Что такое банановое дерево
Выращиваем экзотичное банановое дерево в домашних условиях
Ботаническое описание и разновидности
Прежде чем рассмотреть, как выглядит банановое дерево со стороны, отметим, что, на самом деле, это трава. В естественной среде она имеет мощное корневище. Из него выходит стебель, достигающий 20 м высоты и диаметром около 40 см. Вокруг него растут гигантские листовые пластины, длиной около 2 м. Максимальная ширина достигает 1 м.
В зависимости от сорта, они бывают:
Цветение длится примерно 8 либо 10 месяцев. В это время среди пышной зелени образуется мощный цветонос, окрашенный в темно-фиолетовый цвет. Со всех сторон его окружают симпатичные бутоны, превращающиеся в изысканные плоды. Так выглядит культура в природе.
Для создания стильного интерьера используют декоративные сорта:
В качестве плодовой культуры выращивают Заостренный банан, Киевский суперкарлик либо Кавендиш карликовый. Однако весь процесс требует от цветовода особых усилий и терпения. Наградой послужат экзотичные желтые плоды с нежным вкусом либо пышная тропическая зелень.
Поскольку комнатный экзот способен преодолеть высоту в 2 м, желательно размещать его в соответствующих апартаментах.
Как вырастить банановое дерево в домашних условиях
Первым шагом на пути к цели является качественный посадочный материал. Его покупают в магазине либо получают из диких бананов, которые иногда продают в супермаркетах. Они отличаются небольшими размерами. Внутри мякоти находятся «драгоценные» семена черного цвета.
Для выращивания в домашних условиях дерева банан, подходят плоды с идеальной кожурой.
Приобретенное экзотическое сырье кладут в целлофановый пакет и плотно закрывают, чтобы перекрыть доступ кислорода. Когда кожура потемнеет, ее аккуратно снимают. Мякоть разрезают пополам, острым ножом извлекают семена и раскладывают на бумаге. Плоские экземпляры удаляют, оставляя лишь зернышки округлой формы.
Далее следуют простой схеме:
По истечению срока семена снова промывают и раскладывают на бумаге, чтобы они высохли. Готовят субстрат из кокоса либо сфагнума. Чаще всего его покупают в цветочных магазинах. Перед использованием прогревают под паром. Когда остынет, смешивают с перлитом, а затем поливают марганцовкой. При желании можно приготовить почву самостоятельно из крупнозернистого песка и торфа (1:3). Далее рассмотрим, как правильно посадить банан в домашних условиях для украшения интерьера или получения вкусных плодов.
Саженцы плодоносящих сортов бананового дерева желательно приобрести в специализированных торговых точках.
Технология посадки
Поскольку оболочка семян бананового дерева имеет плотную структуру, ее аккуратно трут наждачной бумагой либо пилочкой для маникюра. Благодаря этому они быстрее прорастут. Затем опускают в подготовленный субстрат. Когда, через 2-3 месяца появятся ростки, приступают к посадке банана в домашних условиях по такой технологии.
Сначала готовят подходящую почву. Из-под березы, липы, орешника или акации берут верхний слой грунта (около 7 см).
Добавляют в него:
Тщательно перемешанный состав ставят в разогретую духовку до 55°C на 10 минут. Затем на дно горшка насыпают дренаж. Поверх него увлажненный песок и прогретую почву. Пророщенное зернышко заглубляют примерно на 2 см. Аккуратно присыпают землей и обильно увлажняют. Укоренившуюся культуру пересаживают в емкость с большим объемом и красивым дизайном.
Для первой посадки саженца бананового дерева желательно использовать небольшую емкость.
Правила ухода за экзотом
Для истинного поклонника комнатных растений нет ничего приятнее, чем наблюдать, как в домашних условиях растет банан, и усердно заботится о нем:
Подкормка бананового дерева
Чудесным стимулятором роста культуры являются минеральные и органические удобрения. Их разводят водой и вносят во время полива. После процедуры банановое дерево убирают с подоконника на 24 часа, чтобы защитить от прямых солнечных лучей.
В цветочных магазинах продают готовые химические вещества для подкормки экзотических растений.
Обязательная пересадка
Каждый год банановое дерево переносят в новую емкость. Ее размеры должны быть на 4-5 см больше предыдущей. Сначала горшок протирают спиртом или ополаскивают раствором марганцовки. На дно кладут дренажный слой и немного субстрата. Растение аккуратно переносят (вместе с земляным комом) в новый горшок. Пустоты заполняют почвой, уплотняют и обильно поливают. Через 2 суток верхний слой разрыхляют, а спустя 7 дней, подкармливают удобрениями.
Решение возможных проблем
Существует несколько факторов, мешающих банановому дереву развиваться. Из-за недостатка солнечного света или тесной емкости, оно перестает расти. Проблему решают с помощи пересадки культуры и выбора подходящего подоконника.
Засохшие по краям листовые пластины указывают на низкий уровень влажности. Такую культуру чаще опрыскивают, используя пульверизатор. С другой стороны, из-за чрезмерной влажности, на листьях появляются пятна черно-коричневого цвета и начинают гнить корни. Пересадка культуры спасет ее от неминуемой гибели.
Как видно, выращивание в домашних условиях бананового дерева является трудоемким процессом. Сначала приобретают и проращивают семена по специальной технологии. Саженцы переносят в более просторные емкости. Укоренившийся экзот обильно поливают, регулярно подкармливают и опрыскивают теплой водой. В результате получают шикарную культуру с великолепными цветами и съедобными плодами.
Выращивание бананов. Как растут бананы?
Банан (лат. Musa) – это многолетнее травянистое растение, которое относится к отделу цветковые, классу однодольные, порядку имбирецветные, семейству банановые, роду банан. 
Происхождение слова «банан».
Точных сведений о происхождении латинского определения Musa не имеется. Одни исследователи считают, что банан назвали в память о придворном медике Антонио Муза, состоявшем на службе у Октавиана Августа, римского императора, правившего в последние десятилетия до н. э и первые годы нашей эпохи. Согласно другой теории оно произошло от арабского слова «موز», звучащего как «муз» – названия съедобных плодов, образующихся на этом растении. В русский язык понятие «банан» перешло как вольная транслитерация слова «banana» из словарей практически всех европейских языков. По всей видимости, это определение было заимствовано испанскими или португальскими моряками в конце XVI начале XVII столетия из лексики племен, проживающих в Западной Африке.
Банан – описание, строение, характеристика и фотографии.
Несмотря на то, что по внешнему виду банан напоминает дерево, на самом деле банан — это трава, а именно травянистое растение с мощными корнями, коротким стеблем, который не выходит на поверхность, и 6-20 крупными листами.
Ствол и корни.
Листья банана.
Листья банана имеют продолговатую или овальную форму, их длина может превышать 3 метра, а ширина достигать 1 метра. На их поверхности отчетливо проступает одна крупная продольная жила, от которой отходят множество мелких перпендикулярных прожилок. Расцветка листьев банана разнообразна. В зависимости от вида или сорта она может быть полностью зеленой, с темно-бордовыми пятнами различной формы или двухцветными – окрашенными в багряные оттенки снизу и сочно-зеленые тона сверху. По мере взросления банана старые листья отмирают и падают на землю, а молодые развиваются внутри ложного ствола. Скорость обновления одного листа банана при благоприятных условиях происходит за 7 дней.
Как цветет банан?
Независимо от размеров цветок банана состоит из 3 трубчатых лепестков с 3 чашелистиками. У большинства бананов цвет лепестков белый, у покрывающих их листьев наружная поверхность фиолетовая, а внутренняя темно-красная. В зависимости от вида или сорта банана соцветия бывают двух видов: прямостоящие и поникшие.
В ночное время опыление женских цветков происходит летучими мышами, а утром и днем мелкими млекопитающими или птицами. По мере развития плодов банана они приобретают сходство с кистью руки, на которой растет множество пальцев.
Плод банана.
По своей сути плод банана представляет собой ягоду. Его внешний вид зависит от видовой и сортовой принадлежности. Он может быть продолговатой цилиндрической или треугольной формы и иметь длину от 3 до 40 сантиметров. Цвет кожицы банана может быть зеленым, желтым, красным и с серебристым оттенком. По мере созревания твердая мякоть становится мягкой и приобретает сочность. Из одного соцветия могут развиться около 300 плодов общей массой до 70 кг. Мякоть банана бывает кремовой, белой, оранжевой или желтой. Семечки банана можно найти у дикорастущих плодов, а у культивированных видов они практически полностью отсутствуют. После завершения плодоношения ложный стебель растения отмирает, а на его месте вырастает новый.
Банановая пальма и банановое дерево. Растут ли бананы на пальмах?
Иногда банан называют банановой пальмой, что неверно, поскольку к семейству пальмы данное растение не принадлежит. Банан — достаточно высокое растение, поэтому неудивительно, что многие ошибочно принимают его за дерево. Греки и римляне говорили о нём, как о «замечательном индийском фруктовом дереве» — отсюда по аналогии с другими фруктовыми деревьями этого региона распространилось выражение «банановая пальма «.
Словосочетание «банановое дерево», которым иногда называют банан, в действительности относится к растениям из рода азимина (лат. Asimina), семейства анноновые и связано со сходством плодов этих деревьев с плодами банана.
Банан это не фрукт, не дерево и не пальма. На самом деле банан – это трава (травянистое растение), а плод банана – это ягода!
Где растут бананы?
Бананы растут в странах тропического и субтропического пояса: в Южной Азии, Латинской Америке, в Малайзии, на северо-востоке Австралии, а также на некоторых островах Японии. В промышленных масштабах растение банан выращивают в Бутане и Пакистане, Китае и Индии, Шри-Ланке и Бангладеш, на Мальдивах и в Непале, в Таиланде и Бразилии. На территории России бананы растут в естественных условиях неподалеку от Сочи, однако, из-за того что зимние температуры нередко падают ниже нуля градусов, плоды не вызревают. Более того при затяжных неблагоприятных условиях часть растений может погибнуть.
Состав банана, витамины и минералы. Чем полезны бананы?
Бананы относят к нежирным, но достаточно питательным и энергетически ценным продуктам. Мякоть его сырых плодов на четверть состоит из углеводов и сахаров, на треть – из сухих веществ. В ней содержится крахмал, клетчатка, пектины, белки и различные эфирные масла, придающие плодам характерный аромат. В состав мякоти банана входят полезные и необходимые для организма человека минералы и витамины: калий, магний, фосфор, кальций, железо, натрий, медь, цинк, а также витамины группы В, Е, С и РР. Благодаря уникальному химическому составу растение нашло применение в медицине.
Сколько калорий в банане?
Данные на 100 грамм продукта:
Так как по размеру бананы бывают разные, то калорийность 1 банана варьируется в пределах 70-135 килокалорий:
Энергетическая ценность спелого банана (соотношение белков, жиров, углеводов) (данные на 100 г):
Важно отметить, что бананы не слишком хорошо справляются с голодом, усиливая его после кратковременного насыщения. Причина кроется в значительном содержании сахара, который повышается в крови и через некоторое время усиливает аппетит.
Еда, которая подается в Индии на банановых листьях
Полезные свойства банана. Применение бананов.
Так чем же полезны бананы?
Жители стран, расположенных в умеренных широтах, с удовольствием употребляют в пищу в качестве десерта сырые очищенные бананы, добавляют их в мороженое и кондитерские изделия. Некоторые народы предпочитают сушеные и консервированные бананы. Также эту ягоду жарят и варят в кожуре или без нее, добавляя соль, острые специи, оливковое масло, лук или чеснок. Из бананов можно сделать муку, чипсы, приготовить сироп, мармелад, мед и вино. Помимо плодов в пищу употребляют также соцветие банана: сырые соцветия обмакивают в соус, а вареные добавляют в подливы или супы. Из недозревших плодов банана готовят крахмал. Вареные отходы бананов овощных и десертных сортов используют в качестве корма для крупного и мелкого скота.
Плоды и остальные части банана используются:
Банановое дерево: уход в домашних условиях
Банановые деревья можно выращивать в течение всего года.Они имеют длинные, широкие и изящные листья.
Многие хотят узнать, как вырастить банановое дерево.Банановое дерево растет быстро, а каждая его часть может принести свою пользу.
Дома любители выращивают как сорта бананов с очень вкусными плодами, так и деревца, которые служат украшением интерьера.
Размер плодов этого вида бананов колеблется от 5 до 30 сантиметров, а их окраска может быть зеленой, желтой и даже красной.
Заостренный банан является съедобным и растет в странах юго-восточной Азии, в южном Китае, Индии и Австралии.
В странах с более холодным климатом этот вид банана выращивают в качестве декоративного растения.
Банан Кавендиш (Cavendish) самый распространенный в мире. Плоды бананового дерева достигают 25 см.
Кожура имеет сочно желтый цвет с небольшими зеленными прожилками.
При перезревании оболочка чернеет, а мякоть становиться мягкой.
На фото Банан Кавендиш
Киевский карлик (лат. Musasuperdwarfcavendish) или банан комнатный плодоносящий карликовый.
Такое карликовое дерево вырастает до 2 метров в высоту.
При хорошем уходе с одного растения можно получить около двухсот собственных мини-плодов.
Горшок с цветком лучше всего разместить около восточного или южного окна, северные комнаты не пригодны для плодоношения.
Температурный режим не ниже + 16 градусов.
Цветение банана длится в течение всего года, после цветков появляются собранные в гроздья маленькие плоды.
Красный банан или ямайский – еще один необычный представитель бананов.
Кроме того, что созревшие плоды имеют темно бардовый цвет и розовую мякоть, данный вид наделен ароматом, напоминающий малину.
На фото ямайский банан
В домашних условиях банановое растение можно вырастить самому, посадив семя, или купить уже проросший экземпляр.
Из семян вырастет сорт, плоды которого несъедобны.
Процесс прорастания семени в домашних условиях — процесс довольно долгий и всходов придётся ждать в лучшем случае два месяца.
Наиболее комфортными условиями для выращивания бананов является дневная температура,
находящаяся в пределах 26-35 о С и ночная, колеблющаяся от 22 до 28 о С.
При понижении температуры окружающей среды до 10 о С рост полностью прекращается.
Не меньшее влияние во время всего жизненного цикла растения имеет строго определенная влажность.
Длительные засушливые периоды могут привести к гибели растения.
В первый год жизни растение практически не нуждается в уходе.
Его нужно лишь поливать и периодически очень аккуратно рыхлить.
В октябре азимина сбрасывает листву и готовится к периоду покоя.
Теперь до весны нужно обеспечить питомцу умеренный полив, можно переместить растение в более прохладное место.
В апреля начинается сокодвижение, а значит, пора вносить подкормку.
Оптимальным вариантом станет удобрение нитродиаммофос.
Разводить следует примерно 20 г на одно ведро воды.
Фото бананового дерева
Чтобы получить семена банана для дальнейшего выращивания надо:
После посева через 3 дня семена должны наклюнуться.
Прорастают семена банана очень долго — от 2-х до 3-х месяцев.
Для будущего банана выбирайте просторную емкость.
В ней нужно проделать хорошие отверстия, засыпать керамзит слоем в 1,5 – 2 см, добавить песок 1,5 – 2 см, заполнить землёй.
Черенок аккуратно пересаживают: важно не повредить корневую систему и нежную листву.
Если условия выращивания благоприятны для вашего растения, то развиваться оно будет довольно быстро.
Тогда может понадобиться не одна пересадка в год. Хороший дренаж наиболее важен.
Для бананового дерева губителен застой воды, от которого могут загнить корни.
Также требуется ежедневное увлажнение листьев, опрыскивание или протирание.
Сухой воздух отрицательно влияет на листву бананового дерева.
