Что такое пищеблок в лагере
Пищеблок в оздоровительном лагере
Весы
tbs-60.2 до 60 кг. Производство Россия Цена 8200
мк32.а-21 на 30 кг Производство Россия Цена 5100
Картофелеочистительная машина
МОК-300У Торгмаш Барановичи
Машина картофелеочистительная предназначена для очистки картофеля и корнеплодов(свекла,морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания, производительность до 300 кг/час, макс.загр.10кг. 380В, 0,75кВт, 47 кг,напольное исполнение
Цена 29 500
Посудомоечная машина
Цена 63 200
Мясорубка
Цена 20 800
Овощерезка
МПР-350М-02
Цена 24480
Плита электрическая
ИПП-410134 Плита 4хконфорочная плоская, мощность 4х3,5 кВт, борт высотой 100мм, питание 380В
Энергопотребление за сезон 8 тыс. рублей
Цена 91 198 руб.
Электроплита, 4 конфорки, без жарочного шкафа, (лиц.нерж.), на ножках со сплошной полкой. 380В, 12кВт, 150кг, 840х930х860
, Энергопотребление за сезон 40 тыс. рублей
Цена 24500
Жарочный шкаф трехсекционный
печь электрическая 3-х ярусная, загрузка – 72 хлебные формы № 7, облицовка двери — оцинкованная сталь, отключение верхних ТЭНов, пароувлажнение, номинальная мощность 19,2 кВт
Цена 27 000
Электрокотел пищеварочный
КПЭ-60
Котел пищеварочный предназначен для приготовления бульонов,третьих блюд и для кипячения воды на предприятиях общественного питания
Где снимали «Пищеблок»? Настоящий «Буревестник» и компьютерная церковь на берегу Волги
Кадр из сериала «Пищеблок»
В июле 1980 года пионер Валерка Лагунов приезжает в летний лагерь «Буревестник». Точнее, приплывает: детей на отдых доставляют теплоходом «Вергилий». На торжественной линейке перед пионерами выступает ветеран Гражданской войны Серп Иванович Иеронов. Он рассказывает о «шихобаловских» дачах возле лагеря и проходивших здесь боях с интервентами.
Большинство сцен сериала снимались в окрестностях деревни Дуденёво
В сериале на это прямо не указывается, но речь идёт об окрестностях Самары. Осенью 1918 года город освобождали от легионеров Чехословацкого корпуса, а Шихобаловы — знаменитая династия самарских купцов. В романе Алексея Иванова, по которому снят сериал, это проговаривается более ясно: в тексте фигурируют и Куйбышев (название Самары в советские годы. — Прим. ред.), и Саратовская ГЭС, и Жигулёвские горы, и Волга.
«Пищеблок» тоже снимали на Волге, но в совсем другой части России — под Тверью.
Пионерлагерь «Буревестник»
Съёмки в «Искре»
Кадры из сериала «Пищеблок»
Кадры из сериала «Пищеблок»
Кадры из сериала «Пищеблок»
Кадры из сериала «Пищеблок»
Заброшенная «Искра» в фоторепортаже 2017 года. Фото: urban3p.ru
В 2005 году «Искра» приняла свою последнюю смену и с тех пор превратилась в типичную «заброшку». К тому моменту, когда создатели «Пищеблока» нашли лагерь, в нём не было ни одного целого окна, а землю на территории покрывал слой опавшей хвои толщиной в 20 сантиметров. Тем не менее корпуса и другие строения сохранились достаточно хорошо, чтобы превратиться в сериальные декорации.
«„Искру“ мы нашли не сразу. Был долгий выбор натуры, в Тверской области мы пересмотрели огромное количество пионерлагерей, буквально по пять штук в день. Во-первых, у нас была задача отразить эпоху. Лагерь должен был быть узнаваемый, характерный, с центральной улицей, площадью. Чтобы как у всех в детстве. Во-вторых, были сценарные задачи на конкретные объекты и строения. «Искра» стала нашим фаворитом сразу, как только мы её нашли. После этого никаких альтернативных вариантов мы уже не рассматривали», — рассказывает художница-постановщица «Пищеблока» Анна Козлова.
Восстановление лагеря продолжалось около двух месяцев. Команда Козловой привела «Искру» в порядок и частично отреставрировала корпуса. Пришлось покрасить двери, вставить новые окна и отремонтировать лестницы, но в остальном художники максимально сохранили оригинальный облик лагеря. Появились и новые декоративные детали: вывески, таблички, лампы, предметы текстиля.
