Что такое скрытая полнота

Диетолог Копытько рассказала об опасности скрытого ожирения

Изначально проблема никак не проявляется: плоский живот и ожидаемые цифры на весах. Что такое скрытое ожирение и какие анализы нужно сдать, объяснила диетолог Марина Копытько.

Типичные признаки ожирения известны всем: лишний вес, проблемы с сердцем и дыхательной системой, чрезмерная утомляемость и постоянное желание что-то съесть. Но иногда болезнь атакует организм незаметно. Скрытое ожирение изначально никак не проявляется: вы влезаете в те самые заветные джинсы, выглядите хорошо и совсем не собираетесь худеть. Но в этом случае опасность для здоровья все же есть, говорит кандидат медицинских наук, врач-диетолог Марина Копытько.

При таком типе ожирения угрозы для здоровья весомые: может развиться сахарный диабет, гипертония и другие заболевания, которые обычно свойственны появляться у людей с ожирением.

Читайте также

Чтобы вовремя выявить скрытое ожирение, диетолог советует периодически проверять состав тела на внутренний процент жира. Также необходимо следить за объемами талии — когда вокруг внутренних органов появляется опасный висцеральный жир, первым делом увеличивается именно талия.

Висцеральный или абдоминальный жир — это жир, который накапливается не в подкожных слоях, а вокруг внутренних органов. Выяснилось, что каждый дополнительный процент висцерального жира повышает шанс получить жировой гепатоз. И даже привести к циррозу печени. Опасный жир также может спровоцировать варикозы, инфаркты, онкологию, другие болезни печени и диабет. И некоторые продукты в нашем рационе могут помочь организму накопить висцеральный жир. От чего стоит отказаться? «Доктор Питер» узнал у эксперта.

Однако не весь жир ужасен и опасен. Существуют и полезные отложения, которые не только не портят фигуру, но и помогают защитить организм от болезней, говорит профессор Анча Баранова. Например, это бурый жир. А еще один вид — бежевый — можно «нарастить», уверена биолог.

Источник

Скрытое ожирение: почему сложно похудеть на 5 кг?

Исследование состава тела: при нормальном весе имеется скрытое ожирение.

Я часто сталкиваюсь с тем, что молодые женщины долго и безуспешно пытаются похудеть на 5 кг. Почему так бывает? Одна из причин — в скрытом («латентном») ожирении. К сожалению, об этом у нас мало знают даже врачи, хотя таких людей множество.

Для сравнения: результат исследования девушки примерно такого же роста и веса, у которой все в норме.

В Японии (2001) о скрытом ожирении говорят, когда ИМТ

Норма

Скрытое ожирение

Возраст

Рост

Жир, %

Жировая масса, кг

Для удобства я свела данные этих двух биоимпедансных исследований в таблицу. Как видим, возраст, рост, вес, индекс массы тела почти совпадают. А вот по количеству жира — сильно отличаются.

Девушки обратились с желанием немного похудеть — на 4-5 кг. Одна из них за два месяца похудела на 4 кг. Изменила питание, откорректировала режим — и все получилось!

У другой девушки — скрытое ожирение: мышечная масса очень слабая, жира много. Это почти всегда свидетельствует о нарушении углеводного обмена. И для получения желаемого результата потребовалось гораздо более длительное время. И здесь пришлось говорить не просто о снижении веса, а о структурном изменении тела — укреплении мышц и снижении количества жира. Вес при этом может не измениться, и даже увеличиться — потому что мышцы весят тяжелее, чем жир, а вот фигура будет лучше!

Поэтому, если вы не боитесь начать заниматься собой, обращайтесь!

Источник

Болезненная стройность: что такое скрытое ожирение

А вы знали, что ожирение – это не только проблема людей с лишним весом? Оказывается, даже стройные люди могут страдать от избытка жира, только он коварно притаился в «недрах» тела, но все также беспощадно, медленно и уверенно, провоцирует тяжелые заболевания.

Что такое скрытое ожирение, кому оно грозит, как его выявить и, главное, как его вылечить? Давайте разбираться.

Ожирение под прикрытием

Так, в ходе наблюдений и детальных обследований «подозрительных» пациентов выяснилось, что, несмотря на их стройность, процент жира в их организме таки превышал норму: мышечная масса была значительно ниже нормы, а жировая – зашкаливала. При чем львиная доля жира приходилась именно на висцеральный – именно этот внутренний жир и несет больше всего угрозы здоровью, поскольку обволакивает органы брюшной полости и способствует выработке гормонов, негативно влияющих на обменные процессы в организме.

ИМТ = вес пациента в килограммах / (рост в метра * рост в метрах)

Например: 70 кг / (1.7м*1,7м) =24,3 – полученное число и означает ИМТ человека, по которому определяет норма или отклонения в весе.

Главная причина – малоподвижность

Причин для развития именно скрытого ожирения достаточно много, однако основная – это малоподвижный образ жизни. Дело в том, что образование избытка висцерального жира часто начинается на фоне недостаточной мышечной массы, что является прямым следствием малоподвижного образа жизни. Выходит, что вес человека в целом соответствует норме, но при этом в организме нарушен баланс «мышцы-жир».

Если же недостаточная физическая активность подкреплена еще и неправильными питанием (перекусы на ходу, фастфуды, частое употребление жирных и жареных блюд, снэков, нарушение баланса БЖУ (белки, жиры и углеводы) и т.д.), недостатком сна и постоянными стрессами, то проблема долго ждать себя не заставит.

Диагностика: вооружаемся линейкой и весами

Просто «на глаз» диагностировать скрытое ожирение не всегда сможет даже опытный врач, тем более, что сбить с толку может и различия в конституции тела пациентов (у кого-то фигура «яблоко», у кого-то «треугольник» или «прямоугольник», а кто-то от природы – «песочные часы»). Потому, дабы определить наличие или отсутствие повода для беспокойства, нужно вооружиться вспомогательными средствами.

Способ первый. Самый простой, при этом не самый надежный способ диагностики (опять же, из-за различий в типе фигуры) – измерение окружности талии. Итак, при помощи сантиметровой ленты замерьте свои объемы и сверьте результат: у женщин показатели не должны превышать 88 сантиметров, у мужчин – 102 см. Все что выше считается отклонением от нормы.

Способ второй. Более надежный, чем предыдущий. Для его проведения понадобится линейка (а лучше штангенциркуль, если таковой имеется на хозяйстве), с помощью которой вы замерите толщину складки на животе. Итак, двумя пальца захватите кожу в области живота в районе пупка и «зажмите» ее у основания. Замерьте толщину (не длину от кончика и до торса, не ширину от края до края) этой складки: норма у мужчин – до 1-2 см, у женщин – до 2-4 см, все, что выше, требует внимания к своему здоровью и образу жизни.

Способ третий. Взвесьтесь на смарт-весах. Современные умные гаджеты при помощи импульсного сканирования тела просчитают процент общего и висцерального жира, мышц, воды и других показателей в вашем организме, и выведут на экран подключенного к ним смартфона вердикт.

Способ четвертый. Рентгенография, на которую вас может направить ваш терапевт, семейный врач или диетолог, также способна диагностировать скрытое ожирение. Такой способ диагностики поможет определить количество жира в организме, а также предоставит картину о состоянии плотности костной ткани пациента.

Способ пятый. Самым надежным методом диагностики скрытого ожирения считается биоимпендансный анализ (цена в Киеве – от 160 грн). Он основан на сканировании тела при помощи специальных приборов и датчиков (чаще крепятся к кистям и стопам), посылающих импульсы, благодаря чему оценивается электрическое сопротивление тела. Благодаря этому можно рассчитать объем жира, воды, мышечной ткани, содержащейся в организме.

Для излечения добавьте активности

Избавиться от скрытого ожирения можно только комплексным подходом. Во-первых, начните, наконец, высыпаться (спать по 7-8 часов) и учитесь справляться со стрессами (работа с психологом, медитация, рисование, складывание пазлов и т.д. вам в помощь). Во-вторых, меняйте свой привычный рацион в пользу здорового – замените жирное мясо (свинину, баранину) более легкими продуктами (курицей, кроликом, индейкой, рыбой или морепродуктами), измените способ готовки (вместо обжарки – гриль, паровая обработка, запекание или варка).

Ну и самое главное – начинайте вести активный образ жизни: больше ходите пешком, делайте физкульт-перерывы на работе и регулярно (хотя бы трижды в неделю, а лучше – пять раз) занимайтесь спортом.

Например, попробуйте выполнять дома небольшой комплекс упражнений для тренировки всего тела, который поможет укрепить и нарастить мышцы, благодаря чему лишний жир будет просто «таять». Для начала попробуйте выполнить 2-3 круга упражнений, позже, когда тело окрепнет – 5-7.

Упражнение №1

Встаньте в планку на прямых руках, руки разведите чуть шире плеч (пальцы поставьте широко «веером», для лучшего баланса), ноги на ширине плеч, упор в ладони и пальцы ног. Одновременно поднимите правую руку и левую ногу так, чтобы они образовали параллель полу, задержитесь на две секунды, вернитесь в исходное положение (ИП), повторите на другу сторону. При этом тело должно быть постоянно напряжено. Выполните по 10-15 повторений на каждую сторону.

Упражнение №2

Лягте на живот, руки вытянуты перед собой, ноги – на ширине плеч, носки натянуты, все мышцы напряжены. Одновременно поднимите максимально высоко левую ногу и правую руку, прогибаясь в спине. Задержитесь в крайней точке на 2 секунды и вернитесь в ИП. Повторите на другу сторону. Выполните по 10-15 повторений.

Упражнение №3

Лягте на спину, поднимите руки и ноги под углом 90 градусов по отношению к торсу (перпендикулярно полу), ноги согните в коленях так, чтобы голени были параллельны полу, все мышцы напряжены. Одновременно выпрямите и опустите вниз правую ногу и отведите назад за голову левую руку так, чтобы они были максимально низко, но не касались пола. Задержитесь так на 2-3 секунды, вернитесь в ИП и повторите на другу сторону. Сделайте по 15-20 повторений.

Упражнение №4

Сядьте на пол, отведите корпус немного назад так, чтобы получился угол приблизительно в 45 градусов, упор – на прямые руки. Это и есть ИП. За счет силы мышц пресса, ягодиц и бедер выпрямите и поднимите тело максимально вверх (тянитесь животом к потолку), задержитесь в верхней точке на 2-3 секунды, затем опуститесь в исходное положение. Сделайте 10-15 повторений.

Материал опубликован в газете «Вести» от 22 сентября №172. Полный выпуск газеты «Вести» вы можете приобрести в местах распространения прессы или оформить онлайн-подписку.

Источник

Нездоровая стройность, или как выявить скрытый жир в организме

Вы завидуете стройной фигуре своей подруги или друга? Однако порой внешняя худоба — это далеко не признак здоровья!

Даже человек, который, на первый взгляд, не имеет проблем с лишним весом, может оказаться в большей опасности в плане здоровья, чем человек с несколькими лишними килограммами. Оказывается, что все дело в типе жира! В то время как один тип жира (подкожный) проявляется в виде складок и округлостей, другой (висцеральный) настолько коварен, что прячется внутри организма. Это так называемый висцеральный или скрытый жир, который провоцирует скрытое ожирение.

Мышцы против жира

Наверняка у вас есть знакомые, рост и вес которых схожи с вашими, однако визуально ваши тела разительно отличаются. Как такое возможно?

Все дело в соотношении мышц и жира. Скрытое ожирение — это состояние, при котором человек кажется худым, однако в действительности в его организме присутствует небольшое количество мышечной массы и большое количество жира. Кроме того, как правило, тело человека, страдающего скрытым ожирением, склонно к целлюлиту и кажется дряблым.

Подкожный или брюшной?

Различают два типа жира: подкожный или висцеральный. Подкожный жир менее опасен (хотя также связан с возникновением заболеваний), чем висцеральный, который откладывается вокруг внутренних органов и поэтому на первый взгляд не так очевиден. Он появляется по тем же причинам, что и подкожный, то есть в результате неправильного питания, отсутствия физических упражнений и минимальной мышечной массы.

Вместе с тем он вызывает повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, диабета или рака. Очевидно, что у тучных людей присутствуют оба типа жира, однако они знают о проблеме и борются с ней. А вот худые находятся в неведении и поэтому даже не пытаются скорректировать свою диету или заняться физическими упражнениями, поскольку и так выглядят неплохо.

Как измерить количество жира в организме?

Простое измерение окружности талии может подсказать, как у вас обстоят дела с висцеральным жиром. Норма не должна превышать 102 см для мужчин и 88 см для женщин. Однако более точную информацию можно получить при взвешивании на так называемых умных весах, которые определяют общее количество жира и долю висцерального жира.

Каждое устройство имеет немного разную шкалу для оценки висцерального жира, поэтому стандарт зависит от типа. Чаще всего такие весы используются диетологами и эндокринологами. Интересно, что после корректировки диеты и довольно продолжительной физической активности у человека, не страдающего явным ожирением, вес может оставаться таким же, но изменения в организме могут быть значительными.

Еще одним признаком скрытого ожирения может быть высокий уровень холестерина, давления или сахара.

Как бороться со скрытым ожирением с помощью диеты?

Помимо наращивания мышечной массой (мышцы ускоряют обмен веществ, благодаря чему организм легче справляется с расщеплением висцерального жира) также нужно обратить внимание на свою диету.

Ешьте 5 раз по 300 калорий в день

Трехразового питания недостаточно! Организм среднестатистической женщины способен за один раз переварить и усвоить не более 400 ккал. Если условно представить, что значения метаболизма в состоянии покоя (то есть количество калорий, необходимых для поддержания жизненно важных функций) составляет примерно 1400 ккал, то 400 ккал при трехразовом питании значительно меньше нормы. Следствием этого дисбаланса может быть тяга к вечерним перекусам, сладкой или жирной пище, а также постоянное чувство голода в течение дня.

Специалисты рекомендуют съедать завтрак в течение часа после пробуждения, а затем планировать приемы пищи таким образом, чтобы между ними были трехчасовые перерывы. Если в течение дня что-то нарушает этот ритм, все же постарайтесь, чтобы перерывы не превышали 4 часов.

Меньше жира

Старайтесь больше готовить продукты на пару или запекайте в духовке. Можно использовать скороварку или пароварку, а также алюминиевую фольгу или пакеты для запекания.

Не перебарщивайте с фруктами

Исключите употребление фруктов между приемами пищи, а также не относитесь к ним как к безвредным продуктам. В дополнение к витаминам и клетчатке они содержат простые сахара, которые необходимо значительно сократить, если хотите похудеть.

Не употребляйте алкоголь

Алкоголь — главный враг стройного и здорового тела. Он не только содержит в 1 г целых 7,5 ккал, но и не содержит никаких питательных веществ. Кроме того, алкоголь снимает все запреты, что может привести к нарушению правильного режима питания. К вредным свойствам алкоголя также можно отнести обезвоживание организма, которое проявляется в отеках и увеличении веса. В итоге процесс похудения и обмен веществ замедлятся на 2-3 дня, даже если будете голодать.

Пейте достаточно воды

Вода — это самый важный компонент клеток и жидкостей организма, от которого зависит нормальное поддержание плотности, размеров и формы клеток, а значит, и их здоровье. Также вода участвует во многих важнейших биохимических реакциях, усваивании БЖУ и поддерживает очищение организма. Таким образом, питье достаточного количества чистой воды принесет только пользу!

Источник

16. Основные проблемы ожирения

«Любой человек изъявляет два желания: похудеть и покушать одновременно».

Ожирение является сложной проблемой, т.е. это — спровоцированная сложившимся длительным энергетическим дисбалансом болезнь, поэтому ее лечение потребует комплексного подхода. Чтобы набрать лишний вес, вам понадобились года и поэтому для похудения без вреда для здоровья тоже нужно определенное время.

Но следует понимать, что вес тела не настолько важен, чтобы подвергать свое тело излишним нагрузкам, а вот что действительно важно, так это вес скопившегося жира. Что входит в понятие «похудеть» или «поправиться»? Это означает — убрать излишнюю жировую прослойку, при сохранении, а желательно и повышении мышечной массы. Вот от этого и будем отталкиваться.

Сразу же мы должны понять и отвергнуть любые советы тех, кто считает, что и без сбалансированного питания, а только за счет правильной и интенсивной тренировки организма можно убрать жир. Категорически скажем — нет!

Но изначально все же постараемся понять, что же из себя представляет «враг» и немного остановимся на отдельных медицинских аспектах борьбы самого за себя.

Рассмотрение проблемы лишнего веса искусственно ограничим отдельными локальными, но знаковыми зонами организма, но с учетом полового разграничения людей.

Известно, что мужчины больше склонны к отложениям жира в области живота. Из-за гормональных различий, у женщин большая часть жира скапливается на бедрах и ягодицах, а после 40 лет, когда падает уровень эстрогена, жир начинает активно скапливаться также и в области живота.

Генетическая предрасположенность может способствовать появлению лишнего веса и тому, где именно он будет откладываться, но неправильный образ жизни всегда усугубляет ситуацию.

Накопление жира

Организм функционирует очень рационально и если ранее своевременно не справлялся с переработкой предлагаемой ему пищи, то он ее в виде жира откладывал про запас. Результаты происходящих в организме процессов отложения жира визуально уродуют наше тело и, конечно же, вы бы хотели первоначально сразу же избавиться от жира именно в этих проблемных местах.

Но правда жизни такова, что с таким трудом накопленный резерв, организм начнет расходовать только при общем комплексном похудении всего организма после пересмотра диеты в сочетании с активизацией двигательной активности мышц. Но и тогда организм начнет сначала пропорционально использовать свои резервы, размещенные по всему телу.

А вот если и в этом случае будут неудовлетворенны его потребности, вот только тогда он и начнет уже более активно освобождать из мест сосредоточения первоначально сформированный основной «склад».

Не верьте заявлениям отдельных «специалистов» в том, что они могут помочь вам достичь прекрасных результатов в похудении только через активные тренировки и без принципиальных изменений в питании. Такое видение процесса даже не нуждается в комментариях, так как является полной профанацией, и подобные авторы предложений о сотрудничестве сами смутно представляют тему обсуждения.

Если просто тренировать отдельные группы мышц, то конечно, вы сделаете их крепче, но вот жир в основном своем объеме остается там же, где и был. Иными словами, мышцы будут развиваться, и расти под жировым слоем и не существует чудесных упражнений, нацеленных на конкретные жировые участки.

Жир в области живота

Народный юмор: «Я — пожалуйста, не могли бы вы хоть чуть-чуть вырасти? Отвечает грудь – нет! Волосы – нет! Живот – Да, конечно!».

На нашем теле наиболее некрасиво выглядит жир в области живота, так как он особенно уродует фигуру, и мы все хотим, чтобы он исчез в первую очередь.

Жир на животе, или брюшной жир, — это жировая прослойка вокруг желудка и брюшины. Говоря научным языком, это центральный, или абдоминальный тип ожирения и этот жир провоцирует проявления серьезных проблем со здоровьем (болезнь сердца, диабет 2-го типа, инфаркт и инсульт).

Измерьте талию: у мужчин ее объем не должен превышать 94 см, у женщин – 80 см и если он больше, худеть нужно обязательно и срочно.

Самые опасные для живота — транс-жиры и они активно способствуют увеличению отложений жира в области живота. В большом количестве транс- жиры содержатся в таких продуктах, как маргарин, выпечка, печенья и крекеры, а также в фаст-фуде.

Для правильного понимания проблемы, нелишне затронуть вопрос и о наличии так называемого «пивного живота». Так вот — это миф и не существует прямой связи между потреблением пива и жиром в области живота! Просто алкоголь повышает аппетит, влияя на гормоны, регулирующие чувство насыщения, а люди привыкли заедать алкоголь обильной едой и это создает много лишних проблем.

Скрытое ожирение

Ранее мы уже вычислили ИМТ и определились со своим идеальным весом. Но даже нормальный индекс массы тела — ещё не показатель отменного здоровья. Наше самочув­ствие во многом определяется не только количеством жира, но и местом его локализации в организме, а индекс массы тела совершенно не учитывает это.

Жир прячется даже там, где его невозможно увидеть, и именно он представляет большую угрозу для здоровья, так как гораздо опаснее жира вокруг бедер и ягодиц. У человека всегда явно виден подкожный жир, но он не является самым большим злом.

Гораздо опаснее жир внутренний, который обволакивает органы и прорастает сквозь мышцы. Такой жир — фабрика по производству ненужных гормонов, различных соединений и других вредных веществ, которые повреждают стенки сосудов, провоцируя инсульты, инфаркты, диабет, повышая риск развития опухолей, вызывая воспалительные процессы.

Большое количество худощавых людей носит в себе столько жира, сколько и не снилось тучным людям. Скрытое ожирение переносится так же тяжело, как и традиционное. Но если полные люди попадают в поле зрения медиков и получают своевременное лечение, то заподозрить ожирение у людей с нормальным весом большинству врачей даже не приходит в голову. Поэтому пациенты со скрытым ожирением годами лечатся от других болезней, а к врачам попадают в крайне запущенном состоянии.

Но все же, избавиться от внутреннего жира проще, чем от подкожного. Подкожный жир — стратегический запас, который откладывается на «чёрный день», и для его расхода нужно приложить массу усилий. А внутренний жир начинает расходоваться сразу же, как только организм ощущает его недостачу. Поэтому главное — вовремя выявить его в организме и для этого появились различные методики обнаружения.

Для более точного выявления процента жировой ткани целесообразно провести биоимпедансный анализ состава тела, для чего через организм пропускают слабый электрический ток, изменяя его частоту. Разные ткани имеют различное сопротивление к электричеству, это и дает возможность определить, какой вес тела приходится на мышечную массу, какой – на кости, а какой – на жир.

Можно провести похожую процедуру в домашних условиях и для этого достаточно приобрести электронные весы с функцией определения жира. Принцип их работы такой же, но они менее точны, например, к жировой массе они могут причислять и содержащуюся в организме воду. Но для определения динамики похудения это все же неплохой вариант.

В упрошенном виде нормальный вес тела можно примерно рассчитать по хорошо извест­ной формуле: отнять от роста в сантиметрах сто единиц.

Источник