Что такое самовар 2 класс
Конспект занятия «История русского самовара»
Юлия Коренькова
Конспект занятия «История русского самовара»
«История Русского самовара»
Цель: приобщить детей к русской народной культуре, расширять общий кругозор,
знакомить с традицией чаепития на Руси, историей появления самовара,
воспитывать патриотизм, любовь к своей Родине.
Сегодня день у нас особый, я приглашаю вас, друзья, а вы со мной идти готовы? В чудесный мир зову вас я.
Очень часто за событиями и сутолокой дней, старины своей не помним,
забываем мы о ней, и хоть более привычны нам полеты на Луну, вспомним русские обычаи, вспомним нашу старину.
У меня на столе очень интересная вещь. Отгадайте, что же это?
На дворе у чудака золотистые бока,
наелся щепок до отвала,
пускает струйки дыма, пара.
Пляшет глянцевый сапог,
из брюха льется кипяток.
Правильно, это самовар.
Что такое самовар? Откуда он появился? Хотите узнать об этом?
Самовар – это устройство для приготовления кипятка. Сам варит – отсюда и слово произошло. Своим появлением самовар обязан чаю. В России чай был завезен в 17 веке и использовали его как лекарство для богатых людей (знати). В 19 веке чай стал русским национальным напитком.
Чай был конкурентом сбитня, любимого напитка Древней Руси, его приготавливали с медом и лекарственными травами в сбитеннике. Сбитенник внешне напоминал чайник, внутри которого помещалась труба для закладки угля.
Где и когда появились первые самовары? Кто его изобрел, неизвестно. Известно, что отправляясь на Урал в 1701г, тульский кузнец промышленник Демидов И. захватил с собой искусных рабочих, медных дел мастеров. Возможно уже тогда в г. Тула изготовлялись самовары.
А вы хотите узнать конструкцию самовара и тех мастеров, кто его изготовлял. Слушайте и смотрите. Каждый самоварсостоит из следующих частей: кувшин, ручка, решетка, кран, паровик, колпачек, комфорка, крышка. Внутри самовара находится: дымовая труба, предохранительный клапан, камера сгорания, колосниковая решетка, лоток для очистки.
В самоварном деле на Руси было семь основных профессий, самоварных дел мастеров: 1-наводильщик – сгибал медный лист, спаивал его и выделывал соответствующую форму;
2- лудильщик – вылуживал внутреннюю часть самовара;
3- токарь –точил на станке и полировал самовар;
4 –слесарь –делал ручки крана;
5- сборщик –собирал самовар из всех деталей;
6-чистильщик –очищал самовар;
7-токарь по дереву – изготовлял деревянные шишки к крышкам и ручки.
Беседа в старшей группе «Быт и история русского народа» «Быт и история русского народа» составитель: Гелашвили А. В. Цель:Познакомить детей с бытом русского народа, с национальной одеждой, традициями.
Традиции русского народа как средство изучения русского языка с детьми дошкольного возраста Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Детский сад «Дамырак» Доклад на тему: Традиции русского народа как средство.
Непосредственно-образовательная деятельность «История русского костюма» Непосредственно-образовательная деятельность: познание, коммуникация, социализация, чтение художественной литературы. Тема: «История русского.
Конспект интегрированного занятия «Поверья русского народа» Конспект непосредственно образовательной деятельности. Интеграция образовательных областей «Познавательное развитие», «Речевое развитие».
«Оденем Ваню в русский костюм». Конспект НОД по рисованию на тему «История русского костюма» Тема: «История русского народного костюма» «Оденем Ваню в русский костюм» Педагогическая цель. Показать детям неразрывную связь между.
Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром «День рождения у самовара» Квитченко Ольга Михайловна, педагог Возрастная группа детей: первая младшая (от 2,5 до 3 лет). Тип занятия: интегрированное Цель: продолжать.
Конспект занятия «Загадки русского сундука» Конспект занятия «Загадки русского сундука». ЦЕЛЬ: обобщить и закрепить представления детей старшего дошкольного возраста о предметах русского.
Проект «История и культура русского народа» Проект старшей группы «История и культура русского народа» Воспитатели: Горячкова Е. А., Полухина Ю. С. Тип проекта: творческий Продолжительность.
Проект «История русского валенка» Проект «История русского валенка» проходил в МБДОУ ДС №8 «Осьминожки» г. о. Кохма. Ребята познакомились с историей русского валенка, его самобытностью.
Конспект занятия «Традиции русского народа» Традиции русского народа (из опыта работы) Русские народные традиции; одна из составных частей культурного наследия русского народа. К.
Презентация по родному языку на тему «Самовар кипит – уходить не велит» (2 класс)
Описание презентации по отдельным слайдам:
Описание слайда:
Самовар
Руки в боки, как начальник,
Раньше всех на стол встаёт,
Сам себе плита, и чайник —
Сам заварит, сам нальёт.
Описание слайда:
Самовар кипит – уходить не велит
Описание слайда:
Самовар – это устройство для приготовления кипятка.
Сам варит – отсюда и слово произошло.
Своим появлением самовар обязан чаю. В России чай был завезен в около 400 лет назад и использовали его как лекарство для богатых людей. И около 200 лет назад чай стал русским национальным напитком.
Описание слайда:
История самовара
Самый первый русский самовар был сделан из меди и появился на Урале. Первая фабрика, которая делала самовары, была открыта в Туле.
Описание слайда:
Кто его изобрел, неизвестно.
В самоварном деле на Руси было семь основных профессий, самоварных дел мастеров:
1-наводильщик – сгибал медный лист, спаивал его и выделывал соответствующую форму;
2- лудильщик – вылуживал внутреннюю часть самовара;
3- токарь –точил на станке и полировал самовар;
4 –слесарь –делал ручки крана;
5- сборщик –собирал самовар из всех деталей;
6-чистильщик –очищал самовар;
7-токарь по дереву – изготовлял деревянные шишки к крышкам и ручки
Описание слайда:
Самовар всегда считался символом русского гостеприимства, символом добра и уюта в доме.
Описание слайда:
Жаровой самовар
Внутри самовара находится труба. В неё засыпали сосновые шишки и древесный уголь. Поджигали их лучиной и раздували огонь сапогом.
Описание слайда:
Поджигали их лучиной и раздували огонь сапогом, а когда закипала в самоваре вода, то в специальное приспособление наверху в самоваре устанавливали заварной чайник. Только он был очень не удобен в городских условиях.
Описание слайда:
Описание слайда:
Их делали разными: большими и маленькими
Описание слайда:
Описание слайда:
В нашей современной жизни самовар может быть фонтаном или памятником, как напоминание будущему поколению о прошлой жизни наших бабушек и дедушек.
Описание слайда:
Описание слайда:
Он вам понравился? А какой самовар вам понравился?
Описание слайда:
Форма у самоваров была самая разнообразная – «банки», «рюмки», «шарики».
Описание слайда:
«Ваза»
«Цветок лотоса»
Самые красивые самовары
Описание слайда:
Необычные самовары
«Паук»
«Бочонок»
«Паровозик»
Описание слайда:
Самовар «Жёлудь»
Самовар «Арбуз»
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Курс повышения квалификации
Дистанционное обучение как современный формат преподавания
Курс повышения квалификации
Специфика преподавания предмета «Родной (русский) язык» с учетом реализации ФГОС НОО
Курс профессиональной переподготовки
Русский язык и литература: теория и методика преподавания в образовательной организации
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Общая информация
Похожие материалы
Рабочая программа по предмету «Родной язык русский»
Поурочный план 1амийнарг т1еч1аг1дар
Поурочни план «Билгалдош морфологически къастор»
КТП родной язык 4 класс
Фосы по родной литературе и языку
Презентация по родному языку «Фонетика» (5 класс)
Презентация по родному языку «Способы словообразования» (5 класс)
Презентация «Интернет как средство связи»
Не нашли то что искали?
Воспользуйтесь поиском по нашей базе из
5399235 материалов.
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.
Путин поручил не считать выплаты за классное руководство в средней зарплате
Время чтения: 1 минута
Школьников Улан-Удэ перевели на удаленку из-за гриппа и ОРВИ
Время чтения: 1 минута
Учителям предлагают 1,5 миллиона рублей за переезд в Златоуст
Время чтения: 1 минута
НИУ ВШЭ откроет первую в России магистратуру по управлению низкоуглеродным развитием
Время чтения: 2 минуты
В России утвердили новый порядок формирования федерального перечня учебников
Время чтения: 1 минута
Время чтения: 2 минуты
Подарочные сертификаты
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.
Урок по технологии на тему » Русский самовар» 2 класс
« C амовара»
• познакомить детей с историей русского самовара;
• учить детей чтить и уважать традиции русского народа.
· повышать интерес к культурному наследию народа, хранящему дух времени и богатство традиций, обстановку ушедших лет;
· формировать способность к сотрудничеству, знание культурологических основ семейных, социальных, общественных явлений и традиций;
· дать детям и посетителям возможность взглянуть на чудо-самовар по-особому, научить понимать, уважать и любить культуру своей страны;
· пробуждать интерес к творческой деятельности;
Ход урока.
Приветствие, проверка присутствующих.
1.Вступительная беседа.
У. А сейчас отгадайте загадки.
1. Кит шумит, и в бок вода льётся.
2. И кипит и шипит и в дырочку вода льётся, а станешь пить – жжётся.
3. Огонь да вода, посередине труба.
4. Медный бес на стол залез.
Ребята, вы догадались, о чем сегодня пойдет речь?
-Да, это самовар. Недаром в народе говорили: «Печка-матушка, да самовар-батюшка». ( слайд 2)
— Представим старинную русскую избу, где за столом собралась вся семья. Стол накрыт нарядной скатертью. Идёт весёлая беседа, а посередине стола … (Самовар.)
— Правильно. Это самовар. Сегодня мы будем делать самовар, но прежде давайте узнаем историю его возникновения.
1. История самовара
Самый древний самовар, которому около 3700 лет, найден в Азербайджане (Шекинский район). Он древнее, чем Египетский, возраст, которого около двух тысяч лет. ( слайд 3)
Только на Руси пили чай из самовара. Много легенд ходит о том, где впервые был сделан самовар. ( слайд 3)
«Самовар – водогрейный для чая сосуд, большей частью медный, с трубкою и жаровнею внутри»,- такое определение мы встречаем уже в 1860-е годы в Толковом словаре В.И. Даля. ( слайд 4) В нем указано функциональное назначение самовара – нагревать воду. Другая версия, которая тоже, вероятно, имеет право на существование, основана на созвучии слова «самовар» с татарским «санабар» (чайник). Известно, что самым ранним видом среди самоваров, связанных с ритуалом чаепития, был самовар в форме чайника, датируемый 1760-ми годами. Функция чайника в чайной церемонии у восточных народов определялась традицией. Восприняв форму чайника, самовар стал играть и сходную с восточной традицией роль в церемонии чаепития.
Русская чайная машина, как её называли в Западной Европе впервые появился в России в период правления Петра I.
Своим появлением самовар обязан чаю. В Россию чай был завезен в XVII веке из Китая и применялся, в то время как лекарство среди знати. Есть в Китае родственный прибор, в котором тоже есть труба и поддувало. Но настоящего самовара нет больше нигде, хотя бы потому, что в других странах кипятком сразу заваривают чай, примерно как кофе. Чай ввозился в Москву, а позднее и в другие города России. Чайная торговля являлась одним из обширных и выгодных коммерческих предприятий. В XIX веке чай стал русским национальным напитком. Чай был конкурентом сбитня, любимого напитка Древней Руси. Этот горячий напиток приготовлялся с медом и лекарственными травами в сбитеннике различные стадии кипения воды: «поет», «шумит» и «бурлит».
Сбитенник внешне напоминает чайник, внутри которого помещалась труба для закладки угля. Бойкая торговля сбитнем шла на ярмарках. ( слайд 5)
Русской «чайной машиной» называли самовар в Западной Европе. И действительно, вследствие формы, усиливающей акустику, он обладает удивительной способностью издавать звуки. ( слайд 6)
— ( слайд 7-10) Формы самоваров также были различны. Наиболее часто встречаются самовары – “банки”, “рюмки”, “шарики”, у которых есть несколько подвидов: “арбуз”, “дыня”, “груша”. Одни из самых красивых – самовары “ваза” и “цветок лотоса”. А мечта каждого коллекционера и даже многих музеев – “паровоз”, “петух” и “бочонок”, « репа». Внешне первые самовары все же несколько отличались от современных. В то время они предназначались в основном для пользования в походных условиях, вследствие чего имели небольшие размеры и съемные ножки. Наиболее распространенный объем самоваров был 3-8 литров, хотя выпускались и более объемные для большого количества людей, в 12-15 литров. В связи с тем, что на большей части территории России климат довольно прохладный, люди выпивали в день по нескольку чашек чая.
Угадайте, из каких произведений взяты эти строки?
1. Из окошка вывалился стол
И пошёл, пошёл, пошёл…
А на нём, а на нём,
Как на лошади верхом,
Самоварище сидит
И товарищам кричит:
“Уходите, бегите, спасайтеся!”.
(К.Чуковский “Федорино горе”)( слайд11)
2. Я хочу напиться чаю,
К самовару подбегаю,
А пузатый от меня
Убежал, как от огня.
(К.Чуковский “Мойдодыр”)( слайд 12)
3. Муха, Муха-цокотуха,
Позолоченное брюхо.
Муха по полю пошла,
Муха денежку нашла.
Пошла муха на базар
И купила самовар.
(К.Чуковский “Муха-цокотуха”)( слайд 13)
III. Практикум
Лепка из пластилина – самовара ( слайд 14)
— Почему и за что так любили и любят русский самовар?
— Почему чай из самовара считают самым вкусным? (ответы детей)
Классный час на тему «В гости к самовару» (2 класс)
Выбранный для просмотра документ МБОУ.docx
МБОУ «Николаевская ООШ»
Открытый классный час
Бубекова Наталья Александровна
учитель начальных классов
1 квалификационная категория
Цель: формирование представлений о традициях русского чаепития.
Задачи: познакомить детей с историей чая, самовара, традициями русского чаепития и гостеприимства;
развивать познавательную активность учащихся;
воспитывать любовь к родному народу и уважение к его обычаям и традициям.
Оформление: плакаты о чае, самоваре; пословицы о гостеприимстве, самовары, скатерти,
презентация «В гости к самовару»
Объявление темы мероприятия.
Звучит эпиграф к мероприятию:
«Добро сидеть за самоваром!
И пить из блюдца не спеша.
Поёт, горит, исходит жаром
Б.К. : Здравствуйте, гости дорогие!
Виталик Удобно ли вам гости дорогие? Всё ли слышно? Всем ли место хватило? Ай да хорошо!
Где мы узнаем об истории чая, самовара, а так же о традициях русского чаепития.
Звучит фонограмма «Песня о самоваре» (под неё танцуют хоровод)
Очень часто за событиями
И за сутолокой дней
Старины своей не помним,
И хоть более привычны
Нам полеты на Луну,
Вспомним русские обычаи,
Вспомним нашу старину.
Учитель: Конечно, за одну встречу, мы не сможем рассказать обо всех традициях и обычаях русского народа. А ведь многим из них мы следуем и сейчас.
Да, что и говорить, любили наши дедушки и бабушки попить ароматного чайку после трудового дня. Или после бани.
Вас приглашали когда-нибудь на чай? Можно с уверенностью сказать, что на чашку чая вас не приглашали. У нас “чайная страна”, и пьют его много, но культура чаепития потерялась. Совсем немногие знакомы с традициями чаепития. Чаепитие – это одна из тропинок к здоровому образу жизни.
Ведущая. Чайная церемония – это обряд, зародившийся в Китае еще до нашей эры.
В настоящее время в Японии есть специальные чайные домики для чаепития. Входя в домик, человек оставляет все заботы дня за его стенами. После чаепития у людей снимаются стрессы, они успокаиваются и становятся более здоровыми и жизнерадостными.
Чаепитие уже очень давно стало традицией русского гостеприимства. Всегда во все времена гостей встречали хлебом – солью и добрым отношением. В народе по этому поводу множество пословиц. Какие вы знаете пословицы о русском гостеприимстве?
Дети зачитывают пословицы, подобранные дома.
— Гостю почёт – хозяину честь.
-Хоть не богат, а гостям рад.
— Гость в дом – радость в дом…
Учитель :Согласно древнему обычаю не полагалась расспрашивать гостя даже об имени, не накормив его.
Ведущий. Русское чаепитие отличается от японского. Оно связано с шумом кипящего самовара. В России чай начали употреблять с 1638 года. Завезли его из Монголии.
На первых порах не все умели обращаться с чаем, не знали даже, как его заварить.
Раз привёз мне барин чаю и велел его сварить.
А я отроду не знаю, как проклятый чай варить!
Взял тогда налил водички, кинул чай я весь в горшок,
Да приправил перцем, луком и петрушки корешок.
Гости с барином плевались, сам он ажно озверел
И, отправив на конюшню, меня выпороть велел.
Долго думал, удивлялся: чем же мог не угодить?
А потом-то догадался – чай забыл я посолить.
• Ребята, а вы знаете, как правильно надо заваривать чай?
Чай налить, казалось, просто.
Заварить его сумей.
И по правилам английским
Ты заварничек прогрей.
С чем решили чай попить?
Стоит сразу обсудить.
С ежевикой и малиной,
Всех сортов чай, может быть.
Тут всё сразу не испить.
Мы заварник наберём,
Кипятком крутым зальём.
Подождём ещё чуть-чуть,
Наливаем, можно дуть…
Учитель: Чай – прекрасный, полезный напиток, который утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость, поднимает настроение.
Рузиля: Чай горячий ароматный
И на вкус весьма приятный.
Он недуги исцеляет
И усталость прогоняет.
И друзей за стол зовёт.
С благодарностью весь мир
Ведущая. И хотя сейчас во многих семьях самовар заменил чайник на праздничном столе, как и 100 лет назад, ни одно народное гулянье не обходится без чая.
В Японии во время чаепития не разговаривают – размышляют о смысле жизни, а в России за чаем
общаются, поют частушки.
Кристина Б. 1.На столе у нас пирог,
Так споем же под чаек
Саша С. 2.В плясках не жалей ботинки!
Предлагай-ка чай друзьям,
Если в чашке есть чаинки,
Значит, письма пишут нам!
Сафиуллина К. 3.Самовар блестит, кипя,
Виталик 4.Подавай мне чашку чаю,
Ведь тебе не жалко, чай?
В чае я души не чаю,
Наливай горячий чай!
Рузиля 5.Ой, чай, крепкий чай,
Чтобы радость приносил
Каждый день- денечек!
Слава 6.Мы пропели вам частушки,
Хорошо ли плохо ли,
А теперь мы вас попросим,
Чтобы вы похлопали.
Ведущий: Уже к началу XIX века выработался русский ритуал чаепития. Непременным атрибутом русского чаепития стал…. Отгадайте, кто?
Стоит толстячок, подбоченивши бочок,
Шипит и кипит- всем пить чай велит.
(Звучит фонограмма муз. Пьесы В. Купревича «Тульский самовар»)
2 ученик: А когда появился самовар?
Учитель: Да он сам нам и расскажет. Давайте его внимательно послушаем.
Ученик: А почему самовар генералом называют?
ученик: Как же пользовались такими самоварами?
Учитель: А об этом вам лучше расскажет сам Самовар Самоварович..
Самовар: В трубу, которая находится внутри самовара, засыпали сосновые шишки или сухие чурки, древесный уголь, поджигали их лучиной, разжигали огонь сапогом. Вскоре вода в самоваре закипала. Наверху у самовара имеется приспособление для установки заварного чайника.
Ведущий: С появлением самоваров чаепитие на Руси превратилось в целый ритуал, т.е. всё совершалось в строго определённом порядке и последовательности.
Самовар ставился либо на небольшой самоварный столик, либо ставили прямо на поднос в конце большого стола, по левую руку от хозяйки. Чай разливала из самовара хозяйка дома либо старшая дочь хозяина дома в отсутствии хозяйки. Разливать чай должен был всегда один человек, притом знакомый с этим делом. Ведь очень важно был при большом количестве гостей «не спить чай», т.е. распределить его так, чтобы он был одинаковой крепости у каждого. Чай разливался сначала гостям, а потом уже по старшинству всем членам семьи.
Учитель: Самовар стал традиционным русским сувениром, таким же как и матрешка,
балалайка, Хохлома, Гжель.
Сейчас на смену старинным самоварам пришли электрические чайники. Но традиция
собираться всей семьей за чаем сохранилась до наших дней.
Учитель :Ответьте на вопрос: В каких случаях ставили самовар в доме?
Н Учитель :Назовите правила – приметы чаепития.
1.Нельзя за столом пересаживаться с места на место.
2.Когда чай пили с топленым молоком, то пенку давали младшему из мальчиков, чтобы борода росла.
3.Чашку, закончив чай пить, переворачивали на блюдце.
4.Неперевернутая чашка на блюдце означает: налейте еще!
Ведущая: Эй, девчонки-хохотушки, запевайте-ка частушки про наш русский самовар!
Выступление творческого коллектива. «Частушки о самоваре»
1.Посидеть за самоваром
Рады все наверняка.
Ярким солнечным пожаром
2.Самовар поет, гудит.
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец самовар!
3.Самовар пыхтит, искрится
Щедрый, круглый, золотой.
4.Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого
Ведущий: А сейчас мы с вами посетим картинную галерею. Перед вами репродукции русских художников, на которых они изобразили фрагменты чаепитий.
(Далее следует работа по произведениям русских художников.)
Ведущий : По русской традиции чай – лучшее завершение праздничного обеда. К нему подают лимон, варенье, сливки, мёд, печенье, бублики, пряники.
Русские люди считали, что совместное чаепитие поддерживает любовь и дружбу между членами семьи, скрепляет родственные и дружеские связи, а самовар, кипящий на столе, создаёт атмосферу уюта, благополучия и счастья.
Учитель: А теперь я предлагаю вам отгадать загадки:
И та на спине. (чайник).
Там и пропал. (сахар).
Что на сковородку наливают,
Да в сметану макают? (блин).
Огонь да вода. (самовар)
Чаёвничать вся семья. (стол).
Я одна тебя не съем,
Разделю ребяткам всем. (бублик).
Цветом жёлт и ароматен.
В чай кладут и чай приятен.
Только очень кислый он.
А зовут его … (лимон).
1.Если вы пришли сегодня в гости к нам,
Будем рады чаем угостить.
Вы поспели к нашим сдобным пирогам,
Вкус их всех вас может удивить.
Стол скорей накрывай.
И наливай-ка всем ароматный чай.
Счастья ты пожелай
И улыбнись друзьям и учителям.
2.Знаем лучше доктора серьёзного –
Лечит чай и скуку и тоску.
Приглашаем мальчиков и девочек
Выпить ароматного чайку!
Учитель. – Мы с вами познакомились с историей чая, узнали, как проходили чаепития на Руси. А что же осталось сделать?
ученик. – Всех гостей мы угощаем
Ароматным крепким чаем.
Тех, кто чай с охотой пьёт,
Стол накрытый давно ждёт!
ученик.- Для всех вас, взрослые и детишки
калачи, ватрушки, пышки.
Наливайте, не стесняйтесь,
Сладким чаем забавляйтесь!
Учитель.- Всех гостей приглашаем в нашу чайную! (к столу)
Выбранный для просмотра документ Презентация В гости к самовару.ppt