Что такое сезонные яблоки в пятерочке
Сезонные яблоки из «Пятерочки», «Дикси» и «Магнита» проверили эксперты
Самые бюджетные сезонные яблоки, закупленные в крупных торговых сетях, в том числе в «Пятерочке», «Магните», «Дикси», проверил «Росконтроль».
Первосортные плоды должны быть целыми, чистыми, без излишней внешней влажности. Иметь типичную для помологического сорта форму и окраску, а также плодоножку. Плоды могут быть и без плодоножки, при условии, что место отрыва чистое и прилегающая к нему кожица не повреждена.
К яблокам из остальных торговых сетей претензии были одинаковые: форма и окраска относилась к разным помологическим сортам, на плодах было много повреждений, а отдельные образцы и вовсе были поражены гнилью. Состояние яблок можно назвать непригодным к транспортировке, погрузке и доставке к месту назначения.
За несоответствие стандарту яблоки, купленные в супермаркетах «Перекресток», «Пятерочка», «Магнит», «Дикси» занесены в список товаров с замечаниями. Таким образом плодов с повреждениями и гнилью в торговом зале быть не должно. Эксперты не поместили данный товар в черный список, потому что повреждения относятся к видимым дефектам товара и покупатель может отобрать качественный товар сам.
Отдельно хочется обратить внимание на то, что все сети небрежно отнеслись к своей прямой обязанности информировать потребителей о товарах. Важные сведения о сорте плодов, их происхождении, производителе в маркировке отсутствуют, а это противоречит требованиям технического регламента ТР ТС 022/2011.
Подводя итоги, можно сказать, что только 2 товара рекомендованы к покупке. К сожалению, в списке магазинов нет представленных в Пскове, это яблоки из «Азбуки вкуса» и Metro. Все остальные занесены в список с замечаниями за наличие гнили и нетоварный внешний вид.
Сезонные Яблоки в Пятерочке Откуда Привозят
🗣 Кстати, по этой причине в последнее время на нашем рынке мы наблюдаем сокращение доли яблок и рост доли бананов и цитрусовых, так как последние почти не попали под эмбарго и в результате оказались наименее дорогим источников витаминов для россиян.
☑ зеленые яблоки в пятерочке как называются
Фрукты, которые продаются весной: откуда их привезли, как долго хранили и стоит ли их есть
Эх, яблочко? Результаты теста
Яблочный беспредел
Первосортные плоды должны быть целыми, чистыми, без излишней внешней влажности. Иметь типичную для помологического сорта форму и окраску, а также плодоножку. Плоды могут быть и без плодоножки, при условии, что место отрыва чистое и прилегающая к нему кожица не повреждена.
Сезонные яблоки из «Пятерочки», «Дикси» и «Магнита» проверили эксперты
Плоды могут быть и без плодоножки, при условии, что место отрыва чистое и прилегающая к нему кожица не повреждена.
Самые дорогие яблоки были куплены в магазине Metro за 89 рублей 99 копеек. Самые бюджетные — в Магните за 45 рублей 50 копеек
Таким образом плодов с повреждениями и гнилью в торговом зале быть не должно.
Отдельно хочется обратить внимание на то, что все сети небрежно отнеслись к своей прямой обязанности информировать потребителей о товарах. Важные сведения о сорте плодов, их происхождении, производителе в маркировке отсутствуют, а это противоречит требованиям технического регламента ТР ТС 022/2021.
§ какие сорта яблок продается в пятерочке Около 90% всех фруктов на российском рынке имеют иностранное происхождение. Из всех категорий шире всего на нашем рынке представлены местные яблоки (около 35% от общего объема российского рынка яблок принадлежит местной продукции), ягоды (местные производители занимают около четверти годового объема рынка) и небольшое количество чернослива.
