Что такое муляж в химии

СТАРТ В ХИМИЮ

7 класс

Продолжение. Начало см. в № 1, 2/2006

Глава 1.
Химия в центре естествознания

§ 3. Моделирование

Кроме наблюдения и эксперимента в познании естественного мира и химии большую роль играет моделирование.

Мы уже говорили о том, что одна из главных целей наблюдения – поиск закономерностей в результатах экспериментов.

Однако некоторые наблюдения неудобно или невозможно проводить непосредственно в природе. Естественную среду воссоздают в лабораторных условиях с помощью особых приборов, установок, предметов, т.е. моделей. В моделях копируются только самые важные признаки и свойства объекта и опускаются несущественные для изучения. Слово «модель» имеет франко-итальянские корни и переводится на русский как «образец». Моделирование – это изучение некоторого явления с помощью его моделей, т.е. заменителей, аналогов.

Например, для того чтобы изучить молнию (природное явление), ученым не нужно было дожидаться непогоды. Молнию можно смоделировать на уроке физики и в школьной лаборатории. Двум металлическим шарикам нужно сообщить противоположные электрические заряды – положительный и отрицательный. При сближении шариков до определенного расстояния между ними проскакивает искра – это и есть молния в миниатюре. Чем больше заряд на шариках, тем раньше при сближении проскакивает искра, тем длиннее искусственная молния. Такую молнию получают с помощью специального прибора, который называется электрофорной машиной.

Изучение модели позволило ученым определить, что природная молния – это гигантский электрический разряд между двумя грозовыми облаками или между облаками и землей. Однако настоящий ученый стремится найти практическое применение каждому изучаемому явлению. Чем мощнее электрическая молния, тем выше ее температура. А ведь превращение электрической энергии в теплоту можно «укротить» и использовать, например, для сварки и резки металлов. Так родился знакомый сегодня каждому процесс электросварки.

Каждая естественная наука использует свои модели, которые помогают зримо представить себе реальное природное явление или объект.

Самая известная географическая модель – глобус. Это миниатюрное объемное изображение нашей планеты, с помощью которой вы можете изучать расположение материков и океанов, стран и континентов, гор и морей. Если же изображение земной поверхности нанести на лист бумаги, то такая модель называется картой.

Моделирование в физике используется особенно широко. На уроках по этому предмету вы будете знакомиться с самыми разными моделями, которые помогут вам изучить электрические и магнитные явления, закономерности движения тел, оптические явления.

При изучении биологии модели также широко используются. Достаточно упомянуть, например, модели – муляжи цветка, органов человека и т.д.

Не менее важно моделирование и в химии. Условно химические модели можно разделить на две группы: материальные и знаковые (или символьные).

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии

Материальные модели атомов, молекул, кристаллов, химических производств химики используют для большей наглядности.

Вы, наверное, видели изображение модели атома, напоминающее строение Солнечной системы (рис. 30).

Рис. 30.
Модель строения атома

Для моделирования молекул химических веществ используют шаростержневые или объемные модели. Их собирают из шариков, символизирующих отдельные атомы. Различие состоит в том, в шаростержневых моделях шарики-атомы расположены друг от друга на некотором расстоянии и скреплены друг с другом стерженьками. Например, шаростержневая и объемная модели молекул воды показаны на рис. 31.

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии
Рис. 31.
Шаростержневая и объемная
модели молекулы воды

Модели кристаллов напоминают шаростержневые модели молекул, однако изображают не отдельные молекулы вещества, а показывают взаимное расположение частиц вещества в кристаллическом состоянии (рис. 32).

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии
Рис. 32.
Модель кристалла меди

Однако чаще всего химики пользуются не материальными, а знаковыми моделями – это химические символы, химические формулы, уравнения химических реакций.

Разговаривать на химическом языке, языке знаков и формул, вы начнете уже со следующего урока.

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии1. Что такое модель и что – моделирование?

2. Приведите примеры: а) географических моделей; б) физических моделей; в) биологических моделей.

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии3. Какие модели используют в химии?

4. Изготовьте из пластилина шаростержневые и объемные модели молекул воды. Какую форму имеют эти молекулы?

