Что такое рекан япония
Японские рёканы: зачем нужно обязательно смотреть в окно, мыться на балконе и пить растворимый зеленый чай
Японские гостиницы – рёканы – один из самых аутентичных атрибутов страны. Никаких «звезд», никаких швейцаров и вращающихся стеклянных дверей на входе. В комнатах – минимум мебели. Вместо привычного отельного халата – юката. Вместо кровати – футон на полу, вернее, на татами – тонкой циновке из рисовой соломы. Ходят по комнате в тапочках, которые следует снимать каждый раз, когда надо ступить на татами.
В рёканы едут не только для того, чтобы просто переночевать.
Там можно отдохнуть от суетливых будней и ритма мегаполиса, соединиться с тишиной, природой и самим собой, поэтому в номерах нет никакого WI-Fi. Имейте в виду, что попасть в рёкан может не каждый японец, не говоря об иностранцах: мало того, что рёканы стоят порой в разы больше привычных отелей, так еще и бронировать размещение здесь нужно за несколько месяцев.
Изящная пустота
Предупреждаем сразу: путешественникам, привыкшим к роскоши люксовых «пятизвездников», здесь покажется пустовато. Причем даже в самом дорогом рёкане. На первый взгляд посетителю вообще кажется, что в комнате нет ничего, кроме стен, настолько лаконична здесь обстановка. Ничего лишнего, только очень низенький столик и стулья «без ножек», двери – раздвижные, с тонкими бумажными перегородками. Кстати тапочки следует ставить строго у двери. Причем дверь как дверь в нашем привычном понимании здесь всего одна – при входе в номер. На стенах комнаты нет никаких пейзажей «а-ля Айвазовский» или иных художеств, только несколько сдержанных полотен с иероглифами.
Вместо кровати есть футон – матрас, который на ночь достается из специального шкафчика.
Там же, в шкафу, можно найти юкату (повседневное кимоно) и таби (смешные носочки с отделением для большого пальца). Что важно: кимоно запахивают строго на правую сторону. Надев его иначе, можно шокировать японцев, ведь налево кимоно завязывают лишь на усопших.
Следует всегда помнить, что традиции – один из краеугольных элементов японской культуры и японского менталитета. Так что традиционность рёканов прослеживается во всем: и в убранстве, и в сервисе и в наборе предлагаемых блюд – никаких завтраков с кофе и круассанами вам не предложат, только привычные для местных жителей рис, овощи, мисо-суп и зеленый чай. Кстати, чайный «уголок» в номере есть, но зеленый чай, как правило, растворимый. Не волнуйтесь, на вкусе напитка его «порошковое» происхождение никак не сказывается.
Есть еще одно обстоятельство, непременное для каждого рёкана: вид из окна как серьезная составляющая отдыха и расслабления. О важности созерцания напоминает, например, реклама одного из рёканов в Хаконэ: «Если за все время пребывания вам ни разу не удастся увидеть из номера Фудзи – мы возвращаем 100% стоимости».
Онсэн или ротенбуро
Отправляясь в рёкане в душ, вы не найдете ни джакузи, ни пены для ванны. Вас встретит онсэн – традиционная японская купальня с горячими источниками, пользующимися большой популярностью у местного населения. Находясь в онсэне, также следует предаваться созерцанию, поэтому в каждой такой купальне есть, хоть и небольшие, окошки.
В некоторых рёканах имеются индивидуальные ванны-ротенбуро. Располагаются они на балконе в номере, что называется, на свежем воздухе.
В других рёканах есть только общие купальни. Кстати, помните, что перед тем, как залезть в горячую воду в общей купальне, следует предварительно тщательно вымыться, иначе вы глубоко оскорбите других присутствующих.
