Что такое гидропоника для овощей

Бизнес на гидропонике

Сколько можно заработать на гидропонике

Выращивание растений методом гидропонии отличается от обычного земледелия. В первую очередь стоит отметить, что гидропоника не потребует больших финансовых вложений, в ходе ведения бизнеса, но на старте потребуется приличная сумма, при этом ухаживать за растениями намного проще. Таким образом, удается получать хорошую прибыль не только за счет экономии, но и за счет высокой урожайности.

Нельзя назвать конкретные цифры, отвечая на вопрос, какую прибыль можно получать на гидропонном выращивании, все зависит от объемов производства и планов владельца данного бизнеса. Но выводы напрашиваются сами собой, так как урожайность растений, выращиваемых в гидропонных условиях в разы выше обычного культивирования, то и доход соответствующий.

Чем гидропоника отличается от привычного земледелия

Гидропоника отличается от выращивания растений в грунте следующими особенностями, которые можно уверенно назвать преимуществами:

Конечно, у такого бизнеса существуют свои риски, но преимуществ намного больше, поэтому гидропоника, как бизнес-идея это идеальный вариант, чтобы начать зарабатывать на любимом деле.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Гидропоника на старте требует определенных вложений, но экономия в процессе выращивания и высокая урожайность быстро окупят стартовые вложения. Для того чтобы наладить производство не в качестве хобби, а выйти на стабильное производство потребуется в среднем от 10 до 25 тысяч долларов. Но это лишь единоразовое крупное вложение, в дальнейшем затраты будут

минимальны, так как для производства уже все будет готово. На старте понадобится подготовить и приобрести все необходимое:

Все оборудование и инструменты покупаются один раз, поэтому данный бизнес вести очень выгодно, в дальнейшем затраты будут уходить только на семена, субстрат и удобрения, но они минимальны.

Также потребуется дополнительно потратиться на регистрацию бизнеса, рекламу и другие административные вопросы, чтобы бизнес был легальным, и в дальнейшем не возникло негативных последствий.

С чего начать бизнес

Любой стартап начинается с планирования. Бизнес-план позволит просчитать все до мелочей и выведет примерную прибыль при заданных параметрах. Поэтому перед тем, как начинать действовать, нужно все спланировать. В бизнес-плане важно проработать следующие аспекты:

Что выращивать

Современные установки позволяют даже проращивать зерно, таким образом, отпадает вопрос обеспечения домашних животных кормом в зимний период. Ориентироваться следует на потребности потребителей, чтобы выращиваемая продукция была актуальна и востребована в любое время года, тогда бизнес будет иметь успех. Следующие направления являются наиболее популярными в наше время:

Выращивание зелени как бизнес

В любое время года хочется видеть на столе свежую зелень. Особенно сейчас, когда идет популяризация здорового образа жизни, жители стали больше употреблять овощи, зелень, следить за своим питанием и отдают предпочтение местной выращенной продукции. Поэтому

зелень может стать отличным способом заработка. Организация гидропонного метода выращивания зелени в теплицах принесет хорошую прибыль в виду своей актуальности.

Выращивание клубники как бизнес

Одна из самых популярных ягод была и остается клубника, поэтому многие начинающие растениеводы выбирают в качестве бизнес идеи именно эту культуру. Выращивать клубнику гидропонным методом удобнее, а урожайность в разы превышает показатели в сравнении с привычным выращиванием в грунте. Поэтому бизнес, основанный на выращивании клубники гидропоникой, на сегодняшний день самый прибыльный. Многие, наверное, замечали обилие рекламы клубничного бизнеса, это обусловлено его популярностью и высоким спросом на ягоду.

