Что такое неорганическое удобрение
Удобрения для растений: виды, влияние, питание и правильная подкормка
Все растения и деревья, как и любой живой организм, нуждается в питании. Питательные вещества, необходимые для роста, цветения и плодоношения, растения берут из почвы, воды и воздуха. Я регулярно провожу подкормку цветов дома, на участке использую удобрения для огорода. Без правильной и своевременной подкормки растения медленно растут, перестают цвести. Разобраться во множестве видов удобрений несложно, я расскажу об основных.
Виды удобрений
Главный критерий различия удобрений – деление их на органические и неорганические (минеральные).
Органические удобрения состоят из природных исходных материалов. Главный их плюс – мягкое действие на растение, недостаток – запах и оставление пятен. К этим подкормкам относят торф, компост, зеленые растения. Навоз как удобрение – лучшее питание для сельскохозяйственных культур. Он содержит все необходимые микроэлементы. Самый ценный навоз – конский. Навоз крупного рогатого скота используют как добавку к конскому. Удобрение почвы в районах с повышенной влажностью производят весной, в засушливых районах – осенью.
Минеральные удобрения – это искусственно созданные химические подкормки. Они легко и быстро усваиваются растениями, но обладают одним существенным минусом. При неправильно рассчитанной дозировке применение этих удобрений может привести к болезни и гибели растения.
По форме выпуска минеральные удобрения делятся на:
Неорганические удобрения
Жизнь растений невозможна без минеральных веществ, которые являются основой их питания. Если их недостаточно, то садоводам приходится прибегать к подкормкам. С одной стороны, использование минеральных удобрений – это польза для растений, с другой – несомненный вред почве: в результате повышения концентрации почвенного раствора гибнут все живые микроорганизмы, насекомые.
Поэтому использование минеральных удобрений должно быть строго дозированным, особенно на садовых участках.
Название удобрения, как правило, определяется названием элемента питания, входящего в него, и его химической формой. К азотным относятся удобрения, основным элементом которых (действующим веществом) является азот; к фосфорным – фосфор; к калийным – калий. Каждое из трех видов удобрений подразделяется на несколько групп.
Азотные удобрения
Аммонийные и аммиачные азотные удобрения. Сульфат аммония (сернокислый аммоний) содержит 21% азота, хлористый аммоний – 24% азота. Оба удобрения хорошо растворяются в воде и повышают кислотность почв. Безводный аммиак и аммиачная вода – жидкие аммиачные удобрения, содержащие азот, соответственно 82 и 25%.
Фосфорные удобрения
Их делят на три группы по растворимости.
Первая группа – удобрения, содержащие фосфор в водорастворимой форме: суперфосфат двойной и суперфосфат простой. Содержание усвояемого фосфора в них соответственно 49 и 20%.
Вторая группа – удобрения, фосфор которых нерастворим в воде, но растворим в слабых кислотах: прицепитат, с содержанием фосфора 38%, томасшлак – не менее 14% фосфора, а также ряд других удобрений, не применяемых на садовых участках.
Третья группа – это удобрения, содержащие очень трудно растворимый фосфор, такие как фосфоритная мука (19–30% фосфора), которая очень эффективна на кислых почвах.
Калийные удобрения
Хлористый калий содержит 60% калия. Калийная соль – 40%. Сульфат калия – 46%. Калимагнезия содержит 30% калия и до 10 % магния. Все эти удобрения хорошо растворимы в воде. Помимо всего, калимагнезия обогащает почву магнием. Из магниевых удобрений используют также сернокислый магний (сульфат магния), содержащий около 16% магния.
Комплексные удобрения
Помимо названных групп существуют комплексные удобрения. Они бывают двойные (например, азотно-фосфорные, азотно-калийные, фосфорно-калийные) и тройные (азотно-фосфорно-калийные). Из них можно назвать аммофос, содержащий 11% азота и до 50% фосфора; диаммофос – 20% азота и 50% фосфора; нитрофосы (без калия) и нитрофоски – до 50% азота, фосфора и калия, а также нитроаммофосы (без калия) и нитроаммофоски, содержащие до 50 % азота, фосфора и калия в формах, хорошо доступных растениям.
Кроме того, для садовых участков выпускают специальные смеси удобрений с указанием норм внесения под культуры, например «Урожай», или даже удобрения под определенные культуры, например «Удобрение для картофеля», «Удобрение для хвойных растений», «Удобрение для лука и чеснока», «Удобрение для газона» и т.д., что, несомненно, облегчает жизнь садовода.
Как вносить удобрения
Гранулированные удобрения следует равномерно рассыпать по земле и слегка заделать в почву, обработав поверхность граблями или рыхлителем. Удобрения, медленно растворяющиеся в почве, должны заделываться глубже. Жидкие минеральные удобрения вносят после дождя или полива. Чтобы не обжечь листья и побеги, жидкими удобрениями растения подкармливают под корень в пасмурный день или вечером.
Когда вносить удобрения
Комплексные удобрения, предназначенные для подкормок, вносят в течение вегетационного периода. Азотные удобрения вносят рано весной (аммиачные, нитратные и мочевину) или осенью. Но осенью на глинистых почвах можно вносить только аммиачные удобрения. Летом для подкормок, прежде всего, следует использовать нитратные удобрения (селитры). Если их нет, то аммиачные или мочевину.
Фосфорные удобрения необходимо вносить под осеннюю перекопку почвы. Если почва обрабатывается весной, то лучше внести суперфосфат. Фосфорные удобрения в повышенных дозах можно вносить один раз в четыре года. В этом случае лучше использовать труднорастворимые формы в сочетании с суперфосфатом.
Калийные удобрения на глинистых и суглинистых почвах закрепляются на месте их внесения и плохо проникают в глубокие слои. На таких тяжелых почвах калийные удобрения вносят осенью. На легких песчаных и супесчаных почвах, а также на торфяниках калийные удобрения хорошо проникают по всему плодородному слою, поэтому их вносят весной.
В магниевых удобрениях больше всего нуждаются растения, произрастающие на легких песчаных, особенно кислых почвах, поскольку здесь особенно затруднено поступление магния в растения. Магниевые удобрения эффективны на торфянистых почвах верховых болот, а также на засоленных почвах и красноземах.
Признаки минерального голодания растений
Недостаток азота, прежде всего, сказывается на окраске и размере нижних листьев растений. Они становятся светло-зелеными и мелкими, рано опадают. Рост побегов ослабляется.
Недостаток калия проявляется в первую очередь на нижних листьях – их окружает ободок из засыхающей ткани, так называемый краевой ожог. Симптомы незначительного азотного и калиевого голодания сходны, поскольку при недостатке калия растения не могут полноценно усваивать азот из почвы.
Недостаток фосфора внешними признаками не выражается.
При нехватке магния на старых листьях между зелеными жилками появляются светло-зеленые, желтые, а затем бурые пятна. На листьях вырисовывается характерная «елочка», и они рано опадают, начиная с нижних.
Виды и классификация минеральных удобрений
Минеральные удобрения представляют собой неорганические вещества, которые часто применяются в сельском хозяйстве для восполнения дефицита витаминов и минералов в почве. Они доступнее органических удобрений, обладают обширным спектром действия, дают эффективный и быстрый результат. Другое название — туки.
Назначение неорганических удобрений
Фермеры, скептически относящиеся к химическим удобрениям, предпочитают обрабатывать свои участки органическими аналогами, которые содержат малое количество полезных веществ. Различным культурам, ягодам, овощам и кустарникам требуется широкий спектр элементов для оптимального роста и высокой урожайности. В разных почвах может недоставать каких-то своих элементов:
Недостаток элементов может проявляться в смене цвета листвы, изменении формы и размеров плодов. В таком случае необходимо проводить подкормку. Минеральные удобрения могут быть однокомпонентными или комбинированными. Полезные элементы, содержащиеся в минеральных солях, помогают:
Овощи и плоды могут быть вредными для человека, только если схема обработки минеральными удобрениями, при выращивании этих растений, была нарушена. Туки могут без проблем вноситься в холодный грунт и работать при низких температурах. Не стоит использовать слишком большие дозы жидких удобрений. В оставшиеся 15–20 дней перед сбором урожая, прекращаются любые обработки и подкормки, чтобы избежать отравление плодов, клубней и ягод.
Росту ярких цветов, улучшению вкуса, высокому урожаю способствуют правильно внесенные минеральные удобрения. Их виды и характеристика различаются в зависимости от состава веществ, концентрации, типов обрабатываемых растений.
Виды и характеристика минеральных туков
Удобрения на основе минералов используются в крупных фирмах, занимающихся земледелием и на частных дачных участках. Бывают несколько видов удобрений и их классификация состоит из следующих категорий:
Простые азотные удобрения
Туки на основе азота обладают значительными диффузными свойствами. Они легко растворяются в воде, могут применяться в жидком и твердом виде. Их внесение начинается весной, чтобы полезные вещества проникли в землю до интенсивного роста растений. Для определенных групп веществ существуют свои правила обработки и концентрации.
Норма подкормки аммиачной селитрой перед посевом — 10–20 г/кв. м. Для использования в жидком виде, она разводится в соотношении 50 г вещества на 100 л воды. Раствора хватит для распыления на 100 кв. м площади.
Селитра может действовать даже на непрогретой почве, поэтому ее можно высыпать на снег. Подкормка растопит себе путь к земле. Она применяется для удобрения плодовых кустарников и винограда, в последних числах марта или в начале апреля. Такое раннее внесение позволяет исключить азотное голодание у растений, вступающих в активную вегетацию. Органические удобрения действуют только на теплой земле, поэтому применение селитры предпочтительнее.
К амидным тукам относится карбамид азота или мочевина. В ее составе много концентрированного азота — 45%, при смешивании с почвой происходит выделение углекислого аммония. При распределении по поверхности большая часть удобрения испарится, превратившись в газообразный аммиак, поэтому тук нужно заглублять до уровня прорастания корневой системы.
Применение мочевины допустимо для закрытого и открытого грунта. Она сочетается со многими видами сельскохозяйственных культур. В жидкой консистенции, азот растворяется в воде и лучше взаимодействует с почвой. Нормы удобрения мочевиной:
Раствор мочевины несовместим с доломитом, суперфосфатом, известью и мелом. Этот тук хорошо справляется с недостатком азота, особенно важен для завязи и формирования плодов томатов, улучшает их вкус.
В результате общего взаимодействия карбида кальция и азотной атмосферы получается циамид кальция, содержащий 19% азота. Субстанция медленно разлагается водой, поэтому удобрение нужно вносить в последних числах марта. Содержание извести делает циамид кальция хорошей подкормкой для подзолистых почв. Форма выпуска — сухой легкий порошок. Улучшить свойства тука помогают масла нефти.
Концентрат циамида кальция используется как гербицид. Он является дешевым промышленным отходом, взаимодействовать с ним необходимо в средствах защиты.
Односторонние калийные туки
Хлористый калий включает в себя 50% основного элемента. Он используется во время осенней перекопки, в соотношении 20–25 г/кв. м. Хлор уходит в глубокие почвенные слои и практически не воздействует на растения.
Это удобрение оптимально подходит для многих злаковых культур, свеклы, картофеля и ячменя. Полезные компоненты имеют высокую плотность, субстанция кислая и хорошо растворяется в воде. Для злаковых и овощных культур удобрение распределяется в количестве 2 ц/га. При планировании высадки сахарных растений, доза тука повышается на 25–50%.
Сульфат калия идеально подходит для восполнения дефицита этого элемента у растений. В его составе нет примесей. Сернокислый калий хорошо воздействует на завязь и созревание огуречных плодов. Содержание калия в туке — 46%. При перекопке в весеннее время вносится следующая норма состава — 25–30 г/кв. м, при корневом удобрении — 10 г/кв. м.
Калийная соль представляет собой темно-рыжие кристаллы, состоящие из хлоридов. Наиболее распространена у агрономов выдающаяся разновидность соли — сильвинит. Это вещество вносится под ягодные культуры весной (20 г на куст). В осенний период тук распределяют по грунту перед вспашкой (150–200 г/кв. м).
Фосфорная мука и суперфосфаты
Простой суперфосфат на 20% состоит из ангидрида фосфора и является лучшим выбором для любой почвы, страдающей от недостатка этого элемента. Тук не воспламеняем, поэтому хранить его довольно просто. Удобрение используется в период развития и роста растений, при хорошем увлажнении почвы.
Суперфосфат оказывает большое влияние на развитие цветов, особенно розы. После подкормки стебли утолщаются, окрас становится ярким, а цветоносы более плотными. Вносится элемент сплошным методом, в расчете 0,5 ц/га.
Двойной суперфосфат обладает более высокой концентрацией основного элемента (32–47%). Он экономичен в использовании благодаря отсутствию бесполезных компонентов. Суперфосфат незаменим для цветов. Подкормка роз осенью помогает им успешно перенести заморозки.
Фосфорная мука — порошок белого цвета, применяемый для кислых почв, под злаковые, овощные и плодовые культуры. Он повышает иммунную систему растений, помогает бороться с болезнями и вредителями, увеличивает зимостойкость, ускоряет рост. Основной элемент составляет 19% от объема, 35% занимает кальций. Вносится подкормка в соотношении 3–3,5 ц/га.
Сложные комплексные смеси
В комбинированных смесях содержится множество полезных типов компонентов, реанимирующих растения, поддерживающих их рост, развитие и плодоношение. Этот список объединяет сложносоставные и полные удобрения на минеральной основе.
Нитроаммофоска состоит из равного количества азота и фосфора, применяется для огородных и содовых растений. Эта подкормка хорошо себя показывает на каштановых, дерново-подзолистых, сероземных и черноземных почвах. Лучшее комплексное удобрение для глинистого грунта с медленной диффузией осенью. В песчаную почву тук лучше вносить весной.
Нитрофоска — комбинация суперфосфата, хлористого калия, гипса, аммофоса, калийной селитры, преципитата и хлористого аммония. Она имеет вид шариков, хорошо растворяющихся в воде. Подходит для большинства культур, распределяется весной, во время сева и в период вегетации.
Помогает в росте, борьбе с заболеваниями томатам и огурцам. Одинаково эффективно действует при локальном и сплошном внесении. Для удобрения картофеля применяется состав без хлора.
В аммофос входят магний, калий и фосфор. Он подходит для открытых посадок, а также используется в теплицах и парниках. Состав содержит редкий и полезный ингредиент — серу. Натрий и хлор в подкормке отсутствуют. Гранулы светлые и мелкие, хорошо рассыпаются. Вещества равномерно распределены по гранулам. Является универсальным туком, особенно помогает росту цветов (пионы, розы, флоксы).
Диаммофос — смесь калия, азота и фосфора. Она применима для любых почв и под любые культуры. Мелкие розовые бисеринки, обработанные реагентами против пыли, хорошо и равномерно рассыпаются. Подкормка не изменяет кислотность почвы.
Благодаря тому что диаммофос не вымывается из грунта, последующие поколения растений продолжают получать питательные вещества. Состав подходит для любого вида подкормок. Хорошо сочетается с цветущими томатами, помогая им лучше усваивать микроэлементы и бороться с вредителями.
Микроудобрения с минеральным составом
При отсутствии в почве меди, молибдена, марганца, цинка или железа, применяются микроудобрения. Они способствуют развитию корневой системы, защите от болезней и ускорению роста. Существует классификация микроудобрений по основному веществу:
Особенности применения и рекомендуемые дозы
Нехватка определенных веществ зачастую отражается на внешнем виде растения. На дефицит могут указывать следующие признаки:
Препараты вносят в растворенном виде путем полива или смешивают с почвой при перекапывании. Некоторые удобрения нельзя смешивать друг с другом:
Сверившись с таблицей, можно рассчитать нормы внесения удобрений для различных садовых культур.
Приобретать удобрения на основе минералов лучше у проверенных производителей. Хорошо зарекомендовала себя продукция фирм «Фаско», «Агрикола» и «Кемира».
Originally posted 2018-02-26 06:46:26.
Органические и неорганические удобрения
Растения для нормального роста и развития нуждаются в различных макро- и микроэлементах, но больше всего — в азоте, фосфоре и калии. Потребность в элементах питания изменяется в зависимости от культуры, возраста, скороспелости и способности извлекать питательные вещества из почвы. Молодые растения требуют усиленного питания. Это объясняется тем, что в этот период у них слабо развита корневая система, и они чувствительны к наличию в верхних слоях почвы питательных веществ в легкоусвояемой форме.
Вот почему, выращивая рассаду, готовят специальные почвенные грунты — структурные, богатые питательными веществами. Высокие требования к плодородию почвы предъявляют культуры со слабо развитой корневой системой. Это — лук, огурец. Скороспелые (редис, салат, шпинат, укроп) формируют урожай за короткий период, а следовательно, также очень «неравнодушны» к запасам питательных веществ в почве.
Даже самая плодородная почва время от времени нуждается во внесении дополнительных питательных веществ, необходимых для роста и развития растений. Отсутствие подкормки неизбежно приводит к истощению грунта, ухудшению его ценных свойств и, как следствие, к падению урожайности огородных культур, даже если остальные этапы ухода производились своевременно и правильно.
Основными химическими элементами, без которых растения не могут существовать, являются фосфор, азот и калий. Кроме того, в некоторых случаях необходимо внесение дополнительных веществ, например магния, серы, железа, марганца и др. Если анализ пробы почвы показывает кислую реакцию, в качестве стабилизирующего компонента следует вносить известь.
Виды и характеристики удобрений
Все удобрения подразделяют на органические и минеральные. Как ясно из названия, органические составы представляют собой смесь остатков отмерших растений, а также отходов жизнедеятельности животных. Наиболее популярными удобрениями данной группы являются торф, компост, коровяк, перепревшая солома. В настоящее время для удобства применения многие органические составы продаются в виде концентрированных смесей, которые перед употреблением следует разбавлять водой в необходимой пропорции.
После внесения органических удобрений в почве начинает образовываться перегной, который не только обладает питательными свойствами, но и улучшает механический состав грунта. Преимущество данной группы подкормок состоит еще и в том, что перепревшая органика содержит все необходимые для роста и развития растений химические соединения.
Минеральные удобрения, в отличие от органических, изготавливаются искусственным путем.
Односоставные подкормки содержат лишь один из незаменимых питательных элементов (азот, фосфор или калий), комплексные включают в себя не только упомянутые вещества, но и дополнительные биологические стимуляторы, микро- и макроэлементы, стабилизаторы и т. п.
В настоящее время существует очень много разнообразных комплексных минеральных удобрений, которые очень удобно использовать: вследствие высокой концентрации активных компонентов достаточно растворить небольшую порцию кристаллов или гранул в ведре воды, и затем просто полить огород.
Бактериальные удобрения — особый вид подкормки, который сейчас широко используется на приусадебных участках. Подобные смеси содержат различные виды живых почвенных бактерий, которые облегчают усвоение растениями питательных веществ, улучшают химический состав почвы, предотвращают развитие гнилостных и других патологических процессов в толще грунта. Преимуществом бактериальных удобрений является их безопасность — даже при случайном превышении рекомендуемой концентрации применяемой смеси негативных последствий обычно не наблюдается.
Специализированные удобрения могут быть как минеральными, так и органическими (чаще всего они относятся к разряду комплексных). Сейчас в садоводческих магазинах имеется огромный выбор подкормок, предназначенных для определенных видов огородных растений — томатов, огурцов, зелени, кабачков и т. п. Сбалансированный состав питательных смесей рассчитан в соответствии с потребностями каждого вида. Если разнообразие выращиваемых на участке культур невелико, целесообразно пользоваться именно этими смесями.
Биологические стимуляторы были разработаны сравнительно недавно. Это сложные химические соединения, применение которых в качестве удобрений позволяет добиться ускоренного роста и развития растений, улучшить урожайность огородных культур. Применение биостимуляторов требует неукоснительного соблюдения рекомендуемой дозировки, иначе вместо пользы такое удобрение принесет непоправимый вред.
Внесение удобрений
Внесение любого удобрения в почву требует внимательного изучения приложенной к упаковке инструкции. Недопустимо превышать указанную концентрацию, проводить подкормки слишком часто или же использовать комплексные удобрения, когда в их применении нет особой необходимости.
«Перекормленные» растения быстро начинают болеть, урожайность огородных культур резко снижается (например, вместо образования завязей у томатов может ускориться рост вегетативного побега). Следует также соблюдать осторожность, применяя активно действующие биостимуляторы.
Недостаток определенных питательных веществ в почве можно определить по внешнему виду огородных растений.
У большинства видов листья теряют природную окраску, цветки и молодые завязи осыпаются. Кроме того, каждая культура по-своему реагирует на дефицит микро- и макроэлементов в почве. Например, у представителей семейства пасленовых (томатов, баклажанов, перца) при нехватке азотистых соединений стебли становятся тонкими и хрупкими, корневая система загнивает и отмирает, плоды деформируются и мельчают, листья бледнеют или покрываются фиолетовыми разводами. Недостаток фосфора вызывает скручивание листьев, иногда на листовых пластинках появляются красные пятнышки. Отсутствие своевременной калиевой подкормки приводит к задержке или неравномерному созреванию плодов, ослаблению вегетативных побегов, деструктивным изменениям в корневой системе.
У огурцов при нехватке азотных удобрений рост плетей резко замедляется, листья и стебли приобретают желтоватый оттенок. Калийный дефицит вызывает появление на листьях пятен характерного золотисто-бронзового оттенка с последующим отмиранием пораженных тканей.
Капуста и другие крестоцветные при недостатке соединений азота в грунте перестают расти, листья растений становятся ломкими, суховатыми, иногда приобретают оранжевый оттенок. Дефицит фосфора приводит к появлению красноватых или фиолетовых разводов на старых листьях, а нехватка калия вызывает отмирание краев листьев.
Картофель при недостатке азота теряет упругость стеблей и листьев, все части вегетативного побега приобретают характерную зеленовато-желтую окраску, листовые пластинки постепенно отмирают. Если в почве не хватает фосфора, листья подсыхают по краям, одновременно заворачиваясь вверх.
Основные органические и неорганические удобрения
Органические удобрения
Навоз по праву считается одним из самых ценных органических удобрений. В качестве «улучшителя» полезных качеств почвы его используют с давних времен. В нем содержится не только ценный перегной, но и калийные, азотные, фосфорные соединения, необходимые растениям для полноценной вегетации и созревания плодов. Чаще всего в качестве подкормки используются отходы жизнедеятельности крупного рогатого скота, а также конский навоз.
В настоящее время существуют концентрированные смеси на основе навоза, которые очень просты в использовании и позволяют в значительной степени сэкономить время и силы, необходимые для ухода за огородом.
Внесение натурального навоза в грунт должно производиться по определенной схеме. Процесс перепревания удобрения происходит постепенно, поэтому полностью разложившиеся органические остатки рекомендуется использовать ранней весной, а свежие — осенью, чтобы к периоду вегетации почва оказалась удобренной в достаточной степени. Если земля теплая и рыхлая, подкормку можно вносить на всю глубину разрыхленного слоя, не забывая присыпать ее почвой.
Жидкая навозная субстанция (навозная жижа) также используется в качестве натуральной подкормки для большинства разновидностей огородных культур. Для увеличения питательной ценности в нее можно добавлять раствор суперфосфата и гранулы с микроэлементами.
Гуано (птичий помет), как и навоз, содержит почти все необходимые растениям вещества. По сравнению с навозом в помете намного больше азота, поэтому при его внесении в грунт следует соблюдать осторожность: обильная осенняя подкормка может привести к тому, что нитратные соединения постепенно перейдут в плоды. Именно поэтому гуано обычно добавляют в почву после сбора урожая. Удобнее всего использовать данную подкормку в виде жидкой болтушки, смешивая помет с водой.
Торф содержит мало питательных веществ и используется преимущественно для улучшения и стабилизации механического состава грунта, увеличения плодородия, повышения содержания гумуса в земле. Поскольку торф окрашен в темные оттенки, он очень быстро нагревается под лучами солнца и способствует установлению оптимальной для корней растений температуры в глубоко расположенных слоях почвы. Так же как и навоз, торф разлагается очень медленно, постепенно. Кислая реакция органических остатков обеспечивает профилактику заще-лачивания грунта.
Свежий торф перед внесением в качестве подкормки необходимо выдержать на свежем воздухе, периодически переворачивая, а затем добавить в него немного извести, чтобы уменьшить кислотность, и смешать с компостом или листовым перегноем. В чистом виде данное удобрение можно использовать для выращивания рассады из семян.
Для улучшения плодородия песчаных почв с легкой механической структурой рекомендуется применять ил из природных водоемов. В данной субстанции содержится много азотистых, фосфорных и калийных химических соединений. Перед внесением в грунт ил следует «проветрить» на свежем воздухе, иначе он может закиснуть.
Листовой перегной (или листовая земля) является неплохой заменой навоза, если последний по каким-либо причинам не удается приобрести. Перегной заготавливают в осеннее время года. После сгребания палой листвы в кучу последнюю следует равномерно присыпать слоем грунта и оставить перепревать до весны. После оттаивания листья перемешивают и укрывают рубероидом или непрозрачным темным полиэтиленом. Готовый перегной представляет собой рыхлую субстанцию коричневого или почти черного цвета.
Дерновая земля используется в основном для выращивания рассады в качестве одного из основных компонентов грунтовой смеси. Ее заготавливают на природных лугах. Острым ножом или резаком аккуратно отделяют ровные пласты дернины около 10 см толщиной, затем складывают из них штабель, пересыпая слои навозом или листовым перегноем. Лучше всего производить заготовку дерна в летнее время. Тогда осенью можно осторожно перемешать пласты дернины, а к весне ценное удобрение будет полностью готово к использованию.
Древесные опилки не имеют питательной ценности и используются главным образом для улучшения механического состава почвы, увеличивают влагоемкость грунта и способствуют аэрацию корней растений. Для внесения в грунт пригодны только перепревшие опилки, которые следует заготавливать в начале весны: смешав с опавшими листьями или листовым перегноем, сформировать аккуратную кучу и слегка смочить ее водой. В течение сезона вегетации будущую подкормку необходимо несколько раз перемешать лопатой, добавляя комплексные минеральные удобрения с микроэлементами, а также мел или известь для уменьшения кислотности.
Компост является одним из самых популярных огородных удобрений. Его используют на приусадебных участках в течение многих десятилетий. Приготовить компост можно из различных органических остатков — гуано, навоза, опавших листьев, отмерших частей травянистых растений (кроме сорняков) и т. п. Для приготовления подкормки следует расчистить небольшой участок в углу огорода, уложить на него слой опавшей листвы или торфа толщиной около 15 см, а затем сформировать сверху округлую кучу из органики. Чтобы ускорить процесс перепревания, отходы жизнедеятельности организмов можно чередовать с торфом или дерновой землей. Примерно раз в неделю необходимо перемешивать компостную кучу и поливать ее теплой водой. Если огород хорошо освещен, будущий компост следует закрыть от прямых солнечных лучей тентом. На следующий год удобрение будет полностью подготовлено к внесению в перекопанный грунт.
Древесная зола отличается от других натуральных удобрений повышенным содержанием калийных соединений. Кроме того, в ней присутствуют фосфор, марганец, бор, известь и некоторые полезные для растений микроэлементы. Самой питательной считается зола, оставшаяся после сжигания молодых древесных веток, а также торфяной пепел. Поскольку питательная ценность древесной золы относительно невелика, данную подкормку используют в основном для понижения кислотности грунта.
Зеленые удобрения (сидераты) в настоящее время приобретают все большую популярность. Данная подкормка представляет собой определенные виды растений, которые после попадания в грунт постепенно обогащают его не только перепревшей органикой, но и различными микроэлементами. Чаще всего в качестве сидератов используют представителей семейства бобовых (горох, сераделлу, мышиный горошек, кормовые бобы, люцерну), поскольку именно в их побегах содержится наибольшее количество фосфора, калия и азота. Внесение зеленых удобрений улучшает химический и механический состав почвы, стабилизирует ее структуру.
Нередко растения-сидераты выращивают в качестве промежуточной культуры, если грунт после длительной эксплуатации заметно истощен. Можно также высевать бобовые после сбора урожая ранних корнеплодов или овощей, на освободившихся участках огорода. Существует также озимый способ подкормки: семена сидератов прикапывают в грунт осенью, а весной дожидаются завершения периода цветения и после этого перепахивают огород вместе с зеленой массой растений. Затем можно приступать к высадке овощной рассады. Преимущество данного метода подкормки состоит в том, что натуральное удобрение невозможно передозировать, оно легко усваивается корневой системой огородных культур и обеспечивает полноценное развитие вегетативного побега и завязей.
Для того чтобы зеленое удобрение оказалось максимально эффективным, растения-сидераты рекомендуется высаживать в несколько рядов с промежутком около 50 см и расстоянием между отдельными экземплярами не менее 15 см. Подкармливать их не обязательно, достаточно лишь обеспечить регулярный полив, прополку и рыхление грунта.
Чтобы получить полноценный обильный урожай, желательно в процессе подкормки растений сочетать органические удобрения с искусственными (минеральными). В большинстве перегнойных смесей полезные для огородных культур вещества содержатся в малорастворимой форме, затрудняющей их усвоение из грунта корневой системой. Минеральные добавки необходимо применять в строгом соответствии с прилагающейся к ним инструкцией — нарушение основных правил подкормки может привести к заболеваниям и гибели зеленых насаждений.
Жидкие удобрения вносят непосредственно после полива, иначе концентрированные смеси могут вызвать ожоги молодых корешков. Растворы питательных веществ не должны попадать на листья и стебли (кроме тех случаев, когда на упаковке выбранного состава указано: «Рекомендуется для внекорневой подкормки»). Медленно растворимые гранулы обычно следует рассыпать по поверхности земли или же слегка прикопать. Приблизительно за 8—10 недель до предполагаемой уборки урожая овощей необходимо отменить все подкормки, содержащие нитратные соединения.
Неорганические удобрения
Азотные удобрения применяют для ускорения роста всех частей вегетативного побега огородных растений. Существуют аммонийно-нитратные, амидные, нитратные и аммонийные формы подобных подкормок. Нитратные добавки (например, селитра) состоят преимущественно из солей азотной кислоты. В грунте они практически не задерживаются, быстро вымываются проточной водой при поливе. Следует помнить о том, что азотные питательные смеси повышают щелочную реакцию почвы. Применение данной разновидности удобрений требует неукоснительного соблюдения прилагаемой инструкции: нитраты обладают способностью накапливаться в плодах, что нередко приводит к пищевым отравлениям. Целесообразно проводить азотную подкормку ранней весной, перед посевом семян или высадкой подготовленной рассады. Нитраты благотворно воздействуют на культуры с небольшим периодом вегетации (листовой и кочанный салат, редис, раннеспелая капуста).
Аммонийные удобрения богаты свободными ионами аммония. Вносят их обычно осенью, непосредственно после перекапывания огорода, поскольку азот в подобных соединениях очень медленно усваивается грунтом и нуждается в длительной обработке почвенными микроорганизмами. В настоящее время наибольшей популярностью пользуется сульфат аммония, хорошо растворимый в воде. Для достижения максимального позитивного результата рекомендуется добавлять в раствор удобрения небольшое количество извести.
Амидные удобрения представляют собой комплексные органические соединения, полученные искусственным путем. Самым известным представителем данной группы подкормок является мочевина. Ее раствор применяют для полива растений, а также для внекорневого внесения.
Периодичность и интенсивность подкормок соединениями азота зависят от видовой принадлежности выращиваемых на огороде растений. Например, все виды капусты, сельдерей, спаржа и ревень всегда требуют в дополнительного поступления нитратов, менее «капризны» кочанный салат, томаты, морковь, огурцы, шпинат, лук и свекла, а бобовые практически не нуждаются в азоте, поскольку полезные бактерии, живущие в их корневой системе, вырабатывают необходимые соединения самостоятельно.
Не рекомендуется самовольно превышать концентрацию химических удобрений с целью повышения плодородия почвы: нитраты и другие активные соединения могут вызвать ожоги корней, а также привести к аномалиям роста и развития растений. Если грунт почти не содержит питательных веществ, следует провести несколько подкормок различными смесями.
Фосфорные удобрения применяются для стимулирования обильного цветения и плодообразования. Наиболее популярными подкормками, относящимися к данной группе, являются суперфосфат, нитрофоска, аммофос, костная мука.
Обыкновенный суперфосфат, кроме фосфорных соединений, содержит серу и гипс, что обеспечивает поддержание оптимальной кислотности грунта. Гранулы данного состава прекрасно растворяются в теплой воде, поэтому суперфосфат используют в качестве периодических жидких подкормок.
Аммофос — сложное комплексное удобрение, содержащее не только соединения фосфора, но и азот. Именно поэтому его часто используют для подкормки почвы на участках большой площади: питательный раствор обеспечивает растения необходимыми для роста и развития веществами. Вносят его только под корень, поскольку активные соединения могут вызвать ожоги стебля и листьев.
Диаммофос имеет более высокую концентрацию, чем аммофос, поэтому применять его следует с особой осторожностью.
Нитрофоска содержит три основных элемента, жизненно необходимые всем видам огородных культур, — калий, фосфор и азот. В песчаные и супесчаные почвы данное удобрение вносят ранней весной, в глинистые и суглинки — осенью. Для достижения наилучшего результата рекомендуется применять нитрофоску в виде водного раствора, соблюдая концентрацию, рекомендованную в прилагаемой инструкции.
Костная мука — очень эффективное и простое в применении фосфорное удобрение. Оно действует постепенно, в течение длительного времени обогащая грунт полезными для растений питательными веществами и микроэлементами. Чаще всего данную подкормку вносят под многолетники.
Калийные смеси используются для улучшения развития растений, стимулирования их цветения и последующего образования плодов.
Преобладающее большинство соединений калия хорошо растворимы в воде и быстро усваиваются грунтом. Чаще всего для обработки огорода применяются калийная соль, калимагнезия, хлористый калий, нитроаммофоска, азофоска и др.
Хлористый калий в настоящее время используется редко, поскольку обладает нежелательным побочным действием — в процессе растворения данная смесь выделяет вредный для растений свободный хлор. Именно поэтому удобрение рекомендуется вносить в почву осенью, чтобы хлор постепенно выветривался.
Калийная соль — эффективное удобрение, которое применяют для подкормки корнеплодов. Вносят его также в осенний период, чтобы избежать губительного действия хлора на молодые растения.
Калимагнезия содержит достаточно много магния, чтобы обеспечить потребность огородных растений в данном элементе, при этом количество выделяющегося хлора крайне незначительно. Данное удобрение рекомендуется вносить в супесчаные и песчаные почвы с рыхлой механической структурой.
Сернокислый калий легко растворяется в воде и вообще не содержит свободного хлора. Данная особенность позволяет использовать это удобрение в течение всего сезона вегетации.
Нитроаммофоску применяют осенью или весной. Комплексная смесь содержит соединения азота, калия и фосфора.
Азофоска отличается повышенной растворимостью и легкостью усвоения почвой всех входящих в состав удобрения веществ. Данное удобрение обычно вносят в грунт ранней весной, сразу после оттаивания верхнего слоя.
Микроудобрения — специальные питательные смеси, содержащие все необходимые растениям микроэлементы. Они выпускаются в виде растворимых таблеток, состав которых разрабатывается индивидуально для каждой овощной культуры. Способ растворения и применения микроудобрений подробно указан на прилагаемой инструкции.