5. Запишите формулу цветка крестоцветных, если вы изучали это семейство Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химиирастений на уроках биологии. Можно ли назвать эту формулу моделью?

6. Запишите уравнение для расчета скорости движения тела, если известны путь и время, за которое он пройден телом. Можно ли назвать это уравнение моделью?

§ 4. Химические знаки и формулы

К символьным моделям в химии относят знаки или символы химических элементов, формулы веществ и уравнения химических реакций, которые лежат в основе «химической письменности». Ее основоположником является шведский химик Йенс Якоб Берцелиус. Письменность Берцелиуса строится на важнейшем из химических понятий – «химический элемент». Химическим элементом называют вид одинаковых атомов.

Берцелиус предложил обозначать химические элементы первой буквой их латинских названий. Так символом кислорода стала первая буква его латинского названия: кислород – О (читается «о», т.к. латинское название этого элемента oxygenium). Соответственно водород получил символ H (читается «аш», т.к. латинское название этого элемента hydrogenium), углерод – С (читается «цэ», т.к. латинское название этого элемента carboneum). Однако латинские названия хрома (chromium), хлора (chlorum) и меди (cuprum) так же, как и углерода, начинаются на «С». Как же быть? Берцелиус предложил гениальное решение: такие символы записывать первой и одной из последующих букв, чаще всего второй. Так, хром обозначается Сr (читается «хром»), хлор – Cl (читается «хлор»), медь – Cu (читается «купрум»).

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии
Й.Я.Берцелиус
(1779–1848)

Русские и латинские названия, знаки 20 химических элементов и их произношения приведены в табл. 2.

В нашей таблице уместилось всего 20 элементов. Чтобы увидеть все 110 элементов, известных на сегодняшний день, нужно посмотреть в таблицу химических элементов Д.И.Менделеева.

Названия и символы некоторых химических элементов

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии
Русское названиеХимический знакПроизношениеЛатинское название
АзотNЭнNytrogenium
АлюминийAlАлюминийAluminium
ВодородНАшHydrogenium
ЖелезоFeФеррумFerrum
ЗолотоAuАурумAurum
KалийKKалийKalium
KальцийCaKальцийCalcium
KислородООOxigenium
МагнийMgМагнийMagnium
МедьCuKупрумCuprum
НатрийNaНатрийNatrium
РтутьHgГидраргирумHydrargirum
СвинецPbПлюмбумPlumbum
СераSЭсSulphur
СереброAgАргентумArgentum
УглеродСЦэCarboneum
ФосфорРПэPhosporus
ХлорClХлорChlorum
ХромCrХромChromium
ЦинкZnЦинкZincum

Чаще всего в состав веществ входят атомы нескольких химических элементов. Изобразить мельчайшую частицу вещества, например молекулу, можно с помощью моделей-шариков так, как вы это делали на предыдущем уроке. На рис. 33 изображены объемные модели молекул воды (а), сернистого газа (б), метана (в) и углекислого газа (г).

Рис. 33.
Объемные модели молекул воды (а),
сернистого газа (б), метана (в)
и углекислого газа (г)

Чаще для обозначения веществ химики пользуются не материальными моделями, а знаковыми. С помощью символов химических элементов и индексов записываются формулы веществ. Индекс показывает, сколько атомов данного элемента входит в состав молекулы вещества. Он записывается внизу справа от знака химического элемента. Например, формулы упомянутых выше веществ записывают так: Н2О, SO2, CH4, CO2.

Химическая формула – основная знаковая модель в нашей науке. Она несет очень важную для химика информацию. Химическая формула показывает: конкретное вещество; одну частицу этого вещества, например одну молекулу; качественный состав вещества, т.е. атомы каких элементов входят в состав данного вещества; количественный состав, т.е. сколько атомов каждого элемента входит в состав молекулы вещества.

По формуле вещества можно определить также, простое оно или сложное.

Простыми веществами называют вещества, состоящие из атомов одного элемента. Сложные вещества образованы атомами двух или более различных элементов.

Например, водород Н2, железо Fe, кислород О2 – простые вещества, а вода Н2О, углекислый газ СО2 и серная кислота H2SO4 – сложные.

