Что такое соленое тесто
Соленое тесто
Соленое тесто – это замечательный материал для воплощения разнообразных творческих задумок. Для занятий лепкой с детьми – это самый подходящий материал, так как является хорошей альтернативой пластилину. Соленое тесто так же называют тестопластика и мукасолька.
Содержание
Актуальность
Лепка – это очень полезное занятие для развития мелкой моторики, пространственного мышления, воображения и оттачивания художественных навыков у детей. Поэтому его включают во все развивающие занятия, начиная с полутора – двух лет. Качество и состав материала, из которого будет лепить ребенок (особенно совсем маленький) играет большую роль. Если малыш еще тянет в рот все используемые предметы, то в занятиях с ним просто необходимо использовать именно соленое тесто. Его вкус вряд ли понравится ребенку из-за высоко концентрации соли. Но даже при случайном проглатывании не нанесет организму большого вреда, в отличие от пластилина. Соленое тесто очень пластично и приятно на ощупь. Поэтому работа с ним вызывает только положительные эмоции.
Рецепт соленого теста
Стакан муки, стакан мелкой соли, столовая ложка клея ПВА (можно и не добавлять) и примерно половина стакана воды. Смешиваем сухие ингредиенты, добавляем клей. Затем небольшими порциями вводим в состав теста воду. Воды нужно столько, чтобы тесто получилось упругим и не липло к рукам. Клей в тесто добавлять не обязательно. Он придает дополнительную прочность готовому изделию, но на процесс лепки никакого влияния не оказывает. Так же в тесто добавляют столовую ложку растительного масла. Это замедляет процесс образования сухой корки на тесте, если процесс лепки затягивается. Если вы хотите получить нежную и шелковистую массу, с которой очень приятно работать, то среди ингредиентов должен присутствовать крахмал. Можно наполовину разбавить им муку, то есть к 1 ст. соли добавить 0,5 ст. муки и 0,5 ст. крахмала. Соль должна быть непременно мелкая, для того, чтобы консистенция теста получилась однородная. Нельзя использовать блинную муку, так как во время сушки готовых изделий их вид может нарушен: появятся трещины и прочие недочеты. Если вы захотите включить в процесс лепки элементы ароматерапии, то при замешивании состава насыпьте немного ванили или добавьте несколько капель любимого эфирного масла.
Процесс сушки теста
Тесто сушат разными способами:
Преимущества соленого теста.
Соленое тесто имеет ряд преимуществ по сравнению с другими материалами для лепки.
Окраска соленого теста.
Соленое тесто можно окрашивать тремя способами: во время изготовления теста, после того как слепили фигурку или когда фигурка подсохла.
Как правило такой способ используют для определенных проектов, когда примерно представляют сколько цветного теста понадобится. Либо для развивающих занятий с детьми, так как во время занятий по лепке интереснее использовать цветной материал.
Окрашенное изделие покрывают лаком, чтобы придать им прочности, блеска и предотвратить выгорание красок.
Поделки из соленого теста
Из такого прекрасного материала можно изготовить множество разнообразных поделок.
Из соленого теста получаются красивые объемные картины, декоративные подвески, магниты для холодильника, подсвечники, рамочки для фотографий, статуэтки, декоративные фигурки, обереги и многое другое.
Слепить из теста можно разнообразные фигурки для украшения новогодней елки, а так же для создания неповторимой новогодней атмосферы и уютного интерьера.
К празднику Пасхи изготовьте вместе с детьми замечательные подставки для яиц, подсвечники и другие украшения в пасхальной тематике.
На День святого Валентина, 8 марта, 23 февраля и другие праздники из соленого теста очень просто создать подарки и сувениры, а так же украшения интерьера.
Если вы хотите создать красивые и неповторимые украшения, то соленое тесто в этом вполне может пригодиться. Из него получаются замечательные бусины, а так же подвески и кулоны с затейливой фактурой и рельефом.