В период активного роста и развития можно подкармливать органическими удобрениями, в тех же пропорциях что и для других растений.
Оптимальной температурой для активного роста бананового дерева можно считать от +23 до +28 градусов, зимой от +17 до +20 градусов.
Влажность и довольно высокая температура – залог успеха!
В дикой природе бананы предпочитают палящие солнечные лучи, по этой причине им хорошо подойдёт подоконник южного окна.
Нужно подбирать место с достаточным освещением.
Недостаток света неблагоприятно влияет на рост и развитие.
Теперь мы знаем, как просто и легко ухаживать за банановым деревом в домашних условиях.
Банановые деревья также обеспечить тропическую привлекательность для вашего патио или бассейна.
Помимо красивого внешнего вида они могут предложить приятную тень в жаркую погоду.
Прежде чем начать выращивать банановые деревья, нужно узнать об их особенностях и правилах ухода за ними.
Во-первых, нужен подходящий грунт для этого тропического растения.
Для этого нужно хорошо осушить почву специальной смесью с перлитом.
Это обеспечивает хороший дренаж.Не сажайте банановые деревья в тяжелую почву, например, во дворе.
Корневища бананового дерева находятся в вертикальном положении.Убедитесь, что корни хорошо прикрыты.
Корневище должно быть на 3-5 сантиметров покрыто грунтом.
Разумеется, банановое дерево нужно удобрять и поливать.
Используйте свежие удобрения, смеси, подходящие специально для таких растений.
Поскольку бананам для активного роста нужно довольно много полезных веществ, их нужно удобрять.
После первоначального полива вам не нужно снова поливать растение,
пока верхний слой почвы глубиной 2-5 сантиметров не высохнет.
Банановые деревья могут расти только при ярком свете. Идеально для них 12 часов солнечного света.
Тепло необходимо для этих тропических растений.
Идеальная температура для выращивания бананов составляет 20 градусов Цельсия.
Что касается влажности, то она должна быть на уровне 50% и выше.
Очень сухой и горячий воздух может разрушить листья.
Если вы хотите выращивать банановое дерево в контейнере, убедитесь, что они не слишком большие.
Стандартные размеры – от 15 до 20 сантиметров. Они должны иметь дренажное отверстие.
Не сажайте банановые деревья в контейнерах без них.
Если вы видите, что растениям становится тесно, нужно пересадить их в больший контейнер.
Мякоть банана используется для снятия воспалительных процессов, протекающих в ротовой полости,
а также как диетический продукт при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Кроме того, банан слабит и поэтому используется как мягкое слабительное средство.
Благодаря наличию триптофана, аминокислоты препятствующей старению клеток и благотворно влияющей на работу мозга,
бананы рекомендуют употреблять в пищу людям преклонного возраста.
Наличие калия и магния позволяет использовать их как средство, предотвращающее поднятие кровяного давления и инсульт.
Радермахера: уход в домашних условиях (Изумрудное дерево)
Выращивание ананаса из верхушки в домашних условиях, фото и видео
Венерина мухоловка: уход в домашних условиях
Настой цветов банана помогает при лечении диабета и бронхита.
Сок, полученный из стеблей банана, является хорошим противосудорожным и успокаивающим средством.
Неоценимая польза бананов сосредоточена в кожуре. Шкурки банана используются в лечебных целях.
Компрессы из молодых листьев или кожица банана способствуют быстрому заживлению ожогов и нарывов на кожных покровах.
Кожура банана используется как удобрение для цветов как комнатных, так и уличных.
Дело в том, что в ней содержится большое количество фосфора и калия.
С помощью банановой кожуры можно бороться и с тлёй, которая на дух не переносит избыток калия.
Для этого всего лишь нужно сделать настойку на банановых шкурках и поливать ей растения.
Самый простой способ использовать банановые шкурки для удобрения цветов – это попросту закопать их в землю.
Для этого достаточно порезать кожуру на небольшие части.
После этой процедуры даже самые уставшие растения начинают покрываться листвой и цвести.
Кожура банана разлагается в земле на протяжении 10 дней, после чего бактерии съедают её.