Что такое вереска и где растет
Вереск обыкновенный — популярные сорта, болезни и вредители, характеристика сортов, где растет, полезные свойства (110 фото)
Растение вереск обыкновенный представляет собой маленький кустарник, принадлежащий семейству вересковых. Он имеет небольшие чешуйчатого типа листовые пластины, которые являются его отличительной чертой.
В семействе вересковых насчитывается большое количество разновидностей, которые отличаются друг от друга совершенно разными окрасами листовых пластин.
Помимо классического зеленого среди них можно встретить такие цвета как красный, желтый, серебристый и даже оранжевый. Абсолютно каждая веточка кустарника заканчивается прекрасным кистевидным соцветием.
Содержимое
Особенности
Растение большую часть времени обладает непримечательным видом, его цветение начинается только в июле или августе, за период которого кустарник сильно преображается.
Высаженные на одинаковом расстоянии друг от друга кустарники в период цветения превратят любой участок в прекрасный сад. Учитывая большое количество разновидностей оттенков листовых пластин, из разных видов можно создать полноценные цветники в саду.
По окончанию цветения листки засыхают, однако не опадают еще примерно месяц после засыхания. Сорта вереска произрастают фактически по всей Европе, они встречаются даже в Сибири, что позволяет сделать вывод об устойчивости этого растения к морозам и резким перепадам температур.
Вереск обладает большим количеством разновидностей в оттенках, однако всего в семействе один вид вересковых. Кроме того в него входит эрика, андромеда и другие.
Посадка в грунт
При выращивании вереска обыкновенного необходимо создать ему точно такие же условия, как в его родной среде обитания.
Почва обязательно должна быть кислая, желательно использовать полутеневой участок, потому как растение не любит прямые солнечные лучи, в особенности на протяжении долгого времени.
Грунт должен быть рыхлым, легко пропускать влагу. Растение нуждается в регулярном и обильном поливе, в особенности молодые растения, которые только начали развиваться.
Несмотря на то, что само растение произрастает по всей Европе, в том числе в холодных регионах, некоторые разновидности нуждаются в дополнительном укрытии на зимнее время года. Как правило, такие укрытия сооружают из лапника, он отлично сохраняет тепло и не дает лишней влаге проникнуть внутрь.
Особенности высадки
Если планируется высаживать кустарники в регионах с морозными зимами, нужно тщательно увлажнить почву до того, как она успеет промерзнуть.
Желательно мульчировать кустарники, они будут отлично защищены от роста сорняков, также будут защищать от летнего зноя и зимних морозов.
Из краткого описания вереска обыкновенного понятно, что растение не нуждается в каких-либо подкормках. Это обусловлено их природным произрастанием на бедных почвах, из которых они научились извлекать все необходимые питательные элементы.
Посадка и уход за вереском обыкновенным очень легкие, с ними вполне сможет справиться даже начинающий садовод. Процесс высадки в открытый грунт ничем не отличается от высадки других садовых растений.
Размножение
Легче всего размножать этот тип кустарников при помощи воздушных отводков.
С этой целью на растении выбирают наиболее длинную и здоровую ветку, после чего пригибают ее к грунту. Далее ее необходимо прижать на середине камнем или другим тяжелым предметом, после чего присыпать почвой.
Кустарник очень быстро разовьет независимую корневую систему, на этот процесс ему понадобится всего несколько месяцев. По прошествии времени можно будет выкопать молодой кустарник и отделить его от материнской ветки. После этого молодое растение можно будет пересаживать на другое место.
Не стоит забывать, что молодые побеги нуждаются в регулярном и обильном поливе, в особенности в летнее время, когда преобладает высокая температура воздуха.
Свойства вереска обыкновенного делают его фактически неуязвимым для садовых вредителей, однако иногда он может быть поражен фитофторозом. Это типичное заболевание для кустарников, которое очень легко вылечить даже подручными средствами. При появлении недуга листовые пластины будут медленно увядать и опадать.
