Что такое волокна у растений
Что такое волокна у растений
Ткани возникли у высших растений в связи с выходом на сушу и наибольшей специализации достигли упокрытосеменных, у которых их выделяют до 80 видов. Важнейшие ткани растений:
Ткани могут быть простыми и сложными. Простые ткани состоят из одного вида клеток (например, колленхима, меристема), а сложные — из различных по строению клеток, выполняющих кроме основных и дополнительные функции (эпидерма, ксилема, флоэма и др.).
Клетки образовательной ткани тонкостенные, многогранные, плотно сомкнутые, с густой цитоплазмой, с крупным ядром и очень мелкими вакуолями. Они способны делиться в разных направлениях.
По происхождению меристемы бывают первичные и вторичные. Первичная меристема составляет зародыш семени, а у взрослого растения сохраняется на кончике корней и верхушках побегов, что делает возможным их нарастание в длину. Дальнейшее разрастание корня и стебля по диаметру (вторичный рост) обеспечивается вторичными меристемами — камбием и феллоге-ном. По расположению в теле растения различают верхушечные (апикальные), боковые (латеральные), вставочные (интеркаляр-ные) и раневые (травматические) меристемы.
Покровные ткани располагаются на поверхности всех органов растения. Они выполняют главным образом защитную функцию — защищают растения от механических повреждений, проникновения микроорганизмов, резких колебаний температуры, излишнего испарения и т. п. В зависимости от происхождения различают три группы покровных тканей —эпидермис, перидерму и корку.
Эпидермис (эпидерма, кожица) — первичная покровная ткань, расположенная на поверхности листьев и молодых зеленых побегов (рис. 8.1). Она состоит из одного слоя живых, плотно сомкнутых клеток, не имеющих хлоропластов. Оболочки клеток обычно извилистые, что обусловливает их прочное смыкание. Наружная поверхность клеток этой ткани часто одета кутикулой или восковым налетом, что является дополнительным защитным приспособлением. В эпидерме листьев и зеленых стеблей имеются устьица, которые регулируют транспирацию и газообмен растения.
Перидерма — вторичная покровная ткань стеблей и корней, сменяющая эпидермис у многолетних (реже однолетних) растений (рис. 8.2.). Ее образование связано с деятельностью вторичной меристемы —феллогена (пробкового камбия), клетки которого делятся и дифференцируются в центробежном направлении (наружу) в пробку (феллему), а в центростремительном, (внутрь) — в слой живых паренхимных клеток (феллодерму). Пробка, феллоген и феллодерма составляют перидерму.
Рис. 8.1. Эпидерма листа различных растений: а— хлорофитум; 6 — плющ обыкновенный: в — герань душистая; г — шелковица белая; 1— клетки эпидермы; 2 — замыкающие клетки устьиц; 3 — устьичная щель.
Рис 8.2. Перидерма стебля бузины (а — поперечный разрез побега, б — чечевички): I— выполняющая ткань; 2 — остатки эпидермы; 3 — пробка (феллема); 4 — феллоген; 5 — феллодерма.
Клетки пробки пропитаны жироподобным веществом — суберином —и не пропускают воду и воздух, поэтому содержимое клетки отмирает и она заполняется воздухом. Многослойная пробка образует своеобразный чехол стебля, надежно предохраняющий растение от неблагоприятных воздействий окружающей среды. Для газообмена и транспирации живых тканей, лежащих под пробкой, в последней имеются особые образования — чечевички; это разрывы в пробке, заполненные рыхло расположенными клетками.
Корка образуется у деревьев и кустарников на смену пробке. В более глубоко лежащих тканях коры закладываются новые участки феллогена, формирующие новые слои пробки. Вследствие этого наружные ткани изолируются от центральной части стебля, деформируются и отмирают, На поверхности стебля постепенно образуется комплекс мертвых тканей, состоящий из нескольких слоев пробки и отмерших участков коры. Толстая корка служит более надежной защитой для растения, чем пробка.
Проводящие ткани обеспечивают передвижение воды и растворенных в ней питательных веществ по растению. Различают два вида проводящей ткани — ксилему (древесину) и флоэму (луб).
Ксилема —это главная водопроводящая ткань высших сосудистых растений, обеспечивающая передвижение воды с растворенными в ней минеральными веществами от корней к листьям и другим частям растения (восходящий ток). Она также выполняет опорную функцию. В состав ксилемы входят трахеиды и трахеи (сосуды) (рис. 8.3), древесинная паренхима и механическая ткань.