У вас могут получиться разнообразные овощи и фрукты, фигурки животных, счетные материалы, методические пособия, кукольный театр, в том числе и пальчиковый театр. Из соленого теста можно изготовить игру – рыбалка, игру, в которой нужно разделять целое на части и даже шашки. Так же фигуры изготовленные из соленого теста белого цвета можно использовать, как объемную раскраску для детей.
Рецепт солёного теста для лепки и идеи поделок в закладки 9
Предлагаем погрузиться в мир искусства, не выходя из квартиры! А чтобы Вам было проще освоить новое занятие, мы подготовили полезные советы и мастер-классы.
Особенности работы с соленым тестом
Истоки этого вида творчества уходят корнями глубоко в историю нашей культуры. Тот же Колобок – отличный художественный пример изделия из соленого теста.
Работать с тестом под силу каждому. Наверняка у Вас дома найдется горстка муки! Кроме того, тесто гораздо пластичнее гипса и выносливее пластилина.
Как приготовить тесто для лепки
Если Вы, наконец, решились освоить процесс изготовления поделок, то нелишним будет узнать, как сделать соленое тесто. Предлагаем несколько вариантов рецептов, из которых можно выбрать любой понравившийся.
Рецепт 1
Тщательно размешайте в глубокой емкости сухие ингредиенты, влейте туда масло и немного воды. Чтобы тесто приобрело определенный окрас, аккуратно вмешайте в него сок (например, морковный либо свекольный).
Все смешать и замесить тесто, как на варенички. Для лепки тоненьких рельефных фигурок добавьте еще что-то одно на выбор: 1 ст. л. клея ПВА, 1 ст. л. крахмала или смесь клея для обоев и воды.
Все ингредиенты соединить и хорошенько вымесить до однородности. Можно воспользоваться блендером или миксером, чтобы ускорить процесс. Тесто получается очень мягеньким и податливым.
Это рецепт соленого теста для лепки крупных изделий. В первую очередь соль соедините с мукой, а затем вливайте понемногу воду, вымешивая до получения эластичной массы.
Такое тесто хорошо подходит для изготовления тонких работ. Для замешивания рекомендуем воспользоваться миксером – он позволяет значительно облегчить задачу.
Необходимые для творчества инструменты
Кроме того, что нужно научиться делать соленое тесто для лепки, немаловажно еще подготовить необходимый инструментарий и набор приспособлений:
Все это Вам пригодится для творческой работы с тестом.
Основные методы сушки
Когда изделие готово, его нужно правильно подсушить. Существует несколько методов. Рассмотрим наиболее популярные из них.
Метод 1 — В духовке (разогретой)
Сушка в приоткрытой духовке при температуре 55-80 °C (поделка кладется в предварительно разогретую духовку). Изделие поместите на застеленный пергаментной бумагой противень или в жаропрочную посудину. Длительность процесса может составлять около часа или дольше в зависимости от размера фигурки.
Метод 2 — Естественные условия
Имеется в виду сушка на открытом воздухе (но не под прямыми солнечными лучами). Этот метод занимает больше времени, чем первый, однако он более эффективен. Изделие лучше всего положить на деревянную или пластмассовую поверхность. Сушка воздухом занимает около 3-4 дней. А вот сушить на батарее мы не рекомендуем – это может привести к тому, что поделка потрескается и раскрошится.
Метод 3 — В духовке (холодной)
Согласно этому методу поделки из соленого теста надо класть в холодную духовку и только потом ее включать, разогревая в итоге до 150 °C. Там же изделия должны и остывать, пока остывает духовка.
Различные способы оформления
Фигурки из неокрашенного теста привлекательны сами по себе. Однако после сушки их можно разукрасить гуашью, акварелью либо акриловыми красками. Они хороши тем, что быстро высыхают, не размазываются и не оставляют следов на руках.
Для чего нужно лакирование
Готовые изделия покрывают лаком для того, чтобы краска не выгорала и не смывалась, а внешний вид работы со временем не портился. Лакирование используется в случае необходимости и исключительно по желанию автора.
