Что такое стрижамент бальзам
Стрижамент – характеристика и рецепт легендарной советской настойки
Стрижамент – горькая настойка соломенного цвета с ароматом степных трав из предгорья Кавказа с хорошо сбалансированным мягким вкусом и легкими нотками горечи. Напиток сочетается с мясными блюдами, в основном подается комнатной температуры как аперитив для повышения аппетита. Во времена СССР настойка считалась фирменным спиртным партийной элиты и помогала Михаилу Горбачеву «открывать двери кремлевских кабинетов».
Историческая справка
Ставропольский ЛВЗ основан в 1868 году купцом Иваном Алафузовым для производства хлебного вина (тогдашнее название водки и зерновых дистиллятов). Со временем ассортимент предприятия расширился, но общегосударственная известность пришла к заводу только после изобретения настойки Стрижамент. Рецепт разработан в 1977 году директором предприятия Тамарой Карловой по поручению тогдашнего первого секретаря крайкома КПСС Михаила Горбачева в честь 200-летия города Ставрополя.
Завод и настойка названы в честь одноименной горы в Предкавказье, на которой в конце XVIII века стояло фортификационное сооружение ретраншемент – внутренняя оборонительная ограда с окопами позади главной позиции для обстрела противника. Служившие в местном гарнизоне солдаты называли эту позицию Стрижамент (по одной из версий из-за множества стрижей, свивших гнезда неподалеку), со временем название прикрепилось и к самой горе.
Ценителями настойки стали партийные функционеры не только республиканского, но и всесоюзного масштаба, поэтому Стрижамент практически стразу стала дефицитом и дорогим подарком. Для обычных советских граждан это был ценный сувенир, который можно было привезти с поездки на Кавказ. Считается, что именно Стрижамент во многом помогал Горбачеву решать проблемы Ставропольского края и продвигаться по карьерной лестнице вплоть до генсека СССР.
В современной России производство не раз останавливалось, а после банкротства завода было перенесено из Ставрополя на Кубань (в 2012 году возвращено обратно). В результате всех изменений нынешний вариант Стрижамента мало напоминает оригинальный советский, изменился даже состав настойки – добавлены новые травы. Зато имеется оригинальный рецепт из «Сборника рецептур ликероводочных изделий» 1981 года, по которому можно воссоздать настойку в домашних условиях.
Классический рецепт Стрижамент
Ингредиенты на 1 литр настойки:
Травы можно приобрести в аптеке или специальных магазинах. Алкогольная основа должна быть качественной – в оригинальном рецепте используется разбавленный спирт «люкс» или «альфа», соответственно, подойдет водка такого же класса. Сначала делается экстракт, который потом смешивают с коньяком, яблочным соком и чистым спиртом. Для точного отмеривания трав желательно иметь кухонные весы.
Приготовление
1. Травы сложить в стеклянную емкость и залить 250 мл водки (спирта). Герметично закрыть, перенести в темное место с комнатной температурой, настаивать 7 дней, раз в сутки встряхивать, затем процедить через марлю, слегка отжать травы. Жидкую часть профильтровать через вату или фильтр для кофе. Получится травяной экстракт, которого хватит на 10 литров готовой настойки.
2. Смешать в литровой стеклянной емкости яблочный сок, коньяк и 23-25 мл травяного экстракта, сделанного на предыдущем этапе. Долить емкость до 1 литра водкой (разбавленным спиртом). Перемешать.
3. Герметично закрыть, настаивать 21 день. Встряхивать раз в 3-4 дня.
Полученный домашний Стрижамент сразу готов к употреблению. Крепость – 36-37%. Срок годности при хранении вдали от прямых солнечных лучей – до 3-х лет.
Что такое стрижамент бальзам
Бальзам «Стрижамент», 0,5 л., крепость 40% об.
Великий врач Авиценна в книге «Канон врачебной науки» говорит, что миндаль «укрепляет мозг, зрение и мужскую силу».
Эта пряность не только вкусна, но и полезна для укрепления иммунитета, нервной и сердечно-сосудистой систем, очистки организма от токсинов.
Бадьян используется в качестве специи, является высушенным плодом вечнозеленого тропического дерева бадьяна настоящего (Illicium verum).
Удивительно полезное растение, способствует очистке системы кровоснабжения, повышает эффективность обмена веществ в организме.
