Что такое вода с электролитами

Три вида домашних электролитных напитков для лучшего самочувствия

В середине шестидесятых годов американская компания Gatorade стала популяризовать спортивные напитки. Ими был разработан ассортимент изотонических напитков, чтобы помогать спортсменам восполнять запасы электролитов и углеводов после тренировок. Такое питье часто насыщено красителями, сахаром и добавками, хоть и достигает главной цели.

Кевин Спроуз, врач спортивной медицины, базирующийся в Ноксвилле, штат Теннесси, и руководитель отдела медицины команды EF Education First Pro Cycling не приветствуют режим атлетов, питающихся некачественной едой и напитками.

«Мне кажется нелогичным, что кто-то будет заниматься чем-то полезным для своего общего здоровья, но наполнит организм неестественными химическими веществами», – говорит он.

Одной из альтернатив этим напиткам с высокой степенью химобработки является создание собственной альтернативы. Приготовление из простых ингредиентов займет всего несколько минут. Многие эксперты правильного питания и спортсмены имеют в своем рационе собственные напитки, богатые веществами с высоким уровнем гидратации и питательных веществ, и имеющих восстанавливающие для организма ингредиенты. Вот некоторые из них.

Кокосово-цитрусовый электролитный напиток

Это любимый рецепт Эми Марольф, тренера по фитнесу и питанию в Денвере.

«Кокосовая вода является хорошим источником калия, а мед обеспечивает простые сахара в форме глюкозы и фруктозы», – говорит Кэт Свитт, диетолог и физиолог в Бирмингеме, штат Алабама. «Сырой имбирь особенно полезен, если вы часто выполняете тяжелые упражнения; употребление его корня может помочь облегчить мышечные спазмы».

Она рекомендует чередовать этот напиток с простой водой во время тренировки.

Все ингредиенты, кроме имбиря, смешать в кувшине или бутылке с водой, пока мед и соль не растворятся. Добавить имбирь. Можно приготовить накануне тренировки и хорошенько охладить.

Арбузная свежесть

Этот изотоник любит готовить Ханна Грин, ультрараннер, живущая в Сильвертоне, штат Колорадо.

Перемешать все ингредиенты в блендере и наслаждаться вкусом.

Электролитный напиток для профессионалов и любителей

Каждый сентябрь Blackberry Farm, роскошный курорт в Уолланде, штат Теннесси, проводит изнурительную трехдневную велогонку, известную как Blackberry Pro-Am Classic. Чтобы поддерживать энергичность спортсменов, Blackberry готовит приличный запас охлажденного домашнего спортивного напитка, доступного спортсменам как на завтрак, так и на обед. Хотя такого понятия, как «идеальный спортивный напиток», не существует, данный рецепт подойдет многим спортсменам. Несмотря на то, что концентрация натрия здесь может быть незначительной, это легко исправить: просто добавить больше соли, когда это необходимо. Спортсмены должны выпивать восстановительные напитки во время приема пищи, богатой белком и углеводами.

4 чашки воды вылить в кастрюлю и довести до кипения. Затем добавить соль и мед и перемешать до полного растворения. Теперь добавить оставшуюся воду и ингредиенты. Полностью остудить.

Источник

РЕЦЕПТЫ: Готовим электролитические напитки

Во время занятий спортом, и во время бега в частности, гидратация организма имеет огромное значение. Во время незначительных нагрузок, например, бега на небольшие дистанции (до 5 км) пить воду не обязательно. Но во время более длительных пробежек вода является вашим незаменимым спутником. А если вы бегаете в жарком и влажном климате, бутылка с водой должна быть с вами, даже если вы бежите всего 3 км!

Простая вода спасает нас от жажды, но при этом она не восполняет потери микроэлементов (в основном, натрий и калий), которые выходят из нашего организма во время бега вместе с потом. Выход — покупать специальные спортивные напитки или приготовить их дома самостоятельно. Сегодня мы предлагаем вам второй вариант.

Для бегуна сохранение электролитного баланса в организме является одним из ключевых моментов, который влияет на его производительность и результаты пробежки. Нехватка электролитов может привести к судорогам в мышцах, усталости, головокружению, сухости во рту, тошноте и другим не очень приятным симптомам.

Самый простой вариант приготовления электролитного напитка — это разбавить апельсиновые сок водой (на 1 литр воды 120 мл апельсинового сока) или взять любую минеральную воду и выпустить из нее газ.

