Что такое саженцы фриго

Что такое саженцы фриго

Рассада фриго (frigo) — это однолетние саженцы клубники(земляники) с открытой корневой системой в замороженном состоянии, необходимые при закладках промышленных плантаций.

Особенности технологического процесса производства рассады Фриго.

Высокий и качественный урожай земляники садовой в первую очередь зависит от изначально чистого от болезнетворных микроорганизмов и вредителей посадочного материала. Элитные маточные растения голландских сортов высаживаются в предварительно подготовленную почву (лабораторный анализ состояния почвы и мероприятия по улучшению её органического состава ведутся постоянно под наблюдением нидерландских специалистов). Из данного посадочного материала при чётком соблюдении агротехники выращиваются молодые саженцы земляники садовой. С наступлением первых заморозков (ноябрь-декабрь), когда растения находятся в состоянии покоя, однолетняя рассада выкапывается при помощи агро-уборочной техники, а маточники уничтожаются.

Следующий этап в процессе производства рассады земляники frigo — удаление у саженцев листьев и отводок, одновременно производится сортировка растений по классам в зависимости от диаметра рожка. В целях недопущения смешивания сортов земляники садовой проводится дезинфекция рабочих мест и освобождение освобождение их от растительных остатков при каждой смене сорта.

Обработка рассады Фриго после выкопки

Обработка рассады после хранения
После хранилища рассаду фриго охлаждают до необходимой температуры, перевозят ее к месту посадки и оттаивают ее после снятия с хранения в тенистом месте, где она согревается в течение суток. Если надо немного ускорить размораживание, можно раскрыть мешки и полить рассаду тепловатой водой. Размороженную рассаду нельзя оставлять в закрытых полиэтиленовых пакетах, ее сразу же высаживают на постоянное место.

Технология фриго позволяет получить урожай земляники в любое заданное время. Этот метод оказался настолько эффективным, что многие европейские страны поспешили перейти на его применение, а Нидерланды и Великобритания при закладке земляничных плантаций отдают предпочтение исключительно рассаде «фриго». Что же необычного несет в себе новая технология? Оказывается, фриго клубника не зимует на грядках, рискуя подвергнуться влиянию заморозков и других неблагоприятных факторов окружающей среды, нарушающих биоритмы растений. Поздней осенью растения выкапывают, и они хранятся в холодильных камерах всю зиму, помещенные в герметичную упаковку, при небольших, но постоянно поддерживаемых отрицательных температурах. При этом рассада клубники фриго совершенно не напоминает привычные нам растения – каждый экземпляр представлен лишь зачаточными листочками и корнями.

Источник

Фриго (FRIGO): заготовка и хранение рассады клубники

Технология «Фриго» (frigo plants) появилась относительно недавно — это безлиственные саженцы земляники (клубники) с открытой корневой системой. Такие саженцы всю зиму хранят в охлажденном состоянии, чтобы высаживать их в удобные садоводам сроки, то есть выращивать землянику вне сезона. Давайте рассмотрим основные отличия новой технологии от традиционной технологии выращивания земляники?

Традиционная технология

Традиционно, при закладке плантаций земляники, используют свежевыкопанную рассаду, которую высаживают осенью (в конце августа и сентябре) или весной (в апреле—мае). Осенней посадке отдается предпочтение из-за повышенной влажности и умеренной температуры, характерной для этого времени года. При осеннем сроке закладки насаждений земляники используют минимальное количество воды, которую вносят локально.

Саженцы осенью высаживают, как можно раньше, чтобы они успели укорениться на новом месте и благополучно перезимовать. Осенью растения тратят много энергии на образование новой корневой системы, а это ослабляет образование генеративных почек. Поэтому на следующий год после посадки не всегда можно получить урожай.

Садоводы практикуют также весеннюю посадки земляники с локальным поливом, хотя ее результативность при этом напрямую зависит от погодных условий: если после посадки несколько дней стоит жаркая погода, из-за пересыхания почвы растения «выпадают» из посадочных лунок.

Весной высаживают хорошо развитый посадочный материал с большим количеством генеративных почек, но стресс, получаемый ими при весенней посадке, в сочетании с дефицитом влаги снижает возможность получения высокого урожая в год посадки.

Еще один минус заключается в том, что время проведения весенней посадки очень ограничено и, кроме закладки плантации земляники необходимо провести другие достаточно масштабные сельскохозяйственные работы.

Технология «Фриго»

Особенности выращивания земляники по технологии «Фриго» следующие:

1. Во второй половине ноября выкапывают саженцы, для получения посадочного материала. Это связано с тем, что при понижении температуры ниже +15 °С снижается метаболическая деятельность и происходит отток углеводов в корневища. Таким образом, пониженная температура и уменьшенная продолжительность светового дня способствуют дифференциации генеративных почек (формируется растении, в зависимости от сорта). При температуре ниже +5 °С растения переходят в состояние покоя — закладка генеративных почек и вегетативный рост полностью прекращаются. Именно в этот период растения выкапывают, охлаждают, сортируют и подрезают листья.

2. Саженцы хранят до следующего года в полиэтиленовых мешках в холодильной камере с определенным температурным режимом °С). В следующем году, с апреля по июль, материал, сохраненный таким образом, используют для закладки новых плантаций земляники.

3. Растения без листьев. Из-за отсутствия листьев растения значительно лучше приживаются по сравнению со свежевыкопанными саженцами. Мобилизация жизнедеятельности растений, которые хранились при пониженных температурах, происходит достаточно быстро — уже через несколько дней после высадки появляются первые листья. Такое раннее и ускоренное развитие в сочетании с наличием повышенных запасов питательных веществ в корневище позволяет за короткое время сформировать достаточную вегетативную массу.

4. дней — именно столько времени требуется с момента посадки до начала плодоношения саженцев по технологии «Фриго». Именно эта особенность рассады и позволяет планировать производство и проводить посадку в несколько сроков для получения внесезонной продукции.

Благодаря технологии «Фриго» создается своеобразный конвейер для получения свежей, ягодной, продукции — с мая до начала октября. Охлаждение защищает рассаду от раннего прорастания и существенно экономит ресурсы растений, необходимые для активного роста и снижает риск повреждения морозами. Равномерный рост саженцев после посадки позволяет своевременно и безопасно применять гербициды.

Влага, влага и ещё раз влага.

Если ваш выбор склоняется в пользу этой технологии, то необходимо помнить, что рассаду нужно высаживать в хорошо увлажненный грунт. Высокую влажность почвы обеспечивают до полного укоренения растений.

Оптимальные условия влажности на всех этапах развития растений — решающий фактор успеха в деле промышленного выращивания земляники — от посадки до получения товарного урожая. Это особенно важно при выращивании клубники по технологии «Фриго».

Земляника — влаголюбивое растение: листья содержат воды, ягоды Засухоустойчивость у земляники очень низкая, потому что ее поверхностная корневая система чувствительна к наименьшим изменениям влажности окружающей среды.

Недостаток воздушной и почвенной влаги во время цветения негативно сказывается на образовании ягод, во время роста плодов — на их размере и урожайности, а во второй половине вегетации — на формировании цветочных почек, так как цветочные бутоны закладываются еще до высадки рассады. Снижение влажности грунта не допускается не только до критического, но и до удовлетворительного уровня, она должна оставаться стабильно высокой.

Даже при условии достаточного выпадения осадков земляника нуждается в обязательных поливах на разных фазах: цветения, формирования урожая, сбора ягод, и дифференциации плодовых почек. Следовательно, высокие и стабильные урожаи земляники можно получать при условии равномерного обеспечения почвы влагой на глубине размещения основной массы корневой системы (до 40 см от поверхности).

Классы посадочного материала

Урожайность клубники зависит от класса посадочного материала. У растений, выращенных с тщательным соблюдением технологии «Фриго», основные параметры посадочного материала (количество листьев, площадь листовой поверхности, высота, количество генеративных побегов) должны в несколько раз превышать параметры развития свежевыкопанной рассады.

Европейские стандарты качества подразделяют саженцы земляники, в зависимости от толщины шейки растения на несколько классов:

Саженцы клубники класса WB очень популярны в Европе, несмотря на высокую цену. Для получения рассады указанного класса растения высаживают загущенным способом — до 100 тыс. саженцев на гектар.

Готовые саженцы земляники класса WB выкапывают поздно осенью и хранят по технологии «Фриго» при соответствующей температуре в полиэтиленовых пакетах. Их урожайность в год посадки в производственных условиях, при соблюдении технологии, достигает

Резюме

Во всем мире для круглогодичного поступления на рынок свежих ягод клубники выращивают сорта нейтрального дня либо используют рассаду, выращенную по технологии «Фриго».

Замораживание рассады также оправданно в годы с засушливой осенью, когда не удается в оптимальные осенние месяцы заложить молодую плантацию земляники. При использовании посадочного материала от новых иностранных сортов с низкой зимостойкостью также берут рассаду, выращенную по технологии «Фриго».

Источник

Клубника фриго – что это за рассада, как ее правильно выбирать, хранить и выращивать

Добавление статьи в новую подборку

О клубнике фриго ходит немало слухов. Это и возможность получать урожай круглый год, и созревание ягод через полтора месяца после посадки, и устойчивость ко всем заболеваниям… Что же из этого правда и стоит ли спешить за рассадой?

Само словосочетание «клубника фриго» больше похоже на название сорта и это приводит к путанице в умах начинающих садоводов. Стоит разобраться, что же это за ягода и в чем заключаются ее особенности.

Что такое клубника фриго

Итак, фриго – это не сорт, а технология подготовки посадочного материала клубники (садовой земляники). Заключается она в следующем.

Маточные кусты клубники самых высокоурожайных сортов весной высаживают в легкий грунт (песчаный или супесчаный), удобряют и не дают им цвести, чтобы все силы растение направило на размножение. Отродившиеся молодые кустики также регулярно подкармливают и ждут их созревания. Происходит оно в ноябре, когда листва клубники приобретает бурый оттенок, а корневище становится равномерно коричневым, лишь на кончиках оставаясь белым.

Зрелые растения выкапывают, переносят в прохладное помещение, отряхивают от земли, но не моют и не обрезают. Затем все крупные листья удаляют, и на кусте остаются лишь молодые листочки. После растения обрабатывают фунгицидами (Топаз, ХОМ и др.), сортируют в зависимости от размера, связывают в пучки по 50-100 шт. и отправляют на хранение.

Хранится рассада клубники фриго в особых условиях – сложенная в тонкие полиэтиленовые пакеты и оставленная в холодильных камерах. Камера должна поддерживать стабильную температуру от 0 до –2°C и влажность не более 90%.

При соблюдении всех норм кусты могут храниться в замороженном состоянии от 2 недель до года без потери урожайности и до 3 лет – с ее снижением.

Сорта и классы клубники фриго

Технология фриго при выращивании клубники подразумевает строгую классификацию кустов, в зависимости от диаметра корневой шейки. Всего европейцы выделяют 4 класса, и цена на рассаду клубники фриго будет зависеть в первую очередь именно от него, а не от сорта.

По технологии фриго выращивают самые высокоурожайные и стойкие сорта садовой земляники (клубники). Чаще всего это Альба, Клери, Хоней (Хонеойе), Эльсанта, Соната и т.д. Крупнейшие российские питомники, занимающиеся клубникой фриго, предлагают более 80 сортов.

Как сохранить рассаду клубники фриго

В продаже рассаду садовой земляники фриго можно встретить с января по май, причем как в обычных садовых магазинах, так и в интернет-магазинах. Подготовленный к транспортировке посадочный материал упакован в мох сфагнум, что исключает появление гнилей и плесени. В таком виде Фриго может быть в пути до 3 недель без потери качества.

Приобретенный посадочный материал нужно внимательно осмотреть. Если кустики еще не проснулись и листьев на них нет, вы можете продолжить хранение в холодильнике при температурном режиме от 0 до –2°C. Если же куст уже начал формировать листья, придется его высадить.

Как выращивать клубнику фриго

Производить посадку можно как на гряды (если посадочный сезон уже начался), так и в кашпо (если до весны еще далеко). Также можно временно посадить кустики в небольшие горшки (объемом до 500 мл), а с наступлением тепла высадить их на постоянное место.