Кофе не только возвращает бодрость, но и улучшает память, повышает эффективность антибиотиков и снижает вред от курения.
Древние греки считали шалфей «священной» травой. Название его происходит от древнегреческих слов: солнце, здоровье и благополучие.
Очень полезная приправа. Эфирные масла, содержащиеся в перце душистом, способны давать человеку невероятную энергию, заряд бодрости и сил.
Корица снижает содержание глюкозы в крови, способствует похудению, понижению уровня холестерина в крови, полезна при простуде.
Проясняет ум, раскрывает сердце, снимает стресс и успокаивает душу – так в рукописях описывают специю под названием кардамон.
Имбирь применяют как в медицине, так и при приготовлении пищи. Это мужская специя, он улучшает циркуляцию крови и стимулирует потенцию.
Липа обладает множеством целебных свойств. Укрепляет иммунную систему, снимает напряжение, облегчает стресс, помогает при простуде.
Корень солодки регулирует водно-солевой обмен в организме, укрепляет нервную и иммунную системы, помогает при простуде.
Тысячелистник обладает многими целебными свойствами, благодаря чему часто используется в народной медицине.
Дуб растение уникальное, ассоциируется с долголетием, с вечностью и силой. Кора дуба обладает многими полезными свойствами.
Старинное средство, известно еще и дославянскую эпоху. В народной медицине настой травы применяют при повышенной нервной возбудимости.
Ближайший родственник мяты. Одно из самых известных пряно-ароматических и лекарственных растений. Знакома человеку с глубокой древности.
Целебное растение. Настои и отвары из зверобоя издревле применяли для лечения заболеваний сердца, гриппа и простудных болезней.
Лекарственное растение. Обладает болеутоляющими свойствами, улучшает пищеварение.
Бальзам «Стрижамент», 0,25 л., крепость 40% об.
Великий врач Авиценна в книге «Канон врачебной науки» говорит, что миндаль «укрепляет мозг, зрение и мужскую силу».
Эта пряность не только вкусна, но и полезна для укрепления иммунитета, нервной и сердечно-сосудистой систем, очистки организма от токсинов.
Бадьян используется в качестве специи, является высушенным плодом вечнозеленого тропического дерева бадьяна настоящего (Illicium verum).
Удивительно полезное растение, способствует очистке системы кровоснабжения, повышает эффективность обмена веществ в организме.
Кофе не только возвращает бодрость, но и улучшает память, повышает эффективность антибиотиков и снижает вред от курения.
Древние греки считали шалфей «священной» травой. Название его происходит от древнегреческих слов: солнце, здоровье и благополучие.
Очень полезная приправа. Эфирные масла, содержащиеся в перце душистом, способны давать человеку невероятную энергию, заряд бодрости и сил.
Корица снижает содержание глюкозы в крови, способствует похудению, понижению уровня холестерина в крови, полезна при простуде.
Проясняет ум, раскрывает сердце, снимает стресс и успокаивает душу – так в рукописях описывают специю под названием кардамон.
Имбирь применяют как в медицине, так и при приготовлении пищи. Это мужская специя, он улучшает циркуляцию крови и стимулирует потенцию.
Липа обладает множеством целебных свойств. Укрепляет иммунную систему, снимает напряжение, облегчает стресс, помогает при простуде.
Корень солодки регулирует водно-солевой обмен в организме, укрепляет нервную и иммунную системы, помогает при простуде.
Тысячелистник обладает многими целебными свойствами, благодаря чему часто используется в народной медицине.
Дуб растение уникальное, ассоциируется с долголетием, с вечностью и силой. Кора дуба обладает многими полезными свойствами.
Старинное средство, известно еще и дославянскую эпоху. В народной медицине настой травы применяют при повышенной нервной возбудимости.
Ближайший родственник мяты. Одно из самых известных пряно-ароматических и лекарственных растений. Знакома человеку с глубокой древности.
Целебное растение. Настои и отвары из зверобоя издревле применяли для лечения заболеваний сердца, гриппа и простудных болезней.
Лекарственное растение. Обладает болеутоляющими свойствами, улучшает пищеварение.
Бальзам «Стрижамент», 0,1 л., крепость 40% об.
Великий врач Авиценна в книге «Канон врачебной науки» говорит, что миндаль «укрепляет мозг, зрение и мужскую силу».
Эта пряность не только вкусна, но и полезна для укрепления иммунитета, нервной и сердечно-сосудистой систем, очистки организма от токсинов.
Бадьян используется в качестве специи, является высушенным плодом вечнозеленого тропического дерева бадьяна настоящего (Illicium verum).
Удивительно полезное растение, способствует очистке системы кровоснабжения, повышает эффективность обмена веществ в организме.
Кофе не только возвращает бодрость, но и улучшает память, повышает эффективность антибиотиков и снижает вред от курения.
Древние греки считали шалфей «священной» травой. Название его происходит от древнегреческих слов: солнце, здоровье и благополучие.
Очень полезная приправа. Эфирные масла, содержащиеся в перце душистом, способны давать человеку невероятную энергию, заряд бодрости и сил.
Корица снижает содержание глюкозы в крови, способствует похудению, понижению уровня холестерина в крови, полезна при простуде.
Проясняет ум, раскрывает сердце, снимает стресс и успокаивает душу – так в рукописях описывают специю под названием кардамон.
Имбирь применяют как в медицине, так и при приготовлении пищи. Это мужская специя, он улучшает циркуляцию крови и стимулирует потенцию.
Липа обладает множеством целебных свойств. Укрепляет иммунную систему, снимает напряжение, облегчает стресс, помогает при простуде.
Корень солодки регулирует водно-солевой обмен в организме, укрепляет нервную и иммунную системы, помогает при простуде.
Тысячелистник обладает многими целебными свойствами, благодаря чему часто используется в народной медицине.
Дуб растение уникальное, ассоциируется с долголетием, с вечностью и силой. Кора дуба обладает многими полезными свойствами.
Старинное средство, известно еще и дославянскую эпоху. В народной медицине настой травы применяют при повышенной нервной возбудимости.
Ближайший родственник мяты. Одно из самых известных пряно-ароматических и лекарственных растений. Знакома человеку с глубокой древности.
Целебное растение. Настои и отвары из зверобоя издревле применяли для лечения заболеваний сердца, гриппа и простудных болезней.
Лекарственное растение. Обладает болеутоляющими свойствами, улучшает пищеварение.
Бальзам «Стрижамент», 0,05 л., крепость 40% об.
Великий врач Авиценна в книге «Канон врачебной науки» говорит, что миндаль «укрепляет мозг, зрение и мужскую силу».
Эта пряность не только вкусна, но и полезна для укрепления иммунитета, нервной и сердечно-сосудистой систем, очистки организма от токсинов.
Бадьян используется в качестве специи, является высушенным плодом вечнозеленого тропического дерева бадьяна настоящего (Illicium verum).
Удивительно полезное растение, способствует очистке системы кровоснабжения, повышает эффективность обмена веществ в организме.
Кофе не только возвращает бодрость, но и улучшает память, повышает эффективность антибиотиков и снижает вред от курения.
Древние греки считали шалфей «священной» травой. Название его происходит от древнегреческих слов: солнце, здоровье и благополучие.
Очень полезная приправа. Эфирные масла, содержащиеся в перце душистом, способны давать человеку невероятную энергию, заряд бодрости и сил.
Корица снижает содержание глюкозы в крови, способствует похудению, понижению уровня холестерина в крови, полезна при простуде.
Проясняет ум, раскрывает сердце, снимает стресс и успокаивает душу – так в рукописях описывают специю под названием кардамон.
Имбирь применяют как в медицине, так и при приготовлении пищи. Это мужская специя, он улучшает циркуляцию крови и стимулирует потенцию.
Липа обладает множеством целебных свойств. Укрепляет иммунную систему, снимает напряжение, облегчает стресс, помогает при простуде.
Корень солодки регулирует водно-солевой обмен в организме, укрепляет нервную и иммунную системы, помогает при простуде.
Тысячелистник обладает многими целебными свойствами, благодаря чему часто используется в народной медицине.
Дуб растение уникальное, ассоциируется с долголетием, с вечностью и силой. Кора дуба обладает многими полезными свойствами.
Старинное средство, известно еще и дославянскую эпоху. В народной медицине настой травы применяют при повышенной нервной возбудимости.
Ближайший родственник мяты. Одно из самых известных пряно-ароматических и лекарственных растений. Знакома человеку с глубокой древности.
Целебное растение. Настои и отвары из зверобоя издревле применяли для лечения заболеваний сердца, гриппа и простудных болезней.
Лекарственное растение. Обладает болеутоляющими свойствами, улучшает пищеварение.
Общество с ограниченной ответственностью
Ликеро-водочный завод «Стрижамент»
355035, г. Ставрополь, ул. 2-я Промышленная, 15 Б
тел./факс (8652) 330-631
© 2011-2019 ООО ЛВЗ «Стрижамент»
Информация размещенная на сайте не является публичной офертой, определяемой положениями статей 435, 437 Гражданского кодекса РФ.
Бальзам «Стрижамент»: описание, история и целебные свойства напитка
Историческая справка
Знаменитый ставропольский ведет свою историю с 1868 года. Именно в те времена купцом Иваном Алафузовым была открыта первая на Ставрополье винокурня. Тогда звучного современного названия еще не было, но зато многие из используемых на сегодняшний день рецептов уже существовали. Они были разработаны еще в самом начале работы завода.
Например, самая известная продукция предприятия — горькая настойка «Стрижамент» — появилась только в 1977 году. Это произошло чуть раньше, чем «Стрижаментом» был окрещен весь завод, и почти на сто лет позже, чем появился знаменитый эликсир, о котором и пойдет речь. Конечно, в те времена, он именовался несколько иначе. Чуть позже напиток назвали «Стрижаментом». «Бальзам целебных трав Кавказа винокурни купца Алафузова» — с такой этикеткой впервые появился на прилавках этот алкогольный травяной сбор. Объем его был около 200 мл. В такой аптечной дозировке в то время выходили все бальзамы, так как в первую очередь они считались лекарством, а не самостоятельным напитком. После революции, когда завод получил название Ворошиловского, «Бальзам целебных трав», по неизвестным причинам, выпускать перестали. Но его рецепт, к счастью, сохранился. И вот, после присвоения заводу названия знаменитой горы Ставропольского края и проведения основательного ребрендинга, в середине восьмидесятых сладкое снадобье, сохранившее абсолютно оригинальный рецепт, вновь появилось на прилавках уже с привычным названием «Стрижамент».
Состав и особенности
Кстати, что касается названия, то оно было выбрано не случайно. Дело в том, что настойка производится на основе экстракта из нескольких полезных и целебных трав, которые произрастают в экологически чистом районе горы под названием «Стрижамент», находящейся в предгорьях кавказского хребта. Вот их список:
Все травы собираются исключительно в этом чистейшем районе у гор Кавказа.
О производстве
В производстве этой настойки используются исключительно лучшие спирты, а также такие ингредиенты, как:
Сам завод является визитной карточкой области, и его продукция уже давно получила признание не только у местных жителей и в остальных регионах России, но в т.ч. и за рубежом. Многие люди, которые приезжают на Ставрополье по рабочим делам, в командировку, к родственникам, или просто с туристической целью, считают обязательным купить бутылку настойки «Стрижамент», произведенной по оригинальному рецепту, и увезти ее домой в качестве сувенира.
Интересный факт! Сам завод, который изначально именовался иначе, получил новое название именно в честь данной настойки.
К слову, некоторые признанные европейские эксперты также высоко оценивают вкусовые характеристики этого спиртного напитка. При этом они отмечают, что настойка горькая «Стрижамент» относится к семейству классических аперитивов, которые уже достаточно давно популярны среди жителей стран Европы в качестве напитков, принимаемых перед обедом или ужином.
На сегодняшний день на заводе налажен выпуск не только самого бальзама «Стрижамент», но также нескольких разновидностей водки под одноименным торговым знаком. Купить продукцию ставропольского завода можно как в фирменном магазине при заводе, так и в обычных магазинах города и края.
Внимание! Несмотря на то, что настойка изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов, специалисты не рекомендуют употреблять ее в больших количествах. Помните, что любой спиртной напиток нужно пить осторожно и не переборщить с дозировкой.
Состав
Бальзам «Стрижамент» позиционируется как сборник целебных трав Кавказа. Однако лекарственные растения составляют лишь треть всего многообразия ингредиентов. Для приготовления бальзама используют тысячелистник, донник и зверобой – это целебный оплот напитка. Эти травы используются в качестве природных антидепрессантов, крововосстанавливающих и желудочных лекарств. В качестве противопростудных элементов в состав включены экстракты шиповника, шалфея, имбиря, корня солодки, липы, мелиссы и мяты. Все эти элементы, помимо профилактики заболеваний, создают общий вкусовой фон напитка. Бальзам «Стрижамент» в меру сладкий, оттененный мятной свежестью. Легкую горчинку придают входящие в состав мускатный орех, бадьян, душистый перец и кардамон. Экстракт коры дуба, хоть и не влияет на вкус, оказывает целебное действие на больные зубы и десны, а так же, как и вышеупомянутые травы, помогает желудку.
