Что такое велнесс индустрия
Что на самом деле скрывается за словом «велнес»
Ольга Слуцкер, Найджел Франклин и другие эксперты рассказывают, что стоит за популярным термином
Фото: Toa Heftiba/unsplash.com Lauren Lester/unsplash.com Cia Gould/unsplash.com Frank Mckenna/unsplash.com
Можно ли применить слово «велнес» к регулярным тренировкам на пилатес-платформе и отчетам об этом в инстаграме? Или к посещению хаммама и употреблению семян чиа? Диеты называют детоксом, отпуска превращаются в ретриты, витграсс и спирулина становятся суперфудами, а ЗОЖ, как следствие, — велнесом. За всеми этими красивыми словами стоит маркетинг, ведь спрос рождает предложение.
Пресытившись всевозможными трендами, многие люди начинают враждебно относиться к одному только слову. Так модные «суперфуд», «смузи», «детокс» сначала начинают раздражать, а затем и вовсе исчезают из словарного запаса. Любая диета, голодовка или детокс-система должны быть разработаны и составлены индивидуально для каждого человека его лечащим врачом и диетологом, а не модой.
Основатель и владелица фитнес-сети World Class Ольга Слуцкер не относит себя к поклонникам велнес-концепции. «Когда кто-то готов тратить время на занятия физкультурой или спортом, он должен называть это физкультурой или спортом. Если человек готовится к Нью-Йоркскому марафону или пытается избежать операции на позвоночник, занимаясь пилатесом, или же ходит регулярно на занятия танцами для поддержания себя в хорошей физической и эмоциональной форме, то все это называется „занятия фитнесом“. И если человек идет в салон красоты для того, чтобы ухаживать за своими лицом и телом, то это называется „поход к косметологу“», — считает Ольга.
Тем временем «велнес» — красивый термин, за которым скрывается гораздо более глубокий смысл. Спа-консультант клиники Clinique La Prairie Найджел Франклин говорит о том, что велнес является балансом из шести составляющих. «Физическое здоровье, психическое здоровье (или эмоциональное), интеллектуальное здоровье, социальное здоровье, здоровье окружающей среды и духовное здоровье должны быть в гармонии для достижения благополучия. Здоровье в целом чаще всего рассматривается как физическое благополучие, то есть когда нет болезней. Велнес — это то, как вы относитесь к своему здоровью и жизни в целом», — считает Найджел.
Разберем термин. «Wellness является производным от английского выражения „be well“, что означает „хорошее самочувствие“ или „здоровый“. Нетрудно сделать вывод, что оба выражения тождественны и заключают в себе единый смысл», — объясняет Анна Козырева, основатель проекта правильного и здорового питания с доставкой Ideal Day. Т ермин и концепция велнеса были озвучены и сформулированы американским врачом и ведущей фигурой в создании National Vital Statistics System в области здравоохранения (американская система государственного учета событий рождения, смерти, браков и разводов) Хэлбертом Данном в 1959 году.
Основная идея заключалась в том, что здоровье — это не только отсутствие заболеваний, но и баланс между телом и разумом, то есть равновесие. На основе своих заключений в 1961 году он выпустил книгу с одноименным названием, которая получила широкую поддержку в профессиональном кругу. А первый велнес-центр открылся в США в 1975 году.
Консультант по питанию и здоровому образу жизни, член Национального общества диетологов и основатель компании Natural Diet Натали Макиенко говорит о том, что ей ближе не модное слово «велнес», а просто здоровый образ жизни. « Это индивидуальный выбор собственной программы: совокупность привычек, включающих не только питание и спорт, но и ежедневную работу над собой и своим окружением. Ведь только комплексный подход дает результаты», — говорит Натали.
Велнес и ЗОЖ — одно и то же?
Мы не ошибемся, если поставим знак равенства между терминами «велнес» и «ЗОЖ». Но в России велнес все же ассоциируют с фитнесом или спа. Основной «компонент» во многих велнес-центрах столицы — тренажерный зал. «Велнес как образ жизни подразумевает сочетание физического и ментального здоровья, правильного режима питания, фитнес-нагрузок, если позволяет здоровье, и отказа от вредных привычек. Профессиональные спортсмены нередко жалуются на плохое самочувствие, так как всю жизнь испытывают колоссальные физические нагрузки. Поэтому стоит прислушиваться к организму, не идя на поводу у ЗОЖ-трендов. Все должно быть в меру», — рассказывает Анна Козырева.