Обрезка
Обрезка является очень важной частью роста и созревания кустарника. Формирующие подрезания кустарника необходимо проводить не чаще 1 раза в год. Процедура проводится после того, как бутоны цветов уже отцвели и начали постепенно увядать.
Стоит обратить внимание, что обрезка также проводится перед тем, как у растения наступает период активного роста, либо наоборот, сразу после окончания периода.
Формирующие обрезки помогают сохранять прекрасный внешний вид кустарника, задерживая старение и помогая ему цвести еще раз. Важной деталью является место проведения обрезки. Проведение процедуры допустимо только по зеленой части кустарника. Она наиболее мягкая, еще не успела «схватиться» и обрести крепость.
Если обрезать кустарник в тех местах, где ветки уже отвердели, он вполне может погибнуть, потому как не сможет образовывать новые побеги на тех местах ввиду их одеревенелости. для поддержания естественного вида кустарника необходимо укорачивать ветки на разной длине. Это позволит сохранить природный небрежный образ.
Применение в ландшафтном дизайне
Благодаря большому разнообразию оттенков, вереск обыкновенный очень часто применяется при формировании ландшафтного дизайна. С помощью этого удивительного кустарника формируют многолетние цветники, за которыми очень легко ухаживать.
Кроме того, благодаря их пышности и росту их вполне можно использовать в качестве элемента зонирования, с помощью которого можно разделить сад на несколько функциональных участков.
Кустарники могут использоваться в качестве небольшого живого забора, очень эффектно сочетаются с полноразмерными деревьями, образовывая гармоничный союз, создавая эстетичный внешний вид участка. Вереск может разрастаться в сплошной цветущий ковер, что очень часто используют для заселения целого участка красивыми цветами.
Где растет вереск в России? Вереск: посадка и уход в Ленинградской области и Подмосковье
Шотландию нельзя назвать популярным курортом: ее суровые пейзажи располагают, скорее, к экстремальному времяпрепровождению. Горная местность и холодный ветер не способствуют разведению избалованных теплом экзотических растений. В красоту этих мест можно влюбиться не сразу, да и не каждого эти края принимают.
Есть предание: во времена сотворения мира, когда очередь дошла до Шотландии, Господь, взглянув на ее скалы, решил украсить их растительностью. Однако ни одно из деревьев и кустарников, к которым Создатель обратился за помощью, не решилось стать жителем этих мест: уж слишком холодной и неуютной показалась им эта земля. Задумался Создатель, не зная как решить эту задачу. Однако взгляд его привлек растущий неподалеку вереск, которому и предложил Господь украсить безжизненную землю Шотландии. А когда вереск дал свое согласие, то был вознагражден за отважное решение силой дуба, гибкостью ивового дерева и изысканным ароматом жимолости. Так вереск стал хозяином шотландской земли.
Воистину, это одно из самых выносливых растений: там, где растет вереск, не каждое растение сможет выжить.
Ботаническое описание
Еще полвека назад вереск обыкновенный (C. vulgaris) не входил в список популярных растений для садоводов. Однако сегодня его сдержанную красоту жители нашей страны оценили и стараются украсить им свой сад. Прежде чем начать разговор о выращивании вереска, выясним его ботанические характеристики.
Чаще всего представление о вереске ограничивается скромными познаниями: это куст, состоящий из множества стебельков, усыпанных мелкими цветами сиреневых оттенков.
Мягко говоря, это очень скромные познания. Вереск (Calluna) принадлежит семейству, которое представлено более чем 140 родами и примерно 3500 видами. Их объединяет так называемый «эрикоидный облик»: стебли, облепленные мелкими цветами. И кстати, их оттенки не только сиреневые, а еще и белые, ярко-желтые, светло-коричневые и т. п.
Вереск обыкновенный уже давно не является жителем только Шотландии или других северных стран: этот путешественник проник на территорию Европы и начал захватывать юг Италии.
Селекционеры работают над созданием все новых сортов, экспериментируя с цветом и фактурой цветов и листьев. Недавно появившиеся сорта, с характерной особенностью цветов, которые сохраняют вид нераскрытых бутончиков (Garden Girls), становятся особенно популярны в странах с теплым климатом. Несколько ранее были получены сорта, отличающиеся махровой фактурой цветка (Peter Sparkes) и вьющимися стеблями. Однако, как свидетельствует статистика, эти варианты не для наших широт.
Вереск в России
Итак, что мы знаем о том, где растет вереск? Этот неприхотливый храбрец прекрасно себя чувствует на почвах, имеющих кислую реакцию и не слишком богатую по составу. На щелочной почве вереск расти не будет, в чем уже многие садоводы убедились на собственном опыте.
Вспомним особенности шотландской природы: горная или болотистая местность, богатая лишайниками, а также сухая песчаная территория, обдуваемая холодными ветрами, да еще и с дождем. Вам это ничего не напоминает, хотя бы отдаленно?
Такой климат очень даже похож на тот, который знаком всем, кто хотя бы раз посетил Санкт-Петербург или Ленинградскую область в период хмурой осени. Да и на подмосковных просторах есть места, весьма похожие на этот пейзаж. Впрочем, на территории нашей страны достаточно мест, которые вереск мог бы выбрать своим местом жительства. Однако сегодня рассмотрим две территории, где растет вереск: Ленинградскую область и Подмосковье.
Дружба с грибами
Особенности вересковых
Между прочим, этот совет относится и к прочим представителям семейства вересковых: багульнику, толокнянке (медвежьи ушки), клюкве, бруснике и т. п. ягодам.
А кроме микоризы для всех этих растений характерно предпочтение торфяных почв с хвойным опадом и кислой средой.
Жизнь на родине
Там, где вереск растет в дикой природе и на своей исторической родине, ему не требуется какого-то специального ухода. Он действительно принадлежит к тому типу растений, которые отличаются непритязательностью и стойкостью к неблагоприятным погодным условиям. А еще его не любят вредители.
Единственная опасность для вереска в саду может исходить от соседей: если рядом растущие помидоры болеют фитоспорозом, то вереск тоже в опасности. А в остальном он — «стойкий оловянный солдатик».
И это очень привлекает, в том числе и российских садоводов.
Жизнь в гостях
Вереск любит расти рядом или на территории хвойного леса. Хвойный опад представляет для семейства вересковых идеальную структуру почвы как по рыхлости, так и по составу. К тому же и освещение в таком ландшафте будет практически идеальным.
При посадке вереска следует придерживаться сезонных ритмов: как и все дикорастущие растения, он начинает просыпаться весной. Что касается цветения, то здесь возможны небольшие отклонения в зависимости от климата.
Вереск в Ленинградской области
Следующий пункт — полив — зависит от погодных условий. Вереск не слишком любит, когда его заливают, но и запускать почву не следует: следите за ее влажностью.
После осуществления посадки вереска в Ленинградской области и ухода за ним в соответствии с рекомендациями вы сможете любоваться его цветением примерно с июля и до поздней осени. После окончания цветения не забудьте про обрезку: она проводится немного ниже соцветий.
Первые 2-3 года вереск проходит период адаптации, а потому нуждается в более бережном отношении: на зимний период укрывайте его сухими листьями, т. к. ввиду сильной влажности и частых дождей, сменяющихся морозами, возможно оледенение стеблей и их повреждение.
Вереск Подмосковный
В Подмосковье вереск чувствует себя достаточно комфортно при условии соблюдения правил ухода за ним, описанных выше. Следует отметить, что зима в Подмосковье достаточно снежная за редкими исключениями, а потому можно обойтись без укрытия вереска на зиму. Исключения составляют случаи, когда морозы ударят раньше, чем выпадет снег, а в этом случае можно укрыть растение сухой листвой или ветками елей.
Пройдемся еще раз по пунктам ухода за вереском:
Разновидности вереска
Среди таких стойких сортов можно отметить:
Про саженцы
Вы можете их приобрести в специализированных магазинах, заказать по интернету, с вами могут поделиться саженцами вереска приятели-садоводы, и вы можете их выкопать на природе, например, в ближайшем лесу (если почва в лесу кислая).
Высаживая вереск, помните, что он будет сопровождать вас около 20 лет, так что легкомысленный подход к выбору саженца здесь неприемлем.
Друзья и соседи
И уж если вы выбрали место для вереска, то оставьте его в покое и не пересаживайте растение: вереск привыкает к месту и не любит перемен.
А дальнейшие ваши отношения зависят от вас и вашего трудолюбия, а вереск в долгу не останется.
Вереск садовый, обыкновенный – посадка и уход в открытом грунте
Этот цветок знаменит сотни лет. Он высоко ценится в Шотландии, где считается символом счастья. Кусты вереска, покрывающие холмы по всей Европе, приобрели большую симпатию у садоводов из-за эстетической ценности, низких требований и долговечности цветка. Мы расскажем все о посадке вереска, уходе в открытом грунте и горшках, особенностях и секретах выращивания.
Описание растения, сорта
Семейство вересковые очень многочисленное и включает более 4000 видов, среди которых присутствует классический вереск (Calluna vulgaris), декоративные и нежные верески (Erica L.). В естественном состоянии они встречаются в лесах и горах в виде живописных, обширных скоплений.
Цветы растения обычно розовые и фиолетовые, но встречаются белые, красные, желтые сорта. Кустарники обычно вырастают до высоты 30-40 см, период цветения обычно длится с июля по октябрь-ноябрь, до первых заморозков.
Листья обычно светлые или от темно-зеленого до сероватого, встречаются также экземпляры с желто-зелеными, золотистыми или красноватыми листьями.
В России вереск выращивают практически везде – от юга, до подмосковья, ленинградской области, Западной и Восточной Сибири, на Урале. Вереск особенно любит соседство растений, создающих кислый грунт, растет на торфяных болотах, в сосновых лесах. Вместе с растением эрика он образует в дикой природе красивые заросли, называемые верещатники (вересковые пустоши).
Таблица. Сорта вереска, особенно популярные среди садоводов
| Сорта | Фото |
| Allegretto – растение растет примерно до 40 см. Цветет с августа по сентябрь. Устойчив к морозам, болезням. Цветет пурпурно-красным. |  |
| Dark Star – медленно растущий сорт садового вереска, вырастает до 20 см. Цветет полумахровыми рубиново-красными цветами в сентябре. |  |
| Silver Knight – сочетает фиолетовые цветы с серо-зелеными листьями. Цветет с августа по сентябрь. Растение морозоустойчиво, вырастает до 30 см. Особенно подходит для солнечных, сухих мест. |  |
| Boskoop – красивые сиреневые простые цветки появляются на рубеже августа-сентября. Вырастает до 25 см. Долгоживущее, выносливое растение. Желтые листья осенью становятся оранжевыми. |  |
| Сэнди Sandy – лимонно-желтые листья остаются таковыми в течение всего года. |  |
| Кармен Carmen – высокий куст, вырастает до 45 см. Цветки розово-фиолетовые, простые. Растение цветет с августа по сентябрь. Сорт устойчив к изменению погодных условий. Выразителен в плане листьев и цветов. |  |
| Long White – вырастает до 50 см. Сорт имеет красивые белые цветы, появляющиеся с сентября до начала октября. Сорт выносливый. |  |
| Mullion – низкий сорт, высота достигает 20 см. Растет широко. Цветы розово-фиолетовые появляются с августа по сентябрь. Выносливый сорт. |  |
| Golden Starlet – имеет приятную компактную крону, достигает высоты 15 см. Белые цветы цветут с марта по апрель. |  |
| Снежная королева Snow Queen – имеет белые цветки, развивающиеся даже под снегом, цветет с января по апрель. Вырастает до 20 сантиметров. Наиболее благоприятны укрытые места, особенно в бесснежные зимы. |  |
Стоит знать! Среди доступных сортов вереска особое внимание следует уделить разновидностям, цветочные почки которых не раскрываются. Высыхая в почках на зиму, они долго сохраняют цвет, иногда до весны. Растения отлично подходят для садовых клумб, и посадки в контейнерах на балконах и террасах, где они хорошо сочетаются с миниатюрными хвойными деревьями. Высаженные в декоративный горшок и высушенные, они могут стать украшением квартиры до весны.