Мы решили не ограничиваться этим и подобрали для вас 6 простых рецептов, не требующих особых ингредиентов, за исключением последнего варианта.

Рецепты

Медовая вода

В 1 литре воды разбавить 100 г меда и 1/2 чайной ложки соли.

Апельсиновый напиток

В 1 литре воды разбавить 120 мл апельсинового сока и добавить 1/2 чайной ложки соли.

Водно-солевой напиток

В 1 литре воды растворить 60 г сахара и 1/2 чайной ложки соли.

Цитрусовый напиток

В 1 л воды добавить 1/4 чашки лимонного фреша, 1/4 чашки лаймового фреша, сок одного апельсина и 1 чайную ложки соли.

Cодовая

В 1 литре воды растворить 1/2 чайной ложки соды, 1/2 столовой ложки соли и 2 столовые ложки меда.

Кокосовый напиток

Если у вас есть возможность купить кокосовую воду (именно воду, а не молоко!), этот рецепт будет практически идеальным вариантом, так как кокосовая вода по своему составу близка к плазме крови человека, содержит в себе огромное количество полезных веществ и очень легко усваивается организмом.

Кокосовая вода содержит питательные вещества, включая витамины, минералы, антиоксиданты, аминокислоты, цитокинины. Кокосовая вода является источником таких минералов, как магний, кальций, калий. Она также содержит цинк, селен, йод, сера, марганец, бор, молибден. Кокосовая вода содержит незаменимые аминокислоты (валин, лейцин, изолейцин, метионин, лизин, треонин, триптофан, фенилаланин).

В 1 литр воды добавить 2 чашки кокосовой воды, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку меда.

Помимо перечисленных рецептов есть варианты с добавлением протеинового порошка, растворимых витаминов и других минеральных добавок, но в этом случае вам лучше посоветоваться с тренером.

Надеемся, что среди предложенных рецептов вы сможете выбрать для себя оптимальный вариант, который будет устраивать как по вкусовым качествам, так и по своему воздействию на ваш организм.

Источник

Электролитные напитки плюсы и минусы

Хотите пополнить запасы электролитов после интенсивной тренировки или, может быть, в вашей жизни слишком много вечеринок?

Электролиты жизненно важны для человека.

Но нужно ли пить напитки с электролитами, чтобы поддерживать их уровень и нормальное функционирование организма? В этой статье разберемся, что такое электролитные напитки и когда они могут вам понадобиться, исследуем науку и различные варианты напитков.

А также обсудим, что такое электролиты, перечислим напитки с их высоким содержанием и рецепты, которые можно приготовить в домашних условиях.

Что такое электролиты в организме человека?

Все люди нуждаются в электролитах, чтобы жить. Многие автоматические процессы в организме зависят от малого электрического тока, и обеспечивают этот заряд именно эти химические элементы.

Электролиты — это химические вещества, которые проводят электричество при смешивании с водой. Они взаимодействуют друг с другом и с клетками тканей, нервов и мышц.

Баланс различных электролитов жизненно важен для здорового функционирования организма. Они регулируют работу нервов и мышц, увлажняют организм, уравновешивают кислотность (pH баланс) и давление крови, помогают восстановить поврежденные ткани.

Электролиты в организме человека — это:

Мышцы и нейроны иногда называют электрическими тканями тела. Например, мышца нуждается в кальции, натрии и калии, чтобы сокращаться. Когда эти вещества становятся несбалансированными, это может привести либо к мышечной слабости, либо к их чрезмерному сокращению.

Сердце, мышцы и нервные клетки используют электролиты для передачи электрических импульсов другим клеткам.

Электролиты — это минералы. Они присутствуют в тканях, крови и других жидкостях организма и имеют решающее значение для нервной и мышечной функции, регуляции кровяного давления и гидратации. Некоторые напитки естественно обогащены ими, в то время как другие проходят специальную рецептуру для обеспечения их количества.

Рекомендуемое количество электролитов для человека

Большинству людей для поддержания здорового баланса требуется следующее рекомендуемое ежедневное количество электролитов:

Беременные или кормящие грудью женщины, могут нуждаться в большем или меньшем количестве по рекомендации врача.

Что такое электролитный дисбаланс?

Уровень электролита в крови может стать слишком высоким или слишком низким, что может привести к дисбалансу. Во время физических упражнений с потом теряются важные электролиты, в том числе натрий и калий. На их концентрацию также может повлиять быстрая потеря жидкости, например, после приступа диареи или рвоты.