Придать блеска изделию можно лаком:
Предпочтительнее воспользоваться лаком-аэрозолем. Достаточно однократного нанесения, чтобы краски заиграли ярче, а работа стала защищенной от повреждений.
Хотя, практика показывает, что правильная сушка позволяет даже не прибегать к лакированию – изделие и так будет сохранять первозданный вид многие годы.
Возможные проблемы и их решение
Приведем список проблем, которых могут возникнуть при сушке или оформлении игрушки из соленого теста:
Поделки из соленого теста
Согласно некоторым предположениям, первую лепнину из теста начали использовать кулинары для украшения выпечки. Сегодня из такого чудесного материала лепить можно все что угодно: и картины, и сувенирные фигурки, и игрушки.
Итак, когда Вы уже знаете, как делать соленое тесто, давайте приступим к созданию, собственно, поделок из него.
Лепим чудесную овечку
Поэтапная последовательность действий:
Картины из теста
Тестопластика позволяет создавать не только маленькие объемные сувенирчики, но и целые картины из соленого теста. Конечно, для их создания потребуются некоторые навыки, терпение и усидчивость. Однако результат способен превзойти все ожидания, став замечательным подарком для близких людей или украшением интерьера Вашего дома.
Очень красиво смотрятся всяческие котики, птички, снеговики, мишки, таксы, цветочки и многое другое. Можно создавать картины по сюжету той или иной сказки – это особенно интересно будет деткам. Некоторые примеры работ для вдохновения Вы можете увидеть на картинках.
Символические фигурки-мукосольки
Соленое тесто – отличная альтернатива глине. А поделки из него могут стать уникальным украшением Вашего жилища или оригинальной идеей для подарка. Издавна считается, что мукосолька в доме – символ достатка и семейного благополучия.
Независимо от того, какие именно фигурки Вы планируете делать, тесто для них можно приготовить по одному из приведенных выше рецептов.
Далее порядок действий таков:
Вот еще несколько примеров оформления мукосолек, которые просты в изготовлении, а выглядят изумительно!
Тестопластика – не просто детская забава, а и коррекционное занятие, которое позволяет развивать мелкую моторику рук, усидчивость и воображение малышей, воспитывая эстетический вкус. А для взрослых это отличный способ самовыражения и восстановления сил. Желаем Вам вдохновения, и пускай творчество будет только в радость!
Все о соленом тесте
Светлана Максимова
Все о соленом тесте
ВСЕ О СОЛЕНОМ ТЕСТЕ.
Из муки можно не только печь пироги и варить пельмени.
Попробуйте использовать это сырье для красивых поделок из соленого теста. Предлагаю вам освоить новое женское увлечение, результатам которого не составит труда найти практичное применение.
Истории неизвестно, кому первому пришло в голову создавать скульптуры из муки, воды и соли, но есть версия, что красивые поделки из соленого теста придумали кондитеры. Творческим кулинарам стало скучно выпекать быстро черствеющие булочки и они, усовершенствовав рецептуру, изобрели материал, который не портится с годами и не теряет своей привлекательности. Сегодня тесто пластика является популярным женским хобби.
Тесто пластика – забавное хобби с серьезным подходом.
Соленое тесто – пластичный материал, из которого можно слепить не менее интересные поделки, чем из полимерной глины. Готовые фигурки легко поддаются окрашиванию и декору, превращаясь в настоящие произведения искусства, которым несложно найти место не только в доме и офисе, но и в музее. Присутствие в тесте соли консервирует готовое изделие и защищает его от различных вредителей, неравнодушных к мучным изделиям.
Главное преимущество тесто пластики – доступность материалов. Себестоимость готовой поделки – сущие копейки, а продукты для лепки всегда есть в любом доме.
Секреты лепки и формирования фигурок
Работа с тестом не требует особых талантов, но с первого раза вряд ли получится вылепить что-то особенное. На воздухе масса из муки и соли быстро затвердевает, поэтому хранить ее нужно в плотно закрытой баночке, отделяя по необходимости нужное количество для лепки отдельного элемента. Если масса была окрашена в разные цвета, то порции отельных оттенков различных нужно хранить в отдельных емкостях.
Существует много техник работы с тестом. Его можно раскатывать в пласт, а затем вырезать фигурки и формировать из них композиции, подобно цветам из сахарной мастики и холодного фарфора. В местах стыков детали смачивают и аккуратно прижимают друг к другу. Также в качестве клея используют это же тесто, разведенное до более жидкой консистенции.
Для крупных объемных фигур используют проволочные каркасы или вкладывают внутрь баночки и коробочки, что уменьшает объем сырья и ускоряет процесс сушки. Для крепления элементов можно использовать зубочистки, скрепляя ими соединяемые детали.
Готовые работы сушат на открытом воздухе или запекают в духовом шкафу, что значительно ускоряет процесс обретения нужной прочности. Духовку во время сушки включают на самую низкую температуру, а дверцу слегка приоткрывают. При высоких температурах поделка может растрескаться.
Как украсить изделия из теста
Для формирования рельефов и объемных фигур можно использовать любые подручные материалы: трафареты, монеты, зубочистки, палочки для суши, расчески, перочинные ножи, кондитерский шприц, формочки для печенья, ножи для овощей.
Фигурки из неокрашенного теста имеют светло-бежевый оттенок, но массу можно окрашивать на этапе замеса, а готовые изделия покрывать лаком, акриловыми красителями, акварелью или гуашью.
В качестве красителей можно использовать натуральные продукты, например, какао или свекольный сок. Если красители требуют разведения водой, следует уменьшить общий объем жидкости.
Если соленое тесто кажется вам невкусным для поделок, попробуйте сделать более аппетитные скульптуры из шоколада или кофе.
СОЛЕНОЕ ТЕСТО ДЛЯ САЙТА.
Лепка из теста с недавних пор стала модным увлечением. Причём речь идёт не о пирожках, а о вещах, имеющих некоторую художественную ценность. Чем же она так покорила рукодельниц? Простотой и дешевизной. Не говоря уж о том, что это может быть прекрасный совместный досуг с детьми. Игрушки, фигурки, цветы, вообще любые изделия из соленого теста сможет сделать любой малыш. А сколько потом будет радости, когда его произведение будет красоваться на полочке! Разумеется, если он захочет, он, таким образом, сможет сделать и подарок, и тогда буквально прославится среди родных и знакомых. Мечта каждого ребёнка! Можно сделать хоть целые коллажи, например, несколько магнитиков на холодильник в виде рыб и других морских обитателей.
Лепка из теста позволит вам сделать тематический подарок к определённому празднику. Скажем, куда приятнее получить на день Святого Валентина подвеску-сердечко авторской работы, чем стандартную плюшевую подушку в виде сердца.
Вы не знаете, как сделать соленое тесто для поделок? К каждой работе мной дается подробное описание того, как сделать изделие. Кроме того, пишу, как и чем их можно красить, чтобы ваша статуэтка или панно ничем не отличались от работ, продающихся в сувенирных магазинах. Выкладываю свои поделки из соленого теста, фото к ним, чтобы не только узнать мнение других о своём труде, но и поделиться своим опытом и, по возможности, узнать что-то новое.
Вы можете дать своему малышу выбор : что вам делать и по какому описанию.Это будет часть игры в капитана: малыш выберет и будет лепить изделие до конца, а вы старайтесь смотреть, чтобы он не отказался от замысла, даже если это будет сложно. А дети помладше, видя, как вы размешиваете соль, муку, воду или что-то ещё, что требует рецепт соленого теста для лепки, поймут, чего вам стоит сделать для них пирог.
Иными словами, этот вид досуга полезен во всех отношениях – и творческих, и семейных.
Все лепим из соленого теста!
Изготовлять поделки из соленого теста очень интересно.
Убедитесь в этом сами.
