Что такое створки фасоли
Створки фасоли: лечебное действие на организм, рецепты народной медицины
Люди привыкли принимать в пищу только плоды фасоли, но не все знают, что фасолевые створки не менее полезны. Применение стручков в медицине, как классической, так и традиционной, способствует излечению от множества недугов.
Лечебные и полезные свойства створок фасоли
Стручки фасоли обыкновенной содержат кладезь полезных элементов, что делает их незаменимыми в лечебных целях.
Фасолевые створки являются прекрасным природным лекарством, поэтому вместо того, чтобы отправлять их в мусор, можно избавиться от ряда заболеваний, добавляя в состав натуральных препаратов.
Диуретический эффект способствует выведению лишней жидкости, нормализует обменные процессы, очищая организм от продуктов распада. Створки применяют в приготовлении отваров, экстрактов и настоек, которые при добавлении в ванну, улучшают состояние кожного покрова. Умывание такой водой избавляет от мешков и кругов под глазами.
Химический состав створок фасоли
Популярность у народных лекарей продукт приобрел благодаря содержанию:
Сбор и заготовка лекарственного сырья
Популярность фасолевой шкурки объясняется безопасностью и натуральным происхождением. Заготовка производится в период созревания бобов.
Надземную часть следует скосить, а стручки фасоли освободить от бобов. Зерна пойдут в пищу, а створки необходимо отправить на сушку в естественных условиях либо использовать специальные сушилки при температуре 50-60 ºС. Затем сырье нужно очистить от посторонних примесей, почерневших и испорченных створок.
Если требуется измельченное сырье, створки можно перемолоть. Современный рынок предлагает различные варианты расфасовки готового продукта. Продукт должен храниться на стеллажах в помещении с хорошей вентиляцией либо в упаковках из бумаги или ткани. Срок годности 3 года.
Лекарственные свойства створок фасоли (видео)
Створки фасоли в народной медицине
Благодаря целебным свойствам, створки фасоли нашли активное применение в домашней терапии. Употребление природного сырья используется в лечебных и профилактических целях.
Отвар из стручков
Для заваривания используются сухие измельченные створки. 2 ст ложки продукта необходимо залить теплой кипяченой водой (2 стакана). Затем состав следует поместить на водяную баню на четверть часа. Распаренные створки должны настояться еще час. При соблюдении всех правил, растение отдаст максимум питательных веществ в отвар.
После того как жидкость остынет, состав необходимо процедить, отделяя жидкость от жмыха. Для разбавления концентрата, следует добавить воды до получения первоначального объема и снова прокипятить.
Употреблять средство требуется 3 раза в день, желательно перед принятием пищи. Количество отвара за один прием должно быть не больше половины стакана. Поскольку в жидкости образуется осадок, перед употреблением ее рекомендуется взбалтывать. Хранится отвар непродолжительное время, поэтому не следует готовить его впрок. Достаточно сварить на пару дней.
Настои
Настои, как и отвары, приводят в норму обменные процессы, облегчают состояние при воспалении поджелудочной железы и почек, а также помогают справиться с множеством других недугов:
Чтобы устранить проблемы с суставами, необходимо поместить 1 столовую ложку измельченного растительного продукта в термос и залить кипятком (500 мл), спустя 3 – 4 часа процедить.
Нормализация работы сердечно-сосудистой системы. В стакан горячей кипяченой воды засыпать 1 столовую ложку сырья, укутать и подождать пока состав не остынет. Процедить и пить по третьей части стакана до еды.
Цистит и панкреатит. Размешать в 1 л воды 2 столовые ложки сухого растения, поместить на водяную баню и оставить, пока объем воды не уменьшится в 2 раза. Затем процедить и пить по половине стакана за 30 минут до принятия пищи. Курс лечения – неделя.
Заболевания мочеполовой системы. Рецепт включает смесь компонентов: фасоль, толокнянка, кукурузные рыльца. Прокипятить 15 минут состав из 1 л воды и 2 столовые ложки смешанных трав. Отфильтровать и пить 5 – 6 раз в день. Прием продолжать до наступления облегчения.