«Стоит обратить внимание на цветные витражи на окнах и дверях. Это уже мы, конечно, привнесли всё. Ещё есть росписи на стенах в основном корпусе, где палата главного героя, где его журят и находятся комнаты вожатых. Вот эту стену мы расписывали, это наша фреска», — говорит Анна.
Фрагмент кадра из сериала «Пищеблок». Пионеры играют в «Зарницу» в окрестностях лагеря «Буревестник»
Та же местность на снимке первой половины XX века. Холмы на фотографии — это курганы IX–XII веков на берегу Волги, признанные памятниками археологии. Фото: Государственный каталог музейного фонда РФ
Анна говорит, что в съёмках была задействована примерно треть корпусов «Искры». Самый серьёзный ремонт пришлось провести в пищеблоке. Там поменяли полы, обновили кухню, установили оборудование, завезли новую посуду. А вот роль медсанчасти сыграл обычный жилой корпус с палатами, переоборудованный в лазарет.
Съёмки в «Чайке»
Кадр из сериала «Пищеблок»
Журналисты и фанаты сериала быстро нашли «Искру» и даже привезли оттуда несколько фоторепортажей. Но мало кто обратил внимание, что «Буревестник» частично снимался ещё в одном лагере — «Чайке». Он расположен через дорогу от «Искры» и исправно работает с 1961 года. В советские годы лагерь назывался «Юный Химик». Сейчас им руководит член «Боевого братства» Сергей Щукин.
Та же сцена в лагере «Чайка». Фото: Сергей Щукин / сообщество «МОУ ДО ДООЛ «Чайка»»
В «Чайке» были сняты две локации: водонапорная башня и деревянная сцена, на которой проходят праздничные концерты.
Заброшенная церковь
Кадр из сериала «Пищеблок»
В сериале несколько раз появляется заброшенный православный храм: он стоит на краю безымянной деревни на самом берегу реки.
Фрагменты кадров из сериала «Пищеблок». Церковь расположили на берегу реки с помощью CGI
Роль этого сооружения исполнила Благовещенская церковь в селе Климово. Это тоже Тверская область, но сравнительно далеко и от Волги, и от основного места съёмок — в Торжокском районе. Создатели сериала сняли храм с квадрокоптера, оцифровали и перенесли в нужное место с помощью компьютерной графики.
Церковь Благовещения Пресвятой Богородицы в Климово. Фото: Анатолий Максимов / wikipedia.org
«Перемещением церкви занимались монтажёры и художники компьютерной графики, а у нас была другая задача. По сценарию в пионерлагере есть макет с лагерем, деревней и храмом, который когда-то сделал брат главного героя. И вот этот макет мы делали своими руками, ориентируясь на 3D-модель и на наши фотографии», — рассказывает Анна Козлова.
Речка Рейка
Кадр из сериала «Пищеблок»
На берегу реки расположена не только заброшенная церковь, но и сам лагерь «Буревестник». «Вот это вот всё — речка Рейка. Впадает в Волгу», — рассказывает один из персонажей сериала.
Вид на Волгу в районе съёмок сериала. Фото: Сергей Гудий / Яндекс.Карты
На самом деле Рейка и есть Волга. Здесь художники построили пирс, насыпали песчаный пляж и пришвартовали теплоход. До съёмок это был обычный диковатый берег, заросший камышами. Здесь же, на берегу, расположен вход в лагерь с металлическими воротами и вывеской.
«Забор и ворота „Буревестника“ с колоннами мы сделали сами: долго рисовали, утверждали, придумывали. Буквы, птицы, звёзды — всё сделано прямо на месте, всё тверского производства», — вспоминает Анна.
Теплоход «Вергилий»
Кадр из сериала «»Пищеблок
Кораблик «Вергилий» в реальности называется «Быстрый». Это прогулочный теплоход модели «К-80, проект № 1526», спущенный на воду в далёком 1956 году. Судном владеет капитан по имени Андрей, который устраивает речные прогулки и сдаёт теплоход в аренду. На борту может разместиться компания из 50 человек, а один час аренды обойдётся в 4000 рублей на компанию.