Правильная посадка клубники фриго в грунт

Перед посадкой корни подрезают до 10-12 см, расправляют и опускают в почву так, чтобы они распределились, лежали ровно, без заломов, и не клубком, а свободно. Грунт нужно хорошо увлажнить, а после посадки сразу уплотнить вокруг куста. Листьев у рассады нет, поэтому нужно внимательно следить, на каком уровне находится корневая розетка. Засыпание ее землей может привести к вымоканию корней при поливе, а свободное пребывание на воздухе – к засыханию.

Грунт для клубники фриго должен быть очень питательным, а готовят его, как правило, осенью. На 1 кв.м земли вносят 10 кг перепревшего навоза, 30 г калийной соли и 60 г суперфосфата. Лучше всего высаживать клубнику в высокие гребни в 1-2 ряда и мульчировать агротекстилем или соломой.

Схема посадки клубники фриго в открытый грунт

Плюсы и минусы технологии фриго

Разумеется, плюсов у современной технологии множество. Отметим лишь основные:

Однако есть у заморского чуда и минусы:

По мнению профессиональных садоводов, выращивание клубники фриго – это настоящий прорыв. Так может быть, и вам стоит попробовать необычную и весьма многообещающую рассаду уже в наступающем сезоне?

Источник

Земляника фриго – как выбрать, сохранить и посадить рассаду

Добавление статьи в новую подборку

Отношение к фриго у садоводов неоднозначное – кто-то регулярно собирает отменный урожай, а у кого-то купленные саженцы долго приживаются или вовсе погибают. О том, из-за чего случаются неудачи и как правильно обращаться с купленной рассадой, и пойдет речь в статье.

Фриго – это не вид и не сорт клубники, как ошибочно думают некоторые, а специальный способ подготовки и хранения элитного посадочного материала. Покупая такие саженцы, вы получаете взрослые, готовые к плодоношению кусты, имеющие высокую продуктивную способность.

Перед тем как попасть на грядку, саженцы проходят долгий и сложный технологический процесс. Осенью здоровые ягодные кусты выкапывают, удаляют у них все листья, промывают корни и обрабатывают против болезней и вредителей. Затем подготовленные корневища связывают в пучки и хранят в специальных камерах, где поддерживаются оптимальная температура (от 0 до –2°С) и влажность (около 90%).

Любые, даже незначительные колебания температуры во время зимнего хранения могут погубить рассаду фриго. Если температура воздуха опустится хотя бы до –3°С, растения замерзнут, а если поднимется хотя бы до 1°С, у них активизируются ростовые процессы, и саженцы начнут вегетацию задолго до высадки в грунт, что приведет к ослаблению, обезвоживанию и неминуемой гибели.

Но при всей своей сложности, этот способ хранения саженцев имеет массу достоинств:

Как должны выглядеть хорошие саженцы клубники фриго

Об этом мы попросили рассказать специалистов компании «Беккер», которая уже 15 лет занимается продажей качественного посадочного материала.

Раскрыв пакет с саженцами, вы не должны увидеть ни следов плесени (что говорит о нарушении условий хранения), ни пересушенных корневищ (что указывает на плохую предпродажную подготовку саженцев).

Чтобы корни во время транспортировки и пересылки не пересыхали, добросовестные продавцы помещают их в специальный влагоемкий субстрат, содержащий агроперлит.

Обратите внимание и на корневую шейку (место перехода корней в надземную часть). Ее диаметр должен быть не менее 8 мм, а лучше – 12-18 мм.

Корни у качественной клубники фриго всегда длинные (до 20 см и более), хорошо развитые и мочковатые. Несколько коротких невнятных корешков длиной до 10 см должны вас сильно насторожить.

А вот одного-двух распустившихся листьев бояться не стоит – это нормальное явление для вышедших из анабиоза растений. Просто оборвите эти листья, чтобы саженцы не тратили внутренние резервы на наращивание зеленой массы.

Когда нужно сажать клубнику фриго

Не важно, когда вы приобрели рассаду фриго – ранней весной или в конце лета. В грунт ее нужно высадить как можно быстрее, желательно в день покупки.

Специалисты компании «Беккер» советуют:

Ни в коем случае не кладите саженцы фриго в холодильник или любое другое холодное место! После того как растения достают из хранилища, они сразу же начинают вегетировать. Последующий холодовой шок приводит к их гибели. Мы специально проводили эксперименты и выяснили, что рассада фриго (при условии, что ее поместили во влагоемкий субстрат и хорошо запаковали) сохраняется при плюсовой температуре до трех недель. А этого времени вполне достаточно, чтобы переслать саженцы по почте даже в отдаленные уголки страны.

В открытый грунт кустики можно высаживать с апреля по август. Грядку готовьте заранее. При весенней посадке с осени, а при осенней – за 2-3 недели до высадки. На каждый квадратный метр грядки внесите перепревший навоз (10-15 кг), калийную соль (30-40 г) и суперфосфат (50-60 г). Перед высадкой рассады перекопайте землю и удалите сорняки.

Следите за тем, чтобы корни саженцев фриго не находились долгое время на открытом воздухе. Для этого можете поместить их в емкость с водой или присыпать влажной землей.

Лунки выкопайте чуть большего размера, чем корневая система саженцев. Перед посадкой расправьте корни и равномерно распределите их в лунке, чтобы избежать заломов. Затем засыпьте саженцы землей, утрамбуйте и обильно полейте. Следите за тем, чтобы сердечко (верхушечная почка) располагалось на уровне земли.

Если саженцы вы купили очень рано (в феврале-марте), посадите их в горшки объемом не менее 500 мл в легкую питательную почву. Чтобы корни не загибались и не заламывались, перед посадкой подрежьте их по высоте горшков и тщательно расправьте. Когда потеплеет, высадите подросшую клубнику фриго на постоянное место.

Как видите, ничего сложного в хранении и выращивании рассады фриго нет. Соблюдайте описанные выше правила, и хороший урожай вам обеспечен. Не знаете, какой сорт выбрать? Подробные характеристики самых урожайных сортов с советами по посадке найдете здесь.

Источник

Рассада клубники фриго: заморозка, выращивание

Осенняя клубничка

Встречу с Андреем Кульбицким из Копыльского района я специально назначила на начало осени. Уж очень хотелось попробовать сентябрьскую клубнику. Да-да, я не оговорилась. Именно в это время у него на участке созревают напитанные осенним теплом ягоды.

Сколько Андрей себя помнит, всегда увлекался растениями. В 12 лет он уже самостоятельно выращивал садовую клюкву. И это при том, что горожанин — родом из Минска. Когда у родителей появилась под Радошковичами дача, они первым делом спросили у сына, будет ли он заниматься садом и огородом. Надо сказать, что и потом, отучившись и получив диплом металлурга, Андрей всем другим увлечениям по-прежнему предпочитает растения. Здесь же, в Копыльском районе, у него 50 соток — огромное раздолье для собственных экспериментов. А их, надо сказать, немало. Участок утопает в цветах — георгины, хризантемы, каллы, астры, декоративные кустарники, ягодники…

Но сейчас здесь солирует клубника. Несмотря на то что сезон у этой ягоды короткий, Андрей умудряется собирать урожаи вплоть до заморозков. И все благодаря… холодильнику. О рассаде фриго, думаю, слышали многие. Для тех, кто не в теме, напомню.

Слово frigo в переводе с латинского обозначает «холод». По сути, рассада фриго — это однолетние замороженные саженцы с открытой корневой системой. У таких растений есть свои очевидные преимущества перед обычной, зеленой, рассадой. Саженцы можно высаживать в грунт в любое время — с апреля по август, что позволяет не только получить урожай к намеченному сроку, но и избежать весенних заморозков — очень опасных для цветущей земляники.

Помня о том, что первые ягоды появляются через 8 — 10 недель после посадки, нетрудно подсчитать, что, посадив саженцы в июне, урожай можно собирать в августе-сентябре и т.д. Андрей так и поступает: сорта для осеннего сбора урожая высаживает в начале лета. В приоритете у него ремонтантные сорта — «Портола», «Альбион», «Сан Андреас». Но даже и обычные ранние прекрасно плодоносят осенью.

А чтобы рассада всегда была под рукой (то есть в холодильнике), хозяин в течение сезона выбирает розетки так называемой «первой» очереди, обрезает их и высаживает в горшочки. Когда же они как следует укоренятся, выкапывает и отправляет на хранение в холодильник, где температура минус 1 — 2 градуса. Один из больших промышленных холодильников Андрей переоборудовал в своеобразную морозную рассадницу, где и хранит растения до момента посадки.

