Что такое диполь биология 9 класс

§ 4. ВОДА И ЕЁ СВОЙСТВА

Основные понятия и ключевые термины: ВОДА. Гидрофильные соединения. Гидрофобные соединения.

Вспомните! Что такое оксиды?

Знакомьтесь!

Вода способна поглощать большое количество теплоты с незначительным повышением собственной температуры: в этом суть её высокой теплоёмкости. Поэтому в клетках она является прекрасным «тепловым аккумулятором», предотвращая резкие изменения температуры. Вода обладает и теплопроводностью, что обеспечивает равномерное и быстрое распределение теплоты в организме.

Воде свойственно исключительно большое поверхностное натяжение, что определяется силами сцепления молекул воды между собой с образованием водородных связей. Силы притяжения между молекулами воды способствуют появлению плёнки на её поверхности, по устойчивости уступающей лишь поверхностной плёнке ртути. В живом поверхностное натяжение определяет форму клеток и их отдельных частей (например, при фагоцитозе). Молекулы воды благодаря силам сцепления между собой и с поверхностями, имеющими электрический заряд, способны «подниматься» тонкими трубчатыми отверстиями. Благодаря этому перемещаются жидкости сквозь поры клеточных стенок, по капиллярам животных и сосудам растений и т. п.

Ил. 5. Расположение молекул воды при растворении поваренной соли

Воде свойственны высокая упругость и несжимаемость, что обусловливает её значение как опоры. Эти свойства объясняют роль гидроскелета для червей, состояние напряжения в клетках растений, способствуют прохождению звуковых волн по клеткам (например, у дельфинов, кашалотов).

Итак, жизненно важное значение воды определяется её уникальными физико-химическими свойствами.

Какие особенности строения молекул воды определяют её свойства?

В молекуле воды атомы водорода удерживаются у атома кислорода прочными ковалентными связями, благодаря этому вода является очень устойчивым соединением. Водяной пар начинает разлагаться на О₂ и Н₂ при температуре выше 1 000 °С.

Ил. 6. Водородные связи между молекулами воды

Итак, уникальные свойства воды определяются такими особенностями молекул воды, как: 1) наличие ковалентных связей между атомами; 2) наличие водородных связей между молекулами; 3) дипольность молекул; 4) малые размеры молекул.

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Задание на применение знаний

Определите содержание воды в организме, для чего используйте следующие данные:

Задание 1. Определите содержание воды в собственном организме. Задание 2. Определите содержание свободной и структурированной воды в собственном организме.

Ответьте на вопросы. Почему содержание воды у человека с возрастом уменьшается? Как это сказывается на жизненных функциях его организма? Почему в клетках большая часть содержимого приходится на свободную воду?

ОТНОШЕНИЕ

«Нет природного тела, которое могло бы сравниться с водой по влиянию на геологические процессы. Не только земная поверхность, но и глубинные части Земли определяются в существенных своих проявлениях существованием и свойствами ВОДЫ». Так писал украинский учёный В. Вернадский. Обоснуйте значение воды для жизни на Земле.

РЕЗУЛЬТАТ

Оценка

Задания для самоконтроля

1. Что такое вода? 2. Что такое гидрофильные и гидрофобные соединения? 3. Назовите основные функции воды. 4. Назовите основные свойства воды. 5. Назовите особенности строения молекул воды. 6. Какие связи обеспечивают взаимодействие молекул воды?

7. Объясните жизненно важную роль воды. 8. Какие основные свойства воды определяют её функции? 9. Какие особенности строения молекул воды определяют её свойства?

10. Как происходит регуляция содержания воды в живом организме?

Источник

Автономная (вегетативная) нервная система — отдел нервной системы, иннервирующий внутренние органы. Автономная нервная система состоит из симпатической и парасимпатической частей.

Адреналин — гормон мозгового вещества надпочечников, секреция которого усиливается в стрессовых ситуациях.

Аксон — отросток нейрона, по которому возбуждение передается к другим нейронам или к рабочему органу.

Альвеола — пузыревидное образование в легких, оплетенное кровеносными капиллярами.

