предохраняет организм от переохлаждения. Неудивительно, что в традиционном рационе северных народов так много животных жиров. Люди, которые заняты тяжёлым физическим трудом, восполняют затраченную энергию с помощью жирной пищи.

Задание

Основываясь на данных таблицы, определите последовательность продуктов, изображённых на иллюстрациях, от более жирных к менее жирным.

Сделаем вывод и запомним его

В дневном меню соотношение белков, жиров и углеводов должно быть 1:1:4. Это значит, что продукты, содержащие белки, животные и растительные жиры, употребляются в пищу человека вашего возраста в два раза меньше, чем углеводы — крахмал, сахар, клетчатка.

Практическая работа

Цель: составить рацион питания с учётом соотношения белков, жиров и углеводов.

Это полезно знать!

Учёные диетологи отмечают, что каждый продукт имеет своё особенное влияние на наш организм.

Домашнее задание

Используя справочную литературу и Интернет, подготовьте сообщение на тему «Витамины — это жизнь!».

Следующая страница Питаемся правильно

Источник

Что такое правильное питание обж 8 класс

Нет сомнений в том, что правильное питание идет на пользу организму. Ведь мы – это то, что мы едим. О здоровом питании нам твердят со страниц журналов и экранов телевизоров. Что означает «питаться правильно»? Как сделать так, чтобы еда пошла на пользу и извлечь максимум ценных веществ из продуктов?

Здоровое питание – что это?

Все знают, что нужно питаться правильно. Но что на самом деле кроется за этим понятием? Здоровым считается такое питание, при котором человеку обеспечивается полноценное развитие, рост, жизненная энергия и отличное самочувствие. Наукой доказано его положительное влияние на организм, особенно в сочетании с физическими упражнениями.

Многие ученые сошлись во мнении, что здоровая пища способствует долголетию и предупреждает ожирение, развитие сахарного диабета, проблемы с сердцем и сосудами, гипертонию.

Питаться правильно – значит не только следить за калорийностью пищи, кратностью приёмов, но и разнообразить ее.

Необходимо, чтобы в рацион входили продукты из разных групп:

Монодиеты (состоящие из одного продукта) в значительной мере лишают организм большого количества питательных веществ. Оставаться в нормальном весе можно и употребляя все вышеперечисленное.

Проблема современного мира – еда быстрого приготовления, фаст-фуд. С одной стороны это просто и удобно, экономит время. Но поглощая такую пищу ежедневно, ваш организм вряд ли скажет вам «спасибо». И даже если сейчас вы чувствуете себя хорошо, это не значит, что в будущем здоровье будет на том же уровне.

Если вы решили придерживаться здорового рациона, вам придется максимально сократить потребление следующего:

Одними из самых вредных продуктов питания диетологи считают чипсы и газировку. Они несут минимум пользы и много калорий, жира или сахара.

Чтобы все системы организма работали слажено, необходимо не забывать о том, что вы отправляете себе в рот каждый день. То есть в подходе должна быть регулярность. Не стоит поддаваться соблазнам схватить что-то вредное «на бегу».

Основные принципы и правила.

Здоровое питание невозможно приравнивать к голоданию и строгим диетам. Оно должно обогатить организм всем необходимым, а не лишить его. Если вы решили изменить свое отношение к приему пищи, стоит прислушаться к следующим рекомендациям:

Чтобы еда приносила пользу, необходимо отдавать предпочтение свежим разноплановым продуктам. Порции должны быть умеренными. Еще один важный момент – наслаждайтесь трапезой, не торопитесь и тщательно пережевывайте каждый кусочек.

Два закона правильного питания.

Диетологи вывели два главных закона о здоровом питании. Специалисты утверждают, что при их соблюдении самочувствие и состояние здоровья будут на надлежащем уровне.

I закон – сколько тратим энергии, столько едим.

Потребляемое количество пищи должно соответствовать энергозатратам конкретного человека. Если недоедать – организм будет истощаться. При чрезмерном потреблении – набирать лишние килограммы.

Несоблюдение этого закона чаще всего приводит к ожирению. А это, в свою очередь, грозит заболеваниями сердечно-сосудистой системы, сахарным диабетом, ухудшением работы внутренних органов.

Причем у каждого человека потребность в калориях разная. Больше энергии требуется спортсменам, подросткам, активным подвижным людям. При малоподвижном образе жизни суточная норма будет значительно меньше.