Почки и несколько гормонов регулируют концентрацию каждого электролита. Если уровень вещества слишком высок, почки отфильтровывают его из организма, а различные гормоны действуют, чтобы его сбалансировать.

Дисбаланс представляет собой проблему для здоровья, когда концентрация определенного электролита становится выше, чем организм может отрегулировать.

Наиболее распространенными дисбалансами являются дисбаланс натрия и калия.

Электролитный дисбаланс возникает при изменении количества воды в организме. Как правило, организм должен принимать столько жидкости, сколько он теряет. Без этого баланса организм может стать обезвоженным (иметь недостаточное количество воды) или перегидратированным (иметь слишком много воды).

На водный баланс организма влияют несколько факторов:

При электролитном дисбалансе, человек может ощущать широкий спектр симптомов, такие как одышка, спутанность сознания, учащенное сердцебиение или нерегулярное сердцебиение, судороги, резкие скачки артериального давления.

В таких случаях желательно обратиться к врачу и определить, есть ли у человека электролитный дисбаланс или эти симптомы вызваны другими причинами. Врач назначит соответствующее лечение.

Большинство людей могут поддерживать здоровый электролитный баланс с помощью рационального питания, обогащенного фруктами и овощами, достаточного количества воды и естественных напитков, богатых электролитами.

Однако, если ваш организм в результате напряженной тренировки, сильной жары, рвоты или диареи обезвоживается, электролитный напиток поможет вам восстановить водный баланс и восполнить запасы важными минералами. По возможности лучшее — это вода с натрием и калием, с магнием, кальцием и хлоридом. Идеально, если в нем есть небольшое количество сахара для быстрого усвоения, но не переборщите с ним.

Напитки с высоким содержанием электролитов

Итак, что такое электролитные напитки? Далее рассмотрим напитки с естественными источниками электролитов и специально созданные. Ниже приведены самые распространенные напитки с их высоким содержанием.

Коровье молоко

Коровье молоко является естественным электролитным напитком. Оно обогащено многими минералами, в том числе кальцием, натрием и калием.

1 стакан обычного цельного коровьего молока содержит:

Кроме того, коровье молоко является хорошим источником макроэлементов. Для спортсменов, активно тренирующихся, эта комбинация микро и макроэлементов делает его легким электролитным напитком, который можно использовать после тренировки.

Но коровье молоко — не для всех людей. Например, обычное коровье молоко не подходит людям с непереносимостью лактозы. Точно так же ни одно животное молоко (коровье, козье или иное) не является подходящим вариантом для людей, которые следуют веганской диете.

Есть много молочных альтернатив — это соевое, миндальное и овсяное молоко.

Фруктовый сок

Фруктовые соки, такие как апельсиновый сок, вишневый сок и арбузный сок, являются хорошими источниками магния, калия и фосфора. В 124 граммах 100%-го апельсинового сока содержится:

Кроме того, фруктовые соки также могут быть хорошим источником антиоксидантов и витаминов. Но большинство фруктовых соков имеют низкое содержание натрия и высокое содержание сахара. В том же контейнере (124 г) с апельсиновым соком содержится всего 2,48 мг натрия и 10,3 г сахара. Таким образом, хотя фруктовые соки являются хорошим источником электролитов, они могут быть не самым подходящим напитком для замены натрия, потерянного от обезвоживания.

Кокосовая вода

Кокосовая вода является еще одним источником определенных электролитов, в частности калия, кальция, натрия и магния. В 240 г несладкой кокосовой воды содержится:

В нашей стране — это менее распространенный вариант.

Минеральная вода

Минеральная вода поступает из подземных резервуаров и источников. Она является естественным электролитным напитком, содержит много электролитов, но не содержит сахар, поэтому электролиты усваиваются не в полном объеме. Это не лучший вариант для пополнения электролитного баланса.

Водные напитки с добавлением питательных веществ

Как правило, водные напитки с добавлением питательных веществ являются низкокалорийными вариантами электролитных напитков.

Такие напитки не содержат большого количества сахара и калорий, как, например, фруктовые соки и спортивные напитки. В зависимости от бренда, они могут даже обеспечить более разнообразную смесь электролитов.

Если напиток использует термин вода на своей упаковке, это говорит, что продукт должен соответствовать всем требованиям безопасности и маркировать все ингредиенты, включая минералы, на информационной этикетке.

Спортивные напитки

Спортивные напитки — самые доступные электролитные напитки. Но, в то же время они имеют свою долю плюсов и минусов.

Например, пить спортивные напитки — это удобный способ для спортсменов оставаться гидратированными и пополнять электролиты, которые они теряют через пот в процессе тренировки. Есть варианты без сахара, а некоторые из них могут обеспечить энергетические преимущества.

С другой стороны, спортивные напитки, как правило, содержат больше электролитов, чем нужно обычному человеку. Они часто содержат много сахара (порция в 360 миллилитров спортивного напитка может содержать 21 г сахара).

В целом, спортивные напитки, могут быть хорошим выбором для спортсменов, но могут быть не самым подходящим вариантом для обычного человека.

Пероральные растворы электролитов

Пероральные растворы электролитов — это еще один вид коммерческого электролитного напитка. Производители обычно формулируют их с оптимальным балансом электролитов и сахара, чтобы помочь людям восстановиться после обезвоживания. Например, порция (226 г) коммерческого перорального раствора электролита может содержать:

Это подходящий вариант для людей, которые могут быть подвержены риску обезвоживания.

Как сделать электролитные напитки в домашних условиях?

Есть множество способов приготовления электролитных напитков дома.

Таблетки электролита

Самое простое приготовление электролитного напитка в домашних условиях — это растворение электролитных таблеток в воде. Таблетки электролита продаются в аптеках и во многих магазинах здорового питания.

Смузи

Фруктовые или овощные смузи — это простые и популярные способы пополнения электролитов в домашних условиях. Они готовятся из фруктов и овощей с высоким содержанием электролитов, например, такой вариант:

Рецепт пероральной регидратации

Можно приготовить пероральный регидратационный раствор, смешав следующие ингредиенты:

Как сохранить баланс электролитов?

Самое главное — это сбалансированная диета, которая включает в себя питательные продукты и напитки, снабжающие организм необходимыми минералами-электролитами. Это означает, что рацион должен включать фрукты и овощи, богатые электролитами. Также важно поддерживать гидратацию в течение всего дня — пить воду.

Люди, которые занимаются физическими упражнениями, должны уделять пристальное внимание потреблению воды достаточного количества жидкости. Для мягких или умеренных тренировок может потребоваться только вода, а для более длительных и интенсивных тренировок — более насыщенные электролитные напитки.

Люди, испытывающие такие симптомы, как диарея или рвота, также могут обратить внимание на потребление жидкости и рассмотреть возможность приема перорального раствора электролитов, чтобы избежать обезвоживания.

Важно! Любой человек, испытывающий симптомы электролитного дисбаланса, прежде чем употреблять насыщенные электролитные напитки, должен проконсультироваться с врачом.

Преимущества и риски электролитных напитков

Большинству людей, которые придерживаются здорового питания и потребляют достаточное количество воды, электролитные напитки могут не потребоваться. Но, если человек регулярно их употребляет, он может нарушить электролитный баланс. А это связано с рисками для его здоровья.

Например, это может привести к перенасыщению в крови натрия, калия или кальция. Это серьезные риски, ведущие к заболеваниям организма человека.

Выводы

Итак, что такое электролитные напитки, стоит ли их употреблять и когда? Электролиты — это важнейшие минералы, играющие ключевую роль в ряде функций организма. Как правило, люди могут получать достаточное количество электролитов из своего рациона.

Но напиток, богатый электролитами, может быть полезен спортсменам, занимающимся интенсивными физическими упражнениями, или людям, которые больны и подвержены риску обезвоживания.

Старайтесь поддерживать здоровый уровень электролитов правильным питанием и достаточным употреблением воды. Не увлекайтесь потреблением электролитных напитков без веской причины, так как это может привести к дисбалансу, и к связанным с этим рискам. Здоровья вам!

Источник

Полезные напитки для здоровья вашего организма

Полезные напитки: семь способов поднять свой уровень электролитов

В данной статье представлены полезные напитки, богатые электролитами, которые вы можете добавить в свой набор для здоровья и хорошего самочувствия.

Электролиты — это минералы, которые при смешивании с водой проводят электрический заряд. Они помогают регулировать самые важные функции вашего тела, включая передачу нервных сигналов, баланс pH, сокращение мышц и гидратацию (1).

Основными электролитами, которые ваше тело использует для выполнения этих жизненно важных функций, являются натрий, калий, магний, кальций, фосфор, хлорид и бикарбонат (1).

Концентрация электролитов в крови и других жидкостях организма поддерживается в очень узком диапазоне. Если уровень электролитов станет слишком высоким или слишком низким, могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.

Ежедневные потери электролитов и жидкости происходят естественным образом с потом и другими отходами. Поэтому важно регулярно пополнять рацион минералами.

Однако определенные действия или ситуации, такие как тяжелые упражнения или приступы диареи, или рвоты, могут увеличить количество теряемых электролитов и могут потребовать добавления электролитного напитка в ваш распорядок дня.

1. Кокосовая вода

Кокосовая вода или кокосовый сок — это прозрачная жидкость, содержащаяся внутри кокоса.

За последние несколько лет она стала одним из самых популярных напитков на рынке, а теперь ее разливают в бутылки и продают по всему миру.

Кокосовая вода от природы содержит мало сахара и множество электролитов, включая натрий, калий, кальций и магний (2).

При 46 калориях на чашку (237 мл) она также является более здоровой альтернативой газированным напиткам, сокам и традиционным спортивным напиткам (2).

Вывод: кокосовая вода от природы содержит мало калорий и сахара, но при этом богата электролитами, такими как калий и магний.

2. Молоко

Полезные напитки никак не могут обойтись без коровьего молока. Когда дело доходит до напитков с электролитами, коровье молоко — невоспетый герой. Вопреки распространенному мнению, молоко можно использовать не только для приготовления хлопьев для завтрака или в кофе.

В дополнение к богатому запасу электролитов, таких как кальций, натрий и калий, молоко обеспечивает здоровую комбинацию углеводов и белка. Эти два макроэлемента могут помочь вам восстановить силы и мышечную ткань после тренировки (3,4).

Некоторые исследования показывают, что эти характеристики могут сделать молоко лучшим послетренировочным напитком, чем многие коммерческие спортивные напитки — причем за небольшую часть их цены (5).

Учитывая, что польза молока обусловлена ​​содержанием в нем электролитов, углеводов и белка, вы можете выбрать цельное, обезжиренное или жирное молоко в зависимости от ваших личных предпочтений.

Стоит отметить, что обычное коровье молоко может быть не лучшим выбором для всех, особенно для тех, кто придерживается веганской диеты или не переносит молочные продукты.

Если у вас непереносимость лактозы, но вы все же хотите включить молоко в свой режим восстановления после тренировок, выберите вариант без лактозы.

Между тем, если вы придерживаетесь веганской диеты или страдаете аллергией на молочный белок, вам следует полностью избегать молока.

Хотя растительные альтернативы, вероятно, не будут иметь тех же преимуществ, что и коровье молоко, некоторые исследования показали, что белок в соевом молоке может способствовать восстановлению мышц, обеспечивая профиль электролитов, аналогичный профилю коровьего молока (6,7).

Вывод: молоко является хорошим источником электролитов, а также белков и углеводов, что делает его отличным напитком после тренировки.

3. Арбузная вода (и другие фруктовые соки)

Хотя название может говорить об обратном, арбузная вода — это просто сок, который получают из арбуза.

Одна чашка (237 мл) 100% арбузного сока обеспечивает почти 6% дневной нормы (DV) калия и магния, предлагая небольшое количество других электролитов, таких как кальций и фосфор (8).

Арбузный сок также содержит L-цитруллин. При использовании в больших дозах эта аминокислота может улучшить транспорт кислорода и спортивные результаты (9).

Однако текущие исследования показывают, что количество L-цитруллина в обычном арбузном соке, вероятно, недостаточно, чтобы оказать какое-либо измеримое влияние на выполнение упражнений (10,11).

Другие виды фруктового сока также могут быть хорошим источником электролитов. Например, апельсиновый и терпкий вишневый сок также содержат калий, магний и фосфор (12,13).

Кроме того, 100% фруктовый сок является отличным источником витаминов и антиоксидантов (14,15).

Один из основных недостатков фруктового сока в качестве напитка, замещающего электролиты, заключается в том, что в нем обычно мало натрия.

Если вы потеете в течение длительного периода и пытаетесь восстановить водный баланс напитком, не содержащим натрия, вы рискуете еще больше снизить уровень натрия в крови (16).

Чтобы исключить этот риск, можно делать свои собственные спортивные полезные напитки, используя комбинацию фруктовых соков, соли и воды.

Вывод: арбузный и другие фруктовые соки содержат несколько электролитов, но обычно содержат мало натрия и много сахара (фруктозы).

4. Смузи

Смузи — отличный способ смешать различные продукты, богатые электролитами, в одну питьевую смесь.

Некоторые из лучших источников электролитов поступают из цельных продуктов, таких как фрукты, овощи, орехи, семена, бобовые и молочные продукты, — все из которых можно смешивать друг с другом, чтобы сделать вкусный и питательный смузи.

Если вы страдаете от болезней желудка и хотите восполнить потерю электролитов, смузи переваривается легче, чем многие из вышеупомянутых продуктов.

Смузи — также отличный вариант для тех, кто ищет восстанавливающие полезные напитки после тренировки. Они могут не только заменить потерянные электролиты, но и стать хорошим способом поддержки роста и восстановления мышечной ткани, если вы включите в них некоторые богатые белком добавки.

Однако смузи может быть не лучшим вариантом, если вы ищете электролитный напиток, который можно употреблять во время тяжелых или длительных упражнений.

Это потому, что употребление смузи может привести к тому, что вы почувствуете себя слишком сытым, чтобы с комфортом завершить тренировку. Таким образом, вероятно, лучше всего отложить его прием минимум на 1 час до или сразу после тренировки.

Вывод: смузи позволяют получать электролиты из смешанных цельных продуктов, таких как фрукты, овощи и молочные продукты. Это отличный восстанавливающий напиток для употребления до или после тренировки.

5. Вода с электролитами

Вода, насыщенная электролитами, может быть отличным низкокалорийным способом пополнить запасы электролитов и сохранить водный баланс.

Тем не менее, не вся вода с электролитами одинакова.

В Соединенных Штатах большая часть стандартной водопроводной воды содержит около 2–3% вашей дневной потребности в определенных электролитах, таких как натрий, кальций и магний (17).

Интересно, что некоторые марки бутилированной воды с повышенным содержанием электролитов могут быть очень дорогими и не содержать значительно больше электролитов, а в некоторых случаях даже меньше.

Тем не менее, некоторые бренды специально разработаны для помощи в гидратации и замене минералов и содержат большее количество электролитов. Они, скорее всего, будут стоить затраченных денег, в зависимости от того, для чего вы вообще пьете электролитный напиток.

Имейте в виду, что такая вода также может содержать сахар, поскольку она часто предназначена для пополнения запасов углеводов во время длительных тренировок. Если вам не нужны дополнительные калории, выбирайте бренды с небольшим добавлением сахара или без него.

Вы также можете попробовать добавить в бутылку с водой свежесрезанные или перемешанные фрукты и травы, чтобы приготовить собственную ароматизированную воду с электролитами.

Вывод: вода, насыщенная электролитами, может быть отличным вариантом низкокалорийной гидратации, но помните о марках, которые содержат большое количество добавленного сахара.

6. Таблетки электролитов

Таблетки с электролитами — это удобный, недорогой и портативный способ приготовить собственный напиток с электролитами, где бы вы ни находились.

Все, что вам нужно сделать, это бросить одну таблетку в небольшое количество воды и встряхнуть или взболтать, чтобы ее перемешать.

Большинство таблеток с электролитами содержат натрий, калий, магний и кальций, хотя точное количество может варьироваться в зависимости от марки.

Они также, как правило, низкокалорийны, практически не содержат добавленного сахара и обладают разнообразными уникальными фруктовыми вкусами.

Некоторые марки электролитных таблеток могут также содержать кофеин или дополнительные дозы витаминов, поэтому обязательно проверьте этикетку, если вы не хотите, чтобы какие-либо из этих дополнительных ингредиентов присутствовали в напитке.

Вывод: таблетки с электролитами — удобный и доступный вариант для приготовления собственного электролитного напитка. Все, что вам нужно сделать, это смешать таблетку с водой.

7. Спортивные полезные напитки

Коммерчески продаваемые спортивные полезные напитки, такие как Gatorade и Powerade, были одними из самых популярных электролитных напитков на рынке с 1980-х годов.

Эти напитки могут пригодиться спортсменам, работающим на выносливость, которым требуется сочетание легкоусвояемых углеводов, жидкости и электролитов для поддержания гидратации, и энергии на протяжении всего спортивного мероприятия или тренировки.

