Что такое рисовая вода
Рисовая вода
Прочитав статью вы узнаете:
Рисовая вода — натуральное косметическое средство, которое было распространено среди азиатских женщин в древности. Оно и сейчас не теряет актуальности. При варке риса практически все люди сливают отвар, который остался в кастрюле. И напрасно. Многочисленные исследования доказывают, что его можно применять в разных целях. Отлично помогает рисовая вода для похудения, молодости кожи, блеска волос.
Что такое рисовая вода
Натуральный ингредиент крайне популярен в азиатских государствах. Там рис считается продуктом, продляющим молодость и жизнь. Именно китайцы первыми открыли целебные свойства отвара, который содержит необходимые человеку витамины и микроэлементы. Активно применяли его и в Советском Союзе.
Сегодня многие забыли целебные свойства. Чем полезна рисовая вода, помнят жители СССР, которые смогли избавиться от многих недугов при помощи простого натурального средства.
Полезные свойства рисовой воды
Отвар активно используют в косметологии. Им лечат кожу и даже внутренние заболевания. Рисовая вода помогает похудеть, очистить кожу, восстановить волосы, вывести шлаки из организма.
Полезные свойства обусловлены наличием в отварном средстве всех необходимых человеку витаминов и микроэлементов:
Рис выводит из организма скопившиеся вредные вещества. Поэтому его рекомендуют употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Прекрасно действует средство при отравлении. Очищение происходит деликатно, отвар обволакивает стенки желудка или кишечника.
Дополнительное преимущество – человек чувствует себя бодрее и активнее.
Как приготовить отвар в домашних условиях
Существуют разные рецепты, которые мало отличаются друг от друга. Для приготовления рисовой воды следует выбирать нешлифованный рис, прошедший минимальную обработку перед поступлением в продажу. Именно в шкурке сохраняются все полезные вещества. Приобретайте качественный продукт, с хорошим сроком годности. В упаковке не должен просматриваться посторонний мусор.
Для базового рецепта понадобится только рис и вода. Поместите их в кастрюлю в соотношении 1:6. Когда злак сварится, слейте полученную жидкость. Отвар пейте утром по 100 – 200 мл, а также в течение дня.
Попробуйте другой рецепт. Смешайте рис и воду в соотношении 1:7, поставьте в теплом месте (например, рядом с батареей). Оставьте на целую ночь. Утром слейте жидкость и пейте в качестве омолаживающего напитка.
Метод отварной рисовой воды
Приготовить полезный напиток можно и впрок. Для этого необходимо взять большее количество ингредиентов. Следите за тем, чтобы соблюдалось необходимое соотношение. Сварите рис в большой кастрюле и слейте полученную жидкость. Пейте ее в течение недели. Хранить отвар необходимо в холодильнике, а перед употреблением следует слегка нагреть до комнатной температуры.
Быстрый метод без кипячения
Для того чтобы оценить полезные свойства напитка, необязательно его кипятить. Вымоченный в воде рис действует не менее эффективно. Воспользоваться этим рецептом могут люди, предпочитающие экономить время.
Возьмите полчашки риса и хорошо промойте его, меняя воду несколько раз. Затем поместите его в эмалированную посуду и залейте двумя чашками чистой жидкости. Замачиваться злак должен в течение 20 минут. Полученный настой используйте при мытье волос или для умывания. Лучше использовать все средство за раз, его нельзя хранить в холодильнике.
Рисовая вода ферментированная
Ферментированным называют настой, который немного забродил. Ферментированная вода содержит минералы, ферменты, антиоксиданты, которые нельзя получить при обычном кипячении злака. Продукт придает блеск и мягкость волосам, эффективно справляется с такими кожными проблемами:
Для приготовления ферментированной жидкости понадобится залить рис водой в соотношении 1:5. Поставьте эмалированную посуду на огонь и доведите до кипения. Затем слейте отвар и поставьте в теплом непроветриваемом помещении. Чем выше температура, тем лучше.
Процесс брожения занимает 1 – 2 дня. Вы поймете, что он завершился, когда на поверхности настоя появится пузырящаяся пена. После этого требуется остановить процесс ферментации, вновь отправив кастрюлю на огонь. Когда жидкость закипит, ее убирают и остужают до комнатной температуры.
