Что такое вспомогательные средства
Вспомогательные средства
Смотреть что такое «Вспомогательные средства» в других словарях:
вспомогательные средства — (process aids): Материалы (за исключением растворителей), используемые в качестве добавок при производстве промежуточного продукта или АФС, которые сами не участвуют в химической или биологической реакции (например, порошок для фильтрования,… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
вспомогательные средства — Устройство (ванна, камера, стол, контейнер, кисть, распылитель, защитное устройство и т.п), служащее для выполнения или интенсификации одной или нескольких технологических операций контроля без измерения и регулирования их параметров. [Система… … Справочник технического переводчика
вспомогательные средства — deutsch: Hilfsmittel n english: therapeutic appliance Предметы, которые замещают, облегчают или дополняют нарушенные функции организма: например, оптические устройства для улучшения зрения, слуховые аппараты, протезы, вспомогательные… … Русско-немецко-английский словарь по здравоохранению
Вспомогательные средства при производстве лекарств — Вспомогательные средства (process aids): материалы (за исключением растворителей), используемые в качестве добавок при производстве промежуточного продукта или АФС, которые сами не участвуют в химической или биологической реакции (например,… … Официальная терминология
вспомогательные средства кодирования — — [Л.Г.Суменко. Англо русский словарь по информационным технологиям. М.: ГП ЦНИИС, 2003.] Тематики информационные технологии в целом EN coding aids … Справочник технического переводчика
вспомогательные средства программирования — — [Л.Г.Суменко. Англо русский словарь по информационным технологиям. М.: ГП ЦНИИС, 2003.] Тематики информационные технологии в целом EN programming aids … Справочник технического переводчика
Вспомогательные средства розыска — (англ. auxiliary means of search) в криминалистике все носители информации, на которых зарегистрированы оперативные данные. Напр., В.с.р. в РФ являются системы розыска с использованием электронной обработки данных, картотеки разыскиваемых лиц. В… … Энциклопедия права
вспомогательные средства для спуска — 3.21 вспомогательные средства для спуска : Оборудование для конкретной горки, на (в) котором осуществляется спуск. Источник: ГОСТ Р 52603 2006: Аквапарки. Водные горки высотой 2 м и выше. Безопасность конструкции и методы испытаний. Об … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Вспомогательные средства розыска — (англ. auxiliary means of search) в криминалистике все носители информации, на которых зарегистрированы оперативные данные. Напр., В.с.р. в РФ являются системы розыска с использованием электронной обработки данных, картотеки разыскиваемых лиц. В… … Большой юридический словарь
ГОСТ Р 54615-2011: Воздушный транспорт. Вспомогательные средства эвакуации пассажиров воздушного судна гражданской авиации (трапы). Технические требования — Терминология ГОСТ Р 54615 2011: Воздушный транспорт. Вспомогательные средства эвакуации пассажиров воздушного судна гражданской авиации (трапы). Технические требования оригинал документа: 3.1 аварийный трап: Вспомогательное средство, применяемое… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
вспомогательные средства
вспомогательные средства (process aids): Материалы (за исключением растворителей), используемые в качестве добавок при производстве промежуточного продукта или АФС, которые сами не участвуют в химической или биологической реакции (например, порошок для фильтрования, активированный уголь и т.д.).
3.8 вспомогательные средства (accessories): Герметизирующие уплотнители, через которые проходят кабели или трубы, входящие в комнаты или контейнеры данных, и вентиляционные установки, которые могут применяться для этих комнат и контейнеров.
Устройства, приспособления и
Устройства, приспособления и
Смотри также родственные термины:
3.21 вспомогательные средства для спуска : Оборудование для конкретной горки, на (в) котором осуществляется спуск.
