Что такое водно солевой баланс в организме человека
Водно-солевой баланс в организме
Из этой статьи вы узнаете:
Водно-солевой баланс в организме человека играет важную роль, и, если есть нарушения, то вряд ли удастся чувствовать себя здоровым. Соль является источником электролитов в нашем теле, именно они несут определенный заряд. Без них наша кровь не сможет передавать необходимые импульсы нервной системе.
При любом нарушении этого баланса неизменно будут наступать негативные изменения в функционировании всех органов и тканей. Поэтому крайне важно следить за его сохранением и при необходимости вовремя прибегать к врачебной помощи. Итак, обо всем по порядку.
Суть водно-солевого баланса в организме
Водно-солевой баланс – это определенное соотношение в организме солей и жидкости. И даже небольшое нарушение его в ту или другую сторону может стать причиной любого недуга, начиная от плохого самочувствия и до обнаружения серьезных заболеваний.
Вода в организме человека выполняет функции доставки необходимых веществ в клеточное пространство и удаления из него токсинов и вредных отходов.
При этом задача солей заключается в удержании части воды вне клеток. Ведь правильный баланс межклеточной и внутриклеточной жидкости является в том числе залогом отличного самочувствия и хорошего здоровья.
Баланса можно достигнуть, соблюдая простые правила:
употребление достаточного количества чистой воды каждый день;
ограничение соли в рационе до умеренного количества;
включение в питание богатых калием фруктов и овощей.
Три исследования, которые помогут остановить старение
практикующий врач терапевт-диетолог, натуропат
Сразу после регистрации вы получите подборку исследований:
Старение: остановить нельзя смириться К каким выводам пришли ученые 21 века, изучая воду и ее способность продлевать молодость
На самом деле, мы ничего не знаем о воде Важная информация для продления молодости, которую нам могли рассказать еще в школе
Вода – главный и незаменимый элемент. Однако ее объем, содержащийся в организме, индивидуален для каждого и зависит, в частности, от пола, возраста, количества подкожно-жировой клетчатки и других показателей.
В среднем статистические данные выглядят таким образом:
55 % воды содержится в женском организме;
70-80 % – в теле новорожденных.
Меньше всего содержание воды в теле пожилых людей – порядка 50 %.
Рекомендованная норма выпиваемой воды в день взрослым людям составляет 1,5-2 литра воды. Но это слишком общая рекомендация. Как уже говорилось выше, на норму влияет множество факторов. И основным их них можно считать вес человека. Индивидуальная потребность организма в воде рассчитывается по формуле: 10-30 миллилитров на один килограмм массы тела.
В то же время значения показателей могут значительно колебаться в зависимости от климата, физической активности и состояния здоровья человека. Если организм тратит жидкости больше, чем получает, как правило, это приводит к состоянию обезвоживания.
Суть водно-солевого баланса в организме
Если говорить о солях, или электролитах, то каждая из них выполняет свои важные и неповторимые функции. Человеческому организму для правильного функционирования необходимы в достаточном количестве соли калия, магния, натрия, кальция, фосфора и хлора.
Калий ответственен за исправность работы гладких мышц сердца и пищеварительного тракта. Кальций незаменим при сокращении мышц и в том числе обеспечивает правильный ритм сокращений сердца. Помимо этого, он участвует в передаче нервных импульсов. Натрий выполняет функции поддержания стабильного давления в сосудах.
За здоровье почек отвечают ионы фосфора, за стабильную работу нервной системы – соли магния, а хлор поддерживает баланс жидкости.
Виды нарушения водно-солевого баланса в организме
Виды расстройства водно-солевого баланса зависят от общего количества воды, содержащейся в теле. Выделяют два принципиально противоположных состояния – дегидратация (уменьшение общего количества воды) и гипергидратация (избыток воды).
При нехватке жидкости наблюдаются сухость кожи и слизистых, повышенная жажда, сокращение объема мочи. В более серьезных случаях к этим признакам добавляются чувство слабости, вялости, иногда помутнение и даже потеря сознания, что может свидетельствовать о поражении нервной системы.