Посадка
Цветущие верески появляются в садовых магазинах в конце лета. В этот период обычно их покупают и сажают.
Требования к почве, месту посадки
Верески прекрасно смотрятся рядом друг с другом, предпочитают солнечные места и кислую, хорошо дренированную почву – например, как в естественной среде – в лесу, предгорьях. Они не любят сильных ветров, поэтому хорошо сажать их в компании более высоких хвойных и рододендроновых кустарников – также из-за схожих почвенных требований. Чтобы насладиться цветением кустарников, стоит выбрать место, где солнце светит не менее 6 часов в день.
Существует много разных сортов, которым удастся хорошо расти в полутени. Исключение составляют золотисто-оранжевые сорта: им нужно солнце, если посадить их в тени, вместо золотистых они станут аквамариновыми.
Верески – ацидофильные растения, им нужна кислая почва.
Идеальный pH почвы должен составлять 4,5-5,5, при более высоких показателях с землей следует смешивать немного кислого торфа. Также можно купить почву для рододендронов и других ацидофильных растений. Такие смеси имеются практически в каждом садовом магазине. Бывает, что начинающий любитель садит вереск в другой почве, к сожалению, растение часто гибнет.
Торф очень проницаем и быстро сохнет. Поэтому советуют смешивать торф с садовой почвой. Обычно подходит смесь: 3 части торфа на 1 часть земли (за исключением сильно щелочных суглинистых почв – тогда можно взять 4 части торфа и 1 часть садовой почвы).
Если почва в саду тяжелая, суглинистая, следует подумать о более высокой клумбе, обрамленной слоем естественного дренажа в виде гравия или гальки. Вереску не повредит добавление в грунт компоста при посадке, хотя обычно эти растения хорошо справляются даже с плохой почвой.
Подходит ли лесная почва для выращивания вереска? Очень распространенный вопрос. Теоретически, почва из леса может быть подходящей (дикие верески растут в лесах), но нет гарантии, что почва из близлежащего леса является на 100% кислой. Лучше сделать анализ почвы или приобрести рН-метр – устройство, показывающее уровень рН почвы. Если есть хотя бы 4,5 – можно садить!
Посадочные работы
Вереск плохо переносит пересадку, поэтому стоит заранее тщательно обдумать место посадки. Общие правила рекомендуют сажать кусты весной и осенью, но сегодняшнее предложение хорошо укоренившихся растений в горшках позволяет сажать вереск практически весь год, пока почва не замерзнет.
Посадочную яму выкапывают размером в 2 раза шире и глубже корневого кома, отдельные кусты следует сажать на расстоянии 25-50 см друг от друга.
В зависимости от силы и скорости роста выбранного сорта растения обычно сажают с интервалами 20-30 см или 10-15 растений на 1 квадратный метр. Для крупных сортов норма посадки: 8 штук на квадратный метр, что даст схему посадки – каждые 30 сантиметров. Ведь растения будут расти – через год или два им понадобится место.
Какова глубина посадки? У вереска мелкая корневая система (около 15 см), поэтому лучше вырыть маленькую яму, насыпать торф, смешать его с садовой почвой и посадить растение. При большом количестве саженцев можно просто смешать торф с землей и создать слой размером 20 сантиметров.
После размещения растения в подготовленном грунте, нужно убедиться, что верхняя часть корней находится на одном уровне с поверхностью земли. После посадки почву вокруг саженцев обильно поливают и мульчируют кислой сосновой корой – это предотвратит высыхание грунта, рост сорняков, поможет поддерживать низкий уровень pH и обеспечит декоративный эффект.
Внимание! Вереск не следует сажать слишком глубоко, нельзя покрывать слишком большим количеством почвы или мульчи.
Противопоказаний для посадки разных сортов рядом друг с другом нет. Идеальный вересковый куст в саду имеет неправильную форму и занимает слегка приподнятую клумбу, а различные оттенки цветов переплетаются по принципу волн.
Вереск также можно успешно посадить в ящике, в грунт, полученный в результате смешивания садовой почвы или субстрата с торфом в соотношении 2:1.
Выращивание и уход
Минимум правильного ухода обеспечит вереск достаточными условиями для многолетнего цветения и украшения сада яркими цветами.
Обрезка
Верески следует обрезать каждый год после цветения, удаляя стебли и старые соцветия. Соцветие следует обрезать прямо под цветущим побегом – если внимательно посмотреть на фотографии, можно заметить, что над цветком растет небольшая «метелка». Именно от нее будет расти в следующем году новая ветка.
Обрезка способствует более интенсивному цветению в следующем году. Иногда случается, что куст начинает отмирать изнутри, тогда стоит радикально вырезать все сухие части растения.
На фото видно новые побеги, растущие на цветах:
Если не срезать отцветшие побеги, цветы внизу засохнут, создавая не очень эстетичное «гнездо», а сверху вырастут новые побеги в следующем году — это выглядит не эстетично, поэтому стоит подрезать.
Раз в 3-4 года каждый куст рекомендуется обрезать достаточно низко, чтобы омолодить его и получить красивые, густые цветы.
Молодые кусты удобнее обрезать ножницами. Для более крупных образцов, растущих в группах, используют секатор.
Как поливать и удобрять?
Вереск не нуждается в большом количестве воды и, кроме сильно жарких дней обходится без полива. Можно интенсивно поливать землю вокруг кустов раз в неделю и периодически проверять, остается ли она относительно влажной. Этому растению нравится мягкая вода. Дождевая вода идеально подойдет для полива.
Важно избегать перелива водой растений. Это быстро приводит к развитию плесени, грибков, которые убивают кустарники.
Процесс удобрения не является строго обязательным, но если листья имеют блеклый цвет или кустарники плохо растут, можно подкормить вереск удобрением, предназначенным для рододендронов в конце зимы или весной. Универсальные удобрения не рекомендуются, особенно если они содержат кальций, который вереск не переносит.
Можно посыпать вереск весной медленным удобрением в гранулах (например, Osmocote), передозировать его сложно. Чрезмерное удобрение может принести больше вреда, чем пользы (можно сжечь листья), в случае гранулированных удобрений трудно переусердствовать.
После внесения удобрения под куст нужно интенсивно полить растение. Избегайте полива жесткой водопроводной водой, которая содержит большое количество кальция.
Совет. Хорошие эффекты приносит микориза, которую можно внедрить с помощью вакцины с живым микоризным мицелием.
Исследования показали, что использование микоризной вакцины помогает поддерживать правильный рН почвы в корнях вереска. Благодаря этому нет необходимости в дополнительном подкислении почвы. Микориза облегчает растениям поглощение питательных веществ из почвы, защищает от неблагоприятных условий произрастания.
Зимовка
На зиму большинство садоводов рекомендуют покрывать вереск толстым слоем коры или лапника. Укрытия следует удалять ранней весной, чтобы не размножались вредители.
Молодые кустики, особенно растущие на открытых и ветреных позициях, перед наступлением зимы стоит накрыть хвойными или джутовыми сетками. Это делают не ранее ноября.
Глубокий снег также отлично изолирует растения от морозов. И без укрытия в большинстве случаев кусты справляются с морозом, если не растут там, где зимой дует порывистый ветер. Верески, выращенные в горшках, коробках, более склонны к вымерзанию, их определенно стоит укрывать ветками или агротекстилем.
Зимой вереск не поливают, его оставляют в спячке.
Внимание! Не используйте листья, лиственные ветки, солому, воздухонепроницаемую пленку, чтобы укрыть вереск на зиму, это очень вредно для этих растений.
Болезни
Верески плохо растут во влажных местах, не любят частого полива. Чрезмерная влажность, переуплотнение посадок способствуют развитию грибковых заболеваний.
Иногда верески поражают болезни:
Симптомы заболеваний можно увидеть в начале лета (в июле), когда развитию грибковых заболеваний способствует высокая влажность и температура воздуха. Чтобы предотвратить болезни, растения профилактически опрыскивают фунгицидами в июне.
Размножение
Вереск можно размножать 2 способами:
Семенами
Вереск встречается в больших скоплениях в естественной среде, потому что легко самостоятельно размножается семенами, переносимыми ветром. Этот процесс может легко воспроизвести в саду. Осенью нужно срезать стебли с отцветшими цветами и положить в рассадочный ящик. Ящик заполняют грунтом, состоящим из садовой почвы и торфа, слоем толщиной 10 см. Под воздействием солнечного света семена сами выпадут в землю. Перед зимой сухие ветки удаляют, а почву в ящике постоянно поддерживают влажной. Весной появится низкий слой побегов вереска, который можно разорвать на части и посадить в саду.
Черенками
Альтернативный способ размножения вереска – классические черенковые побеги, которые нарезают в июле-августе. Черенки окунают в укоренитель высаживают в горшки с субстратом и хранят в домашних условиях, в теплом, светлом, влажном месте, пока они пустят корни.
Использование вереска
Хозяйственное использование в старину
Как лекарство
Польза вереска для здоровья известна человечеству с рассвета нашей эры.
Медонос
Вереск – медоносное растение, чей нектар используется пчелами для производства меда, уникального с точки зрения вкуса, консистенции, полезных свойств. Вересковый мед – это ниша на рынке и, следовательно, имеет более высокую цену. Чрезвычайно темный, густой, с красивым рубиновым оттенком, он имеет более острый, немного горький, сладкий вкус, который особенно любят ценители.
Вересковый мед чрезвычайно богат легко усваиваемым железом, ценными аминокислотами, ферментами. В апитотерапии рекомендуется при простудных заболеваниях, воспалениях горла, ревматических, пищеварительных заболеваниях, общей слабости организма.
Использование в ландшафтном дизайне
Вереск наполнит сад красивыми цветами. Даже после цветения листья растения меняют цвет в зависимости от сорта, являясь интересным элементом ландшафта.
Ландшафтные дизайнеры рекомендуют сажать вереск отдельно или в больших группах, уделяя особое внимание камням, склонам и краю клумб с многолетними растениями. Горшок с вереском в саду или на балконе станет важным элементом декоративной осенней композиции, его стоит сочетать с яблоками, тыквами и разноцветными астрами.
Лучше проводить посадочные работы в начале сентября, когда кустарник в полном расцвете. Видя, какого цвета кусты, легче составить их в интересное разноцветное целое, чтобы не создавать одноцветное пятно.
Вереск в саду может отлично заменить часть газона, заполнить неудобный склон или просто оживить ландшафт как кустарник в цветнике.
Современный выбор цветов и оттенков оставляет садоводам огромное поле для фантазии, чрезвычайно интересны растения с побегами двух разных цветов. Такие двухцветные верески – настоящее украшение в осеннем саду, когда большинство цветов уже отцвело.
Верески хорошо выглядят в компании рододендронов, азалий, можжевельника. Они отлично смотрятся в альпинариях и в качестве почвопокровных растений. Кустарником можно засадить целые участки сада, имитируя лесные поляны.
Не стоит бояться практичного использования вереска – все равно нужно обрезать стебли, а из обрезанных цветов можно приготовить полезный и вкусный чай, который лечит и наполняет день приятным ароматом и цветочным вкусом.
Цветущие верески – признак приближающейся осени. Их цвета украшают цветники, которые теряют свое очарование в это время года. Яркие краски вереска в саду, заставляют нас чувствовать себя позитивно в холодные дни.