Полезное
Смотреть что такое «вспомогательные средства» в других словарях:
вспомогательные средства — Устройство (ванна, камера, стол, контейнер, кисть, распылитель, защитное устройство и т.п), служащее для выполнения или интенсификации одной или нескольких технологических операций контроля без измерения и регулирования их параметров. [Система… … Справочник технического переводчика
вспомогательные средства — deutsch: Hilfsmittel n english: therapeutic appliance Предметы, которые замещают, облегчают или дополняют нарушенные функции организма: например, оптические устройства для улучшения зрения, слуховые аппараты, протезы, вспомогательные… … Русско-немецко-английский словарь по здравоохранению
Вспомогательные средства — – приспособления, обеспечивающие более удобное и самостоятельное проживание больных и лиц с различными нарушениями: например, мини лебедка в туалете … Словарь-справочник по социальной работе
Вспомогательные средства при производстве лекарств — Вспомогательные средства (process aids): материалы (за исключением растворителей), используемые в качестве добавок при производстве промежуточного продукта или АФС, которые сами не участвуют в химической или биологической реакции (например,… … Официальная терминология
вспомогательные средства кодирования — — [Л.Г.Суменко. Англо русский словарь по информационным технологиям. М.: ГП ЦНИИС, 2003.] Тематики информационные технологии в целом EN coding aids … Справочник технического переводчика
вспомогательные средства программирования — — [Л.Г.Суменко. Англо русский словарь по информационным технологиям. М.: ГП ЦНИИС, 2003.] Тематики информационные технологии в целом EN programming aids … Справочник технического переводчика
Вспомогательные средства розыска — (англ. auxiliary means of search) в криминалистике все носители информации, на которых зарегистрированы оперативные данные. Напр., В.с.р. в РФ являются системы розыска с использованием электронной обработки данных, картотеки разыскиваемых лиц. В… … Энциклопедия права
вспомогательные средства для спуска — 3.21 вспомогательные средства для спуска : Оборудование для конкретной горки, на (в) котором осуществляется спуск. Источник: ГОСТ Р 52603 2006: Аквапарки. Водные горки высотой 2 м и выше. Безопасность конструкции и методы испытаний. Об … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Вспомогательные средства розыска — (англ. auxiliary means of search) в криминалистике все носители информации, на которых зарегистрированы оперативные данные. Напр., В.с.р. в РФ являются системы розыска с использованием электронной обработки данных, картотеки разыскиваемых лиц. В… … Большой юридический словарь
ГОСТ Р 54615-2011: Воздушный транспорт. Вспомогательные средства эвакуации пассажиров воздушного судна гражданской авиации (трапы). Технические требования — Терминология ГОСТ Р 54615 2011: Воздушный транспорт. Вспомогательные средства эвакуации пассажиров воздушного судна гражданской авиации (трапы). Технические требования оригинал документа: 3.1 аварийный трап: Вспомогательное средство, применяемое… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
вспомогательные средства
Смотреть что такое «вспомогательные средства» в других словарях:
вспомогательные средства — (process aids): Материалы (за исключением растворителей), используемые в качестве добавок при производстве промежуточного продукта или АФС, которые сами не участвуют в химической или биологической реакции (например, порошок для фильтрования,… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
вспомогательные средства — Устройство (ванна, камера, стол, контейнер, кисть, распылитель, защитное устройство и т.п), служащее для выполнения или интенсификации одной или нескольких технологических операций контроля без измерения и регулирования их параметров. [Система… … Справочник технического переводчика
Вспомогательные средства — – приспособления, обеспечивающие более удобное и самостоятельное проживание больных и лиц с различными нарушениями: например, мини лебедка в туалете … Словарь-справочник по социальной работе
Вспомогательные средства при производстве лекарств — Вспомогательные средства (process aids): материалы (за исключением растворителей), используемые в качестве добавок при производстве промежуточного продукта или АФС, которые сами не участвуют в химической или биологической реакции (например,… … Официальная терминология
вспомогательные средства кодирования — — [Л.Г.Суменко. Англо русский словарь по информационным технологиям. М.: ГП ЦНИИС, 2003.] Тематики информационные технологии в целом EN coding aids … Справочник технического переводчика
вспомогательные средства программирования — — [Л.Г.Суменко. Англо русский словарь по информационным технологиям. М.: ГП ЦНИИС, 2003.] Тематики информационные технологии в целом EN programming aids … Справочник технического переводчика
Вспомогательные средства розыска — (англ. auxiliary means of search) в криминалистике все носители информации, на которых зарегистрированы оперативные данные. Напр., В.с.р. в РФ являются системы розыска с использованием электронной обработки данных, картотеки разыскиваемых лиц. В… … Энциклопедия права
вспомогательные средства для спуска — 3.21 вспомогательные средства для спуска : Оборудование для конкретной горки, на (в) котором осуществляется спуск. Источник: ГОСТ Р 52603 2006: Аквапарки. Водные горки высотой 2 м и выше. Безопасность конструкции и методы испытаний. Об … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Вспомогательные средства розыска — (англ. auxiliary means of search) в криминалистике все носители информации, на которых зарегистрированы оперативные данные. Напр., В.с.р. в РФ являются системы розыска с использованием электронной обработки данных, картотеки разыскиваемых лиц. В… … Большой юридический словарь
ГОСТ Р 54615-2011: Воздушный транспорт. Вспомогательные средства эвакуации пассажиров воздушного судна гражданской авиации (трапы). Технические требования — Терминология ГОСТ Р 54615 2011: Воздушный транспорт. Вспомогательные средства эвакуации пассажиров воздушного судна гражданской авиации (трапы). Технические требования оригинал документа: 3.1 аварийный трап: Вспомогательное средство, применяемое… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
вспомогательное средство
3.10 вспомогательное средство: Средство, которое используют для очередной расфасовки/ розлива продукта в повторно используемую упаковку.
1 Вспомогательные средства являются однооборотным продуктом и поэтому не рассматриваются в настоящем стандарте.
2 Примером вспомогательного средства является сумка (в виде мешка из мягкого материала) с моющим средством, представляющая собой упаковку для последующего заполнения, которую в домашних условиях можно использовать в качестве емкости для других моющих средств.
3 Не используемые повторно компоненты, которые служат для выполнения функций повторно используемой упаковки, например этикетки или укупорочные средства, также рассматривают в качестве вспомогательных средств упаковки.
Смотри также родственные термины:
3.4.5 вспомогательное средство геодезических измерений; ВСИ-Г
Средство геодезических измерений, служащее для оценки условий выполнения геодезических измерений.
2.1 Вспомогательное средство зажигания
Токопроводящая полоса на наружной поверхности лампы или токопроводящая пластина, расположенная на соответствующем расстоянии от лампы. Это устройство может быть эффективным только когда оно имеет соответствующий потенциал по отношению к одному из концов лампы.
Полезное
Смотреть что такое «вспомогательное средство» в других словарях:
вспомогательное средство измерений — Средство измерений той физической величины, влияние которой на основное средство измерений или объект измерений необходимо учитывать для получения результатов измерений требуемой точности. Пример. Термометр для измерения температуры газа в… … Справочник технического переводчика
вспомогательное средство геодезических измерений — ВСИ Г Средство геодезических измерений, служащее для оценки условий выполнения геодезических измерений. [ОСТ 68 15 01] Тематики измерения геодезические Синонимы ВСИ Г … Справочник технического переводчика
вспомогательное средство капиллярного неразрушающего контроля — Устройство (ванна, камера, стол, контейнер, кисть, распылитель, защитное устройство и т.п.), служащее для выполнения или интенсификации одной или нескольких технологических операций капиллярного неразрушающего контроля без измерения и… … Справочник технического переводчика
Вспомогательное средство зажигания — 2.1 Вспомогательное средство зажигания Токопроводящая полоса на наружной поверхности лампы или токопроводящая пластина, расположенная на соответствующем расстоянии от лампы. Это устройство может быть эффективным только когда оно имеет… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
вспомогательное средство геодезических измерений — 3.4.5 вспомогательное средство геодезических измерений; ВСИ Г Средство геодезических измерений, служащее для оценки условий выполнения геодезических измерений. Источник: ОСТ 68 15 01: Измерения геодезические. Термины и определения … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
вспомогательное средство измерений — pagalbinė matavimo priemonė statusas T sritis Standartizacija ir metrologija apibrėžtis Matavimo priemonė paveikiajam dydžiui matuoti. atitikmenys: angl. auxiliary measuring instrument vok. Hilfsmessmittel, n; Messhilfsmittel, n rus.… … Penkiakalbis aiškinamasis metrologijos terminų žodynas
вспомогательное средство для пенообразования — putodaros stipriklis statusas T sritis chemija apibrėžtis Medžiaga, padidinanti putodaros gebą. atitikmenys: angl. foam booster rus. вспомогательное средство для пенообразования … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
Вспомогательное средство измерений — 1. Средство измерений величин, влияющих на метрологические свойства другого средства измерений при его применении или поверке Употребляется в документе: ОСТ 45.159 2000 Отраслевая система обеспечения единства измерений. Термины и определения … Телекоммуникационный словарь
Средство измерений вспомогательное — средство измерений той физической величины, влияние которой на основное средство измерений или объект измерений необходимо учитывать для получения результатов измерений требуемой точности. Источник: РЕКОМЕНДАЦИИ ПО МЕЖГОСУДАРСТВЕННОЙ… … Официальная терминология
Средство для таблетирования — 34) средство для таблетирования технологическое вспомогательное средство, предназначенное для упрощения процесса таблетирования;. Источник: Постановление Правительства РФ от 09.03.2010 N 132 Об обязательных требованиях в отношении отдельных… … Официальная терминология
ГК «Униконс»
Продвижение и реализация комплексных пищевых добавок, антисептиков и др. продукции.
«Антисептики Септоцил»
Септоцил. Бытовая химия, антисептики.
«Петритест»
Микробиологические экспресс-тесты. Первые результаты уже через 4 часа.
«АльтерСтарт»
Закваски, стартовые культуры. Изготовление любых заквасок для любых целей.
1.10. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА
Исходя из функциональной направленности, технологические вспомогательные средства подразделяют на следующие основные группы:
Следует более подробно остановиться на некоторых группах технологических вспомогательных средств.
Ферменты и ферментные препараты. Применение ферментов в пищевой промышленности определяется уровнем развития современной биотехнологии. Ферментативные процессы являются основой большинства пищевых производств: пивоварения, виноделия, сыроделия, хлебопечения, получения спирта, пищевых органических кислот, витаминов и др.
В последние десятилетия развиваются принципиально новые направления прикладной биотехнологии: производство глюкозофруктозных сиропов из крахмала, глюкозогалактозных сиропов из молочной сыворотки, этанола из целлюлозосодержащего сырья и многое другое. Активное использование ферментов в масложировой промышленности, главным образом иммобилизованных микробных препаратов, идет по следующим направлениям:
В нормативной и технической документации на ферментные препараты необходимо указывать источник получения препарата и его характеристику, включая основную и дополнительную активность.
На штаммы микроорганизмов-продуцентов ферментов дополнительно должна быть представлена следующая информация:
При проведении товарной экспертизы учитываются также показатели безопасности ферментных препаратов, которые должны удовлетворять следующим требованиям:
Активность ферментов в готовых пищевых продуктах (после использования ферментных препаратов) не определяется.
В настоящее время список ферментов, разрешенных к применению в России, включает амилазы, протеазы, глюкозооксидазы, инвертазы и липазы (см. Приложение 1), характеризующиеся амилолитической, протеолитической, оксидазной и липолитической активностью,
В Российской Федерации определен список ферментных препаратов и вспомогательных средств (материалы и твердые носители) для их иммобилизации, разрешенных для применения при производстве пищевой продукции [49].
Имеются гигиенические нормативы применения питательных веществ (подкормки) для дрожжей [49].
Наряду с основными, технологические вспомогательные средства могут выполнять ряд побочных функций.
Чаще всего для облегчения фильтрования используют целлюлозу, кизельгур и перлит, которые добавляют к фильтруемой жидкости в виде суспензий или вспомогательного слоя на самом фильтре. В Приложении 1 дан полный перечень рассматриваемых добавок, разрешенных в России.
Наиболее часто осветлители, адсорбенты и флокулянты применяются в пивоварении, виноделии и производстве соков.
В зависимости от вида осветлителя принцип их действия может быть связан с адсорбцией, коагуляцией или образованием трудно-растворимых соединений с ионами металлов, которые выпадают в осадок и могут быть отфильтрованы от жидкой части продукта.
С помощью осветлителей удаляют также мелкодисперсные и коллоидные компоненты, которые невозможно отфильтровать. Эти вещества обладают способностью связывать мельчайшие частички мути и осаждаться вместе с ними.
При выполнении своих функций осветлители удаляют из готового продукта фильтрацией или седиментацией.
Принцип действия адсорбентов связан с большой удельной поверхностью, благодаря которой они могут селективно адсорбировать различные вещества из напитков и вместе с ними выпадать в осадок.
Пеногасители. Предназначены для разрушения пены, образование которой на определенных этапах технологического процесса может вызвать серьезные проблемы и сказаться на качестве конечного продукта. В частности, активное пенообразование мешает фильтрованию, центрифугированию, выпариванию, дозированию, перекачке и розливу.
Механизм действия пеногасителей и антивспенивающих агентов заключается в том, что они, замещая пенообразователи на границе раздела газовой и жидкой фаз, образуют пленку, разрушающую пузырьки газа и стабилизирующую пищевую систему.
Все разрешенные пищевые добавки этого класса нерастворимы в жидкостях, к ним относят: жирные спирты, полисилоксаны, природные жиры и масла, полигликолевые эфиры жирных кислот, полигликоли, моно- и диглицериды, полисорбаты, сложные эфиры сорбитана и жирных кислот (см. Приложение 1).
Для гашения пены могут быть использованы механические или физические методы (перемешивание, нагрев, охлаждение и т.п.), которые однако, по сравнению с химическими, менее экономичны и эффективны.
Наряду с общеизвестным льдом, используют другие охлаждающие и замораживающие агенты (см. Приложение 1) исходя из технологических целей и задач.
Наиболее эффективным с точки зрения органолептических показателей качества и пищевой ценности является сверхбыстрое замораживание. Этот процесс может осуществляться путем орошения или погружения продукта в жидкий азот, углекислый газ или смесь диоксида углерода с азотом, а также в специальных туннелях и скороморозильных аппаратах, через которые с высокой скоростью пропускают сжиженный газ.
Охлаждающие и замораживающие агенты используются при хранении и транспортировании практически всех групп пищевой продукции.
Катализаторы. Список разрешенных катализаторов, применяемых в производстве пищевых продуктов составляют: металлы Na, Ni, Pt, Pd, оксиды азота, кальция, магния, этилат и метилат натрия, смесь едкого натра с глицерином (см. Приложение 1).
В зависимости от агрегатного состояния реагирующего вещества и катализатора (твердое, жидкое или газообразное) последние могут быть трех видов: гомогенные, гетерогенные и смешанные.
Для ускорения технологических процессов катализаторы используют в очень низких концентрациях, при этом они не расходуются и не остаются в конечном продукте.
Типичным примером является ускорение процесса агидрогенизации жидких масс при помощи никеля, в результате чего двойные связи превращаются в простые и растительное масло отвердевает. В качестве других примеров можно привести переэтерификацию жиров с применением этилата натрия или смеси едкого натра с глицерином, когда получают жир с направленными свойствами, а также ускорение каталитического расщепления перекиси водорода в присутствии оксидов магния или меди.
ТР ТС 029/2012 установлены гигиенические нормативы применения рассматриваемой группы пищевых ингредиентов, а также требования, касающиеся:
безопасности и применения при производстве пищевых продуктов;
процессов производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации технологических вспомогательных средств;
оценки (подтверждения) соответствия;
Маркировка.
Должна включать слова «технологическое вспомогательное средство», согласно требованиям приложений 21-27 ТР ТС 029/2012.
ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