Чем полезна фасоль (видео)
Как лечить диабет створками фасоли
Пациентам, страдающим нарушением углеводного обмена, рекомендуется включать в свой рацион максимальное количество растительных продуктов. Фасоль не исключение. К тому же, в пищу идут все части растения.
Рецепты с содержанием створок фасоли:
Применение створок фасоли в косметологии
Благодаря высокой насыщенности створок полезными элементами, они пользуются успехом в косметологии. Содержание антиоксидантов возвращает эпидермису тонус и способствует регенерации клеток. Антисептическое и лечебное действие очищает кожу от нагноений.
Экстракт растительного продукта используется в производстве ухаживающих косметических средств, которые способствуют укреплению эластичных волокон и активизируют выработку коллагена. Специалисты рекомендуют использовать косметические продукты с содержанием фасолевых створок людям с проблемной кожей.
Противопоказания и вред створок фасоли
Несмотря на огромную пользу, фасолевые шкурки имеют ряд противопоказаний. Специалисты не рекомендуют употреблять средства, содержание в основе растительный продукт при:
Хотя створки несут огромную пользу пациентам, страдающим сахарным диабетом, перед приемом средств важно проконсультироваться с лечащим врачом.
В некоторых случаях фитотерапевты разрешают принимать целебный чай из створок беременным женщинам, например, если необходимо снять отек, а мочегонные препараты противопоказаны. При этом прием лечебных препаратов необходимо производить строго под наблюдением врача.
Как понизить сахар в крови (видео)
При склонности к гипогликемии, рекомендуется воздержаться от применения створок, поскольку они приводят к уменьшению концентрации сахара в крови, что грозит развитием гипогликемической комы (бессознательное состояние на фоне низкого уровня глюкозы).
Бобовая культура может использоваться как в однокомпонентных рецептах, так и в составе комбинированных средств. При этом каждый компонент должен быть заготовлен только в экологически чистых местах и правильно высушен. Во избежание отравления запрещается употреблять зеленые створки фасоли.
Створки фасоли и их полезные свойства
Поскольку в составе фасолевых створок содержится большое количество ценных веществ, и х широко используют для лекарственных целей.
Лечебные и полезные свойства створок фасоли
Стручки фасоли определяют следующие лечебные свойства:
— Понижение сахара в крови, борьба с лишним весом.
— Устранение чрезмерной раздражительности и гипертонии.
— Выведение камней из почек
— Устранение кожных заболеваний
— Лечение хронического панкреатита и сердечно-сосудистых патологий.
Как приготовить лекарственные средства из створок фасоли.
1. Суставные болезни
Измельчаем створки и помещаем 1 столовая ложка сырья в термос. Заливаем 500 мл кипятка и настаиваем в течение 3 часов. Дальше пропускаем через марлю и прикладываем к проблемным участкам.
2. При панкреатите и цистите.
2 ст. л. Створок фасоли, высыпаем в литр холодной воды и ставим на водяную баню. После уменьшения объема жидкости в 2 раза остужаем ее и процеживаем. Принимаем за 30 минут до еды по 0,3 стакана
3. Общеукрепляющий эффект и профилактика простудных заболеваний
Для его приготовления нужно просушить сырье и измельчить его. 2 ст. л. продукта заливают подогретой водой и выдерживают на водяной бане в течение 15 минут. Чтобы отвар хорошо настоялся, нужно подождать еще 1 час и остудить его с последующим процеживанием через марлю. Средство употребляют до еды 3 раза в день по 0,5 стакана. Из-за возможного образования осадка отвар нужно взболтать.
4. Сахарный диабет ( при повышенном сахаре)
Измельчить створки до порошкообразной консистенции с помощью кофемолки и залить 50 г сырья 400 мл кипятка. После 12-часового настаивания выпивать средство перед приемом пищи по 120 мл.
Соединить десертную ложку сырья с 250 мл кипяченой жидкости, а потом поставить на водяную баню на 20 минут. После охлаждения и остывания пить по 3 десертные ложки трижды в сутки.