Для изготовления картины из соленого теста нам понадобится:
— бумага для выпечки
Сделаем соленое тесто:
Для этого смешаем муку, соль и воду.
Разделим тесто на 2 равные части.
Начинаем лепить детали.
Клеем нам послужит вода.
Выложив все детали из соленого теста.
Ставим в духовку при температуре 100 градусов, не забудьте перед этим разогреть духовку.
Картинка должна находиться в духовке до выпекания, это можно проверить с помощью зубочистки, если проткнув ей картину, осталось тесто, картина не приготовилась.
Когда картина готова достаем ее из духовки.
Снимаем бумагу для выпечки.
Начинаем раскрашивать (приготовьте краски, кисточки и воду).
Сначала раскрашиваем небо, солнце и облака.
После раскрашиваем елочки.
Затем раскрашиваем поляну.
А теперь добавим мелкие детали (цветы).
В самом конце раскрашиваем зайцев.
Теперь не хватает только глазок у зайчика.
Приклеиваем их с помощью клея.
Покрываем все детали акриловым лаком.
Картина из соленого теста готова.
Из соленого теста можно сделать многое.
Как сделать соленое тесто для лепки? Польза изготовления, рецепты, покрытие изделия
Соленое тесто – уникальный материал для творчества. Он стал настолько популярен, что порой заменяет взрослым любителям скульптуры глину и гипс. Это более податливый материал, что позволяет заниматься лепкой из него маленьким детям. Оно не токсично, процесс создания фигурок из теста безопасен даже для аллергиков. Как его приготовить, что можно из него слепить и как это сохранить – далее в статье.
Основой данного материала служат мука, вода и соль. Такое тесто с успехом заменяет собой пачкающийся и токсичный пластилин. Высохшие фигурки можно ярко и весело раскрасить. Хорошие условия хранения и качественные покрытия изделий позволят сохранить плоды фантазии на долгие годы.
Польза лепки из соленого теста для детей
Лепка – это пластическое творчество. Процесс создания новых форм и образов позволяет детям выразить свое настроение, эмоции, чувства и отношение к себе и миру в целом. Более богатыми становятся образное мышление, воображение и фантазия. Работа пальцами с податливым материалом развивает мелкую моторику, массаж нервных окончаний на руках позволяет расслабиться.
Создание объемных фигур улучшает пространственное мышление. Процесс учит воображать трехмерное изображение конечного результата, достигать его и корректировать по ходу создания фигуры. Кропотливая работа способствует развитию усидчивости, длительность процесса учит планировать свои дела в течение дня. Занятие лепкой вместе со взрослыми способствует оживленному общению. Веселый творческий процесс позволит с пользой провести время и надолго сохранить результаты в виде оригинальных поделок и сувениров.
Лепка из теста
Особенности теста
Мягкая масса не прилипает к пальцам, не имеет раздражающих запахов и относится к гипоаллергенным смесям. Загрязнения, возникшие на одежде и предметах в ходе творческого процесса, легко отмываются и не оставляют пятен. Несмотря на съедобные ингредиенты, соленое тесто употреблять в пищу нельзя.
Данный материал состоит из подручных ингредиентов, доступен по цене, что позволяет вволю заниматься лепкой с детьми дошкольного и школьного возраста. Из него легко лепить различной формы фигуры, так как материал очень податлив, что позволяет справиться с занятием даже слабым детским пальчикам.
Развитие моторики
Главным секретом сохранности изделий является присутствие в заготовке большого количества соли. Она выступает натуральным консервантом и после сушки надолго сохраняет изделия в первоначальном виде.
Приготовление материала
Процесс создания массы довольно прост, с ним справится любая хозяйка, когда-либо имевшая дело с выпечкой. Для приготовления простой соленой заготовки потребуются:
Классический рецепт
Это самый простой, и соответственно, самый популярный рецепт создания соленого теста.
Если объем полученной заготовки больше, чем требуется, то остатки очень хорошо сохраняются в холодильнике в полиэтилене. Соль не позволяет тесту испортиться на протяжении целого месяца.
Как сделать тесто за 5 минут
Стандартный рецепт хорош и легок в исполнении, однако он не позволяет приступить к созданию поделок немедленно. Есть быстрый рецепт, который позволит сразу создать заготовку для лепки. Однако, список составляющих для такого варианта будет несколько шире.
Неиспользованный остаток быстрого соленого теста замечательно хранится в полиэтилене в холодильнике долгое время. Чтобы оживить засохшую заготовку, нужно просто заново вымесить ее с водой.
Рецепт без крахмала с глицерином
Глицерин – это базовая составляющая всех животных и растительных жиров со сладковатым вкусом. Если добавить его в тесто, изделия приобретут красивый блеск, как будто их покрыли лаком. Продается это вещество в аптеках.
В рецепте также присутствует винный камень, который выступает дополнительным стабилизатором формы и придает материалу пластичность.
Блестящие фигурки из такого теста подойдут в качестве презента друзьям и знакомым.
Тесто для лепки без муки
Это оригинальный рецепт, в нем вместо пшеничной муки используется картофельный крахмал. Хотя, совсем немного муки все-таки понадобится при вымешивании.
Поделки из крахмального теста выйдут не менее удачными, чем из мучного.
Соленое тесто с клеем ПВА
Для прочности фигурок в процессе подготовки массы можно добавлять бумажный клей (ПВА).
Как и в других случаях с «холодным» соленым тестом, мука может забирать разное количество воды. Поэтому вливать жидкость следует не торопясь. Если заготовка прилипает к пальцам, их можно слегка смазать подсолнечным маслом.
Какими способами можно просушить изделия
Помимо процесса лепки фигурки из соленой массы важным моментом является также и просушивание теста. Выполнять эту операцию можно следующими способами:
Что можно сделать из соленого теста
Соленое тесто – универсальный материал для поделок. Мягкий и податливый, он позволяет лепить из себя самые разные фигуры и образы. Далее описаны несколько простых изделий из данного материала.
Бусинки
Украшение для девочек очень просто выполнить из небольшого куска теста. Сначала нужно скатать много одинаковых шариков, желательно ровных. Пока заготовки не высохли, аккуратно насадить их на зубочистки и оставить сохнуть при комнатной температуре на пару дней. За это время можно пару раз перевернуть будущие бусинки. Когда шарики подсохнут, вынуть зубочистки и нанизать бусы на нить. Чтобы украшение стало разноцветным, его можно разукрасить маркерами.
Бусы из соленого теста
Новогодние игрушки
Для изготовления игрушек понадобятся фигурки из картона в виде животных или цветочков. Тесто раскатывается, из него по трафаретам вырезаются острым лезвием фигурки. В каждой будущей игрушке трубочкой для соков выдавливается отверстие, за которое изделие можно будет подвесить на елку. Высохшие поделки можно раскрасить и развесить на цветных ленточках.
Новогодние украшения 
Новогодние украшения
Несколько слов о красителях и покрытии лаком
Пищевые красители широкого спектра цветов можно приобрести в магазине. Но при желании можно придать натуральный цвет поделке при помощи овощных соков. Морковный сок придаст оранжевый цвет, свекольный выкрасит фигурку в темно-розовый. Еще проще будет раскрасить уже высохшее изделие маркерами или водорастворимыми красками.
Красители
Для придания блеска и дополнительной прочности изделию применяются лаки на водной основе. Удобнее будет пользоваться аэрозолями. Часто лаки-спреи продаются с наполнителем из разноцветных блесток, что придаст изделиям нарядный вид.
Лепка из теста с солью – это очень увлекательное занятие, позволяющее реализовать свой творческий потенциал, как детям, так и взрослым. Ручная работа помогает расслабиться и с головой уйти в процесс создания новых образов. Раскрашенные красками поделки надолго принесут в дом уют и хорошие воспоминания о веселом творческом процессе.