Тем не менее, коммерческие спортивные напитки также имеют ряд серьезных недостатков. Они, как правило, содержат много искусственных красителей, ароматизаторов и добавленного сахара, что никому не нужно, независимо от того, спортсмен вы или нет.

Фактически, порция Gatorade или Powerade на 12 унций (355 мл) содержит более 20 граммов добавленного сахара. Это больше половины рекомендуемой дневной нормы (18,19,20).

Кроме того, иногда и версии без сахара не являются лучшей альтернативой.

Хотя они и не содержат добавленного сахара и содержат меньше калорий, вместо этого они обычно содержат сахарные спирты или искусственные подсластители. Эти подсластители могут способствовать возникновению неприятных пищеварительных симптомов, таких как газы и вздутие живота у некоторых людей (21,22).

Один из простых способов избежать употребления менее подходящих ингредиентов в спортивных напитках — приготовить их самостоятельно.

Просто используйте комбинацию из 100% фруктового сока, кокосовой воды и щепотки соли, чтобы создать более здоровый электролитный напиток без искусственных ингредиентов и добавления сахара.

Вывод: коммерческие спортивные напитки являются хорошим способом пополнения электролитов во время интенсивных упражнений, но они часто содержат много сахара, искусственных красителей и ароматизаторов. Лучше приготовить самим их более здоровую версию.

Подходят ли вам электролитные напитки?

Спортивные напитки и другие напитки с электролитами часто продаются широкой публике, но, вероятно, большинству людей они не нужны.

Фактически, регулярное употребление некоторых высококалорийных напитков с высоким содержанием сахара и электролитов может затруднить достижение ваших целей в отношении здоровья, особенно если эти напитки не используются по назначению.

Большинство здоровых, умеренно активных людей могут поддерживать водный баланс и получать достаточное количество электролитов, соблюдая сбалансированную, богатую питательными веществами диету и просто употребляя много воды.

Потребности в жидкости могут варьироваться в зависимости от человека, но обычно рекомендуется потреблять не менее 68–101 унций (2–3 литра) жидкости в день за счет сочетания еды и напитков (24).

Тем не менее, есть определенные случаи, когда вы подвергаетесь большему риску обезвоживания, а простая еда и вода просто не могут справиться с этим.

Если вы занимаетесь непрерывной интенсивной физической активностью более 60 минут, проводите длительные периоды в очень жаркой среде или испытываете диарею, или рвоту, вам может потребоваться вода с электролитами.

Если вы не уверены, достаточно ли вы пьете жидкости, обратите внимание на эти признаки легкого или умеренного обезвоживания (25):

Если вы испытываете какие-либо из этих симптомов и употребляете достаточное количество жидкости, возможно, пришло время включить электролитный напиток в свой распорядок дня.

Если эти симптомы ухудшатся, проконсультируйтесь со своим врачом.

Вывод: большинство людей могут поддерживать водный и электролитный баланс только за счет воды и сбалансированного питания. Тем не менее, если вы занимаетесь длительной интенсивной физической активностью или испытываете рвоту, или диарею, вам может потребоваться вода с электролитами.

Выводы

Электролиты — это минералы, которые помогают вашему телу выполнять множество жизненно важных функций, таких как гидратация, сокращение мышц, баланс pH и передача нервных сигналов.

Чтобы нормально функционировать, ваше тело должно постоянно поддерживать адекватный уровень жидкости и электролитов.

Такие напитки, как кокосовая вода, молоко, фруктовый сок и спортивные напитки, могут способствовать гидратации и электролитному балансу.

Большинству людей достаточно сбалансированного питания и достаточного количества воды для поддержания уровня электролитов. Однако в некоторых случаях может потребоваться использование напитков с электролитами, особенно если вы испытываете быструю потерю жидкости из-за потоотделения или болезни.

Обильное питье и наблюдение за ранними признаками обезвоживания могут помочь вам определить, необходимо ли вам добавление электролитного напитка в свой распорядок дня.

Этот блог не предназначен для обеспечения диагностики, лечения или медицинских советов. Информация на этом блоге предоставлена только в информационных целях. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом о любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения. Информация на этом блоге не должна рассматриваться в качестве замены консультации с врачом. Заявления, сделанные о конкретных товарах в статьях этого блога не подтверждены для лечения, диагностики или предотвращения болезней.

Источник