Зеленый корм на гидропонике

Выращивание овощей как бизнес

Инвестиции в открытие бизнеса

Суммы на открытие бизнеса начинаются от 400 тысяч рублей и могут доходить до 1-2 миллионов. Все зависит от объема производства. Но стоит заметить, что это крупное вложение окупится очень быстро. Чтобы быстрее начать получать прибыль можно договориться с местными магазинами о поставках. Но такой вид деятельности не принесет большого заработка, так как закупочная цена очень низкая. Поэтому нужно стараться развивать свой бизнес, самостоятельно рекламировать и продавать выращенную продукцию. Для этого нужно тщательно изучить рынок и понять, что будет пользоваться наибольшим спросом.

Куда продавать

Вариантов продажи выращенной методом гидропоники продукции огромное множество. Необходимо тщательно изучить каждый и выбрать именно тот, который станет максимально прибыльным для бизнеса.

Идеальным вариантом станет открытие собственной точки по продаже экологически чистой фермерской продукции. Собранный урожай будет отлично продаваться без посредников, а прибыль будет достаточно высокой, даже несмотря на аренду или покупку места сбыта.

Анализ рынка и конкуренции

В этой части бизнес-плана должны быть отражены такие моменты, как: статистика продаж, классификация потребителей, оценка потребления продукции в течение года.

Благодаря глубокому анализу удастся наладить прибыльное производство и оставаться на плаву, наращивая обороты.

Где и как выращивать

После того, как будет выбрана культура, нужно подбирать подходящее помещение. Неприспособленное для выращивания растений помещение потребует дополнительных затрат. Идеальным вариантом станет теплица, которую можно взять в аренду или построить самостоятельно.

Гидропоника предполагает круглогодичное выращивание продукции, независимо от времени года и погодных условий, для этого необходимо создать правильные условия, где важными критериями будет температурный режим и освещение. Чтобы сэкономить на обогреве, можно сделать теплоизоляцию помещения, это позволит значительно экономить на электроэнергии.

Какое оборудование для гидропоники выбрать

Поэтому выбор оборудования и место определяется только после того, как выбрана культура для ведения бизнеса, так как разные растения требуют разные условия.

Финансовый план

Это важная часть бизнес-плана, так как нельзя действовать наобум. Все финансовые операции должны быть запланированы и учтены, тогда бизнес станет успешным.

Анализ рисков

В бизнес-плане также необходимо учесть риски, которые имеют место быть в любом виде деятельности. Что касается гидропоники, то здесь могут быть следующие «подводные камни»:

большие вложения, которые при халатном отношении могут не окупиться;

зависимость от электроснабжения, поэтому следует позаботиться о резервных источниках;

оборудование всегда должно быть в рабочем состоянии, необходимо всегда следить за его состоянием, чтобы избежать потери из-за невнимательности;

наличие квалифицированных сотрудников, которые знают все тонкости и нюансы гидропоники, и ответственно подходят к делу;

бесперебойная подача воды.

Все эти риски важно учитывать и всегда иметь «план Б», иначе из-за халатности можно понести большие убытки, не говоря уже об отсутствии прибыли.

Персонал

При налаживании объемного производства необходимо подобрать персонал, который будет обслуживать теплицу, и следить за всем. Для этого желательно подбирать квалифицированных, понимающих в гидропонике сотрудников. Это важно для того, чтобы урожай был максимально высоким, а потери и риски сводились к минимуму.

Управление производством

Если теплица будет маленькой, то управлять производством с легкостью сможет сам владелец, но если речь заходит о масштабном производстве, то потребуется человек, который будет следить за персоналом и сотрудниками, а точнее за качеством выполняемой работы. Также этот человек сможет вести отчетность и следить за приростом урожая. Идеальным вариантом станет ведение статистики с выявлением недостатков или наоборот моментов, которые положительно повлияли на производство. Тогда бизнес будет расти и процветать.

Финансовый анализ производства

Любой бизнес не терпит халатности, поэтому всегда следует проводить анализ производства и готовить планы по развитию. Этим может заниматься как управляющий, так и сам владелец. В анализе будут отражаться положительные и отрицательные моменты, которые помогут совершенствоваться и развивать бизнес.