🏫 И, как я уже писала выше, некоторые наши производители сейчас выращивают мировые сорта яблок и используют современные технологии хранения, что позволяет их продукции храниться по полгода и долее. Я очень надеюсь, что число таких производителей и объемы производства яблок таких перспективных сортов будут расти в нашей стране в ближайшие годы на радость потребителям.
Эх, яблочко? Результаты теста
В средней полосе России яблоки были на прилавках всегда, даже во времена тотального дефицита. Росконтроль уже проверял бананы и мандарины, продающиеся на развес. Теперь очередь дошла и до самого «народного» фрукта.
Для теста были выбраны самые бюджетные сезонные яблоки, закупленные в крупных торговых сетях: «Азбука вкуса», «Перекресток», Metro, «Пятерочка», «Магнит», «Дикси».
Образец соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Токсичные элементы не выявлены. Плоды данного образца целые, чистые, без излишней внещней влажности, без повреждений сельскохозяйственными вредителями. Вкус и запах свойственный данному помологическому сорту, без постороннего запаха и/или привкуса. Мякоть доброкачественная. На яблоках данного образца не обнаружены шероховатые побурения кожицы. Отсутствуют загнившие яблоки, гнилые, с призаками увядания, перезрелых, с побурением мякоти, испорченных.
Выявлены загнившие плоды. Сорт не соответствует указанному в маркировке 1 сорту (фактический сорт — 2). Образец соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Токсичные элементы не выявлены. Плоды данного образца целые, чистые, без излишней внещней влажности, без повреждений сельскохозяйственными вредителями. Вкус и запах свойственный данному помологическому сорту, без постороннего запаха и/или привкуса. Мякоть доброкачественная.
Образец соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Токсичные элементы не выявлены. Плоды данного образца целые, чистые, без излишней внещней влажности, без повреждений сельскохозяйственными вредителями. Вкус и запах свойственный данному помологическому сорту, без постороннего запаха и/или привкуса. Мякоть доброкачественная. Отсутствуют загнившие яблоки, гнилые, с призаками увядания, перезрелых, с побурением мякоти, испорченных. Образец соответствует 1 сорту, указанному в маркировке. Яблоки данного образца имееют всю площадь красного окраса. Низкая цена за 1 кг по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Образец соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Токсичные элементы не выявлены. Низкое содержание нитратов по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Плоды данного образца целые, чистые, без излишней внещней влажности, без повреждений сельскохозяйственными вредителями. Вкус и запах свойственный данному помологическому сорту, без постороннего запаха и/или привкуса. Мякоть доброкачественная. Образец соответствует 1 сорту (в маркировке сорт не указан). Отсутствуют загнившие яблоки, гнилые, с призаками увядания, перезрелых, с побурением мякоти, испорченных.
Безопасные. По органолептическим показателям не соответствуют требованиям стандарта на яблоки свежие: плоды разных помологических сортов, на отдельных плодах глубокие повреждения кожицы, присутствуют единичные плоды пораженные гнилью. Плоды по своему состоянию не способны выдерживать погрузку, транспортирование, разгрузку и доставку к месту назначения.
Безопасные. По органолептическим показателям не соответствуют требованиям стандарта на яблоки свежие: плоды разных помологических сортов, на отдельных плодах глубокие повреждения кожицы, присутствуют единичные плоды пораженные гнилью. Плоды по своему состоянию не способны выдерживать погрузку, транспортирование, разгрузку и доставку к месту назначения.
Какими должны быть яблоки 1 сорта?
Определить, какого сорта яблоки перед вами, вы вполне можете визуально. Итак, первосортные плоды должны быть целыми, чистыми, без излишней внешней влажности. Иметь типичную для помологического сорта форму и окраску, а также плодоножку. Плоды могут быть и без плодоножки, при условии, что место отрыва чистое и прилегающая к нему кожица не повреждена. Допускаются дефекты:
Ни в одном из супермаркетов сорт на яблоках указан не был. По внешним же признакам эксперты определили, что не только к первому, но даже ко второму сорту можно отнести яблоки только из 2 магазинов — «Азбука вкуса» и Metro.