Анализаторы — сложные системы чувствительных нервных образований, которые воспринимают информацию из окружающей среды и анализируют ее (зрительный, слуховой, вкусовой и др.). Каждый анализатор состоит из трех отделов: периферического (рецепторы), проводникового (нерв) и центрального (соответствующая зона коры головного мозга). В настоящее время наряду с термином анализатор используют понятие «сенсорная система».

Андрогены — мужские половые гормоны, вырабатывающиеся главным образом семенниками, а также корой надпочечников и яичниками.

Антигены — вещества, которые воспринимаются организмом как чужеродные и вызывают специфический иммунный ответ.

Антитела — белки плазмы крови человека, обладающие способностью связывать антигены. Взаимодействуя с микроорганизмами, антитела препятствуют их размножению и/или нейтрализуют выделяемые ими токсические вещества.

Аорта — главная артерия кровеносной системы; снабжает кровью все ткани и органы тела.

Артерии — кровеносные сосуды, несущие обогащенную кислородом кровь от сердца к органам и тканям тела.

Барабанная перепонка — тонкая мембрана, отделяющая наружный слуховой проход от барабанной полости в ухе человека.

Безусловные рефлексы — относительно постоянные, врожденные реакции организма на воздействия внешнего мира, осуществляемые с помощью нервной системы. Например, мигание, сосание, чиханье у новорожденных.

Беременность — физиологический процесс в организме женщины, при котором из оплодотворенной яйцеклетки развивается плод. Продолжается в среднем 280 сут. Завершается родами — рождением ребенка.

Близорукость — недостаток зрения, при котором хорошо видны близкие предметы и плохо — отдаленные.

Блуждающий нерв — крупный парасимпатический нерв, замедляющий ритм и силу сокращений сердца.

Бронхи — воздухопроводящие пути, соединяющие трахею и легкие.

Вены — кровеносные сосуды, несущие кровь от органов и тканей к сердцу.

Витамины — низкомолекулярные органические соединения, обладающие высокой биологической активностью и участвующие в обмене веществ. Человек должен получать витамины с пищей. При их недостатке развиваются авитаминозы — заболевания, связанные с нарушением обмена веществ. Существуют водорастворимые (C, B1, B6 и др.) и жирорастворимые (A, E, D и др.) витамины.

Вкусовой анализатор — воспринимает и анализирует действующие на орган вкуса (язык) растворимые химические раздражители.

Внутреннее ухо — система сообщающихся, заполненных жидкостью каналов и полостей в хрящевом или костном лабиринте у позвоночных животных и человека. Во внутреннем ухе расположены воспринимающие части органов слуха и равновесия — улитка и вестибулярный аппарат.

Возбудимость — способность органов и тканей отвечать на действие раздражителей специфической реакцией — возбуждением, при котором живая система переходит из состояния покоя к активности.

Ворсинки — микроскопические выросты слизистой оболочки кишечника, во много раз увеличивающие всасывательную поверхность.

Воспаление — сложная приспособительная сосудисто-тканевая реакция организма на воздействие различных болезнетворных агентов: физических, химических, биологических.

Всасывание — совокупность процессов, обеспечивающих перенос веществ из пищеварительного тракта во внутреннюю среду организма (кровь и лимфу).

Выделение (экскреция) — удаление из организма в окружающую среду конечных продуктов обмена веществ — воды, солей и др.

Гамета — половая клетка.

Ганглий — нервный узел, расположенный за пределами центральной нервной системы. Образован скоплением тел нейронов.

Гемоглобин — красный дыхательный пигмент крови человека. Белок, в состав которого входит железо (II). Находится в эритроцитах. Переносит кислород от органов дыхания к тканям и углекислый газ от тканей к органам дыхания. Ко-

личество гемоглобина в крови человека равно 130—160 г/л, у женщин несколько меньше, чем у мужчин.

Гигиена — область медицины, изучающая влияние условий жизни и труда на здоровье человека. Разрабатывает меры профилактики заболеваний, обеспечения оптимальных условий существования, сохранения здоровья и продления жизни.

