Что такое бытовая утварь
Значение слова «утварь»
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
У’ТВАРЬ, и, мн. нет, собир., ж. Совокупность предметов, принадлежности какого-н. обихода. Домашняя у. Церковная у.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
у́тварь
1. собир. совокупность предметов, необходимых в обиходе, в какой-либо области жизни ◆ В этом покое, в котором обыкновенно хозяин трапезничал со своими гостями, вся домашняя утварь состояла из большого дубового стола, лавок, покрытых коврами, и двух огромных поставцов, наполненных серебряной посудой. М. Н. Загоскин, «Брынский лес», 1846 г. (цитата из НКРЯ) ◆ По обычаю мужиков, возвращающихся домой с доходом, полагалось благодарить бога, и церковь наша получала от мужиков различную утварь: подсвечники, ковры, богатые иконы ― все эти вещи мужики покупали в складчину. Е. А. Есенина, «В Константинове», 1957-1965 г. (цитата из НКРЯ)
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.
Насколько понятно значение слова первоклассность (существительное):
Утварь
Разновидности
Примечания
Ссылки
Полезное
Смотреть что такое «Утварь» в других словарях:
утварь — утварь, и … Русский орфографический словарь
утварь — См … Словарь синонимов
УТВАРЬ — УТВАРЬ, утвари, мн. нет, собир., жен. Совокупность предметов, принадлежности какого нибудь обихода. Домашняя утварь. Церковная утварь. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
УТВАРЬ — УТВАРЬ, и, жен., собир. Предметы, принадлежности какого н. обихода. Домашняя у. Кухонная у. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
утварь — и, ж., собир. Совокупность предметов, принадлежностей, необходимых в обиходе, в какой л. области жизни. Церковная утварь. Хозяйственная утварь. Снохи делили домашнюю утварь: горшки, чугунки, кадушки, ведра, корчаги, ухваты (Замойский). Синонимы:… … Популярный словарь русского языка
утварь — ▲ принадлежности ↑ бытовой утварь бытовые принадлежности. вещи. разг: добро. пожитки. скарб. прост: манатки. барахло. барахлишко. зеркало отражающая свет плоскость. трюмо. трельяж. подзеркальник. зонт. зонтик. веер. опахало. безделушка.… … Идеографический словарь русского языка
Утварь — (ц.слав.) – предметы личного и семейного пользования. Когда то «утварь» обозначала украшения дома снаружи и внутри него, украшения одежды, наряды, драгоценности, и, говоря современным языком, бижутерию. Затем этим словом стали обозначать все… … Основы духовной культуры (энциклопедический словарь педагога)
утварь — ж., от тварь, творить … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Утварь — ж. Совокупность предметов какой либо области применения, обихода. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Утварь домашняя
Материал, техника изготовления, форма и функциональное назначение предмета взаимообусловлены. Так, например, у народов Европы глиняная посуда использовалась в основном при варке и подаче пищи на стол, а утварь из дерева — главным образом для хранения и переноски продуктов.
До ХХ в. у тварь домашняя отличалась значительной консервативностью и сохраняла местные особенности на протяжении длительного времени. Это делает ее ценным источником для этногенетических разысканий. Форма глиняных изделий и их декоративные детали служат одним из важнейших показателей археологических культур. Изменение форм у твари домашней в историческом процессе связано с постоянной дифференциацией, переходом от полифункциональности к специализации. Степень своеобразия у твари домашней зависит от места и характера ее производства (домашнее, в местном ремесленном центре, промышленное). На современном этапе широкое распространение промышленных товаров приводит к вытеснению местной утвари, утрате ее этнической специфики.
Ритуальные действия и представления, связанные с основными типами у твари домашней, имеют много общего у разных народов. Так, например, металлические предметы служили для обороны от нечистой силы, битье посуды знаменовало собой переломные моменты в жизни человека и в ходе календарного года, печная утварь использовалась в обрядах отгона града, квашня представлялась местом зарождения новой жизни, просеивание через решето ассоциировалось с дождем.
