Что такое смородина на штамбе

Штамбовая смородина: как ее правильно вырастить

Смородину можно формировать не только кустом, но и «деревцем» — в штамбовой форме. Об этом слышали, наверное, все садоводы, и как все необычное, этот вариант пробуждает интерес неутомимых дачников-экспериментаторов. Признаюсь, мне такая идея тоже очень долго покоя не давала — очень уж декоративна смородина на штамбе. Поэтому я решила выяснить подробности выращивания и формирования таких растений.

Штамбовая смородина: как ее вырастить?

Какую смородину можно формировать на штамбе?

Любую — и красную, и черную, и белую. Но планируя эксперимент, нужно понимать: штамбовая черная смородина — растение очень недолговечное. Почему так? Давайте вспомним особенности культуры.

Ветви черной смородины дают максимальный урожай в возрасте 3-4 лет. С пятого года плодоношение сокращается, качество ягод заметно ухудшается, листья мельчают. Старые побеги часто поражаются вредителями и выглядят в целом довольно непрезентабельно. У красной и белой смородины продолжительность жизни побегов и период их продуктивности значительно больше. У некоторых сортов даже 8-10-летние ветви дают очень приличный урожай.

Черная смородина на штамбе будет очень недолговечной

При традиционном формировании (кустом) мы регулярно вырезаем отплодоносившие побеги, которые замещаются новыми, молодыми, — и растение может стабильно плодоносить в течение 30 лет и более (такова продолжительность жизни корневой системы смородины). А выращивая штамбовую форму, мы фактически оставляем одну-единственную ветку, потому и проживет такое растение ровно столько, сколько отпущено природой этой самой ветке.

Как можно превратить обычную смородину в штамбовую?

Разными способами, но в любом случае речь идет о молодых саженцах — у взрослого куста штамб уже не формируют. Штамбовые формы черной смородины обычно выращивают на собственных корнях; штамбовая красная смородина может быть как корнесобственной, так и привитой (в качестве подвоя, который, собственно, и становится штамбом, используется золотистая смородина или йошта).

Выбрать саженцы смородины для своего сада вы можете в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать сорта смородины.

Как вырастить черную смородину на штамбе

При посадке будущего штамбового растения важно придать саженцу строго вертикальное положение (при наклонной посадке стимулируется образование дополнительных прикорневых побегов, которые нам в данном случае ни к чему).

Штамбовую смородину формируют из молодых саженцев

Сажают растения в возрасте 1 года, удалив все почки от корней до высоты около 40 см (оставить нужно лишь несколько почек на верхушке, из которых впоследствии будет формироваться крона). Иногда садоводы закрывают штамб светонепроницаемым материалом (например, надевают на саженец толстый резиновый шланг), чтобы исключить развитие лишних боковых побегов.

При посадке обязательно устанавливают прочные опоры для штамба, иначе впоследствии он может обломиться под тяжестью ягод. В остальном уход за штамбовым растением такой же, как за обычным.

Как вырастить красную смородину на штамбе

У саженца красной смородины боковые побеги на штамбе можно не удалять до тех пор, пока «ствол» не наберет необходимую толщину, после чего все ветви по высоте штамба вырезают на кольцо. Крона формируется путем удаления лишних побегов и укорачивания (подрезки или прищипывания) оставшихся. Обязательна фиксация штамба на прочной опоре.

Штамбовые растения нуждаются в прочных опорах

Чтобы продлить срок жизни штамбовой красной смородины, ее прививают на более долговечную золотистую смородину способом простой или улучшенной копулировки. Если не хочется потом тратить силы на систематическое удаление поросли, которую активно образует золотистая смородина, в качестве подвоя выбирают лишенную этого недостатка йошту.

В целом, как видим, вырастить штамбовую смородину — дело не особо сложное, но огорчает недолговечность результата. Да и урожайность у такого «деревца», как ни крути, будет ниже, чем у обычного куста. Поэтому, с моей точки зрения, овчинка выделки не стоит. А что думаете вы?

Источник

Штамбовая смородина — способы формирования, уход, полезные советы

С недавнего времени практикуется комбинированное применение данной культуры в садоводстве – ее полезные пищевые свойства успешно сочетаются с декоративными качествами. Достигается это путем формирования смородины на штамбе. Штамбовая смородина не только эффектно выглядит и служит украшению участка, но и дает обильный урожай удивительно вкусных ягод. Избравшие такой способ оформления смородинового куста садоводы отмечают улучшение вкусовых качеств плодов и увеличение объема урожая. Выращивание штамбовой смородины требует соблюдения определенных правил и агротехнических рекомендаций. В этой статье мы рассмотрим необходимые процедуры по уходу за смородиной на штамбе, которые позволят добиться наилучших результатов.

Смородиновые кусты – то, без чего сложно представить себе дачный участок или придомовую территорию в сельской местности. Практически ни один сад не обходится без них, возможно поэтому загородный отдых стойко ассоциируется, в том числе, с ароматом смородиновых листьев и кисло-сладким вкусом ягод. Данная культура повсеместно распространена на территории Евразии и Северной Америки. В России это растение пользуется не только любовью садоводов, но и составляет важную часть сельскохозяйственного производства – наша страна лидирует на мировом рынке в сфере выращивания смородины.

Смородина и ее полезные свойства пользуются широкой известностью с давних пор. На Руси ее использовали не только в свежем виде и для приготовления варений, но и в качестве сырья для браги. На данный момент из ягод смородины готовят сиропы, джемы, варенья, компоты и морсы, различные виды пастилы, зефира, мармелада, а также ягодное вино. Листья смородины завариваются в качестве травяного чая, а также применяются в кулинарии как приправа к рыбным и мясным блюдам.

Химический состав ягод смородины делает ее ценным источником полезных веществ. Так, черная смородина богата витамином С и марганцем, а также дубильными веществами и элементами бактерицидного действия. Ягоды красной смородины содержат большое количество железа и калия, селена, витаминов А, Е, С. Смородина обладает и другими ценными свойствами: некоторые ее виды известны медоносными качествами, а сок черной смородины в области пищевой промышленности выступает в качестве природного красителя. Исходя из всего этого, популярность смородины среди садоводов вполне объяснима.

Смородина на штамбе: как выращивать штамбовую смородину

Красная смородина на штамбе: фото

Основу штамбового выращивания смородины составляет процесс удлинения ее ствола, точнее – ее нижней части, которую, собственно, и называют штамбом. К ней относится интервал между корневой шейкой и скелетными ветвями.

Удлинение штамба приводит к тому, что смородиновый куст теряет сходство с другими кустарниками и напоминает небольшое дерево с длинным тонким стволом и компактной кроной. Ягоды штамбовой смородины формируют красивые кисти, которые не только эффектно выглядят, но и легко снимаются во время сбора урожая. В среднем на то, чтобы собрать плоды с одного штамбового куста смородины, уходит не более 30 минут. Для сравнения: сбор ягод с традиционного смородинового куста занимает втрое, а то и вчетверо больше времени. Причем делать это приходится зачастую в неудобной позе, чтобы добраться до ягод, расположенных на нижних ветках и в труднодоступных сплетениях ветвей. Такое времяпрепровождение чревато болями в пояснице и шейном отделе позвоночника, поэтому штамбовый способ выращивания смородины представляет отличный способ избежать этого сомнительного удовольствия.

Создание штамбовой формы требует следования определенным правилам. Несмотря на инновационность подобного метода выращивания ягодного куста, его применение будет иметь успех не только у опытных садоводов, но и у новичков.

Существует 2 способа вырастить смородину на штамбе, ниже мы рассмотрим оба.

На основе собственной корневой системы

Штамбовая смородина: фото

Данный способ позволит воспользоваться теми кустами смородины, которые уже растут на участке и заключается в их преображении.
В этом случае успешно применяются кусты разных видов смородины. Лучшим временем для начала формирования штамбовой смородины считается весна – ее первая половина. Важно приступить к работе в промежуток между сходом снега и началом циркуляции соков в тканях растения.

Как вырастить смородину этим способом на штамбе пошагово:

На основе подвоя

Черная смородина на штамбе: фото

Европейские садоводы отдают предпочтение подвойному способу формирования штамбовой смородины. Данная методика считается более трудоемкой и требующей специальных знаний и навыков по работе с садовыми культурами.

Алгоритм данной процедуры предполагает следующие шаги:

Выбор сорта штамбовой смородины

Вопрос выбора вида и сорта смородины для штамбового оформления неизменно волнует садоводов, решивших декорировать свой участок таким способом. Опытные садоводы и селекционеры считают, что для этих целей годится практически любая смородина – белая, черная, золотистая, даже красная.

Но наибольшей популярностью пользуется черная смородина на штамбе – ее и без того не слишком кислые (в отличие от других видов) ягоды при выращивании куста в штамбовой форме становятся еще слаще и крупнее. Однако, есть немаловажный момент, который вносит определенные ограничения: черная смородина штамбовая плохо переносит весенние возвратные заморозки и ранние осенние холода, в результате чего ее ветки подмерзают. По этой причине наиболее успешным будет ее выращивание в южных регионах с мягкими весенне-осенними месяцами.

Черная смородина на штамбе: виды

Наиболее устойчивыми к зимним холодам, заморозкам и непогоде считаются такие штамбовые сорта черной смородины как «Сибилла» и «Премьера». Кроме всего прочего их отличает высокая урожайность и сопротивляемость вредителям и болезням.

Белая смородина на штамбе

Выращивание белой смородины на штамбе также имеет место быть. Среди сортов белой смородины, подходящих для штамбового оформления, хорошо переносит заморозки чешский сорт «Примус», дающий около 10 кг ягод с 1 куста. Другой сорт – «Десертная». Выращивание этой белой смородины на штамбе славится зимостойкостью, урожайностью и умением противостоять атакам вредителей и грибковых инфекций.

Золотистая смородина, пригодная для выращивания на штамбе, представлена сортом «Императорская желтая» — его кусты в высоту достигают около 2 м и отличаются крепостью в сравнении с черной или белой смородиной.

Красная смородина на штамбе

Красная смородина на штамбе пользуется популярностью благодаря своей неприхотливости – в отличие от черной смородины она легче переноси заморозки и успешно приживается практически во всех регионах средней полосы России. Как вырастить красную смородину на штамбе? Наиболее пригодными для штамбового выращивания сортами считаются сорт «Чулковская». Красная смородина штамбовой формы этого сорта имеет очень мощные побеги и известный ранним сроком плодоношения, как и американский сорт смородины «Красный крест», культивируемый с 19 века. Выбор сорта «Натали» считается залогом получения обильного урожая, который будет долго храниться. Также данный сорт считается наиболее зимостойким среди сортов красной смородины.

Штамбовая смородина — достоинства

Штамбовая красная смородина: фото

Выращивание штамбовой смородины имеет ряд достоинств:

Как сформировать штамбовую смородину: способы восстановления кустов

Для того, чтобы реконструировать смородиновые кусты, можно воспользоваться одним из двух способов, которые помогут разобраться, как сформировать смородину на штамбе правильно:

Штамбовая смородина — посадка, подготовка почвы

Успех в выращивании штамбовой смородины напрямую зависит от грамотного выбора места для саженцев. Поскольку режим освещения играет первостепенную роль, важно выбрать наиболее освещенный уголок на садовом участке. Состав почвы и ее качество также являются определяющими успех всего предприятия факторами. Штамбовая смородина отдает предпочтение слабокислым супесчаным почвам с высоким содержанием торфа. Как же посадить смородину на штамбе?

Рекомендуется заблаговременно проводить подготовительные работы, которые позволят саженцам быстрее адаптироваться на новом месте. Примерно за 6 месяцев до их высадки в грунт следует перекопать участок и внести в почву навоз. Перемещать саженцы смородины на участок рекомендуется в конце лета. Оптимальное время – первые дни августа.

Идеальный вид посадочного материала представляет собой прямой крепкий стебель без боковых побегов и веток; верхушка прищипывается. Посадочная лунка должна быть довольно обширной и глубокой – около 0,5 м шириной, глубина – около 0,6 м. Интервал между лунками должен равняться 0,25-0,35 м.
Важной отличительной особенность размещения штамбового саженца является его строго перпендикулярное размещение относительно поверхности грунта. Обычные кусты смородины сажаются под углом 45 градусов, тогда как куст штамбовой смородины должен стоять идеально прямо.
С этой целью необходимо как можно плотнее утрамбовать землю вокруг саженца и позаботиться о дополнительной опоре, которая не позволит ему отклониться от вертикали под воздействием ветра или тяжести кроны.

В следующем сезоне на саженце появятся молодые побеги и ветки, в том числе на поверхности штамба и у корней. Штамб нужно будет очистить от боковых отростков и прикорневой поросли, а оставшиеся побеги следует прищипывать. Полноценная крона сформируется на 3-4 сезон, все это время и позже штамб необходимо периодически облагораживать, удаляя вновь образовавшиеся боковые побеги и ветки, а верхушки веток кроны следует каждый год прищипывать.

Как ухаживать за штамбовой смородиной

Уход за штамбовой смородиной позволит вырастить миниатюрное деревце крепким, сохранить его необычную форму и получить богатый урожай вкусных ягод. Если не предпринимать рекомендованных действий, рано или поздно куст потеряет форму штамба и штамбовая смородина вернется в традиционное раскидистое состояние. Коротко рассмотрим необходимые процедуры по уходу за штамбовой смородиной.

Режим полива

Систематический полив крайне важен, поскольку штамбовая смородина не приемлет засуху. Наряду с этим условием, следует не допускать переувлажнения почвы, поскольку избыток влаги также плохо отразится на здоровье растения. Поэтому полив должен быть умеренным, при нормальных погодных условиях без затяжных дождей – еженедельным. В сухие осенние месяцы он также необходим. Рекомендуемый объем воды составляет от 30 до 40 л.

Уход за почвой

Каждые 3 недели показано проведение рыхления и прополки территории вокруг куста. Это позволит удалить сорные травы, которые отнимают питание и влагу у смородины, а также насытить почву кислородов и лучше распределить влагу между ее слоями. Сократить количество этих не всегда приятных процедур позволит мульчирование поверхности земли при помощи опилок, соломы или сухой травы. Это поможет сохранить влагу в почве, не допустить ее пересыхания и перегрева, а в холодное время – подмерзания корней. Сорняки также не смогут пробиться через слой мульчи.

Удобрения

Весной рекомендуется подкормить смородиновые кусты карбамидом из расчета 20 г на 1 экземпляр. В летний период можно вносить как минеральные удобрения, так и органику. В качестве первых подойдут суперфосфат и сернокислый калий (35 и 15 г соответственно). Из органических удобрений рекомендуется вносить навоз: хватит 3-5 кг удобрения на 1 смородиновый куст. Осенью нужно повторить внесение минеральных подкормок, вот только норму суперфосфата увеличивают до 45-60 г.

Как обрезать штамбовую смородину

Обрезка штамбовых кустов смородины является одной из самых важных процедур, без которой растение вернется в свою исходную форму. Ежегодно требуется удаление боковых веток и побегов, корректировка контуров кроны, ее прореживание. Через каждые 4-5 лет нужно проводить омолаживающую обрезку. Штамбовая форма смородины нуждается в очистке штамба от прикорневой поросли и побегов в его нижней части, поскольку именно они наносят основной урон декоративным качествам растения.

Штамбовая форма смородины и подвязывание

Укрытие на зиму

Укрытие на зиму особенно важно в условиях сильных морозов, характерных для средней полосы России. Если зима снежная, штамбовая смородина сможет успешно перезимовать под слоем снега. В регионах, где морозы чередуются с оттепелями, рекомендуется создание искусственного слоя из спанбонда или другого аналогичного материала, которым укрывается куст.

Штамбовая смородина — полезные советы

Черенки для формирования смородины на штамбе лучше всего срезать в летние месяцы, оптимально – в середине июля. Подойдут отрезки с 1 почкой, расположенной на их верхушке. На зиму черенок жизненно важно укрыть – для этого подойдет слой опавшей листвы или торфа. Весной с черенка нужно срезать все боковые побеги и веточки за исключением самого сильного и прямого – это и есть будущий штамб.

Создание штамба всегда происходит по одной и той же схеме – вид и сорт смородины не играют при этом никакой роли.

Следует иметь в виду, что штамбовая смородина плохо переносит заморозки и холода – особенно это касается черной смородины. В бесснежные зимы она нуждается в укрытии, которое можно снять только после того, как пройдет угроза весенних возвратных заморозков.

Опора очень важна для успешного выращивания смородины штамбовым способом, но даже при ее наличии важно защитить растения от сквозного ветра. Лучше всего высаживать смородину в укрытых от ветра уголках сада. В качестве опор подойдут колья из самых разных материалов – будь то дерево или металл.

Экологичную и безопасную для растений и людей защиту от вредителей можно обеспечить, посадив под смородиновыми кустами такие цветы как герань или ноготки, либо чеснок. Резкий запах этих культур отпугнет вредоносных насекомых. Выбирая подкормки для смородины, не рекомендуется злоупотреблять азотистыми удобрениями – штамбовая смородина их не приветствует. Оптимально будет внести весной около 20 г карбамида (мочевина).

Саженцы смородины. Штамбовая смородина — видео

Выращивание штамбовой смородины хоть и требует соблюдения определенных правил и рекомендаций, доступно каждому садоводу – как опытному, так и начинающему. В любом случае, затраченные усилия окупятся, когда придет время собирать обильный урожай крупных сладких ягод. А изысканная штамбовая форма смородины послужит украшению любого садового участка.

Источник

Чёрная и красная штамбовая смородина: как сформировать в виде дерева

Добавить в избранное

Смородина необычной штамбовой формы может приводит в удивление начинающих садоводов. Чтобы сформировать крону на штамбе, нужно время и силы, однако формировка не так сложна, как кажется на первый взгляд. Детальное описание процедур по формированию штамбовой смородины вы найдёте ниже.

Что такое штамбовая смородина

Сорта

Существует множество сортов смородины. Все разновидности можно разделить на 3 группы: чёрные, красные и жёлтые.

Чёрная смородина на штамбе

Красная

Плоды красной смородины при созревании приобретают ярко-красный цвет. Эту разновидность легко выращивать новичкам, поскольку растения успешно растут и плодоносят с базовым уходом. Агрономы советуют для садового выращивания выбирать сорта:

Желтая

Необычная разновидность смородины жёлтого цвета представлена сортом Императорская жёлтая. Плоды — крупнее, чем у чёрных и красных форм. Растение также имеет декоративную ценность: многие садоводы выращивают эту культуру для украшения садового участка.

Преимущества и недостатки штамбовой формы

Как вырастить смородину на штамбе своими руками

Чтобы вырастить смородину штамбовой формы, прежде всего нужно посадить саженец. Для лучшего приживания необходимо провести предпосадочные работы. А после успешной высадки можно приступать к формированию кроны на штамбе.

Предпосадочные мероприятия

Перед посадкой необходимо подготовить и участок, и саженец. Место для высадки следует убрать и избавить от сорняков. Посадочную яму необходимо выкопать заранее. Параметры лунки: 0,5 м глубина и 0,5 м ширина. До посадки лунку заправляют плодородной смесью из таких компонентов:

На расстоянии 15 см от центра ямы вбивают деревянный кол — он понадобится для последующей подвязки растения. После подготовительных работ на участке можно приступить к подготовке саженцев.

Сначала корневую систему растений избавляют от грунта. Затем корневище погружают в биостимулятор или стимулятор корнеобразования. Фермеры оставляют хорошие отзывы о растворе «Агромикс Эпин Макси» с добавлением «Корневина». Корни в этом препарате нужно замочить на 3–4 часа.

Посадка саженцев

Высадка саженцев проводится следующим образом.

Формирование штамба

Штамб формируют 2 способами: корнесобственным и на подвое. Каждый метод имеет свои отличительные особенности.

Корнесобственный

Для формирования штамба таким образом необходим лишь куст смородины. Процедуру проводят ранней весной до начала вегетации. Технология корнесобственной формировки следующая:

На подвое

Формирование на подвое — способ более современный, чем корнесобственный. Для процедуры понадобятся подвойный куст изначально штамбовой формы и черенок для привоя.

К формированию приступают, когда подвой вырастает до 0,8 м. Верхушка проводника должна иметь толщину 0,5 см. С более тонкими побегами черенок может не привиться. Привой должен иметь 3–4 живые почки.

Видео: Формирование штамба смородины на подвое

Как привить смородину на штамбе

Чтобы привить смородину на штамбе, используйте указанный выше метод на подвое. В этом способе подвойное растение следует очистить от боковой поросли и используется как штамб, а кроной служит привой. Технология включает прививку копулировкой, которая способствует быстрому срастанию привоя и подвоя. Создать штамбовую форму можно и на высаженных кустарниках. Процедура называется реконструкцией кустов.

Реконструкция кустов

Чтобы куст превратить в штамбовое растение, необходимо избавить растение от лишней поросли. Реконструировать саженец кустарника в штамбовую форму можно двумя способами.

Видео: Преобразование куста в штамбовое дерево при посадке

Особенности ухода

После посадки за смородиной штамбовой формы необходимо регулярно ухаживать. К главным мерам по уходу за культурой относятся поливы, подкормки, обрезка и предзимнее укрытие.

Поливы проводят по мере необходимости. Грунт должен пропитываться влагой примерно на 1 м в глубину. Количество и частота поливов зависит от температуры воздуха и типа почвы. Поливать растения следует, когда земля подсыхает после предыдущего увлажнения. Вместе с тем нельзя дожидаться полного пересыхания субстрата — засуха может погубить смородину.

Удобрения вносят 3 раза в год по схеме:

Первые 3 года кустарник формируют как штамбовую форму. Перечень необходимых действий приведён в разделах выше. Трёхлетние растения ежегодно подвергают санитарной обрезке. Процедуру проводят ранней весной до начала сокодвижения. В рамках санитарной обрезки необходимо удалять ветви:

Важная мера в уходе за растениями — подготовка к зиме. Процедура проходит в 3 этапа.

Как размножить штамбовую смородину

Штамбовую смородину размножают черенками. Черенкование проводят в июле по такой технологии:

Видео: Заготовка черенков для штамбовой смородины

Заболевания и вредители: профилактика и методы борьбы

Многие сорта смородины устойчивы к болезням и вредителям. Однако далеко не все растения защищены от инфекций и паразитов. Садовод, столкнувшийся с проблемой, должен вовремя среагировать, иначе смородина может погибнуть. Из заболеваний для культуры опасны антракноз, мучнистая роста, септориоз, бокальчатая ржавчина и махровость.

Вредители также опасны для смородины. Наиболее часто насаждения поражают тля, паутинный и почковый клещи, стеклянница, черносмородинный ягодный пилильщик и побеговая смородинная галлица.

Чтобы избежать проблем, агрономы рекомендуют заранее прибегать к профилактике. Действенными превентивными мерами считаются:

Создание смородины на штамбе потребует усилий фермера. Однако такую работу проводить не очень сложно, как кажется на первый взгляд. Потрудившись над саженцами, садовод получит красивое растение, плодоносящее не хуже кустарника.

Источник