II закон – удовлетворяем потребность в разных элементах.

Организму нужно огромное количество различных витаминов и минералов. Если возникает дефицит какого-то из них, это отражается на внешности и самочувствии. Даже во время похудения питание должно быть полноценным. Вот почему так важно питаться разнообразно.

Обязательно помните о фруктах и овощах. Не отказывайтесь от употреблении мяса и рыбы. Готовьте каши, ешьте кисломолочные и молочные продукты. Особенно необходима подпитка в межсезонье. Весной можно прибегнуть к курсу витаминных комплексов.

В рационе должны быть все составляющие: белки, жиры и углеводы.

Для сохранения имеющегося веса их соотношение выглядит следующим образом:

Если необходимо снижение веса, картина несколько поменяется:

Нельзя полностью лишать организм какого-либо составляющего. Человеку нужны все элементы в любой период. Чтобы сохранить здоровье и вес, держите баланс.

Какой можно получить результат.

Для того, чтобы не есть вредную еду и соблюдать правила здорового питания, нам необходим стимул. Ведь за труд должно быть вознаграждение. Что даст нам эта система?

Работа всех систем и органов будет слаженной, если они получают все важные элементы. Устойчивость организма к различным инфекциям во многом обусловлена правильной работой кишечника. Здоровье ЖКТ – залог сильного иммунитета. Правильно питаемся – меньше болеем.

Полезная, правильно приготовленная пища и дробное питание не дадут шанса лишним килограммам. Гораздо здоровее пребывать в одном весе, чем постоянно ощущать его колебания посредством строгих изнуряющих диет.

При правильно составленном рационе вы забудете о чувстве усталости, слабости и голода. Еда должна делать нас бодрыми и энергичными.

Состояние волос, ногтей и кожи напрямую зависит от поступления необходимых веществ с пищей.

Оказывается, частым виновником депрессий выступает именно неполноценный рацион. Хорошая пища подарит отличное настроение, высокую работоспособность и здоровый сон.

О своем теле нужно заботиться. И только тогда оно ответит тем же. Систематическое соблюдение принципов здорового питания сохранит здоровье на долгие годы. К тому же, своим примером можно показать детям, что и как нужно есть.

Верное сочетание продуктов

Огромное значение имеет то, как мы сочетаем продукты. Ученые полагают, что не стоит есть одновременно пищу с разным составом. Например, углеводную и белковую. Разные группы продуктов расщепляются разными желудочными средами.

На практике оказывается, что сделать это не так-то просто. Но польза раздельного питания доказана давно.

Соблюдая эти правила, можно получить максимум полезного из еды. А также забыть, что такое боли в животе, расстройство и вздутие.

Здоровое питание – это не просто набор полезных продуктов, это стиль жизни. Необходимо знать меру в поглощении пищи и помнить основные правила и законы потребления разных продуктов.

Вознаграждением будет нормальный вес, крепкое здоровье и отличное самочувствие.

А чтобы система заработала на полную, необходимо не забывать о физических упражнениях и полноценном отдыхе.

Источник

Что такое правильное питание обж 8 класс

Автор: Шляховой Дмитрий Сергеевич

Организация: МОАУ «СОШ № 56»

Населенный пункт: г. Оренбург

Методическая разработка

«Технологическая карта урока ОБЖ по ФГОС»

Основы безопасности жизнедеятельности: рабочая программа к линии УМК В. Н. Латчука. 5—8 классы: учебно-методическое пособие / авт.-сост. В. Н. Латчук, С. К. Миронов, С. Н. Вангородский, М. А. Ульянова. — 4-е изд., перераб. — М. : Дрофа, 2017.

Основы безопасности жизнедеятельности. 8 класс учебник для общеобразовательных учреждений/ Вангородский С. Н., Кузнецов М. И., Латчук В. Н., Марков В. В. – 12е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2019.

Раздел 3. Основы здорового образа жизни.

Глава 1. Основные понятия о здоровье и здоровом образе жизни.

Тема урока: Правильное питание

Тип урока: комбинированный урок

Тема урока: Составляющие и факторы ЗОЖ: питание

Цель: пропаганда здорового питания среди старшеклассников

Задачи урока:

Образовательные:

Систематизировать знания старших школьников о здоровье, его составляющих и факторах, влияющих на него, в частности, правильное питание.