Вершину вкуса и ноты послевкусия составляют миндаль, корица и кофе — благодаря этим элементам вкус настоя, даже при охлаждении, остается теплым и нежным.
История создания напитка
Об этом напитке известно ещё с далёких советских времён. Разработана рецептура и начато производство было на заводе в Ставрополье, по указанию М.С. Горбачёва в 1976 году.
Ко дню двухсотлетия края, Михаил Сергеевич попросил изготовить новый, фирменный напиток, который в итоге стал авторским произведением, не имеющих аналогов в мире, а завод был переименован в честь авторского бальзама. Над рецептурой напитка трудились лучшие технологи и специалисты пищевой промышленности во главе с Тамарой Карловой, директором всё того же завода.
Оценили вкусовые качества настойки высокопоставленные чины того времени, в их числе Андропов, Брежнев, Косыгин, ну и, конечно, Горбачев. Казус вышел лишь с названием напитка, Михаил Сергеевич желал видеть настойку «Юбилейную», посвящённую знаменательной 200-летней дате Ставрополья. Но когда Карлова отправилась в столицу получать патент на своё изобретение, ей категорично отказали согласовать предложенное название, так как желающих назвать другие открытия так же, было много. Женщине с волевым характером, пришлось самостоятельно принимать решение о переименовании настойки, на свой риск она выбрала Стрижамент, в честь самой высокой горы Кавказа. Первое время на столе у Горбачева стояла бутылка бальзама с этикеткой «Юбилейная», чтоб не расстраивать его другим названием. Позже, когда Михаил Сергеевич узнал о названии оно ему понравилось не менее предыдущего и было целиком одобрено.
Это интересно: Настойка сабельника болотного
Способ употребления
Как и любые алкогольные эликсиры, бальзам целебных трав «Стрижамент» трудно назвать застольным напитком. Несмотря на высокий градус, им трудно напиться — большое количество лекарственных элементов в составе при обильном употреблении может вызвать эффект передозировки: тошноту, головокружение и головную боль. Зато при дозированном употреблении трудно получить что-то, кроме чистой пользы. Бальзам «Стрижамент» хорош при профилактике многих заболеваний: простуды, болезней желудка, зубов и десен, малокровии. Он прекрасно подойдет в качестве легкого антидепрессанта или снотворного, рюмочка «Стрижамента» после тяжелого напряженного дня поможет расслабиться и снять нервозность.
В качестве же десертного напитка бальзам лучше всего употреблять не в чистом виде, а в качестве добавки к чашечке кофе или чая. Если чай будет заваренным листовым, а кофе — свежесваренным, вкус от сочетания со «Стрижаментом» будет неописуем. Разумеется, при таком употреблении целебные свойства тоже никуда не денутся, так что напиток получится как вкусным, так и полезным.
Как правильно пить бальзам
Основная цель бальзамических напитков – это улучшение самочувствия, поэтому его употребляют не ради желания скрасить скучный вечер рюмочкой горячительного, а ради здоровья. По этим причинам продукт следует пить правильно:
К общим правилам употребления относится норма бальзама. По мнению специалистов, человек может употреблять до 30 мл в день. В качестве лекарства норма составляет около 20 мл в день и около 150 мл в неделю. Злоупотребление напитком грозит развитием желудочно-кишечных болезней. Таковы основные правила употребления чудодейственного бальзама.
С чем пьют
Бальзам не является самостоятельным алкогольным напитком, который принято подавать к ужину или обеду. Именно поэтому его рекомендуют употреблять в качестве дополнительного продукта в следующих вариациях:
Чем закусывают
Люди, которые разбираются в вопросах потребления спиртных напитков, в частности бальзама, не советуют портить вкусовые ощущения от данного эликсира различными закусками. Единственным возможным вариантом могут стать мороженое, различные десерты и фрукты, подающиеся в конце приема пищи.
Можно ли пить в чистом виде
Употребление волшебного эликсира в чистом виде рекомендуется медиками исключительно в лечебных и профилактических целях. Врачи советуют принимать чистый бальзам для того, чтобы справиться с разного рода проблемами:
При данных дисфункциях человеческого организма бальзам можно и нужно употреблять в чистом виде. Как говорится: «Не забавы ради, но здоровья для!»
как пить бальзам Развернуть
Где купить?
А вот у жителей других регионов могут возникнуть трудности. Неспроста продукция «Стрижамента» является самым популярным гостинцем и сувениром из Ставропольского края. Но найти все-таки можно — в основном, в магазинах, специализирующихся на продаже алкоголя из разных уголков России, или же в больших сетевых супермаркетах, таких как «Лента», «Ашан» или «Магнит». Средняя цена бальзама «Стрижамент» составляет 250-300 рублей за 250 мл, и 500-600 рублей за пол-литровую бутылку.
Что за птица «Стрижамент»?
Для начала, как водится, немного общеобразовательных сведений.
«Стрижамент» – гора в Предкавказье, по которой получил название местный ликеро-водочный завод, а вслед за ним – фирменный напиток. В конце XVIII века на горе стояло фортификационное сооружение – ретраншемент. Неизвестно, может быть именно в этой крепости служил Лермонтов, но грубое, ассоциирующееся с грязными траншеями «ретраншемент» было переиначено гарнизоном в парящее, легкое и загадочное «Стрижамент» – поэтично, не так ли?
Своим рождением напиток обязан не кому попало, а самому Горбачеву. Да-да, именно этот борец за «трезвость-норму жизни» в далеком 1976 году поручил руководству ставропольского ликеро-водочного разработать фирменную настойку к 200-летию города. Михаил Сергеич занимал тогда пост первого секретаря крайкома КПСС, что символично – ведь сразу после создания «Стрижамент» стал одним из излюбленных напитков партийных функционеров, практически в полном объеме расходясь по мини-барам в ореховых кабинетах и сервантам правительственных дач.
«Стрижамент» был главным сувениром из Ставрополья, редким лакомством, которое привозили с Кавказа отдыхающие. Бутылочка настойки не хуже армянского коньяка «решала проблемы» и приносила неподдельную радость редким любителям «элитки».
С некоторых пор производство настойки прекратил. Его изготовление было перенесено в Краснодар, но это, по слухам – уже совсем не то. Желающим поностальгировать остается одно – приготовить «Стрижамент» в домашних условиях.
Как приготовить напиток дома?
Процесс приготовления классического рецепта бальзама достаточно трудоёмкое и требует подбора немалого количества компонентов, но результат того стоит. Необходимо взять по два грамма следующих трав:
Также три грамма мяты и один грамм душицы. Травы можно приобрести в аптечных пунктах, некоторые из них, которые растут на широтах вашего края, можно заранее заготовить, собрав самостоятельно.
Все травы засыпаются в стеклянный сосуд и заливаются водкой или разбавленным спиртом до 40 градусов, объёмом 250 мл. Бутылка прочно закрывается и ставится в тёмное место на неделю. После прошедшего времени настойка отфильтровывается от трав и в полученный бальзам добавляется 40 мл. концентрированного яблочного сока, без осадка и 20 мл. хорошего коньяка. Далее, следует оставить содержимое для того, чтоб оно отстоялось на протяжении трёх недель. Далее алкогольный напиток следует ещё раз отфильтровать и настойка Стрижамент в домашней вариации готова. Все расчёты брались на объём 0,5 литра готового напитка. Конечно, вкусовые качества бальзама домашнего приготовления будут иметь отличия от подлинника, но ароматный напиток в любом случае украсит каждое застолье.
Классический рецепт приготовления дома
Можно попробовать сделать «Стрижамент» самостоятельно, если в ближайшее время никто из родных и знакомых ехать на Кавказ не планирует.
Для приготовления потребуется поискать в аптеках травы:
Следует также добавить 3 г мяты и 2 г дубовой стружки.
Всю эту растительность необходимо перемешать, затем залить водкой в количестве 250 мл. Нужно настаивать раствор 7 суток, после чего отжать его.
Далее берем литровую емкость, помещаем туда настой трав (35 мл), литр водки, 50 мл коньяка, 75 мл яблочного сока. Перемешиваем и настаиваем еще 21 день.