Гипоталамус — отдел промежуточного мозга, в котором расположены центры автономной нервной системы. Тесно связан с гипофизом. Гипоталамус регулирует обмен веществ, деятельность сердечно-сосудистой, пищеварительной, выделительной систем и желез внутренней секреции, механизмы сна, бодрствования, эмоций. Осуществляет связь нервной и эндокринной систем.

Гипофиз — железа внутренней секреции, которая вырабатывает гормоны, влияющие на рост и развитие организма, а также на обменные процессы. Гипофиз регулирует деятельность других желез внутренней секреции. Поражения гипофиза приводят к различным заболеваниям — карликовости, гигантизму и др.

Гликоген — полисахарид, образованный молекулами глюкозы. Синтезируется и откладывается в цитоплазме клеток печени и мышц. Иногда гликоген называют животным крахмалом, так как он служит запасным питательным веществом.

Глотка — участок пищеварительного канала, соединяющий ротовую полость с пищеводом, а носовую — с гортанью.

Гомеостаз — относительное динамическое постоянство состава и свойств внутренней среды организма, а также механизмы, обеспечивающие эту устойчивость.

Головной мозг — отдел ЦНС, расположенный в полости черепа. Включает 5 отделов: продолговатый, задний (мост и мозжечок), средний, промежуточный (таламус и гипоталамус) и конечный мозг (большие полушария и мозолистое тело).

Гонады — половые железы у человека и животных.

Гормоны — биологически активные вещества, вырабатываемые в организме специальными клетками или органами (железами внутренней секреции) и выделяемые в кровь. Гормоны оказывают целенаправленное влияние на деятельность других органов и тканей. С их помощью осуществляется гуморальная регуляция функций организма.

Гортань — начальный отдел воздухоносных путей, защищает их от попадания пищи.

Грудная клетка — совокупность грудных позвонков, ребер и грудины, образующая прочную опору для плечевого пояса. Пространство внутри грудной клетки (грудная полость) отделено от брюшной полости диафрагмой. Внутри грудной полости располагаются легкие и сердце.

Гуморальная регуляция — координация процессов жизнедеятельности в организме, осуществляемая через жидкие среды (кровь, лимфу, тканевую жидкость) с помощью гормонов и различных продуктов обмена веществ.

Дальнозоркость — недостаток зрения, мешающий ясно видеть на близком расстоянии. Зависит от слабой преломляющей силы роговицы и хрусталика или слишком короткой переднезадней оси глаза.

Дендриты — ветвящиеся отростки нейронов, которые проводят нервные импульсы к телу нервной клетки.

Дерма — соединительнотканная часть кожи позвоночных животных и человека, расположенная под наружным слоем — эпидермисом.

Диафрагма — мышечная перегородка, полностью отделяющая грудную полость от брюшной.

Доминанта — сильный, стойкий очаг возбуждения, возникающий в центральной нервной системе. Доминантный очаг оказывает тормозящее влияние на деятельность других нервных центров.

Дыхание — совокупность процессов, обеспечивающих поступление в организм кислорода, его использование для окисления органических веществ с освобождением энергии и выделение углекислого газа в окружающую среду.

Дыхательный центр — совокупность нейронов продолговатого и других отделов мозга, обеспечивающих ритмическую деятельность дыхательных мышц.

Железы — органы, выделяющие особые вещества (секреты), которые участвуют в обмене веществ. Различают железы внешней, внутренней и смешанной секреции.

Железы внешней секреции — обычно имеют выводные протоки и выделяют секреты на поверхность тела (потовые, сальные) или в полости внутренних органов (слюнные, кишечные и др.).

Железы внутренней секреции — не имеют выводных протоков и выделяют вырабатываемые ими вещества в кровь или лимфу (гипофиз, эпифиз, вилочко-вая, щитовидная и околощитовидные железы и др.).

Железы смешанной секреции — обладают внутри- и внешнесекреторной секрецией (поджелудочная и половые — яичники и семенники).

Желтое пятно — область на сетчатке, расположенная по ходу оптической оси глаза, где сконцентрировано наибольшее количество колбочек.

Желудочный сок — бесцветная жидкость, в состав которой входят пищеварительные ферменты, слизь и раствор соляной кислоты.