Ферментированное средство готово. Его используют в косметических целях. Если вы хотите придать волосам красивый вид, добавьте в настой несколько капель любимого эфирного масла и ополаскивайте им волосы после мытья. Ферментированной водой полезно умываться. Также ее используют для снижения веса.
Отвар риса для похудения
Рисовый настой отлично помогает справиться с проблемой лишнего веса. Он действует следующим образом:
Чтобы похудеть при помощи отвара, необходимо дополнительно правильно питаться и следить за калорийностью рациона. Замените один прием пищи (лучше всего вечерний) на злаковый настой или используйте его вместо мясного бульона при приготовлении первых блюд.
При соблюдении правил здорового питания жидкость поможет сбросить один килограмм за несколько дней. Если вы замените прием пищи на употребление напитка, то не будете чувствовать такого голода, как при обычных диетах. Рисовый настой содержит определенное количество калорий, витаминов, микроэлементов, которые одновременно придадут человеку бодрости.
Для улучшения вкуса попробуйте добавить в жидкость мед, лимон, корицу. Продолжительность такой диеты – не менее двух недель. Однако она не вредит организму, поэтому при условии хорошего самочувствия, ее можно продолжать и дольше.
Противопоказания
Ограничения по употреблению отвара относятся к противопоказаниям самого риса. Злак не рекомендуют есть людям, которые имеют некоторые заболевания. Потому жидкость в этих случаях также будет противопоказана:
При наличии этих недугов стоит проконсультироваться со специалистом о целесообразности употребления отвара. Не исключено, что врач разрешит его пить, но нужно будет контролировать самочувствие.
С осторожностью следует использовать средство при диарее и запоре. Не следует садиться на диету, если в данный момент вы чем-либо болеете. Дождитесь полного выздоровления, и лишь потом начинайте сбрасывать вес.
Рисовая вода – источник молодости и красоты японок и секрет долголетия азиатских мужчин. Воспользуйтесь простыми рецептами приготовления натурального средства. Используйте его на постоянной основе и всегда будете чувствовать себя бодро.
Рисовая вода это волшебный эликсир! Применение в косметологии и народной медицине
Рис – это один из основных продуктов питания более половины населения земного шара. В некоторых странах этот продукт составляет более 50% ежедневного потребления калорий.
Однако, речь идет не только о важном продукте питания – он используется в народной медицине и в косметологии.
Интересные факты
В течение многих столетий азиатские женщины используют злаковую воду для умывания лица и мытья волос. Женщины, выращивающие его в Китае, Японии и других странах Юго-Восточной Азии регулярно купаются в воде, используемой для промывки и очищения рисовых зерен. Женщины Яо из китайской области, прилегающей к заповеднику Хуанлун, являются свидетельством этой древней традиции.
Средняя длина волос деревенских женщин составляет около 1,8 м. Благодаря именно этому факту, поселок был занесен в Книгу рекордов Гиннесса, как деревня с жителями, обладающими самыми длинными волосами в мире. Кроме того, первая седина у местных людей появляется к 80 годам.
Женщины Яо уверены, что длинные, красивые, темные, здоровые и чистые волосы – это результат регулярного их мытья в ферментированной рисовой воде. Такое мытье обеспечивает локонам легкость, послушность.
Краткий обзор полезных свойств
Целебная вода из злака обладает чудесными целебными свойствами, благотворно воздействует на волосы, благодаря очищающей и укрепляющей способности используется для лица и детоксикации тела.
Недавние исследования показали, что такая жидкость улучшает эластичность локонов, уменьшает поверхностное трение, отвечающее за электризацию. Она содержит инозит, витамин группы B, отвечающий за регенерацию поврежденных участков. Не зря инозит окрестили «витамином молодости». Он остается в структуре волоса даже после ополаскивания. В то же время, он участвует в профилактике структурных повреждений.
Чем же так полезна вода из белого злака для внешности и здоровья? Регулярное ее использование для ополаскивания волос улучшает их эластичность. Аминокислоты, содержащиеся в полезной жидкости, укрепляют корни, поддерживают объем, обеспечивают мягкость и блеск.
Лечебные свойства рисовой воды применяются и для кожи. Благодаря успокаивающим и охлаждающим эффектам она является неотъемлемой частью аюрведической медицины, где используется для протираний воспаленных участков.
Ее польза представлена сильными увлажняющими, антиоксидантными свойствами, способствующими усилению кровотока, улучшению микроциркуляции кожи, препятствующими образованию пигментных пятен, уменьшающими потенциальное раздражение и воспаление. Кожа после ее применения остается чистой, свежей, хорошо увлажненной. Народная медицина и правила здорового образа жизни рекомендуют рисовую воду в качестве натурального средства, минимизирующего негативное воздействие УФ-лучей.
Польза для здоровья:
Преимущества для красоты:
Приготовление рисовой воды
Рецептов и способов, как приготовить рисовую воду, несколько. Давайте, рассмотрим их.
В качестве первого метода можете попробовать классический отварной рис. Но для того, чтобы полезной жидкости было достаточно для использования, для варки налейте воды в 3 раза больше обычного.
После варки сцедите воду – она будет иметь молочно-белый цвет. Не рекомендуется использовать ее настолько концентрированной, лучше немного разбавить. Достаточно нескольких ложек рисового отвара на стакан чистой воды.
Оставшуюся после использования часть концентрата можно хранить в холодильнике в закрытой банке в течение недели.
Второй метод немного проще и быстрее. Рис в этом случае не придется варить. 2 стаканами воды залейте 1/2 стакана крупы, оставьте настаиваться около 15 минут. Такую жидкость не храните, используйте ее сразу же, аналогично предыдущему методу.
Третий способ – ферментация. Этот метод занимает немного больше времени, но он наиболее идеален для волос, потому что во время ферментации изменяется рН. После ферментации получается средство, естественное для волос.
Как приготовить ферментированную жидкость в домашних условиях? Сначала подготовьте злаковую воду без варки в соответствии с предыдущим рецептом. Оставьте ее «отдыхать» в стакане 1-2 дня при комнатной температуре. Как только вы почувствуете от нее легкий запах, немного поварите – варка прекратит процесс ферментации.
После охлаждения можете использовать жидкость для волос или кожи. Не забывайте о разбавлении – в чистой форме она очень концентрированная. Ферментированной водой можно ополаскивать лицо и волосы каждый день перед сном.
Чем полезна ферментированная рисовая вода?
Ферментированный настой богат антиоксидантами, минералами, витамином В, витамином Е, микроэлементами, аминокислотами, минералами, органическими кислотами. Все эти вещества поддерживают регенерацию клеток, оказывают значительное омолаживающее действие.
Согласно отзывам пользователей, кожа после применения кожа остается молодой, красивой.
Ферментированная рисовая вода закрывает поры кожи, разглаживает легкие морщинки, освежает кожу. Регулярное ее использование – это залог сияющего молодого вида.
Промывание волос ферментированным настоем дает лучшие результаты, чем простой (вареной или настоянной). Как было сказано выше, при ферментации снижается рН до естественного уровня (pH4,5-5,5). Благодаря слегка кислому pH обеспечивается восстановление баланса волос, питает фолликулы, что способствует росту и улучшению качества.
Ополаскивания для волос и кожи
Полезную жидкость можно использовать каждое утро или вечер как часть ежедневного ухода. Полоскание волос рекомендуется 1-2 раза в неделю.
Для очищения кожи, дополнительного питания можно использовать воду из злака, смешанную с несколькими каплями лимонного сока, лавандового или другого эфирного масла (розмарин, ромашка). Эти добавки подарят ей гладкость, эластичность, красивый цвет. Волосы после использования будут увлажнены, мягкие, блестящие.
Для эффекта пиллинга в жидкости можно оставить несколько рисовых зерен.
Вода из риса, будь то чистая или ферментированная, представляет собой отличный кондиционер, восстанавливающий и укрепляющий поврежденную структуру волос, возвращающий им эластичность и мягкость.
Благодаря содержанию натуральных сапонинов, вода из риса может использоваться в качестве мягкого шампуня. Для повышения эффективности добавьте несколько капель лимонного или апельсинового сока, яблочного уксуса. Лимонный или апельсиновый сок, как и яблочный сок устраняет эффект жесткой воды, оставляет волосы легкими, мягкими.
