Что такое сапонины в растениях
Сапонины, общая характеристика
Характеристика углеводной части.
В состав углеводной части входят следующие сахара: D-глюкоза, D-галактоза, L-рамноза, L-арабиноза, D-ксилоза, L-фруктоза, D-глюкуроновая и D-галактуроновая кислоты. Многие сапонины содержат в углеводной части несколько остатков моносахаридов. Углеводная часть чаще присоединяется к гидроксильной группе при углеродном атоме С 3 кольца А углеродного скелета. У некоторых тритерпеновых гликозидов углеводная цепь присоединяется к углеродному атому С 28 посредством O-ацилгликозидной связи. По количеству молекул моносахаридов сапонины, как и гликозиды, подразделяются на монозиды, биозиды, триозиды, тетразиды, пентозиды и олигозиды. Тритерпеновые сапонины имеют до 10 и более глюкозных остатков, которые могут образовывать две сахарные цепочки. Сахарная цепочка бывает линейной (у большинства гликозидов) или разветвленной (например, у аралозида В).
Классификация (характеристика агликона сапогенина).
Сапонины по строению их агликонов делятся на две группы: стероидные и тритерпеновые.
Стероидные сапонины (гликозиды). Сапогенины этих сапонинов являются производными циклопентанопергидрофенантрена, как и агликоны сердечных гликозидов.
Стероидные сапонины встречаются редко, преимущественно в растениях тропического климата. В семействах диоскорейных, норичниковых, спаржевых, амариллисовых стероидные сапонины часто встречаются совместно с сердечными гликозидами (наперстянка, ландыш и др.).
Тритерпеновые сапонины (гликозиды). У многих тритерпеновых сапонинов сапогенином является олеаноловая кислота.
В молекуле сапогенина имеются 5 конденсированных циклогексановых колец, образующих соединение с общей формулой С 30 Н 98 и 1-2 карбоксильные группы. Растения, содержащие тритерпеновые сапонины, распространены довольно широко (семейства синюховых, астровых, гвоздичных, яснотковых, валериановых, аралиевых, бобовых).
Для выделения сапонинов из растительного сырья пользуются водой или разбавленными спиртами. Агликоны сапонинов хорошо растворяются в органических растворителях. Растворимость в воде зависит от количества моносахаридов и увеличивается с их возрастанием.
Химические методы. К ним относятся:
б) Проба Лафона. К 2 мл водного настоя прибавляют 1 мл концентрата серной кислоты, 1 мл этанола, 1 каплю 10% раствора сульфата железа. При нагревании появляется сине-зеленое окрашивание.
В последнее время для обнаружения сапонинов в сырье начали использовать хроматографию на бумаге и в тонком слое сорбента.
Используют весовой метод (осаждением сапонинов с последующим взвешиванием остатка), гемолитический и рыбный индексы, пенное число и химические методы.
Сапонины встречаются в растительном и животном мире. Обнаружены у растений различных климатических зон, в подземных (синюха, солодка, первоцвет, диоскорея, растения семейства аралиевых, патриния) и надземных (листья наперстянки, цветки коровяка) органах, в растворенном состоянии, в клеточном соке. Среди животных сапонины встречаются у пчел, змей очковых, пиявок.
Факторы, влияющие на накопление сапонинов.
Среди таких факторов можно выделить следующие:
Корневища выкапывают, культивируемые выпахивают плугом или трактором (солодку). Быстро промывают (сапонины) в проточной воде, режут на куски. Некоторые виды сырья подвяливают (синюха, солодка, первоцвет).
Раскладывают тонким слоем, ворошат. Сушат быстро в сушилках с искусственным обогревом при температуре 55-60°С, с хорошей вентиляцией. Корень женьшеня требует особой обработки.
В упакованном виде как гликозидное сырье. Женьшень хранят особо в сухих хорошо проветриваемых помещениях. Сроки годности указаны на каждое сырье, в отдельных статьях.
Применение в народном хозяйстве.
Какие побочные эффекты дают сапонины – риски использования
«Сапонины» – это слово, которое редко слышит среднестатистический человек, проживающий на планете Земля. Чаще всего оно на слуху в более узком, экспертном кругу: среди биологов, химиков или биотехнологов. Сапонинами называют вещества, которые присутствуют в некоторых видах так называемых лекарственных растений. Большинство же людей считают, что принимать растительные препараты гораздо полезнее и безопаснее других. Так ли это на самом деле, разберемся в данной статье.
Что такое сапонины
Алкалоиды, сапонины, витамины, полисахариды, сердечные гликозиды, минеральные соли и многие другие вещества в растениях являются лекарственными. Сами по себе «чудодейственные» растения без вышеперечисленных веществ остаются пустыми.
Само слово «сапонин» происходит от латинского sapo, то есть «мыло». Это название мир впервые услышал в далеком 1819 году. Кстати, такое наименование данные органические соединения получили неспроста. Все дело в том, что при растворении в воде или в разбавленном спирте они образуют стойкую пену. Для этого потребуется лишь встряхнуть содержимое. Как раз в то время исследователям удалось это доказать.
Самым важным фактором является то, что в состав сапонинов входят гликозиды. Называются они так из-за наличия в составе молекулы сахара – глюкозы или галактозы. Именно поэтому растения, в которых содержатся данные сложные органические соединения, широко распространены в медицине.
Применение сапонинов в различных отраслях
Прежде чем мы перейдем к главной теме нашей статьи – рисках использования сапонинсодержащих лекарственных средств, предлагаю заострить внимание на других средствах, в производстве которых их используют. Итак, благодаря способности образовывать густую пену в первую очередь это создание моющих средств. В целом, наверняка уже все наслышаны о вреде бытовой химии и знают, на какие показатели следует обращать внимание при ее выборе, дабы минимизировать негативное воздействие на организм. К слову, не так давно европейские страны утвердили новые стандарты относительно всех моющих средств, которыми они пользуются в повседневной жизни. Так, если им следовать, то нужно делать выбор в пользу средств, оснащенных специальными отличительными значками. Они, как правило, определяют экологическую чистоту или, что называется, принадлежность моющего средства к зеленой бытовой химии. Также следует обращать внимание на то, чтобы присутствовала надпись «ПАВ – растительного происхождения». Поверхностно активные вещества должны быть природными. В данном случае это действительно более безопасно.
Помимо бытовой химии, сапонины активно используют и в сфере текстильной промышленности. В производстве они играют незаменимую роль фиксаторов краски. Более того, данные соединения добавляют в противопожарные смеси в качестве пенообразующих веществ. Например, огнетушители содержат в себе солодку. А это один из видов растений, имеющих в своем составе сапонины. Что уж говорить о пищевой отрасли. Солодка – идеальный ингредиент при производстве пивных и шипучих напитков. Помимо этого, ее используют при замачивании яблок и брусники, а также при изготовлении халвы.
Сапонины в качестве лекарственных средств
Сапониноносными растениями являются солодка, женьшень, элеутерококк, аралиевые и другие. Остановимся подробнее на одном из самых популярных растений из этого списка, которое однозначно у всех на слуху. Речь идет о солодке, или, как ее иначе называют, о лакрице, ликорисе. Это хорошо изученная лекарственная трава, которая обладает сильнейшими действиями. Соответственно, потому и побочные эффекты недооценивать нельзя. Так не бывает, чтобы лекарство оставалось только полезным. В медицине солодка издревле известна как средство, повышающее секрецию реснитчатого эпителия бронхов. То есть она широко используется как отхаркивающее средство. Во вторую очередь она повышает секрецию желудочной слизи.
Солодка
Существует мнение, что солодка оказывает противовоспалительное действие на организм. Однако необходимо помнить, что солодка содержит глицирризиновую кислоту, которая при попадании в организм уменьшает распад гормонов, ответственных за наш водно-электролитный баланс. Это приводит к задержке жидкости в организме, к сужению сосудов и повышению давления. Люди, которые злоупотребляют солодкой, имеют более высокий показатель артериального давления. Больным гипертонией пить солодку категорически противопоказано.
При применении солодки уровень калия в организме снижается, в итоге люди начинают страдать от почечной недостаточности. В целом, калий – электролит, ответственный за нервное, сердечное возбуждение. Это микроэлемент, который очень важен для формирования гомеостаза в организме. Серьезная потеря калия может приводить в буквальном смысле к распаду мышечной ткани. При рабдомиолизе в большинстве случаев невозможно даже заподозрить, что человек пил солодку. В крови возникает высокий уровень распада белков. Врачи начинают искать токсические вирусные инфекции и многое другое. А причиной по итогу становятся конфетки от кашля или сироп на основе солодки. Это негативное воздействие солодки обостряется при сочетании с мочегонными чаями и препаратами. Многие медики советуют вообще отказаться от солодки и при необходимости прибегать к помощи альтернативных средств.
Женьшень
Еще одним популярным растением, состоящим из сапонинов, является женьшень обыкновенный. Его называют конем силы, чудодейственным средством, которое избавляет от всех болезней. «Женьшень» на латинском panax, что звучит подобно слову «панацея». В переводе это слово означает «корень жизни». В азиатской медицине до сих пор женьшень используется как средство от всех болезней. Однако многочисленные исследования заставляют мировое сообщество усомниться в этом. Итак, утверждается, что женьшень способен бороться с утомляемостью и слабостью. Неоднократные исследования, проведенные на больных лимфомой, показали, что никакого влияния на общее самочувствие пациентов женьшень не имеет. Он также не оказывает огромного положительного влияния на мужскую силу, как утверждают некоторые источники. Об этом также свидетельствуют проведенные исследования. Женьшень также и не стимулирует интеллектуальные способности. Поэтому приравнять его полезные свойства можно лишь к эффекту плацебо.
Элеутерококк
Элеутерококк среди многих людей завоевал статус натурального, полезного энергетика. Он способствует поднятию настроения и придает силы. Его применяют при огромных нагрузках, усталости, нервном напряжении, недосыпе. Интересно, что самым лучшим признан элеутерококк, произрастающий на Дальнем Востоке, а не в Китае, как многие привыкли думать. Научные исследования свидетельствуют о том, что элеутерококк действительно способен оказывать благоприятное влияние на нашу нервную систему и состояние организма в целом. Данные исследования проводили на спортсменах, поскольку у них были тяжелые тренировки. Они принимали элеутерококк по 800 мг в сутки в течение возьми недель, и результат превзошел все ожидания. У существенной части спортсменов восстановление после больших нагрузок проходило быстрее. А также возросла их выносливость во время тренировочного процесса.
Сапонины: несут вред или пользу?
Рассмотрев самые основные сапонинсодержащие растения, можно сделать вывод, что в основном из-за гликозидов они имеют массу побочных эффектов. Поэтому даже у безобидного, на первый взгляд, женьшеня и эффективного элеутерококка имеется масса побочных действий. Среди основных обратных эффектов можно выделить головную боль и бессонницу. Таким образом, слыша слово «растительный», не нужно делать скороспешных выводов, полагая, что в данном случае можно обойтись без побочных эффектов. Отсюда следует, что крайне не рекомендуется самим себе ставить диагноз и принимать препараты без назначения врача. К примеру, не стоит покупать в аптеке отхаркивающий сироп на основе солодки или лакричные конфетки, апеллируя тем, что это препараты растительного происхождения. Женьшень и вовсе обладает эффектом плацебо, поэтому его, как и солодку, лучше всего вообще исключить. Элеутерококк же стоит применять только при необходимости, стараясь не давать его детям младше семилетнего возраста. И также не забывать об имеющихся рисках для здоровья.
Сапонины. Растения, содержащие сапонины
» data-shape=»round» data-use-links data-color-scheme=»normal» data-direction=»horizontal» data-services=»messenger,vkontakte,facebook,odnoklassniki,telegram,twitter,viber,whatsapp,moimir,lj,blogger»>
Сапонины. Растения, содержащие сапонины
Сапонины – группа природных соединений растительного или животного происхождения, обладающих поверхностной активностью и способных вызывать гемолиз эритроцитов. Молекулы сапонинов, как и других гликозидов, состоят из агликона, который носит название “сапогенин”, и углеводной части.
Впервые эта группа веществ была выделена в 1811 г. Шнайдером из мыльнянки, а термин “сапонины” ввел в 1819 г Мэлон на основании того, что растворы этих веществ при встряхивании способны образовывать обильную пену (“Sapo” в переводе с латинского означает мыло).
Сапонины. Биологическая роль в растениях.
Сапонины находятся в клетках растений в растворенном виде. Эти соединения в больших количествах обнаруживаются в тех органах и тканях, которые интенсивно функционируют или содержат большое количество активно делящихся клеток: хлоропласты, меристематические участки, семена растений и т.д. В зависимости от состояния растительного организма содержание и скорость биосинтеза сапонинов изменяются в достаточно больших пределах, что указывает на значительную роль этих соединений в обмене веществ.
Предполагается, что сапонины включаются в основной метаболизм в период роста растений, выполняя еще не изученные до настоящего времени регуляторные функции. Доказано, что сапонины используются растительными организмами для борьбы за существование и поддержания равновесия при антагонистических взаимоотношениях биологических систем, в частности, служат факторами невосприимчивости растений к грибковым заболеваниям.
Сапонины. Классификация.
Сапонины классифицируют в зависимости от химического строения агликона (сапогенина). По этому признаку все сапонины подразделяются на следующие группы:
1. Стероидные – при гидролизе распадаются на моносахариды и агликоны, содержащие 27 углеродных атомов в молекуле и имеющие в основе структуру циклопентанпергидрофенантрена.
В свою очередь стероидные сапонины подразделяются на гликозиды спиростенолового ряда с 6 циклами в стероидной части молекулы (I) и гликозиды фуростенолового ряда, у которых одно их колец раскрыто и боковая цепь в них содержит глюкозу (II):
2. Тритерпеновые – в основе лежит шестикратно повторяющаяся молекула изопрена, образуя соединение с суммарной формулой С30Н48.
Тритерпеновые сапонины по характеру агликона могут относиться к - или -амиринового ряду, лупановому или фриделиновому ряду:
3. Близкие к тритерпеновым сапонинам сапонины с агликоном тетрациклической стероидной структуры (в изучаемых нами растениях представлены производными дамарана – панаксатриолом панаксадиолом):
Сапонины. Распространение в растительном мире.
Сапонины достаточно широко распространены в растениях: их присутствие достоверно установлено в 40 семействах.
Стероидные сапонины содержатся в растениях разных семейств, но преимущественно в семействах Liliaceae, Dioscoreaceae, Fabaceae, Ranunculaceae и Scrophulariaceae. Всего до настоящего времени известно около 150 стероидных гликозидов, из них более 100 спиростеноловых и около 40 – фуростеноловых. Сахарные компоненты стероидных сапониновых гликозидов по сравнению с другими гликозидами имеют более сложное строение. Они могут содержать от 1 до 9 моносахаров, соединенных между собой как линейно, так и с разветвлением цепи.