Бизнес план для гидропонного выращивания продукции

В бизнес-плане на старте уже должны быть планы на будущее, ведь каждый бизнесмен старается наращивать производство, и выходить на новый уровень. Если этого не сделать, то можно долго топтаться на одном месте, вместо того, чтобы работать на перспективу. Бизнес-план для бизнеса на гидропонике по развитию и наращиванию производства позволит поэтапно выйти на хороший уровень.

Как зарегистрироваться

Бизнес обязательно нужно зарегистрировать, иначе могут быть проблемы с законом и сбытом продукции. Для этого важно быть осведомленным и вести правильную документацию. Самые популярные вопросы при открытии бизнеса на гидропонике следующие:

Какие документы нужны?

Пакет документов для открытия бизнеса минимальный: стандартные бумаги ИП или ООО, разрешение на работу от СЭС и пожарной инспекции, иногда может потребоваться разрешение властей на ведение деятельности.

После того, как будет налажено производство, обязательно нужно получить заключения лабораторных исследований, которые будут подтверждением качества и безопасности выращенной продукции.

Со всеми сотрудниками необходимо заключать трудовые договора, с прописанным пунктом о неразглашении информации, касающейся процессов гидропонного производства.

Какой ОКВЭД для бизнеса нужно указать в регистрационных документах?

Для регистрации бизнеса, который будет осуществляться с использованием гидропонных технологий, например, выращивание клубники, лучше использовать код ОКВЭД 01.13.

Какую систему налогообложения выбрать?

Любой бизнес предполагает налогообложение. В случае с открытием гидропонного производства, в самом старте своего развития, лучше платить единый сельскохозяйственный налог или работать на УСН, тогда отчисления не будут выше 6% от валового дохода. После того, как бизнес выйдет на более широкий уровень, удобнее будет платить налоги на общих основаниях.

Нужно ли разрешение

Независимо от того, какая культура будет выращиваться, на гидропонный бизнес не требуется никакое разрешение или дополнительные лицензии. Это, безусловно, огромный плюс для ведения бизнеса, потому что лицензии чаще всего стоят недешево.

Сертификация продукции

Сертификация продукции выращенной гидропонным методом не требуется, так же как и другие разрешения и лицензии.

Расходы и окупаемость

Расходы на открытие и ведение бизнеса должны быть отражены в бизнес-плане. Первые вложения будут немаленькими, так как потребуется оборудование, инструменты, помещение и так далее. Зато дальнейшее ведение бизнеса и затраты на его развитие будут минимальными. В этом преимущество бизнеса на гидропонике. От чего будут зависеть расходы и как скоро они окупятся, задумывается каждый начинающий бизнесмен, который решил выращивать продукцию гидропонным методом. Вот что нужно знать о расходах для выращивания растений гидропонным методом:

Как можно сэкономить на расходах

В первую очередь нужно рассмотреть все возможности, на которых можно сэкономить. Выбрать подходящие установки, рассмотреть разные варианты помещений и возможность постройки своей теплицы, чтобы не платить за аренду. Необязательно сразу закупать мощное оборудование, которое ориентировано на масштабное производство, или арендовать огромное помещение, не соответствующее объемам производства.

Качественные удобрения для гидропоники

Вот уж на чем точно не стоит экономить, так это на удобрениях. Ведь от их качества будет зависеть и качество продукции, а также ее урожайность. Существуют разные виды удобрений для гидропоники, которые подходят тем или иным культурам: минеральные, органические, жидкие, твердые и растворимые. Стоимость на различные виды удобрений будет разная. Подбирать следует исходя из того, что выращивается на производстве.

Субстраты для бизнеса на гидропонике

Это очень важная составляющая гидропоники, ведь она заменяет привычный для выращивания растений грунт. Выбор субстрата обусловлен опять же тем, что выращивается в теплице. Существуют органические и неорганические субстраты, которые имеют свои преимущества и недостатки.