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии1. Знаки каких химических элементов содержат заглавную букву С? Запишите их и произнесите.

2. Из табл. 2 выпишите отдельно знаки элементов-металлов и элементов-неметаллов. Произнесите их названия.

3. Что такое химическая формула? Запишите формулы следующих веществ:

а) серной кислоты, если известно, что в состав ее молекулы входят два атома водорода, один атом серы и четыре атома кислорода;

б) сероводорода, молекула которого состоит из двух атомов водорода и одного атома серы;

в) сернистого газа, молекула которого содержит один атом серы и два атома кислорода.

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии4. Что объединяет все эти вещества?

Изготовьте из пластилина объемные модели молекул следующих веществ:

а) аммиака, молекула которого содержит один атом азота и три атома водорода;

б) хлороводорода, молекула которого состоит из одного атома водорода и одного атома хлора;

в) хлора, молекула которого состоит из двух атомов хлора.

Напишите формулы этих веществ и прочитайте их.

5. Приведите примеры превращений, когда известковая вода является определяемым веществом, а когда – реактивом.

6. Проведите домашний эксперимент по определению крахмала в продуктах питания. Какой реактив вы использовали при этом?

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии7. На рис. 33 изображены модели молекул четырех химических веществ. Сколько химических элементов образуют эти вещества? Запишите их символы и произнесите их названия.

8. Возьмите пластилин четырех цветов. Скатайте самые маленькие шарики белого цвета – это модели атомов водорода, синие шарики побольше – модели атомов кислорода, черные шарики – модели атомов углерода и, наконец, самые большие шарики желтого цвета – модели атомов серы. (Конечно, цвет атомов мы выбрали условно, для наглядности.) С помощью шариков-атомов изготовьте объемные модели молекул, показанных на рис. 33.

Источник

§ 3. Моделирование

Кроме наблюдения и эксперимента, в познании естественного мира и химии большую роль играет моделирование.

Мы уже говорили о том, что одна из главных целей наблюдения — поиск закономерностей в результатах экспериментов.

Однако некоторые наблюдения неудобно или невозможно проводить непосредственно в природе. Естественную среду воссоздают в лабораторных условиях с помощью особых приборов, установок, предметов, т. е. моделей (от лат. modulus — мера, образец). В моделях копируются только самые важные признаки и свойства объекта.

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии
Моделирование — это исследование каких-либо реально существующих предметов, явлений и конструируемых объектов путем построения и изучения их моделей.

Например, для того чтобы изучить природное явление молнию, ученым не нужно было дожидаться грозы. Молнию можно смоделировать на уроке физики и в школьной лаборатории. Двум металлическим шарикам нужно сообщить противоположные электрические заряды: положительный и отрицательный. При сближении шариков до определенного расстояния между ними проскакивает искра — это и есть молния в миниатюре. Чем больше заряд на шариках, тем раньше при сближении проскакивает искра, тем длиннее искусственная молния. Такую молнию получают с помощью специального прибора, который называется электрофорной машиной (рис. 33).

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии

Рис. 33.
Электрофорная машина

Изучение модели позволило ученым определить, что природная молния — это гигантский электрический разряд между двумя грозовыми облаками или между облаками и землей. Однако настоящий ученый стремится найти практическое применение каждому изучаемому явлению. Чем мощнее электрическая молния, тем выше ее температура. А ведь превращение электрической энергии в теплоту можно использовать, например, для сварки и резки металлов. Так появился знакомый сегодня каждому учащемуся процесс электросварки (рис. 34).

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии

Рис. 34.
Природное явление молнию можно смоделировать в лаборатории

Моделирование в физике используется особенно широко. На уроках по этому предмету вы будете знакомиться с самыми разными моделями, которые помогут вам изучить электрические и магнитные явления, закономерности движения тел, оптические явления.

Каждая естественная наука использует свои модели, которые помогают зримо представить себе реальное природное явление или объект.

Самая известная географическая модель — глобус (рис. 35, а) — миниатюрное объемное изображение нашей планеты, с помощью которого вы можете изучать расположение материков и океанов, стран и континентов, гор и морей. Если же изображение земной поверхности нанести на плоский лист бумаги, то такая модель называется географической картой (рис. 35, б).

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии

Широко используются модели при изучении биологии. Достаточно упомянуть, например, модели — муляжи органов человека и т. д. (рис. 36).

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии

Не менее важно моделирование и в химии. Условно химические модели можно разделить на две группы: предметные и знаковые, или символьные (схема 1).

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии

Предметные модели атомов, молекул, кристаллов, химических промышленных установок используют для большей наглядности.

Вы, наверное, видели изображение модели атома, напоминающее строение Солнечной системы (рис. 37).

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии

Рис. 37.
Модель строения атома

Для моделирования молекул химических веществ используют шаростержневые или объемные модели. Их собирают из шариков, символизирующих отдельные атомы. Различие состоит в том, что в шаростержневых моделях атомы-шарики расположены друг от друга на некотором расстоянии и скреплены друг с другом стерженьками. Например, шаростержневая и объемная модели молекул воды показаны на рисунке 38.

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии

Модели кристаллов напоминают шаростержневые модели молекул, однако изображают не отдельные молекулы вещества, а показывают взаимное расположение частиц вещества в кристаллическом состоянии (рис. 39).

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии

Рис. 39.
Модель кристалла меди

Однако чаще всего химики пользуются не предметными, а знаковыми, или символьными, моделями. Это химические символы, химические формулы, уравнения химических реакций.

Изучение химического языка знаков и формул вы начнете уже на следующем уроке.

Источник

Значение слова «муляж»

Что такое муляж в химии. Смотреть фото Что такое муляж в химии. Смотреть картинку Что такое муляж в химии. Картинка про Что такое муляж в химии. Фото Что такое муляж в химии

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

МУЛЯ’Ж, а, м. [фр. moulage] (спец.). 1. только ед. Отливка моделей и художественных вещей из воска, гипса и т. п. 2. Самая вещь, модель, полученная таким образом.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

муля́ж

1. модель, слепок предмета в натуральную величину (из папье-маше, гипса, воска, парафина, пластика и т. п.), точно передающие его форму, строение поверхности, окраску и используемые для театральных и кинопостановок, в учебных целях, для осуществления мошенничества и т. п. ◆ Рядовой Тепурджиди перед лицом своих товарищей опасливо выкручивает взрыватель из муляжа противотанковой мины. Василий Гулин, «Прыгом-марш!» // «Столица», 15 июля 1997 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Есть в Москве место, куда рано или поздно обязательно должен заглянуть каждый питающийся москвич. Сделать это нетрудно: надо постучаться в дверь, заплатить три тысячи целковых за входной билет и переступить порог. В этом месте вас ждёт неслыханная, огромная, разнообразная и всесторонняя еда. У этой еды единственный недостаток — она несъедобная. Потому что это место — московский Музей общественного питания. Муляжи, бутафория, портреты и фотографии всего того, что за XX век скушали москвичи, — от царских фазанов до общепитовских котлет. Екатерина Костикова, «Еда, которую мы ели» // «Столица», 17 июня 1997 г. (цитата из НКРЯ)

2. спец. то же, что анатомический муляж ◆ Прежде здесь находился медицинский институт — ещё висели на сте́нах муляжи с мёртвыми, страшными лицами, наполовину содранными, чтобы показать, как расположены нервы. Вениамин Каверин, «Два капитана», 1938–1944 г (цитата из НКРЯ) ◆ А этот случайный и, должно быть, словоохотливый собеседник уже доказывал ему, почему даже вот так красочно и как будто неплохо исполненный муляж сердца всё-таки не даёт полного представления о настоящем сердце, такого представления, какое должно быть у врача. Павел Нилин, «Интересная жизнь», 1969–1980 г (цитата из НКРЯ)

Источник

МУЛЯЖИ

Полезное

Смотреть что такое «МУЛЯЖИ» в других словарях:

муляжи́ст — муляжист … Русское словесное ударение

муляжист — муляжист, муляжисты, муляжиста, муляжистов, муляжисту, муляжистам, муляжиста, муляжистов, муляжистом, муляжистами, муляжисте, муляжистах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов

Муляжист — м. Тот, кто изготавливает муляжи. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

муляжист — іменник чоловічого роду, істота … Орфографічний словник української мови

НАГЛЯДНЫЙ — МЕТОД 88 нужно понимать несравненно шире, даже не в смысле чувственного восприятия, а как упражняемость, выработку навыков самостоятельной работы, почему собственно говоря самый термин «наглядность» можно признать не отвечающим… … Большая медицинская энциклопедия

БОДИ-АРТ — (body art англ.: телесное искусство) худож. направление, использующее в качестве “сырой реальности” тело, телесность, позу, жест невербальный язык тела. Близок к поп арту, обыгрывающему артифактуальность бытовых предметов, а также к… … Энциклопедия культурологии

муляж — (фр. moulage mouler формовать, отливать в форму) слепок (из гипса, воска, парафина или других материалов), точно передающий форму предметов (в том числе скульптур и архитектурных деталей), строение их поверхности (напр., плодов, нормального или… … Словарь иностранных слов русского языка

Петроглифы Сикачи-Аляна — Петроглифы Петроглифы Сикачи Аляна … Википедия

муляж — муляж, муляжи, муляжа, муляжей, муляжу, муляжам, муляж, муляжи, муляжом, муляжами, муляже, муляжах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов

Источник

Значение слова муляж

муляж в словаре кроссвордиста

муляж

Словарь медицинских терминов

Имена, названия, словосочетания и фразы содержащие «муляж»:

Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков

муляжа, м. (фр. moulage) (спец.).

только ед. Отливка моделей и художественных вещей из воска, гипса и т.п.

Самая вещь, модель, полученная таким образом.

Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.

м. Слепок, модель предмета из гипса, воска и т.п., точно передающие форму предметов, строение их поверхности, окраску.

Энциклопедический словарь, 1998 г.

Большая Советская Энциклопедия

(франц. moulage, от mouler ≈ формовать), точное воспроизведение (из гипса, воска, папье-маше) какого-либо объекта, обычно раскрашенное, служащее главным образом наглядным пособием (нормальный или патологически изменённый орган, часть тела, плоды, рыбы и т. д.). М. либо отливают в форме, снятой с натуры, либо выполняют от руки по обмерам. В скульптуре М. иногда называют слепок с лица умершего (маска), с руки известного музыканта, сделанное для учебных целей серийное повторение классического произведения (отсюда название ≈ муляжные мастерские).

Примеры употребления слова муляж в литературе.

Не сомневаясь в удаче, Абель сунул муляж в карман, дожидаясь заключительной проверки.

Там же письменный стол, где громоздятся фонограф, ларингоскоп, батарея тонких органных труб с воздуходувными мехами, ряд газовых горелок под ламповыми стеклами, подсоединенных резиновым шлангом к газовому рожку на стене, несколько разного размера камертонов, муляж человеческой головы в натуральную величину, показывающий голосовые органы в разрезе, и коробка с запасными восковыми валиками для фонографа.

Музея именовались четыре помещения со стереографиями планет, моделями звездолетов, муляжами зверей, растений и рыб, огромными панно равнин, горных хребтов и вулканов, звездными картами знаменитых космических рейсов, где светила складывались в сочетания, несхожие со звездными пейзажами Земли и солнечных планет.

Мужчина лет пятидесяти, с комической лысиной, делавшей его череп похожим на картонный муляж, сидел за огромным, заваленным бумагами столом.

Должно быть, Фетт давно подготовил этот муляж, так просто, на всякий случай.

В девятнадцать ноль-ноль мне позвонили с ВЦ и сообщили, что муляж развалился.

К вечеру Алексей получил новое сообщение от Александры: история с муляжом полностью подтверждалась.

Да, на телевидении ты воспользовалась муляжом, но ты не могла предугадать, как я поведу себя дальше.

А с муляжом далеко не уедешь, из него не извлечешь даже предупредительный выстрел.

Источник: библиотека Максима Мошкова

Транслитерация: mulyaj
Задом наперед читается как: жялум
Муляж состоит из 5 букв

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *