Что такое смоленские лепесточки

лепесточек

Смотреть что такое «лепесточек» в других словарях:

лепесточек — сущ., кол во синонимов: 1 • лепесток (4) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов

Лепесточек — м. разг. 1. уменьш. к сущ. лепесток 2. ласк. к сущ. лепесток Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

лепесточек — лепесточек, лепесточки, лепесточка, лепесточков, лепесточку, лепесточкам, лепесточек, лепесточки, лепесточком, лепесточками, лепесточке, лепесточках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов

лепесточек — лепест очек, чка … Русский орфографический словарь

лепесточек — лепесточ/ек/ … Морфемно-орфографический словарь

лепесток — лепесточек, листочек Словарь русских синонимов. лепесток сущ., кол во синонимов: 4 • лепесточек (1) • … Словарь синонимов

ЛЕПЕСТОК — ЛЕПЕСТОК, тка, муж. 1. Одна из тонких, обычно ярко окрашенных, похожих на листики пластинок, составляющих венчик цветка. Лепестки розы, тюльпана, лилии, фиалки. 2. перен. Предмет такой или сходной формы. | уменьш. лепесточек, чка, муж. | прил.… … Толковый словарь Ожегова

Канонизация царской семьи — Царственные страстотерпцы … Википедия

Канонизация Романовых — Царственные страстотерпцы Современная икона умер 17 июля 1918 года, Екатеринбург канонизирован 20 августа 2000 года в лике … Википедия

Источник

Смоленские вкусняшки

Как только творожная масса становится похожей на замазку, тетя Люба насыпает на тарелку чуть-чуть муки, делит массу на части и скатывает аккуратные шарики. Обваливает их в муке и прижимает рукой.

Маленькие и поджаристые лепиздорики складываем в чугунок и обильно поливаем сметаной.

(Это когда печка вытапливается, и ты убираешь все мохнытки…»

я так сырники делаю, только без сметаны. обязательно попробую добавить)спасибо за идею!

Яичный салат со шпротами. Проверенная штука на тосты и не только

Здравствуй, честной народ. Сегодня покажу вам нехитрое, но крайне удачное блюдо. Нашел я его в книге «Скандинавская кухня» Аурель Бронте и периодически готовлю его уже год. Думаю, многим это сочетание уже знакомо- в той или иной интерпретации оно всплывает в виде разных салатов и «намазок». Плюс ко всему- советский салат «мимоза», являющийся родственником этому салату- знаком всем. В общем те, кто еще не имел возможности такое попробовать- добро пожаловать.

Салат называется Gubbrora и тут неплохо бы вставить цитату из книги: «Gubbrora дословно со шведского переводится как «смесь старика» Шпроты (которые в Швеции ошибочно называют «анчоусами») отлично сочетаются с яйцом»

За год я пробовал менять шпроты на разное и в итоге понял, что мне больше других зашли два варианта: с шпротами и солеными анчоусами в масле. Сегодня предложу вам оба варианта.

Понадобится вот что:

— Шпроты – банка 240г

— 1 хорошая красная луковица

— 5-6 стеблей зеленого лука или шнитт-лука

— 2 ч.л. шведской сливочной пасты с икрой трески. Тут не спешите закрывать пост. За замены я расскажу ниже.

— Соль и черный перец по вкусу. Если рыба соленая, соли может не понадобится. Я вообще эту смесь не солю

— Галеты, тосты, хлеб разнообразного вида- по настроению и предпочтениям. Мне нравится на хрустящих галетах и бородинском.

Готовится это все более чем элементарно:

— Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Нарезать кубиком или как подскажет ваша фантазия.

— Красный лук нарезать мелким кубиком

— Зеленый лук и укроп также мелко

— Каперсы можно оставить, как есть, если они мелкие или слегка порубить ножом.

— В подходящей салатнице смешать яйца, два лука, укроп, каперсы, сметану, креветочную пасту и разделить на две пиалы.