При избытке, наоборот, обнаруживаются отеки, наблюдается скопление жидкости в клеточном и межклеточном пространствах, а также в плевральной, брюшной и других полостях организма.
Колебание количества воды в организме человека влияет и на кровеносную систему, что выражается двумя видами ее состояния: гиповолемия (недостаточный объем крови) и гиперволемия (избыточный объем крови).
Нарушение жидкостно-солевого обмена может наступать при различных заболеваниях почек, в том числе указывать на почечную недостаточность. При этом острые заболевания почек (отравление химическими веществами, воспаление) характеризуются гипергидратацией. А хронические почечные недуги могут проявить себя как гипергидратацией, так и дегидратацией.
Частой причиной хронической болезни почек становится артериальная гипертензия и сахарный диабет.
Другой распространенной эндокринной патологией, приводящей к дегидратации, является несахарный диабет – группа заболеваний, в основе которых лежит нарушение работы в системе антидиуретического гормона. Врожденная дисфункция коры надпочечников (адреногенитальный синдром) также может стать причиной дисбаланса солей и жидкости в организме.
Кроме того, часто к обезвоживанию и нарушению водно-солевого баланса в организме человека приводят острые кишечные инфекции, хронические расстройства питания (особенно при рвоте и диарее).
Причины нарушения водно-солевого баланса в организме
Водно-солевой дисбаланс характеризуется не только недостатком воды и солей в организме, но также и их переизбытком. При этом не стоит недооценивать опасность обоих состояний. Излишек необходимого количества элементов дает знать о себе в форме отеков, а их нехватка, выраженная даже небольшим процентом, проявляется сгущением крови и образованием тромбов.
Количество солей и воды, содержащихся в организме, не имеет фиксированной величины и зависит от многих факторов, включая текущее время года.
Причины нарушения водно-солевого баланса в организме
Причины, по которым может быть нарушен водно-солевой баланс:
несбалансированное питание (избыток углеводной пищи);
употребление воды в недостаточном или избыточном объеме;
чрезмерное употребление алкогольных напитков;
Нарушение солевого обмена
Общие сведения
По сравнению с плазмой крови и межклеточной жидкостью клетки отличаются более высоким содержанием ионов калия, магния, фосфатов и низкой концентрацией ионов натрия, кальция, хлора и ионов бикарбоната. Различия в солевом составе плазмы крови и тканевой жидкости обусловлены низкой проницаемостью капиллярной стенки для белков.
Точная регуляция водно-солевого обмена у здорового человека позволяет поддерживать не только постоянный состав, но и постоянный объем жидкостей тела, сохраняя практически одну и ту же концентрацию осмотически активных веществ и кислотно-щелочное равновесие.
Регуляция водно-солевого обмена осуществляется при участии нескольких физиологических систем. Сигналы, поступающие от специальных неточных рецепторов, реагирующих на изменение концентрации осмотически активных веществ, ионов и объема жидкости передаются в ЦНС, после чего выделение из организма воды и солей и их потребление организмом меняется соответствующим образом.
При увеличении концентрации электролитов и уменьшении объема циркулирующей жидкости (гиповолемии) появляется чувство жажды, а при увеличении объема циркулирующей жидкости (гиперволемии) оно уменьшается. Увеличение объема циркулирующей жидкости за счет повышенного содержания воды в крови (гидремия) может быть компенсаторным, возникающим после массивной кровопотери.
Гидремия представляет собой один из механизмов восстановления соответствия объема циркулирующей жидкости емкости сосудистого русла. Патологическая гидремия является следствием нарушения водно-солевого обмена, например при почечной недостаточности и др.
Содержание натрия и организме регулируется в основном почками под контролем ЦНС через специфические натриорецепторы. реагирующие на изменение содержания натрия в жидкостях тела, а также волюморецепторы и осморецепторы, реагирующие на изменение объема циркулирующей жидкости и осмотического давления внеклеточной жидкости соответственно. Натриевый баланс в организме контролируется и ренин-ангиотензинной системой, альдостероном, натрийуретическими факторами.
При уменьшении содержания воды в организме и повышении осмотического давления крови усиливается секреция вазопрессина (антидиуретического гормона), который вызывает увеличение обратною всасывания воды в почечных канальцах. Увеличение задержки натрия почками вызывает альдостерон, а усиление выведения натрия: натрийуретические гормоны, или натрийуретические факторы. К ним относятся атриопептиды, синтезирующиеся в предсердиях и обладающие диуретическим, натрийуретическим действием, а также некоторые простагландины.
Причины нарушения солевого обмена
Причины нарушений могут быть разными, чаще всего негативно влияют на солевой обмен следующие факторы:
Физиология и нарушения водно-солевого обмена (методические материалы к практическим и семинарским занятиям)
Информация
Справочное пособие содержит информацию о физиологии водно-солевого обмена (ВСО). Также представлена информация о методах клинической и лабораторной диагностики нарушений ВСО. Перечислены варианты дисгидрий и методы лечения. Предназначается для врачей всех специальностей, курсантов ФПК и студентов медвузов.
Вода организма
Электролитный состав организма
Факторы, влияющие на перемещение внеклеточной воды в организме
Как уже упоминалось выше, вода является транспортной средой, переносящей питательные вещества и кислород к клеткам и уносящей продукты метаболизма от клеток через интерстициальное пространство в кровоток. Возникает вопрос – каким образом вода «знает» куда и что переносить?
Физиология рассматривает три фактора, определяющих целенаправленное движение воды при транскапиллярном обмене:
2. Часть осмотического давления, создаваемую в биологических жидкостях белками, называют коллоидно-осмотическим (онкотическим) давлением (КОД).
Оно составляет примерно 0,7% осмотического давления (или осмотической концентрации), т. е. около 25 мм рт. ст. (2 мосмоль/кг), но имеет исключительно большое функциональное значение в связи с высокой гидрофильностью белков и неспособностью их свободно проходить через полупроницаемые биологические мембраны.
Механизмы поддержания внутриклеточного объема жидкости и внутриклеточного ионного состава
«Натриевый насос». Мембранная проницаемость Na+ в общем в 10-20 раз меньше, чем К+. Однако наличие градиента концентраций Na+ во вне- и внутриклеточном пространствах и отрицательный внутриклеточный заряд могли бы обеспечить силу, способную двигать Na+ в сторону клетки.
В действительности этого не происходит, поскольку такая сила оказывается сбалансированной другой, действующей в обратном направлении и называемой натриевым насосом. Энергия натриевого насоса, являющегося специфическим свойством клеточной мембраны, обеспечивается гидролизом аденозинтрифосфата (АТФ) и направлена на выталкивание Na+ из клетки [Whittman R., Wheeler К. Р., 1970].
Эта же энергия способствует движению К+ внутрь клетки. Установлено, что противоположно направленные движения К+ и Na+ осуществляются в пропорции 2:3. По мнению М. W. В. Bradbury (1973), с физиологической точки зрения для К+ этот механизм не столь существен, так как последний в норме обладает высокой способностью проникать через клеточную мембрану. Описанный механизм является основным для обеспечения постоянства концентрации клеточных и внеклеточных компонентов. Принципиально важен тот момент, что осмолярность внутриклеточной воды величина достаточно постоянная и не зависящая от осмолярности внеклеточного пространства. Это постоянство обеспечивается энергозависимым механизмом.
Что такое водно-солевой баланс?
В условиях постоянных тренировок атлеты учитывают множество факторов, которые влияют на их прогресс: начиная с грамотного планирования тренировочного процесса и заканчивая поступлением нутриентов в кровь из разных видов пищи. Однако не всегда этого достаточно. Порой тренировки осложняются неожиданно возникающими болезнями, при этом их причины лежат далеко за пределами классической диетологии. В особенности это касается тех атлетов, которые используют принципиально иные планы питания, характерные крайне экстремальным дефицитом поступающих микроэлементов.
Чтобы понять, почему прогресс нередко стопорится болезнями и плохим самочувствием, углубимся в азы метаболизма, а именно – в водно-солевой баланс. Рассмотрим значение обменных процессов для организма спортсмена и изучим способы коррекции водно-солевого баланса.
Водно-солевой метаболизм
Итак, что же такое водно-солевой баланс и как он влияет на наш организм? В процессе изучения обменных процессов ранее мы затрагивали только основные нутриенты. Мы выяснили, что белок расщепляется на аминокислоты, а углеводы – на простейшую глюкозу. Однако наш организм несколько сложнее, чем может показаться на первый взгляд. Во-первых, он состоит более, чем на 60% из жидкости. Из нее, как ни странно, на кровь приходится всего порядка 35-40% от общего объема. Остаток приходится на первичную мочевую жидкость.
Примечание: первичная мочевая жидкость имеет мало общего с той мочевой жидкостью, которая является результатом выведения токсичных продуктов жизнедеятельности из организма.
Первичная мочевая жидкость – это основной регулятор, так называемое депо продуктов распада, из которых они потом переходят в кровяное русло или выводятся с вторичной мочевой жидкостью. Несмотря на её небольшие объемы, всего 5-6 литров, она постоянно циркулирует. За день почки перерабатывают порядка 100-150 литров первичной мочевой жидкости. Для сравнения: метаболизм кровеносных тел с их постоянным изменением составляет всего 20-25 литров в день.
© OlhaYerofieieva — depositphotos.com. Средняя суточная норма потребления воды
Какое все это имеет отношение к водно-солевому балансу? Все предельно просто. Соли – это микроэлементы, насыщенные минералами, которые, циркулируя по организму, восполняют потребность организма в неорганических веществах. Один из самых главных минералов в этом списке – натрий, который содержится в классической соли – NaCl. Именно поэтому в его честь и назван весь солевой обмен.
Так как кровь – жидкий и весьма неустойчивый элемент нашего организма, натрий помогает связывать отдельные молекулы в структуры, которые и переносят затем полезные вещества и кислород по организму. В частности, аналогичную структуру мы видим в нашей печени, когда с помощью специальных неорганических соединений организм перерабатывает классическую глюкозу в гликоген, который тоже связывается натрием.
Кроме того, не забывайте, что наш организм не ограничивается исключительно физической активностью. Соли влияют на следующие основные процессы:
Перечислять всю важность солей и минералов в организме можно до бесконечности. Но стоит сразу отметить, что в процессе обменных процессов, соли метаболизируются следующим образом:
При этом организм стремится к постоянной поддержке равновесия анаболических и катаболических процессов, сохранению постоянной густоты крови и насыщению её кислородом. Из этого следует, что водно-солевой баланс очень легко нарушить.
Факторы, влияющие на обмен воды и солей
Из-за чего появляется нарушенный водно-солевой баланс?
Во-первых, это результат стремления поддержки постоянной густоты крови организмом. Во время тренировки организм теряет большое количество жидкости, которая выполняет функцию основного терморегулятора. Вместе с жидкостью часто выводятся и соли, так как они связывают эту жидкость в единую структуру. Уменьшается количество жидкости, а вместе с ней и количество солей. Но когда во время/после тренировки спортсмен потребляет новую жидкость, он не всегда учитывает тот факт, что поступающая вода не всегда компенсирует по своему минеральному составу количество выведенных солей.
Второй фактор, который влияет на водно-солевой баланс – это сами процессы метаболизма. В процессе ускорения/замедления течение обменных процессов изменяется. В виду чего изменяется и обмен неорганической составляющей нашего организма. Если метаболизм нарушается под воздействием вредных факторов (чрезмерно жесткая диета), то организм стремится привести его в порядок, заставляя работать все системы на пределе своих возможностей.
Рассмотрим на простом примере. Допустим, человек сел на жесткую безуглеводную диету. Из-за этого сила фокусировки глазной линзы ослабляется, что приводит к ухудшению зрения. Чтобы восстановить зрение, организм начинает запускать к крови больше фосфора (из резервов), что восстанавливает зрение, однако расход фосфора повышается, и его уровень истощается.
И последний фактор, который влияет на водно-солевой баланс – сушка организма перед соревнованиями. Так как основная задача спортсмена на этом этапе сделать мышцы максимально рельефными, избавится от жировой прослойки, он употребляет больше воды. Все это ведет к тому, что количество натрия, который связывает кровь, по отношению к общему количеству воды уменьшается. А поскольку организм стремится поддерживать определенную густоту крови, то все излишки жидкости он выводит вместе с еще не до конца отработанными минералами и солями. Что ведет к общему истощению. А уровень натрия напрямую влияет на количество крови в организме. Таким образом, экстремальная сушка с похудением уменьшает количество жидкости в организме до 40-45% против стандартных 60-65%. Как результат, впечатляющий рельеф вызывает проблемы со здоровьем.
© tandaV — depositphotos.com. Польза воды для организма
Негативные последствия
Итак, чрезмерное потребление жидкости во время тренировки с одной стороны повышает трудоспособность, с другой – наносит организму вред. Ускорение метаболизма и терморегуляция путем выведения излишков пота вызывает выраженный водно-солевой дисбаланс.
В свою очередь, любое изменение в сторону выведения солей может привести к:
Интересный факт: многие комплексные стимуляторы выработки тестостерона зачастую основываются на трех факторах: донаторах азота (так называемая виагровая накачка), прямых стимуляторах выработки тестостерона и (внимание!) восстановлении минерального баланса цинка и магния. Именно последний фактор считается определяющим стимулятором.
Отравление кислородом
Организм стремится расщепить воду на гидроген и оксиген (собственно, кислород). При интенсивном потреблении жидкости почки не всегда справляются с увеличившейся нагрузкой и не могут метаболизировать всю воду в мочевину и кровь. Все это ведет к накоплению излишков кислорода в организме, что крайне негативно сказывается на его состоянии. Воздух, которым мы дышим – насыщен оксигеном на 20% и при этом оказывает осушающее действие на организм. Чтобы проверить эту гипотезу, просто попробуйте подышать открытым ртом в быстром темпе на протяжении 5-7 минут. В первую очередь вы ощутите сухость во рту. А затем отравление оксигеном приведет к головокружению, иногда даже к обморокам.
За регуляцию кислорода в крови отвечает именно натрий и, как мы ранее уже говорили, с потреблением большого количества воды он расщепляется. Поэтому поступающая жидкость действительно распадается на кислород, который высушивает организм изнутри. Из этого следует и главный вывод: 8 литров воды, выпитых в течение 1-2-ух часов вызывают солевое истощение, затем – кислородное отравление, и без натрия могут привести к смертельным последствиям.
Примечание: чтобы избежать таких проблем во время тренировки, старайтесь употреблять минеральную воду без газа или подсаливать её в случае, если вы приносите на тренировку очищенную колодезную воду.
Нормы распределения жидкостей по водному обмену
Большая часть солей и минералов в организме распределена по следующим клеткам организма:
Эксперт проекта. диагностика, лечение, первичная, вторичная профилактика заболеваний почек, суставов, сердечно-сосудистой системы; дифференциальная диагностика заболеваний различных органов и систем; рекомендации по диетическому питанию, физическим нагрузкам, лечебной физкультуре, подбор индивидуальной схемы питания.
Участникам кросфит-турнира Dubai Championship не придется состязаться в плавании
Баланс воды в организме человека
Из этой статьи вы узнаете:
Баланс воды в организме человека очень важен. Для наглядности обратимся к цифрам: вода составляет 60-80 % общей массы всего тела, ее основная часть заключена в клетках. Мозг на 80 % состоит из нее, кровь – на 92 %, желудочный сок – на 99 %. Поэтому водный дисбаланс приводит к серьезным нарушениям и проблемам со здоровьем.
В этой статье мы собрали ценную информацию, которая поможет вовремя обнаружить недостаток жидкости в организме, а также предупредить его. Вы узнаете о полезных привычках и сможете рассчитать необходимый вам ежедневный объем воды по весу.
Определение водно-электролитного баланса
Определение водно-электролитного баланса
Соотношение между количеством поступившей в организм воды и выведенной из него за тот же временной отрезок считается водно-электролитным балансом. При нормальной работе всех органов и систем между этими показателями не должно быть разницы. При этом нехватка воды приводит к негативным последствиям. Человек при нарушениях водного баланса отмечает ухудшение концентрации внимания и снижение скорости решения логических задач.
В норме количество жидкости, выделяемой организмом, должно быть равно поступающей. Если в течение дня пить недостаточно воды, баланс будет отрицательным, как следствие, замедлится обмен веществ, кровь станет гуще, не будет справляться с распределением кислорода, участится пульс и повысится температура тела. То есть наше тело получит дополнительную нагрузку, но при этом снизится общая работоспособность.
Но превышение суточной нормы тоже небезопасно. Кровь разжижается, в результате чего увеличивается нагрузка на сердечно-сосудистую систему. Снижается концентрация желудочного сока, что приводит к нарушениям процессов пищеварения. При таком нарушении водного баланса в организме человека повышается нагрузка на выделительную систему — лишняя жидкость выводится с потом и мочой. Страдают не только почки, работая на износ, из организма выводится много полезных веществ. В итоге нарушается водно-солевой баланс, что ослабляет организм.
Не следует много пить и при повышенных физических нагрузках. Из-за резкой усталости мышц можно почувствовать судороги. Если вы замечали, спортсмены во время тренировок и на выступлениях не пьют воду, а только прополаскивают рот, чтобы избежать нагрузки на сердце. Этот прием можно взять на заметку во время пробежек или тренировок.
Причины нарушения водного баланса
Причины нарушения водного баланса
Водно-солевой баланс нарушается при неправильном распределении жидкости по организму или при ее больших потерях. Это приводит к дефициту микроэлементов, которые отвечают за обменные процессы.
Резко может понизиться концентрация кальция по следующим причинам:
отсутствие щитовидной железы или сбой в ее работе;
при терапии медикаментами с содержанием радиоактивного йода.
Также может снизиться концентрация натрия по следующим причинам:
чрезмерное скопление жидкости в тканях организма из-за различных патологических состояний или при превышении суточной нормы воды;
терапия мочегонными препаратами (особенно самовольно, без контроля врача);
развитие патологических состояний, сопровождающихся повышенным мочевыделением (при сахарном диабете, например);
состояния, которые протекают с потерей жидкости (повышенное потоотделение, диарея и т. д.).
Иногда возникает патологический дефицит калия из-за злоупотребления алкоголем, приема кортикостероидов или при таких состояниях, как:
сбой работы печени;
снижение работоспособности щитовидной железы;
сбой в работе надпочечников;
общее защелачивание организма.
Но нарушить баланс воды в организме человека может и превышение нормы калия.
Симптомы нехватки воды в организме
Симптомы нехватки воды в организме
Как уже отмечалось выше, человеческое тело состоит из воды примерно на 80 %. И при изменении водного баланса даже на 3-5 % это проявляется в виде:
скачков артериального давления;
слабости, сонливости, понижения продуктивности;
сухой кожи, появления четких и глубоких морщин;
отеков лица и нижних конечностей;
обострения хронических заболеваний;
снижения иммунитета и повышения простудных заболеваний;
ощущения сухости во рту и жажды;
появления неприятного запаха изо рта;
ощущения обложенности языка налетом;
снижения мозговой активности: депрессия, нарушения сна, внимания;
боли в суставах и мышечных спазмах;
ощущения тошноты и запоров.
Три исследования, которые помогут остановить старение
практикующий врач терапевт-диетолог, натуропат
Сразу после регистрации вы получите подборку исследований:
Старение: остановить нельзя смириться К каким выводам пришли ученые 21 века, изучая воду и ее способность продлевать молодость
На самом деле, мы ничего не знаем о воде Важная информация для продления молодости, которую нам могли рассказать еще в школе
При возникновении дефицита воды на 10 % от нормы человек подлежит немедленной госпитализации, его состояние оценивается как тяжелое обезвоживание.
Но каждый организм по-разному реагирует на дисбаланс воды. Это могут все перечисленные выше симптомы или только часть из них. В некоторых случаях человек вообще ничего не ощущает, а спустя время его состояние резко ухудшается.
Методы диагностики водного дисбаланса
Методы диагностики водного дисбаланса
Наше тело всеми способами старается сохранить баланс воды. Это возможно только двумя способами: регулированием обмена веществ (для замедления использования воды) и общим снижением вывода жидкости при мочеиспускании.
Самостоятельно понять, каков должен быть баланс воды в организме человека, сложно без дополнительных методов исследования. Возможно это только по косвенным признакам, наблюдая за показателями выделения воды организмом.
На обезвоживание может указывать кислый запах пота и его вязкая консистенция. Следующий показатель — объем мочи. Он должен быть не меньше 1,5 или 2,5 литров в сутки. Цвет и запах при этом не имеют значения, они могут колебаться в течение суток, а вот количество должно быть стабильным.
Еще один метод — взвешивание на биоимпедансных весах. Они всегда есть в кабинетах диетологов. Весы отображают, насколько тело насыщено водой, процент костной, мышечной и жировой массы, а также биологический возраст человека.
Но точно узнать водный баланс организма и получить четкие показатели можно только в клинике при сдаче соответствующих анализов крови и мочи, которые при необходимости назначает врач-диетолог.
7 советов по восстановлению баланса воды в организме человека
7 советов по восстановлению баланса воды в организме человека
Часть из нас привыкла пить воду только при ощущении жажды. И это ошибка. Жажда свидетельствует о том, что в организме уже наступила некая степень обезвоженности. И даже если обезвоживание совсем незначительное, это отражается на работе организма. Обратите внимание, что нет необходимости в обильном питье за завтраком, обедом и ужином. Для эффективного запуска всей цепочки пищеварения важное значение имеет слюна. Она:
расщепляет сложные углеводы;
ускоряет процесс пищеварения;
оказывает бактерицидное действие;
облегчает продвижения пищевого комка из глотки в пищевод;
смачивает ротовую полость.
Практикующий врач терапевт- диетолог, натуропат
Запивая еду, вы разбавляете слюну и весь дальнейший процесс переваривания начинается с глобального сбоя.
Поэтому важно вовремя пополнять запасы воды между приемами пищи. Допустимо выпивать 200-250 мл чистой воды примерно за 15-30 минут до и после еды.
За полчаса до завтрака положено выпить стакан воды для улучшения работы ЖКТ.
После завтрака, спустя 2 часа, можно выпить полтора-два стакана чистой воды. Воду можно заменить чаем на работе, но лучше все-таки отдать предпочтение чистой воде.
За полчаса до обеда нужно выпить стакан воды.
Через два часа после обеда — полтора-два стакана воды.
Один стакан воды за полчаса до ужина.
После ужина, через 30 минут, — стакан воды.
Перед сном также 1 стакан воды.
Этот водный режим полезен только в случае отсутствия противопоказаний. Если же пить воду по такой схеме вам сложно, можно попробовать растянуть весь указанный объем на сутки, принимая ее небольшими порциями.
При планировании меню на день изучите источники жидкости и исключите те напитки, которые не несут пользу организму. В первую очередь это соки из пакетов и сладкие напитки. Они содержат слишком много сахара и глюкозно-фруктового сиропа. В магазинных соках большое количество пустых калорий, консервантов, красителей, ароматизаторов и вредных добавок.
10 рекомендаций по поддержанию баланса воды в организме человека
При физических нагрузках лучше пить минеральную воду, так как с потом из организма выводится много солей.
При жаре стоит увеличить количество выпиваемой воды, так как она выводится при терморегуляции.
Больший объем воды требуется при пребывании в сухом помещении, работающих батареях, кондиционере или там, где давно не проветривали.
Любителям кофе и алкоголя, а также при приеме медикаментов стоит увеличить объем воды.
Восполнить баланс воды в организме человека можно поглощением сочных фруктов и овощей, но особый упор следует сделать на чистую питьевую воду. 
10 рекомендаций по поддержанию баланса воды в организме человека
Тело способно впитывать воду через кожу. Полезно чаще принимать душ, плавать в бассейне и посещать сауну или баню.
Неразумно полагаться только на ощущение жажды, лучше рассчитать суточную норму воды и придерживаться ее в течение дня.
В общий объем воды не могут входить напитки в виде соков, чаев, кофе, компотов и т. д. Они лишь добавляют пустых калорий, приводят к отечности и лишним килограммам.
2/3 суточной нормы воды лучше пить до 16:00. Излишнее питье на ночь может спровоцировать отечность.
Контролировать объем выпитой воды можно с помощью специальных приложений на смартфоне или дневника питания.
Формула для вычисления необходимого количества воды по весу
Необходимый объем суточной нормы воды можно рассчитать по формулам. Почти все они указывают, что человеческое тело нуждается примерно в 30-40 мл воды на килограмм веса.
Чтобы рассчитать суточную норму воды для себя, нужно умножить свой вес в килограммах на цифру 30 (осенью и зимой, при минусовых температурах) или на цифру 40 (в жаркие месяцы года). Например, если ваш вес 70 кг, то 70 кг х 40 мл = 2800 мл воды в сутки в жаркие месяцы.
При интенсивных занятиях спортом количество воды нужно увеличить. На один час серьезной тренировки дополнительно требуется 250-300 мл воды. Если же ваши нагрузки очень велики или это профессиональный спорт, важно пить не простую жидкость, а насыщенную ионами спортивную воду.
Формула для вычисления необходимого количества воды по весу
При наличии заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек или при гормональном дисбалансе не стоит самостоятельно рассчитывать суточную норму. Доверьте это дело диетологу, который произведет индивидуальный расчет исходя из состояния здоровья.
По сути – это научный недочет в вопросе воды. Наука не учитывает биологическую доступность воды и рассматривает исключительно ту воду, которая имеется в доступе у человека в городском цикле жизни, т.е. бутилированную воду и воду из крана.
Если биологические свойства воды близки к биологическим свойствам организма – она быстро усваивается, а значит организм не тратит на процесс усвоения энергию. Если же вода далека от биологических свойств организма, то, во-первых, человек тратит на ее усвоение свои ресурсы. Во-вторых, она усваивается в меньших объемах. К примеру, у общепринятой бутилированной воды, которая совершенно не совпадает с параметрами нашего организма, усвоение будет минимальным – из 2 литров условно усвоится 2 стакана.
В случае, когда человек пьет качественную биодоступную воду (с низким поверхностным натяжением, отрицательным зарядом и правильным рН), из 2 стаканов усвоится 2 стакана.
При выборе воды ориентироваться нужно на ее чистоту и сбалансированный ионный состав. Нельзя пить воду из-под крана, особенно при проживании в промышленных районах. В такой воде большое количество примесей и токсинов, и принесет она больше вреда, чем пользы.
При равномерном поступлении воды в организм улучшается обмен веществ, вырабатывается энергия и не так сильно ощущается усталость от работы. Регулярное поступление жидкости позволяет сохранить баланс воды в организме человека, вовремя выводить токсины, снизить нагрузку на почки и печень. При этом заметно улучшается состояние кожи, она становится упругой, эластичной, приобретает здоровый оттенок.