Чистота здесь повсюду доведена до стерильности, и личная гигиена – не исключение. Кстати, если у вас есть тату, в онсен могут не пустить, дабы не смущать, не пугать и не расстраивать посетителей. Дело в том, что здесь татуировки традиционно считаются признаком принадлежности к якудзе – местной мафии. Онсены, как правило, отдельные для мужчин и женщин, но иногда встречаются и совместные. Для особо консервативных в привычках путешественников заметим, что помыться в привычном европейцу понимании, конечно же, можно. Есть душевая стойка, скорее даже, душевой уголок с небольшой табуреткой.
Приятно, что все купальные принадлежности обычно предоставляются рёканом. Кстати, косметические средства здесь – в достаточно больших емкостях, нет привычных нам мелких бутылочек с гелем и шампунями, которые можно забрать с собой как «комплимент от отеля». Что особенно порадует дам – вся косметика для тела и волос от знаменитой японской марки Shiseido. Отметим, что во всех японских отелях, вне зависимости от количества звезд и традиционной направленности, постояльцу принято предлагать в бесплатном сете расческу, бритву и зубную щетку с пастой.
Звездами не измерить
По официальной статистике, более 1300 рёканов Японии являются зарегистрированными членами Ассоциации Рёканов. Всего рёканов в стране порядка 50 тысяч. Какие-то из них все-таки имеют элементы европейских гостиниц, например, комнаты с привычными кроватями, другие делают упор только на старину и традиции – вплоть до керосиновых ламп вместо электричества. Есть специальные рёканы для гурманов – Рёри рёканы, славящиеся своими фирменными блюдами. А самые известные и аутентичные рёканы находятся в Киото, древней столице Японии. Кстати, именно в Киото снимался один из популярных фильмов последних лет «Мемуары гейши»…
Как, бронируя отель, узнать – рёкан это или нет? Обычно догадаться можно по описанию гостиницы: ключевой будет фраза «номера в японском стиле». Имеет значение и география: если вы планируете жить в небольшом городе, там, скорее всего, вас ждут именно рёканы, а не традиционные в европейском понимании отели. И последнее. Не пытайтесь выбрать «пятизвездочный» рёкан: привычной европейцам «звездной» системы среди рёканов попросту нет – по мнению японцев, традиции и гостеприимство не измеряются «звездами».
omnesolum
Храброму любая земля — родина
Авторский блог о путешествиях
Отличный способ познакомиться с японским гостеприимством и стилем жизни — провести пару ночей в рёкане. Рёкан — это традиционная гостиница, во многом отличающаяся от стандартный отелей в западном стиле, коих много в Токио и других крупных городах. В рёкане любой клиент — дорогой гость, поэтому даже в самой скромной гостинице вы будете окружены заботой и доброжелательностью. Здесь всё сделано для того, чтобы на время избавиться от любых забот. Начать стоит, сняв с себя городские одежды и облачившись в выделенный халат-юката и тапочки. Зелёный чай в рёкане пьют за низким столиком, сидя прямо на полу, а после длинной дороги можно принять ванну в горячем источнике и почувствовать, как усталость уходит, а мысли проясняются. Приглашаю вас на экскурсию по рёкану — не забудьте снять обувь!
Гостиница, которую мы забронировали через Booking.com, называлась «Маруясо» и располагалась в десяти минутах от озера Кавагути, примерно в 15 км от священной горы Фудзи. Из-за отсутствия вывески на английском языке мы искали заведение минут двадцать. Пришлось даже вторгнуться во владения местной японской семьи, чтобы спросить дорогу. Добрый японец распознал на слух название гостиницы и прогулялся с нами до небольшого двухэтажного дома, на котором красовались те же иероглифы, что и на распечатке с бронью.
2
Домик не блистает архитектурными излишествами, но выглядит опрятно.
3
Перед входом — маленький японский садик.
4
5
Мы стучим, отодвигаем дверь-слайдер, и через пару минут в прихожую выходит хозяйка — пожилая японка в кимоно. Хозяйка не говорит ни слова по-английски, но мило улыбается, не удивляясь нашему иностранному виду и немедленно устраивает экскурсию по отелю. Обувь нужно оставить у входа, обязательно переобувшись в тапочки для гостей.