Теплоход «Быстрый» приблизительно в 1980 году, фрагмент фотографии. Оригинал снимка: pastvu.com / В. Д. Максимов
Теплоход «Быстрый» в наши дни. Фото: tverigrad.ru / tver-boat.ru
По словам Анны Козловой, именно Андрей стоял за штурвалом «Быстрого» во время съёмок сериала, а договориться с капитаном помогли сотрудники областной администрации.
Битва с интервентами
Кадр из сериала «Пищеблок»
Ветеран Серп Иванович несколько раз вспоминает сражение с интервентами и белогвардейцами 1918 года. По сюжету бой проходит в деревне около лагеря, но снимали его в Московской области — рядом с усадьбой Ленинские Горки.
«В Горках есть оборудованная площадка, наши соплеменники-кинематографисты снимают там историческое кино. Что-то мы для себя, конечно, изменили: достроили сарай, наполнили его реквизитом, установили ворота и пандусы. Но необходимые каркасы для этого там уже были», — говорит Анна Козлова.
Киногородок в усадьбе построили в середине 2010-х специально для сериала «Анна-детективъ». Вход на площадку не охраняется, поэтому виды этих декораций можно увидеть в инстаграме и фоторепортажах туристов.
квартира Лагуновых
О гипсовых скульптурах пионеров
Анна Козлова, художница-постановщица
Скульптуру мальчика, которую по сюжету когда-то разбили пионеры, мы искали долго. Нашли километрах в двадцати от нашего лагеря, нам в этом помог местный замечательный дяденька по имени Виктор. Скульптура эта стояла рядом с его домом и была в совершенно заброшенном состоянии, в иголках, во мхе. Постамент — это на самом деле огромная подошва-платформа, которая вкапывается в землю метра на два глубиной. А это ведь огромный вес, сотни килограммов! При помощи манипуляторов, машин, цепей и строп мы выкопали, вытащили и увезли этого мальчика, чтобы установить уже у себя. Кстати, мы ему добавили свой барабан, потому что мальчик был просто со знаменем, а по сюжету нужен был барабанщик.
Кадр из сериала «Пищеблок»
Ну и другая стадия, когда его разбили пионеры, — это мы уже изготавливали сами: лепили отдельно ноги, вставляли арматуру и так далее.
Девочку мы изготавливали с самого начала, с нуля. У нас был прообраз — модель, с которой всё это лепилось и которая потом «оживала». Там, конечно, не гипс, немного другие материалы, но вот есть у нас такая скульптура горнистки.
Пищеблок на поляне. Как организовывают питание детей в летних оздоровительных лагерях
В загородном лагере повар — и актер, и психолог. Как школьные кашевары готовятся к отрядному лету, выяснял корреспондент агентства «Минск-Новости».
Столовая средней школы № 61. Работники пищеблока и ученики дежурного класса накрывают столы. Накормят малышей, и уже менее чем через час на обед прибегут старшеклассники. Все идет своим чередом. В этой столовой за день успевают накормить около 1 600 детей! Но такие объемы производства заведующую столовой Анну Лашукевич не смущают. У опытных поваров действия доведены до автоматизма. Буквально через два месяца слаженный коллектив кашеваров отправится в загородный тур — кормить маленьких приверед в оздоровительном лагере «Фотон».
— Если у детей смена длится 18 дней, то у поваров — 9. Потом заезжает другая команда работников, — говорит А. Лашукевич. — Начинаем формировать бригады осенью. Желающих поехать в лагерь всегда много, отбираем самых опытных и креативных. Всего в столовые загородных лагерей отправятся 290 работников Комбината школьного питания: заведующие производством, повара, мойщики, буфетчики.
— В моем детстве для именинников повара выпекали торты. А сейчас работники столовой могут проявить фантазию?
— В загородных детских комплексах работаем строго по меню. Продукты привозят ежедневно грамм в грамм.
— Чем рацион в оздоровительном лагере отличается от школьного?
— Меню для летней смены разрабатывает столичный Комбинат школьного питания. В «Фотоне» в смену питаются 140 ребят. Готовим блюда практически перед самой подачей. Дети получают 5-разовое питание. Летом фрукты дают дважды в день, овощи — трижды. Аппетит у ребят что надо! Сказываются свежий воздух и образ жизни: дети проводят много времени на природе, участвуют в подвижных играх. Поэтому в столовую бегут вприпрыжку и все съедают за один присест.