— В одну добавить измельченный анчоус, в другую- размятые вилкой или нарезанные мелко шпроты. Все перемешать и приправить перцем.

— Все. Подать все это дело можно, как салат, так и на тостах или галетах. В книге рекомендуют тосты смазывать сливочным маслом. Меня не впечатлило, но попробуйте, авось это ваш вариант.

Технические вопросы и замены:

— В догонку про рыбу: совсем забыл за баночный тунец. Это хороший вариант- можно смело делать.

— Креветочная паста: у меня, к сожалению, пока не было возможности попробовать оригинальную Kalles Kaviar, но я выкручиваюсь и меняю ее на крыбно-креветочно-икорную пасту местного производства. Мы ее периодически берем и едим с хлебом на завтрак. Мне к кофе нормально идет. Понимаю, что это не совсем здоровая еда, но я не увлекаюсь с количеством. Так что пока все ок)

— Каперсы: по старинке меняются на не слишком крепкие маринованные или кислые огурцы.

— В качестве улучшайзингов сюда можно бахнуть немного креветки или красной рыбы. Неплохо идет нарезанная сезонная редиска- она освежает и задорно хрустит.

Выводы: вполне себе приличная и гармоничная в своей простоте версия яичного салата или в моем случае – бутербродной смеси на завтрак. Я дико люблю вот такие вот варианты, когда можно сварить себе кофе, достать банку-другую такой вот штуки и вкусно позавтракать, намазывая все это дело на хлеб или галеты. А еще это весьма неплохо идет мне с пивом.

Пока не забыл- для удобства такое можно раскидать по тарталеткам и вся эта история будет иметь более аккуратный вид.

Хранить такое можно в контейнере или банке в холодильнике пару дней.

По традиции явки и пароли:

Инстаграм- там то же самое, плюс я сам, периодически

Источник

«Смоленские украсы»

Самым известным исследованием по смоленскому орнаменту является статья Екатерины Николаевны Клетновой «Символика народных украс Смоленского края».

Статья впервые была опубликована в первом выпуске «Трудов Смоленских государственных музеев» в 1924 году, она и легла в основу нашей виртуальной выставки.

Коллекция «справы» насчитывает почти 900 единиц хранения.

— «спороши» («спорки») украшений со старых и заготовки для новых крестьянских рубах;

— концы праздничных и ритуальных полотенец, а также «спороши» и фрагменты с них;

— кружево, образцы плетения, вязания крючком и на спицах («концовки», «прошивки» для полотенец и скатертей);

— «концовки» в виде бахромы («бухмара»);

— несколько образцов украшений («коморы») из Духовщинского уезда для декорирования боковых швов верхних женских рубах «насовок».

фото насовки из Смоленской губернии, Вяземского уезда

Самым известным исследованием по смоленскому орнаменту является статья Екатерины Николаевны Клетновой «Символика народных украс Смоленского края».

Статья впервые была опубликована в первом выпуске «Трудов Смоленских государственных музеев» в 1924 году, она и легла в основу нашей виртуальной выставки.

Коллекция «справы» насчитывает почти 900 единиц хранения.

— «спороши» («спорки») украшений со старых и заготовки для новых крестьянских рубах;

— концы праздничных и ритуальных полотенец, а также «спороши» и фрагменты с них;

— кружево, образцы плетения, вязания крючком и на спицах («концовки», «прошивки» для полотенец и скатертей);

— «концовки» в виде бахромы («бухмара»);

— несколько образцов украшений («коморы») из Духовщинского уезда для декорирования боковых швов верхних женских рубах «насовок».

Значительную часть из перечисленного составляют «спороши» с плечевых вставок женских рубах – «поляки» («полики»)

На основе изучения орнамента этих образцов ткачества и вышивки Е.Н. Клетновой и написана статья «Символика народных украс Смоленского края».