— С клубникой мне интересно работать, — признается Кульбицкий. — Да, это достаточно непростое и кропотливое занятие, но при правильном уходе ягода радует хорошим урожаем. Начинал, как и все, с традиционной посадки клубники в открытый грунт, укрывая землю под кустиками соломой. Но хотелось чего-то более прогрессивного. Так перешел на выращивание кустов на приподнятых грядках, замульчированных спанбондом с капельным поливом и двухстрочной схемой посадки.

Грядку под посадку Андрей готовит с осени. И самое пристальное внимание почве — нет ли в ней хрущей. Если обнаруживает хотя бы одного вредителя на 1 кв. м, обязательно обрабатывает грядку инсектицидами. В этом сезоне, признается, при посадке вроде бы все было хорошо, но потом растения дружно стали жухнуть. Пришлось развести «Актару» (4 г на 10 л воды) и полить под корень каждое.

При перекопке же на каждый квадратный метр вносит 10 кг перепревшего навоза, 30 г «Калийной соли» и 60 г «Суперфосфата». В начале июня землю еще раз рыхлит, укладывает капельный полив, натягивает агроволокно и в вырезанные в нем «окна» высаживает рассаду. Самое сложное при выращивании клубники — прополка. И здесь спанбонд здорово выручает.

По словам Андрея, у такой посадки ряд преимуществ. Во-первых, благодаря выпуклой форме гребня во время дождя вода уходит, не задерживаясь на нем. Во-вторых, улучшается фитосанитарное состояние растений в целом и качество ягоды в частности. Легче собирать урожай и контролируется качество работ. В-третьих, быстрее и лучше прогревается почва. Помогает этому и черный цвет спанбонда. Благодаря ему облегчается и уход за клубникой: земля дольше сохраняется влажной, а сорняки погибают. Да и сам урожай созревает дней на пять раньше.

А вот с пленкой надо быть поаккуратнее. Если полиэтилен прилегает неплотно, то образуется воздушный карман и почва прогреется неравномерно. Зимой же она быстро промерзнет.

Кусты Андрей высаживает, внимательно следя за тем, чтобы корешки в подготовленную лунку вошли строго вертикально, не примялись и не согнулись. Чем крупнее рассада, тем выше и гребень. Как минимум 15 — 20 см высотой.

Почва во время посадки должна быть влажной, да и после полив обязателен — особенно в первый месяц. Также перед посадкой хорошо бы рассаду опустить на 10 минут в воду. Поливать же клубнику надо весь сезон. И не только во время цветения и созревания плодов, но и после сбора ягод. В августе-сентябре идет закладка цветковых почек — урожая следующего года. И еще, акцентирует внимание Андрей, поливать ягодник обязательно надо теплой водой. Для этого по всему участку расставлены кубовые емкости, в которых вода нагревается.

Полив же холодной водой — своего рода стресс для культуры. Отсюда болезни. А ослабленное растение, как известно, — легкая добыча и для вредителей.

Капельное орошение позволяет контролировать влажность почвы, при этом расход воды значительно ниже по сравнению с привычным дождеванием.

Саженцы растут быстро и дружно. Уже через несколько дней после высадки появляются первые листочки. А через месяц Андрей удобряет грядки, внося универсальное комплексное минеральное удобрение «Лифдрип» (аналог «Кристалона»). Затем еще 2 — 3 подкормки с интервалом в 2 — 3 недели. Использует и органику, благо птичник свой. Поливает кусты настоем как куриного помета (1:20), так и навоза (1:10). В начале вегетации, а затем после цветения. При такой поддержке не только само растение здоровеет, как говорится, на глазах, но и ягоды (как ни удивительно) становятся слаще. Да и урожайность повышается в разы.

В первый год при летней посадке клубника плодоносит по осени, а в следующие сезоны — как обычно. Андрей как-то подсчитал, что ремонтантные сорта способны дать до 5 (!) урожаев за сезон. Ведь они цветут и плодоносят непрерывно — до самых заморозков. Но чтобы не ослаблять урожай, цветоносы первой волны цветения он обязательно обрывает. К тому же в это время достаточно ягод и обычных ранних сортов. На следующий год рассада фриго уже будет цвести в своем привычном ритме. На одном месте ремонтантные сорта Кульбицкий выращивает 2 года, а обычные — 3, потом посадки корчует.

Если у вас все сорта безусые и заготовить фриго не из чего, то в конце октября — начале ноября с первыми морозами, когда кустики перестанут расти и начнут готовиться к зимнему сну, можно выкопать несколько однолетних саженцев земляники. Сразу обрежьте листья и, упаковав растения в полиэтиленовые пакеты, отправьте на хранение в холодильник, где приблизительно такие же условия, при каких земляника и «заснула». В замороженном виде (если нет перепада температуры) рассаду можно хранить до трех лет. Биоритмы растений при этом не нарушаются.

Фриго укореняется практически стопроцентно: ведь корни хорошо развиты, а надземная часть обрезана. Если бы земляника зимовала на грядке, она могла бы вымерзнуть и погибнуть. А здесь, в холодильнике, для нее просто зимний курорт. К тому же, находясь в замороженном состоянии, ягодник не тратит напрасно энергию, стараясь приспособиться к постоянно меняющимся температурам. Поэтому после высадки все силы и будут брошены на плодоношение.

К выбору сортов Андрей подходит очень просто — что радует урожаем, то и остается. Хотя не раз сравнивал: один и тот же сорт у него и у соседа ведет себя по-разному. Всего же на участке более 20 сортов — от ультраранних до самых поздних. Такая своеобразная ротация позволяет выделить самые подходящие для местных условий. Сам Андрей любит сладкие и сочные ягоды, а супруга, наоборот, предпочитает плотные и с легкой кислинкой.

Из поздних сортов самыми вкусными Андрей считает «Сан Андреас» и «Портолу». «Альбион» же после окрашивания должен пару дней еще полежать на грядке, чтобы набраться сахара.

Среди же всех сортов различных сроков созревания пальма первенства по вкусу вот уже который год на семейном совете присваивается старинному (выведенному в 30-е годы прошлого века) позднему немецкому сорту «Мицце шиндлер». Ягода у него очень сладкая и ароматная, по вкусу напоминающая одновременно и клубнику, и малину. Поэтому неудивительно, что ее иногда и называют «малиновой клубникой». Плюс ко всему у «Мицце шиндлер» отличные засухо- и морозостойкость. Нетребователен сорт и к условиям выращивания (хорошо растет почти на любых почвах), устойчив к основным заболеваниям культуры. Его легко отличить от других по некрупному гладкому листу, верхняя часть которого темно-зеленая, кожистая, с небольшим блеском, а нижняя — серебристая. По каким-то характеристикам старенькая «немка», конечно же, проигрывает современным сортам. Но зато обладает недостижимым для них вкусом.

Что касается цветов, то первыми на участке 5 лет назад прописались георгины. И сейчас их более 40 сортов. Не менее внушительная (более 60 сортов) коллекция хризантем. И как увлеченный любитель, Андрей каждый год пополняет их модными новинками. Заметил, что чем дольше георгины находятся в почве, тем лучше хранятся.

Обширна у Кульбицкого и коллекция красивых и совсем неприхотливых калл: их луковица хранится намного лучше, чем гладиолуса. Более 20 лет Андрей занимается выгонкой крокусов и гиацинтов. Проще всего заставить зацвести в нужное время крокусы. Для этого в конце лета (не поздно еще и сейчас) выкопайте луковицы с грядки, пересадите в горшочки с грунтом, укройте целлофаном и поставьте в подвал или в овощное отделение холодильника. А за неделю до нужной даты занесите в прохладное помещение. В теплом они очень быстро отцветут. К гиацинтам подход такой же, только зацветают они недели через три. Сложнее всего с тюльпанами: у каждого сорта и вида своя температура и своя схема выгонки.

Окинув взглядом участок, среди осеннего буйства красок можно заметить небольшие «островки» малины, ежевики и клюквы, подрастающий молодой сад, цветущие кувшинки в пруду, тепличку-череночник… Главное, что все это великолепие приносит Андрею настоящее удовольствие.

Источник