К яблокам из остальных торговых сетей претензии были одинаковые: форма и окраска относилась к разным помологическим сортам, на плодах было много повреждений, а отдельные образцы и вовсе были поражены гнилью. Состояние яблок можно назвать непригодным к транспортировке, погрузке и доставке к месту назначения.
Светлана Димитриева, главный эксперт, «Росконтроль». Существуют Правила продажи отдельных видов товаров, утвержденные Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 (ред. От 23.12.2016), в которых в п. 33. сказано «Загрязненные поверхности или части товара должны быть удалены. Продавец обязан также произвести проверку качества товаров (по внешним признакам), наличия на них необходимой документации и информации, осуществить отбраковку и сортировку товаров».
Таким образом плодов с повреждениями и гнилью в торговом зале быть не должно. Мы не поместили данный товар в черный список, потому что повреждения относятся к видимым дефектам товара и покупатель может отобрать качественный товар сам.
Где больше витаминов, а где нитратов?
Яблоки богаты витаминами, и в первую очередь витамином С. Его наличие в образцах эксперты проверили в лаборатории и пришли к выводу, что все участники теста содержат его в значительном количестве. Рекордсменами оказались яблоки из «Дикси». В них 27 мг витамина С на 100 г, что более чем в два с половиной раза превышает содержание этого витамина, указанное в справочных данных. Стоит также отметить, что в этих же яблоках меньше всего нитратов.
Чуть больше, чем в остальных образцах, нитратов в яблоках из «Пятерочки». Впрочем, количество нитратов в яблоках не нормируется, и во всех проверенных образцах — относительно невелико, если сравнивать его с допустимыми для овощей значениями.
А вот нормативы на содержание пестицидов существуют, и они весьма строгие. Яблоки были проверены на 150 современных пестицидов, и все образцы признаны безопасными по результатам испытаний, хотя остаточные количества пестицидов были обнаружены во всех образцах. В образцах «Азбука вкуса» и Metro обнаружены остаточные количества сразу четырех препаратов. Меньше всего пестицидов — в образце «Перекресток». Во всех плодах, кроме «Дикси», обнаружены инсектициды из класса фосфор-органических соединений (ФОС). Относительно высокое содержание пестицидов — на уровне 22-23% от максимально допустимых уровней (суммарно) — зафиксировано в яблоках из «Магнита» и «Азбуки вкуса». Однако, отметим еще раз, что такие количества пестицидов считаются безопасными.
Замечание магазинам
Отдельно хочется обратить внимание на то, что все сети небрежно отнеслись к своей прямой обязанности информировать потребителей о товарах. Важные сведения о сорте плодов, их происхождении, производителе в маркировке отсутствуют, а это противоречит требованиям технического регламента ТР ТС 022/2011.
Самые дорогие яблоки были куплены в магазине Metro за 89 рублей 99 копеек. Самые бюджетные — в Магните за 45 рублей 50 копеек
Подводя итоги, можно сказать, что только 2 товара рекомендованы к покупке: яблоки из «Азбуки вкуса» и Metro. Все остальные занесены в список с замечаниями за наличие гнили и нетоварный внешний вид.
Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах
Сколько существует сортов яблок, столько – вкусов, ароматов и текстур. Некоторые из них сладкие и сочные, другие терпкие и хрустящие. Каждый сорт обладает уникальными характеристиками, а значит некоторые лучше всего использовать для яблочных пирогов, другие пустить на пюре, третьи созданы для сока, а есть и такие яблоки, которые способны превратиться в отменный соус к жареной свинине.
В мире есть множество различных сортов яблок. Мы собрали девять, которые чаще прочих продаются в супермаркетах и все они – заграничные сорта. К сожалению, наши проще купить на рынке, хотя там они продаются часто без точного обозначения сорта, или собрать в своём саду. Читайте о русских (российских) сортах яблок на сайте «Суперсадовник» здесь и здесь, а также материал «Какие яблоки лучше для пирогов, какие лучше для соков, сушки, варенья».
Яблоки сорта гренни смит
Вкус и текстура: яблоки с ярко-зелёной кожицей родом из Австралии. Они не слишком сладкие, с приятной кислинкой. Хорошо утоляют жажду, им даже приписывают некое бодрящее воздействие на организм.
Основные характеристики: терпкие, освежающие, сочные и твёрдые.
Яблоки сорта гренни смит
Как использовать: гренни смит можно запекать или жарить дольками, не очищая от кожицы. Благодаря кисловатому вкусу их часто используют для приготовления мясных блюд. Яблоки можно нарезать средними кусочками и потушить, а потом подать со свининой или сыром или, смешав с карамелизованным луком, в качестве гарнира к утке или гусю. Они хороши и для получения сока и для запекания.
Свинина с яблоками и пюре из сельдерея
Яблоки сорта мекинтош (макинтош)
Вкус и текстура: у яблок мягкая мясистая, нежная мякоть, которую вы либо любите, либо не терпите.
Основные характеристики: мягкие, сочные, сладко-терпкие.
Яблоки сорта мекинтош (макинтош)
Как использовать: мекинтош отлично есть просто так. Печь с ними пироги, кексы и пирожки лучше не нужно. А вот для приготовления яблочного пюре, мармелада или пастилы мекинтош самый лучший вариант. Многим нравится их запекать с сахаром, мёдом и орехами, но такое блюдо будет на любителя. Они не держат форму и быстро превращаются в пюре, которое потом, кстати, отлично желируется.
Яблоки сорта гала
Вкус и текстура: яблоки обычно имеют неоднородную красную кожицу с оранжевыми или даже жёлтыми оттенками. Они твёрдые, сладкие, но без приторности.
Основные характеристики: твёрдые, сладкие, хрустящие.
Как использовать: с ними хорошо печь пироги, кексы, хлеб.
Постный пряный пирог с яблоками на пару
Яблоки сорта голден делишез
Вкус и текстура: яблоки легко узнать по конусообразной, вытянутой вверх форме и зеленовато-жёлтой тонкой кожице с крошечными пятнышками. У юных зелёных плодов – чуть кисловатый привкус; более спелые и зрелые жёлтые плоды — сладкие, нежные, будто медовые.
Основные характеристики: сочные, хрустящие и долго хранятся.
Яблоки сорта голден делишез
Как использовать: готовьте с голден делишез салаты, используйте для выпечки и приготовления соусов.
Классический американский яблочный пирог
Яблоки сорта ред делишез
Вкус и текстура: яблоки имеет тёмно-красную кожицу и удлиненную форму.
Основные характеристики: мягкие, сладкие, сочные.
Яблоки сорта ред делишез
Как использовать: лучшее применение для сорта – просто есть эти яблоки.
Девочка выбирает яблоки ред делишез
Яблоки сорта бребурн
Вкус и текстура: яблоки твёрдые, освежающие, чуть пряные по вкусу и с терпким ароматом. Цвет кожицы – от оранжевого до приглушенно-красного с жёлтыми оттенками.
Основные характеристики: богатый и сбалансированный вкус, терпкие, пряные, хрустящие.
Яблоки сорта бребурн
Как использовать: это крепкие яблоки, которые отлично подходят для выпечки.
Пирог с яблоками и вареньем
Яблоки сорта фуджи
Вкус и текстура: яблоки родом из Японии. Они отличаются красивой, продолговато-округлой формой, довольно тяжёлые – до 250 г каждое яблоко; хрустящие и суперсладкие по сравнению со многими другими сортами.
Основные характеристики: сладкие, хрустящие.
Яблоки сорта фуджи
Как использовать: яблоки, способные придать дополнительную текстуру и вкус салатам и соусам. Подходят для приготовления выпечки и неплохо обжариваются на сковородке.
Русский яблочный крупеник из пшена с творогом
Яблоки сорта джонаголд
Вкус и текстура: яблоки созданы путём скрещивания голден делишез и сорта джонатан. Они большие, сладко-терпкие с тонкой красно-желтой кожицей.
Основные характеристики: твёрдые, сладкие.
Яблоки сорта джонаголд
Как использовать: самыми вкусными получаются пироги с яблоками, которые при запекании отлично сохраняют форму. Джонаголд кроме сохранности формы хороши ещё и тем, что не очень сочные, а значит пироги с ними (а особенно шарлотки) не будут клёклыми и подгорелыми. Их можно и сушить.
Яблочное печенье с карамельной заливкой
Яблоки сорта пинк леди
Вкус и текстура: сорт появился в 70-х годах XX века в Австралии как результат скрещивания сортов голден делишез и леди виллиамс. Они ароматные, хрустящие, обладают узнаваемым сладко-терпким вкусом и ароматом с оттенками пряностей.
Основные характеристики: сладкие, терпкие, хрустящие.
Яблоки сорта пинк леди
Как использовать: отлично подходят для салатов, сэндвичей и тостов.
Горячий сэндвич с индейкой, сыром и яблоком
Фрукты в Пятерочке. Цены, каталог фруктов
Фрукты в Пятерочке большинство из нас покупают в течение года. Всесезонными фруктами можно назвать яблоки, груши, бананы, виноград и цитрусовые. Благодаря поставщикам-импортерам из дальнего зарубежья эти товары не пропадают с полок магазинов.
Магазин Пятерочка регулярно устраивает акции или устанавливает особые цены на фрукты. Мы подготовили обзор цен на фрукты в Пятерочке за год.
Фрукты в Пятерочке: каталог и цены
Цены на фрукты в Пятерочке зимой
Обязательный атрибут новогоднего стола – мандарины. Цена на мандарины в Пятерочке – от 89 рублей за килограмм.
“Зимним” фруктом является и хурма. Эти сочные и полезные фрукты в Пятерочке можно купить от 120 рублей за килограмм.
Стоимость яблок зимой – от 79 до 109 рублей за килограмм. Стоимость яблок зависит от сорта. Обычно в Пятерочке продаются сезонные яблоки.
Виноград продается по цене 199 рублей.
Фрукты в Пятерочке весной
Ранней весной особенно нужны витамины и энергия фруктов. Яблоки в это время становятся чуть дешевле. Цены начинаются от 79 рублей.
Мандарины можно купить по акционной цене от 70 рублей, а апельсины – от 50 рублей.
Фрукты в Пятерочке летом
Кроме привычных яблок и груш в начале лета появляются абрикосы, персики, чуть позднее сливы. Некоторые фрукты – отечественные. Например, черешня, сезонная слива.
Фрукты в Пятерочке осенью
Осенью в каталоге Пятерочки – настоящее изобилие фруктов. Появляются арбузы, дыни. Цены на большинство фруктов и овощей снижаются.
Например, яблоки и виноград дешевле всего покупать ранней осенью. Цены начинаются от 69 рублей.
В Пятерочке можно купить такой интересный фрукт, как айва. Появляется он в магазинах средней полосы всегда осенью. Айва на вкус кисло-сладкая, вяжущая, по текстуре более жесткая, чем яблоко. Айва очень богата витаминами и обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами. 
Фрукты в Пятерочке: откуда их привозят
Если для вас важна не только цена фруктов в каталоге Пятерочки, но и их происхождение, посмотрите таблицу ниже. Чем ближе к нам страна, тем меньше химии используется для транспортировки. Также видно, в каком месяце можно купить отечественные фрукты в магазине Магнит.
Узнать о выгодных предложениях на фрукты в Пятерочке, а также другие товары, можно в каталоге Пятерочка. Каждую неделю – новые акции и скидки.
Сравните цены на фрукты в Пятерочке и фрукты в Магните.