Уходя с головой в ЗОЖ, мы попадаем в ловушку, которая дает нам иллюзию полного контроля над своим здоровьем. Однако увлеченное чтение этикеток в поиске ГМО, отказ от мяса и молочной продукции и беспощадная работа над собой в зале до обезвоживания, к сожалению, не защищает нас от болезней и уж тем более не является велнесом. «В настоящее время в мире наблюдается огромный рост оздоровительных и медицинских центров велнес-направленности. Люди сейчас начинают понимать, что хорошее здоровье — это не только медитации на пляже в Таиланде. Это практичный подход к своему здоровью. У людей появляется возможность улучшить его разными способами», — рассказывает спа-консультант Clinique La Prairie Найджел Франклин.
Велнес в России и за рубежом
«Нам доступно огромное количество студий пилатеса и йоги, фитнес-центров, магазинов здорового питания и ресторанов со специальным wellness-меню. Бывает так, что у людей неверное представление о велнесе, когда человек тренируется в 5 утра и в полночь, а спит 2–4 часа. При повышении кортизола или просто в стрессе не будет тонуса тела, а результат таких тренировок — износ сердца. Концепция велнеса подразумевает умение расслабляться, снимать напряжение, чередовать активность и отдых. О чем люди, живущие в авральном режиме, постоянно забывают», — говорит Натали Макиенко.
В России велнес — это скорее ЗОЖ премиум-класса с индивидуальными программами питания и ретритами для любителей спа. Даже суперфуды продаются в большинстве своем в центре города, в то время как в европейских городах джуси-бары соседствуют с небольшими фитнес-центрами и кофейнями. Популярные много лет за рубежом студии сайклинга начали появляться в России 2 года назад. И, к сожалению, мы говорим пока только о Москве и еще о нескольких крупных городах. В США есть велнес-блогеры и велнес-консультанты. Американская велнес-гуру Норма Камали практикует здоровый образ жизни с 70-х годов. Просто посмотрите, как она выглядит в свой 71 год.
В Великобритании сейчас активно монетизируется интерес к ДНК-тестам: например, компания DNAFit выдает рекомендации по трем направлениям — фитнес и диета, велнес и спорт. Сотрудники компании говорят: «Мы рассмотрим 45 генов, чтобы понять, есть ли у человека непереносимость лактозы, чувствительность к алкоголю, кофе, углеводам, на что ему надо обратить внимание в питании». Доктор философии и адъюнкт-профессор в области питания из Нью-Йоркского университета считает, что велнес и наука могут идти рука об руку: «Существуют законные исследования и методы проверки гипотез, имеющих отношение к велнесу».
В начале года The Telegraph опубликовала д оклад исследовательской компании Mintel о тенденциях развития велнес-индустрии. Суперфудами 2017 года станут ягоды макуи, арбузные семечки, гриб чага, ореховые масла и водорослевые жиры. Подробнее об этом мы расскажем в следующем материале.
Присоединяйся офлайн к аудиовизуальной инсталляции «Портрет поколения» по случаю 10-летия BURO. — получи иммерсивный опыт.
Велнес индустрия — промышленность здоровья
Обычно люди проявляют заботу о своем здоровье только после того, когда оно ухудшается. Реактивный подход к здоровью — это лечение существующих заболеваний и состояний. К сожалению, традиционная медицина устроена так, что врачи получают вознаграждение только за лечение болезни. Очевидно, что врачам и фармацевтическим компаниям невыгодно, чтобы человек был здоровым, они заинтересованы в постоянных потребителях. Им выгодно, чтобы мы жили долго, но при этом болели и покупали лекарства. Массовое применение медикаментов — характерная черта современного общества.
В настоящее время в США почти 20 процентов валового национального дохода расходуется на медицину. Английский экономист подсчитал, что при существующей системе здравоохранения, к 2065 году США будут тратить 100 процентов валового национального дохода на лечение населения.
Несовершенная медицина с растущей стоимостью услуг, получившая название «индустрия болезни», привела к появлению индустрии здоровья, которая предлагает проактивный подход к здравоохранению. Известно, что 80 процентов всех хронических заболеваний можно предупредить и даже обратить вспять без употребления медикаментов.
Велнес индустрия — эволюция здравоохранения
В отличие от медицины, которая занимается лечением болезни, велнес индустрия фокусирует свое внимание на разработке продуктов для поддержания и улучшения здоровья. Сегодня существуют проверенные вещи, которые люди могут делать, чтобы иметь хорошее здоровье, выглядеть моложе и чувствовать себя сильными, даже когда они становятся старше.
Последние годы были отмечены глобальным экономическим спадом и разрушительными геополитическими событиями, но велнес экономика продолжает расти по стремительно восходящей траектории. Global Wellness Institute
Человеческое тело представляет собой совершенную систему, которая обладает невероятным потенциалом самоисцеления. Велнес индустрия предлагает товары и услуги, предназначенные для того, чтобы активировать естественные физиологические механизмы поддержания здоровья.
Велнес продукты более безопасны и работают зачастую лучше, чем медикаменты, которые могут ослаблять имунную систему и иметь негативные побочные эффекты.
Традиционная медицина требует серьезного пересмотра своих подходов к здоровью в сторону профилактики болезней и продвижения здорового образа жизни. Нет сомнения в том, что велнес — это основа системы здравоохранения будущего.
Основные сегменты индустрии здоровья
Велнес индустрия — это уникальные методы управления здоровьем, новые возможности для здорового образа жизни, инновационные товары и услуги.
Индустрия здоровья охватывает множество секторов мировой экономики от производства продуктов питания до строительства и туризма. Основными сегментами велнес индустрии являются:
Здоровое питание: органические продукты питания, натуральные биологически активные добавки, в том числе способствующие снижению лишнего веса, кухонные принадлежности, услуги по составлению диет, рестораны здорового питания.
Фитнес и йога: спортивная одежда и обувь, фитнес гаджеты и спортивные тренажеры, клубы здоровья, фитнес и йога центры, индивидуальные тренировки.
Красота и уход за телом: натуральные продукты для ухода за телом, кожей и волосами, средства личной гигиены, ортопедические изделия, услуги спа-центров.
Оздоровительный туризм: спа курорты — оздоровление на термальных источниках; талассо курорты — оздоровление морским воздухом, водой и продуктами моря; ритриты ориентированы на отдых, уединение, духовный опыт и единение с природой; спортивные курорты предлагают физическую активность для улучшения здоровья.
Альтернативная медицина: разнообразные практики и продукты, которые обычно не считаются частью традиционной медицины, например, аюрведа, китайская медицина, натуропатия, тайский массаж, фитотерапия и др.
Корпоративный велнес: программы, продукты, коучинг и дизайнерские услуги, предлагаемые предприятиям и направленные на поддержание здоровья на рабочем месте, управление стрессом, повышение продуктивности труда.
Рост велнес экономики почти вдвое превышает темпы мировой экономики, поэтому неудивительно, что компании пытаются приспособиться к растущему спросу.
Wellness — индустрия здоровья, красоты и благополучия
Я определяю Wellness как деньги, потраченные на то, чтобы чувствовать себя более здоровым, даже…
Я определяю Wellness как деньги, потраченные на то, чтобы чувствовать себя более здоровым, даже если вы не больны по обычным медицинским параметрам. Чтобы быть сильнее, чтобы лучше видеть, лучше слышать, чтобы бороться с тем, что мы называем симптомами старения. Сегодня главная потребность большинства людей не в деньгах, а в здоровье. Эти люди представляют новый экономический сектор. В основном это зажиточные люди; как только у них появляются деньги, они начинают задумываться, как укрепить свое здоровье, и делают это вне медицинских учреждений. Они ходят в спортивные клубы, улучшают свое питание, принимают необходимое количество витаминов и минералов, интересуются добавками и другими продуктами, которые поддерживают их благосостояние.
Wellness-индустрия здоровья, красоты и благополучия. Сегодня она охватывает много отраслей мировой экономики. Каковы прогнозы на будущее для велнес-индустрии?
Мы живем в мире технологического прогресса, что кажется нам очень естественным. Но можем ли мы при всем улучшении технологичности жизни, так же оптимистично говорить о своем здоровье. Мы подвергаемся большому количеству стрессов, мы кушаем на бегу, мы плохо спим. Все эти факторы не добавляют нам здоровья. Кроме того, современный мир предъявляет нам определенные требования к нашей внешности. Ухоженность и здоровье являются частью личной идентификации и важными жизненными приоритетами. Люди ищут способы для улучшения своего здоровья и улучшения своего душевного состояния, обретения гармонии.
В 50-60 гг 20 века в США возник новый взгляд на здоровье, который отвечал запросам общества, что помогло ему в результате завоевать сердца своих поклонников. Это направление получило название «велнес». Со временем он завоевал Европу.
Когда мы говорим о велнесе, мы в первую очередь должны подразумевать состояние человека. Вот, например, как звучит его определение в интерпритации American Heritage Dictionary: «Wellness – состояние хорошего физического и ментального здоровья как результат правильного питания, физической активности и полезных привычек».
Слово «wellness» происходит от двух слов: «fitness» и «well-being», подразумевая сочетание хорошего физического самочувствия и благополучия + благосостояния. Велнес-философия несет в себе активную позицию, которая включает в себя работу над хорошей физической формой человека без насилия над собой в тесном взаимодействии с духовным развитием. Целенаправленные сознательные усердие человека на этом пути формируют стиль жизни велнес – поклонников.
Существует несколько направлений, над которыми необходимо работать, чтобы дольше оставаться здоровым, молодым и активным:
Спрос для реализации данных потребностей рождает предложение. Поэтому на фоне растущего интереса к велнесу, развивается велнес-индустрия, которая призвана замедлить старение организма, повысить его тонус и продлить молодость. Сейчас уже всем понятно: «Хочешь быть здоровым? Инвестируй в свое здоровье!»
Wellness — индустрия здоровья, красоты и благополучия
Отрасли велнес-индустрии
На сегодняшний день мировая wellness –индустрия развилась настолько, что вся ее продукция и услуги действуют уже не только на последствия возраста, экологии и т. п., но и на причинный фактор, затрагивая сложные биохимические и биофизические процессы с объяснением происходящих процессов в организме человека.
Она направлена на удовлетворение абсолютно разнообразных запросов и интересов, охватывая все больше отраслей мировой экономики. Следует отметить развитие велнеса связано напрямую с развитием профилактической и эстетической медицины.
Например, здоровое питание – это значительная часть сферы услуг Wellness. Индустрия правильного питания направлена на обеспечение людей продуктами, которые способны сохранить здоровье, привлекательность, способствовать предотвращению болезней, а также – замедлять старение. Особенное место занимает информирование людей о правильном питании.
Wellness- меню опирается на wellness –продукты, производство которых идет по нескольким направлениям:
Особое место занимают препараты для нормализации веса.
Борьбу с внешними признаками старения обеспечивают косметология и пластическая хирургия, эстетическая стоматология. Средства личного ухода и гигиены, декоративная косметика являются для потребителей последним штрихом к внешней красоте, а для промышленности – продуктом, приносящим хорошую прибыль.
Продолжает расти спрос на атрибуты велнес-образа жини (массажные и косметические кабинеты, фитнес-центры, фито-бары). При этом ограниченное количество личного времени диктует изменения в различных сферах, в том числе и индустрии здоровья. Мы хотим приходить туда, где нам могут представить комплекс услуг, а не искать отдельные услуги по всему городу. Данное требование удовлетворяется развитием велнес-инфрастуктуры: спа-центры, фитнес-центры, велнес-отели. В данных центрах используется комплексный подход к здоровью человека, включая передовые разработки beauty-индустрии.
В основе услуг велнеса лежат медицинские исследования. Поэтому, для их оказания задействуется армия консультантов, профессиональных тренеров и различных специалистов в той или иной отрасли.
Все более активно используется различное оборудование и тренажеры, разработка и реализация которых составляет отдельную отрасль велнес-индустрии. Благодаря данному оборудованию можно достичь желаемых результатов за короткое время и без лишнего напряжения.
Глобализация и региональные отличия велнес-индустрии
На сегодняшний день велнес-индустрия охватывает весь мир, но взгляд на велнес — услуги может отличаться на каждом отдельном континенте и даже в отдельно взятых, близких по географическому положению, странах. Американцам свойственно связывать велнес с сферой здравоохранения. Поэтому их услуги акцентируют внимание на профилактике и лечении заболеваний, связанных с лишним весом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Пропаганда здорового образа жизни, фитнес – вот что составляет основной спектр услуг. Также большое внимание уделяется эстетической медицине и косметологии.
Азия наряду с восточным подходом к здоровью в виде различных техник и восточных культур, специализируется на услугах, связанных, связанных с красотой и уходом за телом.
Европа предлагает туристический отдых на многочисленных термальных источниках и купальных курортах. Здесь свою марку держат Италия, Франция, Венгрия, Исландия. Данные страны предлагают своим клиентам программные пакеты велнес-услуг.
Будущее wellness-индустрии
Одним из популяризаторов велнеса является американский миллионер Пол Зейн Пилзер. Его книга «Революция Wellness. Как создать себе состояние в индустрии следующего триллиона долларов?» всколыхнула деловое общество. В этой книге автор прогнозирует хорошее будущее для индустрии велнес.
Согласно прогнозам Пилзера, оборот wellness-индустрии будет приносить ее участникам около 1 триллиона долларов в год. Основной доход будет принадлежать индустрии быстрого питания и фармацевтической промышленности. Кроме того, по словам эксперта, сетевой маркетинг — Network Industry займет первостепенную роль в продвижении ее продуктов. Он считает, что именно сетевой маркетинг является идеальным социально-экономическим инструментом для воплощения воплощения велнеса в жизнь миллионов людей.
Что такое велнес: 7 основных принципов
О том, что такое велнес: сверхмодная концепция здорового образа жизни на сегодня, что гарантирует долголетие.
О здоровом образе жизни сегодня говорят невероятно много.
Хипстеры, рокеры и другие социальные группы, ведущие беспорядочный образ жизни, употребляющие в громадных количествах наркотики, алкоголь, никотин, стремительно теряют своих приверженцев.
Подобные развлечения интересны лишь подросткам и деклассированным элементам, которые ни к чему не стремятся в этой жизни.
Если вам небезразлично собственное здоровье, если вы не хотите становиться постоянным клиентом докторов, если не заинтересованы в том, чтобы к 50-ти годам превратиться в развалину, то самое время начинать заботиться о себе со всей тщательностью и знакомиться с практикой велнес.
История развития концепции велнес
Разнообразные концепции здорового образа жизни – относительно новые темы, появление большинства которых относится к середине прошлого века.
Велнес не является исключением.
О том, что это такое, активно заговорили лишь в 1960-х годах.
А впервые использовать термин Wellness пришло в голову доктору из США Хальберту Данну в 1959 году.
Он же первым и сформировал главные позиции этой концепции здорового образа жизни.
Сначала велнес заинтересовались лишь профессионалы (врачи, работники индустрии спа и прочие), но постепенно круг почитателей этой концепции начал увеличиваться и вышел за пределы США.
Главным популяризатором велнеса можно по праву считать американского профессора Пола Зейна Пилзера, который не только сам был большим поклонником данной концепции здорового образа жизни, но и выпустил несколько бестселлеров, в которых детально описал преимущества Wellness.
Тот же Пилзер в одной из книг предсказал громадный интерес к индустрии велнес.
Его прогноз полностью сбылся, потому что уже в начале 2000-х годов оборот в сфере здорового образа жизни достиг 1 триллиона долларов.
И это далеко не предел, если учесть, что количество почитателей Wellness увеличивается с каждым годом и не только на его родине – США, – но во всем мире.
Что такое велнес и что нужно придерживаться?
Само слово «велнес» – это калька с английского Wellness.
Долгое время в печатной русскоязычной литературе можно было встретить различные варианты написания этой концепции: веллнесс, веллнес, вэлнесс и т.д.
А затем было решено обратиться за аналогией к слову «фитнес» и споры по поводу написания улеглись.
Если обратиться к этимологии термина Wellness, то видим, что оно происходит от двух английских слов «be well», неточный перевод которых – «чувствовать себя хорошо».
Собственно на этом и строится концепция здорового образа жизни: велнес нужен для того, чтобы чувствовать себя хорошо, быть здоровым и успешным.
Wellness – это не просто регулярные занятия спортом.
Речь идет о концепции здорового образа жизни, которой нужно придерживаться постоянно, чтобы ощущать себя замечательно.
Как бросить пить и курить: реальные способы
Чтобы придерживаться концепции велнес, вы должны:
Философия велнес: основные принципы
Вы ни в коем случае не должны путать такие понятия, как «велнес» и «фитнес» или «велнес» и «вегетарианство» или «велнес» и «прием БАДов».
Wellness – это все и сразу.
Это полноценная концепция здорового образа жизни, приверженцем которой нужно быть постоянно.
Нельзя 5 дней в неделю питаться правильно, ложиться спать вовремя, заниматься спортом, медитировать, а в субботу отправиться в ночной загул с литрами алкоголя, десятками сигарет, вредной едой и беспорядочным сексом.
Если вы хотите пополнить ряды Wellness-почитателей, то должны придерживаться основных принципов философии велнес:
Имеется в виду не только физическая активность, но и желание постоянно двигаться вперед, развиваться.
Нельзя быть приверженцем философии Wellness и не развиваться умственно, не читать книг.
Сюда входит и игнорирование стрессовых ситуаций, и медитация, и полноценный отдых, и здоровый сон и прочее.
Забота о своей душе.
Хотите, посещайте православную или католическую церковь, хотите, прибегайте к восточным практикам, хотите, занимайтесь благотворительными проектами в кругу единомышленников, но заботиться о теле, забывая о душе, нельзя.
Как работают специалисты индустрии wellness?
Не нова мысль о том, что на внешние раздражители и получаемые эмоции реагирует не только наш мозг, но и тело.
Например, когда мы испытываем страх, то покрываемся «гусиной кожей».
Испытывая негативные эмоции, мы можем начать задыхаться и страдать от учащенного сердцебиения.
Одно дело, если неприятности – временное явление, но как быть людям, что вынуждены жить в постоянной атмосфере стресса?
Не удивительно, что их тело начинает откликаться на внешние раздражители различными болезнями.
Избежать столь серьезных проблем можно, если знать, что такое велнес.
Wellness-специалисты воздействуют сразу на несколько чувств:
Попав, в велнес-центр (а такие заведения есть практически во всех крупных городах), вы сможете улучшить свое самочувствие, избавиться от стресса, восстановить силы, успокоить расшатанную нервную систему, поправить здоровье.
А если будете придерживаться концепции Wellness постоянно, то подобных проблем можно будет вообще избежать.
В специальных центрах, что придерживаются концепции велнес, вам предложат:
Еще пару слов о жизни в стиле Wellness в видеоролике:
Wellness – это действительно работает?
Я не зря говорила о том, что философия Wellness завоевывает в свои ряды все больше и больше поклонников.
Нашлись приверженцы концепции здорового образа жизни и среди моих знакомых.
Анна – журналист-фрилансер и общественный деятель.
Она – поклонница философии велнес, поэтому:
Анна называет себя счастливым человеком и утверждает, что Wellness изменила ее жизнь: она перестала болеть, нервничать по пустякам, чувствовать себя вечно уставшей, нездоровой и раздражительной.
А еще эта концепция положительно повлияла на ее материальное состояние.
Именно в одном из центров, что специализируются на велнес, она познакомилась со своим работодателем и теперь не должна торчать в редакции сутками напролет.
Сейчас она может заниматься любимым делом и при этом иметь достаточно времени, чтобы посвящать его себе и своей семье.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов