Что такое боржоми не вода
Свойства минеральной воды «Боржоми»
Символ Грузии и знаменитая на весь мир минеральная вода «Боржоми» – уникальное природное лекарство, уже более двух веков используемое для лечения заболеваний пищеварительной, эндокринной, нервной и сердечно-сосудистой систем, а также органов дыхания, почек и опорно-двигательного аппарата, также вода применяется в гинекологии. Уникальную природную воду принимают внутрь и используют для бальнеологических процедур, могут прописывать беременным и детям, минеральная вода «Боржоми» – целебный коктейль полезных микроэлементов и универсальное лекарство от множества болезней. Само название этой минеральной воды давно стало именем нарицательным. Про «Боржоми» написано немало статей и научных работ, в интернете можно найти гигабайты информации, но мы считаем не лишним в рамках нашего сайта еще раз подробно описать воду «Боржоми».
Состав минеральной воды «Боржоми»
Минеральная вода из Боржомского ущелья – гидрокарбонатно-натриевая с естественной минерализацией 5,0-7,5 г/л, имеет идеально сбалансированный от природы витаминно-минеральный состав. На 1 литр воды приходится:
Евгений Коростелёв
Бесплатно из России
Из других стран
Консультация врача
Бесплатная помощь врача-курортолога
Если самостоятельный поиск курорта и санатория, оптимально подходящих для лечения ваших заболеваний, вызывает у вас затруднение,то воспользуйтесь бесплатной консультацией врача-курортолога Елены Хорошевой.
Елена Хорошева
Бесплатно из России
Из других стран
Как используют минеральную воду «Боржоми»
Основа любого лечебно-оздоровительного курса в санаториях города Боржоми – применение местных углекислых гидрокарбонатно-натриевых минеральных вод. Естественно, прежде всего «Боржоми» назначают для питьевого лечения, при каждом конкретном диагнозе врач определит дозировку, нужный источник и кратность приема. Однако на основе минеральной воды проводят и другие процедуры, что обусловлено наличием на курорте вод различной минерализации и температуры.
Минеральные воды Боржомского ущелья используют в различных бальнеологических процедурах, таких как ванны с добавками, души, плавание в бассейне. Также минеральные воды используют для клизм, промываний и орошений: сифонного орошения кишечника, промывания желудка, промывания желчевыводящих путей, орошения 12-перстной кишки минеральной водой, гинекологических орошений. Также минеральную воду применяют для ингаляций при заболеваниях дыхательной системы.
Важно помнить, что минеральная вода «Боржоми», несмотря на свой приятный вкус, все-таки лекарство, которое принимать необходимо только по назначению врача. Любое лекарство может навредить, если его принимать бесконтрольно. Поэтому во время санаторно-курортного оздоровления не стоит экспериментировать с источниками, а необходимо строго следовать назначениям врача.
Доктор Маковская о лечении в Боржоми
Опытный терапевт и гастроэнтеролог санатория «Borjomi Palace», Лиана Владимировная Маковская, практикующая в Боржоми с 1971 года, ответила на вопросы нашего доктора об особенностях лечения на курорте.
Sanatoriums.com
Партнеры
Курорты
Сейчас на sanatoriums.com
Подписаться на рассылку
Все права защищены и охраняются законом. При полном или частичном использовании материалов сайта, прямая индексируемая ссылка на www.sanatoriums.com обязательна.
Скидка при бронировании по телефону
На курорте Боржоми доступны санатории с дополнительной скидкой при бронировании по телефону.
Боржом
«Боржо́ми» (Боржом) (груз. ბორჯომი Боржёми) — широко известная в бывшем СССР и за его пределами минеральная вода из одноимённого города Боржоми в Грузии.
Содержание
Боржоми
Borjomi подходит как для регулярного употребления, так и для эффективной профилактики и лечения заболеваний, связанных с пищеварительной системой, обменом веществ, а также для повышения иммунитета. Благодаря своим природным свойствам, Borjomi» не только утоляет жажду, но и эффективно восполняет потерю микроэлементов, способствуя повышению тонуса.
Отличаясь сбалансированностью минерального состава, Borjomi традиционно употребляется многими и как столовая вода. Например, кальция в Borjomi меньше 100 мг, что допустимо для ежедневного употребления, поскольку риск отложения солей возникает только, если содержание кальция превышает 200 мг/л.
Borjomi добывают из 9 эксплуатационных скважин глубиной от 200 до 1500м на территории Боржомского заповедника, при естественной для термальной воды температуре 38–40оС.
Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что минеральный состав Боржоми не менялся с 1830 года, со времени начала постоянных лабораторных наблюдений. И сегодня минеральная вода «Боржоми» идентичная той, что была впервые разлита на первом заводе Великого князя Михаила Романова в конце 19 века.
Упаковка Стеклянная бутылка емкостью 0,33 л и 0,5 л. Срок годности «Borjomi» в стеклянных бутылках – 2 года от даты розлива. ПЕТ бутылка емкостью 1л и 0,5 л. Срок годности «Borjomi» в ПЕТ упаковке – 1 год от даты розлива.
Родники
«Родники» – негазированная природная родниковая вода из источников курорта Бакуриани. Проходя через естественные фильтры горных пород, расположенных на высоте 2500 м над уровнем моря, талая вода с вершин Бакуриани обретает свой гидрокарбонатный магниево-кальциевый состав.
«Родники» обладают низкой природной минерализацией 0,2–0,35 г/л с минимальной концентрацией кальция, калия, натрия и магния, что идеально подходит даже для детского питания.
Постоянное употребление воды «Родники» оказывает положительное воздействие на физиологическую и гормональную системы, а содержание в воде фторид- и йодид-ионов уменьшает вероятность возникновения кариеса, улучшает работу щитовидной железы, успокаивающе действует на нервную систему.
Кроме своих полезных свойств, «Родники» также обладают исключительными органолептическими характеристиками, что позволяет этой воде быть идеальным сопровождением изысканных блюд и напитков. ПЕТ бутылка 1,5 и 0,5 л. Срок годности – 1 год от даты розлива.
Химический состав
В 100 г боржоми содержится:
В поэзии
Но вот знакомые явились, Завод пиаапапропел: «Ура! Ура!» И Новый Быт, даруя милость, В тарелке держит осетра. Варенье, ложечкой носимо, Шипит и падает в боржом. Жених, проворен нестерпимо, К невесте лепится ужом.
Чем полезна вода Боржоми?
«Боржоми» — один из самых популярных и востребованных брендов лечебно-столовой воды в нашей стране наряду с «Ессентуками». Рассказываем, чем же полезна знаменитая грузинская вода «Боржоми» и почему она так необходима к новогодним праздникам.
Читайте в этой статье:
Немного о легендарной минералке
Месторождение воды и история популярности
Польза воды «Боржоми» и её минеральный состав
«Боржоми» от похмелья
«Боржоми» помогает похудеть
«Боржоми» с молоком от кашля: рецепт народного средства
Немного о легендарной минералке
Месторождение воды
Скважины этой воды находятся в экологически чистой зоне, вдалеке от промышленных предприятий в окружении великолепных гор, на территории Боржоми-Харагаульского национального парка.
Источники воды термальные и имеют вулканическое происхождение. Вода в них проходит продолжительный путь на поверхность сквозь подземные глубины, по пути вбирая в себя полезные минералы. На поверхность вода выходит довольно горячей, температурой около 38–39°C. Источник возобновляется естественным путем, поэтому активная добыча целебной воды происходит без ущерба природе.
История популярности
Вода «Боржоми» известна своими полезными качествами и лечебными характеристиками со времен Советского Союза. С начала 80-х годов прошлого века, её ежедневно продавали большими партиями. По данным некоторых источников, первый космонавт планеты Юрий Гагарин, после приземления попросил попить именно минералку «Боржоми». Также эта минералка была «частым гостем» на официальных политических мероприятиях и деловых встречах.
Польза воды «Боржоми» и её минеральный состав
Вода «Боржоми» характеризуется как гидрокарбонатно-натриевая вода. Она обладает определённым минеральным природным составом, который формирует её особенности и наделяет её определёнными полезными свойствами и вкусом.
Минералка «Боржоми» содержит кремний в количестве 10 мг на литр. Эта практически ровно половина от суточной потребности человека в этом элементе (норма составляет 20—30 мг). Кремний полезен для кожи, волос, ногтей, зубов, сосудов, костей и органов пищеварения.
Помимо вышеперечисленных элементов, в «Боржоми» есть кальций (13 мг на литр), магний (20-150 мг на литр), калий (3 мг) и натрий (200 мг на литр). В микрограммах в воде содержится фтор, бор, титан, сера, хлор и алюминий.
Примечание: помните, что эти элементы мы получаем не только из воды, а из всех продуктов, которые мы употребляем в течение дня. Поэтому не нужно «упиваться» той или иной водой с повышенным содержанием какого-либо элемента, чтобы соблюсти суточную норму. Питайтесь сбалансировано, чередуя различные продукты и пейте чистую воду.
Такое сочетание элементов и их пропорций делают эту воду полезной для организма. В частности, при таких недугах, как:
заболевания желудка — гастрит (с нормальной или повышенной кислотностью), язвенная болезнь
заболевания кишечника — синдром раздраженного кишечника, язва двенадцатиперстной кишки, дискинезия кишечника
заболевания пищеварительной системы — печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей, панкреатит
заболевания органов мочевыделительной системы — мочекаменная болезнь, уретрит, цистит и пиелонефрит.
заболевания обмена веществ — нарушение солевого и липидного обмена, ожирение, сахарный диабет.
Человеку, не имеющему вышеуказанных заболеваний, «Боржоми» будет полезна как профилактическое средство, которое улучшает пищеварение и помогает вывести токсичные вещества из организма (особенно хорошо эта минералка помогает при похмельном синдроме).
«Боржоми» от похмелья
Новый год — праздник, который принято отмечать широко и по-крупному. Многие «перебирают» и на следующее утро страдают от тяжёлых последствий и симптомов похмелья — головной боли, тошноты, рвоты, дискомфорта в желудке. «Боржоми» поможет убрать эти симптомы и нормализовать состояние ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) после весёлых праздников.
«Боржоми» помогает похудеть
Благодаря своему полезному свойству в нормализации работы желудочно-кишечного тракта и обмена веществ, минеральная вода «Боржоми» помогает сбросить лишние килограммы и поддерживать силы организма после интенсивных спортивных занятий. Минеральная вода «Боржоми» поставляется в различных упаковках (стекле, пластике и небольших железных банках), а потому её удобно брать с собой куда угодно, в том числе, и если вы собираетесь с ночевкой в гости на большое торжество (на утро бутылочка «Боржоми» вас спасёт) ;).
Несмотря на всю пользу воды «Боржоми», её не рекомендуется пить ежедневно на протяжении длительного времени, так как она является лечебно-столовой и имеет минерализацию 5,0-7,5 г/л. При продолжительном систематическом употреблении минералы и соли могут начать откладываться в почках и появится мочекаменная болезнь (особенно у людей, предрасположенных к этому генетически).
«Боржоми» с молоком от кашля: рецепт народного средства
Ингредиенты:
Вода «Боржоми» — 1/2 стакана
Молоко (горячее) — 1/2 стакана
Приготовление:
Минералку развести горячим молоком в кружке и сразу выпить. На протяжении дня повторить 3-4 раза.
Улучшение наступает уже после первого дня употребления.
Наслаждайтесь Borjomi и будьте здоровы!
© Журнал «Аква Мелоди»
Дата публикации: 23.12.2019
Боржоми
Боржоми — это знаменитый курортный город, известный своими лечебными минеральными водами. Курорт находится в восточной части Грузии, а именно в регионе Шида Картли. Он расположен на высоте свыше 800 метров над уровнем моря, вдоль ущелья реки Куры. По сторонам над Боржоми нависают горы с хвойными деревьями, от чего они вечно зеленые. В летний и зимний период климат в Боржоми отличается своей умеренностью.
История
На территории Боржоми, археологи обнаружили бани которые принадлежат I веку. Этот фак доказывает что еще тогда знали о целебных свойствах минеральной воды. Однако историки полагают что тогда только купались в минеральной воде, но не пили. В XVI-XVIII веках опустошительные набеги османов поспособствовали тому что об источниках все забыли. В источниках город Боржоми упоминается с XIX века. В начале XIX века на территории сегодняшнего центрального парка были обнаружены целебные источники. После чего люди начали строить дома рядом с источниками. Именно это поселение и было названо Боржоми. В 1871 году территория поселка было преданна во владения наместника царя на Кавказе Михаилу Романову. В 1890 году начинается производственное разлитие минеральной воды Боржоми. После чего со временем Боржоми получает огромную популярность. Популярность в свою очередь привела к строительству железной дороги. В скором времени поселок превратился в настоящий лечебный курорт. В 1918 году Боржоми получает статус города.
Город-курорт Боржоми
По толковому словарю происхождение слово Боржоми заключается в двух словах, «борж» — сторожевая башня, и «оми» — война. Город расположен в Боржомском ущелье, вдоль реки Куры, которая делит город на два берега. Население составляет 10 546 человек. Свою известность город Боржоми получил как бальнеологический курорт, благодаря уникальной минеральной воде. Большинство гостиниц, санатории и лечебных центров были построены во время СССР. На сегодняшний день Боржоми является активно посещаемым городом. В центре курорта расположены теплые и холодные минеральные источники. У входа в центральный парк находится канатная дорога, которая позволяет попасть на горную местность. С входа и выхода, в городе на горах сохранились сторожевые башни, предназначение которых было контролировать ущелье.
Минеральная вода
Минеральная вода Боржоми — это природная гидрокарбонатная натриевая минеральная вода. Применяется при лечении и профилактиках связанных с желудочно-кишечный трактом. На сегодняшний день минеральная вода добывается из 9 скважин. Боржоми является водой магматического происхождения, поскольку он образуется под глубиной 8-10 км. После чего поднимается из недр земли благодаря углекислому газу. Поднимаясь наверх по дороге охватывает и впитывает до 60 микроэлементов. Благодаря своему вулканическому восходу наружу, минеральная вода сохраняет тепло. Помимо приема во внутрь, также можно принимать ванны из Боржоми. Такие процедуры оказывают благоприятное воздействие на кожу. Раньше такие бани можно было посетить в санатории, но к сожалению на сегодняшний день санаторий в городе не осталось. Принять оздоровительные бани можно в разных гостиницах города. Благодаря такой волшебной минеральной воде город является прославленным курортом, где отдых и лечение являются одним целым. Официальный сайт Боржоми https://borjomi.ru/
Как правильно пить Боржоми
Многие спрашивают «Можно ли пить Боржоми каждый день?». Боржоми можно употреблять часто, если не наблюдается каких либо аллергических последствий. Однако стоит помнить что Боржоми это высокоминерализованный продукт и злоупотреблять им не стоит. При необходимости систематического приема, стоит обратиться к врачу за консультацией. По рекомендациям врачей не стоит давать здоровым детям Боржоми, поскольку все необходимые и нужные микроэлементы они получают из обычного рациона. Если у ребенка частые боли в животе, не стоит заниматься самолечением давая пить Боржоми. Также бытует мнение что при похудении и здоровом питании нужно пить Боржоми. На самом деле к диете Боржоми не имеет никакого отношения. Стоит понимать что минеральная вода является лечебной и используется лишь при конкретных заболеваниях. При отравлении Боржоми пить можно и даже нужно, чтобы восполнить микроэлементы и жидкость в организме. Однако делать это нужно особым путем. Первым делом нужно вывести газ, поскольку газированные напитки пагубно влияют на отравленный организм. И дополнительно подогреть Боржоми, для лучшего усвоения. Беременным женщинам также можно пить Боржоми, обязательно следуя норме (в день не больше 200мл).
Достопримечательности Боржоми
Несмотря на свой имидж бальнеологического курорта, в Боржоми есть разные достопримечательности. Гуляя по городу или по ее окрестностям можно встретить древние храмы и монастыри, дворец, минеральные бассейны в лесу и многое другое.
Центральный парк
Центральный парк — это огромный парк в центре города, в котором расположено множество развлекательных и интересных точек. Главная дорожка идет вдоль местной реки Борджомула, к которой можно спуститься. По пути встречаются много хижин и скамеек, музей, аттракционы, детский парк, водопад, несколько кафешек и многое другое. В конце парка начинается тропинка проходящая прямиком через лес, вдоль реки. Главным достоянием парка является теплый источник минеральной воды. Источник находится под стеклянным сооружением на центральной тропинке. Воду можно пить и набирать в любых количествах. Вся атмосферность парка дополняется невероятно свежим и чистым воздухом. Вход в парк платный, стоит около 50 рублей.
Бассейны на открытом воздухе
Бассейны на открытом воздухе — это три серных бассейна разного размера, которые находятся в лесу. Добраться до них можно по лесной тропинке, которая начинается в конце центрального парка. Дорога идет вдоль русла реки и охватывает атмосферную местность. От парка до бассейнов приблизительно 30 минут ходьбы, и это определенно того стоит. Летом вход н территорию с бассейнами платный, стоит около 120 рублей, зимой бесплатный.
Канатная дорога
Канатная дорога — это легкий способ подняться на гору с колесом обозрения. Канатная дорога была сооружена еще в прошлом веке и функционирует по сей день. Нижний пункт расположен рядом с входом в центральный парк. Поднявшись на гору открывается вид на весь город. Дополнительно можно погулять по хвойному лесу. Стоимость канатной дороги 120 рублей.
Зеленый монастырь
Зеленый монастырь — это действующий мужской монастырь в 7 километрах от города Боржоми. Монастырь так был назван благодаря своей геолокации, а именно вечно зеленому лесу. Монастырь действительно древний, датируется IX веком и хранит в своих стенах трагичную паломническую историю. Рядом с монастырем вдоль реки, прямо среди леса часто устраиваются пикники. Посещение бесплатное.
Фируза
Фируза — это роскошный особняк XIX века. Раньше это было домом Мирза-Риза хана, который был консулом Ирина в Грузии. Привлекает внимание своей роскошной архитектурой и уникальной резьбой. Из-за своего цвета местные прозвали дом Фирузой, что в переводе с грузинского означает бирюзовый. Находиться прямо перед центральным парком. На сегодняшний день функционирует как гостиница.
Отдых в городе Боржоми
Есть два метода посещения Боржоми. Первый это осмотреть город однодневной экскурсией, быстренько обойдя все что успеется, и главное не забыть попить минеральной воды. Второй способ, остановиться в Боржоми на несколько дней и отдохнуть в неспешном ритме. Если есть время и возможность рекомендуется второй вариант. Только оставшись в Боржоми на пару дней можно почувствовать всю благодать лечебного курорта. Так же стоит отметить что Боржоми посещают не только любители медицинского туризма, но и искатели душевного отдыха.
Боржоми: возвращение в Россию
Возвращение Боржоми
Запрет на поставки Боржоми в Россию был введен Роспотребнадзором весной 2006 года. Официальной причиной запрета стали претензии к качеству. Очевидно, необоснованные: к сожалению, в настоящее время контроль качества зарубежных продуктов осуществляется не по признаку качества, а по политическим мотивам.
Зелёный свет Боржоми дали в мае. Уже летом вода появилась в большинстве российских торговых сетей. В перспективе компания IDS Borjomi Russia планирует выйти на годовой рубеж в 100 миллионов бутылок по поставкам в Россию. В плане бизнеса возвращение на российский рынок прошло без проблем: помимо Боржоми, компания IDS Borjomi Russia давно реализует в нашей стране минеральную воду Святой источник и Эдельвейс, так что с приходом Боржоми речь идет, скорее, о расширении ассортимента.
История Боржоми
Что из себя представляет минеральная вода Боржоми? Чтобы ответить на этот вопрос, надо немного окунуться в историю.
Минеральные источники Боржоми были обнаружены почти две тысячи лет назад, о чём свидетельствуют найденные в начале XX века 7 каменных ванн, датируемые началом первого тысячелетия нашей эры.
Второе открытие Боржоми произошло в 1829 году. Тогда недалеко от источника был расквартирован Херсонский гренадерский полк. Однажды солдаты нашли в лесу на правом берегу реки Боржомки источник минеральной воды. Полковник П. Попов, который страдал заболеванием желудка, попробовал на себе действие минеральной воды, которое оказалось столь благотворным, что он приказал обнести источник камнями и построить неподалеку баню и небольшой домик для себя.
К 1841 году вода стала уже настолько известной, что наместник царя на Кавказе привез на лечение в Боржоми свою больную дочь. Чем она страдала, мы не знаем, однако вода ей сильно помогла, в честь чего наместник и назвал первый источник Екатерининским, по имени дочери, а найденный к тому времени второй — Евгеньевским, в свою честь.
В 1850 году в Боржоми был разбит Парк минеральных вод, а в 1854-м начато строительство первого разливочного завода.
В 1890 году было начато промышленное производство Боржоми.
В советское время популярность Боржоми — и собственно воды, и курорта — не уменьшилась по сравнению с дореволюционным временем. Кремль не проводил без Боржоми ни одного мероприятия. Самый первый ГОСТ (государственный стандарт качества, принятый в СССР) на минеральные воды был написан именно на основе Боржоми. В 1961 году 423 тысячи бутылок Боржоми экспортировались в 15 стран мира, включая США, Францию, Австрию.
В 1990-1995 годах производство сильно сократилось из-за внутренних экономических трудностей в Грузии. Но начиная с 1995 года производство Боржоми возобновилось на двух разливочных заводах, производство воды возросло в 40 раз, и сейчас этот бренд знают в 40 странах мира — вплоть до Австралии и Новой Зеландии.
Как добывают Боржоми
Любопытный факт: из источника Боржоми минеральная вода вырывается с температурой 37 градусов, при этом она уже немного газированная. Теплая, она действительно на вкус непривычна и даже немного отдает сероводородом, но этот запах почти сразу исчезает.
Еще одна особенность этой воды в том, что ее невозможно «добывать». Рождаясь на глубине около 8 тысяч метров, она выходит на поверхность из скважин самоизливом и в таком объеме, в каком это позволяет сама природа. Далее вода по трубам поступает на конвейер, где уже разливается в бутылки.
Минеральный состав Боржоми не менялся уже более 120 лет, это подтверждено многочисленными экспертизами. Как в XIX веке, так и ныне, Боржоми можно применять для лечения заболеваний, связанных с пищеварительной системой и обменом веществ.
Отличительные черты Боржоми
Стеклянная бутылка 0,5 литра будет стоить в розницу примерно 60 рублей. Цена, как утверждают, обусловлена не только уникальностью самой воды, а также логистикой: доставка из Грузии в Россию по железной дороге идет через Азербайджан.
Обратите внимание, что подделать саму бутылку, а также крышку и этикетку, довольно сложно и дорого. Если все сделать так, как должно быть в оригинале, то мошенникам это будет просто не выгодно.
У стеклянной бутылки Боржоми плавный изгиб на том уровне, где обычно её берут рукой. Присутствует у горлышка и рельефное изображение оленя — символа Боржоми. Есть и еще один отличительный элемент: сбоку на донышке бутылки обязательно должна быть небольшая впадина.
Уникальна и трехпозиционная этикетка, и крышка. Основная ее часть алюминиевая (на ней написано название воды), а снизу можно видеть белое пластмассовое колечко, которое распадается на три части, когда бутылку открывают. Такие крышки производят всего два завода в мире.
Свойства Боржоми
Боржоми содержит в себе комплекс минералов вулканического происхождения, аналогов которому нет. Именно благодаря нему эта природная минеральная вода действует как «душ изнутри» и очищает организм от шлаков и токсинов. Кроме того, она повышает иммунитет и эффективна при профилактике и лечении заболеваний пищеварительной системы и обмена веществ.
Гидрокарбонатно-натриевая вода, такая как Боржоми, поможет после застолья. А если есть похмелье, минеральная вода способна уменьшить его симптомы.
Пресловутый «вкус Боржоми»
Конечно, если сравнивать вкус бутилированной воды и воды из скважины, которую можно попробовать прямо на месте, в Боржоми, разница будет ощутима, так как вода в источнике теплая, с небольшой газацией и легким запахом сероводорода. Вкус же бутилированной воды Боржоми в советское время и сейчас абсолютно идентичный. Что же касается химического минерального состава Боржоми в бутылках, он соответствует всем ГОСТам, а подлинность воды подтверждена многочисленными экспертизами. Кстати, один из редакторов gastronom.ru, страдающий изжогой, новый Боржоми проверил и одобрил. А мы ему верим.
Впрочем, можно долго читать споры о Боржоми на форумах в интернете и искать «за» и «против». Лучше просто пойти в ближайший магазин, купить бутылку и попробовать. В конце концов, Боржоми сейчас есть практически везде и стоит вполне вменяемых денег.