5. При отеках
Взять 4 ст. л. измельченных створок и залить 1 л жидкости. Оставить настаиваться 8 часов, а потом отжать через марлю и выпивать по 250 мл. Отвары помогают при отеках, которые возникают при сахарном диабете.
При хронической усталости и стрессах
Отвар на основе фасолевых створок обогащен магнием и витаминами B, которые повышают стрессоустойчивость, борются с депрессивным состоянием и препятствуют нервным расстройствам.
Настои и чаи из стручков фасоли восстанавливают нормальный сон, аппетит и настроение.
В косметологии
Фасолевые стручки активно используют в косметологической отрасли. Присутствие отдельных компонентов восстанавливает тонус эпидермиса и регенерирует клеточные составляющие. Антисептический эффект проводит глубокую чистку кожи от гнойничков и высыпаний.
Они укрепляют эластичные волокна и способствуют выработке коллагена. Эксперты назначают продукты на основе створок фасоли пациентам с проблемным типом кожи.
Подтягивающая маска
Применяется при зрелой коже в омолаживающих процедурах.
Данная маска помимо питания, увлажнения, разглаживания мелких морщин и осветления пигментных пятен способствует также хорошему подтягивающему эффекту.
Компоненты маски: фасолевая масса, 1 яблоко, 1 столовая ложка оливкового масла и вдвое больше меда. Все смешайте, полученную смесь нанесите на лицо, выждите 15 минут, смойте прохладной водой.
Только для тех кто читает блог назвав слово «Статья в блоге» Вы получаете скидку на стручки фасоли по 1 руб. за 1 грамм
Фасоли створки, 50 гр
Фасоли створки, 50 гр
Присутствие железа в створках фасоли способствует увеличению сопротивляемости инфекциям. Большое количество серы позволяет принимать створки этого растения при болезнях кожи, бронхов, кишечника, ревматизме.
Очищающие свойства фасоли связаны со способностью ее кожуры оказывать мочегонное действие. Фасоль также имеет противомикробный эффект, поэтому она применяется при туберкулезе легких, для профилактики зубного камня и пародонтоза.
Это растение семейства бобовых является незаменимым элементом диетического питания. Особенно полезно употреблять фасоль в пищу при болезнях почек, сердечной недостаточности. Можно также включать это блюдо в свое меню при повышенной нервозности, диабете.
На латыни: Phaseolus vulgaris
Показания для приема створок фасоли:
Рецепты с использованием створок фасоли:
Рецепт I: Стручки фасоли при водянке
Берем 30(40) г плодов фасоли и режем /растираем в ступке, добавим л кип. воды (горячей) и варим минут пятнадцать(огонь делаем медленный), в теч. часа настоим и по полстакана пьем три раза. Прием до еды
Возьмите 40 г стручков и добавьте л воды (вода должна быть холодная). Оставим на ночь в термосе, стручки процедим, жидкость сольем в банку. В день пьем ст. настоя от трех раз
Рецепт III: Чай из фасолевых стручков
Рецепт IV: Порошок из фасоли (стручков) от ран, язв, ожогов
Берем фасолевые створки и растираем (в порошок). Можно посыпать им раны и ожоги, язвы
Храните створки фасоли в темном; прохладном месте. Температура 18-22 г Цельсия. Влажность в интервале 50-70. Беречь от детей
Уровень сахара в крови: норма, установленная ВОЗ для здоровых людей
Уровень сахара в крови меняется в течение дня, в зависимости от потребления пищи. После еды он повышается, утром после пробуждения – самый низкий. При некоторых заболеваниях происходит нарушение регуляции. Сахара обеспечивает энергоснабжение клеток. Углеводы, поглощаемые с пищей, попадают в кишечник, расщепляются на более мелкие молекулы сахара и всасываются в кровоток. Гормон, продуцируемый поджелудочной железой, инсулин, обеспечивает его всасывание. Он является главным поставщиком энергии для клеток, в какой-то мере их «топливом». Без инсулина сахар в крови не может правильно усваиваться.
Кому нужно проводить измерения уровня сахара в крови?