Желчь — секрет, вырабатываемый клетками печени. Содержит воду, соли желчных кислот, пигменты, холестерин. Желчь способствует эмульгированию и

всасыванию жиров, усилению сокращений мышц кишечника, активирует ферменты сока поджелудочной железы.

Жизненная емкость легких — сумма дыхательного объема, резервного объема выдоха и резервного объема вдоха. Измеряется спирометром.

Зигота — оплодотворенная яйцеклетка. Начальная стадия развития зародыша.

Иммунитет — способность организма противостоять действию повреждающих агентов, сохраняя свою целостность и биологическую индивидуальность. Защитная реакция организма.

Иммунная система — группа органов (красный костный мозг, вилочковая железа, селезенка, лимфатические узлы и др.), участвующих в образовании иммунных клеток.

Инфекционные заболевания — болезни, вызываемые болезнетворными микроорганизмами.

Искусственное дыхание — лечебные приемы, используемые при остановке естественного дыхания. Оказывающий помощь активно вдувает (выдыхает) свой воздух в легкие потерпевшего. В случае отсутствия сердцебиений сочетается с непрямым массажем сердца.

Капилляры — мельчайшие кровеносные сосуды, через стенки которых осуществляется обмен веществ и газов между кровью и тканями организма.

Кариес — постепенное разрушение тканей зуба. Одно из самых распространенных заболеваний человека, проявляющееся в образовании дефекта эмали и дентина.

Клапаны — складки, разделяющие отделы сердца и препятствующие обратному току крови (у человека — трехстворчатый, двустворчатый, или митральный, два полулунных).

Колбочки — светочувствительные колбообразные клетки (фоторецепторы), расположенные в сетчатке глаза человека. Обеспечивают цветовое зрение.

Кора больших полушарий головного мозга — слой серого вещества, покрывающий полушария большого мозга. Высший отдел центральной нервной системы, регулирующий и координирующий все жизненно важные функции организма при его взаимодействии с окружающей средой.

Кортиев орган — рецепторная часть слухового анализатора, расположенная во внутреннем ухе и представленная волосковыми клетками, в которых возникают нервные импульсы.

Кровь — ткань внутренней среды, межклеточное вещество которой представлено жидкостью (плазмой). В состав крови, кроме плазмы, входят форменные элементы — эритроциты, лейкоциты, тромбоциты.

Кровяное давление — давление крови на стенки кровеносных сосудов и камер сердца, возникающее в результате его сокращений и сопротивления сосудов. Давление в момент сокращения желудочков — систолическое, а во время диастолы — диастолическое.

Кровообращение — движение крови по системе кровеносных сосудов (большому и малому кругам кровообращения), обусловленное главным образом сокращениями сердца.

Лейкоциты — белые клетки крови человека. Играют важную роль в защите организма от инфекций — вырабатывают антитела и поглощают бактерий.

Лимфа — жидкость, циркулирующая по сосудам и узлам лимфатической системы. Содержит небольшое количество белков и лимфоциты. Выполняет защитную функцию, а также обеспечивает обмен веществ между тканями организма и кровью.

Лимфатическая система — совокупность лимфатических сосудов и узлов, по которым движется лимфа.

Лимфоциты — одна из форм незернистых лейкоцитов. Участвуют в развитии и поддержании иммунитета.

Медиатор — химическое вещество, молекулы которого способны реагировать со специфическими рецепторами плазматической мембраны клетки. При этом изменяется ее проницаемость для определенных ионов и возникает активный электрический сигнал. Медиаторы участвуют в передаче возбуждения от одной клетки к другой. Роль медиаторов осуществляют адреналин, ацетилхолин, норадреналин и др.

Медленный сон — фаза сна, характеризующаяся снижением всех функций человеческого организма, отсутствием сновидений.

Миндалины — скопления лимфоидной ткани вокруг глотки, выполняющие защитную роль.

Миокард — мышечная оболочка сердца.

Миофибриллы — сократимые волокна, состоящие из белковых нитей.

Мозжечок — часть заднего мозга человека. Играет ведущую роль в поддержании равновесия тела и координации движений.