Готовим традиционные рисовую, пшеничную, пшенную, гречневую каши, часто тушеные овощи. Особенно любят, когда их подают с молочным соусом. За 18 дней блюда практически не повторяются. Если утром предлагаем творог, то в обед — мясо, вечером — рыбу или птицу.
— А сосиски и колбасу?
— Последней не было ни разу, сосиски — единожды за смену. Приезжает много детей-аллергиков — это повара учитывают. Как правило, из рациона таких школьников исключают молочные продукты, яйца, цитрусовые. Если организм остро реагирует на рыбу и орехи, также разрабатывают отдельное меню. Часто противопоказано цельное молоко — заменяем кисломолочными продуктами. Вместо цитрусовых предлагаем груши, яблоки.
— Что делаете, если ребенок заявляет: я вегетарианец?
— Сейчас среди старшеклассников тренд — отказ от мясной пищи. Девочки, как сговорившись, с марта садятся на диету. Поэтому беседуем с голодающими, выступая в роли психологов. Приглашаем диетсестру, которая объясняет: лучшая диета — полноценное питание. Иначе вскоре в зеркале увидите грустную картину. Скажем, необходимый для кожи и волос витамин B12 невозможно получить из продуктов растительного происхождения.
«Хотел бы приготовить детям пасту карбонара»
Даниил Селивашко — спортсмен. После 11-го класса хотел поступить в университет физической культуры, но не сложилось. Не смогли стать студентами и несколько его друзей, с которыми профессионально занимались баскетболом. Решили вместе пойти в кулинарный колледж. Нет, не по приколу. Просто там была отличная баскетбольная команда.
— Становились два года подряд чемпионами страны среди учреждений среднего специального образования, — улыбается молодой повар. — По распределению попал на Комбинат школьного питания Первомайского района. Повезло! Коллектив хороший. Ни разу не пожалел, что выбрал профессию повара.
Даниил говорит, что в лагерь поедет с удовольствием: свежий воздух, много спортивных игр. С отдыхающими точно подружится.
— Лучше всего готовлю пасту карбонара. Научился этому на практике в сетевом отеле. И детей побаловал бы такой вкуснятиной. В будущем это блюдо вполне может появиться в меню, — считает он.
Спортивная закалка помогает юноше и в работе на кухне. Он может перенести на раз-два 50-литровый котел. А еще Даниил главный по вытиранию пыли в труднодоступных местах — дотянется до любых полки или шкафа.
Фото Сергея Лукашова и Сергея Пожоги
ТОП-3 О МИНСКЕ
Количество долгостроев в Минске уменьшилось на 32 % за январь — сентябрь 2021 г.
Функционально и без излишеств: в Минске пересмотрят подходы к капремонту дворов
В зимний сезон в Минске заработают 17 лыжных трасс, 31 ледовый каток и 32 хоккейные коробки. Список адресов
«Детали нам приносят разные, их десятки». Полировщик оптических линз — о тонкостях работы
Одним из самых ответственных этапов производства оптических изделий считается полировка. Порой одно изделие полируется несколько часов. Оксана Якуценя уже более 20 лет успешно справляется с этой кропотливой работой, подробности — в материале корреспондента агентства «Минск-Новости».
Оксана Якуценя говорит, что в профессию пришла совершенно случайно. При этом в ее трудовой книжке значится всего одна запись: «полировщик оптического завода «Сфера». Это предприятие входит в состав Минского механического завода имени С. И. Вавилова — управляющей компании холдинга «БелОМО».
— О том, что в столичном училище № 8 приборостроения готовят полировщиков, мне подсказала моя тетя. Решила попробовать. После училища сразу пришла на завод. И вот уже 22 года здесь работаю. Никогда не думала, что задержусь на столько лет, — признается О. Якуценя. — Хотя поначалу было сложно. У полировщиков кропотливый труд… Пока всему научилась, и слезы были. Ведь не сразу все получалось, как хотелось бы. Но потихоньку дело пошло на лад. К тому же в бригаде ко мне относились доброжелательно, терпеливо учили уму-разуму. Очень благодарна опытным коллегам (а коллектив наш в основном женский), особенно Ирине Ивановне Чертович, с которой рука об руку работаем по сей день.
Оксана трудится на участке полировки линз, которые используются в производстве оптических приборов.