Трахеиды представляют собой узкие, сильно вытянутые в длину мертвые клетки с заостренными концами и одревесневшими оболочками. Проникновение растворов из одной трахеиды в другую происходит путем фильтрации через поры — углубления, затянутые мембраной. Жидкость по трахеидам протекает медленно, так как поровая мембрана препятствует движению воды. Трахеиды встречаются у всех высших растений, а у большинства хвощей, плаунов, папоротников и голосеменных служат единственным проводящим элементом ксилемы. У покрытосеменных растений наряду с трахеидами имеются сосуды.
Рис 8.3. Элементы ксилемы (а) и флоэмы (6): 1—5 — кольчатая, спиральная, лестничная и пористая (4, 5) трахеи соответственно; 6 — коль чатая и пористая трахеиды; 7 — ситовидная трубка с клеткой-спутницей.
Трахеи (сосуды) —это полые трубки, состоящие из отдельных члеников, расположенных друг над другом. В члениках на поперечных стенках образуются сквозные отверстия — перфорации, или эти стенки полностью разрушаются, благодаря чему скорость тока растворов по сосудам многократно увеличивается. Оболочки сосудов пропитываются лигнином и придают стеблю дополнительную прочность. В зависимости от характера утолщения оболочек различают трахеи кольчатые, спиральные, лестничные и др. (см. рис. 8.3).
Флоэма проводит органические вещества, синтезированные в листьях, ко всем органам растения (нисходящий ток). Как и ксилема, она является сложной тканью и состоит из ситовидных трубок с клетками-спутницами (см. рис. 8.3), паренхимы и механической ткани. Ситовидные трубки образованы живыми клетками, расположенными одна над другой. Их поперечные стенки пронизаны мелкими отверстиями, образующими как бы сито. Клетки ситовидных трубок лишены ядер, но содержат в центральной части цитоплазму, тяжи которой через сквозные отверстия в поперечных перегородках проходят в соседние клетки. Ситовидные трубки, как и сосуды, тянутся по всей длине растения. Клетки-спутницы соединены с члениками ситовидных трубок многочисленными плазмодесмами и, по-видимому, выполняют часть функций, утраченных ситовидными трубками (синтез ферментов, образование АТФ).
Ксилема и флоэма находятся в тесном взаимодействии друг с другом и образуют в органах растения особые комплексные группы — проводящие пучки.
Механические ткани обеспечивают прочность органов растений. Они составляют каркас, поддерживающий все органы растений, противодействуя их излому, сжатию, разрыву. Основными характеристиками строения механических тканей, обеспечивающими их прочность и упругость, являются мощное утолщение и одревеснение их оболочек, тесное смыкание между клетками, отсутствие перфораций в клеточных стенках.
Механические ткани наиболее развиты в стебле, где они представлены лубяными и древесинными волокнами. В корнях механическая ткань сосредоточена в центре органа.
В зависимости от формы клеток, их строения, физиологического состояния и способа утолщения клеточных оболочек различают два вида механической ткани: колленхиму и склеренхиму, (рис. 8.4).
Колленхима представлена живыми паренхимными клетками с неравномерно утолщенными оболочками, делающими их особенно хорошо приспособленными для укрепления молодых растущих органов. Будучи первичными, клетки колленхимы легко растягиваются и практически не мешают удлинению той части растения, в которой находятся. Обычно колленхима располагается отдельными тяжами или непрерывным цилиндром под эпидермой молодого стебля и черешков листьев, а также окаймляет жилки в листьях двудольных. Иногда колленхима содержит хлоропласты.
Склеренхима состоит из вытянутых клеток с равномерно утолщенными, часто одревесневшими оболочками, содержимое которых отмирает на ранних стадиях. Оболочки склеренхимных клеток обладают высокой прочностью, близкой к прочности стали. Эта ткань широко представлена в вегетативных органах наземных растений и составляет их осевую опору.
Различают два типа склеренхимных клеток: волокна и склереиды. Волокна — это длинные тонкие клетки, обычно собранные в тяжи или пучки (например, лубяные или древесинные волокна). Склереиды — это округлые мертвые клетки с очень толстыми одревесневшими оболочками. Ими образованы семенная кожура, скорлупа орехов, косточки вишни, сливы, абрикоса; они придают мякоти груш характерный крупчатый характер.
Рис 8.5. Паренхимные ткани: 1—3 — хлорофиллоносная (столбчатая, губчатая и складчатая соответственно); 4—запасающая (клетки с зернами крахмала); 5 — воздухоносная, или аэренхима.
Клетки ассимиляционной ткани содержат хлоропласты и выполняют функцию фотосинтеза. Основная масса этой ткани сосредоточена в листьях, меньшая часть — в молодых зеленых стеблях.
Особенности строения и функции механической ткани растений
Клетки животных и растений состоят из разных волокон. Они различаются по строению и выполняемым функциям. Из 6 групп наиболее важной считается механическая ткань растений. Она помогает им выстоять в ветреную погоду. Названия других волокон: образовательные, проводящие, выделительные.
Описание волокон
Растения являются многоклеточными организмами, представленными в виде мхов, папоротников, цветков, водорослей. Их клетки имеют плотные оболочки и хлоропласты (пластиды зеленого цвета), обеспечивающие фотосинтез (процесс получения энергии из неорганических веществ). На рисунках со строением растительных клеток выделяются следующие группы волокон:
Функциональные особенности
Механическая ткань похожа на скелет, который придает опору и прочность растению. Подобные функциональные возможности позволяют живому организму переносить погодные ненастья, сохраняя свою целостность, поэтому основная функция, какую выполняет механическая ткань — защитная.
Состоит она из следующих разновидностей волокон:
Структура склеренхимы
У клеток присутствует одревесневшая и утолщенная оболочка. Внутри находится живое содержимое, которому свойственно со временем отмирать. Клеточные структуры могут пропитываться лигнином, который повышает прочность склеренхим. Значение показателя совпадает с параметром строительной стали.
Клетки, входящие в состав склеренхимы:
По структуре клетки похожи на удлиненные и заостренные оболочки с незначительным количеством пор. Склеренхимы локализуются в стебле, черешках, в центре корня. Особенность их строения заключается в том, что они мертвые (склереиды), но имеют прочную древесную оболочку. В комплексе склеренхимы делают растение устойчивым по отношению к сильным ветрам, непогоде.
Функции склереиды
Механическая ткань склереида имеет тонкие стенки и образуется за счет постепенно отмирания протопласта (содержимое растительной клетки) с последующим одревеснением оболочки и многократного ее утолщения. Существует 2 способа развития клеток:
Из склереид формируется скорлупа орехов и косточки разных плодов. Они могут быть короткими, каменистыми, разветвленными, удлиненными. Подобные структуры могут присутствовать в мякоти плодов с целью их защиты от поедания животными и птицами. Склереиды любого типа помогают механической ткани выполнять опорную функцию.
Они защищают семена от температурных перепадов, предупреждая поражение плода грибком и бактериями. Кроме защитной функции, механические ткани формируют устойчивый и полноценный каркас.
По количеству склеренхим меньше всего в водорослях, так как вода выполняет для них функцию опоры. Незначительной степени одревесневания подвергаются тропические растения и представители влажного места обитания. Растения, которые обитают в засушливых зонах, состоят из большого количества механической ткани. Колленхима больше присутствует у однолетних двудольных представителей. Однодольные многолетние травы, кустарники и деревья больше состоят из склеренхимы.
Что такое волокна у растений
л ЬФПК ЛБФЕЗПТЙЙ ПФОПУСФУС ФЛБОЙ, РПЛТЩЧБАЭЙЕ ПТЗБОЩ ТБУФЕОЙК. пОЙ ЪБЭЙЭБАФ ЧОХФТЕООЙЕ ФЛБОЙ ПФ ЧТЕДОЩИ ОБТХЦОЩИ ЧПЪДЕКУФЧЙК Й ПУМБВМСАФ ДЕКУФЧЙЕ ЖБЛФПТПЧ ЧОЕЫОЕК УТЕДЩ, ЛПФПТЩЕ РТЙ ЧЩУПЛПК ЙОФЕОУЙЧОПУФЙ НПЗХФ ВЩФШ ПРБУОЩНЙ ДМС ТБУФЕОЙК.
пУПВЕООП ВПМШЫПЕ ЪОБЮЕОЙЕ РПЛТПЧОЩЕ ФЛБОЙ ЙНЕАФ ДМС ОБДЪЕНОЩИ ПТЗБОПЧ, ПВЙФБАЭЙИ Ч РЕТЕНЕОЮЙЧПК (ДЙОБНЙЮОПК) ЧПЪДХЫОПК УТЕДЕ.
рПЛТПЧОЩЕ ФЛБОЙ РТЕДПИТБОСАФ ПТЗБОЩ ТБУФЕОЙС ПФ ТЕЪЛЙИ ФЕНРЕТБФХТОЩИ ЛПМЕВБОЙК (УЙМШОПЗП ОБЗТЕЧБОЙС ЙМЙ ПИМБЦДЕОЙС), ПФ ЮТЕЪНЕТОПК РПФЕТЙ ЧПДЩ, РХФЕН ЙУРБТЕОЙС, ПФ РПЧТЕЦДЕОЙС ЛБРМСНЙ ДПЦДС, ЗТБДБ, ФЧЕТДЩНЙ ЮБУФЙГБНЙ БФНПУЖЕТОПК РЩМЙ, ПФ РТПОЙЛОПЧЕОЙС ЧОХФТШ ТБУФЕОЙС ВПМЕЪОЕФЧПТОЩИ ПТЗБОЙЪНПЧ. нОПЗЙЕ ЙЪ ЬФЙИ НПНЕОФПЧ ЙНЕАФ ЪОБЮЕОЙЕ Й Ч ПФОПЫЕОЙЙ РПДЪЕНОЩИ Й РПДЧПДОЩИ ПТЗБОПЧ.
х ЛПТОЕК ТПМШ РЕТЧЙЮОПК ЪБЭЙФОПК РПЛТПЧОПК ФЛБОЙ ЙЗТБЕФ ЬЛЪПДЕТНБ, Б Х УФЕВМЕК Й МЙУФШЕЧ — ЬРЙДЕТНБ (ЛПЦЙГБ).
еЭЕ РПЪЦЕ, ЧП НОПЗЙИ УМХЮБСИ ПВТБЪХЕФУС ЧЕУШНБ УМПЦОЩК ФЛБОЕЧЩК ЛПНРМЕЛУ — ЛПТЛБ (ФТЕФЙЮОБС РПЛТПЧОБС ФЛБОШ).
тБУУНПФТЙН ЧУЕ РП РПТСДЛХ.
рПЛТПЧОЩЕ ФЛБОЙ ОЕ НПЗХФ ОБЗМХИП ЙЪПМЙТПЧБФШ ТБУФЕОЙЕ ПФ ЧОЕЫОЕК УТЕДЩ, ТБУФЕОЙЕ ОБИПДЙФУС Ч УПУФПСОЙЙ ОЕРТЕТЩЧОПЗП ПВНЕОБ УП УТЕДПК. рПЬФПНХ ЧФПТПК, ОЕ НЕОЕЕ ЧБЦОПК, ЮЕН ЪБЭЙФОБС, ЖХОЛГЙЕК ЬРЙДЕТНЩ СЧМСЕФУС ТЕЗХМСГЙС ЗБЪППВНЕОБ Й ФТБОУРЙТБГЙЙ (ЕУФЕУФЧЕООПЗП ЙУРБТЕОЙС ЧПДЩ ЦЙЧЩНЙ ФЛБОСНЙ).
ч РТПГЕУУЕ ЬЧПМАГЙЙ ЬРЙДЕТНБ ЧПЪОЙЛМБ ПЮЕОШ ДБЧОП, Ч УБНПН ОБЮБМЕ РТЙУРПУПВМЕОЙС ТБУФЕОЙК Л ХУМПЧЙСН ЦЙЪОЙ ОБ УХЫЕ. вЕЪ ОЕЕ ОЕ НЩУМЙНП УХЭЕУФЧПЧБОЙЕ ЧЩУЫЙИ УХИПРХФОЩИ ТБУФЕОЙК. хЦЕ Х ТЙОЙЙ ЙНЕМБУШ ЧРПМОЕ ТБЪЧЙФБС ЬРЙДЕТНБ.
лТПНЕ ФЙРЙЮОЩИ ЖХОЛГЙК, ИБТБЛФЕТОЩИ ДМС РПЛТПЧОПК ФЛБОЙ, ЬРЙДЕТНБ НПЦЕФ ЖХОЛГЙПОЙТПЧБФШ ЛБЛ ЧУБУЩЧБАЭБС ФЛБОШ, РТЙОЙНБЕФ ХЮБУФЙЕ Ч УЙОФЕЪЕ ТБЪМЙЮОЩИ ЧЕЭЕУФЧ, Ч ЧПУРТЙСФЙЙ ТБЪДТБЦЕОЙК, Ч ДЧЙЦЕОЙЙ МЙУФШЕЧ. фБЛЙН ПВТБЪПН, ЬРЙДЕТНБ НОПЗПЖХОЛГЙПОБМШОБС ФЛБОШ.