6
В этом рёкане всего 11 номеров, расположенных на двух этажах. В коридоре находятся общие туалеты и раковины для умывания. В туалетах, кстати, тоже есть специальные тапочки.
7
Я думал, что нас сразу поведут в номер, но хозяйка несколько раз повторяет слово «онсэн», и я понимаю, что сначала она хочет показать купальню. Надо сказать, что в Японии многие рёканы строились рядом с горячими источниками, и в районе Фудзи их просто невероятное количество. Онсэны бывают общими для мужчин и женщин, а бывают раздельными.
8
Перед купанием стоит принять душ, чтобы смыть с себя грязь и уже чистым нырнуть в горячую ванну. Для удобства можно присесть на пластмассовые горшки и тазики. Большинство душевых леек подвешены так низко, что стоя мыться становится очень сложно.
9
10
И только продемонстрировав принцип работы ванн хозяйка повела нас на второй этаж, в номер.
11
В традиционном номере в рёкане полы покрыты соломенными матами татами, двери и ставни часто делают из бамбуковых решёток, оклеенных тонкой бумагой (сёдзи). В нашем случае двери были посолиднее, а вот ставни и правда были покрыты бумагой, хотя за ними прятались обычные окна.
12
Обстановка в номерах довольно спартанская на взгляд европейца — низкий столик, подушки для сидения, шкаф с матрасами и постельным бельём, тумбочка. Из современных деталей — телевизор (его мы ни разу не включали), кондиционер (весьма необходим в жаркие дни и холодные ночи) и электрочайник.
13
В какой-то момент мы выглянули в окно и чуть не уронили челюсти — нам достался номер с превосходным видом на Фудзи. Да ещё и день выдался абсолютно безоблачным. Думаю, что наша восторженная реакция пришлась хозяйке по душе.
14
После этой замечательной новости мы продолжили осмотр номера. Вот пульт от кондиционера и бумажные решётки.
15
Двери встроенного шкафа.
16
Фотографии Фудзи разных времён года — весной, летом (заметили отсутствие снега на вершине?), осенью и зимой.
17
Какое-то сообщение на стене так и осталось не понятым. Кто-нибудь попробует перевести? Интересно узнать, о чём здесь говорится.
18
Меня особо порадовал календарик на стене — месяц май был проиллюстрирован фотографией с Эйфелевой башней. Я не замедлил на пальцах объяснить хозяйке, что только что прилетел оттуда.
19
Японка налила воды в чайник и поставила кипеть воду для чая. Принесла рисовых печенек, зелёного чаю, поклонилась и тихо удалилась.
20
Уставшие после длинной дороги из Токио, мы переоделись в халаты юката и устроили чаепитие с видом на Фудзи.
21
22
Конечно, отказаться от фотосессии не получилось, и на память осталось несколько десятков запоминающихся карточек.
23
24
В рёкане мы провели три дня — гуляли по окрестностям, пили чай, принимали горячие ванны и замечательно спали на полу. И каждый день радовал невероятным видом, одним из лучших на моей памяти.
25
26
Как я уже говорил, в рёкане было совсем мало постояльцев, поэтому можно было свободно ходить по коридору и заглядывать в номера. Я этим воспользовался и посмотрел, как оборудованы другие комнаты.
27
Размер татами строго регламентирован — 90 на 180 сантиметров, благодаря чему площадь комнат традиционно измеряется в татами.
28
Вот комната в 6 татами.
29
А вот в 10 татами, с холодильником.
30
Самый крупный номер в 12 татами рассчитан на целую семью.
31
В рёканах требуется соблюдать правила проживания — оставлять обувь у входа, по татами ходить только босиком, соблюдать тишину и не мешать другим постояльцам. Входная дверь на ночь обычно запирается. Кроме того, в рёканах высшего класса требуется строго следовать этикету.
32
Перед отелем стоял на приколе фургончик «Тойота». Судя по всему, на нём очень редко ездят. Даже на фотографиях в Booking.com он стоит на том же самом месте.
33
Рёкан «Маруясо» находится в десяти минутах ходьбы от озера Кавагути, и виды Фудзи здесь просто невероятные. Их я покажу в следующей записи. Очень рекомендую это место. Будете в Токио — не поленитесь сюда съездить. Добираться около трёх часов, но оно того стоит.
34
Как добраться: из Токио электричкой до станции Otsuki (час с небольшим), потом поездом до станции Kawaguchiko (55 минут), дальше пешком (20 минут).
35
Понравилась запись? Поделись с друзьями!
Рёканы в Японии
Рёкан — традиционная японская гостиница. Спят в рёканах на полу, а на завтрак едят невообразимый набор японских закусок 🙂 Как выглядят рёканы в Японии и чего следует ожидать — в этом посте.
Что такое японский рёкан
Понятно, что в современной Японии есть и обычные сетевые отели, большие и не очень, пятизвёздочные и капсульные, лав-отели и прочее. Но именно рёканы остаются частью японской культуры и истории. Поэтому, если вы хотите прикоснуться к культуре Японии и понять её чуть-чуть лучше — добро пожаловать в рёкан.
Что такое японский рёкан?
Ryokan Yamazaki, фото с сайта booking.com
Рёкан — это традиционная японская гостиница, часто окружённая красивым садом в японском стиле. Слово рёкан записывается двумя символами (旅館), что переводится как «путешествие» + «здание», этакий дом путника. То есть понятно, что рёканы изначально были просто гостиницами, местом для ночлега. Ночь в японском рёкане — часть путешествия по Японии, которую никак нельзя пропустить. Японцы всегда очень тщательно выбирают, в каком рёкане остановиться.
Как правильно выбрать рёкан в Японии
Самые хорошие и дорогие рёканы в Японии, как правило, расположены вдали от шумных городов, в живописной местности. Например, у озера, на горячем источнике, на берегу моря или с видом на Фудзи. Важная часть отдыха в рёкане — тишина, покой и близость к природе. Красивый вид и наличие сада очень сильно влияют на цену. В японском рёкане не будет громкой музыки и кроватей в западном стиле. Из мебели — футон на полу да чайный столик. Большего и не не нужно, если вы, как настоящий японец, приехали за умиротворением и тишиной.
Хороший рёкан — это дорогое удовольствие: сервис в рёканах всегда на порядок выше, чем в обычных отелях. Стоимость рёкана, обладающего долгой историей и расположенного в живописном месте, может доходить до тысячи долларов за ночь.
Как выбрать рёкан в Японии? Смотрите на фото, цену, отзывы и расположение. Лучше выбирать рёкан на природе, оптимально — рядом с термальными источниками, чтобы совместить приятное с полезным. Японский рёкан — это полное погружение в японскую атмосферу, так что не надо колебаться, если вы хотите переночевать в рёкане 🙂
Чаще всего туристы выбирают рёканы недалеко от Токио и Фудзи — чтобы не ехать далеко и увидеть самые красивые места. Самые популярные места, где можно забронировать рёкан в Японии: Хаконе, Кавагучико, Киото.
В целом, вне зависимости от стоимости, отдых в рёкане в Японии проходит по одному сценарию:
Иногда из номеров есть выход в сад, а если рёкан расположен вблизи от горячих источников — свои ванны или онсэн.
Японский рёкан
В рёканах принято разуваться и оставлять обувь в прихожей. Затем, в тапочках, гости ходят по общим помещениям.
Это гэнкан — зона у входной двери, маленькая прихожая. Она всегда она на одну ступеньку ниже, чем остальная территория рёкана. Здесь надо разуться и оставить обувь в специальном шкафчике или на полке.
Разувшись, вы можете взять свободные тапки и отправиться на ресепшн регистрироваться. Дальше всё происходит как в обычной гостинице, не считая того, что в рёканах почти никогда не говорят по-английски. Служащий проводит вас в комнату и покажет, чем и как пользоваться.
В хорошем рёкане у вашего номера прикрепят табличку с вашим именем.
При заселении у вас спросят, во сколько вы будете завтракать и ужинать, а также когда лучше разложить для вас футон.
Несколько фотографий, показывающих, как выглядят комнаты в рёканах в Японии.
В этом рёкане прямо в номере есть выход в сад через раздвижные двери сёдзи, обклеенные бумагой:
А здесь в комнате есть телевизор:
Раскладывают и разбирают футоны служащие отеля. Вечером они разложат футоны, пока вы ужинаете или находитесь в онсэне. Утром всё уберут во время завтрака.
Несмотря на то, что футоны лежат на полу, спать очень комфортно и совсем не жёстко.
В японском рёкане каждому гостю предоставляют юкату. Юката — лёгкое домашнее кимоно из хлопка. Вы можете сразу его надеть и гулять по общественным территориям рёкана в юкате. В городках, где много онсэнов летом можно гулять в юкате даже на улице.
Удобства в рёкане могут быть как в номере, так и общими: это зависит от класса рёкана и категории забронированного номера. В туалете всегда есть специальные туалетные тапочки, которые надо не забыть снять перед выходом из туалета.
Перед входом в комнату надо разуться, ведь на татами можно ступать только без обуви. Именно поэтому на циновки татами не ставят кровати и шкафы, лишь футоны и специальную чайную мебель на низких ножках.
При заселении в японский рёкан гостей часто ожидает небольшой приятный сюрприз в номере: печенье, рисовое пирожное моти или какое-нибудь региональное угощение.
На столике стоит зелёный чай:
Угощение — в этом рёкане нам положили рисовое печенье с креветкой:
Рёканы в Японии, как правило, совсем небольшие и построены с использованием дерева. Внутри царит характерный сладковатый запах татами. Более современные постройки могут быть каменными и многоэтажными, но внутри всё равно будет много дерева, татами и рисовой бумаги.
На первом этаже всегда есть сувенирный магазин и холл, где гости могут отдохнуть посмотреть телевизор. Иногда в рёканах есть бильярд или караоке.
Если в рёкане есть свои ванны или онсэн, вы можете отправиться туда в юкате, прихватив с собой полотенце из номера. Вход в онсэн для мужчин и женщин раздельный. Иногда можно забронировать приватную ванну на час. Около входа в онсэн обычно стоят массажные кресла, где вы можете порелаксировать.
Как правильно ходить в японский онсэн:
Онсэн в Японии
Так как рёканы находятся на природе, стоит заранее озаботиться вопросом питания. Питание в рёканах — традиционная японская кухня кайсэки.
При бронировании номера в рёкане вы выбираете, нужна ли вам только комната или завтрак и ужин тоже. Если вы будете ужинать в рёкане, сообщать об этом надо заранее. Не всегда рядом есть ресторан, бывает такое, что рёкан находится совсем в глуши. Изучите карту местности загодя.
Завтрак в рёканах подаётся в японском стиле. Много кисловатых солений цукемоно, рис, мисо-суп, рыба и никакого кофе. Иногда, как альтернативу, гайдзинам (иностранцам) предлагают завтрак в западном стиле. Если у вас есть на что-то аллергия, стоит сообщить об этом заранее.
Среди поданных в рёкане блюд всегда есть сезонные кушанья и блюда, приготовленные из региональных продуктов.
Три наших любимых рёкана в Японии:
❤️ Kinokuniya Ryokan (Хаконе, есть свой онсэн)
❤️ Ryokan Yamazaki (Киото)
❤️ Seiryu (очень романтичный рёкан на полуострове Изу)
А вот и знаменитый японский сад, разбитый у рёкана — это как раз рёкан Ryokan Yamazaki в Киото:
Сюда можно спуститься прямо из номера.
Если соберётесь в Японию, обязательно стоит остановиться в японском рёкане. Надеюсь, вам было интересно, и вы с этим согласны 🙂