Люди, чья поджелудочная железа не вырабатывает достаточного количества инсулина, страдают от сахарного диабета. Уровень сахара в крови чаще всего слишком высок. Это может навсегда повредить кровеносные сосуды и органы. В то же время в клетках существует нехватка энергии.
Диабет во время беременности
В период вынашивания ребенка определенные гормоны могут вызвать повышение уровня сахара в крови в организме женщины. Поджелудочная железа может перестать вырабатывать инсулин в соответствии с возросшей потребностью. Подобные изменения в организме приводят к развитию диабета.
Симптомы этого заболевания обычно исчезают после рождения ребенка, но примерно у трети женщин, перенесших диабет во время беременности, в дальнейшей жизни развивается диабет 2-го типа. Гестационный диабет нельзя лечить пероральными лекарствами из-за боязни навредить плоду.
В тех случаях, когда проблема не поддается лечению правильным питанием и физическими упражнениями, вводят инсулин для снижения высокого уровня сахара. Предварительная консультация с врачом в данном случае является обязательным условием.
Как измеряется уровень сахара в крови?
Для проведения исследования осуществляется забор капиллярной крови. Для этого обычно используется набор глюкометров, состоящий из измерительного прибора, тест-полоски и колющего инструмента со сменными ланцетами.
Капиллярную кровь можно получить с помощью колющего средства путем укола в палец – у младенцев в пятку. Тест-полоска помещается в глюкометр и соприкасается с капиллярной кровью. Примерно через 5-30 секунд устройство показывает результат.
Нормы сахара в крови
Нормальное значение, мг/дл (ммоль/л)
Усредненное содержание глюкозы (за 3 месяца)
Через 2 часа после еды
Таблица – Нормальные значения у детей в зависимости от приема пищи
65-99 мг/дл (3,6-5,5 ммоль/л)
Усредненное содержание глюкозы (за 3 месяца)
Через 2 часа после еды
80-126 мг/дл (4,5-7,0 ммоль/л)
Важно: значения могут варьироваться в зависимости от того, какая кровь используется (плазма, венозная или капиллярная).
Нормы в зависимости от половой принадлежности и возраста
Норма глюкозы у женщин составляет 3,3-5,5 ммоль/л. Возрастные изменения у женщин, начиная от 50 лет, формируют другие показатели.
Таблица – Уровень сахара в крови норма у женщин
Возраст женщины, лет
Норма глюкозы в составе крови у мужчин варьирует от 3,9 до 5,6 ммоль/л. Если пациент не ел в течение 7-8 часов до анализа, норма после еды варьируется от 4,1 до 8,2 ммоль/л. При случайном, временном отборе крови без отношения к потреблению пищи показатели варьируются от 4,1 до 7,1 ммоль/л.
Возраст мужчины, лет
Таблица – Нормы у детей в зависимости от возраста
Уровень глюкозы, ммоль/л
Если уровень сахара в крови слегка завышен, не стоит беспокоиться, а только скорректировать собственное питание, удалить из рациона вредные продукты, скорректировать собственный режим сна и стресса (психологический, физический) и тем самым вернуть уровень глюкозы в норму.
Чтобы предотвратить переход сахарного диабета в сложную форму, требующую постоянного приема инсулина, необходимо научиться контролировать болезнь. Новейшие препараты помогают избавиться от диабета на клеточном уровне: восстанавливают выработку инсулина (который нарушается при диабете типа 2) и регулируют синтез этого гормона (это важно для диабета типа 1).
Методы диагностики
Уровень сахара в крови определяется с использованием глюкометра – портативного устройства, с помощью которого можно провести анализ в домашних условиях. Измерение уровня сахара в крови дома с помощью глюкометра следует проводить в течение всего дня, чтобы ситуаций отклонения.
Желательно проводить процедуру перед едой и перед сном, а также после пробуждения с утра. Иногда также необходимо сделать измерения после еды, примерно через 1-2 часа, чтобы получить оценку того, как пища влияет на уровень сахара в организме – индивидуальный эффект, который варьируется от человека к человеку.
Иногда уровень сахара в крови также измеряют посреди ночи – между 4-3 часами, чтобы обнаружить условия падения сахара и гипогликемии, характерные для людей с диабетом 1 типа, которые лечатся инсулином, а также узнать, каково изменение, характеризующее уровень сахара в этих ситуациях.
Тем не менее, домашний тест не всегда показывает точные результаты, поэтому оптимально провести анализ в лаборатории медицинского учреждения. Кроме того, врачи назначают анализ для определения толерантности к глюкозе и исследование гликированного гемоглобина. При анализе толерантности к глюкозе диагностируется чувствительность к инсулину и способность организма воспринимать его.
Створки фасоли
Створки фасоли в качестве лекарственного средства используются при многих болезнях. Они обладают множеством свойств, полезных при таких заболеваниях, как сердечная недостаточность, гипертония, аритмия, сахарный диабет, гастрит и т.д. Это растение применяют при цистите и других недугах мочевого пузыря, при заболеваниях поджелудочной железы, панкреатите, при водянке и отёках. Кроме этого, оно помогает в лечении почечнокаменной болезни и других заболеваний, затрагивающих почки, а также при подагре, артрите и ревматизме. Наружное применение створок фасоли обыкновенной полезно при экземах, различных ранах и ожогах.
Вес: 100гр.
Доступно для предзаказа
1. Общий настой.
Применяется в качестве основного сахароснижающего средства при сахарном диабете. Также употребляется при цистите и других болезнях мочевого пузыря, при гипертонии, ревматизме, подагре и артрите, водянке и отёках, почечнокаменной болезни и других заболеваниях почек.
Понадобится 3 столовые ложки створок фасоли, которые необходимо залить в термосе полулитром кипятка. Настоять напиток около 6 часов, профильтруйте его с помощью марли и принимайте по 3 раза в день в объёме 150 мл.
2. Мочегонный отвар.
Принимается внутрь при почечнокаменной болезни и других почечных недугах, при отёках, подагре, цистите и заболеваниях мочевого пузыря.
1 столовая ложка измельчённых створок фасоли ошпаривается 500 мл кипятка и ставится на 10 минут на кипящую водяную баню. Затем необходимо ещё четверть часа настаивать напиток, после чего можно отфильтровать его, пропустив через марлю или чайное ситечко. Принимать по 100 мл 3 раза в день.
3. Сердечный настой.
Используется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы: при гипертонии, сердечной недостаточности и аритмии.
1 часть сырья фасоли измельчается и смешивается с 10 частями крутого кипятка. Затем напиток выдерживается в тепле около 1 часа, тщательно процеживается и принимается по 100-125 мл трижды в сутки.
4. Отвар.
Рекомендуется к употреблению при панкреатите и прочих болезнях поджелудочной железы, а также при гастрите с пониженной кислотностью.
1 столовую ложку сырья из измельчённых створок фасоли заливают 250 мл воды и кипятят на водяной бане в течение 15 минут. Сняв ёмкость с огня, её оставляют в покое ещё на полчаса, затем тщательно процеживают и принимают готовый препарат по 100 мл трижды в день.
5. Порошок.
Такое средство советуют использовать для избавления от экзем и быстрого заживления ран и ожогов.
Необходимо хорошенько измельчить створки фасоли, превратив их в порошок. Затем полученным сырьём посыпаются поражённые участки кожи.
6. Отвар створок фасоли при диабете.
Используется для лечения сахарного диабета, гастрита и некоторых других недугов.
4 столовые ложки растительного сырья заливаются 700-800 мл воды и ставятся в плотно закрытой посуде на водяную баню. После варки, которая должна продолжаться 15 минут, остужайте напиток ещё 45 минут, затем тщательно процедите его и принимайте внутрь по утрам, до еды, в объёме 1 стакана.
Беременность, кормление грудью, пожилым людям, индивидуальная непереносимость. Стоит помнить, что в сыром виде некоторые части фасоли могут содержать токсические вещества, разрушающиеся в результате термической обработки. Перед употреблением различных средств, приготовленных из створок фасоли обыкновенной, необходимо проконсультироваться с врачом.