Полезное
Смотреть что такое «Утварь домашняя» в других словарях:
Утварь домашняя — совокупность предметов домашнего обихода: кухонная и столовая посуда, приспособления для хранения и переноски вещей и продуктов питания и т. д. У. Д. различается по функционально бытовому назначению (для выпечки хлеба, для молочного х ва и т. п.) … Российский гуманитарный энциклопедический словарь
Утварь — (от глагола творить, т.е. делать, производить, создавать: ср. творец, творчество) в русском языке самое общее обозначение искусственно созданных и движимых предметов интерьера ( все движимое в доме ) или предметов обихода[1], которая не относятся … Википедия
УТВАРЬ — УТВАРЬ, утвари, мн. нет, собир., жен. Совокупность предметов, принадлежности какого нибудь обихода. Домашняя утварь. Церковная утварь. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
УТВАРЬ — УТВАРЬ, и, жен., собир. Предметы, принадлежности какого н. обихода. Домашняя у. Кухонная у. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Домашняя утварь — Сведения об оборудовании античного дома основываются на археологич. находках, данных изобразит, искусства и лит. источников. Хорошо сохранились предметы из камня и глины, реже металлич. и стеклянные, предметы из дерева и аналогичных… … Словарь античности
Музеи — (museum, μουςειον) так в древности назывался храм муз и вообще место, посвященное музам, т. е. науке, поэзии и искусству. Такие М. были в Афинах, Трезене, Стагире, Пергаме, Антиохии, Византии; но самым величайшим М. в древности был… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ПОРЯДОК — муж. совокупность предметов, стоящих по ряду, рядом, рядком, вряд, сподряд, не вразброс, не враскид, а один за другим; ряд, линия, шеренга, строй; каждая сторона улицы, ряд домов, образует порядок (в петерб. линия). Которым порядком ехать то? Ряд … Толковый словарь Даля
СТОЛ — муж. (стлать?) утварь домашняя, для поклажи, постановки чего. В столе отличают: столешницу, верхнюю доску, и подстолье, а в этом: обвязку (иногда с ящиком) и ножки, иногда с разножками. По образцу, столы, бывают: четырехугольные, долгие, круглые … Толковый словарь Даля
Месяцеслов русский — (Святцы) годовой круг русского крестьянина, выраженный в устном народном творчестве и расписанный по дням каждого месяца, за которыми закреплены отдельные приметы, обычаи, обряды, поверья и наблюдения за явлениями природы. Дни месяцеслова… … Википедия
Кухонная утварь
Кухонная утварь включает в себя варочные сосуды, такие как кастрюли и сковороды, предназначенные для использования на плите или варочной панели. Они также могут предназначаться для использования внутри духовки.
Выбор материала для кухонной утвари оказывает существенное влияние на производительность (и стоимость) изделия, особенно с точки зрения теплопроводности и того, сколько продуктов прилипает к предмету при использовании. Некоторые варианты материалов также требуют специальной предварительной подготовки поверхности, прежде чем они используются для приготовления пищи.
Некоторые виды кухонной утвари используются как для приготовления пищи, так и для выпекания в духовке (а иногда могут быть также столовыми приборами).
И сосуд, и ручка крышки могут быть изготовлены из того же материала, но из-за этого ручка может быть горячая. Чтобы избежать этого, ручки могут быть изготовлены из нетеплопроводных материалов, например, бакелита, пластика или дерева. Полые ручки трудно чистить или сушить.
У хорошего дизайна кастрюли есть «край переварки», на котором лежит крышка. Крышка имеет край, который предотвращает капание конденсата при обращении с крышкой (снятии и удерживании ее под углом 45 °) или ее опускании.
К кухонной утвари отчасти относятся столовая посуда и приборы. Некоторые предметы кухни используются и как вспомогательные инструменты для столовой.
Для обозначения кухонной и столовой посуды часто используют названия материалов, из которых она изготовлена, например, «керамика», «серебро», «стекло», «хрусталь».
Связанные понятия
Упоминания в литературе
Связанные понятия (продолжение)
Столо́вый прибо́р — инструмент или набор инструментов для манипуляций с пищей непосредственно за столом, изготавливается из пластмассы, дерева, алюминия, нержавеющей стали, мельхиора или столового серебра. Приборы из столового серебра и мельхиора применяют при сервировке столов на приёмах, банкетах и торжественных вечерах.
[[Файл:Fermanagh cup makffm 13817.jpg thumb Чашка костяного фарфора, мастер керамики Томас Фрай (англ.).