— Детали нам приносят разные, их десятки. Ирина Ивановна их замеряет и относит на другой участок — на блокировку. Там заготовки приклеивают слоем смолы на корпус приспособления, имеющего форму шляпки гриба. Это съемная часть полировального станка, — объясняет собеседница. — Сначала изделия шлифуют, удаляя крупные шероховатости. И только потом, когда убираются мелкие неровности, линзы попадают к нам на полировку. Цвет изделия в итоге должен быть ровный, это проверяют на специальном оборудовании. Ценится чистота — без матовости, царапин, ласин.
— Ласин? — удивляюсь я.
— Нет-нет, это не одежда, а легкие, едва заметные царапинки, — смеется специалист. — Но наши контролеры увидят все!
Идем на участок полировки линз. Оксана подводит нас к своему рабочему месту.
— Сейчас одновременно работаю на двух станках, а доводилось и на трех. На каждом из них закреплены разные заготовки: полировка одних может длиться 40 минут, а других — 3 часа. Для этого применяется порошок полирит, который разводится водой и заливается вот сюда, в помпу. Она включается, и раствор подается непосредственно на каждую из секций станка, — рассказывает и показывает собеседница. — Процесс полировки одинаков для всех линз, а вот они могут быть и вогнутые, и выпуклые, и плоские, а также различаться диаметром — есть 8 мм, а бывают и 50 мм. Так что на «шляпку гриба» может поместиться и одна линза, и 3, и 5, и 10. Кстати, наша производительность зависит от заказов. Например, за месяц необходимо сдать 500 деталей одного диаметра, 300 — другого и 100 — третьего. Бывает, что нужно отполировать сразу несколько десятков абсолютно новых для нас линз.
— У вас умные машины, но их работу все равно надо контролировать, — размышляю я.
— Конечно. В нашем деле важны внимательность, хороший глазомер, здоровье, ведь практически всю смену приходится проводить на ногах. Не все молодые у нас выдерживают.
Оксана Якуценя воспитывает 16-летнего сына Станислава, который учится в колледже хлебопечения. В свободное время любит готовить и слушать музыку, а еще с ветерком прокатиться на велосипеде в хорошую погоду.
Фото Сергея Лукашова
Смотрите также:
Затруднения в работе сервисов и мобильного приложения Банка ВТБ могут наблюдаться 26 декабря
Плановые работы запланированы в сервисах Банка ВТБ 26 декабря с 08:00 до 13:00, сообщили корреспонденту агентства «Минск-Новости» в финансовом учреждении.
В банке предупредили, что в этот период возможны перебои или недоступность сервисов «Клиент-Банк» и «Интернет-Банк», в том числе и мобильного приложения, для юридических и физических лиц. Также может наблюдаться низкая производительность сервисов банка при повышенной нагрузке.
Смотрите также:
На «Линии Сталина» открылась резиденция военного Деда Мороза
На территории историко-культурного комплекса «Линия Сталина» открылась резиденция военного Деда Мороза, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на пресс-службу Минобороны.
Гости праздника поучаствовали в интерактивных конкурсах, постреляли из пневматической винтовки, познакомились с вооружением солдат времен Великой Отечественной войны. Кроме того, все желающие могли сделать фото в тематической фотозоне.
По традиции Дед Мороз продолжает собирать пожелания всех посетителей на будущий год в «капсуле желаний» из старой артиллерийской гильзы.
Видео Минобороны
Смотрите также:
Минчане стали участниками телемоста, посвященного 42-летию начала войны в Афганистане
Международный телемост, посвященный 42-летию начала войны в Афганистане прошел 25 декабря. Его участниками стали представители пяти стран СНГ. Об этом корреспонденту агентства «Минск-Новости» сообщили в Заводской районной организации РОО «Белая Русь».
Афганская война продолжалась 2 238 дней – с 25 декабря 1979-го до 15 февраля 1989 года. Как она начиналась? Кто принимал решение о вводе советских войск в Афганистан? Что осталось в памяти о той войне? Ради чего воевали и гибли в далекой стране люди? На эти и другие вопросы постарались ответить участники международного телемоста – воины-интернационалисты из Беларуси, Российской Федерации, Таджикистана, Армении, Казахстана, а также школьники и студенты. Одним из организаторов мероприятия стала Заводская районная организация столицы РОО «Белая Русь».
Международный телемост был открыт минутой молчания.
Сегодня многие воины-интернационалисты вспомнили свой первый бой. Они рассказали, что самое страшное на той войне – гибель боевых товарищей. Эти потери не забываются даже спустя годы, с ними смириться невозможно.
В выступлениях молодежи прозвучал очень важный посыл – нельзя допустить новую войну, необходимо сохранить мир на земле.
– Прошло 42 года с начала войны в Афганистане, 32 года – с момента вывода оттуда советских войск. Ее события еще долго будут волновать наши сердца. А те, кто был их участником, кто потерял на этой войне своих близких, мужей, детей, друзей, будут помнить о ней всегда. Вечная память тем солдатам и офицерам, которых сегодня нет с нами, низкий поклон всем, кто прошел Афганистан. Для нас и нашей молодежи вы являетесь примером патриотизма и служения Родине! – отметила председатель Заводской районной организации РОО «Белая Русь» Светлана Леоненко.
Смотрите также:
Почему в прошлом веке минские автомобилисты не переобували колеса машин в зимнюю резину
В дореволюционном Минске зима заставляла переобуваться не только горожан. Меняли сезонные колеса практически все виды транспорта в городе, даже конка. Подробности — в материале корреспондента агентства «Минск-Новости».
Эх, залетные!
Готовиться к зимнему сезону минские извозчики — как легковые, так и грузовые — начинали еще осенью. В дореволюционное время дважды в год производился смотр экипажей с лошадьми. Весной или в июне полицмейстер осматривал летние пролетки и кареты, а поздней осенью, когда на улице слякоть или выпал первый снег, — сани. Особое внимание уделялось различным приспособлениям, позволяющим сделать извозчика заметным в рано наступающей темноте.
Как только дороги покрывались слоем снега, минские улицы заполнялись звоном колокольчиков и бубенцов. В первую очередь он предназначался для безопасности пешеходов. Летом горожане могли распознать приближение возницы по цокоту копыт и грохоту колес по мощеным мостовым. В зимнее время сани катили по снегу практически бесшумно. В мороз редкий извозчик открывал рот, чтобы наорать на нерасторопных пешеходов. Слишком холодно. Поэтому бубенцы с давних времен служили прекрасными и знакомыми каждому клаксонами. Вот как описывала минская пресса положение на зимних дорогах в феврале 1900 года: «С установлением санной дороги обыкновенно каждый извозчик в видах безопасности прохожих надевал на лошадь бубенчики, и таким образом уже издали был слышен наезжающий экипаж. Этой зимой почему-то извозчики нашли лишним подвешивать бубенчики и как результат — стали чаще наезжать на прохожих. Кроме того, завидя переходящего через улицу, извозчик редко когда окликивает его, и только лишь тогда соблаговолит крикнуть «берегись», когда наедет чуть ли не на шею».
Вторым обязательным средством информирования окружающих служили специальные фонари. Извозчики обязаны были зажигать их с наступлением сумерек. Если фонарь неисправен, на работу такому экипажу лучше было не выезжать. Полиция строго следила за соблюдением этого пункта правил извозного промысла. Конечно, если фонарь нечаянно погас, то возница зажигал его в присутствии стража правопорядка и отделывался устным предупреждением. Если же закончилось топливо, выгорел фитиль, разбито защитное стекло и огонек в лампаде не хочет ярко светить — минимум возница получит штраф и запрет на работу до устранения неисправностей. В худшем случае, когда это повторное подобное нарушение, может лишиться права на извоз. Например, в ноябре 1905 года минский полицмейстер увидел, что прибывшие за посетителями театра извозчики дружно решили пренебречь обязанностью зажигать ночные фонари. В отместку за это массовое нарушение правил по жалобе полицмейстера Городская управа объявила внеочередной обязательный осмотр саней.
Большинство извозчиков выполняло предписания управы относительно состояния саней, сбруи и обмундирования. От этого напрямую зависел их заработок. Минчане в морозы куда охотнее пользовались услугами извозчиков, даже если приходилось ехать на небольшие расстояния. Зимой правилом хорошего тона было уезжать из театров и ресторанов.
Прыгайте в снег
Готовилась к зимнему сезону минская конка. С наступлением осенних холодов на улицы города начинали выезжать закрытые зимние вагоны. Чаще всего это случалось в октябре. Правда, правление конки предпочитало максимально долго использовать летние вагоны на линии. Например, при резком потеплении более легкие и вместительные открытые вагоны вновь выпускали на работу. Судите сами: в 1912 году в холодный сезон эксплуатировалось 17 зимних закрытых вагонов, а в теплый — всего 14 открытых летних. Солидная выходила экономия.
Зима для конки всегда была суровым испытанием. Средняя скорость движения сильно падала. Лошадям приходилось тянуть более тяжелые вагоны, постоянно забитые пассажирами. Особенно тяжело им давались подъемы на крутые городские холмы. Поэтому на Монастырской (ныне Кирилла и Мефодия), Александровской (ныне подъем по ул. М. Богдановича на Троицкую гору) и Коломенской (подъем по Свердлова на площадь Независимости) улицах располагались пристяжные пункты. У подножия холма к вагону конки форейтор пристегивал дополнительную лошадь или пару лошадей. Они помогали основным, как их тогда называли, цуговым поднять тяжелый вагон по крутому склону. После этого форейтор отстегивал пристяжных и спускался к подножию. Тягловые должны были продолжать дальше катить вагон по рельсам конки. Часто случалось так, что уставшие за смену цуговые предпочитали пойти за пристяжными, считая, что закончили работу. Вслед за собой стягивали и вагон, а порой даже опрокидывали его. Пассажирам приходилось выходить из салона и ждать, когда его вернут на рельсы. В порядке вещей для мужчин было подсобить кучеру, подтолкнув вагон. Так же высаживали пассажиров при встречном разъезде. Большая часть конно-железной дороги была однопутной. Лишь около Либаво-Роменского вокзала (ныне на Привокзальной площади), на Захарьевской (ныне пр. Независимости), Соборной площади (ныне площадь Свободы), Монастырской улице, мосту через Свислочь и подъеме по Александровской улице рельсы были уложены в два ряда.
Особое отношение у конки имелось к снегу. Если для извозчиков стабильный белый покров означал легкий путь, то для конки всё наоборот. Следить за чистотой пути должны были владельцы этой дороги. Для этого они нанимали 10 сезонных дворников. Они худо-бедно расчищали путь между рельсами для лошадей. В сильные снегопады движение конки вообще могло прекратиться. Например, так было 16, 18 и 19 января 1895 года.
Повезло безлошадным
В мае 1911 года на минских улицах появился автомобиль скорой помощи, а 19 октября 1912-го специальная комиссия проверила умение инженера Свентицкого управлять автомобилем и техническое состояние машины. На следующий день было выдано разрешение на движение, а автомобилю присвоен почетный знак № 1. 1 января 1913-го на минских улицах появился автомобиль-такси Арановича под № 2. В феврале городом выдан автомобильный № 3, а к концу года их выдали уже около десятка. Тот же инженер Свентицкий развозил минскую публику на Overland, а сам колесил по городу на личной машине марки Darracq.
Современному автомобилисту трудно представить, что в начале прошлого века не надо было переобувать машину в зимнюю резину. Автомобили и зимой, и летом ездили на одних и тех же шинах. Поэтому таксисты не предоставляли свой безлошадный экипаж для проверки готовности к сезону.
Смотрите также:
Где в Минске сделать фото в новогодних декорациях, а заодно и отправить письмо Деду Морозу
РУП «Белпочта» приглашает посетить фотозону в «Почтовом салоне», сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».
Сделать яркие фото в праздничных декорациях можно по адресу: Минск, пр. Независимости, 10, 1 этаж (Главпочтамт).
Также на предприятии напомнили, что в круглом зале почтамта установлен ящик для писем Деду Морозу.
Смотрите также:
Фотофакт: на площадке у Дворца спорта проходит концерт «Музыка объединяет»
Большой концерт «Музыка объединяет» проходит на праздничной площадке возле Дворца спорта, передает корреспондент агентства «Минск-Новости».
Здесь установили необычную сцену, которую вполне можно назвать арт-объектом – она выглядит как огромная снежинка.
В концерте принимают участие лучшие коллективы из регионов Беларуси, заслуженные артисты отечественной эстрады. На радость зрителям всю эту красоту дополняет масса спецэффектов: задействованы пиротехника, лазерное и проекционное оборудование.
Фото автора
Смотрите также:
Снег и сильный ветер прогнозируют синоптики в Беларуси 26 декабря
В Беларуси в последнее воскресенье 2021 г. в большинстве регионов ожидаются снег и сильный ветер, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на сайт Республиканского центра по гидрометеорологии, контролю радиоактивного загрязнения и мониторингу окружающей среды.