Тритерпеновыми сапонинами наиболее богаты семейства Caryophyllaceae, Ranunculaceae, Fabaceae и Asteraceae. В сахарных компонентах тритерпеновых сапонинов может находиться от 1 до 10 различных моносахаров и их присоединение может быть в одном или нескольких местах. Помимо этого сахарные компоненты могут иметь раздвоение цепей. В состав углеводного компонента тритерпеновых сапонинов кроме обычных моносахаров могут входить глюкуроновые или галактуроновые кислоты, а также остатки органических кислот – коричной, уксусной и др., что придает молекуле кислый характер.
Сапониновые гликозиды с агликоном тетрациклической стероидной структуры широко распространены в семействе Araliaceae. Яркими представителями являются сапонины жень-шеня, представленые так называемыми панаксозидами – производными панаксодиола и панаксотриола. В сахарных компонентах панаксозидов содержатся от 3 до 6 моносахаридных остатков в 2-х углеводных цепях, связанных О-гликозидными связями.
Биогенез сапонинов в растениях. Тритерпеновые и стероидные сапонины синтезируются в растениях по изопреноидному пути. Их биогенетическим предшественником является сквален, который образуется путем соединения «хвост к хвосту» двух молекул фарнезилпирофосфата (см. «Биосинтез терпеноидов», «Биосинтез сердечных гликозидов»).
Сапонины. Физико-химические свойства.
Свойства сапонинов зависят как от структуры сапогенина, так и от строения углеводного компонента. Гликозиды сапонинов, как правило, аморфные вещества. Их кристаллизуемость зависит от длины углеводного компонента: имеющие в своем составе до 4-х монозидов могут быть получены в кристаллическом виде. Сапогенины же, как правило, являются кристаллическими соединениями с четко выраженной температурой плавления. Сапонины являются поверхностно активными веществами и обладают оптической активностью.
Сапонины не растворимы в хлороформе, ацетоне, петролейном эфире, но растворимы в низших спиртах. Растворимость сапонинов в воде определяется длиной углеводного компонента: гликозиды, имеющие менее 5-ти углеводных остатков плохо растворимы в воде.
Из водных или водно-спиртовых растворов сапонины можно осадить добавлением водоотнимающих агентов (эфира, ацетона) или добавлением солей тяжелых металлов.
Тритерпеновые сапонины и, в меньшей степени, стероидные, способны образовывать комплексы с фенолами, высшими спиртами и стеринами. На этом основана гемолитическая активность сапонинов. Механизм гемолиза эритроцитов заключается в следующем. Вначале образуется прочный комплекс сапониновых гликозидов с компонентами эритроцитарных мембран, содержащих остатки жирных кислот. Под действием ферментов происходит гидролиз гликозидов до свободных сапогенинов.
В свою очередь, образовавшиеся сапогенины становятся способными к конкуренции со структурными белками мембраны за липопротеины. В итоге происходит ее разрушение и происходит выход гемоглобина и другого содержимого из эритроцитарных клеток.
Тритерпеновые сапонины могут быть нейтральными или кислыми, что обусловлено наличием в агликоне карбоксильной группы или присутствием уроновых и органических кислот в углеводном компоненте.
Кислые сапонины образуют растворимые соли с одновалентными металлами и нерастворимые – с двухвалентными.
Многие сапонины способны образовывать молекулярные комплексы с белками, липидами и дубильными веществами.
Все сапонины неустойчивы в кислой среде, поскольку в этих условиях происходит расщепление гликозидных связей.
Сапонины. Выделение из растительного сырья.
Выделение сапониновых гликозидов включает в себя получение из растительного материала суммарного экстракта, его очистку от балластных веществ и последующее разделение смеси на индивидуальные компоненты.
Наиболее распространенным методом выделения сапониновых гликозидов является экстракция водным метиловым, этиловым или изопропиловым спиртами с предварительным обезжириванием сырья петролейным, диэтиловым эфирами или другими гидрофобными растворителями. Необходимость этой операции связана с присутствием в растениях жироподобных веществ, прежде всего стеринов, с которыми большинство сапонинов способны образовывать нерастворимые в водных спиртах комплексные соединения.
При экстракции сапонинов водными спиртами необходимо соблюдать ряд предосторожностей. Так, например, наличие в растениях органических кислот может привести к их деструкции ( кислотному гидролизу) сапоновых гликозидов. Для устранения этого нежелательного эффекта в экстрагент добавляют небольшое количество пиридина, связывающего органические кислоты.
Подбор растворителя для экстракции зависит от строения извлекаемых веществ. Высокополярные гликозиды обычно экстрагируют водным бутиловым спиртом.
Для извлечения тритерпеновых сапонинов кислого характера используют разбавленный водный аммиак или водный раствор соды, так как эти соединения, содержащие небольшую углеводную составляющую, хорошо растворимы в щелочах и выпадают в осадок при подкислении.
Гликозиды, содержащие небольшое количество моносахаридных остатков, могут быть очищены переосаждением из спиртовых растворов водой.
Полярные сапонины, плохо растворимые в метаноле или этаноле, выпадают в осадок при охлаждении или длительном стоянии концентрированных спиртовых экстрактов.
Некоторые гликозиды, содержащие глюкуроновую кислоту, могут осаждаться гидроокисью бария или свинца, ацетатом свинца, а осадки затем разлагают серной кислотой, углекислотой или сероводородом.
Разделение и очистку сапонинов осуществляют самыми различными приемами (осаждением ацетоном или другими водоотнимающими агентами, гель-фильтрацией, хроматографией на колонках с оксидом алюминия или силикагелем, ионообменной хроматографией и др.), что зависит от химического строения сапонинового гликозида.
Сапонины. Качественный анализ.
Обычно для качественных реакций готовят водный настой 1:10, нагревая измельченное растительное сырье на водяной бане в течение 10 мин.
Для обнаружения сапонинов в растительном сырье пользуются реакциями, основанными на физико-химических, химических и биологических свойствах этих веществ.
К первой группе относится реакция пенообразования. Это не только чувствительная, но и довольно характерная проба, так как других веществ, обладающих способностью к пенообразованию, в растениях не встречается.
Реакцией пенообразования можно дифференцировать присутствие в сырье либо стероидных, либо тритерпеновых сапонинов. Для этого в две пробирки помещают 0,1 Н хлороводородную кислоту или 0,1 Н раствор натрия гидроксида. При наличии в сырье тритерпеновых сапонинов в обеих пробирках образуется пена, равная по объему и устойчивости. Если сырье содержит сапонины стероидной группы, то в среде щелочи образуется пена, в несколько раз больше по объему и устойчивости.
Ко второй группе относятся реакции осаждения и цветные реакции
К биологическим методам обнаружения сапонинов относится реакция гемолиза эритроцитов. К настою, приготовленному на изотоническом растворе, прибавляют 2% взвесь эритроцитов – образуется “лаковая” кровь.
Следует иметь в виду, что существуют сапонины, практически не проявляющие гемолитических свойств. Поэтому для определения неизвестных веществ всегда дополнительно пользуются реакциями, основанными на химических свойствах.
Сапонины. Количественное определение.
Для количественного определения сапонинов в растительном сырье используются биологические и физико-химические методы.
К биологическим методам относится определение гемолитического индекса. Гемолитический индекс – это минимальная концентрация сапонина, выражаемая в микрограммах на литр, которая вызывает полный гемолиз 2% суспензии дефибринированной плазмы крови. Следует иметь в виду, что различные сапонины при одинаковой концентрации имеют разный гемолитический индекс. Поэтому каждое сырье должно иметь свой стандарт – раствор соответствующего чистого сапонина.
Общих физико-химических методов определения сапонинов в сырье не существует. В некоторых случаях может быть применен гравиметрический способ, основанный на весовом определении сапогенина после кислотного гидролиза суммы сапониновых гликозидов. Широко применяются фотоэлектроколориметрические методы после проведения химической реакции, в результате которой образуются устойчивые окрашенные продукты.
Поскольку сапонины поглощают свет в области 260-280 нм, к ним применимы прямые спектрофотометрические методы количественного анализа.
Сапонины, являющиеся производными спиростана, флуоресцируют в УФ свете. Их можно определять флуориметрическими методами.
Некоторые сапонины, имеющие кислый характер, определяют титриметрическим способом. Наибольшее распространение получил метод нейтрализации в неводной среде.
Растения и сырье, содержащие сапонины
Корневища с корнями синюхи (Rhizomata cum radicibus Polemonii). Синюха голубая (Polemonium coeruleum). Синюховые (Polemoniaceae).
Произрастает в лесостепной и лесной зонах Европейской части России, в Западной Сибири. Растет среди травяной растительности по лесным полянам, опушкам, между кустарниками и по берегам рек. Культивируется в Московской области, Белоруссии, Западной Сибири.
Корневища с корнями содержат тритерпеновые сапонины, смолы, органические кислоты, жирное и эфирное масла, липиды, белки, крахмал.
Сырье заготавливают ранней весной или осенью. Выкопанные корневища с корнями отряхивают от земли, быстро моют в проточной воде, обрезают стебли; толстые корневища расщепляют вдоль. С целью сохранения зарослей, заготовку сырья следует производить выборочно, оставляя до 30% растений на каждой заросли. Для возобновления заросли с выкопанных растений в образовавшуюся лунку рекомендуется отряхнуть семена или положить кусочки корневища. Поднятую дерновину следует уложить на прежнее место и утрамбовать участок.
Сушат в хорошо вентилируемых помещениях или сушилках при температуре 50-60оС.
Корневища с корнями синюхи обладают выраженным отхаркивающим действием за счет рефлекторного раздражения слизистых оболочек дыхательных путей, повышения секреции и ускорения удаления мокроты. Сапонины синюхи оказывают седативное действие на центральную нервную систему, снижают рефлекторную возбудимость. По силе седативного действия синюха активнее валерианы в 8-10 раз.
Препараты синюхи применяют в качестве отхаркивающего средства при острых и хронических бронхитах, бронхопневмониях и абсцессах легких. Как седативное – для лечения больных язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки в комбинации с травой сушеницы топяной, оказывающей ранозаживляющее и регенераторное действие.
Рекомендуемая экстемпоральная форма – настой 1:33.
Корни солодки (Radices Glycyrrhizae). Солодка голая (Glycyrrhiza glabra), солодка уральская (Glycyrrhiza uralensis). Бобовые (Fabaceae).
Солодка голая произрастает в Европейской части России по нижнему течению рек Дона и Волги, в Средней Азии и на Кавказе. Солодка уральская распространена в восточных и южных областях Казахстана, Киргизии, в степных районах Западной и Восточной Сибири.
Сырье содержит сапонин глицирризин, представляющий собой калиевую и кальциевую соль глицирризиновой кислоты, флавоноиды, моно- и дисахариды, пектиновые, смолистые и горькие вещества, липиды, следы эфирного масла, крахмал, аскорбиновую кислоту.
Сырье можно заготавливать почти круглый год. В связи с трудоемкостью процесса предпочтительнее механизированная копка сырья (с помощью плантажных плугов с тракторной тягой).
Выкопанные корни и корневища солодки отделяют от надземных стеблей и примесей корней других растений. Корни, имеющие бурые и черные пятна, гнилостный запах, покрытые плесенью, содержащие вредителей или следы их деятельности, удаляют.
При уборке сырья собирают 50-75% всех корней и корневищ, остальные оставляют в почве для вегетативного размножения и восстановления зарослей. Повторную заготовку можно проводить лишь через 6-8 лет.
Сушат на открытом воздухе в длинных узких буртах, периодически перелопачивая, или в сушилках при температуре не выше 50оС.
За счет глицирризина корни солодки обладают отхаркивающим действием: стимулируют активность реснитчатого эпителия трахеи и бронхов, и усиливают секреторную функцию слизистых оболочек верхних дыхательных путей.
Флавоноиды солодкового корня оказывает спазмолитическое действие на гладкие мышцы.
Важным фармакологическим свойством корней солодки является выраженное противовоспалительное действие, заключающееся в купировании воспалительных реакций, обусловленных гистамином, серотонином и брадикинином. Этот эффект обеспечивается глицирризиновой кислотой, которая, подвергаясь в организме метаболическим превращениям, оказывает кортикостероидподобное действие.
Препараты солодкового корня применяют как отхаркивающее, обволакивающее и смягчающее кашель средство при заболеваниях верхних дыхательных путей, главным образом при наличии трудно отделяемого, густого и вязкого секрета, а также с далеко зашедшими воспалительными проявлениями, особенно у детей и лиц пожилого возраста.
Назначают при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при хронических воспалительных состояниях желудочно-кишечного тракта, особенно при повышенной кислотности желудочного сока.
В качестве вспомогательной терапии препараты растения применяют при адиссоновой болезни, гипофункции коры надпочечников. C целью стимуляции коры надпочечников солодку применяют при системной волчанке, аллергических дерматитах, пузырчатке и др., после длительного приема глюкокортикоидов
Рекомендуемая экстемпоральная форма – отвар 1:20.
Субстанции, используемые для производства препаратов:
1. Корни солодки. Входят в состав препаратов “Мирфазин” (Mirphazinum), “Нервофлукс” (Nervofluxum), “Сбор грудной № 2” (Species pectoralis № 2), “Сбор грудной № 3” (Species pectoralis № 3), “Сбор противогеморроидальный” (Species antihaemirroides), “Сбор слабительный № 2” (Species laxantes № 2), “Солодкового корня порошок сложный” (Radix Glycyrrhizae compositus) и др.
2. Экстракт корней солодки (жидкий, густой, сухой). Производится препарат “Экстракт солодкового корня сухой” (Extractum Glycyrrhizae siccum), входят в состав препаратов “Алцид В” (Alcid V), “Бронхикум чай” (Bronchicum tea), “Бронхифлукс” (Bronchifluxum), “Бронхо-пам” (Broncho-pamum), “Грудной эликсир” (Elixir pectoralis), “Ново-Пассит” (Novo-Passitum), «Микстура от кашля сухая для взрослых» (Mixtura sicca contra tussim pro adultis), «Микстура от кашля сухая для детей» (Mixtura sicca contra tussim pro unfantibus) и др.
3. Монозамещенная аммониевая соль глицирризиновой кислоты. “Глицирам” (Glycyrrhamum).
4. Калиевая и кальциевая соль глицерризиновой кислоты. Составляет препарат «Лакринат» (Lacrinat).
5. Сумма флавоноидов из корней солодки. Составляет препарат “Ликвиритон” (Liquiritonum).
Листья почечного чая (Folia Orthosiphonis). Ортосифон тычиночный (Почечный чай) (Orthosiphon stamineus). Яснотковые (Lamiaceae).
Культивируется в Аджарии.
Листья содержат тритерпеновые сапонины, дубильные вещества, ситостерины, жирное и эфирное масла, органические кислоты, калиевые соли.
Почечный чай обладает мочегонными свойствами. Эффект сопровождается выделением с мочой хлоридов, мочевины и мочевой кислоты. Оказывает спазмолитическое действие на гладкомышечные органы, повышает секреторную активность слизистой оболочки желудка и кислотность желудочного сока.
Препараты почечного чая применяют при острых и хронических заболеваниях почек, сопровождающихся отеками, альбуминурией, азотемией и образованием мочевых камней; при циститах, уретритах, подагре, сахарном диабете, желчно-каменной болезни, острых и хронических холециститах.
Рекомендуемая экстемпоральная форма – настой 1:20.
Субстанция, используемая для производства препаратов.
Листья почечного чая. Входят в состав препаратов “Кеджибелинг” (Sari Kejibeling) и “Ортосифон” (Orthosiphon).
Корни жень-шеня (Radices Ginseng). Женьшень (Panax Ginseng). Аралиевые (Araliaceaea).
Произрастает на Дальнем Востоке (Приморье, южные районы Хабаровского края). Введен в культуру.
Корни содержат эфирные и жирные масла, сахара, крахмал, пектиновые вещества, клетчатку, азотистые вещества, ферменты, витамины группы В, микроэлементы, фитостерины. Основными фармакологически активными веществами являются тритерпеновые гликозиды (панаксозиды) A, B, C, D, E, F.
Свойства жень-шеня объясняются его возбуждающим действием на кору большого мозга и подкорковые центры. Он положительно влияет на картину крови, увеличивает газообмен в организме, стимулирует тканевое дыхание, увеличивает амплитуду сердечных сокращений, урежает ритм сердца, ускоряет процессы регенерации тканей, увеличивает секрецию желчи, повышает устойчивость организма к лучевому воздействию. Жень-шень стимулирует функции коры надпочечников, повышает активность щитовидной железы. Все это улучшает ауторегуляторные реакции в организме и приводит к повышению возможностей адаптации и оптимизации реактивности организма.
Препараты жень-шеня применяют в качестве тонизирующих и укрепляющих средств в процессе лечения и профилактики различных заболеваний центральной нервной системы, для снижения физической и умственной усталости, повышения работоспособности и сопротивляемости организма к стрессовым ситуациям, неблагоприятным воздействиям внешней среды. Жень-шень эффективен при астенических и астенодепрессивных состояниях различной этиологии, неврозах, бессоннице, импотенции. Применение жень-шеня эффективно в период восстановления после тяжелых заболеваний, сложных хирургических вмешательств, затяжных осложнений различной этиологии и т.д.
При приеме препаратов жень-шеня следует учитывать, что исключительно большое значение имеет доза, возраст больного, особенности его нервной системы и т.д.; при неверно выбраных дозах можно получить результаты, противоположные ожидаемым.
Длительный прием и передозировка препаратов жень-шеня может вызывать тошноту, рвоту, повышение артериального давления, головную боль. Их не следует принимать при острых инфекционных заболеваниях и другой остротекущей патологии.
Рекомендуемая экстемпоральная форма – настойка 1:10на 70 % этаноле.
Субстанции, используемые для производства препаратов:
1. Корни жень-шеня настоящего. Выпускаемый препарат – “Женьшеня настойка” (Tinctura Ginseng).
2. Стандартизированная сухая биомасса жень-шеня, полученная методом культуры тканей. Используется для производства препаратов “Биоженьшень настойка” (Tinctura Bioginseng), «Настойка “Панаксел”( Tinctura «Panaxel») и др.
3. Экстракт корней жень-шеня (сухой, жидкий). Входит в состав препаратов “Гинзана Г-115” (Ginsanum G-115), «Доппельгерц женьшень актив» (Doppelherz ginseng activ), “Женьшень плюс” (Ginseng plus) и др.
Корневища с корнями заманихи (Rhizomata cum radicibus Echinopanacis). Заманиха высокая (Echinopanax elatum). Аралиевые (Araliaceae).
Произрастает на юге Приморья, в поясе еловых лесов на высоте 800-1200 м над уровнем моря.
Корневища с корнями заманихи содержат эфирное масло, сапонины, флавоноиды, кумарины, смолистые вещества.
Заготовку сырья проводят осенью, после созревания плодов. Выкопанное сырье тщательно очищают от земли, удаляют надземную часть, сгнившие и почерневшие участки корневища, затем рубят на куски длиной до 35 см.
Сушат на чердаках или под навесами.
Корневища с корнями заманихи оказывают тонизирующее влияние на кору головного мозга, способствуют восстановлению нарушенных корреляций сосудодвигательного центра с периферией. Адаптоген.
Применяют как стимулирующее средство при различных формах астении, при депрессивных состояниях и гипотонии.
Рекомендуемая экстемпоральная форма – настойка на 70 % этаноле 1:5.
Субстанции, используемые для производства препаратов.
Корневища с корнями заманихи. Входит в состав сбора “Арфазетин” (Arphasetinum), служат для получения препарата “Заманихи настойка” (Tinctura Echinopanacis).
Корни аралии маньчжурской (Radices Araliae mandshuricae). Аралия маньчжурская (Aralia mandshurica). Аралиевые (Araliaceae).
Широко распространена на Дальнем Востоке – в Приморье и Приамурье. Растет в подлеске смешанных и лиственных лесов; на опушках, вырубках, у скал и каменистых россыпей.
Корни cодержат белки, крахмал, углеводы, эфирные масла, минеральные соединения, небольшое количество алкалоидов и тритерпеновые сапонины аралозиды А, В и С.
Заготовку сырья проводят осенью, а также весной до распускания листьев. В качестве сырья пригодны корни толщиной 1-3 см. Корни, диаметром тоньше 1 см и толще 3 см не выкапывают.
Сушат в хорошо проветриваемых помещениях или сушилках при температуре нагрева сырья не выше 50оС.
Адаптоген. Корни аралии аралии улучшают общее самочувствие больных, повышают аппетит, работоспособность, оказывают стимулирующее действие на ЦНС и сердечно-сосудистую систему, способствуют увеличению жизненной емкости легких и мышечной силы.
Препараты корней аралии маньчжурской применяют при астеноневротических состояниях, посттравматических астениях, астеническом синдроме на почве хронических неврологических заболеваний, при начальных стадиях атеросклероза сосудов головного мозга. Показаны больным в стадии реконвалесценции после тяжелых хронических заболеваний, при физическом и умственном переутомлении, импотенции, гипотонии.
Препараты аралии противопоказаны при повышенной нервной возбудимости, бессоннице, гипертонической болезни. Во избежание нарушения ночного сна не рекомендуется принимать в вечерние часы.
Рекомендуемая экстемпоральная форма – настойка на 70 % этаноле 1:5.
Субстанции, используемые для производства препаратов:
1. Корни аралии маньчжурской. Входят в состав сбора “Арфазетин” (Arphasetinum), служат для получения “Аралии настойки” (Tinctura Araliae) и др.
2. Сумма аралозидов составляет препарат “Сапарал” (Saparalum).
Корневища с корнями левзеи (Rhizomata cum radicibus Leuzeae). Большеголовник сафлоровидный (Левзея сафлоровидная) (Rhaponticum carthamoides). Астровые (Asteraceae).
Распространена только в азиатской части России – на Алтае и Саянах. Растет на субальпийских и альпийских лугах, в верхней части лесного пояса, где произрастает по опушкам лиственнично-кедровых лесов, на высокотравных лесных лугах, в долинах ручьев и горных речек. Культивируется в средней полосе европейской части России, в Западной и Восточной Сибири, на Алтае.
В сырье содержатся фитоэкдизоны, тритерпеновые гликозиды, флавоноиды, антоциановые гликозиды, эфирное масло, дубильные вещества, алкалоиды, каротиноиды, аскорбиновая кислота.
Заготовку корневищ с корнями левзеи проводят после созревания семян. Сырье выкапывают, освобождают от дерна, отряхивают от земли; надземные части срезают у самого основания. Свежевыкопанные корневища с корнями сразу же, пока не засохла земля, промывают. Промывать следует быстро, так как при длительном промывании из сырья вымываются действующие вещества.
Сушат на открытом воздухе на солнце или в сушилках при температуре 50-60оС.
Адаптоген.
Препараты левзеи применяют при легких формах астении, для повышения работоспособности, при повышенной утомляемости, для повышения аппетита, снятия раздражительности и головной боли, для повышения половой активности.
Субстанции, используемые для производства препаратов:
1. Левзеи экстракт жидкий. Выпускается препрат “Левзеи экстракт жидкий” (Extractum Leuzeae carthamoides fluidum), входит в состав препарата “Эликсир «Эвалар» (Elixir “Evalar”).
2. Стероид из левзеи сафлоровидной. Составляет препарат “Экдистен” (Ecdistenum).
Корневища с корнями диоскореи ниппонской (Rhizomata cum radicibus Dioscoreae nipponicae). Диоскорея ниппонская (Dioscorea nipponica). Диоскорейные (Dioscoreaceaea).
Распространена в Приморском крае, южных районах Хабаровского края и на юго-востоке Амурской области. Растет в широколиственных лесах, особенно бурно развивается на пожарищах и вырубках.
Сырье содержит до 8% стероидных сапонинов, основным компонентом которых является диосцин (до 1,2%).
Корневища с корнями диоскореи обладают антисклеротическими свойствами, понижая уровень холестерина в крови.
Применяют при атеросклерозе сосудов головного мозга и сердца, и при сочетании атеросклероза с гипертонической болезнью.
Субстанция, используемая для производства препарата:
Экстракт корневищ с корнями диоскореи ниппонской сухой. Составляет препарат “Полиспонин” (Polysponinum).