Как отмечает автор:

«Несмотря на то, что Смоленская губерния искони являлась губернией лесной, украшениями из дерева она совершенно не может похвастаться, по крайней мере, в том богатстве, разнообразии и художественности, какое мы находим в северных губерниях, где не только домашняя утварь, но храмы, хаты и суда покрывались обычно резьбой.

В нашей местности все орнаментальное народное творчество выразилось именно в шитых и тканых «украсах», которые таким образом являются хотя и единственным, но зато, весьма обильным и характерным материалом, изучение какового представляет огромный интерес.

Орнамент Смоленского края, воспроизводимый в тканье и вышивках и служащий главным образом, для украшения рубах, насовок, платков, накидок, чепцов, ширинок, полотенец, будь он выткан, вышит, нашит или пришит, носит характерное название «украсы».

Все «украсы» приходится отнести к разряду орнамента линейного или геометрического. Если и попадается орнамент растительный, то это, сравнительно лишь позднее заимствование, проникшее по – видимому из Украины.

Характерными особенностями местных украс является:

2) Всякий узор составляется из отдельных самостоятельных «фигур», повторяемость, комбинация и симметрическое расположение коих и создает самый орнамент.

Все эти характерные особенности его утрачиваются, как только он попадает к иноплеменникам: узор тот же, но непременно появляются какие либо изменения и добавления, вследствие коих «земля» не может уже дать самостоятельных фигур и обращается в бесформенный фон.

Все «украсы» Смоленского края, как шитые (вышитые) так и тканые, могут быть сведены к следующим типам:

Почему изображали геометрические узоры?

Материалом для «украс» являлся холст, состоящий из пересекающихся под прямым углом нитей, которые при следованию их направлению дают возможность воспроизводить лишь геометрические узоры. Древнейшим способом шитья была «продержка», т.е. удаление некоторых нитей и обивка оставленных другими нитями, преимущественно красного цвета, что носило название «поводка». «Строки повожены красным».

Символика смоленских «украс»

Раскрывает данную тему Клетнова Е.Н. очень осторожно. К сожалению не всегда можно определенно сказать, что обозначает тот или иной орнамент, какой смысл он имел в древние времена. В начале 20 века символика древнейшего архаичного геометрического орнамента была забыта. Смоленские крестьянки, повторяя, пришедшие из глубины веков орнаменты не всегда могли объяснить, что же они символизировали. Тем более, что, в ходу уже были узоры растительные, каллиграфические (вышивались отдельные буквы или целые фразы) и др. вышивавшиеся крестом.

На фото внизу слева передник «запон» из Смоленской губернии, района Шумячи – Ершичи, дер. Старая Мармазовка, 1910-е годы, холст, кумач, ситец, х/б нить. На переднике женские фигурки с ромбовидными головами, и узор – «окошки» (квадраты). Экспонаты находятся в музее «Смоленский лен».

Почему именно ромб символ солнца?

«Круг в форме диска, является с древнейших времен исключительно символом солнца, ибо в природе, кроме солнца, человек нигде не мог видеть правильного постоянного круга. Даже луна своими фазами неизменно нарушала форму

круга. Но идеальный круг было трудно изображать на ткани. Хорошо вписывается в круг квадрат и ромб. Куб и квадрат в представлении человека, являлись чем – то материальным, тяжелым, тогда как ромб, квадратно ограниченная фигура, поставленная на угол, давала впечатление чего-то более легкого, не требующего опоры, а потому и более соответствовало символу солнца, плавающему в безбрежном океане неба.

«Смоленские украсы» по словам Е.Н.Клетновой главным образом относятся к культу небесного «солнца» и его земного представителя «огня», которых они символизируют, как в большинстве своих отдельных фигур, так и в их комбинациях.

«Они, эти символы, в своих образах, повторяемых сотнями поколений, говорят нам, что русский народ, сложившийся из слияния славян и сармат, и особенно в лице самых чистых его представителей белоруссов, неизменно носили на себе символ и почитали себя внуками Велеса – этого синонима Греческого Гелиоса, и детьми Даждь Бога – Хорса, пресветлого лучезарного Солнца.

«Особый интерес представляют фигуры крюковые, известные в древнейших культурах Востока под названием «свастики».

Свастика слово древне индусское и означает доброе пожелание. В «Ведах» оно употреблялось или в значении «блаженство», или в значении наречия «здраво». По мнению одних ученых, форма знака произошла от двух накрест сложенных кусков дерева, при помощи трения которых, добывался священный огонь. По мнению других, является стилизованным изображением летящих птиц, потом эмблемой весны, и далее – эмблемой солнца и огня. У древних индусов свастика считалась эмблемой бога огня – Агни. Надо предполагать, что первоначально знак «свастики» был эмблемой огня и притом именно молнии, а летящая птица, в свою очередь, являлась символом той же молнии, которую она напоминала стремительностью своего полета в небесной вышине.

Если бы знак «свастики» изображал лишь те деревянные, накрест сложенные палочки из которых добывался огонь, то для чего было давать им загибы? Между тем, именно загибы, причем обращенные в разные стороны, всего ближе передают изломанную линию молнии; наложенные же накрест друг на друга, они образуют, хотя и незамкнутую, но все же ромбическую фигуру, несомненный символ огня – солнца.

Свастика в узорах попадается не слишком часто и преимущественно в «вырезах», в «переборах» же, как шитых, так и тканых, очень редко (Клетнова Е.Н. не проводила исследования в Касплянском и Демидовском (бывшем Поречском уезде) районах, где свастика является основным мотивом народных тканей).

С нею, главным образом, исполняются широкие узоры, но всегда она является вписанной обязательно в ромб: гладкий, «гребенчатый», даже особого вида «крюковой» со свастически загнутыми отметами. Все это опять таки, непосредственно сливается с кругом – солнцем».

Источник

Значение слова «лепесточек»

лепесто́чек

1. разг. уменьш.-ласк. к лепесток

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: судовождение — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Синонимы к слову «лепесточек&raquo

Предложения со словом «лепесточек&raquo

Цитаты из русской классики со словом «лепесточек»

Понятия, связанные со словом «лепесточек»

Отправить комментарий

Дополнительно

Предложения со словом «лепесточек&raquo

Правда цветочки у него не фонтан – мелкие, какого-то блёклого беловато-зеленого цвета, с шестью лепесточками и слабеньким ароматом.

Часто дополнительные лепесточки у пыльника преобразуются в маленькие уродливые лепестки, создавая в центре пятилепесткового цветка своеобразный гребешок.

– Погладила лепесточки: – С тобой всё в порядке?

Синонимы к слову «лепесточек&raquo

Морфология

Правописание

Карта слов и выражений русского языка

Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.

Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.

Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.

Источник

Что привезти из Смоленска

Смоленск — отличное направление для поездки на выходные. Электрички «Ласточки» долетают до этого города за 4 часа, все это время за окном сплошь леса, поля и луга с иван-чаем и люпинами.

Старинные постройки перемешаны с советскими зданиями и лоснящимися новостройками — все это раскидано по нескольким холмам и разбавлено небольшими парками. С Соборной горы, на которой, конечно же, стоит главный собор города — Успенский, Смоленск кажется очень зеленым и очень хаотичным. Тут деревянные домики вповалку жмутся к многовековой крепостной стене, там вымощенная плиткой новенькая набережная бежит за Днепром, в трех шагах пыльная улица Большая Советская, главная в городе, а на другой стороне реки — четкая сетка улиц, упирающаяся в очень камерный, чистый и красивый вокзал-картинку.

А еще в Смоленске продают очень интересные продукты, некоторые из них так и просятся в съедобные сувениры. Мы не смоли пройти мимо и привезли из Смоленска целую коробку с разнообразными продуктами от местных производителей, все продегустировали и вынесли свой редакционный вердикт.

Наша смоленская ревизия перед вами.

Торт «Сапшо»

Сапшо — это очень красивое ледниковое озеро, оно расположено на территории национального парка «Смоленское поозерье», всего в двух часах езды от Смоленска. Оно, как весь парк, является одной из главных природных достопримечательностей области, так что неудивительно, что в его честь называют разные вещи, в том числе, например, этот торт. Продается он, кстати, только на территории парка.

По внешнему виду медовик, по сути в целом тоже, но с очень сухими коржами. Что сначала ввело часть редакции в заблуждение. Кому-то показалось, что дело в незначительном количестве крема, кто-то решил, что торт слишком долго ехал до редакции, поэтому он такой сухой и ломкий.

Но нет, так и должно быть. Смысл «Сапшо» — в легкости. И правда, съедаешь кусок и тянешься за вторым. Он и по реальному весу и по ощущению гораздо легче, чем классический медовик.

Фанатам медовика «Сапшо» может не понравиться, так велика разница между сочными, мягкими, пропитавшимися коржами традиционного медовика и суховатым и ломким «Сапшо». Но разница заканчивается текстурой, на вкус «Сапшо» очень хорош. Мы решили, что проще всего описать его так: очень вкусный сухой медовик, неприторный и несладкий. И главное, легкий: почти все, кому торт понравился, съели по два куска. Нашему рецептурному редактору Вере Железняк показалось, что коржи очень похожи на домашние, такие ее бабушка пекла на сковороде (подробнее об этом читайте тут).

Вяземский пряник

Красивая реинкарнация старинного вяземского пряника от вяземского же хлебокомбината. История у продукта богатая. Про этот пряник даже Александр Пушкин писал. «Москва славилась невестами, как Вязьма пряниками», — цитата явно указывает на то, что с пряниками в этом городе было все отлично. После 1917 года производство постепенно сошло на нет, и только сейчас постепенно возрождается по рецептурам XVII века.

Вид у пряника очень кустарный и милый, кажется, соответствующий местной традиции (на вяземских пряниках всегда присутствовали буквы «В», «Я», и «З»). Ломается на крупные полоски, прямо как шоколад. Очень светлый: в составе пшеничная мука, мед, миндаль, цукаты, сахар, корица.

На вкус он очень сладкий и напоминает не привычные нам пряники, а приторный шербет или даже нугу. Во вкусе доминирует сладость сахара и цукатов, ими, кстати, пряник густо напичкан. Неплохо для тех, кто любит очень-очень сладкую выпечку.

Гнездовский медовый хлеб

В археологическом комплексе Гнездово любят реконструкцию. Гастрономическую в том числе — здесь пекут медовый хлеб, предположительно, по адаптированному рецепту X века. Конечно, вряд ли наши предки использовали специи в таком составе и количестве. Зато доски, на которых печатают медовый хлеб, восстановлены по рисункам, найденным в местных курганах (кстати, Гнездово — один из крупнейших курганных комплексов в Европе). Так что претензия на историчность, по крайней мере со стороны визуальной составляющей, удовлетворяется.

Ржаная мука, мед, сливочное масло и специи — корица, кардамон, черный перец, имбирь, крайне лаконичный состав. Половину массы теста составляет мед, поэтому пряник такой вязкий, тягучий и даже немного карамельный.

Жуется сложно, лучше запивать. Суховатый, но очень вкусный. Чувствуется и мед, и специи, при этом масло, как и положено, лишь вносит свой вклад в текстуру, не добавляя лишнего вкуса.

Похож одновременно на коврижку и на пряник. Неплохая вещь, чтобы брать с собой в дорогу, при таком составе он долго останется съедобным и вкусным.

Смоленская смоква

Дико красивая упаковка с сургучной печатью и изображением главной достопримечательности города Смоленска — Успенского собора. На обороте экскурс в историю смоквы.

Содержание соответствует — это, пожалуй, самая вкусная смоква, что нам довелось попробовать за все время ревизий региональных продуктов. Нежная, мягкая, но ощутимая на зуб, приятно-резинистая, сочная, полностью тает во рту, превращаясь в свежий фруктовый сок. Словом, образцово-показательная смоква!

Однозначно брать, и не одну упаковку. Кстати, она может быть и более современной, ищите продукты под брендом «Смоленская смоква» производства семьи Кирпиченковых.

Смоленские конфекты

Смоленские конфекты — реально существовавший в XVIII веке продукт, представлявший собой глазированные в сахаре и меде фрукты, своего рода сухое варенье. Возрожденное производство очень молодое, ему примерно два года, и за это время конфекты успели выиграть несколько медалей на различных конкурсах. Варятся конфекты по рецепту, найденному в поварской книге 1887 года.

Нам на дегустацию досталось сразу две упаковки. Грушевые цукаты в крафтовом пакете и ассорти в коробке (груша и яблоко в сахарной обсыпке и без).

Состав простой: фрукты, мед, сахар, вода.

Текстура превосходная: и груша и яблоко очень сочные, мягкие и упругие, жуются приятно, тают во рту. Со вкусом все сложнее. Груши за сахаром почти не ощущается, зато яблоко, напротив, выступает очень даже неплохо: есть и яблочная кислинка, и медовая сладость. Отличный подарок для тех, кто любит сухофрукты и цукаты.

Травяной чай

Еще один продукт из «Смоленского поозерья».

Мы дали чаю альтернативное название — «Блуждающие травы». В пакете чай пахнет душицей, заваренный — шалфеем и малиной, а во вкусе отчетливо доминирует иван-чай. В смеси много цветков шалфея — выглядит очень красиво.

Приятный освежающий чай.

Вафельный льняной хлеб «Елизавета»

Очень хорошие хлебцы — воздушные, хрустящие, насыщенные по вкусу, напоминают сушки. С хлебцами такая история: ешь и не понимаешь, что у тебя во рту. Так вот эти не такие, очень даже самодостаточные и приятные.

Соки «Детокс»

Соки производства cмоленского пищевого комбината «Тихвинский уезд». Срок годности — 2 года, изготовлены из восстановленного сырья.

«05» — это пюре тыквы и сок апельсина, уже по внешнему виду понятно, что сок очень-очень густой. Пахнет тыквой, вкус тоже очень натуральный, несмотря на то что изготовлен сок из восстановленного концентрата. В стакане проявляются заявленные тыква и апельсин, причем совмещаются они очень гармонично и сбалансированно. Очень вкусный сок, про который хочется сказать: «Как из детства».

«06» — сок более прозрачный, с густым осадком на дне. Вкус отсылает к чему-то лекарственному, возможно, так проявляет себя сельдерей. После тыквенного кажется очень жидким, ненасыщенным. Номер 5 нам определенно понравился больше.

Аджика

Аджика производится смоленским сельхозпроизводителем «Козинский погребок» из продуктов, выращенных в Смоленской области.

Мягкая аджика, постепенно раскрывающаяся во рту. Сначала напоминает лечо хорошим содержанием болгарского перца, но затем постепенно проявляется несильная, но ощутимая острота. Очень домашняя аджика, приятная. «Девчачья», как отметили главные любители жгучего в нашей редакции. Может стать разочарованием для тех, кто любит огненную остроту. Но нам аджика понравилась, через час от содержимого банки не осталось и следа. Вкус очень-очень натуральный и свежий, рекомендуем.

Минеральная вода Sapsho

Еще один продукт, названный в честь озера Сапшо, родом из национального парка «Смоленское поозерье».

Хорошая минеральная вода с солоновато-горьким привкусом. Довольно нейтральная, без ярко выраженного вкуса, как раз для тех, кто не жалует обычные лечебные минеральные воды.

Источник