Молочные железы — парные кожные железы человека. Развиваются у женщин к периоду половой зрелости. После родов начинают вырабатывать молоко.

Моча — продукт выделения животных и человека, вырабатываемый почками. Состоит из воды (96 %) и содержащихся в ней солей, а также конечных

продуктов обмена белков (мочевины, мочевой кислоты и др.). В процессе моче-образования вначале получается первичная, а затем — конечная моча.

Надпочечники — парные железы внутренней секреции. Корковый слой надпочечников секретирует кортикостероиды, а также частично мужские и женские половые гормоны; мозговой слой — адреналин и норадреналин. Играют важную роль в регуляции обмена веществ и в адаптации организма к неблагоприятным условиям.

Наружное ухо — внешний отдел слухового анализатора.

Нейрон — нервная клетка, основная структурная и функциональная единица нервной системы. Бывают чувствительные, вставочные и двигательные нейроны. Состоят из тела и отростков — дендритов и аксонов, которые участвуют в передаче возбуждения.

Нейрогуморальная регуляция — совместная регуляция функций организма нервным и гуморальным механизмами.

Нервная регуляция — координирующее влияние нервной системы на клетки, ткани и органы, приводящее их деятельность в соответствие с потребностями организма.

Нервные волокна — отростки нервных клеток, проводящие нервные импульсы.

Нервы — пучки нервных волокон, покрытые общей оболочкой.

Нефрон — структурная и функциональная единица почек. Имеет вид чашеобразной капсулы с отходящим от нее канальцем.

Обмен веществ — совокупность химических превращений веществ, включающих процессы их поступления в организм, изменения, накопления и удаления продуктов обмена. Обмен веществ осуществляется при участии ферментов и включает в себя реакции синтеза и расщепления.

Обонятельная сенсорная система — осуществляет восприятие и анализ химических раздражителей. Представлена эпителием носовой полости, обонятельным нервом и обонятельными центрами коры больших полушарий.

Оплодотворение — процесс слияния женской и мужской половых клеток. В результате оплодотворения образуется зигота.

Осанка — привычное для каждого человека положение тела при ходьбе, стоянии и сидении.

Осязание — обеспечивает способность воспринимать и различать форму, размер и характер поверхности предмета.

Палочки — светочувствительные клетки (фоторецепторы) в сетчатке глаза. Обеспечивают сумеречное зрение. В отличие от колбочек обладают большей чувствительностью, но не воспринимают цвета.

Парасимпатическая нервная система — отдел автономной нервной системы, центры которой находятся в спинном, продолговатом и среднем мозге. Вместе с симпатической нервной системой участвует в регуляции деятельности всех внутренних органов и желез.

Передний мозг — передний отдел головного мозга позвоночных, подразделяющийся на конечный (большие полушария головного мозга) и промежуточный мозг.

Перикард — околосердечная сумка, соединительнотканный мешок, окружающий сердце.

Печень — пищеварительная железа. Кроме синтеза желчи, участвует в обмене белков и др. Выполняет барьерную функцию.

Питание — поступление в организм человека и усвоение им веществ, необходимых для восполнения энергетических затрат, построения и возобновления тканей. Посредством питания как составной части обмена веществ осуществляется связь организма с внешней средой. Недостаточное и избыточное питание приводит к нарушениям обмена веществ (дистрофии, ожирению).

Плазма — жидкая часть крови, лимфы.

Плацента, детское место, — орган, осуществляющий связь плода с организмом матери. Через плаценту от матери поступают кислород и питательные вещества, а из организма плода удаляются продукты обмена. Выполняет также гормональную и защитную функции.

Плод — зародыш человека в период внутриутробного развития после закладки основных органов и систем (начиная с 9-й недели беременности и до рождения).

Плоскостопие — уплощение свода стопы, вызывающее болезненные ощущения.

Подкожная жировая клетчатка — разновидность соединительной ткани. Служит энергетическим депо организма.

Потовые железы — железы внешней секреции, участвующие в выделении продуктов обмена, терморегуляции. Расположены в коже.

Почка — орган выделения. Через почки в составе мочи выводятся азотсодержащие продукты обмена веществ.

Проводимость — способность нервных и мышечных клеток не только производить, но и проводить электрический импульс.

Продолговатый мозг — отдел ствола головного мозга, расположенный между варолиевым мостом и спинным мозгом. В продолговатом мозге находятся центры дыхания, кровообращения, чиханья, кашля, глотания и др.

Промежуточный мозг — часть ствола головного мозга, включающая несколько областей (в том числе гипоталамус). В промежуточном мозге находятся высшие центры автономной нервной системы.

Пульс — периодические колебания стенок артерий, происходящие синхронно с сокращениями сердца.

Радужная оболочка (радужка) — тонкая подвижная диафрагма глаза со зрачковым отверстием в центре. Содержит пигментные клетки, определяющие цвет глаз.

Раздражимость — способность клеток, тканей или целого организма отвечать на изменения внешней или внутренней среды.

Рациональное питание — система питания, максимально удовлетворяющая текущие энергетические и пластические потребности организма.

Резус-фактор — белок (антиген), содержащийся в крови людей. Около 85 % населения Земли имеют резус-фактор (Rh+), остальные — не имеют его (Rh-). Наличие или отсутствие резус-фактора учитывают при переливании крови.

Рефлекс — ответная реакция организма на изменение условий внешней или внутренней среды, осуществляющаяся при участии нервной системы. Различают безусловные и условные рефлексы.

Рефлекторная дуга — совокупность нервных образований, участвующих в рефлексе. Включает рецепторы, чувствительные волокна, нервный центр, двигательные волокна, исполнительный орган (мышца, железа и др.).

Рецептор — образование, воспринимающее раздражение. Рецепторами могут быть окончания нервных волокон или специализированные клетки (например, палочки и колбочки в сетчатке глаза). Рецепторы преобразуют энергию действующего на них раздражителя в нервные импульсы.

Роговица — передняя прозрачная часть склеры, пропускающая световые лучи.

Роды — сложный физиологический акт изгнания плода и последа (плацента, плодные оболочки и пуповина) из полости матки.

Сальные железы — железы, расположенные в коже и выделяющие секрет, который придает коже и волосам водоотталкивающие свойства и эластичность.

Саморегуляция — способность биологической системы самостоятельно поддерживать на относительно постоянном уровне различные физиологические показатели (кровяное давление, температуру тела, содержание сахара в крови и т. д.).

Свертывание крови — защитная реакция организма, выражающаяся в остановке кровотечения (образовании сгустка) при повреждении сосуда.

Секреция — процесс образования и выделения из клеток желез специальных веществ — секретов.

Селезенка — непарный орган позвоночных животных и человека, расположенный в брюшной полости. Участвует в кроветворении, обмене веществ, выполняет иммунобиологическую и защитную функции.

Семенники (яички) — мужские половые железы, в которых образуются сперматозоиды.

Сердечный цикл — период, включающий одно сокращение и одно расслабление сердца.

Сердце — главный орган кровеносной системы. Состоит из двух половин, каждая из которых включает предсердие и желудочек.

Сетчатка — внутренняя оболочка глаза, в которой находятся светочувствительные рецепторы — палочки и колбочки.

Симпатическая нервная система — отдел автономной нервной системы, включающий нервные клетки грудного и верхнепоясничного отделов спинного мозга и нервные клетки пограничного симпатического ствола, солнечного сплетения, брыжеечных узлов, отростки которых иннервируют все органы. Симпатическая нервная система участвует в регуляции ряда функций организма: по ее волокнам проводятся импульсы, вызывающие усиление обмена веществ, учащение сердцебиений, сужение сосудов, расширение зрачков и др.

Синапс — зона функционального контакта между нейронами и другими образованиями.

Систола — сокращение предсердий или желудочков сердца.

Склера — наружная непрозрачная оболочка, покрывающая глазное яблоко и переходящая в передней части глаза в прозрачную роговицу. Выполняет защитную и формообразующую функции.

Слуховой анализатор — осуществляет восприяние и анализ звуков. Состоит из внутреннего, среднего и наружного уха.

Слюнные железы — железы внешней секреции, открывающиеся в ротовую полость и вырабатывающие слюну.

Сократимость — свойство мышечных волокон изменять свою форму и размеры — выполнять двигательную функцию.

Соматическая нервная система — часть периферической нервной системы, иннервирующая опорно-двигательный аппарат и кожу.

Сперма — вырабатывается мужскими половыми железами. Состоит из спер-

матозоидов (мужских половых клеток) и семенной жидкости, обеспечивающей их подвижность.

Среднее ухо — отдел органа слуха, состоящий из барабанной полости, заполненной воздухом, и трех слуховых косточек — молоточка, наковальни и стремечка. Отделено от наружного слухового прохода барабанной перепонкой.

Стекловидное тело — студенистая масса, заполняющая полость глаза. Является частью оптической системы глаза.

Сустав — подвижное соединение костей, которое дает возможность костям двигаться в разных плоскостях. Бывают одноосевые (только сгибание — разгибание), двухосевые (еще и приведение и отведение) и трехосевые (вращение) суставы.

Терморегуляция — регулирование в организме процессов образования и отдачи тепла.

Тканевая жидкость — один из компонентов внутренней среды организма. Заполняет межклеточные пространства в тканях и органах животных и человека. Служит средой для клеток, из которой они поглощают питательные вещества и в которую отдают продукты обмена.

Торможение — активный физиологический процесс, проявляющийся в прекращении или ослаблении текущей деятельности. Наряду с возбуждением обеспечивает согласованную работу всех органов и систем.

Трахея — часть дыхательных путей, расположенная между гортанью и бронхами. Состоит из хрящевых полуколец, соединенных связками. Разветвляется на два бронха.

Тромбоциты (красные кровяные пластинки) — форменные элементы крови, участвующие в свертывании.

Условные рефлексы — рефлексы, вырабатываемые при определенных условиях (отсюда название) в течение жизни животного и человека. Формируются на основе безусловных рефлексов.

Фагоциты — лейкоциты, способные захватывать и переваривать чужеродные тела (фагоцитоз). Участвуют в выработке иммунитета.

Ферменты — биологические катализаторы, вещества белковой природы.

Фибрин — нерастворимый белок, образующийся из фибриногена при свертывании крови.

Фибриноген — растворимый белок, постоянно присутствующий в крови. Способен превращаться в фибрин.

Форменные элементы крови — эритроциты, лейкоциты, тромбоциты.

Фоторецепторы — палочки и колбочки сетчатки — светочувствительные образования, преобразующие световую энергию в нервные импульсы.

Хрусталик — структура глаза, имеющая вид двояковыпуклой линзы и расположенная позади радужной оболочки. Является частью оптической системы глаза. Обеспечивает преломление и фокусировку световых лучей на сетчатке.

Центральная нервная система (ЦНС) — основной отдел нервной системы, представленный спинным и головным мозгом.

Шов — способ неподвижного соединения костей, при котором многочисленные выступы одной кости входят в соответствующие углубления другой (например, кости черепа).

Щитовидная железа — железа внутренней секреции, которая выделяет гормоны, оказывающие влияние на рост и развитие организма, а также на интенсивность обмена веществ.

Эмбрион — зародыш животных и человека.

Эндокринные железы — железы внутренней секреции, не имеющие выводных протоков и выделяющие гормоны непосредственно в кровь (эпифиз, гипофиз, щитовидная железа, околощитовидные железы, вилочковая железа, надпочечники и др.). Гормоны, выделяемые эндокринными железами, участвуют в ней-рогуморальной регуляции функций организма.

Эпидермис — наружный слой кожи.

Эпителий — пласт тесно расположенных клеток, покрывающий поверхность организма (например, кожу), выстилающий все его полости и выполняющий главным образом защитную, выделительную и всасывающую функции. Из эпителия состоит и большинство желез.

Эритроциты — красные клетки крови, содержащие гемоглобин. Переносят кислород от легких к тканям и углекислый газ в обратном направлении. Эритроциты человека не имеют ядра.

Яичники — парная женская половая железа, в которой образуются и созревают яйцеклетки (женские половые клетки). Яичники расположены в брюшной полости, вырабатывают гормоны — эстрогены и прогестерон.

Источник