Выводы

Источник

Что такое гидропоника и как организовать ее своими руками дома

Сегодня поговорим о том, что такое гидропоника, каковы ее плюсы и минусы и возможно ли применить ее в домашних условиях.

Вот, наверное, обрадовалось бы большинство огородников, узнав, что теперь за растениями можно совсем не ухаживать и урожай не пострадает! Мечта становится явью с помощью нового (и хорошо забытого старого) метода выращивания растений – гидропоники.

Суть метода

Как уже понятно из названия, в основе метода – использование воды. Дословно гидропоника переводится с греческого “рабочий раствор”, и перевод отражает суть очень точно: именно питательный раствор, в котором собраны все необходимые растению вещества, работает на урожай.

Растение находится в емкости с субстратом или без него, а питание получает из воды – через трубочку или прямо из бачка.

Плюсы и минусы

Сторонники метода указывают на следующие его преимущества:

Где применяют гидропонику

Страны с жарким и сухим климатом, такие как Израиль, Кувейт и Арабские Эмираты, уже давно осваивают экономное овощеводство.

А в Израиле есть даже ферма, где одновременно выращиваются и зелень, и рыбы. Таким образом дефицитная пресная вода расходуется наиболее целесообразно.

В США практикуется гидропоника с вертикальным расположением растений.

В Австралии несколько гидропонных ферм работает исключительно от солнечных батарей. В Великобритании существует подземная “теплица”, а в Италии – подводная (правда, она довольно затратна и оправдывает себя лишь как эксперимент).

В то время как многие еще не поверили в реальность огорода без земли, передовые компании уже наладили производство и продажу оборудования для промышленного и домашнего гидропонного растениеводства.

Для каких растений подойдет этот метод

Гидропоника позволяет выращивать практически все растения, кроме корнеплодов и экземпляров с нежными корешками. Чаще всего таким способом выращивают:

Разновидности гидропонных систем

Существует несколько видов гидропонных систем. Различаются они способом подачи раствора к растениям.

Влага поступает к корням по тоненькой полосочке ткани, протянутой из резервуара в горшок. Точно так же поливаются комнатные цветы, когда хозяева уезжают на отдых. К сожалению, таким влаголюбивым растениям, как капуста или огурец, фитильный полив не подойдет.

Горшки с растениями закрепляются на платформе с прорезями, укрепленной на сосуде с водой. Корни всасывают влагу самостоятельно, что очень хорошо для растений-водохлебов. Такую систему под силу собрать новичку. Читайте об этом ниже.

Вода на некоторое время накачивается в сосуд под горшками, а затем самотеком выходит обратно в постоянный резервуар. Следит за периодичностью насос с таймером. Так работает большинство гидропонных систем.

Распространенный вид гидропоники, при котором растениям не нужен субстрат. Корни висят в воздухе, а их кончики достают до дна, где постоянно циркулирует влага. Влажный воздух между водой и емкостями с зеленью насыщает растения кислородом. Но, стоит отключиться электричеству, как корешки начинают подсыхать.

Вода поступает по трубкам, как и в обычном земледелии, а излишки стекают в резервуар. Минус: без постоянного электричества тоже не обойтись.

Корешки находятся в воздухе, который увлажняется опрыскивателем каждые две минуты.

Гидропоника в домашних условиях

Опробовать гидропонику в домашних условиях может каждый. Для этого можно купить готовое оборудование или собрать его самому.

Чтобы смастерить гидропонную систему своими руками, потребуются:

В качестве горшка часто используют разрезанные на две части бутылки: в узкой растет зелень, а в широкой находится вода.

Все, что соприкасается с растениями (тара, субстрат, резервуар для воды) должно быть продезинфицировано в растворе марганцовки.

Емкость заполняют субстратом на ⅔, сверху настилают сфагнум и устанавливают в резервуар чуть выше уровня воды, чтобы питательный раствор мог поступать к корням, а мох был всегда влажным.

Для отработанной жидкости нужно предусмотреть поддон. Тару наклоняют к нему и просверливают в ней отверстие с клапаном.

Теперь остается продумать систему подачи воды к корням. Оптимальным вариантом будет замкнутая система с установкой подачи воды и воздуха к корням, например, из пластиковых труб.

Теперь о том, как приготовить правильный состав. Для него используют только отфильтрованную или хотя бы отстоявшуюся воду.

Лучше всего приобрести готовые жидкие удобрения и развести их в воде в рекомендуемой пропорции. Так, для цветов в качестве питательной смеси используют специальные средства, которые можно заказать в интернете.

Для овощей можно собрать “ассорти” из макро- и микроэлементов. В таком случае компоненты смешивают и растворяют их перед поливом. Это имеет смысл при выращивании различных культур, ведь каждой требуется своя подкормка.

Для точной дозировки дома нужно иметь аптекарские весы. Чтобы не проводить точные подсчеты при каждой смене раствора (а менять его придется до 2-х раз в неделю – в зависимости от системы и емкости), можно заранее приготовить концентрат, например, в 10 раз превышающий норму, а затем разводить его водой. Однако слишком долго хранить его нельзя.

Важно помнить, что у растений индивидуальные требования к кислотности раствора, поэтому полученный состав нужно проверять приспособлением для аквариумов.

Стоит ли организовывать гидропонную ферму

Соблазн завести огород без забот в промышленных масштабах велик. Свежие натуральные овощи востребованы всегда, особенно зимой в городе.

Но прежде чем всерьез задумываться о ферме, нужно подсчитать затраты на:

Важно также оценить рынок сбыта. Чаще всего он привязан к крупным городам.

Увы, потенциальные покупатели могут подумать, что использование гидропоники вредно. Тем временем в США метод официально признан органическим земледелием. Да и вы уже знаете, что вред и польза овощей зависят от добросовестности фермера и правильного ухода. Поэтому расширяйте знания и выращивайте свежие овощи без последствий.

Примеров удачного овощного бизнеса хватает. По крайней мере, в тестовом режиме можно создать сайт или группу в соцсетях и оценить спрос.

Есть среди читателей те, кто уже получил урожай без грядок? Поделитесь опытом!

Всего доброго, друзья. До новых встреч в своем доме.

Источник

Гидропоника «для чайников» – что это такое и зачем оно дачнику

Добавление статьи в новую подборку

Гидропоника – это выращивание зеленных, овощных и декоративных культур без использования почвы. Несмотря на отсутствие грунта, растения получают необходимое количество питательных веществ, поэтому прекрасно себя чувствуют и хорошо развиваются.

Питание поступает к растениям из питательного раствора, обогащенного кислородом. Оно легко усваивается корневой системой, поэтому при таком способе выращивания культуры растут быстрее и дают часто большие урожаи, чем при традиционном способе разведения. Использовать гидропонный метод можно даже в обычной городской квартире.

Преимущества выращивания растений на гидропонике

Гидропонный метод выращивания обладает большим количеством достоинств:

Типы гидропонных систем

Существует шесть основных типов гидропонных систем.

1. Фитильная система

Фитильная система относится к пассивным системам гидропоники. Она работает без насоса – питательный раствор из бака поднимается в корневую зону по фитилю за счет капиллярных сил. Нижний край фитиля, сделанного из хлопковой или синтетической ткани, опущен в питательный раствор.

Система максимально простая, однако не подходит для выращивания быстрорастущих и крупных растений.

2. Система капельного орошения

Система капельного орошения также довольно проста в использовании. Суть ее в следующем: насос, подключенный к таймеру, подает к каждому растению по шлангам нужное количество питательного раствора. Сами растения высажены в специальный субстрат (кокосовое волокно, минеральная вата, перлит, гравий). При таком способе выращивания велик риск появления корневых гнилей.

3. Аэропоника

Аэропоника – достаточно новый способ выращивания растений без почвы. Их корни в таких установках находятся в воздухе и орошаются питательным раствором при помощи распылителя. Вода при этом разбивается на мельчайшие капли и становится похожей на туман.

Аэропоника – технология довольно дорогая, но очень эффективная: растения очень быстро растут, дают богатые урожаи. Однако любое отключение электричества может привести к их гибели.

4. Система питательного слоя (NTF)

При таком способе выращивания контейнеры с растениями устанавливаются под небольшим углом в специальную емкость. В нее помпой закачивается питательный раствор. Он омывает корни растений, а затем возвращается обратно в резервуар.

5. Система периодического затопления

Суть данного способа выращивания заключается в периодическом затоплении и осушении околокорневой зоны растений. Питательный раствор из резервуара подается к горшкам при помощи насоса по таймеру. Через некоторое время жидкость сливается обратно в резервуар.

Так же, как и в предыдущих двух способах, при таком способе успех выращивания зависит от электричества. Любое отключение электроэнергии сразу отразится на растениях.

6. Система глубоководных культур (система глубинного потока)

Горшки с растениями устанавливаются в крышку резервуара, наполненного питательным раствором. При помощи компрессора он постоянно обогащается кислородом. Корни растений погружаются в резервуар и постоянно получают достаточное количество питания и кислорода.

Этот способ чаще других используется для выращивания быстрорастущих и крупноразмерных культур.

Оборудование для гидропоники

Прежде чем приступить к выращиванию растений гидропонным методом, необходимо приобрести минимальный набор оборудования. В зависимости от типа гидропонной системы оно будет несколько отличаться. Остановимся на наиболее распространенной – системе глубоководных культур. Благодаря простоте и надежности новичкам рекомендуется приступать к выращиванию на гидропонике именно с этого способа.

Самое необходимое оборудование для гидропоники:

Питательные растворы для гидропоники

В продаже имеются специальные растворы для гидропонных систем, где все необходимые элементы находятся в правильном соотношении. Обычно питательные растворы содержат:

Пока у вас нет опыта выращивания, рекомендуется приобретение готового питательного раствора. В дальнейшем приготовить его вы сможете самостоятельно, учитывая потребности выращиваемых культур.

Какие растения можно выращивать на гидропонике

Перечень растений, которые можно вырастить на гидропонике, велик. Перечислим основные культуры, которые дают хорошие урожаи при таком способе разведения:

Хорошо растут на гидропонике и многие цветочные культуры.

А вот культуры, образующие клубни и корнеплоды (картофель, свекла, морковь и др.), методом гидропоники выращивать не рекомендуется, т.к. при неправильном поливе их корневая система начинает гнить.

Технология выращивания растений гидропонным методом

А теперь расскажем о технологии выращивания на гидропонике.

Проращивание семян

Вначале нужно прорастить семена. Это можно сделать в специальном субстрате, в почве или на воде. Второй способ используется реже, т.к. перед пересадкой растения в гидропонную установку придется тщательно промыть корневую систему, чтобы избавиться от грунта.

Когда появятся первые настоящие листики, растение можно пересаживать на постоянное место.

Пересадка рассады на постоянное место

Предварительно наполните емкость для выращивания водой и проверьте работу насоса и компрессора.

Питательные вещества рекомендуется добавлять в раствор только через 5-7 дней. Причем делать это лучше постепенно, в несколько этапов: вначале концентрация раствора должна быть около 33%, затем – 66%, и только потом – 100%. Вводить удобрения в раствор прекращают за 3-4 недели до сбора урожая.

Каждый саженец поместите в отдельный горшок, заполненный выбранным вами субстратом. Если у сеянца длинные корни, то протяните их через отверстия в днище горшка.

Дальнейший уход за растениями

В дальнейшем регулярно следите за процессом выращивания:

Гидропоника для многих все еще является чем-то пугающе неизвестным. Однако благодаря своим достоинствам такой способ выращивания становится все более популярным не только среди специалистов, но и среди обычных людей. Присоединяйтесь!

Источник