Улучшение качества волос
Протеин, содержащийся в полезной жидкости, заполняет волосяные трещинки, делая локоны гладкими, блестящими. Кроме того, витамин группы В, инозит, защищает от повреждений, сохраняет мягкость, эластичность. Вода из риса уменьшает выпадение волос, ускоряет рост.
Использование: помойте голову любым шампунем, хорошо сполосните. Затем промойте злаковой водой, осторожно втирая в кожу головы, оставьте на 10 минут, смойте теплой водой. Повторяйте 2-3 раза в неделю.
Успокоение раздраженной кожи
Крахмал, содержащийся в рисовой воде, обеспечивает эффективность при лечении рисовой водой раздражения и воспаления. Согласно исследованию 2002 года, ванны, содержащие полезную жидкость, эффективны при атопической экземе, поражающей значительную часть населения.
Использование: подготовьте теплую ванну, влейте в нее несколько стаканов злаковой воды. Принимайте ванну 15-20 минут, предпочтительно 2 раза в день (в зависимости от типа и локализации поражения). При необширном раздражении пропитайте ватный диск холодной целебной жидкостью, приложите его непосредственно на пораженный участок на 15-20 минут (можете зафиксировать повязкой).
Открытые или крупные поры могут способствовать возникновению различных проблем кожи, таких как прыщи и черные точки. Даже при этих проблемах рисовая вода очень эффективна – она стягивает поры, восстанавливает баланс pH кожи.
Применение: разбавьте приготовленный отвар или настой из злака с чистой водой (1:1). Пропитайте ватный раствором ватный диск, намочите все лицо, область декольте. Однокомпонентную маску оставьте на 15-20 минут, смойте водой. Для достижения наилучших результатов используйте каждый вечер после очищения кожи.
Улучшение качества кожи
Рисовая вода выводит токсины, улучшает эластичность, замедляет старение, уменьшает пигментацию.
Использование: с помощью ватного диска нанесите разбавленный раствор рисового отвара или настоя на лицо (декольте), оставьте на 5-10 минут. Затем несколько минут массируйте кожу круговыми движениями, промойте теплой водой. Повторяйте 1 раз в день.
Вода из риса – самое дешевое и простое домашнее средство для отбеливания лица без химических веществ. Регулярно используйте ее в качестве тоника – уже в течение нескольких недель цвет лица станет ярче и здоровее.
При нанесении полезной жидкости на кожу, она защитит от чрезмерного воздействия солнечного света. За это свойство отвечает содержащееся в ней вещество, оризанол, блокирующее опасное УФ-излучение.
Выпейте стакан рисовой воды и посмотрите, что происходит с вашим телом!
Большинство людей не используют воду, оставшуюся после приготовления риса. Они просто выливают ее в раковину. Но это – ошибка, которую мы делаем из-за неведения о ее превосходном воздействии на тело.
Поэтому с этого момента, после приготовления полезного злака не выливайте оставшуюся жидкость, слейте ее в стакан, охладите и выпейте.
Хороший источник энергии
Жидкость из риса полна углеводов. Углеводы – это энергия. Человеческому организму нужны углеводы для производства энергии.
Стакан рисового отвара или настоя утром – это хороший способ начала дня. Неудивительно, например, что типичный завтрак в Азии – это суп их полезного злака.
Пейте целебный отвар, когда чувствуете усталость или недостаток энергии. Полезен он для мужчин-спортсменов, у которых повышает физическую производительность.
Отвар или настой из полезного злака богат клетчаткой, благодаря чему облегчает перемещение пищи в кишечнике. Кроме того, содержание крахмала способствует росту полезных кишечных бактерий.
Однако, в случае уже имеющегося запора употреблять как саму крупу, так и отвар из нее не рекомендуется – польза может «преобразиться» во вред в виде усугубления состояния! По этой причине лечебная жидкость часто не рекомендуется для беременных женщин, страдающих ухудшением опорожнения кишечника.
Рисовая вода помогает не только в профилактике запоров, но и в лечении диареи.
Речь идет об эффективном натуральном средстве от поноса, подходящем как для взрослых, так и для детей. Не зря диета при диарее в качестве продукта №1 включает рис и отвар из него.
Новорожденные и малыши наиболее восприимчивы к кишечным инфекциям, а диарею следует лечить очень быстро, т.к. она может привести к опасному обезвоживанию и почечной недостаточности!
Одно исследование показало, что рисовый отвар (настой) эффективен в контроле и прекращении диареи у маленьких детей.
Отвар из риса для младенцев
Для приготовления натурального лекарства от поноса для грудничков вам нужно:
Злак разварите до мягкого состояния, размешайте. Кипяченой водой добавьте до 1/2 л. Отвар можете подсластить 20 г виноградного сахара. Отвар также готовится из каши быстрого приготовления без сахара.
Во время физических упражнений, занятий спортом, некоторых видов ручной работы, тело теряет много жидкости с потом.
Вода из риса – отличный способ дополнить не только жидкость, но и потерянные минералы, электролиты.
Лучшее домашнее средство от вирусных инфекций
Рисовая целебная жидкость часто используется для лечения лихорадочных состояний, ввиду предотвращения потери жидкости, о чем шла речь выше. Она также снабжает организм питательными веществами, ускоряет процессы заживления.
Регулярное употребление лечебной жидкости способно предотвратить развитие некоторых видов рака, особенно, в органах пищеварительного тракта (желудок, толстая кишка).
Профилактика болезни Альцгеймера
Несмотря на то, что этот факт не подтвержден на 100%, согласно достоверным источникам, отвар из риса способен предотвратить вспышку болезни Альцгеймера.
Это – еще одно большое преимущество питья лечебного отвара, особенно у пожилых людей, поскольку риск этой болезни резко возрастает с возрастом.
Очищение организма и потеря веса
Если вы решили избавиться от лишних килограммов, рисовая вода станет идеальным помощником. Для похудения важно свойство очищения организма, выведения из тела токсинов.
В злаке содержится много питательных веществ, витаминов, минералов, благодаря которым вы не только не будете чувствовать голод, следовательно, похудеете, но и улучшите общее самочувствие.
Для дневной порции вам понадобится 1 стакан крупы, 7 стаканов воды. Весь день постепенно выпейте весь отвар, ничего не употребляя в пищу.
Снижение температуры тела
Злаковый настой или отвар часто используется для лечения лихорадочных состояний благодаря предотвращению потерю жидкости. Достаточно 1 стакана в день.
Увеличение производства грудного молока
Благодаря витаминам и минералам, рисовая вода стимулирует выработку грудного молока в период грудного вскармливания. Для этой цели рекомендуется выпивать ее по 1-2 стакана в день.
Осторожно!
При внутреннем приеме целебного отвара или настоя из злака важно знать некоторые его противопоказания. К ним относится панкреатит.
Осторожность нужна диабетикам – им перед применением следует посоветоваться с врачом. Кроме того, при диабете более полезным будет коричневый рис.
При наружном применении противопоказания отсутствуют.
Чем полезна рисовая вода (и зачем она вообще нужна)
Если ты хотя бы раз в жизни пыталась разгадать секреты красоты и молодости азиатских женщин, тебе обязательно нужно попробовать рисовую воду для волос и кожи (она на самом деле может сделать пряди сильными и здоровыми, а лицо — гладким).
Польза рисовой воды
Состав богат всеми необходимыми витаминами и минералами для кожи и прядей: витаминами группы В, С и Е, цинком, кремнием, магнием, фолиевой и феруловой кислотой, селеном, калием, железом и другими полезными микроэлементами.
Если будешь пользоваться ей регулярно, сможешь отсрочить старение, сделать кожу более упругой и эластичной, стимулировав выработку коллагена. Омоложение происходит и за счет улучшения кровообращения и мягкого, но действенного эффекта на пигментные пятна.
Состав эффективно защищает кожу от вредного ультрафиолетового излучения. Есть у него и очищающие свойства: он помогает бороться с прыщами и черными точками, предотвращая их появление и сужая поры.
Полезна она будет и для волос: если будешь использовать отвар как ополаскиватель, получишь крепкие волосы с естественным блеском. Он поможет избавиться от перхоти и себорея, регулирует работу сальных желез и устраняет нежелательный зуд.
Чем еще полезна рисовая вода? Часто она применяется и в народной медицине. Продукт пьют при некоторых желудочно-кишечных расстройствах (например, пищевых отравлениях, рвоте и диарее). Считается, что она способствует выработке грудного молока.
Кстати, отвар из риса также используют для похудения! Все дело в том, что питательный состав отлично насыщает организм и удаляет чувство голода. Тем не менее, назвать такой способ полезным можно с натяжкой — чтобы правильно сбросить вес, нужно правильно питаться.
Большой плюс отвара — доступность. Чтобы приготовить его, нужен только белый рис и вода.
Простые способы приготовить рисовую воду
Чтобы сделать чудо-средство тебе нужен только обычный белый рис. Возьми 1 часть крупы и 5–7 частей чистой холодной воды. Залей в кастрюлю и провари около 20 минут после закипания. Слей воду через дуршлаг. Вуаля! По прошествии указанного времени ты получаешь почти готовый ужин для всех домашних и чудесный ухаживающий состав в придачу.
Еще несколько простых рекомендаций:
Приготавливать такой продукт можно хоть каждый день (главное — запастись мукой!).
Как применяется рисовая вода для лица в домашних условиях
В первую очередь отвар можно использовать в качестве лосьона для умывания. Средством можно умываться 2, а то и 3 раза в день без страха и упрека (он не будет раздражать кожу).
Смоченный в настое из риса ватный диск можно прикладывать к воспалению или только что вскочившему прыщику — средство обладает отличным антисептическим и противовоспалительным эффектом. Также компрессы из рисовой воды следует использовать тем, кто был не слишком аккуратен на солнце и получил ожоги.
Уникальный состав для каждой
Можно умываться классическим отваром без добавок, а можно разнообразить его и сделать средство, идеально подходящее под твой тип кожи. Итак, рассказываем, как приготовить эксклюзивную воду из риса для лица. На 250 миллилитров готового отвара ты можешь добавить:
Ферментированный продукт
Считается, что такой состав обладает большим количеством целебных свойств — он даже способен устранять прыщи и рубцы за короткое время. Дело в том, что в процессе ферментации изменяется кислотность отвара. В результате этого высвобождается химическое вещество, которое способствует регенерации клеток. И несмотря на то, что процедура занимает довольно много времени, это определенно того стоит.
Чтобы правильноферментировать отвар, нужно взять 100 граммов белого риса и залить его 400 миллилитрами теплой воды. Дать настояться в течение двух суток (да-да, видимо, секрет азиатской красоты именно в терпении!).
О готовности смеси должен сигнализировать появившийся запашок (совсем легкий – за противогазом бежать не придется). Далее настой следует перелить через мелкое сито, а рис слегка отжать.
Слегка разбавленным ферментированным продуктом можно протирать лицо и ополаскивать локоны. Также его можно добавлять в воду перед принятием ванны — омолаживающий эффект для всего тела гарантирован!
Рисовая вода для волос: рецепты и способы применения
Самый обычный отвар риса является прекрасный ополаскивающим средством, которое можно применять после мытья локонов до 3–4 раз в неделю.
Согласно секретам восточной красоты, многие века азиатские женщины использовали ферментированную воду из коричневого риса для роста волос. Для ее приготовления возьми:
Залей предварительно промытый от пыли рис горячей (но не кипящей, мы же не хотим «убить» все полезные микроэлементы?) водой и оставь при комнатной температуре хотя бы на сутки (если в твоем доме достаточно тепло!) или на двое (в более прохладном помещении) до появления все того же специфичного запаха.
После готовности процеди настой через сито и используй его для ополаскивания после мытья головы.
Кроме того, что ты укрепишь корни и простимулируешь рост новых луковичек, тебе также удастся добиться гладкости, мягкости и шелковистости локонов, о которых, пожалуй, мечтает каждая девушка.
Более того – применение продукта положительно сказывается на работе сальных желез. Средство обладает слегка подсушивающим эффектом, поэтому оно особенно подходит для склонных к жирности локонов и кожи головы, подверженной перхоти.
Если же тебе надоело или по каким-то причинам не хочется использовать продукт в чистом виде, есть множество полезных и способных разнообразить состав добавок.
Смывать состав-ополаскиватель совсем не обязательно — наоборот, пусть он впитается в структуру (так ты получишь лучший результат).