Углубить знания подростков об основных и правилах здорового питания, направленные на сохранение здоровья.

Сформировать навыки составления здорового меню, в соответствии с правилами правильного питания.

Раскрыть информацию учащихся об индексе массы тела на основе данных измерения веса и роста.

Познакомить подростков цитатами известных людей, поговорками и пословицами о правильном питании.

Развивающие:

Расширить представления учащихся о важнейшей ценности для человека – здоровье.

Развить коммуникативные навыки, умение работать в группе, формулировать и отстаивать своё мнение; обсуждать.

Расширить кругозор и познавательный интерес старшеклассников в области правильного питания.

Воспитательные:

Формирование культуры здорового питания.

Воспитать сознательное отношение к укреплению своего здоровья.

Средства обучения:

Компьютер, монитор, проектор, презентация, карточки блюд для меню, карты-задания по количеству учащихся.

Методы и методические приемы:

Словесный: рассказ, беседа, обмен мнениями.

Частично-поисковый метод: работа интерактивным заданием, раздаточным материалом. Наглядный (видеоматериал, презентация), наблюдение, анализ, оценка.

Практические методы: составление здорового меню одного дня

Средства обучения

Интерактивная головоломка: Филворд по теме «Здоровье человека», ссылка: https://learningapps.org/display?v=ppcta511t21

Видеоролик – 1 видеоролик составлен по материалам сайта www.youtube.com ссылка https://www.youtube.com/watch?v=-9yyNUVt8W0&t=79s

Продолжительность урока: 40 минут

Планируемые результаты урока

проявлять осознанный познавательный интерес в области здорового образа жизни, в частности, правильного питания;

определять значение правильного питания как составной части здорового образа жизни;

определять значение и необходимость соблюдения режима питания, как части здорового образа жизни;

осознавать личную ответственность за своё здоровье.

систематизировать и анализировать учебную информацию;

соотносить новую информацию с знаниями полученные на предыдущих уроках и личным опытом;

формировать собственное отношение и личную позицию в сохранении и укреплении здоровья;

уметь отстаивать собственную точку зрения,

уметь принимать правильное решение,

решать личностные и социально значимые проблемы здорового питания.

уметь правильно и рационально использовать учебную информацию для оценки собственного режима и образа питания;

знать правила здорового питания;

уметь анализировать и систематизировать рацион и режим питания с точки зрения правил и принципов здорового питания;

умение составлять здоровое меню;

знать правила расчёта индекса массы тела и характеризовать свои данные;

знать пословицы, поговорки и цитаты известных людей по теме «Правильное питание»

План урока

Временной период (мин.)

Организационный момент. Самоопределение к учебной деятельности.

Закрепление знаний по усвоению изученного материала на прошлых уроках.

Работа в группах, фронтальный опрос.

Погружение в тему урока.

Ход урока

Этапы урока

Содержание урока.

Результаты образования по ФГОС

Рекомендации/ действия учителя

Действия учащегося/ответы

Самоопределение к учебной деятельности.

Проверка готовности к уроку.

Учащиеся распределены по группам(3-5).

Готовность к уроку

Закрепление знаний по усвоению изученного материала на прошлых уроках.

Работа в группах, фронтальный опрос.

Учащимся предлагается обсудить вопрос «Что такое здоровье?»

Следует выяснить, что подростки подразумевают под определением «здоровье», какие составляющие здоровья выделяют.

Каждой группе предоставлена головоломка – филворд по теме «Здоровье человека». Ссылка: https://learningapps.org/display?v=ppcta511t21

Найти слова на поле филворда.

Дать определения, каждой характеристики здоровья.

Вывод: здоровый человек — это человек, у которого не только здоровое тело, но и замечательное настроение и хорошие отношения с окружающими людьми.

Учащиеся выполняют интерактивное упражнение. О ходе выполнения сообщают учителю.

Представители от каждой группы дают определения видов здоровья.

Ответы представителей групп.

Физическое здоровье — это функционирование организма, здоровье

Духовное здоровье – система мышления человека, отношение к окружающему миру, природе, людям, знаниям.

Социальное здоровье — осознание себя личностью, взаимодействие с окружающими, понимание и развитие навыков, помогающих в общении с людьми. Условия жизни, труда, отдыха, уровень культуры, воспитания и образования.

Психическое здоровье — умение определять своё место в окружающем

мире, понимание своих чувств и умение выражать их

Здоровье – это состояние полного благополучия, а не только отсутствие болезней и физических недостатков.

Предлагаю вам посмотреть слайд, который выполнен по материалам жизни школы.

Прошу вас подумать и предложить тему нашего урока.

Вы справились с заданием. Сегодня мы будем говорить о правильном питании.

Как вы считаете: Зависит ли здоровье человека от того, как он питается?

О правильном питании

Ответы учащихся: Да

Погружение в тему урока.

Питание — это процесс усвоения организмом питательных веществ, необходимых для поддержания жизни, здоровья и работоспособности.

Рассказ диетолога

Рекомендации в области питания исходят из потребности человека в пищевой энергии и пищевых веществах продукты разделены на группы. Пирамида питания (пищевая пирамида) очень наглядно поможет вам понять, что можно есть и в каком количестве, каким продуктам отдавать предпочтение и какие оставить в минимальном количестве.

составление Здорового меню одного дня, используя карточки- загадки блюд

Изучают слайд «Пирамида питания»

Используют магнитные карточки блюд, с характеристиками о составе: белков, углеводов, жиров и калорийности.

Представители групп представляют здоровое меню, информацию размещают на доске или стенде, характеризуют расчет калорий.

Главное! Если вес тела превышает рекомендуемый максимальный, не следует огорчаться и отказываться от еды, а нужно больше времени уделять подвижным играм и занятиям спортом.

Малоподвижный образ жизни и пребывание дома в течение длительного периода времени может серьезно осложнить поддержание физической активности.

Предлагаю упражнения, которые можно выполнять дома, помогут сохранить спокойствие и положительно влиять на здоровье

Слушают учителя, получают информацию.

Рассказ врача

Рассказ косметолога

2) короткие разминочные упражнения

3) упражнения расслабления, дыхание и т.д.

4) наклоны туловища, рук т.д.

просмотр видеоматериала https://www.youtube.com/watch?v=-9yyNUVt8W0&t=79s

Люди с давних времён всегда заботились о своём здоровье и знали практически всё о пользе правильного питания. Произошли изменения, однако, правила, принципы рационального питания соблюдаются людьми и в наше время. Найти принципы правильного питания можно в поговорках и пословицах, а также в народных сказках и легендах, в рассказах и притчах.

Пословицы и поговорки можно назвать пособиями по правильному питанию. В них заложен смысл, как и чем, питаться, например «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу».

Можно найти много высказываний выдающихся людей о правильном питании. Например, Пифагор говорил: «Только живая свежая пища может сделать человека способным воспринимать и понимать истину«.

Предлагаю в парах решить кроссворд на оценку.

Примерные ответы учащихся

Щи да каша пища наша.

Когда я ем, то глух и нем.

Овощи – кладовая здоровья

Умеренная пища – отрада уму.

Здоровье наше – овсяная каша.

Аппетит приходит во время еды

Кашу маслом не испортишь

Война войной, а обед — по

Учащиеся решают кроссворд.

В заключении урока, прошу вас сформулировать полностью тему нашего урока.

Проанализируйте, какие факторы, которые влияют на наше здоровье мы сегодня обсуждали? Только ли о питании мы сегодня говорили.

Правильное питание позволит ли это прожить человеку больше лет?

Тема урока «Правильное питание»

Примерные ответы учащихся

Принять участие в школьном конкурсе семейной фотографии «Здоровое питание».

Условие конкурса: создать и воплотить сюжет, который соответствует пословице или поговорке, связанной со здоровым питанием.

Выставление оценок по группам участия (активность, исполнительность, успешность на уроке)

Учащиеся записывают домашнее задание.

Используемые источники: Основы безопасности жизнедеятельности: рабочая программа к линии УМК В. Н. Латчука. 5—9 классы: учебно-методическое пособие / авт.-сост. В. Н. Латчук, С. К. Миронов, С. Н. Вангородский, М. А. Ульянова. — 4-е изд., перераб. — М. : Дрофа, 2017.

Руководство по подготовке и проведению акции «Здоровое питание – активное долголетие» в рамках движения «Сделаем вместе», 2019 г. https://docplayer.ru/120489179-Rukovodstvo-po-podgotovke-i-provedeniyu-vserossiyskoy-akcii-zdorovoe-pitanie-aktivnoe-dolgoletie-v-ramkah-dvizheniya-sdelaem-vmeste.html

Приложение: Карточки –загадки «Меню» Анкета по питанию.

АНКЕТА «ПРАВИЛЬНО ЛИ ВЫ ПИТАЕТЕСЬ?»

Здоровый образ жизни – это не только зарядка, закаливание, занятия спортом, а еще питание, потому что «мы – это то, что мы едим». Эта поговорка кратко отражает суть проблемы. Проблемы излишнего веса, нервных заболеваний, различных кожных высыпаний, заболеваний желудочно-кишечного тракта возникает только у тех, кто питается неправильно.

Попробуйте узнать о себе больше.

А) всегда, круглый год – 5 баллов

Б) иногда, когда заставляют – 2 балла

В) никогда – 0 баллов.

2. Сколько раз в день вы едите?

А) 4-6 раз – 5 баллов

В) 2 раза – 0 баллов

Г) 8-7 раз, сколько захочу – 0 баллов.

3. Вы употребляете в пищу овощи и фрукты?

А) ежедневно, несколько раз – 5 баллов

Б) 2-3 раза в неделю – 3 балла

В) очень редко – 1 балл

Г) никогда – 0 баллов.

4. Когда и что вы едите на ночь?

А) мясо с гарниром в 9 часов – 1 балл

Б) кашу молочную в 9 часов – 2 балла

В) стакан кефира или молока в 9 часов – 5 баллов

Г) ем, когда захочу и что захочу, до 11 часов – 0 баллов.

5. Употребляете ли вы в пищу лук, чеснок, петрушку, укроп?

А) иногда петрушку и укроп в супе, салате – 1 балл

Б) лук и чеснок не ем никогда – 0 баллов

В) все это употребляю ежедневно в небольшом количестве – 5 баллов

Г) ем иногда, или когда заставляют – 2 балла.

Подсчитывается количество баллов.

Но для нас не надо ложки.

Мы хрустим, хрустим, хрустим,

Угостить ребят хотим. (__________________)

Это мама свеклу режет,

И морковку, и картошку,

И огурчиков немножко.

И готова в Новый год

Он гороховый, капустный

И, конечно, очень вкусный. (_____________)

Я готовлюсь на кострах,

Иногда в глуши лесной.

Жарюсь там на шампурах,

Вкусный, сочный и мясной. (_____________)

Прицепились к паровозу

Каждый ароматен, розов,

Все мясные, в толстой шкурке,

И вчера достались Мурке. (_______________)

Терпкой горечью приправит

И здоровье тем поправит,

Кто лежит простужен.

Хоть спина огнем горит,

Вылечит она бронхит. (__________________)

Вот ромашка в сковородке,

Только это не цветок.

Желтый круг у ней в середке

А белок идет вокруг.

Ну-ка съешь ее, мой друг! (_______________)

Мы на хлеб его намажем

И добавим к разным кашам.

Поговорка вторит всем.

Коль его добавим в тортик,

То получим сдобный крем. (_______________)

Бабушка достанет банку

С гречкой, рисом или манкой.

Вскипятит потом бабуля

С молоком крупу в кастрюле.

Ешьте, ешьте утром, дети,

Лучшую еду на свете! (________________)

Бабушка наварит внукам

Суп с морковкой, свеклой, луком.

Внуки скушают прекрасно

Со сметаной супчик красный. (__________)

Масло я на хлеб кладу

Чем в ней больше круглых дыр,

Тем богаче будет пир.

Желтый, твердый, нежный.

И моя, конечно. (_____________________)

Мы порой как будто ушки,

Бантики, рожки, ракушки.

Любят взрослые и дети

И колечки, и спагетти.

А добавь в нас тертый сыр –

Будет настоящий пир. (_______________)

Он на грядке у бабули

Рос зелененьким в июле.

В Новый год его бы надо

Нам достать из маринада. (_____________)

В крупных шишках нас найдете

На кедре сибирском.

Силой богатырской! (_________________)

Он ржаной бывает, минский,

Дарницкий и бородинский.

В булочной его ищи.

С ним так вкусно есть борщи! (_______________________________________)

Он батоном иль буханкой

Нас накормит спозаранку.

С ним и тост, и бутерброд

Так и просятся к нам в рот. (_______________________________________)

0 – 8 баллов. Вам нужно задуматься о своем питании, как о режиме, так и о рационе. Чем быстрее вы этим займетесь, тем лучше будет ваше здоровье.

Источник