Утварь домашняя
У́ТВАРЬ ДОМА́ШНЯЯ — совокупность предметов домашнего обихода: кухонная и столовая посуда, приспособления для хранения и переноски вещей и продуктов питания и т. д. У. Д. различается по функционально-бытовому назначению (для выпечки хлеба, для молочного х-ва и т. п.), по материалу и технике изготовления. До 20 в., а у мн. народов и до сих пор, У. Д. отличалась ярко выраж. этнич. спецификой, к-рая отчасти объяснялась различиями природно-климатич. условий, образа жизни и хоз. занятий, наличия того или иного сырья. С развитием промышл. произ-ва происходит вытеснение мест. У. Д. и утрата ее специфики.
У вост. славян к У. Д. для приготовления хлеба относятся ступа с пестом, ручная мельница, дежа (кадка, в к-рой месят тесто, а также квасят капусту, свеклу и т. д.), хлебная лопата, сито, помело (длинная палка с прикрепленными на конце ветками или ветошью для выметания из печи углей перед тем, как положить в нее хлеб).
Посуда у вост. славян была в осн. глиняная, дерев. и плетеная, меньше была распространена металлич. (медная, чугунная); стеклянная посуда появилась поздно. Глиняная посуда была овальной, цилиндрич. или конусовидной формы. В овальной в основном варили пищу, в больших корчагах пиво и квас, в кашниках кашу и т. д.
Дерев. посуда была долбленая и точеная, бондарная (склепанная из дощечек и схвач. обручами) и плетеная из коры или тонких лучин. Долбили небольшие ковшики и корытца для рубки сечкой, а также большие корыта, тарелки, миски, солонки, чарки. Пиво гостям на Рус. Сев. подавали в скобкаре — березовом ковше с двумя ручками, одна — в виде гусиной головы, другая — гусиного хвоста. Старинная бра́тина имела ручки в форме утиного клюва; из нее пили пиво по очереди, передавая по кругу. Этот вид посуды вытачивали из одного куска дерева, часто из наплыва (кап). На Рус. Сев. делали выдолбленные из куска дерева кадки с вставным дном (ли́повка, ка́долбь). Но чаще кадки делали из отдельных дощечек, скрепл. ореховыми, еловыми, дубовыми или ивовыми, реже — железными обручами.
Полезное
Смотреть что такое «Утварь домашняя» в других словарях:
Утварь домашняя — это совокупность предметов домашнего обихода, включающая кухонную и столовую посуду, приспособления для хранения и переноса вещей и продуктов питания и т. д. Утварь домашняя тесно связана с такими подсистемами материальной культуры, как мебель и… … Экология человека
Утварь — (от глагола творить, т.е. делать, производить, создавать: ср. творец, творчество) в русском языке самое общее обозначение искусственно созданных и движимых предметов интерьера ( все движимое в доме ) или предметов обихода[1], которая не относятся … Википедия
УТВАРЬ — УТВАРЬ, утвари, мн. нет, собир., жен. Совокупность предметов, принадлежности какого нибудь обихода. Домашняя утварь. Церковная утварь. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
УТВАРЬ — УТВАРЬ, и, жен., собир. Предметы, принадлежности какого н. обихода. Домашняя у. Кухонная у. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Домашняя утварь — Сведения об оборудовании античного дома основываются на археологич. находках, данных изобразит, искусства и лит. источников. Хорошо сохранились предметы из камня и глины, реже металлич. и стеклянные, предметы из дерева и аналогичных… … Словарь античности
Музеи — (museum, μουςειον) так в древности назывался храм муз и вообще место, посвященное музам, т. е. науке, поэзии и искусству. Такие М. были в Афинах, Трезене, Стагире, Пергаме, Антиохии, Византии; но самым величайшим М. в древности был… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ПОРЯДОК — муж. совокупность предметов, стоящих по ряду, рядом, рядком, вряд, сподряд, не вразброс, не враскид, а один за другим; ряд, линия, шеренга, строй; каждая сторона улицы, ряд домов, образует порядок (в петерб. линия). Которым порядком ехать то? Ряд … Толковый словарь Даля
СТОЛ — муж. (стлать?) утварь домашняя, для поклажи, постановки чего. В столе отличают: столешницу, верхнюю доску, и подстолье, а в этом: обвязку (иногда с ящиком) и ножки, иногда с разножками. По образцу, столы, бывают: четырехугольные, долгие, круглые … Толковый словарь Даля
Месяцеслов русский — (Святцы) годовой круг русского крестьянина, выраженный в устном народном творчестве и расписанный по дням каждого месяца, за которыми закреплены отдельные приметы, обычаи, обряды, поверья и наблюдения за явлениями природы. Дни месяцеслова… … Википедия