В стране будет преимущественно облачно с прояснениями. На большей части территории ожидаются снег, слабая метель. На отдельных участках дорог будет гололедица. Ветер западный порывистый, местами сильный порывистый.
Температура воздуха ночью составит –7…–14 °С, а днем ожидается от –2 °С до –8 °С.
Смотрите также:
Лукашенко выразил соболезнования в связи со смертью писателя Альберта Лиханова
Президент Беларуси Александр Лукашенко выразил соболезнования родным и близким писателя, председателя Российского детского фонда, президента Международной ассоциации детских фондов Альберта Лиханова, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на пресс-службу Главы государства.
Фото БелТА
– Примите искренние соболезнования в связи со смертью известного писателя и общественного деятеля Альберта Анатольевича Лиханова. Ушел талантливый ученый и педагог, уникальный литератор и неравнодушный человек, который всю свою жизнь посвятил просвещению, благотворительности и защите детства, – сказано в соболезновании.
А. Лукашенко отметил, что А. Лиханов был искренним другом Беларуси. Писатель внес весомый вклад в укрепление сотрудничества и взаимопонимания между народами Беларуси и России.
Смотрите также:
Встретились с космической Снегурочкой. Новогодние представления начали показывать в Верхнем городе
До встречи Нового года осталась всего неделя, значит, самое время задать тон долгожданному зимнему празднику. Для горожан подготовили немало мероприятий, среди них – «космическое» шоу в Верхнем городе. Чем удивляют жителей и гостей столицы, выяснила корреспондент агентства «Минск-Новости».
Отправиться в необычное путешествие на космолете, поиграть со Снегурочкой и познакомиться с волшебным народом удастся всем тем, кто решит провести один из предпраздничных вечеров в Верхнем городе.
Театрализованная интерактивная программа «Новогодний космолет. Путь к Земле» увлекает и детишек, и их родителей. Между прочим, праздник на площадке создают не только артисты, но и сами зрители. А это значит, что замерзнуть не удастся никому, и первые шоу стали тому доказательством.
История развернулась вокруг жителей параллельной вселенной и космической Снегурочки, они прилетели в Беларусь праздновать Новый год. Собирая желания у примерных детишек, отвозили их на космолете на свою планету и исполняли их. Вот только без препятствий не обошлось – появился электронный вирус Симбиот, который заразил планету и не позволил гостям улететь и исполнить мечты.
– И что же нам делать, кто нам сможет помочь? – негодуют персонажи.
– Дедушка Мороз! – хором подсказывают детишки, вовлеченные в космическое приключение.
Вот только просто так позвать главного волшебника не удается, в преддверии Нового года он очень занят. Но наши ребята сдаваться не собирались, создавая на площадке веселье, чтобы привлечь его.
– Дочкам нравится, они с удовольствием участвуют в активностях, танцуют, – комментирует происходящее Татьяна. – Мы проходили мимо, когда представление только начиналось, вроде бы ничего не пропустили.
Масштабные декорации, световые приборы, пиротехника и лазерное шоу – все это определенно привлекает минчан и создает новогоднюю атмосферу.
– Благодаря детским утренникам мы и сами окунаемся в сказку. Попали на шоу незапланированно, но впечатлены, – рассказывает Дмитрий, они гуляли в Верхнем городе всей семьей. – Мы и сами пританцовывали под музыку с детьми, чтобы в снеговиков не превратиться.
– Или в пришельцев, которые участвуют в представлении, – с улыбкой добавляет его жена.
Ребятам, конечно же, удалось вызвать Деда Мороза и вместе с ним справиться с вирусом. Не обошлось без помощников волшебника и его космической внучки Снегурочки. Кстати, их роль примерили талантливые воспитанники любительского коллектива Республики Беларусь «Сябрынка». Кроме представления в Верхнем городе, они задействованы во многих программах, поэтому встретить полюбившихся артистов можно и на других шоу.
– Ура, мы победили! – с восторгом сообщает мальчишка, подбегая к родителям. – Мы еще придем сюда? Мне понравилось, особенно космолет!
Театрализованную интерактивную программу «Новогодний космолет. Путь к Земле» будут показывать в Верхнем городе до 2 января в 17:00 и 20:00. А в 12:00 пройдут развлекательные интерактивные программы и квесты. Исключение – представление в 20:00 31 декабря и в 12:00 1 января.
Фото Павла Русака
Смотрите также: